向辰迅速吃完早飯，然後去接手黃阿姨的工作，換她吃東西。黃阿姨不想吃，她覺得這些都是要賣錢的，哪能自己吃。當然，給向辰吃是不一樣的，她還怕這些向辰吃著不喜歡呢。

向辰不能讓她養成這個思想，就這麽些東西，哪能不舍得吃，就黃阿姨的功勞，哪怕每天要下館子向辰也是供得起的。

好在黃阿姨對向辰幾乎百依百順，向辰多念叨幾句，她就只剩下點頭了。

黃阿姨想挑最便宜的素包子吃，向辰卻不許，親手給她下了碗肉餃子，分量足足的，免得她克扣自己。

黃阿姨吃了向辰給她煮的餃子，心裏美滋滋的，笑容滿面的吃完餃子，又換幫工的小姑娘吃飯。

向辰發話，以後店裏的店員可以在店裏吃，也算是包餐了，只要飯點的時候還在工作，就包吃。這個福利放出去，想必他們以後再招員工，會容易很多。

小吃店幫工的小姑娘叫楊瑩瑩，她能炒兩個小菜，對竈上的活也很熟悉，這才被黃阿姨選中來做幫工。

當然，楊瑩瑩家境也不怎麽好，否則也不能來給個體戶做事，現在做個體會是非常沒面子的事兒，更別說給個體戶做幫工。

這種情況要持續一段時間，直到一年多以後，國家文件指示，鼓勵和扶持個體經濟，這才讓一部分人改觀，但是依舊有許多人看不起個體戶。

但是楊瑩瑩已經體會到個體戶的好了，她是家裏的長女，父親早逝，在別處找不到工作，平時只能在家幫忙做家務照顧年幼的弟妹，家裏的生計全壓在母親身上，一家人過得十分拮據。

多虧這位黃阿姨開了個小吃店——她不知道老板是許恒洲，只看黃阿姨在店裏管事，就以為老板是她，以為向辰是黃阿姨家的子侄，不嫌她學歷低，願意聘用她，還同意預支半個月薪水。

錢拿到手裏，交給她媽，家裏難得吃了一頓幹的，她媽就跟她說，不管別人怎麽說，讓她在店裏好好幹。

楊瑩瑩幹活很賣力，早上很早過來上工，空著肚子忙了一早上也餓了，看見向辰和黃阿姨吃飯，她只敢悄悄咽口水，不敢有別的非分之想。

但是現在，向辰竟然讓她也去吃飯，還問她想吃什麽！

楊瑩瑩簡直不敢相信自己聽的，她楞楞地呆在那裏，直到向辰又重覆了一遍，她才結結巴巴道：“肉、肉包子……”

她看見客人們吃的時候，最想吃的就是這個了，裏面的肉都是實實在在的，一口下去，肉汁四溢。她昨晚做夢都在吃肉包子，還打算這個月領了剩下的工錢，怎麽也得買兩個帶回家給家裏人分著吃，讓他們也嘗嘗這好滋味。

向辰聞言，掀開籠屜就給她夾包子，放在碗裏遞到她面前，楊瑩瑩剛想伸手去接，突然縮回手，小聲問：“扣工錢嗎？”

向辰笑了，把包子遞到她手裏，安撫道：“不扣，咱們店裏管飯。”

他們賣食物的，總不好讓員工餓著肚子做事，一個兩個的，也不至於把店子給吃垮了。

滾燙的包子在碗裏冒著熱氣，肉香透過包子皮隱隱發散出來，楊瑩瑩用力咽了口口水，裝著膽子問向辰：“我、我能晚點兒再吃嗎？我現在一點兒都不餓……”

話音未落，楊瑩瑩的肚子裏唱起了空城計，響亮的咕嚕聲連一旁忙著煮餃子的黃阿姨都聽見了，忍不住扭頭看了她一眼。

楊瑩瑩臉一下子紅了，支支吾吾半天，才低著頭小聲道：“我想把包子帶回家給我媽還有弟弟妹妹們嘗嘗，我不用吃的，我餓著肚子也能幹活，絕對不會耽誤事兒的。”

向辰心裏一軟，哪有不餓的，只是這小姑娘想把好吃的帶給自己家人而已。要是在後世，店鋪多賣家多，這種小吃店大部分食物賣不完，給店員多裝一些回家也沒什麽。

但是他們這店，每天供不應求，就黃阿姨一個人忙著，也太辛苦了。黃阿姨自己都舍不得吃，想留著賣錢，因為她一向不幹涉向辰，所以見他給楊瑩瑩拿包子也默許了，但是他不能再開口說讓楊瑩瑩連吃帶拿。

升米恩鬥米仇，況且店裏該有店裏的規矩，如果給楊瑩瑩開了這個先例，以後她再有這個心思怎麽辦？後來店員也照做怎麽辦？人心都是不滿足的，這次拿了兩個，下次會不會想多要一點？

而且楊瑩瑩空著肚子幹活，她自己說不會影響工作效率，但吃飽了的和餓著的能一樣嗎？他們小吃店看著工作很簡單，其實算是體力活，一站就是好幾個小時，中間連軸轉，都沒個歇息的，萬一楊瑩瑩受不了出點兒什麽事，人家還以為他們店虐待員工呢。

