第25章 梅花糕
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小圓子來到新家的第一個早上, 阿夏鄭重地將它介紹給全家人認識，尤其，著重引見給年糕和湯圓。
“它小名小圓子, 大名，”阿夏停頓了一會兒才說，“大名方圓子。”
她把小圓子抱到另一張矮桌上，蹲下來一臉認真地對趴在那裏的年糕說:“你們以後就是哥倆了, 不能抓臉，不能打架。”
年糕擡起那雙烏黑的大眼睛, 長尾巴掃地, 很友好地咪嗚一聲。
“好，那我就當你們都答應了, 來握握爪子。”
阿夏擡起它們的爪子相互握了握, 湯圓個子矮, 性子又心急, 扒著阿夏的手肘也要把爪子按到上頭去。
“哎呀, 別急，一個個來。”
方覺手抵著頭忍不住笑了聲, 尤其看到聽見自己名字的小狗，咧嘴笑, 尾巴搖得比誰都歡, 莫名地有喜感。
“小圓子, 一聽就是個好名字, ”方覺面不從心地誇獎, 而後又道:“小狗家裏還沒有養過, 我等會兒去書院幫你問問。狗食我記得邊上就有賣, 到時候我順道買點回來。”
“買一袋回來, 我看看這狗食裏都放了啥，到時候自己做就成。”
方父說完，嘬了聲，“來，小圓子過來。”
“你們這倆人就慣著吧，”方母把碗筷給放好，解下圍布坐到一邊，嘴裏念叨，“養可以，阿夏你可要教好，別到時候什麽都讓我收拾。”
“我會好好教的，”阿夏生怕她娘不答應，連忙保證，不就是帶出去小解嘛。湯圓這麽小都能教，她覺得小圓子更聰明點，肯定能學會。
太公捶捶自己的肩背，他覺得養狗也挺好，雖然不能當看門犬，至少阿夏高興。
於是就道:“那我給這個，呃小圓子做個狗窩。放一樓墻角邊上，正好把年糕幾個窩都搬下來。到時候我把貓洞改大點，夜裏能出去。”
方家之前是沒有貓洞的，阿夏養了年糕後，怕夜裏要出去小解什麽的，在側門開了很窄的洞口，安上小門，有個鎖扣，用點力就能出去，門會自己回彈裝好。
如今有了小圓子，勢必要安得更大一些，才好鉆出去。說著太公就站起來，走出竈間準備去把貓洞給開成狗洞。
太婆見著其他人都有活計，也給自己想了個，“我給編幾條繩子，到時候就套在小圓子頭上，帶出去遛遛彎。”
“那太婆您可能要多編一些，這兩只沒有會鬧小貓脾氣的。”
阿夏她說的極其認真，她說的小貓脾氣就是會冷不丁地伸出貓腳踩你一下，或者伸出貓爪糊你一臉。
“好好好，都有都有，”太婆笑得合不攏嘴。
方母也沒了脾氣，這狗至少看上去還挺討喜的。她看著看著就轉過頭問，“你說是不是要請阿潯和三青幾個過來吃一頓，送的玩意一看就價貴，平白得這麽好的東西不太好。”
“是該請，也別單請，正好後日是四月初八佛誕，還要吃烏飯麻糍，我跟他們幾家都說一聲，到時候一起過來，再做幾個菜。”
方父盤算得挺好，阿夏還插進來說了一句，“吃完還能去千渡塔上放孔明燈。”
“哎呦，說到這個我都快忘了，我出去跟爹說一聲，趁這幾日再多糊點孔明燈，到時候拿出去放。”
方母一拍大腿，想到這一茬趕緊出去，走出半截又轉過頭道:“阿夏給我過來糊紙。 ”
“來了。”
阿夏知道這事自己絕對躲不過，站起身來往外頭，後面還跟著三小只，她也沒攔著，不過後面到了木工房在那裏糊紙時，她就後悔了。
誰知道湯圓是啥都想嘗嘗，咬著竹條口水往下滴，小圓子完全不怕生，這裏躥躥，那裏溜溜，只有年糕這些把戲早就玩過了，縮在一旁懶得搭理那兩個傻的。
搞得阿夏一個頭兩個大，左拉一個，右牽一只，去把外面大門給關上，讓這三只在院子裏蹦跶。
總算能安心糊紙了，晌午給它們三只碗裏倒了點吃的，糊到午後。
方父推門進來，手裏提著雲頭紋食盒，另一個手上還端著團花蓋碗，微黃的糕點冒出頭。
“今日怎麽做了梅花糕？”方母拿蔑刀劈竹絲，擡頭瞟到了這一碗還冒著熱氣尖角梅花形的糕點。
方父拿了個小凳坐下來，幫忙一起糊紙，邊幹邊說:“你們先嘗嘗，做這個我不是想著今日阿夏去盛家，空著手過去總不好意思。索性今日不去做活，做點梅花糕正好，還能給幾個小孩甜甜嘴。”
“阿爹你太好了，我饞這個很久了，”阿夏聲音雀躍，拍拍手趕緊跑出去凈手，等回來立馬坐下，沒有立刻吃。
