第10章 烤紅薯
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山裏的晚上是沒什麽趣味的。
既沒有畫舫絲竹，也沒有夜市，更沒有熱鬧可言。
到了時辰天便黑下來，黑黢黢地像潑了墨汁。
阿夏卻覺得很有意思，和霜花坐在曬臺上，竹竿上掛一只竹燈籠。再打一盆熱騰的水，兩個人把腳泡在裏頭，手上捂著袖籠，足以對付初春的寒。
這時月傾倒在山懷裏，星辰漫天，別枝驚鵲。
“阿姐，我想聽你哼月亮。”
阿夏靠在霜花肩上，半合著眼很小聲地說。
霜花有把溫柔的嗓子，她攬著阿夏，輕輕地哼，“月亮堂堂，照見星光。月河長，漫過稻塘，風吹稻花香。”
風漫漫，稻田裏泊著月河的水，秧苗始長。
樓底下有柴火“刺”的一聲蹦開，緊接是衣衫窸窣。方覺走出來喊:“阿夏，霜花，烤紅薯你們要不？”
阿夏聞言坐直身子，打個哈欠，回道:“要的，大哥你給我們拿兩個小的。”
“行。”
此時木桶裏的水也漸冷，阿夏踩了一腳水，濺到霜花的腿上，她也回踩了一腳，衣衫都沾上一些水漬。兩個人靠在一起笑，驚得宿眠的水鳥也撲撲翅膀。
山野從此時雀躍起來。
她們姐妹倆穿好鞋襪，收拾好東西下去。外面的院子裏生了好幾個大暖爐，山裏的枯枝是隨便撿的，所以才能在燒柴上顯得這般闊綽。
數十人圍坐在那裏烤火說嘴，生冬和小溫另有其他幾個表弟妹在晃秋千，方覺和大表哥從地窖裏擡了一小筐的紅薯出來。
秋日時掘出來的紅薯，曬了幾日儲藏到地窖裏，不會發芽也不會發爛。
方父好這口，他立馬起身招手，“阿覺，拿到我這裏來，我來烤。”
他前面的暖爐裏柴火燒進了，只餘火紅的炭時不時躥出一小束的火光,四處蹦跶。
用樹枝在中間挖一個洞，再把小紅薯給放下，蓋上炭火煨在裏頭，等著吃就成。
他跟幾人埋紅薯時，方母拍拍自己身上落的煙灰，擡起頭問不遠處的阿夏，“阿夏，我們明日一早就回去。你要在這兒住幾日再走，還是跟一起回？”
“當然是在這裏住幾日，你瞧你問的什麽話。”
她旁邊的外祖母趕緊拍了拍自己女兒的手，話裏話外都是嗔怪。
又道:“阿夏，你娘回去就回去，你留在這裏多住段日子。”
“好呀，”阿夏痛快地點頭，她也想在這裏再住幾日。
“這才像話。”
“成，你到時候可別太皮實了，少給我跑到哪裏野去。四日後我叫你阿爹過來接你。”
方母囑咐道，對她充滿了不信任。
“好。”
阿夏跟方母保證，不過什麽叫野。在她自個兒看來那是正經的玩樂，她應得一點也虧心。
院子裏又是一陣說話聲，方母幾個在說鎮上最時興的布料。而方父同太公他們的話繞不開酒，小孩子嘛，東跑西耍，哪哪都有意思得很。
只有阿夏是一本正經地在看火，生怕等會兒紅薯烤焦了，眼見火熄了，餘灰堆在上面，她趕緊戳戳她爹，“阿爹，紅薯好了沒？”
“好了，我扒出來，這可燙手了，放邊上晾晾。”
方父拿過樹枝扒拉開，躥出甜甜的香氣，弄得大家都不說話了，眼巴巴忘過來。生冬摸摸自己滾圓的肚子，招呼後頭一眾小孩，“烤紅薯好啦，快點去吃。”
連放涼的時辰都沒有，直接被人一個個拿走。
阿夏拿到的紅薯，是方父給她包了張闊葉，不燙人，剛好能暖手。
烤好的紅薯皮是皺皺巴巴的，撕開一小塊皮，裏頭的瓤肉金黃流動，跟塗了一層蜜似的。
吃這個就得在大冷天時，還熱乎乎的，顧不得燙咬上一大口，在嘴裏呼呼吹氣。含著時一點都不結塊，口感又軟又甜，軟的跟棉花似的，甜是麥芽熬出來的糖塊那般。
