第29章
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“你們怎麽來了?”
雲後面還跟著小花和樹樹, 小花手上抱著小阿月。
“你昨晚不是說要和我們去摘很多變黑的大果嗎?”
姜琳楞了下,隨即有些不好意思,她差點忘了。
她擡頭看了眼天色, 又有些驚訝, “不過你們是不是有點早了?”這天還暗著呢。
雲咧嘴,“不早, 大石他們都已經去打獵了,而且昨晚的大果燉肉很好吃, 他們一晚會就把大果全用完了, 大家今天都想摘很多。”
小花:“雲,你今早是想吃兔子肉嗎?要不要我們幫忙?”
“不用,不吃它,我另外煮了菜湯,你們要一起吃嗎?”姜琳連連擺手。
開玩笑, 這兔子她好歹養了這麽久,, 就算要吃掉們,怎麽說也不能這麽隨便吧。
尤其它們現在還是她的實驗兔子,作用老大了。
雲:“我們已經吃過了。”
“那你們稍微等我一下,我很快就好。”
這只兔子已經是她用來實驗的最後一只了,姜琳把那棵植物最後剩的幾個綠色的果子碾碎,敷在她剛才劃傷的兔子腿上,然後又用有顏色的植物汁液在上面做了記號。
將兔子丟回兔屋。
姜琳讓她們原地等她一下,然後就飛快地跑回家把煮好的菜湯兩三口吃完, 然後拿著家裏的空草袋跟雲她們出發。
幸好因為想太多沒睡好, 她餓了一晚上, 出門之前就提前煮好了吃的。
不然她待會要是不想餓著肚子, 就只能用用果汁充饑了。
路上遇到已經等在居住地出口的阿婆和阿亞他們。
大家手裏都帶了幾個草袋子,如果摘得多來不及送回來,可以等外出打獵的人回來的時候順路扛回來。
部落內只有幾棵那種大果,而且不知道什麽原因,成熟得比部落外的慢。
她們這一次是要離開部落,去昨天大石他們摘果的地方。
部落內樹林枝繁葉茂,加上他們一行人有老有小,路上耽誤了一點時間,走出部落外圈的時候,天色已經徹底亮了。
路上沒有被植物枝葉擋住的陽光已經開始有了熱度。
等雲口中的大果樹林完全展露在姜琳面前,哪怕有了心理準備,還是被擡頭就是密密麻麻黑色果實的景象震得雙眼瞪大、嘴也張成了0型。
部落內的那幾顆大果果樹本就是樹林裏能排前十的粗壯,這一片的任意一棵比起那幾顆,不管是枝幹、高度還是樹冠大小,都遠遠超過。
更別說它們連成一片,枝丫連接著枝丫,上面黑色的果實就像掛滿整片綠色天空的黑色燈籠。
奇異又壯觀。
“林,你要爬上來嗎?”
姜琳回神,這才發現一群小夥伴已經第一時間上樹了,雲正趴在她頭頂正上方的樹枝上,手裏拿著拖著一個草袋。
從草袋墜下的形狀看,裏面已經裝了兩三個大果子了。
姜琳喊著回話:“我不爬,我在下面撿就好了。”
同時她自覺地離開原來的位置。
這些大果子長得太密,上面的人在摘一個果的時候,容易牽動到周圍的其它果,如果這些被牽動的果子已經過熟、或者用力太大,就會被碰掉下來。
這麽大的果子從這麽高的地方掉下來,砸到人就算不是腦袋開花,也絕對能把人
砸吐血。
幸好這片果林足夠大,上樹的人每人負責一棵,人與人之間至少也隔了二十米的距離。
她們站在下面只要稍微註意一點,還是很安全的,而且上面的人也會提醒。
能爬樹的都上去了,姜琳和阿婆偶爾留意一下龍鳳胎的位置,拖著大草袋在下面撿果子撿得不亦樂乎。
樹上的果子到底是過於密集了,他們上面摘一個,下面啪啪啪掉一片。
連樹樹和幾個小男孩都揪準時機跑過去撿果子,都撿不過來。
只忙了一上午,他們就把帶來的草袋子全部裝滿了。
姜琳剛把裝滿了黑果的草袋紮緊,擡頭就見眼前又啪啪啪掉了幾次果。
一擡頭,果然就見阿亞他們用一根木棍在捅長成堆果子。
他們已經沒有空袋子拿去裝了。
姜琳頓了頓,沒理。
反正時間還多,大不了待會把這些裝滿的拿回去再出來一趟。
姜琳雙手拉著紮成一束的袋口想把它拖到一邊,結果腳剛往後退了一步,就踩到了身後的一個果子,腳底一滑,整個身體往後一坐,雙手下意識往後撐到地面上。
身前沒了她的力氣固定的一大袋果子也隨著她的力道往下倒,最後砸在她的懷裏。
姜琳吃痛,就這麽坐著,茫然地往四周望了望。
這才發現,不知什麽時候,地上已經落了滿滿一地的果子,密密麻麻,跟頭頂同樣長得密密麻麻的場景對比也差不多了。
而遠處還在接二連三地往下掉果子。
“夠了,不要再捅了,再捅下去,我們明天都搬不完了。”
夭壽了,她還沒試驗出來保存它們的方法呢。
這麽多,她們就算每天吃,人人吃,吃一個月也吃不完啊。
現在食物這麽珍貴,要是它們不好保存豈不是就這麽白白浪費?
