第109章 承兌鋪子
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“爹,一會兒我和你一塊去縣裏,”程唯叫了一聲正在裝車的程大,“我去那轉一轉,看看有沒有酒樓外兌的。”
“行啊,那你趕快去吃飯,爹已經吃完了,先裝車等你一會兒。”
程唯和李惜昨晚睡的有些晚,兩人數了半晚上的銀錢,錢倒是不多,主要越數越興奮,這都是一家人辛辛苦苦賺來了,回想一年前的日子,再和今天的日子一對比,兩人心裏都有很多感慨。
先去給聚鮮閣送了山楂糕,程唯有事要和錢掌櫃聊,程大自己一個人回了好吃鴨。
“啊?你要開酒樓?程唯啊,你這可要想好了,”錢掌櫃一聽程唯剛剛說的話,非常驚訝,酒樓這東西可不是說開就開的,前期的投入太大了,萬一掙不了錢,再往出承兌都不好弄啊。
“再說你這時間選的,大冬天的開業,你在咱聚鮮閣幹了快一年,那冬天人是最少的,你不是不知道啊?”錢掌櫃都懷疑程唯這腦袋是不是進水了。
“掌櫃的,我要賣的鍋子就是越冷的天才越好呢,這事我們一家人也合計了有一段時間,東西都開始準備了,就差地方了,”程唯笑嘻嘻的看著錢掌櫃,“這不是來和您打聽一下嘛,像咱聚鮮閣這麽大的酒樓,一年的租金能要多少啊?”
“……聚鮮閣是咱錢府自己的地方,這麽大的地,怎麽也要近百兩的租子吧,”錢掌櫃默默計算了一下,接著說:“不過,現在冬天了,生意也不好,應該能講講價,你就開個鍋子店,不用客棧,還能便宜些”。
“謝謝錢掌櫃,你一說,我心裏就有點底了,一會就逛逛去……”
“你呀你,平時不顯山不露水的,看不出來啊,百兩的租子都難不住你了,這鴨貨鋪子是真賺錢啊,”錢掌櫃嘖嘖了兩聲,感嘆了一番。
找酒樓沒花多少時間,畢竟在巳遠縣裏開這麽大規模的酒樓還是有數的,程唯找了兩家正在外兌的,做了下對比,位置上一個在正街,一個在次街,兩條街離的不遠,車馬通行也方便,沒什麽太大的區別。
面積大小也不差啥,都是兩層的小樓,樓下是大堂,樓上是雅間,後面都有小院子,有幾間屋子能住人。
程唯和兩家分別講了價,次街的那個主家最後要價比另一家便宜十兩銀子,而且可以簽一年的契書,租金半年一付。程唯沒怎麽考慮就選了這家,和主家約好明日來簽契書,當場交錢。
又在店裏逛了一圈,屋內裝修的還不錯,鏤空的雕花窗桕,紫紅色的木制樓梯,二樓的桅桿亦是同色系,桌椅都是齊全的,程唯特意用了些力氣搖晃桌子,沒有松動。
“陳伯,這些桌椅我可以改動嗎?或者給你交些錢,算是我買下來的?”程唯本打算另外配置專用的桌子,如今看店裏的桌子還好好的,就想直接改動一下更快一些。
“不用,這都是上一家留下來的,也用了有三年了,顏色都舊了,你要有用就隨便用吧,不收你錢,想改動就改動……”,這間店面的主人姓陳,是個年過五十的老人,人看起來很和善,和程唯談租子時也很痛快。
和陳伯告別後,程唯又去了一趟鐵匠鋪,誰知他經常去的那家卻關著門,和旁邊的人家打聽了一下,說是家裏兒媳躺下了,今日不開門,明日才能回來,程唯和鐵匠鋪的大哥處的還不錯,大哥人實誠,手藝也好,想了想還是先回去,明日再跑一趟吧。
