凡煙小說

第1章 涼面

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六月的正午正是最熱的時間,太陽曬的人睜不開眼,路上人們形色匆匆,接孩子放學的、剛上完班準備回家的,因為人流過多,路上不出意外的又堵車了,汽車鳴笛聲響成一片。

安賓白起身把飯館的門關上,隔絕了外面的眾多雜音,飯館內頓時安靜了許多。

今天上午一個客人都沒有,安賓白坐在椅子上看書,整個人往後一靠,很是清閑。

他擡頭看掛在飯館上方的鐘表,已經整十二點了,正是飯館人流量最多的時候,但別說推開這扇門進到飯館裏,就是外面過路的行人,也少的可憐。

安賓白把這個現狀看在眼裏,心裏卻一點不急。他很清楚這種現象的原因,因為飯館位置太偏僻了。

哪怕這條街道是和美食街緊挨著,中間只隔了一個十字路口,但對比美食街的繁榮,這邊就顯得極為清冷了。

安賓白早早就把附近調查了一番,最終把飯館位置定在了這裏。

因為這裏的租金是最便宜的!

而他,早就沒有上輩子那樣花錢如流水的習慣了,在穿到這具身體上後,他把原主的資產加加減減,湊在一起,不過也只有幾萬塊錢而已。

安賓白深知一個飯館的開銷有多大,也多容易賺錢。

只是,在上輩子忙碌了半生後,他開始疲倦了,只想過清閑的生活,種種花養養草,再慢悠悠的做一頓飯,來滿足自己的味蕾,這就足夠了。

人生在世,不過吃喝二字。

上輩子安賓白作為一個廚師,走南闖北,做過星級酒店大廚,也曾在鬧市擺過小吃攤,他跟在早已富有盛名的大廚後虛心學習,也在不起眼但興旺的飯館裏打工,向老板學習這人們爭相購買的食物配方。

他半生刻苦鉆研廚藝,哪知一朝醒來,竟穿在了這因過勞而死的身體裏面。

他穿來後,便有了原身的記憶,知道這具身體也叫安賓白,是個孤兒,讀完大學後便參加工作,因為小時候貧苦的經歷,導致他賺錢的欲望很大,最終因為長時間的加班而導致過勞死亡。

安賓白穿來後,辭掉工作,思索幾天後終於決定幹回自己的老本行,做廚師,只不過,他這一次,要自己開一家飯館。

經過十幾天的等待,安賓白的營業許可證辦下來了,飯館位置挑好了,裏面重新刷漆,擺放桌椅,裝修完畢後,終於在某一天,安氏飯館開業了。

他順手發了下朋友圈宣傳,只有寥寥無幾的點讚。

安賓白把書倒扣上,起身挪開椅子,準備給自己做飯吃。

廚房是半公開式的,下面是白色墻壁,上面則是透明玻璃。店面本就小,他又給廚房留出很大的空間,外面更是擺不了幾張桌子。

然而安賓白並不是很在意,不如說,他一開始就刻意忽略了這個問題。

既然已經決定要享受為主了,有一個好的烹飪環境是很重要的。幹凈的衛生、敞亮的環境會讓人心情愉悅。安賓白享受自己動手制作美食的樂趣,別人稱讚他的手藝也會給他帶來滿足感。

他今天要做的是涼面,天氣炎熱,涼面不僅能消暑去熱,還有助於食欲以及開胃的效果。

拿出今天早上去菜市場買的黃瓜和西紅柿,先簡單清洗了一下放到案板上,接著切片切絲,再切半個小米辣,配菜便準備好了。

接著燒油倒入準備好的配料中,最後燒開水煮面條,將面條夾芯的部位煮至晶瑩剔透,面條便做好了。

安賓白瞧著差不多了,把火關掉,面條撈出,放入早已準備好的涼水中,過水後放進瓷碗內,最後把配料配菜倒上去,用筷子小心拌勻。

他端著碗拿上筷子離開廚房,剛坐下用筷子挑起面條,正準備開吃時,玻璃門被人“吱嘎”一聲推開了。

安賓白內心立刻升起一抹不悅的情緒,卻又想起這是他開業的第一位客人,他將這情緒很快按壓下,揚起笑顏,問道:“歡迎光臨安氏飯館,客人想吃什麽?”

男人下意識擡頭往墻上看去,結果只看到了光禿禿的白色墻壁,他環繞周圍一圈,最終眼神定向坐在前臺,面前還擺著一碗涼面的安賓白身上。

在觸及同樣光禿禿的桌面後,衛俞沈默片刻,抿了抿唇,開口道:“有…什麽?”

