凡煙小說

第259章公主的賞賜與辣椒

關燈
“夏司籍與我在宮中也是舊識,只因我年幼調皮,總是被母後罰去抄宮典的緣故。”清河公主回憶起舊事,笑了一回,就又對錢嬌嬌道,“我知道你的性子,凡事最是怕麻煩的,又不耐虛應事故,是個坦誠性子,巧得很,夏司籍也是一根腸子落到底的直性子,再沒什麽歪歪腸子,你倆一定能處的好。”

錢嬌嬌對夏嬤嬤的確有了些好感了,因此笑著應了。“公主看著好必是好的。”

清河公主又道,“夏司籍當初是被人賣到宮裏去的,因為年歲小就被拐子拐了去,所以記不得家裏人,故此無親無故的,我與她有舊,因此一定想給她挑個好人家,選來選去挑花眼卻沒一個十分滿意的。今日見你一來,我就說著了,這事妥當了。誰知你竟跟我想到了一起,我還未提,你倒先跟我打聽起來。”

她身旁另一個面色和善的唐嬤嬤就笑,“這是撞巧撞到一起去了,合該夏妹妹有個好去處。”

錢嬌嬌看她們的意思心知要表態了,就笑,“我們這樣的人家,夏姐姐肯來幫著指點一二,那是再榮幸不過的事情了。夏姐姐我見了一面就喜歡得緊,要是不嫌棄,以後跟了我家舒舒服服地過了後半輩子是再好不過的了。”

這是要奉養終身的意思了,秦嬤嬤的臉上有些喜色,另外一個嬤嬤連連道喜,就是夏嬤嬤也一副松了一口氣的模樣。

之後清河公主讓她回去收拾行李,等用過午膳,她是要跟著錢嬌嬌回府的。

這事落定了以後,錢嬌嬌就跟清河公主談起珍珠養殖的事情,指明要看成效需要到明年,公主就說好飯不怕等。

然後錢嬌嬌幹脆把農事啊養殖啊,都跟清河公主說了一遍。清河公主對農事倒也十分了解,估計她和駙馬熱衷農事並不是講講而已的,的確是花了心思去做這方面的事。所以錢嬌嬌說的這些方法,特別是養殖一類,她十分感興趣。至於稻種選優,她也只對三季稻種有些興趣,其他什麽試驗田的,眉間的表情不過淡淡。

“照你這麽說,以後家禽家畜都可以……大規模養殖。”大規模幾個字清河公主倒是活學活用。“到時候尋常百姓的餐桌上,人人都有白米飯有肉有菜,天下何愁不穩。這是好事,天大的好事啊。我一定要奏報皇兄知曉。”

這點事奏報皇帝?!錢嬌嬌眼皮子直跳。“要不要等明年養殖出了結果,再上奏呢。畢竟養殖這件事還是有很大風險的,還要考慮到疫病瘟病等因素,這個極其麻煩,解決的辦法也有限,能請來有名的獸醫最好,不行的話,那就要註意保持家禽和家畜飼養地衛生情況,要註意時常清理,用水沖刷,還要保持通風和幹燥。而且家禽和家畜的數量,不可過於擁擠……”

清河公主聽著聽著就笑起來,“你這不是飼養家禽家畜了,這合該是給自家請來一尊神。”笑完她又正色的,“若是你說的法子能防治瘟病疫病,就該制成典章執行下去。”目視左右,見婢女已經把錢嬌嬌所說的事項都一一謄記清楚了,才點點頭,對錢嬌嬌道,“這是有益大虞有益百姓的一件大事,你放心大膽地做下去,我總的想法子給你記上一個大功。”

錢嬌嬌就笑,“作為陛下的子民,報效朝廷本就理所應當。”

清河公主笑瞇了眼,“還是你識大體。”

談完這些事,清河公主邀請錢嬌嬌逛逛園子。在花廳裏的時候,隔著窗子看到好大一座園林,環廊曲橋,這種風景在錢嬌嬌看來,可謂是古意盎然,但是放在清河公主眼中,估計是這個時代園林最出色最時新的建設模式了。

走在園子裏,錢嬌嬌的感覺果然還是覺得……很古舊。所以,她為什麽要把自己的宅子和園子建成現代的簡潔風格啊,因為真的很有家的感覺。像清河公主家的園子,就像在逛一個王府的後花園的似的,是歷史性的觀摩,滿滿都是時代感。

