第52章 糖漬櫻桃
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直到夜裏的鼓聲響了一下又一下後, 兩人才從巷子裏走出來。
盛潯幫阿夏拍打身上的塵土,想起自己當時的急躁,話語中又透出些許懊惱, “不應當在這裏說的,不夠圓滿。”
他本來設想中是極好的,雖說還能再來一次,但他就是覺得過急了些。
阿夏停住腳步, 問他,“今日是什麽節氣?”
“小滿, ”盛潯看她, 不明白她為什麽要問這個問題。
“對呀,你看, 小暑後頭有大暑, 小寒接大寒, 小雪之後大雪, 可是小滿之後是沒有大滿的, ”阿夏聲色輕快,“因為世上總沒有很圓滿的事情, 小得盈滿。”
“所以,我不在意你到底是在何地說的, 選在今日就很好呀, 太滿會漏, 小滿則正好, 留點遺憾也不錯。”
阿夏站在那裏笑盈盈地說完, 轉頭又道:“不過你日後要是再讓我坐到地上, 我可是要翻臉的哦。尤其是在我穿了身漂亮衣衫的時候, 那你可別怪我生氣。”
她要是打扮得好, 讓她坐在滿是塵土的地上,那就算是盛潯都得挨一頓白眼。
“今日是我不對,”盛潯去牽她的手,“下次決定不會再這樣。”
“那,”阿夏指指另一頭,有些猶豫地道:“我先回家去了?”
再不回去她娘都得說她,雖說出門前是撒了個小謊,說是山桃和曉椿來找她去玩的。
“晚點回去好不好?”
盛潯拉著她的手不放。
“不回去,那去做什麽?”
“吃點東西,去我家給你做點吃的,”盛潯邊說就邊牽著她往後頭走。
“哎哎哎,”阿夏壓低聲音,“我今晚吃得夠飽了,不想吃東西。”
“那陪我吃,”盛潯的聲音中略帶著點委屈,“我今日都沒吃飯。”
阿夏卻沒同情他,反而忍不住笑出聲,“在今日之前我都不知道,你醋勁那麽大。”
這跟她以往認識的盛潯,確實有不小的反差。這樣的人裝起可憐時,也不怪阿夏會心軟。
盛潯不說話了,他其實心眼還挺小的。
他不說話,只有阿夏說話的聲音,“阿陽就是堂弟而已,你吃旁人的醋,都比吃這個傻小子來得好。”
她說的是心裏話,實則真有點嫌棄阿陽太傻。
“你要是跟我定親後,那我指定不吃醋。”
盛潯握著她的手,嘆息般道。
“想得倒美,”阿夏說到這還是會有點羞澀,“晚點再說,我現下可不好意思跟我阿娘坦白。”
比起她娘,更讓她羞赧的是,到時候該如何跟曉椿她們說,原本都是叫哥的,猛然換了身份。
她自己都是左思右想許久的,更別提他們到時候知道會如何驚訝了,免不了受到一番打趣。
“你現在也不許跟大家透露,”阿夏鄭重其事,“之後再說。”
總得要邁過心裏這道坎才好說出口。
“好吧,”盛潯一口應下,他本來也沒有想跟旁人說,因為在他心裏,這是獨屬於自己和阿夏才知道的事情。
兩人手牽手晃著從小巷走出頭,又過了橋,走到盛潯家門口時,阿夏卻突然停住腳步,她很小聲地道:“盛姨他們在家,你等會兒做飯不會吵醒他們吧?”
她可不想才說開,立馬就被長輩看見。
“不會的,他們早就睡下了,”盛潯推門進去後道:“竈房離他們睡覺的地方遠,有點動靜也聽不清楚。”
他將阿夏拉進來,走在前頭先把燈燭給點起,免得到時候絆到還要摔上一跤。
“你要煮什麽吃?”