剛出爐的梅花糕裏頭是很燙的，要是心急指不定得被燙到起個大包。
方父除了偶爾跟方母一起出攤的時候做梅花糕賣，平日他做這個的次數不多。做梅花糕得用到專門的爐子，一個小鐵爐，只不過裏面有十九個孔，得用面團專門擦拭孔眼才能接著做。
倒面糊也是請人做的小銅壺，壺嘴圓潤，面漿能很流暢地出來，倒在熱爐子，還沒熟的時候挑一團豆沙或者芝麻下去，拿銅扡捅到面糊裏去。
熟成後的梅花糕，掰開一小塊，能看見裏頭有糖心流出來，阿夏愛吃芝麻餡的，尤其是頂上有一層紅糖漿，咬一口又糯又甜，芝麻香得不行。
這樣的糕點阿夏一次能吃三個，實在太對她的胃口，不過想著等會兒要去盛潯家，吃完一個勉強控制住自己的手，站起來身來。
“阿娘，爹，太公，我還是先過去看看有沒有哪裏要幫忙的，晚上不回來吃了。”
阿夏抖抖自己身上的碎屑，邊說邊去提食盒。方母在她後頭喊:“你吃不了什麽辣的，別吃太多，回來我讓你哥去接你，他家那條路晚上不好走。”
“好。”
她滿口應下，出門後看見小圓子趴在門口的青石板上，年糕挨在它的旁邊，湯圓直接爬到它的背上，模樣悠閑。
不想打擾它們，又退了回來，悄悄從後門出去了。盛潯的家從後門過去也不算太遠，拐個彎過一座石橋，盡頭就是他家。
他家人只有三個，屋子卻不小，入門專有個小亭，掛著牌匾，再往前走才是大門，圍著高院墻什麽都看不見。
因為他們家父子倆在家的時日不多，一走就是個把月，只留盛母一人在家。雖說隴水鎮民風淳樸，偷竊之事不多，但該防範的總是要防範起來。
院墻一高，裏頭又是大院子，喊人並一定能聽見，盛潯還特意從門口開個小孔，底下系著小錘，往下拉，裏頭的纏好的繩線端棒槌會正中墻柱的銅鑼，叮裏哐當響就知道有人要來了。
她使勁一拉，沒一會兒功夫盛母出來開門，打開門一見著是阿夏，笑得眼邊皺紋深深，“我還沒開門就想著，肯定是阿夏來了。沒成想，還真是，快跟姨進來。”
看到她手上還提著食盒，狀似埋怨道:“哎呀，來就來，你還提個食盒來做什麽，怕姨家沒有好東西給你吃不成。”
“盛姨，這不是我爹想著我來做客，哪有空手來的，特意做的梅花糕，讓大家甜甜嘴。”
阿夏笑著解釋，跨進院子裏，盛母接過她的食盒，說了句，“你爹就是太客氣了。以後來姨家別帶東西，你要是想，這就是你家。”
“那不成，在家我可懶了。”
“懶點好，我家盛潯他勤快啊，”盛母攬住她的手，繼續道:“他以前時候確實還有點懶散，但你們都不曉得，跟船以後，這衣服也自己洗，比我洗得都幹凈。他在家是不燒飯，可到船上時，他掌廚，做飯可在行了。”
“那潯哥藏的也太好了吧，之前都沒有聽他說過，”阿夏驚嘆。
“這小子要面子呢，”盛母笑，話也點到為止，牽著阿夏進門去。
盛家不僅寬敞，布置得也有底蘊，用細磚鋪墻，刷成白色，掛古畫，墻角插幾只花。廳堂上頭的瓦用的是明瓦，拿蚌殼磨薄，顯得十分透亮。
每次阿夏過來總忍不住瞧一眼這個瓦。
“阿夏，你先自個兒去後廚吧，盛潯已經在裏頭了，姨這裏還有點事情要忙活。”
盛母把食盒放到旁邊，推著阿夏往後廚那裏走，她還沒來得及反應，不過也順從地往後廚走。
七拐八拐，到地掀了竹簾進去，裏頭只有盛潯一個人，他個子高，用竈臺都得半彎下腰，在那裏揉面時，著實有點憋屈。
看見阿夏進來，他喊了聲，“阿夏，過來幫我系一下圍布。”
“我才剛進門，你就使喚我，”阿夏拿眼瞟他，不過還是踱步走到旁邊放圍布的地方，特意給他挑了條花色艷麗的。
盛潯看到那花色無奈，“小氣包，不就讓你幫個忙。”
“我不是幫了呀，”阿夏理直氣壯地表示，她晃晃那條圍布，慢慢走過去。
圍布是專門系在腰間的，她覺得這樣不好系，走到旁邊打量了一下，努努嘴，“盛潯你蹲下來一點。”
盛潯順從地稍微將腿半屈，高度正好，阿夏憋笑，“好，就這樣，你別動。”
然後趕緊將自己的手指屈起來，踮起腳在他腦門彈了一下，沒想到他腦門還挺硬，彈得手疼，頓時皺眉。
盛潯眉眼裏滿是笑意，剛才就猜到了她的小心思，把手去洗凈擦幹後，自然地握住她的手，低頭道:“讓我看看，紅了沒？”
她老實地攤開手，指頭這裏紅了，她還惡人先告狀，“你這頭真硬，還有剛才那一下不算。你還欠我一記。”
“都怪我頭硬，”盛潯笑，而後若無其事地放開她的手，“下次讓你彈耳朵。”