綜合種種考慮，向辰硬著心腸，難得拿出小老板的架勢，板著臉道：“不行，這是員工餐，只能你自己在店裏吃，如果現在不餓就留著中午吃，但是不允許帶走。”

嗯，這話聽著很像黑心老板了，楊瑩瑩卻沒覺得有什麽不對，老板好心給她吃的是她的福氣，不願意讓她帶走，也是應該的。

楊瑩瑩只能一邊心虛，一邊啃完了兩個大肉包子，吃完之後，連手指頭上的油漬都嗦的幹幹凈凈。

向辰趕緊催她去洗了手，才讓她重回工作崗位。

考慮到剛才可能太嚴酷了，向辰又放軟了態度安撫楊瑩瑩：“你好好幹，要是以後你能幫黃阿姨做更多的事，就給你漲工資，到時候你可以帶家裏人來店裏吃新鮮熱乎的食物。”

這也是他剛才產生的想法，店裏生意實在是好，這都九點多了，還客似雲來。他剛才看過來，後廚黃阿姨包好的包子餃子餛飩只剩下不到三分之一了，也就是說，今天提前做了準備，還是賣不了整天。

要想擴大小吃店生意，光靠黃阿姨一個人是不行的，他們店裏生意好，除了不要糧票，更重要的是黃阿姨手藝好，調的餡料好吃。以後他們可以把和面包包子這種不太有技術含量的事交給小工來做，黃阿姨只調餡就夠了。

這些都是向辰邊賣東西邊考慮的，他雖然沒什麽商業天賦，但從後世來，沒見過豬跑總吃過豬肉，當然，這一世他見過豬跑了。話說回來，見的多了就比這些剛接觸的人想的多，他都記在心裏，準備回去了跟許恒洲好好說說。

說到許恒洲，他上午也沒上課，去聯系工廠了。

他這個速度也是快，剛做決定，就開始行動了。多虧了有一大推金大腿幫忙，不用他們有什麽大動作，只這些小方便就讓許恒洲很受用了。

這回的代加工廠是鄧歷幫他聯系的，否則國營的廠子傲氣的不得了，哪會理會他這個小蝦米。

但是鄧歷的助手帶他跑了一趟，說這是他們鄧主任的侄子，廠長便笑容滿面地表示，有什麽要求直接說，保證為上級解決煩惱。

然後許恒洲順利的在帝都的這家工廠下了一筆訂單，他出圖紙，抽調了昨天賣得最好的款式，大批量生產。反正這時候人們不在意撞衫，還有看了別人穿著好看的，特意要相同的款式。

布料工廠裏有，許恒洲自己選的，工人們更是多的是，都是熟練工，這麽好的條件，許恒洲只用付少少的訂金，廠長甚至沒提什麽時候付尾款。許恒洲懷疑，他拖個一年半載，這個廠長也不會找他。

當然他不會幹這樣的事，用鄧歷的關系是給自己尋個方便，但不是給鄧歷添麻煩的，等接到成衣，他肯定會陸續把尾款補齊。

有鄧歷的關系在，許恒洲很快就辦好了這件他以為大概要費些功夫的事兒。

他回去跟李明說了這個好消息，又去自家小吃店吃過午飯，幫忙的脫不開身的李明等人打包了午飯，才和向辰一起回家。

中午在家休息了一會兒，向辰把自己想到的事兒都跟許恒洲說了，包括小吃店的後續發展，然後期待的看著許恒洲，等他評價。

許恒洲聽得又驚又喜，向辰一直表現的對商業不感興趣的樣子，他就沒打算讓他多摻和，現在他主動發表看法，還有理有據很有想法，許恒洲頓時感到開心。

“很好，我覺得你的想法非常不錯。”許恒洲先誇獎一番，鼓勵鼓勵向辰，之後立刻表露出自己的心思：“那小吃店那邊就交給你了，怎麽發展你自己決定，我把賬本給你，店裏的資金你自己管，缺錢來找我，說明用途我給你撥款。”

向辰被他這神來一筆驚住了，不、不是，他是來征求意見的，沒想自己去管小吃店啊！

“我這學期課很多……”向辰掙紮求生。

“我聽覃老師說你學得很快，已經遠超同班同學進度了。”許恒洲不為多動。

“我、我還要爭取獎學金，覃奶奶還說讓我努力爭取助教。”向辰拼命找借口，去幫幫忙還行，讓他管個店，太可怕了，萬一做錯什麽決定，那不是把黃阿姨和楊瑩瑩坑死了。

許恒洲看出他的膽怯，從向辰開始的表述來看，他不是什麽都不懂的，以前是以為向辰沒這個天賦，既然他自己主動表現出來到了，許恒洲覺得，也不能就這麽給他荒廢了。

不會開店的師範生不是好穿越者，就算向辰以後想當老師，也可以當一個坐擁全國連鎖店的老師。主業教書育人，副業霸道總裁，咳，不是，軟萌總裁，這個人設也很湯姆蘇嘛。

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