“林,可是還有好多,我們真的不把它們摘完嗎?”
雲在樹上,看著眼前不見變少的果子,喊話的聲音都帶著濃濃的遺憾。
姜琳:“先下來吧,已經很多了。”
大家只能遺憾收工。
只是不知道他們是故意的還是無意的,從樹上下來的時候又碰掉了很多果子。
啪嗒啪嗒的聲音不絕於耳,姜琳只當沒發現。
這種收獲的感覺是挺爽的,她也很上癮,如果這些果子好保存,她一定還來。
姜琳讓大家把已經裝好袋的袋口紮緊,“我們先把這些搬回部落放,把袋子空出來了再回來撿地上的。”
阿亞:“林,這些大果裏面的汁水也要今天喝完嗎?”
“不用喝完,你們能喝多少就喝多少,我要用裏面的果肉來試著做其他的。”
大家聞言松了口氣。
大果的汁水好喝,是他們每年最喜歡吃的一種水果之一,但是它不能填飽肚子,再好喝,他們再喜歡也不是很願意一直喝,今天喝、明天喝、每天都喝。
知道姜琳只需要一些裏面白色的果肉,而且有是用來做新的東西,大家放心的同時還很期待。
回去的路上一個勁地追問姜琳,做什麽吃的、怎麽做等等。
姜琳回答得上來的都說了,說不出來的就含糊過去,因為她也是不知道,她是把這種黑果當椰子看的,除了裏面的果汁因為技術問題大概率沒辦法保存,裏面的果肉大概是椰子肉能做成什麽,她就往那個方向試。
熱熱鬧鬧回到部落,姜琳第一時間就讓人幫忙把山洞裏的石磨搬出來。
其他人回去再撿果的時候,姜琳就跟雲、小花、阿婆她們在大棚裏砸果子。
裏面的果汁暫時沒人喝,就倒出來放到陶罐裏,等著晚上所有的族人回來的時候當飯後飲料喝。
砸出來的果肉,小塊的直接放到旁邊的石磨裏磨成渣渣,大塊的放到外面的石頭上曬。
石磨磨出來的果肉她按著做紅薯澱粉的步驟做,但是因為不確定它磨出來的汁水能不能也沈澱出來粉末,擠幹了汁水的果渣姜琳也留了下來,放到太陽底下曬。
直接拿來曬的果肉就簡單多了,因為它現在的樣子就已經硬得咬不動,大概率是曬不出來薯片一樣的零食的。
姜琳猜測,最後曬成易保存的幹貨的可能性大。
想吃的時候泡泡水讓它膨脹再下鍋,或者直接下鍋煮應該都可以?
