第二十一章 切土豆啦
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◎顧澤宇對程橙與眾不同,讓位置給他切土豆,還請他幫忙做土豆。◎
把地開墾完的時候村裏人大多已經把自家的地給耕種完了。
可是顧澤宇還沒有開始種呢,他們就湊熱鬧時不時來顧澤宇地裏看,看到這一望無際的五百畝地,很是羨慕,這要是都種成糧食,那是一輩子也吃不完呀。
顧澤宇也沒有趕人,盡管有些村裏人在他面前已長輩自居,指手畫腳,他也只是一笑而過。
村裏有些人就是看不得別人好,故意在顧澤宇面前問,顧澤宇家原來還有幾畝水田幾畝旱地的,當初去當兵自然種不了地,讓大伯家種了,可是種了這麽多年也沒有給什麽補償,如今顧澤宇回來好長時間了,也沒把土地還給他。
其實大伯早在他回家不久就說要把地給他,可是顧澤宇以自己種不過來拒絕了。那幾畝地和顧澤宇那五百畝地相距挺遠,分開打理也不太方便,於是顧澤宇就說讓大伯還種著,也不要什麽租銀。
他自己家沒有水田,讓大伯給自己幾百斤大米夠自己吃就好了,自家地都是旱田,種出來的麥子成熟了也只能得到許多的面粉。
也不能只吃面食,他也喜歡吃大米。
他其實想幫幫大伯一家,可是自己目前還是要靠種地維持生計,銀子倒是有,可是直接給銀子大伯也不接受呀。顧鑫又要讀書,讀書一年的花費可是要不少銀子,一年就得十幾兩,這也使得大伯家一直都不富裕,勉強能溫飽。
他剛穿到這個身體的時候,是大伯支持了他當兵的決定,還一直送飯菜給生病的他,不能說細心照料,也算是關愛有加。
如今他開始種地,也是沒有嫌他,放著好好的將士不當,非要幹回這面朝黃土背朝天的老本行,種地。
這次種植新作物的時候,大伯一家都來幫忙了,土豆還要切成塊才能種,紅薯秧苗也得在家養護著,這些顧澤宇自己一個人也幹不過來,大伯拍胸脯說包在他身上了。
秧苗養護他這個老莊稼把式那是輕松勝任,再說這紅薯秧苗那是有個枝幹就能活,生命力無比的頑強。
土豆塊莖倒是要註意一點,切的時候要註意每塊都有一個芽點,傷口處還要蘸取草木灰,避免感染。
大伯倒是說切土豆挺輕松的,坐在那裏不停的找著芽點,切掉,翻身就好了,跟玩似的,大伯母和鈺哥兒也說像在切菜。
這樣切土豆了一天,也沒有切完,村裏人都知道了顧澤宇要種植新作物的事情,不時的就來顧澤宇家串門。
此時顧澤宇已經在前幾天把秋水鎮那幫漢子給送走了,活幹了半個月,也差不多結尾了,於是結清了錢,就讓他們走了。
但是沒有告訴他們已經想出一個方法幫他們獲得平民身份,因為不知道能不能成事,害怕告訴了他們卻讓他們失望,畢竟魏延也不一定同意這個方法,就算他同意了,朝廷那邊也不一定下令在各個地方實施。
於是也就不告訴他們了。
倒是顧澤宇托前親兵從禹城那裏運來的兩種新作物很是受歡迎。
大家夥聽顧澤宇描述這兩個新物種,都很是感興趣,特別是聽說這兩個作物畝產很多斤,還能當主食吃。
紅薯煮熟了吃口感軟糯,可以和米放在一起熬湯,優點是香甜,缺點是不能吃的太多,吃多了不好,燒心。
對農家人來說,甜的東西很少能吃到,這紅薯竟然是個甜的作物,讓他們很是好奇,吃起來是什麽味道的,可是現在只有紅薯苗,也沒有現成的紅薯可以嘗一嘗,於是作罷。
他們都在觀望,要是顧澤宇今年種出來了,都拿東西換一點回來嘗嘗,要是真有那麽好吃,那就和顧澤宇討要點秧苗,也種上一畝,換換口味。