到了東面,園子的畫風忽然大變,竟然沒有回廊也沒有假山水榭,一片全都是菜畦。裏面應該是種過豆子的,但是已經收了,只剩下一截淺淺的豆莖和一些野草。也有已經長了半個人高的蒜苗在搖曳,清河公主笑稱忘記收了,蒜苗竟都老了不能吃了,幹脆留了做個風景。

之後錢嬌嬌在這裏面也找到了西紅柿,紅艷艷的西紅柿綴滿了藤蔓,個頭似乎比自己從宋府帶回去的要大一些,估計種不同?

“這個番柿,自打你在宋府做出那一盤子雞蛋番柿來,如今成為了我們大虞一道最最時興的菜式。太後喜愛的緊呢,說是酸甜又軟爛易克化,最適合老人家食用。”

錢嬌嬌嚇了一跳。“難道人人家裏都種這個?”要不然怎麽一下子就流傳開來。

清河公主掩嘴笑,“這番柿長得喜慶,又是個番邦新鮮來物,所以大家都喜歡在自家後院種上一片,往年沒人知道怎麽吃,年年都把果子爛在地裏,今年啊,再沒有一個番柿被浪費。就只這一道雞蛋炒番柿,在酒樓裏賣出十兩銀子一盤的菜價來,即使這樣也總是供不應求。”

錢嬌嬌咂舌,這個她倒沒聽到過啊。可能一直呆在楓林村的緣故,消息的確有點閉塞,想到前天日子每天在家做西紅柿炒蛋啊西紅柿蛋湯什麽的……錢嬌嬌就汗顏,十兩銀子幾口吃沒了,酒樓也是真敢賣。

“是人都愛個新鮮,等明年家家戶戶都種上番柿,你瞧,一錢銀子一盤菜都會被嫌貴。”

清河公主這話說得在理,所謂物以稀為貴嘛。

錢嬌嬌四處打量了一遍,指著靠墻根下一片紅果子的地方道,“那是什麽?”

清河公主搖頭,“那個也是番邦搜羅來的,皇兄知道我愛種這些奇奇怪怪的番邦種子,就搜羅來送我,起初只有一個幹癟的果子,裏面倒是好一長竄種子,等種子發芽再移株栽種,就有了這麽一片。這種果子火辣辣的,一點果汁賤手上也要火燒火燎半天,幸好倒是無毒的。它們的果子尖尖的,起初是青色,等成熟了,就慢慢變得紅了,這些如今差不多是全紅了。來,跟我瞧瞧。”

錢嬌嬌心裏砰砰直跳,總覺得,好像這個是熟悉的,夢寐以求的東西啊。只是隔得遠,中間又被幾個菜棚子遮擋了視線,因此看不真切。

清河公主提議過去看看,她那是求之不得,腳步快速地跟上了。

到了跟前,看清楚是什麽以後,她忍不住呻吟一聲,差點幸福得暈過去。

辣椒!老天爺。

錢嬌嬌幾乎祈求地看著清河公主,“公主殿下能不能……勻我幾個果子回去,明年我家也種一片,不,一大片!”

清河公主和她的嬤嬤女婢們都被她張開手臂丈量尺寸的樣子笑到了。

“不過幾個不知名的野果罷了,又不能吃又不能喝的,你愛要幾個摘幾個回去便罷了,何苦這麽巴巴兒地賣可憐。”

錢嬌嬌正色道,“辣椒能吃啊,用它做菜,爽辣痛快,吃的慣了,根本就離不開,可謂無辣不歡!”

“辣?”清河公主挑眉,她本身也愛個辣味,不過是茱萸的辣,“你說的這個……辣椒,比茱萸辣味如何?”