就是不知道曬幹之後,沒了水分的黑果肉用來燉肉還能不能有原來的效果。
這幾種加工方式都需要等待一段時間,暫時還不能用來作成吃的。
而且感覺燉起來這麽好吃的新鮮果肉,只有這麽一種吃法有點浪費,不煮又太硬啃不動,姜琳試著不加水,直接把果肉上磨磨碎。
磨了幾遍果碎才變得細膩,姜琳把它們捏成一個個巴掌大的餅,用熱鍋擦油,把餅子攤在鍋邊上。
磨碎的果肉有些稀,攤在傾斜的鍋邊會往下流淌,餅的形狀就不規則了。
姜琳又往裏面分別加了肉幹和新鮮的狼肉,加了各種蔬菜的也團吧團吧都做一點。
別說,姜琳覺得自己還是有那麽一點廚藝天分的。
這種黑果簡直就像一個寶藏,讓她這麽一個只有眼睛下過廚的人,都能做出來美食。
純果碎煎出來的餅子別看形狀不好看,煎香之後不僅保留了果肉本身淡淡的清香,一口咬下去,香味撲鼻,外焦裏嫩,口感軟彈。
口感有些像被煎過的涼粉,又比涼粉有嚼勁。
摻了肉的餅子同樣外焦裏嫩,沒有純果碎餅那麽清甜,卻因為肉的醇香變成了另一種美味。
硬要對比的話,大概就是,黑果燉肉是健康的、味道醇香的、適合想要養生的,黑果煎肉餅是更刺激口水的。
加了野菜的反而味道有點奇怪,青菜的味道和果肉的味道各自為營,完全不相容,能接受味道的話口感還不錯,就是沒有另外兩種驚艷。
姜琳倒也不失望,這種黑果能做的東西已經夠多了,想吃蔬菜餅可以用以後的紅薯粉來做。
現在離晚飯時間還有半天,幹了半天活,偶爾也可以獎勵一下自己一頓好吃的午飯,姜琳又讓大家繼續磨了一些果碎用來攤餅。
做的時候阿亞他們剛好把第二批果子搬回來,又讓他去把還在大石家研究獨輪車的幾個人也叫來。
她自己去叫留在部落搞基建的人。
雖然背著外出打獵的人吃獨食有些不道德,但是她們是可以彌補的。
大不了明天早上起早一點,或者今晚吃完飯後也行,給他們也準備一份,讓他們明天打獵帶去。
建房子的人位置比大石家遠一點,姜琳帶著人回來的時候,阿亞和大石他們已經在大棚外面了。
“林,你快看我們。”
姜琳遠遠地就見雲和小花站在高的架子上走來走去,看到她出現還興奮地揮手。
姜琳疑惑一瞬,看清那架子瞬間,也瞬間驚喜了。
竟然是兩輪車!
而且還這麽大!
人才啊!這才過了多少天啊,竟然做出來了,而且還是比獨輪車更覆雜的兩輪。
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雲後面還跟著小花和樹樹, 小花手上抱著小阿月。
“你昨晚不是說要和我們去摘很多變黑的大果嗎?”
姜琳楞了下,隨即有些不好意思,她差點忘了。
她擡頭看了眼天色, 又有些驚訝, “不過你們是不是有點早了?”這天還暗著呢。
雲咧嘴,“不早, 大石他們都已經去打獵了,而且昨晚的大果燉肉很好吃, 他們一晚會就把大果全用完了, 大家今天都想摘很多。”
小花:“雲,你今早是想吃兔子肉嗎?要不要我們幫忙?”
“不用,不吃它,我另外煮了菜湯,你們要一起吃嗎?”姜琳連連擺手。
開玩笑, 這兔子她好歹養了這麽久,, 就算要吃掉們,怎麽說也不能這麽隨便吧。
尤其它們現在還是她的實驗兔子,作用老大了。
雲:“我們已經吃過了。”
“那你們稍微等我一下,我很快就好。”
這只兔子已經是她用來實驗的最後一只了,姜琳把那棵植物最後剩的幾個綠色的果子碾碎,敷在她剛才劃傷的兔子腿上,然後又用有顏色的植物汁液在上面做了記號。
將兔子丟回兔屋。
姜琳讓她們原地等她一下,然後就飛快地跑回家把煮好的菜湯兩三口吃完, 然後拿著家裏的空草袋跟雲她們出發。
幸好因為想太多沒睡好, 她餓了一晚上, 出門之前就提前煮好了吃的。
不然她待會要是不想餓著肚子, 就只能用用果汁充饑了。
路上遇到已經等在居住地出口的阿婆和阿亞他們。
大家手裏都帶了幾個草袋子,如果摘得多來不及送回來,可以等外出打獵的人回來的時候順路扛回來。
部落內只有幾棵那種大果,而且不知道什麽原因,成熟得比部落外的慢。
她們這一次是要離開部落,去昨天大石他們摘果的地方。
部落內樹林枝繁葉茂,加上他們一行人有老有小,路上耽誤了一點時間,走出部落外圈的時候,天色已經徹底亮了。
路上沒有被植物枝葉擋住的陽光已經開始有了熱度。
等雲口中的大果樹林完全展露在姜琳面前,哪怕有了心理準備,還是被擡頭就是密密麻麻黑色果實的景象震得雙眼瞪大、嘴也張成了0型。
部落內的那幾顆大果果樹本就是樹林裏能排前十的粗壯,這一片的任意一棵比起那幾顆,不管是枝幹、高度還是樹冠大小,都遠遠超過。
更別說它們連成一片,枝丫連接著枝丫,上面黑色的果實就像掛滿整片綠色天空的黑色燈籠。
奇異又壯觀。
“林,你要爬上來嗎?”
