第三十一章 一路追趕（下）小街
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與芯分居有些時候了，在一起總是沒完沒了的爭吵，雙方都冷靜一下吧。
這幾天相安無事，我們約好去茶樓坐坐。
我對芯說：“朋友給我介紹了個工作，是事業單位，雖然不是什麽正式工，但月薪保底有三千多，也不算很累，還有加班費和五險一金，只是這樣我就沒時間接送孩子了。”
芯：“我哪有時間接娃兒，我也有我的事情。”
我：“那就只有推了，再找其他事做。”
芯：“你找了幾十年的事了，找到哪樣？現在還是一事無成！”
我：“那好吧，我們先不說這個了好嗎？”
話不投機，我只好自行玩手機，看新聞。
芯：“我人不舒服。”
我：“那就不該出來，該在家休息。”
我：“要不我去給你配點藥，不遠處就有兩家藥房，你哪裏不舒服，有些什麽癥狀？”
芯：“頭暈，咳嗽，一身痛。”
我：“我去給你配藥吧。”
芯：“那家藥房不配藥。”
我：“那我去另外那一家。”
芯：“我吃了那家的藥惡心。”
我：“那就先坐會，等稍好些了你自己去配嘛。”
……
芯：“走了。”
我：“走嘛。”
……
芯：“你把我往哪裏帶？”
我：“你叫走了，我又不知你要往哪走，就送你往回走啊。”
芯：“我人這麽不好，你還把我東帶西帶，我肯定是去梁醫生那裏啊！”
我：“你不說，我怎麽曉得你要去梁醫生那裏？一出茶樓你就說的話，我就叫車了。”
芯：“你不曉得問我呀？”
我：“既然你已經打算好去梁醫生那裏了，出來就直接給我說呀！”
芯：“算了，你各人回家吧，我自己坐車去就是。”
我：“那好吧。”
我只好默然轉身。
芯：“喊你走你就真走了嗎？”
我：“不然我佇在那裏等你罵嗎？”
芯：“你確實不是人！”
芯：“我沒辦法原諒你！”
我無可奈何地回了家。晚上她發來信息——
芯：你愛我嗎？
我：當然，不然我會和你結婚嗎？我要回答這個問題多少次啊？
芯：你有沒有想過，我一直問是因為我一點也感覺不到你愛我！
我：那你有沒有反省一下，也許是你自己的問題！如果你不相信我愛你，那我說什麽做什麽都沒用。
芯：該反省的是你！你就是一個愛情白癡，你這一輩子對任何事情都沒有感覺。你就是一個魔鬼，畜生，畜生都不如！
我：你又失去理性了，這樣的談話有意思嗎？，我不想跟你談這些問題了，你只會對我進行人身攻擊！
我點了支煙，猛吸一口，長長的吐出煙霧，這樣的爭吵不知何時是個頭？
……
※※※※
去成都學了火鍋底料的炒料技術，加上自己以往多年做餐飲的經驗，結合重慶人的口味喜好，小街火鍋店終於在陽城的一個大型社區附近開業了。
裝修風格走的是懷舊路線，墻上貼著陽城的一幅幅黑白老照片，桌上、廚窗、吧臺擺放的都是些老東西、老物件。剛開始我取了一個自己很喜歡的店名：老街味道。老街老味道，真是不錯。結果沒過幾天工商的回執消息說“老街”被別人先註冊登記了，沒辦法辦執照。我便隨口改了一個字，把老改成了小。小街，這名字也挺好的，不是有部張瑜郭凱敏演的電影就叫《小街》嗎？於是我又在原有的裝修風格基礎上添加了一些當下年輕人喜歡的時尚元素進去，還找來了一些當年《小街》電影的一些劇照。
剛開始的幾個月，只有七張桌子的小街火鍋店的生意很好，天天爆滿。門口總會加兩三張桌子，還時不時有人等位，日營業額總是好幾千。工人也請得多，還分了白班和晚班。
生意紅火自然會招來一些不懷好意想占便宜的所謂朋友前來說這說那——
“賤貨，我來入一股怎麽樣？……”
“賤貨，我們共同出資，合夥開個大一點的嘛，有錢大家賺嘛……”
“桂哥，我想來學技術，咱們這麽熟了，你看是不是也教給我，我也去開一家……”
“賤貨，這個店如果讓我來操作，已經開連鎖店了……”
唉，我落泊的時候，你們在哪裏啊？真是見不得窮人吃飽飯啊。我一一婉言謝絕了這些人，我只想自己踏踏實實一步一步的好好幹。
※※※※
永遠都不知道，明天和意外，哪一個先來，誰都無法預測。