“次街上是不是沒主街上人多啊?”回家後,程唯和家人講了今日的事,王菊聽完問了一句。
“我覺得差不了多少,酒香不怕巷子深嘛,咱家鴨貨鋪子也是在次街,人不也挺多的……”,程唯想到什麽笑了笑,“這回兩家店離的還近了呢,爹晌午就能去咱家火鍋店吃飯了。”
“這租子咋這麽貴,賣多少鍋子才能回本啊?”程大還在兒子剛剛說的酒樓的租金上回不了神。
“爹,這是必須要花的,半年一付已經很不錯了,租金是挺貴的,我也心疼,”程唯安慰道:“等咱們火鍋店的生意起來了,我們再攢些錢,還有金武那邊年底應該也能存些銀子了,到時候我們就買個酒樓。”
“好!我兒子就是有志氣,該花的錢咱就要花,”王菊說的豪氣,拍了旁邊的程大胳膊一下,“幹攢有啥用,能花才能掙呢,維兒想做就做,別聽你爹在那嘀嘀咕咕的,我倆都是一只腿進土的人了,沒你們年輕人懂的多……”
“我也沒說不讓他做啊,我兒子賺的錢,他願意幹啥就幹啥,”程大滿心的委屈,我就是有點心疼好不容易賺來的錢嘛。
“大哥哥開店了,我去做賬房先生好不好?”冬兒眼巴巴的望著程唯。
“……那冬兒現在這攤子怎麽辦?沒人給嬸子們記賬,開工錢了。”程唯一臉正經的逗孩子。
“……那,那不是還有小哥呢嗎?他最近在我的指點下進步很大,明個我就讓他給嬸子們記賬算錢,等火鍋店開起來了,我倆就能分工了,我去火鍋店,他就管鴨貨鋪。”
“可是,這幾次的測試和賬本核驗,都是大弟做的更好啊,他好像更適合做火鍋店的賬房先生呢。”程唯擺出一副糾結的樣子,好像很苦惱,不知道如何抉擇。
“……火鍋店那麽大,一個賬房先生是不是不夠啊?不然就我倆都去吧……”,冬兒滿眼期待,還有些委屈,小聲商量著。
“哈哈哈哈……”,一家人都被她那副可憐兮兮的模樣逗笑了。
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“行啊,那你趕快去吃飯,爹已經吃完了,先裝車等你一會兒。”
程唯和李惜昨晚睡的有些晚,兩人數了半晚上的銀錢,錢倒是不多,主要越數越興奮,這都是一家人辛辛苦苦賺來了,回想一年前的日子,再和今天的日子一對比,兩人心裏都有很多感慨。
先去給聚鮮閣送了山楂糕,程唯有事要和錢掌櫃聊,程大自己一個人回了好吃鴨。
“啊?你要開酒樓?程唯啊,你這可要想好了,”錢掌櫃一聽程唯剛剛說的話,非常驚訝,酒樓這東西可不是說開就開的,前期的投入太大了,萬一掙不了錢,再往出承兌都不好弄啊。
“再說你這時間選的,大冬天的開業,你在咱聚鮮閣幹了快一年,那冬天人是最少的,你不是不知道啊?”錢掌櫃都懷疑程唯這腦袋是不是進水了。
“掌櫃的,我要賣的鍋子就是越冷的天才越好呢,這事我們一家人也合計了有一段時間,東西都開始準備了,就差地方了,”程唯笑嘻嘻的看著錢掌櫃,“這不是來和您打聽一下嘛,像咱聚鮮閣這麽大的酒樓,一年的租金能要多少啊?”