阿夏跟在他後面,幾乎是用氣聲說話,踮起腳來走路,生怕聲音太大被聽著了。
“吃皮肚面,”盛潯也學著她的樣子,很小聲地說話,從邊上的頂櫃中拿出個小罐子,帶著阿夏走到竈房裏。
點燈後將罐子放到桌上,盛潯擰開後道:“煮面還得要一會兒,可以先吃點糖漬櫻桃。”
他系上圍布準備忙活,還不忘回過頭叮囑,“這有點甜,不能吃太多了。”
“知道知道,”阿夏就曉得他必然會有這句話,“管家公。”
最後這個詞她說得很輕,而後將罐子移過來,糖漬櫻桃的甜味飄到鼻尖。
這種用小巧又飽滿的櫻桃,在還正鮮的時候摘下去核去梗,加糖和水放到小鍋裏熬制。煮出來的櫻桃照舊紅艷,夾起一個還帶著汁,放到嘴裏,櫻桃軟爛,汁水甜香。
阿夏吃了幾個就收手了,把罐子收好去竈臺邊看盛潯做皮肚面,本來是吃飽了的,一頓折騰下來,不餓也覺得有點餓了。
“快好了,”盛潯忙著手上的,還不忘側過頭跟阿夏說話。
他說的快好了,還真不是敷衍。本來今晚他家吃面,揉了不少面團,但他沒胃口,醒好的面團就放在盆子裏蓋塊布,想吃的時候再煮。
至於皮肚,是過年殺年豬時,選只膘肥體壯的豬,豬皮留下處理幹凈,只要肉皮,上頭附著的肥膘都切幹凈。
燒一大鍋水,豬皮丟下去熬煮,煮到皮透,一塊塊撈出晾在竹匾上,曬幹再起鍋炸。火不能太大,不然炸得過頭會焦,要炸到皮酥脆金黃,裏面有不少小孔才好。
這樣的皮肚切塊,裝袋子裏放好能吃很久。要吃的時候抓點出來,切小塊,用水泡發到皮肚變得軟彈即可,就能倒料開始煮。
炒皮肚是先倒菜蔬後放皮肚,可做皮肚面是,要先熬骨湯,再撒點調料,湯再冒泡時下皮肚,再下面。
這樣一碗皮肚面,湯汁濃黃,皮肚小塊而飽滿,面條盤旋臥在湯底,叫燭光一照,又聞著味,饞蟲頓時上來。
盛潯將面端過來,遞給她一雙筷子,“慢點吃,皮肚吃太快會燙。”
“好,”阿夏點頭,夾起一塊皮肚,呼呼吹氣,再送到嘴邊咬一口。皮肚泡軟後,從脆變得飽滿,整塊都浸滿骨湯,十分吸味。
單炒皮肚,她都能吃下不少,更別提是跟面一道煮,阿夏吸溜一口面,又嚼塊皮肚,不過面太多,她確實吃不完。
再吃就得吐了,她看向盛潯,大眼睛盯著他,“這面我吃不完了,你要不,”
她本來想說要不餵給雞鴨,不過盛潯二話沒說,把她這碗端過來,三兩口就把剩下的面給吃完,又順帶喝完了湯。
在阿夏的目瞪口呆下,他做的順手極了,碗拿去洗完後,坐回到桌子上來。
“我能回去了嗎?”
她歪著頭問,現在真的屬實是挺晚了。
盛潯沈默,他今天晚上就很不想讓阿夏回去,總想跟她多待一會兒。
所以他說:“在我屋子前能看見夜景,你要去瞧瞧嗎?”
“不去,”阿夏拒絕得很幹脆。
盛潯也沒著急,他的手從桌子上伸過來,拉住阿夏的手,一根根捏著她的手,聲音很低,“可我真的很想你跟我去瞧瞧,我每晚睡不著時,都會站在露臺上,在那裏看許久。”
他說:“就看一會兒,看完就送你回去。”
阿夏發現今晚的盛潯真的很纏人,她嘆口氣,“那等會兒盛姨他們發現了怎麽辦?”