15年下半年開始，全國經濟出現明顯下滑，這是的開店之前沒曾預料到的，我們店的生意也漸漸下降，我開始找原因，內部的，外部的，自身的，外在的……
通過觀察和在網上查閱資料我發現了這些問題：
（1）因為經濟大環境不好，大的企業倒閉關門的在全國每個月都有很多家。單成都的火鍋店而言就由原來的八千多家關閉到現在的四千多家。
（2）由於環保、食品、消防查的越來越嚴，關停的廠家企業很多，幾個月發不了工資的單位很多很普遍，這直接導致了消費力下降。
（3）貪腐也查的越來越嚴，官員基本不敢明目張膽收錢了，當然哪裏都有膽大的。但那些地下的錢不敢出來了。
（4）嚴查奢侈，公款消費以前占很大比例的現在也縮減了，這給餐飲，購物商場，娛樂業帶來的影響最為明顯。
（5）地下銀行，貸款公司，還不了款跑路的越來越多。
（6）房地產：四萬億帶出來的房地產現在帶來苦果，既然能迅猛帶動起來，那麽一旦停滯也會瞬時把相關行業拉下來。
唉，當時妹妹不在房地產幹了，我就意識到了這一點，只是沒曾想到它帶來的連帶影響是這麽直接。
（7）還有新興的線上銷售模式對傳統模式的沖擊，面臨拐點。
（8）最重要也是最不重要的：國際大環境不好，中國的體量太大，轉型遇到困難。
是中國今年經濟確實比較蕭條了嗎？還是我的關註範圍太廣了，好好的生意怎麽突然就開始走下坡路了呢？
在經濟下滑，消費跟不上，傳統經營面臨全面轉型的風口浪尖，選擇了創業投資開店，這樣的風險可想而知。然而風險往往伴隨著機遇，而機遇是留給有準備的人的，我開始探索解決辦法。
我一邊著手整改店裏的各個薄弱環節，調整營銷思路，增加新品種，調整味道，份量，加大優惠力度。並在同行中率先打出火鍋送到家同城派送，網上銷售送貨全國的策略，淘寶，美團，百度齊刷刷上線。
並在小街火鍋的顧客群發了通告：
商場如戰場，到處硝煙彌漫，周邊又多開了兩三家火鍋店，他們100塊錢的菜只賣30，我們不會以那樣降低品質的方式來降價促銷，市區內火鍋店今年新增了20%，價格戰只有把大家都殺得遍體鱗傷，看報道上說沿海1.7億人失業提前返鄉過年，明年的形式或許更嚴峻，更多的人返鄉創業，市場大飽和，廣東一帶很多大企業紛紛倒閉破產，這是前所未有的困境，是大挑戰，同樣也是機遇，那些想一夜暴富的人，那些見好就跟風的人，那些攪亂市場的等等不良商家最終必送命，企業的發展和生存靠運氣靠科技，靠智慧靠實力，更靠堅持到底破釜沈舟的決心和毅力！大浪淘沙，總會有一些被淘掉，而留下來的才是精英。
小街火鍋雖然小，但一定會堅持到底，不時會有新的菜品，更好的服務跟進。感謝各界朋友的關心和厚愛！我們將繼續努力！
“小街”的顧客當然都是我們的“小主”了，各位親愛的小主們，我在小街等你哦……
……
這年冬天，陽城迎來了一場雪，雪不大，卻是陽城幾十年來難得一遇的，銀裝素裹，到處白皚皚的一片，好看得很。
淩晨兩點半，很冷！小街還沒打烊，還有一桌專門喝酒的客人久久不願離去，我堅守著自己的崗位，自己的事業。
通過一系列的整改，生意有了一些好轉，但還是不如從前。投資不算小，我實在不甘心，最終我決定把店遷往市區最熱鬧的中心區域，作最後一搏。
那些日子是異常勞累的，除了睡覺時間，幾乎都是做不完的工作，那種勞心勞力的累只有做過餐飲的人才能明白和體會。很多好心的朋友看著我的黑眼圈都關心的說：
賤貨，掙錢歸掙錢，還是要註意身體，別累壞了。
嘿嘿，沒事！我總是笑笑……
※※※※
來吧，親愛的：
吃了“小街”火鍋，
————我就帶你去流浪……
※※
在“小街”來虛度光陰……
————————沒有人會說你什麽！
※※
已經三天了，
再不帶我去吃“小街火鍋”
————————我就和你離婚！
————————————————小芳
※※
“小街”拾得老母雞一只，
請遺失者
前來認領領領領……
※※
失傳武功秘籍千裏傳音：
淑淑淑……芬芬芬……
我在“小街火鍋”
等等等……你你你……
※※
老板瘋了！
———今晚山城啤酒免費暢飲
……
