到了第二天, 徐清思來想去另外多加了一些素菜，打算單獨分出來賣，不過鍋底做了些改變, 讓食客們自己選，一鍋加辣的，一鍋原味, 愛吃什麽選什麽。

到了晚上，食客們見此果然大為欣喜, 一份素菜才五六塊錢，沒有什麽又好吃, 卻又便宜的吃食來得讓人高興了。

尤其有些不喜歡吃內臟的，可以放開肚子隨便吃了。

粉糯香甜的蓮藕、芋頭、土豆, 香辣的豆泡、炸腐竹、千張，爽口的魔芋、馬蹄、筍幹等各有滋味，老板還另外調了酸辣、香辣兩個秘制醬料，總有你喜歡的一款。

徐清自己也喜歡吃芋頭、豆泡、魔芋、筍幹什麽的，但也沒想到有人想單獨買那醬料。

今天早上買的素菜很多, 看到一車新鮮的菜剛運來，徐清自己就買了大部分。

她為此還用剩餘的素菜做不少素丸子, 五個串一起，炸了其中一部分, 另一半則是刷了燒烤醬料烤。素丸子外表金黃焦脆，內裏軟彈, 味道多種多樣，有蓮藕丸子, 有蘿蔔丸子, 有菠菜丸子, 有豆腐丸子等等，炸的素丸子蔬菜本身清香的味道更濃郁，烤的丸子醬香味比較突出，味道和口感更豐富。

不過炸的丸子還可以浸在牛雜湯吃，裹上了濃郁湯汁的素丸子也別有一番滋味。

食客們還挺喜歡，一串兩塊錢，少的買三五串，多的十幾二十串地買。

卡提娜十分喜歡這丸子，一個人就買了十幾串丸子，她沒點那些素菜，但對那醬料倒是十分感興趣。

她拌了些醬料進炸的素丸子，發現味道很不錯，於是道，“老板，這個香辣醬可以賣些給我嗎？”

她經常買醬料，基本可以說從小是吃各種醬料長大的，對於她來說，醬料就跟食鹽一般，基本一日三餐必不可少。哪一餐若是沒了醬料，感覺吃什麽都沒滋味似的，所以市面上哪些醬料好吃，哪些不好吃，她基本都了然。

這個攤子的醬料就十分附和她的口味，雖然味道不夠辣，但可以自己加辣醬，用來做蘸醬或是拌面再好不過了。

徐清也沒想到有食客想買這醬料，並沒有做很多，因為也不是所有食客喜歡加這些比較重味的醬料。

不過也不知道後面夠不夠，所以她只能道，“今天的醬料就只做了這麽多，你要是喜歡，只能給你這麽多了。”

徐清裝了半盒子的香辣醬給她，大概只有半斤的量，也不好多給，萬一以後一些食客有樣學樣那可頭疼了。

卡提娜點點頭，十分欣喜，“這就夠了，多少錢？”這也差不多夠她吃一個星期了。

“送你的。”

聽老板這麽說，她欣喜地道了謝，提溜著盒子和朋友走了。

徐清還以為這就完了，沒想到後頭也有不少人喜歡這醬，而素丸子和素菜類不限購，點的人又多，可以說基本每個人都會點，所以不到一個小時就賣光了，這醬缸也被刮得一幹二凈。

前面買到的在店小二上“種檸檬”，而後面的食客買不到，紛紛在上面吃檸檬。

【還是第一次發現素丸子這麽好吃，老板不限購就是香】

【我告訴你們，我今天膨脹了，居然敢點三十份東西！！含淚吃完了，真香！】

【聽聽，樓上說的這踏馬是人說的話嗎？！】

【別說了，我不如加班呢，前面一個妹子，連剩餘的醬料都想刮幹凈打包帶走！！】

【滋溜！老板明天還有沒有，別又限購了吧】

【哼哼，老子就不喜歡吃素，吃肉它不香嗎】

徐清倒也沒限購，不過每天基本就那麽多的量，來遲了就沒了。

之後她還陸陸續續做了牛肉卷餅、醬香牛肉、麻辣牛板筋、醬烤牛排、手撕牛肉等，不知不覺就過了近半個月。

這天收攤回來，徐清發現起風了，天開始轉涼了。

半夜不僅刮大風，還下起了大雨。於是，她連夜起來查看了一下院子，看瓜架子、花架什麽的有沒有吹倒，順便把一些花花草草拿進屋裏，尤其是那盆異植。再把小鵝崽安置到一個遮風避雨的地方。