“你說的，別反悔。”
“不反悔，現在可以給我系了吧。”
阿夏還沒反應過來，點點頭，伸長手從前面將圍布繞過去，突然道:“盛潯你很瘦啊。”
這腰腹很平坦。
繩子都還留小半截出來。
“我不瘦。”
盛潯呼口氣，“你這樣我都能很輕松抱起來。”
“切，”阿夏不是很相信，他這樣的體形跟她大哥差不離，她年歲過了七歲以後，她大哥就不會抱她，只會背著她，因為著實抱不動。
更別提她現下已經這般高了，肉還是不少的。
“你不相信？”盛潯看著她，微微側身反問道。
“不相信，但是我證實不了，別想占我便宜。”
阿夏說句玩笑話，她在盛潯面前最會嗆人，“你抱起山南我就服你。”
他有點可惜，“那我還是瘦著吧。”
“哎，”阿夏看到他的手，“好哇盛潯，你自己洗手了，還要我幫你系。我就知道讓我早點來，你就是想支使我幹活。”
“你說的沒錯，”盛潯拍拍自己的手，“你要是覺得虧，我可以幫你系回來。”
“我不要，”阿夏堅定自己的想法，“我不是來幹活的，單子呢，你說讓我過來點菜的，不然我肯定最後能吃的時候再來。”
也就是她才把懶說的這麽理直氣壯了。
盛潯從邊上掏出單子給她，阿夏接過，來回掃視，最後按在一個菜上，“我要吃水煮肉片。”
“很辣的。”
“不是你讓我點的，我想吃這個。”
“好，等會兒別辣得吃不下。”
盛潯確實準備了不少的東西，他拿過來，帶著花哨的圍布自如地開始切肉，手握著刀，指節按在肉上，手起刀落，一片很薄的肉片被抹下來。
阿夏驚嘆，“好薄。”
“多試試就會了。”
“我試過，切到手了。”
盛潯切肉還能分心看她一眼，“那你以後別切了。”
“我娘愁哇，她說這以後到別人家裏總不能什麽都不做。”
“可以什麽都不做，”盛潯切肉的手速放慢，“找個會做飯的。”
“那你說廚子怎麽樣，像我爹這樣的幫廚。”
阿夏老早就不忌諱在他面前說這種事情了，還越想越覺得自己這想的不錯。
“不好，”盛潯放下刀，“大多廚子回去就懶的做飯了。找個會做飯又勤快的，最好能慣著你的。”
“那你這要求也太多了吧，我娘她就想找個離家近的，不會做飯就回來吃。”
盛潯嘆口氣，放棄了跟她聊這種事情。從她過了十五生辰後，說起這話時從一開始他氣悶到現在已經無比坦然。
“我要開始炒辣椒了，阿夏你先出去，會嗆到。”
阿夏不信邪，不過從盛潯開始往熱鍋裏倒油，油熱下入幹辣椒和花椒後，辣味嗆得人眼淚都要出來了，她趕緊跑出去透透氣，還很有良心地拿塊布給盛潯蒙眼睛。
等炸到幹辣椒和花椒無比酥脆後，撈出來剁碎，放各種料酒，熬成紅色油膩的湯汁，盛潯把汆好的白菜、豆芽、蒜苗都很齊整地擺在盤子裏，燙熟的肉片一片片放好，澆湯汁，沒再放之前的辣椒。
他把所有窗戶打開透氣，又倒了杯茶涼著，等辣味散了不少後，他才喊了聲，“阿夏，你過來嘗嘗。”
阿夏小心翼翼地探出頭，沒再聞到那股特別嗆人的味道才進來，她看著一碗紅通通的肉，還沒吃就知道有多辣。
她咽了咽口水，“我先嘗一片再說。”
“很辣的，咬一點看看自己能不能吃。”
盛潯還特意少放了很多辣椒，不過再叮囑一次，拔了雙筷子給阿夏。她夾起一小塊的肉片，呼呼吹氣，才試探性地放到嘴裏。
沒吃過辣的舌頭沾到肉片，就覺得嘴巴發麻，紅通通的，想吐出去卻又舍不得。
盛潯看她眼睛都紅了，連忙伸出自己的手攤開放到她嘴巴前，“吐出來。”
不過阿夏搖搖頭，她辣歸辣，到嘴的肉死活都要咽下去。不過卻被辣的眼淚直流，盛潯直接拿了杯水送到她嘴邊。
他說道:“以後我不做了。”
“我覺得，”阿夏拿袖子擦了把眼淚，“我覺得很好吃，下次少放點辣椒。”
“別拿袖子擦。”
盛潯掏出張帕子浸濕了給她。
阿夏擦了一把，擡起頭問他，“我的眼睛紅嗎？”
他認真地湊近看了眼，阿夏臉很白，哭起來弄得眼睛一圈都是紅的，眼睛濕漉漉的。
很漂亮。
盛潯別過臉，聲色略微有點沙啞，“紅了，拿帕子敷一敷。”
“等我大家吃到這菜肯定跟我一樣。”
“嗯，”他別開話頭，“阿夏你去外頭坐著，等會兒小阿七他們就該來了。這裏的菜我自己能燒。”
“好吧。”
阿夏拿著帕子出去，盛潯手撐在竈臺邊上，長舒口氣。