在小街火鍋店的大門旁邊，永遠斜掛著一塊白板告示牌。不定期的更換著各種促銷內容，內容和字當然是我即時想到即時手寫，我的字寫得可還不差。
三豬：“你應該改名吳有才。”
巴哥：“賤貨，你不適合做館子，適合搞傳媒。”
我：“對不起，我是大舌頭頭頭……”
哈哈哈……
這天，巴哥和三豬，秦喝皮，周八賴又過來喝酒，對我少不了一頓猛烈調侃。
三豬又稱呂麻三，長很白白胖胖，一表人才，頭腦聰明好用，是我們公認的智囊，三豬的綽號就是大夥為了醜化他而起的，然而近幾年他也是懷才不遇。做著平庸的工作。
秦喝皮，高度近視眼，走路都不敢走快了，但卻是陽城圍棋界排名前十的高手，秦喝皮不但人聰明，有一點是我特別欣賞的，就是他對自己喜歡的東西會很執著的追求，並且長期堅持不懈的努力。
周八賴，辦事處的公務員，他不用多介紹，就是我常提及的健。
都是多年的老友，當然必須是我店裏的常客。
我一邊招呼他們坐下，一邊叫服務員打鍋底。
秦喝皮：“賤貨，一會不忙了過來喝兩杯哈。”
我：“要得要得，你們先坐，來客人了，我去招呼一下。”
周八賴：“搞快點哈，晚了我們就吃霸王餐。”
我：“嘔克嘔克！”
另一桌———
我：向總來了，快坐快坐，鍋底都打好了，就等你們幾個了。”
向總：“反正吃火鍋就你這裏了，一會過來喝酒哈。”
我：“要得要得……”
……
“幾位嘛？大桌子坐完了，就剩這個小桌子了。”
媽媽：“三桂，那個吃藤藤菜（空心菜）的妹崽又來了。”
那是桃兒，我的初中同學，我們已經成為很好的朋友了，我招呼她自己找地方坐。
……
小街火鍋店已經開業一年多了。來吃過的百分之七十都成了老顧客，新店這邊人流大，環境好，堂子也大了許多。但同類餐飲也多，競爭激烈，我還是感到憂心忡忡。
在成都拍戲的姐姐回來了，媽媽是姐姐的奶娘，姐姐與我是吃一樣的奶水長大的，所以格外親切。好些年不見，原來姐姐發展得還真不錯，竟與劉德華，王志文，林心如等眾多大腕名星搭過戲。
姐姐說：弟弟的火鍋真好吃，不比成都的差。
……
新店生意果然要好很多，十二張桌子很多時候都能坐滿，節假日更是會翻兩三臺，還需要等位子。最好的時候一天賣過三四十桌，網上的銷路也逐步打開，底料，套餐，菜品都可以發往全國，雖然量還不大，但全國各地都有來買的。美團的附近搜索上，熱銷人氣排行榜排在了頭一位。看著自己一年多的努力沒有白費，這多少讓我感到一點心慰。
這期間還有北方的人和重慶主城的來找我談過加盟開店的事，我覺得時機還不成熟，目前我也有些力不從心，就拒絕了。
靜和小雪都來電要了套餐，我給她們發了貨，結果兩個家夥的回覆都是菜太少了，不夠吃！唉，這兩個吃貨。
※※※※
我繼續著忙碌的工作，母親年歲越來越高，記性也不好了，耳朵越來越背，走路顫顫巍巍，醫生說是腦卒中後遺癥和腦白質退化造成的，也就是說老年癡呆的前奏。我聽後十分難過，現在忙事業，又沒多少時間陪她，誰來照顧她啊？
母親和父親的關系一直不好多年，婆媳關系更是針尖對麥芒，我無數次嘗試著去扭轉改變這樣的局面，最終都以失敗告終。看來有些事情真的是無法改變的。而母親對我的依賴卻是越來越深，或許在她眼裏，只有我才是她唯一可以依靠的。
有高僧曾說過這樣的話：過生日大吃大喝實際上不是在祝壽，而是折福。正確的慶生應該是母親在世時報母恩，母親不在時報眾生恩。於是在母親滿七十那天，我選擇了休息一天，把母親帶到周邊的縣市去玩玩，我們去了四川廣安的小平同志故裏。那一天，媽媽過得很開心。
……
創業是艱辛的，一天總是有做不完的事。擔心母親在家沒人照顧出意外，於是我每天把母親都接到店裏來耍，讓她做些力所能及的事混混時間，也算是幫我了，芯負責買菜進貨，店裏收錢，還有接送女兒上學，確實也很勞累。這使得她的脾氣越來越暴躁。再加上和母親不和，於是三天兩頭跟我爭吵，我真是煩透了，盡量忍，卻總有忍不住的時候。這讓我無可奈何。這種日子究竟何時才是個頭啊！