“……聚鮮閣是咱錢府自己的地方,這麽大的地,怎麽也要近百兩的租子吧,”錢掌櫃默默計算了一下,接著說:“不過,現在冬天了,生意也不好,應該能講講價,你就開個鍋子店,不用客棧,還能便宜些”。
“謝謝錢掌櫃,你一說,我心裏就有點底了,一會就逛逛去……”
“你呀你,平時不顯山不露水的,看不出來啊,百兩的租子都難不住你了,這鴨貨鋪子是真賺錢啊,”錢掌櫃嘖嘖了兩聲,感嘆了一番。
找酒樓沒花多少時間,畢竟在巳遠縣裏開這麽大規模的酒樓還是有數的,程唯找了兩家正在外兌的,做了下對比,位置上一個在正街,一個在次街,兩條街離的不遠,車馬通行也方便,沒什麽太大的區別。
面積大小也不差啥,都是兩層的小樓,樓下是大堂,樓上是雅間,後面都有小院子,有幾間屋子能住人。
程唯和兩家分別講了價,次街的那個主家最後要價比另一家便宜十兩銀子,而且可以簽一年的契書,租金半年一付。程唯沒怎麽考慮就選了這家,和主家約好明日來簽契書,當場交錢。
又在店裏逛了一圈,屋內裝修的還不錯,鏤空的雕花窗桕,紫紅色的木制樓梯,二樓的桅桿亦是同色系,桌椅都是齊全的,程唯特意用了些力氣搖晃桌子,沒有松動。
“陳伯,這些桌椅我可以改動嗎?或者給你交些錢,算是我買下來的?”程唯本打算另外配置專用的桌子,如今看店裏的桌子還好好的,就想直接改動一下更快一些。
“不用,這都是上一家留下來的,也用了有三年了,顏色都舊了,你要有用就隨便用吧,不收你錢,想改動就改動……”,這間店面的主人姓陳,是個年過五十的老人,人看起來很和善,和程唯談租子時也很痛快。
和陳伯告別後,程唯又去了一趟鐵匠鋪,誰知他經常去的那家卻關著門,和旁邊的人家打聽了一下,說是家裏兒媳躺下了,今日不開門,明日才能回來,程唯和鐵匠鋪的大哥處的還不錯,大哥人實誠,手藝也好,想了想還是先回去,明日再跑一趟吧。
“次街上是不是沒主街上人多啊?”回家後,程唯和家人講了今日的事,王菊聽完問了一句。
“我覺得差不了多少,酒香不怕巷子深嘛,咱家鴨貨鋪子也是在次街,人不也挺多的……”,程唯想到什麽笑了笑,“這回兩家店離的還近了呢,爹晌午就能去咱家火鍋店吃飯了。”
“這租子咋這麽貴,賣多少鍋子才能回本啊?”程大還在兒子剛剛說的酒樓的租金上回不了神。
“爹,這是必須要花的,半年一付已經很不錯了,租金是挺貴的,我也心疼,”程唯安慰道:“等咱們火鍋店的生意起來了,我們再攢些錢,還有金武那邊年底應該也能存些銀子了,到時候我們就買個酒樓。”
“好!我兒子就是有志氣,該花的錢咱就要花,”王菊說的豪氣,拍了旁邊的程大胳膊一下,“幹攢有啥用,能花才能掙呢,維兒想做就做,別聽你爹在那嘀嘀咕咕的,我倆都是一只腿進土的人了,沒你們年輕人懂的多……”
“我也沒說不讓他做啊,我兒子賺的錢,他願意幹啥就幹啥,”程大滿心的委屈,我就是有點心疼好不容易賺來的錢嘛。
“大哥哥開店了,我去做賬房先生好不好?”冬兒眼巴巴的望著程唯。
“……那冬兒現在這攤子怎麽辦?沒人給嬸子們記賬,開工錢了。”程唯一臉正經的逗孩子。
“……那,那不是還有小哥呢嗎?他最近在我的指點下進步很大,明個我就讓他給嬸子們記賬算錢,等火鍋店開起來了,我倆就能分工了,我去火鍋店,他就管鴨貨鋪。”
“可是,這幾次的測試和賬本核驗,都是大弟做的更好啊,他好像更適合做火鍋店的賬房先生呢。”程唯擺出一副糾結的樣子,好像很苦惱,不知道如何抉擇。
“……火鍋店那麽大,一個賬房先生是不是不夠啊?不然就我倆都去吧……”,冬兒滿眼期待,還有些委屈,小聲商量著。
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