錢嬌嬌對茱萸的味道是敬謝不敏的,寧可不吃辣也不要吃那個。“大約一個天一個地的差距吧,吃慣了辣椒的辣味,茱萸就該扔了。”反正後世沒人把茱萸當拌料吃,而辣椒,那可是辣遍五湖四海全世界。

“殿下敢不敢挑戰一下?”錢嬌嬌躍躍欲試。

清河公主倒是被她這話逗笑,“挑戰就挑戰,有什麽不敢。”一邊吩咐廚房騰出一個幹凈的臺子來,然後問錢嬌嬌需要準備其他什麽菜和調料。

“豬前腿肉,肥瘦都要,然後蔥姜蒜和醬油,其他都不必了。”

秦嬤嬤皺皺眉,“豬肉不是貴人吃的食物。”

錢嬌嬌就想,這年頭牛肉是極難吃到的,畢竟牛是用來耕地的重要生產工具,每一頭官府都有登記,所以哪怕公主府,想經常吃也不可能,然後如果豬肉被嫌棄不是貴人吃的,那難道公主府天天吃羊肉雞鴨魚肉?

老實說,羊肉膻味重,偶爾吃吃還好,天天吃消受不起啊。

在錢嬌嬌看來豬肉其實挺好吃的,能做出千百個花樣來著。何況這年頭紅燒肉、回鍋肉都成為了很普及的菜色,公主府怎麽可能拒絕得了這樣的美食啊。

“那就……宮保雞丁吧,有雞肉花生米備著就行。”

錢嬌嬌退而求其次。倒是清河公主埋怨了秦嬤嬤一通,“嬤嬤啊,吃食哪分什麽貴賤。只要能養活我大虞百姓的吃食,它就是高貴的吃食。豬肉皇兄吃得,太後吃得,我自然也吃得。”然後慫恿錢嬌嬌,幹脆兩道菜都做。

這也沒什麽為難的,錢嬌嬌自然應允。

清河公主對於如何用辣椒做菜十分好奇,力排眾議,跟著錢嬌嬌進了廚房。

錢嬌嬌在切辣椒的時候,問公主能不能吃辣。清河公主是滿懷信心地點頭,“吃,像你說的,無辣不歡。”

“這個辣與茱萸的辣味是完全不一樣的,特別爽口,能把一身汗辣出來的辣。”錢嬌嬌提醒。

哪裏知道清河公主更加開心,“正是要這樣辣才好呢。”

錢嬌嬌就想,沒想到這麽軟萌的妹子竟然是個辣妹子餵。因為本身自己也很能吃辣的緣故,所以對清河公主更添了一重喜歡了。

不過為了謹慎起見,不管辣椒炒肉還是宮保雞丁放的辣椒都少了一半。

辣椒炒肉用青椒更好吃一些。不過紅椒紅艷艷的,搭配瘦肉十分好看。要不是清河公主在一旁監督,錢嬌嬌都忍不住事先自己嘗幾口再說。可到底要嘗嘗菜的鹹淡,出鍋之前,夾了一筷子嘗嘗,然後爽口的爆辣差點讓她尖叫。

太辣太辣了!

可能這個身體第一次接觸如此劇烈的味蕾刺激,因此錢嬌嬌差點辣出眼淚來。但隨之而來的,卻是暴爽的痛快感,哪怕辣死,還要吃幾口才過癮的。

所以人都盯著鍋子,又看看她被辣的紅騰騰的臉,再看看鍋子,味道好香啊……

“讓我也試試菜,看看口味是否合適。”清河公主做出一副試菜的模樣,說得一本正經的,要是她眼睛裏的光芒不是那麽饞的話,可能更有說服力。秦嬤嬤下意識皺皺眉,被一旁的唐嬤嬤拉了袖管,她終究張張嘴到底沒說什麽有礙禮儀之類的話來。

於是清河公主就像尋常百姓家裏的娘子似的,在菜鍋邊,用碗盛了一勺辣椒炒肉,然後迫不及待吃了一口。

“啊!”然後她就驚呼出聲。

秦嬤嬤和唐嬤嬤頓時擔心驚叫,“公主,你怎麽樣?”然後二人又狠狠瞪錢嬌嬌一眼,一旦公主有什麽三長兩短,就要拿她賠命。

“好辣好辣好辣!”一連三個辣子出口,清河公主顧不得優雅,張嘴呼氣釋放口中爆裂開來的辣味。“香,好吃,痛快!”然後她對這道菜報以高度讚美。

錢嬌嬌得意地把辣椒炒肉出鍋。一邊開始進行宮保雞丁的炒制,一邊解釋。“辣椒曬幹磨成粉,在燒烤的時候用刷子抹勻,那又是另一番美妙滋味,我敢說,等你吃過以後,就不會再想吃不放辣的烤肉。”