新店的營業時間要比老店長很多，中午就開始營業了，一直要到晚上淩晨。總有些出租車司機，賭博的，小姐，夜店的夜不收的老顧客來得很晚，所以經常要營業到淩晨兩三點才能打烊。離家較遠，媽媽怕坐公交車坐過站找不到回家的路了，（已經發生過一兩次類似情況）就堅持要等我下班一起回家，沒辦法也只能這樣。
此時已是嚴冬，夜深了，母親坐在收銀臺的一角瞇瞌睡，我輕輕給她搭上一條小毛毯禦寒。有老顧客或朋友過來喝酒看見了總是說：“哎，你這樣不行啊，喊你媽媽早點回去休息嘛！這樣會著涼感冒的。” 明知這樣很不好，我也只能苦笑。
有人說創業守業的過程就跟坐牢沒什麽兩樣，日子久了，日覆一日是枯燥乏味、一成不變的勞作，你得耐得住寂寞，忍得了平凡，餐飲也是一樣，還得吃得了苦累，受得了委屈，還得有個好酒量。為了生活，我不斷去接受和適用一些自己以往所不齒的行為和作風，比如對一個我以前一直瞧不起看不慣的俗不可耐的人滿臉堆笑，點頭哈腰什麽的。又比如我已經喝不下了，還得硬著頭皮去喝幾杯。長期喝得醉醺醺的開車回家。我也不知道哪一天會久走夜路要……要遭挨！
平時的休閑娛樂更是已與我絕緣，能夠坐下來與老友喝口茶都已實屬不易。唯一的娛樂就是在忙碌過後閑暇之餘坐進吧臺，在電腦上放幾首自己喜歡的歌聽聽，跟著小聲哼上幾句……
只有在夜深，我和你才能
敞開靈魂，去釋放天真，
把溫柔的吻，在夜半時分
化成歌聲，依偎你心門……［25］
……
還有多少天真可以釋放？還剩多少激情沒有用完？我一片茫然。
想到的不是芯也不是靜，卻是她。她還好嗎？遠方的雪。
多希望有一天，通過我的努力和打拼，能把分店開到貴州去啊……
猛然明白，原來這幾年一路追趕的，不單是給母親快樂，給家庭的責任，竟還有一絲那不易察覺的向往和追求，那向往來自心底的最深處。
以為靜的出現會取代了她，以為與芯在一起日覆一日平凡而忙碌的生活讓我已經淡忘了她，結果我錯了。
她依然在。
在我的血液裏，骨子裏，靈魂裏，無藥可解。
我想起了《大話西游》裏菩提老祖和至尊寶的一段對白：
菩提：你昏倒的時候叫了晶晶這個名字叫了97次。
至尊寶：晶晶是我娘子。
菩提：還有一個名字叫紫霞的你叫了783次！
至尊寶：啊，不會吧？！！
菩提：這個紫霞一定欠你很多錢吧。［26］
……
這是特麽什麽狗血劇情啊！我又想起了與小雪初識不久時的聊天對話：
小雪：別把我當人，那你是什麽？（開個玩笑）
毛衣：泥巴————你想把我捏成啥樣就是啥啰，嘿嘿。
小雪：不，我希望你是風，可以吹到我身邊來呀。
毛衣：除非你是沙 ，哈哈哈哈……
小雪：那我就是啰。
毛衣：就這麽纏綿下去麽？
小雪：這不好嗎？那麽美的月色！
毛衣：可是我有婆，你有公啊，要不這樣吧，咱們現在都甩了自己的公和婆，然後去找月光寶盒……
小雪：好啊，一言為定！
……
原來一開始，我就把她當作了紫霞。
我給紫霞發了微信，她沒回。
我給紫霞發了口口信息，她沒回。
再發——
界面彈出一句話：
你不是對方的好友，對方不能收到信息，請先通過驗證。
我找不到我的紫霞仙子了。
……
“為什麽把我刪了？”
最後我給她發了手機短信，我能用的只有這一招了，如果她再不回，或者換了號碼，那失聯便已成定局。
“我家那個太小氣了沒辦法，其實我們沒什麽但他很在意，對不起啊！”
第二天她回了信息。
“明白了，祝你幸福。”
……
原來紫霞仙子終於嫁給了牛魔王。
我感到頭上的金箍咒又被勒緊了一圈。
……
夜深了，我在朋友圈曬出一句話：
還有朋友來吃火鍋嗎？二師兄，沙師弟，我想喝酒了。
我播放了一首盧冠廷的《一生所愛》來配合我失落的心情：
從前 現在 過去了再不來
紅紅 落葉 長埋塵土內
開始終結總是 沒變改
天邊的你飄泊 白雲外
苦海 翻起愛恨
在世間 難逃避命運
相親 竟不可接近
或我應該 相信是緣份……［27］
我的世界裏，可以沒有其他財富，但卻不能沒有音樂！不然我無處發洩。
感謝那些寫歌唱歌的音樂人，讓我孤獨的生活多了一分色彩，多了一個渲洩情懷的介質。
花開花落，幾度春秋。
這之後，我們就再也沒聯系過，愛情對我來說，只是走不出的寒冬。
☆、鎮遠