等他快忙活好時，小阿七探出頭來，“潯哥，要幫忙嗎？這菜燒得還可以呀。”
後頭緊隨著過來的就是三青，他打量了一眼盛潯，看到他身上這圍布，差點沒笑瘋，“老盛啊老盛，沒想到你也有這麽一日，瞧瞧，多麽賢良。”
三青笑得上氣不接下氣，拍了拍盛潯的肩膀。
“菜端出去。”
“好好好，我端我端。”
盛潯懶得跟他一般見識，把殘局收拾好，竈臺擦幹凈，手一拉，圍布解下來放到一旁。
隨即走出去，廳堂外頭大家早就找了位置坐下，菜也擺好了，味道先不論，盛潯做的菜很有色相，擺盤好看。
小阿七不敢相信，“這一桌的菜全是我潯哥做的？”
“對呀，我看著他做的，”阿夏立馬站出來證實，“那刀功老好了，唰的一下，肉切得特別薄。”
“深藏不露啊，潯哥，”山南真心誇獎，會不會做菜聞著味就曉得了。
“吃菜吧。”
盛潯說完，拿著茶盞晃了一圈才坐下，阿夏見他坐過來，把多盛的一碗飯遞給他，笑瞇瞇地道:“今日辛苦啦。”
“不辛苦。”
他指了指邊上的紅燒肉，“你愛吃這口的，嘗嘗我做的。”
阿夏夾了一塊，她吃這個最喜歡肥瘦都有，軟的一戳能戳到底的，略微帶點甜口，不能太膩。她才剛嘗到，這味道跟她愛吃的差不離，肥肉又軟又糯，瘦肉恰到好處。
她點點頭，“很好吃。”
“對啊，潯哥，你這豆腐咋做的，”小阿七塞了滿嘴，“味道太好了。”
三青咽下嘴裏的立馬接話，“他在船上做的才好，拿剛釣上來的，煨的魚湯老鮮了。”
又道:“也不過才半年多的功夫，這從不會到能做得這般好，我都快嫉妒死老盛了。”
盛潯看了眼阿夏，然後拿筷子夾了一個魚頭塞到三青的碗裏，“多吃點。”
“夾給我魚頭做什麽？”三青納悶。
“補補腦子。”
三青白了他一眼，扭扭屁股坐到一旁，美滋滋地啃起魚頭來，不吃白不吃。
最後一點也被山南掃桌後，阿夏拿起碗時才突然想起來，“差點忘了，後日不是佛誕嗎，我爹說讓你們幾家都別做飯了，到我家裏搗烏飯麻糍，晚上還能去放孔明燈。”
“孔明燈，”山桃擦擦嘴巴，“阿夏你上一年佛誕是不是還許了我一只，說給我畫只好看的，你不會不記得了吧。”
阿夏早就忘記了，她許過的諾當時沒有兌現，時日一長早忘得精光。
她還在努力回想，曉椿就把手搭到她肩膀上，悠悠地道:“還有我的，這你不會忘了吧。”
“我，”阿夏心虛地笑笑，“我自然記得，已經在畫了。”
“我也要一只。”
盛潯也道。
阿夏立馬回過頭看他，從齒縫擠出來一句話，“我來不及畫。”
“吃人的嘴軟。”
她後面的話被盛潯這句給噎得說不出來。
不待其他幾個說話，阿夏立馬站起來，指著門外道:“我大哥來接我了，先走一步。”
大家就看她腳底抹油似的溜走了，在她後面笑出聲來。
外頭確實是方覺過來接她了，正在和盛母說話，看見阿夏出來起身，“伯母，等會兒天再黑路不要好走，我先帶阿夏回去了。後日過來到我家時再聊吧。”
“好好，阿夏今日吃飽了吧。”
盛母關切地問道，阿夏立馬點頭，“吃飽了的，只是我有事急著回去，伯母，碗筷只能讓你們洗了。 ”
“沒事沒事，那你先回去。”
等出門後，方覺笑著問她，“什麽事這麽急？”
“我忘了之前答應給她們畫孔明燈了。”
阿夏很是懊惱，拍拍自己的腦袋，怎麽也想不明白到底為什麽會答應。
“慌什麽，”方覺很從容，“到時候你畫好了，我幫著你一道上色。”
他拍拍阿夏的頭發，神色溫柔，“其他的時候我可以幫你畫，但是這是你答應給朋友的，就得好好畫完。不能言而無信。不過別的我可以幫忙，比如，給你買點用料。”
“大哥你真好，”阿夏立馬高興起來，“什麽色都能買嗎？”
“都能買。”
此時的天色昏暗，落日的餘暉早已散盡，方覺提著盞燈籠和阿夏慢慢走在橋上，一直在聽她說話。
“我要給盛潯的孔明燈畫只小圓子。”
“不能沒禮，要叫他哥哥。”
阿夏改口，“好吧，我要給盛潯哥的畫只小圓子。”
“他能喜歡嗎？”
“他會喜歡的。”
她說的信誓旦旦。
作者有話說：
感謝每一個小天使的支持 ≧▽≦
梅花糕參考《尋味中國:上海·蘇州》
水煮肉片參考《尋味中國:成都重慶》感謝在2022-07-03 22:42:50~2022-07-04 18:24:10期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