“絕對不會,我爹娘搬到三樓那邊住了,”盛潯聽到她松口後,不等她反應過來,拉著人往樓梯上走。
阿夏又不敢大聲說話,她就低低地道:“我還沒答應你說要上來看呢。”
“我當你答應了,”盛潯現在耍起了無賴,他牽著阿夏從回廊上腳步放輕走到他屋子前,打開門進去先點燈。
進到屋子裏時,阿夏方才那上提的心才稍微回落,她也有閑心打量起盛潯的屋子來,哪怕在不甚明亮的光照下,還是能感覺到很幹凈。
東西不多,一張大床,幾個櫃子,空蕩蕩得可憐,不像阿夏屋子裏東西多而雜,所以她是很驚訝的,“你東西真少。”
“缺一個人添置,”盛潯在旁邊點蠟燭,順嘴回她。
阿夏懶得搭理他,打開一側的門出去,外頭的露臺特別寬敞,得走好幾步路才能挨到邊。
等她站到上面眺望遠方時,才知道盛潯說的夜景是什麽,他家本來地勢就高,屋子也是往高了建,前面那屋子都要矮上一截。
從這裏看時,遠處是點點星火散落其間,明月高懸,天上的雲翻卷,不遠處還有人家在繅絲,只要靜心,就能聽見不同的聲響。
她看得入神時,盛潯慢慢踱步走到她身後,伸長手搭在石欄邊上,把她整個人罩在懷裏。
頭靠在她的肩上,一只手擡起遙指遠處,他低啞地道:“我每次睡不著,就站在這裏,看那個方向。”
阿夏順著他指的望去,那個方向是她家。
“然後你就能睡著了?”
她總在關鍵時候不解風情。
盛潯挨在她肩上笑了聲,“並沒有。”
他頭發無意識地蹭著阿夏的耳朵,惹得阿夏忍不住側頭,很認真地道:“盛潯,時隔今日我才發現,應當給你改個名字。”
“改什麽?”
“改名叫盛大狗算了,”阿夏說完撲哧笑了出來,“你真的有些地方跟小圓子一樣。”
“那要是真的當一條狗的話,”盛潯微微側臉,靠近她耳邊說:“我也只當你一個人的。”
他笑,“你叫我往東,我絕不往西。”
明明盛潯擁著她時,都不至於讓她如此失措。可就是這樣一句話,反倒叫阿夏臉又泛起一陣紅意。
她有點結巴,“誰,誰叫你當狗了。”
“我自己要當的。”
阿夏扭頭看他,又回頭去看遠處的景色,只不過嘴角卻稍稍提起一些。
她在看夜景,而盛潯在看她,此時無人能看見此景,只有明月靜靜照著這一方天地。
作者有話說:
皮肚面參考南京皮肚面做法
感謝在2022-07-30 23:56:33~2022-07-31 20:09:00期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
感謝投出地雷的小天使:釀夏 1個;
感謝灌溉營養液的小天使:希邇、野渡舟橫 10瓶;抓個寶回魔仙堡、碧栗酥 5瓶;霧琴、無牙、山羊子 2瓶;山泥家的蓮藕 1瓶;
非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的!
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阿夏停住腳步, 問他,“今日是什麽節氣?”
“小滿, ”盛潯看她, 不明白她為什麽要問這個問題。
“對呀,你看, 小暑後頭有大暑, 小寒接大寒, 小雪之後大雪, 可是小滿之後是沒有大滿的, ”阿夏聲色輕快,“因為世上總沒有很圓滿的事情, 小得盈滿。”
“所以,我不在意你到底是在何地說的, 選在今日就很好呀, 太滿會漏, 小滿則正好, 留點遺憾也不錯。”
阿夏站在那裏笑盈盈地說完, 轉頭又道:“不過你日後要是再讓我坐到地上, 我可是要翻臉的哦。尤其是在我穿了身漂亮衣衫的時候, 那你可別怪我生氣。”
她要是打扮得好, 讓她坐在滿是塵土的地上,那就算是盛潯都得挨一頓白眼。
“今日是我不對,”盛潯去牽她的手,“下次決定不會再這樣。”
“那,”阿夏指指另一頭,有些猶豫地道:“我先回家去了?”
再不回去她娘都得說她,雖說出門前是撒了個小謊,說是山桃和曉椿來找她去玩的。
“晚點回去好不好?”
盛潯拉著她的手不放。
“不回去,那去做什麽?”