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這幾天相安無事，我們約好去茶樓坐坐。
我對芯說：“朋友給我介紹了個工作，是事業單位，雖然不是什麽正式工，但月薪保底有三千多，也不算很累，還有加班費和五險一金，只是這樣我就沒時間接送孩子了。”
芯：“我哪有時間接娃兒，我也有我的事情。”
我：“那就只有推了，再找其他事做。”
芯：“你找了幾十年的事了，找到哪樣？現在還是一事無成！”
我：“那好吧，我們先不說這個了好嗎？”
話不投機，我只好自行玩手機，看新聞。
芯：“我人不舒服。”
我：“那就不該出來，該在家休息。”
我：“要不我去給你配點藥，不遠處就有兩家藥房，你哪裏不舒服，有些什麽癥狀？”
芯：“頭暈，咳嗽，一身痛。”
我：“我去給你配藥吧。”
芯：“那家藥房不配藥。”
我：“那我去另外那一家。”
芯：“我吃了那家的藥惡心。”
我：“那就先坐會，等稍好些了你自己去配嘛。”
……
芯：“走了。”
我：“走嘛。”
……
芯：“你把我往哪裏帶？”
我：“你叫走了，我又不知你要往哪走，就送你往回走啊。”
芯：“我人這麽不好，你還把我東帶西帶，我肯定是去梁醫生那裏啊！”
我：“你不說，我怎麽曉得你要去梁醫生那裏？一出茶樓你就說的話，我就叫車了。”
芯：“你不曉得問我呀？”
我：“既然你已經打算好去梁醫生那裏了，出來就直接給我說呀！”
芯：“算了，你各人回家吧，我自己坐車去就是。”
我：“那好吧。”
我只好默然轉身。
芯：“喊你走你就真走了嗎？”
我：“不然我佇在那裏等你罵嗎？”
芯：“你確實不是人！”
芯：“我沒辦法原諒你！”
我無可奈何地回了家。晚上她發來信息——
芯：你愛我嗎？
我：當然，不然我會和你結婚嗎？我要回答這個問題多少次啊？
芯：你有沒有想過，我一直問是因為我一點也感覺不到你愛我！
我：那你有沒有反省一下，也許是你自己的問題！如果你不相信我愛你，那我說什麽做什麽都沒用。
芯：該反省的是你！你就是一個愛情白癡，你這一輩子對任何事情都沒有感覺。你就是一個魔鬼，畜生，畜生都不如！
我：你又失去理性了，這樣的談話有意思嗎？，我不想跟你談這些問題了，你只會對我進行人身攻擊！
我點了支煙，猛吸一口，長長的吐出煙霧，這樣的爭吵不知何時是個頭？
……
※※※※
去成都學了火鍋底料的炒料技術，加上自己以往多年做餐飲的經驗，結合重慶人的口味喜好，小街火鍋店終於在陽城的一個大型社區附近開業了。
裝修風格走的是懷舊路線，墻上貼著陽城的一幅幅黑白老照片，桌上、廚窗、吧臺擺放的都是些老東西、老物件。剛開始我取了一個自己很喜歡的店名：老街味道。老街老味道，真是不錯。結果沒過幾天工商的回執消息說“老街”被別人先註冊登記了，沒辦法辦執照。我便隨口改了一個字，把老改成了小。小街，這名字也挺好的，不是有部張瑜郭凱敏演的電影就叫《小街》嗎？於是我又在原有的裝修風格基礎上添加了一些當下年輕人喜歡的時尚元素進去，還找來了一些當年《小街》電影的一些劇照。
剛開始的幾個月，只有七張桌子的小街火鍋店的生意很好，天天爆滿。門口總會加兩三張桌子，還時不時有人等位，日營業額總是好幾千。工人也請得多，還分了白班和晚班。
生意紅火自然會招來一些不懷好意想占便宜的所謂朋友前來說這說那——
“賤貨，我來入一股怎麽樣？……”
“賤貨，我們共同出資，合夥開個大一點的嘛，有錢大家賺嘛……”
“桂哥，我想來學技術，咱們這麽熟了，你看是不是也教給我，我也去開一家……”
“賤貨，這個店如果讓我來操作，已經開連鎖店了……”
唉，我落泊的時候，你們在哪裏啊？真是見不得窮人吃飽飯啊。我一一婉言謝絕了這些人，我只想自己踏踏實實一步一步的好好幹。
※※※※
永遠都不知道，明天和意外，哪一個先來，誰都無法預測。
15年下半年開始，全國經濟出現明顯下滑，這是的開店之前沒曾預料到的，我們店的生意也漸漸下降，我開始找原因，內部的，外部的，自身的，外在的……