倒是土豆是現成的東西,村裏人見到種植土豆竟然是用現成的土豆切成塊再種到土地裏,那是萬分驚奇,在他們的認知裏,種植一種東西,不是種種子就是種秧苗。
還能種塊莖呀,真是大千世界無奇不有。
顧澤宇見他們感興趣,有的漢子和哥兒都好奇地問能不能幫忙切切塊莖,顧澤宇欣然同意,只是囑咐他們不讓傷到手,刀很鋒利,還有就是教他們看到芽點再切,要不然種了也沒法長出土豆。
又說他們家也沒有多餘的刀了,讓想要切一下土豆都回自己家拿把菜刀和盆子,再到他家來,土豆還有很多供切呢,不能停下手來讓他們嘗試,那就耽誤時間了。
於是真的有人回家拿盆和菜刀了,他們想上手。
期間橙哥兒跟著父母也來湊熱鬧了,他也想試一試,不過還在糾結要不要回家呢。
顧澤宇見到程橙在自己身邊站著,一副想試一試又糾結的小模樣,眉頭都皺起來了,袖子裏的兩只手也糾結的左右掰扯,把袖子都弄得出了很多褶皺。
顧澤宇當即就站起來了,兩步就走到程橙身邊,還沒等程橙反應過來就按著他的肩膀,一下子就把程橙按倒自己剛才坐著的凳子上,同時說道:“橙哥兒,我到屋裏去喝杯水,你幫我切一會土豆吧,辛苦了。”
不等程橙說話,就大跨步直接走向廚房,去喝水了。
程橙當時就被顧澤宇這動作驚到了,直到坐到凳子上才反應過來,他差點以為顧澤宇有什麽大病。
誰知道只是讓他幫忙切土豆而已,程橙很是樂意,他早就看會了,自然是會切的。
不過這時回家拿菜刀和盆的漢子和哥兒都回到了顧澤宇家,見程橙在顧澤宇的位置上坐著,就免不了閑言幾句了。
還有酸的,說顧澤宇是不是看橙哥兒漂亮,所以就自己找個借口給他讓個位置,讓橙哥兒不用回家拿工具了。
橙哥兒其實聽到這話有點臉紅,他也不知道顧澤宇為什麽突然離開,把位置讓他給坐了,不過他也不想那些人那樣說他和顧澤宇,他們倆可是清清白白的,至多見過幾次面罷了。
不過他不知道怎麽去反駁這個話,就解釋了一下,“顧大哥只是口渴了,要喝水,見我離他比較近就拉我坐在他的位置幫他幹一會兒。我們之間可是很純潔的友誼,你們可別亂傳我倆的關系。”
眾人見狀,也不說他倆的閑話了,畢竟正主都出來澄清了,至於心裏怎麽想的,那就不知道了。
鈺哥兒倒是想為橙哥兒說話,可是腦筋一轉,又有點敏銳的直覺,橙哥兒和他堂哥關系可能不一般,他不敢一錘子定音,只能不斷地和橙哥兒說話,還約橙哥兒過幾天來自己家玩,讓橙哥兒教教他繡荷包。
橙哥兒臉色這才和緩了,耳根的紅色也消去了,他開心的邊切著土豆,邊和橙哥兒聊天,不過手上功夫也沒耽誤,不一會兒的功夫,就切滿了一盆,正準備端起來倒到堆滿土豆的空地上。
才走幾步就被接過去了,是顧澤宇喝水回來了。程橙不禁疑惑,怎麽顧澤宇這時候回來了,喝水喝那麽久,不會是偷懶休息去了吧。
顧澤宇接過了滿滿一盆切好的土豆,調笑道:“沒想到橙哥兒切的還挺快呢。”
程橙聽到顧澤宇誇他,倒覺得不好意思了,別扭道:“這哪裏算快了,不會是你自己切的慢,對比著覺得我切的快。”
顧澤宇‘唔’了一聲,沒反駁,“你說是就是吧。”
這廂終於把土豆倒在土豆堆上了,那一大堆都是切好的土豆,如今看來,還挺壯觀的。
程橙問他:“一會兒是你回去接著切土豆,還是我再切一會,等吃飯了再回去。”
顧澤宇說:“切土豆不著急,我想請你幫我個忙。”
看了一眼程橙,見程橙沒有不願的意思,才接著說下去,“我聽鈺哥兒說,你做飯很好吃,所以我想請你去我家廚房做一下土豆,讓大家嘗嘗鮮。”
程橙聽到顧澤宇要求竟然是這個,倒是松了口氣,直接答應了下來,“行,可是這土豆我沒有做過,也不知道該怎麽做?”