雨第二天也沒停，天陰沈沈的，看樣子還要下好久。一看這天氣，徐清也不打算擺攤了，難得睡了個懶覺。

前兩天辛翠微那邊的事也忙完了，她也討厭這種天氣，不然這種風雨交加的天氣還得出門還真是糟糕。

徐清餓了才懶洋洋地起來覓食，等她做好早餐，剛轉身，只見廚房外扒著一大一小兩吃貨，眼巴巴地盯著她手上剛做好的雞蛋餅。

好嘛，看來不用喊人起床了。

“嘿嘿，清清辛苦了，這個我來。”辛翠微連忙走過來，幫著她端盤子。

徐清就由著她，只是叮囑道，“小心燙。”手上利落地攤著雞蛋餅，等兩面煎得得金黃，再撒上一把切得細碎的蔥花，一會兒，又一個雞蛋餅新鮮出鍋。

半響，桌上就擺上了煎得金黃的雞蛋餅，烤得焦黃的土豆酥餅，熬得香甜的桂圓紅豆粥，看著就讓人垂涎三尺的蝦餃，再配上一碟之前腌制的醬瓜、辣菜。

本來就是餓醒的，這會兒看著這色香味俱全的早餐，一大一小肚子更是“咕嚕嚕”直叫。

“好了，吃吧。”徐清把最後一塊雞蛋餅做好，趕忙端過來。她之前起來吃了兩塊點心墊了一下肚子，這會兒倒是還好。

聞言，兩人開吃。

“唔，好吃。”雞蛋餅又軟又彈，鹹香適宜，辛翠微一連吃了兩個。

再嘗嘗土豆餅，酥香又松軟，兩口一個，一連吃了三個，滿足。醬菜爽口解膩，粥香甜可口，蝦餃香滑軟彈，這早餐簡直太可了！

徐糯小盆友沒啥想法，就是吃吃吃，反正姐姐做什麽都好吃！

吃過早餐，雖然雨勢小了一些，不過沒人想出去玩。就連院子裏的瓜架吹倒了幾個，徐清也沒去扶起來，不過把能采摘的瓜果蔬菜都摘回來了。

她看了天氣預報，這雨要一連下幾天，等雨停後，估計氣溫還要繼續下降，再不摘回來保不齊有些就要壞菜了。

家裏沒備有雨衣，只有傘，她只好撐著傘慢騰騰地摘。這菜地經過一晚上的風雨璀璨，有些都趴地了，原本翠綠水嫩的小青菜、生菜等臟兮兮的。

“我來給你撐吧。”

辛翠微想幫忙，她罷罷手，“幫我再拿個籃子，翠微姐你還是別過來了，這兒水多。”

辛翠微也沒堅持，“行，菜地泥濘，清清你當心點。”

徐清把摘的青菜放籃子裏，把手裏的籃子給她，接過另一只籃子又轉去另一邊接著摘，道，“有點臟，得洗一下。”

“好嘞，知道了。”

小家夥也坐不住，撿了些菜葉子去餵小鵝崽，本來還想去餵魚，不過被辛翠微提溜回去了。

摘好菜，徐清看院子裏的一些地方積水嚴重，又疏通了一下。

收拾完這些，洗了一個熱水澡，沒事幹她又做了些小零食，松仁餅幹、紅豆糕、奶蛋卷、奶蛋酥、炒南瓜子等，徐糯和辛翠微高興壞了，一邊玩游戲一邊等著啃零食，美滋滋。

“這肉脯味道還不錯，你們嘗嘗，待會兒拿些給陳大娘、王大爺他們送點過去嘗嘗吧。”

徐清嘗了嘗新鮮出爐的肉脯，鹹中帶著一絲香甜，肉質緊實有嚼勁，口感非常好，這種零食最適合消遣了。她滿意地笑了笑，拿著盒子裝了幾份肉脯，其他小零食也裝了些。

前兩天幸好陳大娘提醒，說這些天天氣可能會變化，所以她特意買了不少肉回來先存放著。

徐糯小盆友“哢哢”啃得十分歡快，一如既往給“好評”，“姐姐好吃，肉肉好吃。”

翠微也讚不絕口，“清清，這個肉脯多做點，太好吃了！”別說這個肉脯色澤紅亮，看著就有食欲，吃起來味道簡直了，越嚼越香，讓人完全停不下來！她覺得這肉脯的滋味這口感，比那些幹巴巴的肉幹還要好。

這零食可以說老少皆宜，也不算費牙齒，最重要的是味道真的非常好，也不是那種重口味刺激性的零食。

王大爺牙口不算好，卻也能吃，他家孫子就不必說了，和徐糯一樣吃得很是歡快。海叔海莉伊也覺得非常不錯，陳大娘一家也表示很喜歡。

肉脯大受歡迎，見小孩老人也喜歡吃，也不夠吃，幾位鄰居紛紛把自己買的肉拿來，另外出錢讓徐清給做了一些。

徐清也沒想到這肉脯這麽受歡迎，想著這幾天反正也閑來無事，就幫他們做了。

沒想到，期間顧崇飛來找她談買賣，本來是奔著那牛肉醬來的，這吃了蛋奶酥、乳酪餅、千層酥，又嘗了這肉脯頓時也被這它征服了，然後暫時也把肉醬的事拋到了腦後！

“徐妹子，你這手藝真是絕了。嘿嘿，尤其是這肉脯，味道真是……香！”說著，他比了個大拇指，又撚起一片肉脯放嘴裏。

“唔，這肉脯真是太好吃了……”

他覺得越吃越香，就吃了幾片就覺得上癮了，又嗅到了商機，剛想問能不能買，徐清好像看出了他的想法，道，“這都是給別人做的，你想要的話需要另外做。”

顧崇飛點點頭，才想起肉醬的事，轉而道，“上次你做的那肉醬，我覺得非常棒，不單獨做產品賣可惜了，徐妹子你看這配方能賣嗎？”

本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）