通過觀察和在網上查閱資料我發現了這些問題：
（1）因為經濟大環境不好，大的企業倒閉關門的在全國每個月都有很多家。單成都的火鍋店而言就由原來的八千多家關閉到現在的四千多家。
（2）由於環保、食品、消防查的越來越嚴，關停的廠家企業很多，幾個月發不了工資的單位很多很普遍，這直接導致了消費力下降。
（3）貪腐也查的越來越嚴，官員基本不敢明目張膽收錢了，當然哪裏都有膽大的。但那些地下的錢不敢出來了。
（4）嚴查奢侈，公款消費以前占很大比例的現在也縮減了，這給餐飲，購物商場，娛樂業帶來的影響最為明顯。
（5）地下銀行，貸款公司，還不了款跑路的越來越多。
（6）房地產：四萬億帶出來的房地產現在帶來苦果，既然能迅猛帶動起來，那麽一旦停滯也會瞬時把相關行業拉下來。
唉，當時妹妹不在房地產幹了，我就意識到了這一點，只是沒曾想到它帶來的連帶影響是這麽直接。
（7）還有新興的線上銷售模式對傳統模式的沖擊，面臨拐點。
（8）最重要也是最不重要的：國際大環境不好，中國的體量太大，轉型遇到困難。
是中國今年經濟確實比較蕭條了嗎？還是我的關註範圍太廣了，好好的生意怎麽突然就開始走下坡路了呢？
在經濟下滑，消費跟不上，傳統經營面臨全面轉型的風口浪尖，選擇了創業投資開店，這樣的風險可想而知。然而風險往往伴隨著機遇，而機遇是留給有準備的人的，我開始探索解決辦法。
我一邊著手整改店裏的各個薄弱環節，調整營銷思路，增加新品種，調整味道，份量，加大優惠力度。並在同行中率先打出火鍋送到家同城派送，網上銷售送貨全國的策略，淘寶，美團，百度齊刷刷上線。
並在小街火鍋的顧客群發了通告：
商場如戰場，到處硝煙彌漫，周邊又多開了兩三家火鍋店，他們100塊錢的菜只賣30，我們不會以那樣降低品質的方式來降價促銷，市區內火鍋店今年新增了20%，價格戰只有把大家都殺得遍體鱗傷，看報道上說沿海1.7億人失業提前返鄉過年，明年的形式或許更嚴峻，更多的人返鄉創業，市場大飽和，廣東一帶很多大企業紛紛倒閉破產，這是前所未有的困境，是大挑戰，同樣也是機遇，那些想一夜暴富的人，那些見好就跟風的人，那些攪亂市場的等等不良商家最終必送命，企業的發展和生存靠運氣靠科技，靠智慧靠實力，更靠堅持到底破釜沈舟的決心和毅力！大浪淘沙，總會有一些被淘掉，而留下來的才是精英。
小街火鍋雖然小，但一定會堅持到底，不時會有新的菜品，更好的服務跟進。感謝各界朋友的關心和厚愛！我們將繼續努力！
“小街”的顧客當然都是我們的“小主”了，各位親愛的小主們，我在小街等你哦……
……
這年冬天，陽城迎來了一場雪，雪不大，卻是陽城幾十年來難得一遇的，銀裝素裹，到處白皚皚的一片，好看得很。
淩晨兩點半，很冷！小街還沒打烊，還有一桌專門喝酒的客人久久不願離去，我堅守著自己的崗位，自己的事業。
通過一系列的整改，生意有了一些好轉，但還是不如從前。投資不算小，我實在不甘心，最終我決定把店遷往市區最熱鬧的中心區域，作最後一搏。
那些日子是異常勞累的，除了睡覺時間，幾乎都是做不完的工作，那種勞心勞力的累只有做過餐飲的人才能明白和體會。很多好心的朋友看著我的黑眼圈都關心的說：
賤貨，掙錢歸掙錢，還是要註意身體，別累壞了。
嘿嘿，沒事！我總是笑笑……
※※※※
來吧，親愛的：
吃了“小街”火鍋，
————我就帶你去流浪……
※※
在“小街”來虛度光陰……
————————沒有人會說你什麽！
※※
已經三天了，
再不帶我去吃“小街火鍋”
————————我就和你離婚！
————————————————小芳
※※
“小街”拾得老母雞一只，
請遺失者
前來認領領領領……
※※
失傳武功秘籍千裏傳音：
淑淑淑……芬芬芬……
我在“小街火鍋”
等等等……你你你……
※※
老板瘋了！
———今晚山城啤酒免費暢飲
……
在小街火鍋店的大門旁邊，永遠斜掛著一塊白板告示牌。不定期的更換著各種促銷內容，內容和字當然是我即時想到即時手寫，我的字寫得可還不差。