“吃點東西,去我家給你做點吃的,”盛潯邊說就邊牽著她往後頭走。
“哎哎哎,”阿夏壓低聲音,“我今晚吃得夠飽了,不想吃東西。”
“那陪我吃,”盛潯的聲音中略帶著點委屈,“我今日都沒吃飯。”
阿夏卻沒同情他,反而忍不住笑出聲,“在今日之前我都不知道,你醋勁那麽大。”
這跟她以往認識的盛潯,確實有不小的反差。這樣的人裝起可憐時,也不怪阿夏會心軟。
盛潯不說話了,他其實心眼還挺小的。
他不說話,只有阿夏說話的聲音,“阿陽就是堂弟而已,你吃旁人的醋,都比吃這個傻小子來得好。”
她說的是心裏話,實則真有點嫌棄阿陽太傻。
“你要是跟我定親後,那我指定不吃醋。”
盛潯握著她的手,嘆息般道。
“想得倒美,”阿夏說到這還是會有點羞澀,“晚點再說,我現下可不好意思跟我阿娘坦白。”
比起她娘,更讓她羞赧的是,到時候該如何跟曉椿她們說,原本都是叫哥的,猛然換了身份。
她自己都是左思右想許久的,更別提他們到時候知道會如何驚訝了,免不了受到一番打趣。
“你現在也不許跟大家透露,”阿夏鄭重其事,“之後再說。”
總得要邁過心裏這道坎才好說出口。
“好吧,”盛潯一口應下,他本來也沒有想跟旁人說,因為在他心裏,這是獨屬於自己和阿夏才知道的事情。
兩人手牽手晃著從小巷走出頭,又過了橋,走到盛潯家門口時,阿夏卻突然停住腳步,她很小聲地道:“盛姨他們在家,你等會兒做飯不會吵醒他們吧?”
她可不想才說開,立馬就被長輩看見。
“不會的,他們早就睡下了,”盛潯推門進去後道:“竈房離他們睡覺的地方遠,有點動靜也聽不清楚。”
他將阿夏拉進來,走在前頭先把燈燭給點起,免得到時候絆到還要摔上一跤。
“你要煮什麽吃?”
阿夏跟在他後面,幾乎是用氣聲說話,踮起腳來走路,生怕聲音太大被聽著了。
“吃皮肚面,”盛潯也學著她的樣子,很小聲地說話,從邊上的頂櫃中拿出個小罐子,帶著阿夏走到竈房裏。
點燈後將罐子放到桌上,盛潯擰開後道:“煮面還得要一會兒,可以先吃點糖漬櫻桃。”
他系上圍布準備忙活,還不忘回過頭叮囑,“這有點甜,不能吃太多了。”
“知道知道,”阿夏就曉得他必然會有這句話,“管家公。”
最後這個詞她說得很輕,而後將罐子移過來,糖漬櫻桃的甜味飄到鼻尖。
這種用小巧又飽滿的櫻桃,在還正鮮的時候摘下去核去梗,加糖和水放到小鍋裏熬制。煮出來的櫻桃照舊紅艷,夾起一個還帶著汁,放到嘴裏,櫻桃軟爛,汁水甜香。
阿夏吃了幾個就收手了,把罐子收好去竈臺邊看盛潯做皮肚面,本來是吃飽了的,一頓折騰下來,不餓也覺得有點餓了。
“快好了,”盛潯忙著手上的,還不忘側過頭跟阿夏說話。
他說的快好了,還真不是敷衍。本來今晚他家吃面,揉了不少面團,但他沒胃口,醒好的面團就放在盆子裏蓋塊布,想吃的時候再煮。
至於皮肚,是過年殺年豬時,選只膘肥體壯的豬,豬皮留下處理幹凈,只要肉皮,上頭附著的肥膘都切幹凈。
燒一大鍋水,豬皮丟下去熬煮,煮到皮透,一塊塊撈出晾在竹匾上,曬幹再起鍋炸。火不能太大,不然炸得過頭會焦,要炸到皮酥脆金黃,裏面有不少小孔才好。
這樣的皮肚切塊,裝袋子裏放好能吃很久。要吃的時候抓點出來,切小塊,用水泡發到皮肚變得軟彈即可,就能倒料開始煮。
炒皮肚是先倒菜蔬後放皮肚,可做皮肚面是,要先熬骨湯,再撒點調料,湯再冒泡時下皮肚,再下面。
這樣一碗皮肚面,湯汁濃黃,皮肚小塊而飽滿,面條盤旋臥在湯底,叫燭光一照,又聞著味,饞蟲頓時上來。
盛潯將面端過來,遞給她一雙筷子,“慢點吃,皮肚吃太快會燙。”
“好,”阿夏點頭,夾起一塊皮肚,呼呼吹氣,再送到嘴邊咬一口。皮肚泡軟後,從脆變得飽滿,整塊都浸滿骨湯,十分吸味。
單炒皮肚,她都能吃下不少,更別提是跟面一道煮,阿夏吸溜一口面,又嚼塊皮肚,不過面太多,她確實吃不完。
再吃就得吐了,她看向盛潯,大眼睛盯著他,“這面我吃不完了,你要不,”
她本來想說要不餵給雞鴨,不過盛潯二話沒說,把她這碗端過來,三兩口就把剩下的面給吃完,又順帶喝完了湯。
在阿夏的目瞪口呆下,他做的順手極了,碗拿去洗完後,坐回到桌子上來。
“我能回去了嗎?”