瓤吃完了，皮上的肉還得嘬幾口，再扔掉，那這個烤紅薯才算是嘗盡了。
一小個吃完肚裏軟和，手上黏糊，膩膩的手感，阿夏打了水洗掉，等她洗漱完的時候，院子外才算是真散場。
方母打著哈欠從她旁邊走過，說了句，“早點睡，可別大晚上的鬧得你表姐睡不著覺。”
“我曉得。”
她說完踢踏著鞋子跑上樓去，霜花早就把床給鋪好了，厚實軟和的褥子。阿夏關上門，徑直走過去撲在床上，來回蠕動。
霜花正在把發髻給拆了，見她這般模樣，就笑她，“怎麽，這是學蠶爬？”
“我就想動動。”
“你可別作妖了，快些躺進去。我在裏頭放了個湯婆子，趁它還熱趕緊睡。”
阿夏鯉魚打挺式坐下來，掀起被褥一角鉆進去，底下褥子是燙的，叫人舒坦。霜花也從旁邊的鏡架前過來，躺到床上來。
她們兩個歲數差的不多，小時候只要在外祖家，她們兩個基本上都是睡在一起的。長大了也一點生疏都沒有。
霜花吹了燈，阿夏有些犯困，眼皮來回眨。
“汪啊汪，打碗湯，碗湯花，蓮子燉糖霜，娒兒吃底涼汪汪，一覺睏到頭天光。”
她哼起莊裏哄小孩睡的調子，阿夏噗嗤笑了聲，挨在她身上，陷入這樣溫柔的童謠裏，不知何時睡過去。
作者有話說：
本文不考據任何食物出現的時間。
烤紅薯自己烤的一般，我吃過最好的是，上大學時大冬天，學校門口有老奶奶騎著專門的車過來賣的。紅薯不大，撕開裏頭是橙黃流心的，特別甜。
《月光堂堂》出自《讀一首童謠，讓時光倒流》，文中為改編版，原文如下:
月光堂堂，照見汪洋。
汪洋水，漫過菱塘，
風吹蓮子香。
《燈光光》——出自《溫州童謠研究》
汪啊汪，打卵湯，卵湯花，蓮子燉糖霜，娒兒吃底涼汪汪，一覺睏到頭天光。
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既沒有畫舫絲竹，也沒有夜市，更沒有熱鬧可言。
到了時辰天便黑下來，黑黢黢地像潑了墨汁。
阿夏卻覺得很有意思，和霜花坐在曬臺上，竹竿上掛一只竹燈籠。再打一盆熱騰的水，兩個人把腳泡在裏頭，手上捂著袖籠，足以對付初春的寒。
這時月傾倒在山懷裏，星辰漫天，別枝驚鵲。
“阿姐，我想聽你哼月亮。”
阿夏靠在霜花肩上，半合著眼很小聲地說。
霜花有把溫柔的嗓子，她攬著阿夏，輕輕地哼，“月亮堂堂，照見星光。月河長，漫過稻塘，風吹稻花香。”
風漫漫，稻田裏泊著月河的水，秧苗始長。
樓底下有柴火“刺”的一聲蹦開，緊接是衣衫窸窣。方覺走出來喊:“阿夏，霜花，烤紅薯你們要不？”
阿夏聞言坐直身子，打個哈欠，回道:“要的，大哥你給我們拿兩個小的。”
“行。”
此時木桶裏的水也漸冷，阿夏踩了一腳水，濺到霜花的腿上，她也回踩了一腳，衣衫都沾上一些水漬。兩個人靠在一起笑，驚得宿眠的水鳥也撲撲翅膀。
山野從此時雀躍起來。
她們姐妹倆穿好鞋襪，收拾好東西下去。外面的院子裏生了好幾個大暖爐，山裏的枯枝是隨便撿的，所以才能在燒柴上顯得這般闊綽。
數十人圍坐在那裏烤火說嘴，生冬和小溫另有其他幾個表弟妹在晃秋千，方覺和大表哥從地窖裏擡了一小筐的紅薯出來。
秋日時掘出來的紅薯，曬了幾日儲藏到地窖裏，不會發芽也不會發爛。
方父好這口，他立馬起身招手，“阿覺，拿到我這裏來，我來烤。”
他前面的暖爐裏柴火燒進了，只餘火紅的炭時不時躥出一小束的火光,四處蹦跶。