三豬：“你應該改名吳有才。”
巴哥：“賤貨，你不適合做館子，適合搞傳媒。”
我：“對不起，我是大舌頭頭頭……”
哈哈哈……
這天，巴哥和三豬，秦喝皮，周八賴又過來喝酒，對我少不了一頓猛烈調侃。
三豬又稱呂麻三，長很白白胖胖，一表人才，頭腦聰明好用，是我們公認的智囊，三豬的綽號就是大夥為了醜化他而起的，然而近幾年他也是懷才不遇。做著平庸的工作。
秦喝皮，高度近視眼，走路都不敢走快了，但卻是陽城圍棋界排名前十的高手，秦喝皮不但人聰明，有一點是我特別欣賞的，就是他對自己喜歡的東西會很執著的追求，並且長期堅持不懈的努力。
周八賴，辦事處的公務員，他不用多介紹，就是我常提及的健。
都是多年的老友，當然必須是我店裏的常客。
我一邊招呼他們坐下，一邊叫服務員打鍋底。
秦喝皮：“賤貨，一會不忙了過來喝兩杯哈。”
我：“要得要得，你們先坐，來客人了，我去招呼一下。”
周八賴：“搞快點哈，晚了我們就吃霸王餐。”
我：“嘔克嘔克！”
另一桌———
我：向總來了，快坐快坐，鍋底都打好了，就等你們幾個了。”
向總：“反正吃火鍋就你這裏了，一會過來喝酒哈。”
我：“要得要得……”
……
“幾位嘛？大桌子坐完了，就剩這個小桌子了。”
媽媽：“三桂，那個吃藤藤菜（空心菜）的妹崽又來了。”
那是桃兒，我的初中同學，我們已經成為很好的朋友了，我招呼她自己找地方坐。
……
小街火鍋店已經開業一年多了。來吃過的百分之七十都成了老顧客，新店這邊人流大，環境好，堂子也大了許多。但同類餐飲也多，競爭激烈，我還是感到憂心忡忡。
在成都拍戲的姐姐回來了，媽媽是姐姐的奶娘，姐姐與我是吃一樣的奶水長大的，所以格外親切。好些年不見，原來姐姐發展得還真不錯，竟與劉德華，王志文，林心如等眾多大腕名星搭過戲。
姐姐說：弟弟的火鍋真好吃，不比成都的差。
……
新店生意果然要好很多，十二張桌子很多時候都能坐滿，節假日更是會翻兩三臺，還需要等位子。最好的時候一天賣過三四十桌，網上的銷路也逐步打開，底料，套餐，菜品都可以發往全國，雖然量還不大，但全國各地都有來買的。美團的附近搜索上，熱銷人氣排行榜排在了頭一位。看著自己一年多的努力沒有白費，這多少讓我感到一點心慰。
這期間還有北方的人和重慶主城的來找我談過加盟開店的事，我覺得時機還不成熟，目前我也有些力不從心，就拒絕了。
靜和小雪都來電要了套餐，我給她們發了貨，結果兩個家夥的回覆都是菜太少了，不夠吃！唉，這兩個吃貨。
※※※※
我繼續著忙碌的工作，母親年歲越來越高，記性也不好了，耳朵越來越背，走路顫顫巍巍，醫生說是腦卒中後遺癥和腦白質退化造成的，也就是說老年癡呆的前奏。我聽後十分難過，現在忙事業，又沒多少時間陪她，誰來照顧她啊？
母親和父親的關系一直不好多年，婆媳關系更是針尖對麥芒，我無數次嘗試著去扭轉改變這樣的局面，最終都以失敗告終。看來有些事情真的是無法改變的。而母親對我的依賴卻是越來越深，或許在她眼裏，只有我才是她唯一可以依靠的。
有高僧曾說過這樣的話：過生日大吃大喝實際上不是在祝壽，而是折福。正確的慶生應該是母親在世時報母恩，母親不在時報眾生恩。於是在母親滿七十那天，我選擇了休息一天，把母親帶到周邊的縣市去玩玩，我們去了四川廣安的小平同志故裏。那一天，媽媽過得很開心。
……
創業是艱辛的，一天總是有做不完的事。擔心母親在家沒人照顧出意外，於是我每天把母親都接到店裏來耍，讓她做些力所能及的事混混時間，也算是幫我了，芯負責買菜進貨，店裏收錢，還有接送女兒上學，確實也很勞累。這使得她的脾氣越來越暴躁。再加上和母親不和，於是三天兩頭跟我爭吵，我真是煩透了，盡量忍，卻總有忍不住的時候。這讓我無可奈何。這種日子究竟何時才是個頭啊！
新店的營業時間要比老店長很多，中午就開始營業了，一直要到晚上淩晨。總有些出租車司機，賭博的，小姐，夜店的夜不收的老顧客來得很晚，所以經常要營業到淩晨兩三點才能打烊。離家較遠，媽媽怕坐公交車坐過站找不到回家的路了，（已經發生過一兩次類似情況）就堅持要等我下班一起回家，沒辦法也只能這樣。