安賓白趁著這片刻也打量著他。

奇怪的男人,他想。

大熱天的,飯館內又沒開空調,安賓白穿著T恤短褲還嫌熱,但進店的男人襯衫長褲,渾身上下□□,襯衫扣子扣到最上面,衣角不帶一絲褶皺。

不過,長的還挺好看的,皮膚白皙,五官立體,眼眸深邃,直視人的時候不禁讓人感到一絲壓力。

但安賓白是誰,他活了這麽多年了,還不至於被這點嚇到,此刻只意識到,男人看起來很有錢。

眼見要迎來一筆大單子,安賓白也不吃飯了,眼眸彎起,態度友好,“什麽都能做,只是需要的時間不一樣。”

“比如說,像這碗涼面,只需要五分鐘。”

衛俞順著安賓白的視線去看,只瞧見了桌上那只大口深腹平底、白底青花的瓷碗,上面放著一雙黑色筷子。

但裏面裝的是什麽,他沒有看到,好不好吃,他也不清楚。

衛俞對於吃食不算挑剔,順著飯館老板的話,點了點頭。

“好的,二十五,現金還是微信?”

衛俞直接拿出了手機。

安賓白感嘆客人真是大方,隔壁就是美食街,但他聽到這高了幾乎一倍的價格後,連表情都不帶動一下的。

他往廚房走去。

不出幾分鐘的時間,一碗涼面就已經做好,安賓白把碗端向坐在角落的客人,道:“請慢用。”

衛俞掰開一次性筷子,把面上的配料攪勻,雖然時間短,但這碗涼面賣相看上去並不差,紅色的西紅柿,綠色的黃瓜絲,以及均勻染上配料顏色的面條,交雜在一起,讓人看著很有食欲。

他對這碗面有了期待感,但面上依舊沒有表情,只是吃的速度比平時快了些,最後,竟把剩下的湯汁一並喝完了!

衛俞並不是沒有吃過好吃的面條,可哪一次,都不如今天這碗面般,讓他味蕾得到沖分的滿足。

面條筋道,西紅柿是沙瓤,酸酸甜甜,黃瓜脆口,湯汁更是一絕,衛俞甚至有了再來一碗的沖動,可他知道自己已經吃飽了,自制力讓他起身離開桌子。

衛俞一向沈默寡言,可這次,不知是否是涼面太過好吃,還是老板支著下巴朝他笑的很好看緣故,他竟破天荒的在臨走前開口道:“很好吃,謝謝。”

“不用客氣,下次再來哦。”安賓白笑瞇瞇道。

他眼尖的看到了客人的耳朵有點紅,忍不住想難道是飯館內太熱了?要知道,環境對於人們用餐時的心情影響是很大的。

但開空調的念頭只閃了一瞬就被他略過去了。

算了算了。

也不是很熱嘛。

安賓白把碗筷收拾好,放進洗碗機裏,又把後廚收拾了一遍,才悠悠走回前臺的位置。

這麽一坐就是一下午,直到下午六點的時候,安賓白才伸了個懶腰起身,開始準備今天的晚餐。

寧市的夏天即使到了傍晚,空氣中也有股悶熱的氣息,直讓人喘不過氣來,向珊沿著街道的一旁漫無目的的行走著,只感覺胸膛中有股氣出不去也上不來,在心中憋著,讓人很是煩躁。

她皺著眉打量周圍的飯館和街邊路口的小吃攤,飯館內坐滿了人,人們說話的聒噪聲、手機短視頻夾雜在一起的亂哄哄的嚷嚷聲,飯店門口大功率空調制風時的嗡嗡響聲。

這些在平常很常見的動靜向珊最是清楚,也沒覺得有什麽不好,反正吃個飯也就半個小時的時間,吃完走人就好了。

可是今天不同,她始終邁不開步子去推開那些飯館的門,連平常喜歡的小吃攤都覺得油膩了起來,可若是回家吃清水煮面條,她又覺得不甘心。

抱著一絲希望,她穿過美食街的十字路口,繼續往前走。

向珊從未踏足過這裏,一是時間不夠,她很少在吃食上浪費很多時間,二是美食街花樣繁多,一般走到一半她就已經有了決定。

所以,在看到名為“安氏飯館”的招牌前,她猶豫一番,還是走了進去。

這家店人出奇的少,應該說,店只有她一人,墻上沒有張貼著招牌菜,桌子上也沒放著菜單,她遲疑著坐了下來,看向出後廚走出來的老板。

老板看起來很年輕,碎發搭在額頭上,穿著簡單的背心短褲,膚色很白,整個人很清爽,一點也不像跟廚房打交道的人,此時半靠在桌子上,笑著問要吃什麽的時候,向珊都有點呆住了。

為什麽以前沒聽人提起過這家飯館的老板長得這麽帥!

她頗有些狼狽的垂下眼,暗罵自己早就過了花癡的年齡,怎麽看見一個長得帥的男人就走不動路了,雖然這樣想著,但她的心情卻不由好了許多,對這家飯館忍不住期待了起來。

這麽帥的男人親自給自己做飯啊!!!

於是,向珊按捺住小心思,問道:“這裏都有什麽?”

“什麽都能做,但需要等待時間,涼面是最快的。”

這個時間點,天已經快黑了,向珊不想等太長時間,於是道:“那要一份涼面,多放辣椒。”

“好的,25元,現金還是微信。”

向珊對老板的濾鏡一瞬間破碎。

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