姜琳回神,這才發現一群小夥伴已經第一時間上樹了,雲正趴在她頭頂正上方的樹枝上,手裏拿著拖著一個草袋。
從草袋墜下的形狀看,裏面已經裝了兩三個大果子了。
姜琳喊著回話:“我不爬,我在下面撿就好了。”
同時她自覺地離開原來的位置。
這些大果子長得太密,上面的人在摘一個果的時候,容易牽動到周圍的其它果,如果這些被牽動的果子已經過熟、或者用力太大,就會被碰掉下來。
這麽大的果子從這麽高的地方掉下來,砸到人就算不是腦袋開花,也絕對能把人
砸吐血。
幸好這片果林足夠大,上樹的人每人負責一棵,人與人之間至少也隔了二十米的距離。
她們站在下面只要稍微註意一點,還是很安全的,而且上面的人也會提醒。
能爬樹的都上去了,姜琳和阿婆偶爾留意一下龍鳳胎的位置,拖著大草袋在下面撿果子撿得不亦樂乎。
樹上的果子到底是過於密集了,他們上面摘一個,下面啪啪啪掉一片。
連樹樹和幾個小男孩都揪準時機跑過去撿果子,都撿不過來。
只忙了一上午,他們就把帶來的草袋子全部裝滿了。
姜琳剛把裝滿了黑果的草袋紮緊,擡頭就見眼前又啪啪啪掉了幾次果。
一擡頭,果然就見阿亞他們用一根木棍在捅長成堆果子。
他們已經沒有空袋子拿去裝了。
姜琳頓了頓,沒理。
反正時間還多,大不了待會把這些裝滿的拿回去再出來一趟。
姜琳雙手拉著紮成一束的袋口想把它拖到一邊,結果腳剛往後退了一步,就踩到了身後的一個果子,腳底一滑,整個身體往後一坐,雙手下意識往後撐到地面上。
身前沒了她的力氣固定的一大袋果子也隨著她的力道往下倒,最後砸在她的懷裏。
姜琳吃痛,就這麽坐著,茫然地往四周望了望。
這才發現,不知什麽時候,地上已經落了滿滿一地的果子,密密麻麻,跟頭頂同樣長得密密麻麻的場景對比也差不多了。
而遠處還在接二連三地往下掉果子。
“夠了,不要再捅了,再捅下去,我們明天都搬不完了。”
夭壽了,她還沒試驗出來保存它們的方法呢。
這麽多,她們就算每天吃,人人吃,吃一個月也吃不完啊。
現在食物這麽珍貴,要是它們不好保存豈不是就這麽白白浪費?
“林,可是還有好多,我們真的不把它們摘完嗎?”
雲在樹上,看著眼前不見變少的果子,喊話的聲音都帶著濃濃的遺憾。
姜琳:“先下來吧,已經很多了。”
大家只能遺憾收工。
只是不知道他們是故意的還是無意的,從樹上下來的時候又碰掉了很多果子。
啪嗒啪嗒的聲音不絕於耳,姜琳只當沒發現。
這種收獲的感覺是挺爽的,她也很上癮,如果這些果子好保存,她一定還來。
姜琳讓大家把已經裝好袋的袋口紮緊,“我們先把這些搬回部落放,把袋子空出來了再回來撿地上的。”
阿亞:“林,這些大果裏面的汁水也要今天喝完嗎?”