此時已是嚴冬，夜深了，母親坐在收銀臺的一角瞇瞌睡，我輕輕給她搭上一條小毛毯禦寒。有老顧客或朋友過來喝酒看見了總是說：“哎，你這樣不行啊，喊你媽媽早點回去休息嘛！這樣會著涼感冒的。” 明知這樣很不好，我也只能苦笑。
有人說創業守業的過程就跟坐牢沒什麽兩樣，日子久了，日覆一日是枯燥乏味、一成不變的勞作，你得耐得住寂寞，忍得了平凡，餐飲也是一樣，還得吃得了苦累，受得了委屈，還得有個好酒量。為了生活，我不斷去接受和適用一些自己以往所不齒的行為和作風，比如對一個我以前一直瞧不起看不慣的俗不可耐的人滿臉堆笑，點頭哈腰什麽的。又比如我已經喝不下了，還得硬著頭皮去喝幾杯。長期喝得醉醺醺的開車回家。我也不知道哪一天會久走夜路要……要遭挨！
平時的休閑娛樂更是已與我絕緣，能夠坐下來與老友喝口茶都已實屬不易。唯一的娛樂就是在忙碌過後閑暇之餘坐進吧臺，在電腦上放幾首自己喜歡的歌聽聽，跟著小聲哼上幾句……
只有在夜深，我和你才能
敞開靈魂，去釋放天真，
把溫柔的吻，在夜半時分
化成歌聲，依偎你心門……［25］
……
還有多少天真可以釋放？還剩多少激情沒有用完？我一片茫然。
想到的不是芯也不是靜，卻是她。她還好嗎？遠方的雪。
多希望有一天，通過我的努力和打拼，能把分店開到貴州去啊……
猛然明白，原來這幾年一路追趕的，不單是給母親快樂，給家庭的責任，竟還有一絲那不易察覺的向往和追求，那向往來自心底的最深處。
以為靜的出現會取代了她，以為與芯在一起日覆一日平凡而忙碌的生活讓我已經淡忘了她，結果我錯了。
她依然在。
在我的血液裏，骨子裏，靈魂裏，無藥可解。
我想起了《大話西游》裏菩提老祖和至尊寶的一段對白：
菩提：你昏倒的時候叫了晶晶這個名字叫了97次。
至尊寶：晶晶是我娘子。
菩提：還有一個名字叫紫霞的你叫了783次！
至尊寶：啊，不會吧？！！
菩提：這個紫霞一定欠你很多錢吧。［26］
……
這是特麽什麽狗血劇情啊！我又想起了與小雪初識不久時的聊天對話：
小雪：別把我當人，那你是什麽？（開個玩笑）
毛衣：泥巴————你想把我捏成啥樣就是啥啰，嘿嘿。
小雪：不，我希望你是風，可以吹到我身邊來呀。
毛衣：除非你是沙 ，哈哈哈哈……
小雪：那我就是啰。
毛衣：就這麽纏綿下去麽？
小雪：這不好嗎？那麽美的月色！
毛衣：可是我有婆，你有公啊，要不這樣吧，咱們現在都甩了自己的公和婆，然後去找月光寶盒……
小雪：好啊，一言為定！
……
原來一開始，我就把她當作了紫霞。
我給紫霞發了微信，她沒回。
我給紫霞發了口口信息，她沒回。
再發——
界面彈出一句話：
你不是對方的好友，對方不能收到信息，請先通過驗證。
我找不到我的紫霞仙子了。
……
“為什麽把我刪了？”
最後我給她發了手機短信，我能用的只有這一招了，如果她再不回，或者換了號碼，那失聯便已成定局。
“我家那個太小氣了沒辦法，其實我們沒什麽但他很在意，對不起啊！”
第二天她回了信息。
“明白了，祝你幸福。”
……
原來紫霞仙子終於嫁給了牛魔王。
我感到頭上的金箍咒又被勒緊了一圈。
……
夜深了，我在朋友圈曬出一句話：
還有朋友來吃火鍋嗎？二師兄，沙師弟，我想喝酒了。
我播放了一首盧冠廷的《一生所愛》來配合我失落的心情：
從前 現在 過去了再不來
紅紅 落葉 長埋塵土內
開始終結總是 沒變改
天邊的你飄泊 白雲外
苦海 翻起愛恨
在世間 難逃避命運
相親 竟不可接近
或我應該 相信是緣份……［27］
我的世界裏，可以沒有其他財富，但卻不能沒有音樂！不然我無處發洩。
感謝那些寫歌唱歌的音樂人，讓我孤獨的生活多了一分色彩，多了一個渲洩情懷的介質。
花開花落，幾度春秋。
這之後，我們就再也沒聯系過，愛情對我來說，只是走不出的寒冬。
☆、鎮遠
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