第57章
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也不知道是不是因為進入了九月, 最近白天天氣越發熱了，到了晚上卻有幾分涼爽，來夜市街覓食的人似乎也比之前多了些。
辛翠微現在早早就出門了, 幾乎從早忙到晚，所以都沒回來吃飯，不過那邊有工作餐, 倒也方便。
徐清問她要不要另外帶便當，她說不用, 所以就隨她了。
她把板車拉出來，發現附近居然又多了一家賣糖炒板栗的, 空氣裏飄散著濃郁的香味，聞著那香甜的味道, 她都有點饞了。
看來味道應該不錯，有不少人在排隊爭相買。
就連排著隊等著她出來擺攤的一眾食客，有不少人正吃得歡快呢。
徐糯小盆友也聞到那股香味兒了，咽了咽口水，明顯也嘴饞了, 眼睛不住地看了看那邊的攤子，“姐姐, 好香好甜呀。”她沒吃過板栗，因為格外好奇。
“哎呀, 老板來了！”
原本正剝著板栗、美滋滋地吃著的林遠和謝萊爾發現她們，立即過來幫著推車。謝萊爾笑嘻嘻道, “老板，來來來, 這種苦力就該讓我們這種人美心善的帥哥來。”
林遠還隨手塞了一袋板栗給她們, “這板栗味道一級棒, 你們嘗嘗。”
他們兩人，徐清還是認識的。
兩人是附近的大學生，時常光顧，一來二去也算熟了。所以，她也沒客氣，笑著拍了一下林遠的肩膀，“行呀，帥哥那辛苦了。”
徐清打開一看這板栗還沒開口，還有點納悶這要怎麽剝。等拿在手裏她才發現這種板栗不大，只有拇指大小，但外殼很薄，也不硬，顏色不深，是淺宗褐色的，用手輕易就能剝開，且裏面的肉也不貼殼，很容易就能取出來。
餵給小家夥一顆，她也嘗了一顆，發現味道真的非常不錯，軟糯香甜，不膩味，果肉比那種硬殼的大板栗還軟綿香甜。難怪這麽多人排隊買，這板栗確實不錯。
小家夥也很喜歡，躍躍欲試著想自己上手剝。
徐清就讓她自己來，這種板栗就算她用手剝不開，也可以用牙齒啃。
吃了一會兒，過了一把嘴癮，攤子也擺好了。
她寫上今日的菜單，牛肉餅二十二一個，牛雜三十三一份，簽牛肉（牙簽肉）五十五一份。牛肉餅、牛雜限購每人三份，簽牛肉每人一份。
相對之前的，這算是相對便宜了。
林遠和謝萊爾排在最前面，兩人都只是點了牛肉餅和牛雜，沒點簽牛肉，所以徐清額外送了兩人一份簽牛肉讓他們嘗嘗。
兩人喜滋滋地坐在一邊吃，也不知道從哪拿來的小馬紮和小桌子。
兩男生牛高馬大的，坐在小小的馬紮上，那畫面顯得有點滑稽，不過他們都沒在意，只是迫不及待地品嘗美食。
咬下一口牛肉餅，只聽“哢嚓”的一聲，就足以說明那牛肉餅的外層多酥脆。只有吃的人能感受到面餅的內裏時多麽的松軟醇香，面餅不厚不薄包住內裏的牛肉餡。
也不知道老本怎麽調的料，牛肉餡不只是鮮嫩鹹香，還帶著一股韌勁，幾分酥軟。
仔細一看，發現肉餡裏不只有剁碎的牛肉糜，還有一粒粒牛肉，前者鮮嫩，後者酥軟，口感很豐富，味道也很有層次。
一點也不油膩，反而覺得越吃越香，近乎巴掌大的牛肉餅兩人沒幾下就吃完了，還意猶未盡。
不過暫時還是忍住了，因為牛雜的香味早就吊起了他們的胃口。
牛雜自是沒話說，肉軟嫩鮮美，湯味濃汁厚，尤其是裏面的蘿蔔吸飽了湯汁，味道更絕，吃起來既有肉的味，也有蘿蔔自帶清甜，口感軟綿，汁水鮮甜，仿佛集聚了湯的精華、肉的精髓，一口下去，絕對是難以想象的滿足感，難以想象感覺比肉還好吃！
這蘿蔔，簡直絕了！
想吃辣的，還可以加入特質的辣椒醬小料，味道又是另一種感受，還能解膩，一股熱流從胃部散開，十分地舒爽。可以想象若是冷天來上這麽一碗冷騰騰香噴噴的牛雜，絕對是另一種享受。
林遠和謝萊爾都是妥妥的肉食動物，尤其對蘿蔔白菜一向深惡痛絕，畢竟它們是諸多食堂的“寵兒”，被學校食堂的煮蘿蔔白菜支配過的恐懼，不只他們，許多學生也對它們有不小的“陰影”。