她歪著頭問,現在真的屬實是挺晚了。
盛潯沈默,他今天晚上就很不想讓阿夏回去,總想跟她多待一會兒。
所以他說:“在我屋子前能看見夜景,你要去瞧瞧嗎?”
“不去,”阿夏拒絕得很幹脆。
盛潯也沒著急,他的手從桌子上伸過來,拉住阿夏的手,一根根捏著她的手,聲音很低,“可我真的很想你跟我去瞧瞧,我每晚睡不著時,都會站在露臺上,在那裏看許久。”
他說:“就看一會兒,看完就送你回去。”
阿夏發現今晚的盛潯真的很纏人,她嘆口氣,“那等會兒盛姨他們發現了怎麽辦?”
“絕對不會,我爹娘搬到三樓那邊住了,”盛潯聽到她松口後,不等她反應過來,拉著人往樓梯上走。
阿夏又不敢大聲說話,她就低低地道:“我還沒答應你說要上來看呢。”
“我當你答應了,”盛潯現在耍起了無賴,他牽著阿夏從回廊上腳步放輕走到他屋子前,打開門進去先點燈。
進到屋子裏時,阿夏方才那上提的心才稍微回落,她也有閑心打量起盛潯的屋子來,哪怕在不甚明亮的光照下,還是能感覺到很幹凈。
東西不多,一張大床,幾個櫃子,空蕩蕩得可憐,不像阿夏屋子裏東西多而雜,所以她是很驚訝的,“你東西真少。”
“缺一個人添置,”盛潯在旁邊點蠟燭,順嘴回她。
阿夏懶得搭理他,打開一側的門出去,外頭的露臺特別寬敞,得走好幾步路才能挨到邊。
等她站到上面眺望遠方時,才知道盛潯說的夜景是什麽,他家本來地勢就高,屋子也是往高了建,前面那屋子都要矮上一截。
從這裏看時,遠處是點點星火散落其間,明月高懸,天上的雲翻卷,不遠處還有人家在繅絲,只要靜心,就能聽見不同的聲響。
她看得入神時,盛潯慢慢踱步走到她身後,伸長手搭在石欄邊上,把她整個人罩在懷裏。
頭靠在她的肩上,一只手擡起遙指遠處,他低啞地道:“我每次睡不著,就站在這裏,看那個方向。”
阿夏順著他指的望去,那個方向是她家。
“然後你就能睡著了?”
她總在關鍵時候不解風情。
盛潯挨在她肩上笑了聲,“並沒有。”
他頭發無意識地蹭著阿夏的耳朵,惹得阿夏忍不住側頭,很認真地道:“盛潯,時隔今日我才發現,應當給你改個名字。”
“改什麽?”
“改名叫盛大狗算了,”阿夏說完撲哧笑了出來,“你真的有些地方跟小圓子一樣。”
“那要是真的當一條狗的話,”盛潯微微側臉,靠近她耳邊說:“我也只當你一個人的。”
他笑,“你叫我往東,我絕不往西。”
明明盛潯擁著她時,都不至於讓她如此失措。可就是這樣一句話,反倒叫阿夏臉又泛起一陣紅意。
她有點結巴,“誰,誰叫你當狗了。”
“我自己要當的。”
阿夏扭頭看他,又回頭去看遠處的景色,只不過嘴角卻稍稍提起一些。
她在看夜景,而盛潯在看她,此時無人能看見此景,只有明月靜靜照著這一方天地。
作者有話說:
皮肚面參考南京皮肚面做法
感謝在2022-07-30 23:56:33~2022-07-31 20:09:00期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
感謝投出地雷的小天使:釀夏 1個;
感謝灌溉營養液的小天使:希邇、野渡舟橫 10瓶;抓個寶回魔仙堡、碧栗酥 5瓶;霧琴、無牙、山羊子 2瓶;山泥家的蓮藕 1瓶;
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