感謝灌溉營養液的小天使：三九zm 10瓶；橘子糖 1瓶；
非常感謝大家對我的支持，我會繼續努力的！
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“它小名小圓子, 大名，”阿夏停頓了一會兒才說，“大名方圓子。”
她把小圓子抱到另一張矮桌上，蹲下來一臉認真地對趴在那裏的年糕說:“你們以後就是哥倆了, 不能抓臉，不能打架。”
年糕擡起那雙烏黑的大眼睛, 長尾巴掃地, 很友好地咪嗚一聲。
“好，那我就當你們都答應了, 來握握爪子。”
阿夏擡起它們的爪子相互握了握, 湯圓個子矮, 性子又心急, 扒著阿夏的手肘也要把爪子按到上頭去。
“哎呀, 別急，一個個來。”
方覺手抵著頭忍不住笑了聲, 尤其看到聽見自己名字的小狗，咧嘴笑, 尾巴搖得比誰都歡, 莫名地有喜感。
“小圓子, 一聽就是個好名字, ”方覺面不從心地誇獎, 而後又道:“小狗家裏還沒有養過, 我等會兒去書院幫你問問。狗食我記得邊上就有賣, 到時候我順道買點回來。”
“買一袋回來, 我看看這狗食裏都放了啥，到時候自己做就成。”
方父說完，嘬了聲，“來，小圓子過來。”
“你們這倆人就慣著吧，”方母把碗筷給放好，解下圍布坐到一邊，嘴裏念叨，“養可以，阿夏你可要教好，別到時候什麽都讓我收拾。”
“我會好好教的，”阿夏生怕她娘不答應，連忙保證，不就是帶出去小解嘛。湯圓這麽小都能教，她覺得小圓子更聰明點，肯定能學會。
太公捶捶自己的肩背，他覺得養狗也挺好，雖然不能當看門犬，至少阿夏高興。
於是就道:“那我給這個，呃小圓子做個狗窩。放一樓墻角邊上，正好把年糕幾個窩都搬下來。到時候我把貓洞改大點，夜裏能出去。”
方家之前是沒有貓洞的，阿夏養了年糕後，怕夜裏要出去小解什麽的，在側門開了很窄的洞口，安上小門，有個鎖扣，用點力就能出去，門會自己回彈裝好。
如今有了小圓子，勢必要安得更大一些，才好鉆出去。說著太公就站起來，走出竈間準備去把貓洞給開成狗洞。
太婆見著其他人都有活計，也給自己想了個，“我給編幾條繩子，到時候就套在小圓子頭上，帶出去遛遛彎。”
“那太婆您可能要多編一些，這兩只沒有會鬧小貓脾氣的。”
阿夏她說的極其認真，她說的小貓脾氣就是會冷不丁地伸出貓腳踩你一下，或者伸出貓爪糊你一臉。
“好好好，都有都有，”太婆笑得合不攏嘴。
方母也沒了脾氣，這狗至少看上去還挺討喜的。她看著看著就轉過頭問，“你說是不是要請阿潯和三青幾個過來吃一頓，送的玩意一看就價貴，平白得這麽好的東西不太好。”
“是該請，也別單請，正好後日是四月初八佛誕，還要吃烏飯麻糍，我跟他們幾家都說一聲，到時候一起過來，再做幾個菜。”
方父盤算得挺好，阿夏還插進來說了一句，“吃完還能去千渡塔上放孔明燈。”
“哎呦，說到這個我都快忘了，我出去跟爹說一聲，趁這幾日再多糊點孔明燈，到時候拿出去放。”
方母一拍大腿，想到這一茬趕緊出去，走出半截又轉過頭道:“阿夏給我過來糊紙。 ”
“來了。”
阿夏知道這事自己絕對躲不過，站起身來往外頭，後面還跟著三小只，她也沒攔著，不過後面到了木工房在那裏糊紙時，她就後悔了。
誰知道湯圓是啥都想嘗嘗，咬著竹條口水往下滴，小圓子完全不怕生，這裏躥躥，那裏溜溜，只有年糕這些把戲早就玩過了，縮在一旁懶得搭理那兩個傻的。
搞得阿夏一個頭兩個大，左拉一個，右牽一只，去把外面大門給關上，讓這三只在院子裏蹦跶。
總算能安心糊紙了，晌午給它們三只碗裏倒了點吃的，糊到午後。
方父推門進來，手裏提著雲頭紋食盒，另一個手上還端著團花蓋碗，微黃的糕點冒出頭。
“今日怎麽做了梅花糕？”方母拿蔑刀劈竹絲，擡頭瞟到了這一碗還冒著熱氣尖角梅花形的糕點。
方父拿了個小凳坐下來，幫忙一起糊紙，邊幹邊說:“你們先嘗嘗，做這個我不是想著今日阿夏去盛家，空著手過去總不好意思。索性今日不去做活，做點梅花糕正好，還能給幾個小孩甜甜嘴。”
“阿爹你太好了，我饞這個很久了，”阿夏聲音雀躍，拍拍手趕緊跑出去凈手，等回來立馬坐下，沒有立刻吃。