原本見到牛雜下面居然有蘿蔔，他們還嫌棄得不行，不過吃過後就刷新了他們對蘿蔔的認知，要是食堂這麽做，感覺自己都能一連幹三碗飯。
其他食客開始也對這蘿蔔有些不滿，不過很快也被征服了。
沒吃前，暗暗嫌棄，“裏面的蘿蔔是認真的嗎，老板也太不厚道了吧？”
吃過後，紛紛表示，“臥槽！這踏馬是蘿蔔？！也太好吃了，感覺嘴裏的肉不夠香了，老板放的蘿蔔也忒少了！”
導致後面有些食客點餐時表示，“老板，牛雜我能不能只要蘿蔔不要牛雜？”
“我還是第一次發現蘿蔔這麽好吃，就是量太少。”
“就這濃湯，太鮮美了，我覺得放藕、豆泡、腐竹、海帶什麽的，應該也好吃。”
“什麽蘿蔔不蘿蔔的，老子不愛好這一口，就喜歡排氣的感覺……老板麻煩多給點蘿蔔，我需要好好排氣，有助身心健康！”
“鵝鵝鵝……第一次發現有人把放屁說得如此……清新脫俗。”
徐清，“……”好吧，失策了。
收攤回去後，徐清想著明天要不要多加點配菜。
簽牛肉是麻辣口味的，鹹香和麻辣交織在一起，又有嚼頭，越嚼越香越吃越過癮，有簽子串著，吃起來也方便，可以當零食吃，也是一個不可多得的下酒菜，男女皆宜。
辛翠微就很喜歡，晚上回來美滋滋地吃著夜宵，再就點小酒，她一個人就能自己幹兩盤簽牛肉，還意猶未盡。
她美滋滋地喝了一口酒，打了一個酒嗝，“哎呀，太爽了，這才是生活。”
“你呀少喝點，不減肥了？”徐清揶揄道。
這些天，她一直嚷嚷著自己吃胖了，想減肥，結果口號喊得多響亮，行動力就有多打臉。
“咳咳，別鬧，進食時怎麽能提減肥的事，等我吃飽再說。”在美食面前，減肥神馬的，辛翠微早拋到腦後了。
“你又不是不知道，那工作餐味道也就那樣，哪有你煮的菜好吃。”
徐清搖搖頭，“明天不上工了？”
她罷罷手，又繼續啃東西，“嘿嘿，就是一點啤酒，還醉不倒姐，你就放心吧。”
話音剛落，一記響亮的“噗噗”聲崩開！
徐清都楞了一下，然後憋著笑，“哎喲，這蘿蔔屁……呃，勁真大。”
辛翠微瞬間捂臉！
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辛翠微現在早早就出門了, 幾乎從早忙到晚，所以都沒回來吃飯，不過那邊有工作餐, 倒也方便。
徐清問她要不要另外帶便當，她說不用, 所以就隨她了。
她把板車拉出來，發現附近居然又多了一家賣糖炒板栗的, 空氣裏飄散著濃郁的香味，聞著那香甜的味道, 她都有點饞了。
看來味道應該不錯，有不少人在排隊爭相買。
就連排著隊等著她出來擺攤的一眾食客，有不少人正吃得歡快呢。
徐糯小盆友也聞到那股香味兒了，咽了咽口水，明顯也嘴饞了, 眼睛不住地看了看那邊的攤子，“姐姐, 好香好甜呀。”她沒吃過板栗，因為格外好奇。
“哎呀, 老板來了！”
原本正剝著板栗、美滋滋地吃著的林遠和謝萊爾發現她們，立即過來幫著推車。謝萊爾笑嘻嘻道, “老板，來來來, 這種苦力就該讓我們這種人美心善的帥哥來。”
林遠還隨手塞了一袋板栗給她們, “這板栗味道一級棒, 你們嘗嘗。”
他們兩人，徐清還是認識的。
兩人是附近的大學生，時常光顧，一來二去也算熟了。所以，她也沒客氣，笑著拍了一下林遠的肩膀，“行呀，帥哥那辛苦了。”
徐清打開一看這板栗還沒開口，還有點納悶這要怎麽剝。等拿在手裏她才發現這種板栗不大，只有拇指大小，但外殼很薄，也不硬，顏色不深，是淺宗褐色的，用手輕易就能剝開，且裏面的肉也不貼殼，很容易就能取出來。
餵給小家夥一顆，她也嘗了一顆，發現味道真的非常不錯，軟糯香甜，不膩味，果肉比那種硬殼的大板栗還軟綿香甜。難怪這麽多人排隊買，這板栗確實不錯。
小家夥也很喜歡，躍躍欲試著想自己上手剝。
徐清就讓她自己來，這種板栗就算她用手剝不開，也可以用牙齒啃。
吃了一會兒，過了一把嘴癮，攤子也擺好了。