清河公主完全不顧禮儀,把一小碗辣椒炒肉都吃了,包括辣椒都吃掉了。然後雙頰通紅,紅唇更是燒紅似火,而她的表情,卻只想大呼三聲過癮,到底礙於身份矜持了一小下。

之後錢嬌嬌炒好宮保雞丁,清河公主再想嘗菜,到底被兩個嬤嬤的眼光制止了,只得神情懨懨地放棄了。

不過這時候菜做好,只需乘盤端上桌就行,錢嬌嬌讓配了白米飯上去。

清河公主早在餐桌旁等著,菜上桌,白米飯擺在面前,她的手中筷子連動,吃了花生米並雞丁以後,讚道,“鹹鮮香辣,好一個下酒菜。”

宮保雞丁可不就是下酒好菜麽,看不出來,清河公主竟然是個吃貨。

也不知道前院駙馬爺是怎麽得到了消息,竟派小廝來問公主再偷吃什麽好吃的,不知道他有沒有口福。

清河公主頓時笑個不住,兩個菜一樣分了半盤子送出去,又讓廚房照著這菜炒幾個,中午的午宴一定要有兩個新菜。因為錢嬌嬌做菜的時候,沒有避開廚娘,所以她們學得很快也很好,兩個菜麻溜地很快就做好了。

清河公主吃幾口白飯堵堵辣味以後,就停了筷子。畢竟還有正餐不是,其他菜端下去讓丫頭們分了去。

午餐的時候,放得少少的辣椒做的辣椒炒肉贏得女人們一致讚美,哪怕是蘿兒這麽個溫柔的小女孩兒,居然也是個能吃辣的,竟比平日裏還多吃了半碗飯。蜜兒反而不那麽能吃辣,吃幾口就一額頭的汗冒出來。

而宮保雞丁贏得了男人們的喜愛,畢竟下酒好菜嘛,男人哪有不愛的。

下晌從公主府離開的時候,陳大牛竟有些醉意明顯了,而駙馬爺似乎也有些撐不住,送到門口就直呼頭暈,然後又說從來沒喝這麽痛快,與陳大牛約定下次再來府城兩個人一定要好好再飲幾杯。看樣子兩人的關系通過這一頓酒,是突飛猛進了。要不然堂堂駙馬都尉哪裏需要將陳大牛這麽個農夫送到門口來。

夏嬤嬤的閨名叫如芳,今年剛好四十歲。但是保養得宜,看起來就是三十剛出頭的樣子。叫她嬤嬤,實在是把人喊太老了。所以錢嬌嬌就喚了她一聲芳姐,讓蜜兒叫她芳姨,以示親近。

回去的馬車上,錢嬌嬌就把家裏的情況跟她說了說,主要職責也提了提,無非是培養一下蜜兒的淑女儀態之類。

陳大牛全程閉著眼睛,下馬車的時候還讓人扶了一把,回家就躺著了,看來他這回是真的醉了。

錢嬌嬌這回是真高興啊,回家安頓好,第一件事就是把從公主府要來的一把辣椒仔細地放在太陽底下曬,給明年留種。這些辣椒,就是開啟明年美味之旅的全部啊。天知道多少次夢裏她都想吃口辣的。

而陳紅玉在廳內無比熱情地招待夏嬤嬤,可能她自己生了個女兒的緣故,所以指望夏嬤嬤以後能夠指導女兒一二。

夏嬤嬤聲音十分溫柔,語調悠悠的讓人十分受用。只是一舉一動都太謹慎了,而這份謹慎仿佛刻入了骨子裏,反正錢嬌嬌還沒有一次成功與她對視目光,她總是半垂著眉眼,笑得十分溫柔淡雅。

就像周身布滿了探出器一般,夏嬤嬤給錢嬌嬌的感覺,她好像隨時準備全力以赴進行一場生死戰鬥,渾身的弦沒有一根不是崩得緊緊的。不難想象,那座皇宮裏的刀劍風雨,哪怕一個小女官也不得不日日戰戰兢兢地過活。

不過錢嬌嬌知道司籍是正六品的女官以後,她就不敢說這是個‘小’女官了。

本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)