剛出爐的梅花糕裏頭是很燙的，要是心急指不定得被燙到起個大包。
方父除了偶爾跟方母一起出攤的時候做梅花糕賣，平日他做這個的次數不多。做梅花糕得用到專門的爐子，一個小鐵爐，只不過裏面有十九個孔，得用面團專門擦拭孔眼才能接著做。
倒面糊也是請人做的小銅壺，壺嘴圓潤，面漿能很流暢地出來，倒在熱爐子，還沒熟的時候挑一團豆沙或者芝麻下去，拿銅扡捅到面糊裏去。
熟成後的梅花糕，掰開一小塊，能看見裏頭有糖心流出來，阿夏愛吃芝麻餡的，尤其是頂上有一層紅糖漿，咬一口又糯又甜，芝麻香得不行。
這樣的糕點阿夏一次能吃三個，實在太對她的胃口，不過想著等會兒要去盛潯家，吃完一個勉強控制住自己的手，站起來身來。
“阿娘，爹，太公，我還是先過去看看有沒有哪裏要幫忙的，晚上不回來吃了。”
阿夏抖抖自己身上的碎屑，邊說邊去提食盒。方母在她後頭喊:“你吃不了什麽辣的，別吃太多，回來我讓你哥去接你，他家那條路晚上不好走。”
“好。”
她滿口應下，出門後看見小圓子趴在門口的青石板上，年糕挨在它的旁邊，湯圓直接爬到它的背上，模樣悠閑。
不想打擾它們，又退了回來，悄悄從後門出去了。盛潯的家從後門過去也不算太遠，拐個彎過一座石橋，盡頭就是他家。
他家人只有三個，屋子卻不小，入門專有個小亭，掛著牌匾，再往前走才是大門，圍著高院墻什麽都看不見。
因為他們家父子倆在家的時日不多，一走就是個把月，只留盛母一人在家。雖說隴水鎮民風淳樸，偷竊之事不多，但該防範的總是要防範起來。
院墻一高，裏頭又是大院子，喊人並一定能聽見，盛潯還特意從門口開個小孔，底下系著小錘，往下拉，裏頭的纏好的繩線端棒槌會正中墻柱的銅鑼，叮裏哐當響就知道有人要來了。
她使勁一拉，沒一會兒功夫盛母出來開門，打開門一見著是阿夏，笑得眼邊皺紋深深，“我還沒開門就想著，肯定是阿夏來了。沒成想，還真是，快跟姨進來。”
看到她手上還提著食盒，狀似埋怨道:“哎呀，來就來，你還提個食盒來做什麽，怕姨家沒有好東西給你吃不成。”
“盛姨，這不是我爹想著我來做客，哪有空手來的，特意做的梅花糕，讓大家甜甜嘴。”
阿夏笑著解釋，跨進院子裏，盛母接過她的食盒，說了句，“你爹就是太客氣了。以後來姨家別帶東西，你要是想，這就是你家。”
“那不成，在家我可懶了。”
“懶點好，我家盛潯他勤快啊，”盛母攬住她的手，繼續道:“他以前時候確實還有點懶散，但你們都不曉得，跟船以後，這衣服也自己洗，比我洗得都幹凈。他在家是不燒飯，可到船上時，他掌廚，做飯可在行了。”
“那潯哥藏的也太好了吧，之前都沒有聽他說過，”阿夏驚嘆。
“這小子要面子呢，”盛母笑，話也點到為止，牽著阿夏進門去。
盛家不僅寬敞，布置得也有底蘊，用細磚鋪墻，刷成白色，掛古畫，墻角插幾只花。廳堂上頭的瓦用的是明瓦，拿蚌殼磨薄，顯得十分透亮。
每次阿夏過來總忍不住瞧一眼這個瓦。
“阿夏，你先自個兒去後廚吧，盛潯已經在裏頭了，姨這裏還有點事情要忙活。”
盛母把食盒放到旁邊，推著阿夏往後廚那裏走，她還沒來得及反應，不過也順從地往後廚走。
七拐八拐，到地掀了竹簾進去，裏頭只有盛潯一個人，他個子高，用竈臺都得半彎下腰，在那裏揉面時，著實有點憋屈。
看見阿夏進來，他喊了聲，“阿夏，過來幫我系一下圍布。”
“我才剛進門，你就使喚我，”阿夏拿眼瞟他，不過還是踱步走到旁邊放圍布的地方，特意給他挑了條花色艷麗的。
盛潯看到那花色無奈，“小氣包，不就讓你幫個忙。”
“我不是幫了呀，”阿夏理直氣壯地表示，她晃晃那條圍布，慢慢走過去。
圍布是專門系在腰間的，她覺得這樣不好系，走到旁邊打量了一下，努努嘴，“盛潯你蹲下來一點。”
盛潯順從地稍微將腿半屈，高度正好，阿夏憋笑，“好，就這樣，你別動。”
然後趕緊將自己的手指屈起來，踮起腳在他腦門彈了一下，沒想到他腦門還挺硬，彈得手疼，頓時皺眉。
盛潯眉眼裏滿是笑意，剛才就猜到了她的小心思，把手去洗凈擦幹後，自然地握住她的手，低頭道:“讓我看看，紅了沒？”
她老實地攤開手，指頭這裏紅了，她還惡人先告狀，“你這頭真硬，還有剛才那一下不算。你還欠我一記。”