她寫上今日的菜單，牛肉餅二十二一個，牛雜三十三一份，簽牛肉（牙簽肉）五十五一份。牛肉餅、牛雜限購每人三份，簽牛肉每人一份。
相對之前的，這算是相對便宜了。
林遠和謝萊爾排在最前面，兩人都只是點了牛肉餅和牛雜，沒點簽牛肉，所以徐清額外送了兩人一份簽牛肉讓他們嘗嘗。
兩人喜滋滋地坐在一邊吃，也不知道從哪拿來的小馬紮和小桌子。
兩男生牛高馬大的，坐在小小的馬紮上，那畫面顯得有點滑稽，不過他們都沒在意，只是迫不及待地品嘗美食。
咬下一口牛肉餅，只聽“哢嚓”的一聲，就足以說明那牛肉餅的外層多酥脆。只有吃的人能感受到面餅的內裏時多麽的松軟醇香，面餅不厚不薄包住內裏的牛肉餡。
也不知道老本怎麽調的料，牛肉餡不只是鮮嫩鹹香，還帶著一股韌勁，幾分酥軟。
仔細一看，發現肉餡裏不只有剁碎的牛肉糜，還有一粒粒牛肉，前者鮮嫩，後者酥軟，口感很豐富，味道也很有層次。
一點也不油膩，反而覺得越吃越香，近乎巴掌大的牛肉餅兩人沒幾下就吃完了，還意猶未盡。
不過暫時還是忍住了，因為牛雜的香味早就吊起了他們的胃口。
牛雜自是沒話說，肉軟嫩鮮美，湯味濃汁厚，尤其是裏面的蘿蔔吸飽了湯汁，味道更絕，吃起來既有肉的味，也有蘿蔔自帶清甜，口感軟綿，汁水鮮甜，仿佛集聚了湯的精華、肉的精髓，一口下去，絕對是難以想象的滿足感，難以想象感覺比肉還好吃！
這蘿蔔，簡直絕了！
想吃辣的，還可以加入特質的辣椒醬小料，味道又是另一種感受，還能解膩，一股熱流從胃部散開，十分地舒爽。可以想象若是冷天來上這麽一碗冷騰騰香噴噴的牛雜，絕對是另一種享受。
林遠和謝萊爾都是妥妥的肉食動物，尤其對蘿蔔白菜一向深惡痛絕，畢竟它們是諸多食堂的“寵兒”，被學校食堂的煮蘿蔔白菜支配過的恐懼，不只他們，許多學生也對它們有不小的“陰影”。
原本見到牛雜下面居然有蘿蔔，他們還嫌棄得不行，不過吃過後就刷新了他們對蘿蔔的認知，要是食堂這麽做，感覺自己都能一連幹三碗飯。
其他食客開始也對這蘿蔔有些不滿，不過很快也被征服了。
沒吃前，暗暗嫌棄，“裏面的蘿蔔是認真的嗎，老板也太不厚道了吧？”
吃過後，紛紛表示，“臥槽！這踏馬是蘿蔔？！也太好吃了，感覺嘴裏的肉不夠香了，老板放的蘿蔔也忒少了！”
導致後面有些食客點餐時表示，“老板，牛雜我能不能只要蘿蔔不要牛雜？”
“我還是第一次發現蘿蔔這麽好吃，就是量太少。”
“就這濃湯，太鮮美了，我覺得放藕、豆泡、腐竹、海帶什麽的，應該也好吃。”
“什麽蘿蔔不蘿蔔的，老子不愛好這一口，就喜歡排氣的感覺……老板麻煩多給點蘿蔔，我需要好好排氣，有助身心健康！”
“鵝鵝鵝……第一次發現有人把放屁說得如此……清新脫俗。”
徐清，“……”好吧，失策了。
收攤回去後，徐清想著明天要不要多加點配菜。
簽牛肉是麻辣口味的，鹹香和麻辣交織在一起，又有嚼頭，越嚼越香越吃越過癮，有簽子串著，吃起來也方便，可以當零食吃，也是一個不可多得的下酒菜，男女皆宜。
辛翠微就很喜歡，晚上回來美滋滋地吃著夜宵，再就點小酒，她一個人就能自己幹兩盤簽牛肉，還意猶未盡。
她美滋滋地喝了一口酒，打了一個酒嗝，“哎呀，太爽了，這才是生活。”
“你呀少喝點，不減肥了？”徐清揶揄道。
這些天，她一直嚷嚷著自己吃胖了，想減肥，結果口號喊得多響亮，行動力就有多打臉。
“咳咳，別鬧，進食時怎麽能提減肥的事，等我吃飽再說。”在美食面前，減肥神馬的，辛翠微早拋到腦後了。
“你又不是不知道，那工作餐味道也就那樣，哪有你煮的菜好吃。”
徐清搖搖頭，“明天不上工了？”
她罷罷手，又繼續啃東西，“嘿嘿，就是一點啤酒，還醉不倒姐，你就放心吧。”
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