用樹枝在中間挖一個洞，再把小紅薯給放下，蓋上炭火煨在裏頭，等著吃就成。
他跟幾人埋紅薯時，方母拍拍自己身上落的煙灰，擡起頭問不遠處的阿夏，“阿夏，我們明日一早就回去。你要在這兒住幾日再走，還是跟一起回？”
“當然是在這裏住幾日，你瞧你問的什麽話。”
她旁邊的外祖母趕緊拍了拍自己女兒的手，話裏話外都是嗔怪。
又道:“阿夏，你娘回去就回去，你留在這裏多住段日子。”
“好呀，”阿夏痛快地點頭，她也想在這裏再住幾日。
“這才像話。”
“成，你到時候可別太皮實了，少給我跑到哪裏野去。四日後我叫你阿爹過來接你。”
方母囑咐道，對她充滿了不信任。
“好。”
阿夏跟方母保證，不過什麽叫野。在她自個兒看來那是正經的玩樂，她應得一點也虧心。
院子裏又是一陣說話聲，方母幾個在說鎮上最時興的布料。而方父同太公他們的話繞不開酒，小孩子嘛，東跑西耍，哪哪都有意思得很。
只有阿夏是一本正經地在看火，生怕等會兒紅薯烤焦了，眼見火熄了，餘灰堆在上面，她趕緊戳戳她爹，“阿爹，紅薯好了沒？”
“好了，我扒出來，這可燙手了，放邊上晾晾。”
方父拿過樹枝扒拉開，躥出甜甜的香氣，弄得大家都不說話了，眼巴巴忘過來。生冬摸摸自己滾圓的肚子，招呼後頭一眾小孩，“烤紅薯好啦，快點去吃。”
連放涼的時辰都沒有，直接被人一個個拿走。
阿夏拿到的紅薯，是方父給她包了張闊葉，不燙人，剛好能暖手。
烤好的紅薯皮是皺皺巴巴的，撕開一小塊皮，裏頭的瓤肉金黃流動，跟塗了一層蜜似的。
吃這個就得在大冷天時，還熱乎乎的，顧不得燙咬上一大口，在嘴裏呼呼吹氣。含著時一點都不結塊，口感又軟又甜，軟的跟棉花似的，甜是麥芽熬出來的糖塊那般。
瓤吃完了，皮上的肉還得嘬幾口，再扔掉，那這個烤紅薯才算是嘗盡了。
一小個吃完肚裏軟和，手上黏糊，膩膩的手感，阿夏打了水洗掉，等她洗漱完的時候，院子外才算是真散場。
方母打著哈欠從她旁邊走過，說了句，“早點睡，可別大晚上的鬧得你表姐睡不著覺。”
“我曉得。”
她說完踢踏著鞋子跑上樓去，霜花早就把床給鋪好了，厚實軟和的褥子。阿夏關上門，徑直走過去撲在床上，來回蠕動。
霜花正在把發髻給拆了，見她這般模樣，就笑她，“怎麽，這是學蠶爬？”
“我就想動動。”
“你可別作妖了，快些躺進去。我在裏頭放了個湯婆子，趁它還熱趕緊睡。”
阿夏鯉魚打挺式坐下來，掀起被褥一角鉆進去，底下褥子是燙的，叫人舒坦。霜花也從旁邊的鏡架前過來，躺到床上來。
她們兩個歲數差的不多，小時候只要在外祖家，她們兩個基本上都是睡在一起的。長大了也一點生疏都沒有。
霜花吹了燈，阿夏有些犯困，眼皮來回眨。
“汪啊汪，打碗湯，碗湯花，蓮子燉糖霜，娒兒吃底涼汪汪，一覺睏到頭天光。”
她哼起莊裏哄小孩睡的調子，阿夏噗嗤笑了聲，挨在她身上，陷入這樣溫柔的童謠裏，不知何時睡過去。
作者有話說：
本文不考據任何食物出現的時間。
烤紅薯自己烤的一般，我吃過最好的是，上大學時大冬天，學校門口有老奶奶騎著專門的車過來賣的。紅薯不大，撕開裏頭是橙黃流心的，特別甜。
《月光堂堂》出自《讀一首童謠，讓時光倒流》，文中為改編版，原文如下:
月光堂堂，照見汪洋。
汪洋水，漫過菱塘，
風吹蓮子香。
《燈光光》——出自《溫州童謠研究》
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