“都怪我頭硬，”盛潯笑，而後若無其事地放開她的手，“下次讓你彈耳朵。”
“你說的，別反悔。”
“不反悔，現在可以給我系了吧。”
阿夏還沒反應過來，點點頭，伸長手從前面將圍布繞過去，突然道:“盛潯你很瘦啊。”
這腰腹很平坦。
繩子都還留小半截出來。
“我不瘦。”
盛潯呼口氣，“你這樣我都能很輕松抱起來。”
“切，”阿夏不是很相信，他這樣的體形跟她大哥差不離，她年歲過了七歲以後，她大哥就不會抱她，只會背著她，因為著實抱不動。
更別提她現下已經這般高了，肉還是不少的。
“你不相信？”盛潯看著她，微微側身反問道。
“不相信，但是我證實不了，別想占我便宜。”
阿夏說句玩笑話，她在盛潯面前最會嗆人，“你抱起山南我就服你。”
他有點可惜，“那我還是瘦著吧。”
“哎，”阿夏看到他的手，“好哇盛潯，你自己洗手了，還要我幫你系。我就知道讓我早點來，你就是想支使我幹活。”
“你說的沒錯，”盛潯拍拍自己的手，“你要是覺得虧，我可以幫你系回來。”
“我不要，”阿夏堅定自己的想法，“我不是來幹活的，單子呢，你說讓我過來點菜的，不然我肯定最後能吃的時候再來。”
也就是她才把懶說的這麽理直氣壯了。
盛潯從邊上掏出單子給她，阿夏接過，來回掃視，最後按在一個菜上，“我要吃水煮肉片。”
“很辣的。”
“不是你讓我點的，我想吃這個。”
“好，等會兒別辣得吃不下。”
盛潯確實準備了不少的東西，他拿過來，帶著花哨的圍布自如地開始切肉，手握著刀，指節按在肉上，手起刀落，一片很薄的肉片被抹下來。
阿夏驚嘆，“好薄。”
“多試試就會了。”
“我試過，切到手了。”
盛潯切肉還能分心看她一眼，“那你以後別切了。”
“我娘愁哇，她說這以後到別人家裏總不能什麽都不做。”
“可以什麽都不做，”盛潯切肉的手速放慢，“找個會做飯的。”
“那你說廚子怎麽樣，像我爹這樣的幫廚。”
阿夏老早就不忌諱在他面前說這種事情了，還越想越覺得自己這想的不錯。
“不好，”盛潯放下刀，“大多廚子回去就懶的做飯了。找個會做飯又勤快的，最好能慣著你的。”
“那你這要求也太多了吧，我娘她就想找個離家近的，不會做飯就回來吃。”
盛潯嘆口氣，放棄了跟她聊這種事情。從她過了十五生辰後，說起這話時從一開始他氣悶到現在已經無比坦然。
“我要開始炒辣椒了，阿夏你先出去，會嗆到。”
阿夏不信邪，不過從盛潯開始往熱鍋裏倒油，油熱下入幹辣椒和花椒後，辣味嗆得人眼淚都要出來了，她趕緊跑出去透透氣，還很有良心地拿塊布給盛潯蒙眼睛。
等炸到幹辣椒和花椒無比酥脆後，撈出來剁碎，放各種料酒，熬成紅色油膩的湯汁，盛潯把汆好的白菜、豆芽、蒜苗都很齊整地擺在盤子裏，燙熟的肉片一片片放好，澆湯汁，沒再放之前的辣椒。
他把所有窗戶打開透氣，又倒了杯茶涼著，等辣味散了不少後，他才喊了聲，“阿夏，你過來嘗嘗。”
阿夏小心翼翼地探出頭，沒再聞到那股特別嗆人的味道才進來，她看著一碗紅通通的肉，還沒吃就知道有多辣。
她咽了咽口水，“我先嘗一片再說。”
“很辣的，咬一點看看自己能不能吃。”
盛潯還特意少放了很多辣椒，不過再叮囑一次，拔了雙筷子給阿夏。她夾起一小塊的肉片，呼呼吹氣，才試探性地放到嘴裏。
沒吃過辣的舌頭沾到肉片，就覺得嘴巴發麻，紅通通的，想吐出去卻又舍不得。
盛潯看她眼睛都紅了，連忙伸出自己的手攤開放到她嘴巴前，“吐出來。”
不過阿夏搖搖頭，她辣歸辣，到嘴的肉死活都要咽下去。不過卻被辣的眼淚直流，盛潯直接拿了杯水送到她嘴邊。
他說道:“以後我不做了。”
“我覺得，”阿夏拿袖子擦了把眼淚，“我覺得很好吃，下次少放點辣椒。”
“別拿袖子擦。”
盛潯掏出張帕子浸濕了給她。
阿夏擦了一把，擡起頭問他，“我的眼睛紅嗎？”
他認真地湊近看了眼，阿夏臉很白，哭起來弄得眼睛一圈都是紅的，眼睛濕漉漉的。
很漂亮。
盛潯別過臉，聲色略微有點沙啞，“紅了，拿帕子敷一敷。”
“等我大家吃到這菜肯定跟我一樣。”
“嗯，”他別開話頭，“阿夏你去外頭坐著，等會兒小阿七他們就該來了。這裏的菜我自己能燒。”
“好吧。”
阿夏拿著帕子出去，盛潯手撐在竈臺邊上，長舒口氣。