“不用喝完,你們能喝多少就喝多少,我要用裏面的果肉來試著做其他的。”
大家聞言松了口氣。
大果的汁水好喝,是他們每年最喜歡吃的一種水果之一,但是它不能填飽肚子,再好喝,他們再喜歡也不是很願意一直喝,今天喝、明天喝、每天都喝。
知道姜琳只需要一些裏面白色的果肉,而且有是用來做新的東西,大家放心的同時還很期待。
回去的路上一個勁地追問姜琳,做什麽吃的、怎麽做等等。
姜琳回答得上來的都說了,說不出來的就含糊過去,因為她也是不知道,她是把這種黑果當椰子看的,除了裏面的果汁因為技術問題大概率沒辦法保存,裏面的果肉大概是椰子肉能做成什麽,她就往那個方向試。
熱熱鬧鬧回到部落,姜琳第一時間就讓人幫忙把山洞裏的石磨搬出來。
其他人回去再撿果的時候,姜琳就跟雲、小花、阿婆她們在大棚裏砸果子。
裏面的果汁暫時沒人喝,就倒出來放到陶罐裏,等著晚上所有的族人回來的時候當飯後飲料喝。
砸出來的果肉,小塊的直接放到旁邊的石磨裏磨成渣渣,大塊的放到外面的石頭上曬。
石磨磨出來的果肉她按著做紅薯澱粉的步驟做,但是因為不確定它磨出來的汁水能不能也沈澱出來粉末,擠幹了汁水的果渣姜琳也留了下來,放到太陽底下曬。
直接拿來曬的果肉就簡單多了,因為它現在的樣子就已經硬得咬不動,大概率是曬不出來薯片一樣的零食的。
姜琳猜測,最後曬成易保存的幹貨的可能性大。
想吃的時候泡泡水讓它膨脹再下鍋,或者直接下鍋煮應該都可以?
就是不知道曬幹之後,沒了水分的黑果肉用來燉肉還能不能有原來的效果。
這幾種加工方式都需要等待一段時間,暫時還不能用來作成吃的。
而且感覺燉起來這麽好吃的新鮮果肉,只有這麽一種吃法有點浪費,不煮又太硬啃不動,姜琳試著不加水,直接把果肉上磨磨碎。
磨了幾遍果碎才變得細膩,姜琳把它們捏成一個個巴掌大的餅,用熱鍋擦油,把餅子攤在鍋邊上。
磨碎的果肉有些稀,攤在傾斜的鍋邊會往下流淌,餅的形狀就不規則了。
姜琳又往裏面分別加了肉幹和新鮮的狼肉,加了各種蔬菜的也團吧團吧都做一點。
別說,姜琳覺得自己還是有那麽一點廚藝天分的。
這種黑果簡直就像一個寶藏,讓她這麽一個只有眼睛下過廚的人,都能做出來美食。
純果碎煎出來的餅子別看形狀不好看,煎香之後不僅保留了果肉本身淡淡的清香,一口咬下去,香味撲鼻,外焦裏嫩,口感軟彈。
口感有些像被煎過的涼粉,又比涼粉有嚼勁。
摻了肉的餅子同樣外焦裏嫩,沒有純果碎餅那麽清甜,卻因為肉的醇香變成了另一種美味。
硬要對比的話,大概就是,黑果燉肉是健康的、味道醇香的、適合想要養生的,黑果煎肉餅是更刺激口水的。
加了野菜的反而味道有點奇怪,青菜的味道和果肉的味道各自為營,完全不相容,能接受味道的話口感還不錯,就是沒有另外兩種驚艷。
姜琳倒也不失望,這種黑果能做的東西已經夠多了,想吃蔬菜餅可以用以後的紅薯粉來做。
現在離晚飯時間還有半天,幹了半天活,偶爾也可以獎勵一下自己一頓好吃的午飯,姜琳又讓大家繼續磨了一些果碎用來攤餅。
做的時候阿亞他們剛好把第二批果子搬回來,又讓他去把還在大石家研究獨輪車的幾個人也叫來。
她自己去叫留在部落搞基建的人。
雖然背著外出打獵的人吃獨食有些不道德,但是她們是可以彌補的。
大不了明天早上起早一點,或者今晚吃完飯後也行,給他們也準備一份,讓他們明天打獵帶去。
建房子的人位置比大石家遠一點,姜琳帶著人回來的時候,阿亞和大石他們已經在大棚外面了。
“林,你快看我們。”
姜琳遠遠地就見雲和小花站在高的架子上走來走去,看到她出現還興奮地揮手。
姜琳疑惑一瞬,看清那架子瞬間,也瞬間驚喜了。
竟然是兩輪車!
而且還這麽大!
人才啊!這才過了多少天啊,竟然做出來了,而且還是比獨輪車更覆雜的兩輪。
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