等他快忙活好時，小阿七探出頭來，“潯哥，要幫忙嗎？這菜燒得還可以呀。”
後頭緊隨著過來的就是三青，他打量了一眼盛潯，看到他身上這圍布，差點沒笑瘋，“老盛啊老盛，沒想到你也有這麽一日，瞧瞧，多麽賢良。”
三青笑得上氣不接下氣，拍了拍盛潯的肩膀。
“菜端出去。”
“好好好，我端我端。”
盛潯懶得跟他一般見識，把殘局收拾好，竈臺擦幹凈，手一拉，圍布解下來放到一旁。
隨即走出去，廳堂外頭大家早就找了位置坐下，菜也擺好了，味道先不論，盛潯做的菜很有色相，擺盤好看。
小阿七不敢相信，“這一桌的菜全是我潯哥做的？”
“對呀，我看著他做的，”阿夏立馬站出來證實，“那刀功老好了，唰的一下，肉切得特別薄。”
“深藏不露啊，潯哥，”山南真心誇獎，會不會做菜聞著味就曉得了。
“吃菜吧。”
盛潯說完，拿著茶盞晃了一圈才坐下，阿夏見他坐過來，把多盛的一碗飯遞給他，笑瞇瞇地道:“今日辛苦啦。”
“不辛苦。”
他指了指邊上的紅燒肉，“你愛吃這口的，嘗嘗我做的。”
阿夏夾了一塊，她吃這個最喜歡肥瘦都有，軟的一戳能戳到底的，略微帶點甜口，不能太膩。她才剛嘗到，這味道跟她愛吃的差不離，肥肉又軟又糯，瘦肉恰到好處。
她點點頭，“很好吃。”
“對啊，潯哥，你這豆腐咋做的，”小阿七塞了滿嘴，“味道太好了。”
三青咽下嘴裏的立馬接話，“他在船上做的才好，拿剛釣上來的，煨的魚湯老鮮了。”
又道:“也不過才半年多的功夫，這從不會到能做得這般好，我都快嫉妒死老盛了。”
盛潯看了眼阿夏，然後拿筷子夾了一個魚頭塞到三青的碗裏，“多吃點。”
“夾給我魚頭做什麽？”三青納悶。
“補補腦子。”
三青白了他一眼，扭扭屁股坐到一旁，美滋滋地啃起魚頭來，不吃白不吃。
最後一點也被山南掃桌後，阿夏拿起碗時才突然想起來，“差點忘了，後日不是佛誕嗎，我爹說讓你們幾家都別做飯了，到我家裏搗烏飯麻糍，晚上還能去放孔明燈。”
“孔明燈，”山桃擦擦嘴巴，“阿夏你上一年佛誕是不是還許了我一只，說給我畫只好看的，你不會不記得了吧。”
阿夏早就忘記了，她許過的諾當時沒有兌現，時日一長早忘得精光。
她還在努力回想，曉椿就把手搭到她肩膀上，悠悠地道:“還有我的，這你不會忘了吧。”
“我，”阿夏心虛地笑笑，“我自然記得，已經在畫了。”
“我也要一只。”
盛潯也道。
阿夏立馬回過頭看他，從齒縫擠出來一句話，“我來不及畫。”
“吃人的嘴軟。”
她後面的話被盛潯這句給噎得說不出來。
不待其他幾個說話，阿夏立馬站起來，指著門外道:“我大哥來接我了，先走一步。”
大家就看她腳底抹油似的溜走了，在她後面笑出聲來。
外頭確實是方覺過來接她了，正在和盛母說話，看見阿夏出來起身，“伯母，等會兒天再黑路不要好走，我先帶阿夏回去了。後日過來到我家時再聊吧。”
“好好，阿夏今日吃飽了吧。”
盛母關切地問道，阿夏立馬點頭，“吃飽了的，只是我有事急著回去，伯母，碗筷只能讓你們洗了。 ”
“沒事沒事，那你先回去。”
等出門後，方覺笑著問她，“什麽事這麽急？”
“我忘了之前答應給她們畫孔明燈了。”
阿夏很是懊惱，拍拍自己的腦袋，怎麽也想不明白到底為什麽會答應。
“慌什麽，”方覺很從容，“到時候你畫好了，我幫著你一道上色。”
他拍拍阿夏的頭發，神色溫柔，“其他的時候我可以幫你畫，但是這是你答應給朋友的，就得好好畫完。不能言而無信。不過別的我可以幫忙，比如，給你買點用料。”
“大哥你真好，”阿夏立馬高興起來，“什麽色都能買嗎？”
“都能買。”
此時的天色昏暗，落日的餘暉早已散盡，方覺提著盞燈籠和阿夏慢慢走在橋上，一直在聽她說話。
“我要給盛潯的孔明燈畫只小圓子。”
“不能沒禮，要叫他哥哥。”
阿夏改口，“好吧，我要給盛潯哥的畫只小圓子。”
“他能喜歡嗎？”
“他會喜歡的。”
她說的信誓旦旦。
作者有話說：
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梅花糕參考《尋味中國:上海·蘇州》
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