顧澤宇道:“很簡單的,我教你。”
程橙見顧澤宇會做也不驚訝,顧澤宇肯定知道怎麽吃土豆,要不然種出來了,不會吃可就沒法辦了。
程橙又問:“顧大哥,你知道怎麽做土豆,怎麽不自己去做呀,讓我這個新手去做,你也不怕給做毀了?”
顧澤宇笑了,“橙哥兒,我做飯那是做熟就能吃,做土豆給大家嘗,還是別讓我去獻醜了,萬一糊鍋了,那就浪費土豆了。”
又期待地瞅著他:“你就幫我做一下吧,走,我們倆去廚房,我給你打下手。”
程橙於是就跟著去了廚房。
兩人進了廚房,顧澤宇就開始給土豆削皮,因為沒有削皮刀,只能用普通的大菜刀給削皮,看著就挺危險的,顧澤宇不讓橙哥兒碰,他自己削了十個土豆,削的手都酸了。
橙哥兒的工作就是把削好皮的土豆給洗幹凈。
切土豆的工作顧澤宇也包了,在前世他曾經去炊事班幫工了一個月,雖然不會做菜,可是對做菜之前的準備工作那是很了解,去了之後因廚藝不精,就一直在切菜切菜切菜,這手上的功夫那可是杠杠的,手動能把土豆切的又細又好。
程橙見顧澤宇把土豆切的那麽整齊,倒是蠻驚訝的,問:“你不是廚藝不好嗎?不會是騙我吧?你切土豆的樣子都暴露你了,切得這麽整齊,肯定是切過不少菜的。”
作者有話說:
程橙:讓我幫忙做土豆,我可是要報酬的。
顧澤宇(狗頭):要什麽都給你。
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把地開墾完的時候村裏人大多已經把自家的地給耕種完了。
可是顧澤宇還沒有開始種呢,他們就湊熱鬧時不時來顧澤宇地裏看,看到這一望無際的五百畝地,很是羨慕,這要是都種成糧食,那是一輩子也吃不完呀。
顧澤宇也沒有趕人,盡管有些村裏人在他面前已長輩自居,指手畫腳,他也只是一笑而過。
村裏有些人就是看不得別人好,故意在顧澤宇面前問,顧澤宇家原來還有幾畝水田幾畝旱地的,當初去當兵自然種不了地,讓大伯家種了,可是種了這麽多年也沒有給什麽補償,如今顧澤宇回來好長時間了,也沒把土地還給他。
其實大伯早在他回家不久就說要把地給他,可是顧澤宇以自己種不過來拒絕了。那幾畝地和顧澤宇那五百畝地相距挺遠,分開打理也不太方便,於是顧澤宇就說讓大伯還種著,也不要什麽租銀。
他自己家沒有水田,讓大伯給自己幾百斤大米夠自己吃就好了,自家地都是旱田,種出來的麥子成熟了也只能得到許多的面粉。
也不能只吃面食,他也喜歡吃大米。
他其實想幫幫大伯一家,可是自己目前還是要靠種地維持生計,銀子倒是有,可是直接給銀子大伯也不接受呀。顧鑫又要讀書,讀書一年的花費可是要不少銀子,一年就得十幾兩,這也使得大伯家一直都不富裕,勉強能溫飽。
他剛穿到這個身體的時候,是大伯支持了他當兵的決定,還一直送飯菜給生病的他,不能說細心照料,也算是關愛有加。
如今他開始種地,也是沒有嫌他,放著好好的將士不當,非要幹回這面朝黃土背朝天的老本行,種地。
這次種植新作物的時候,大伯一家都來幫忙了,土豆還要切成塊才能種,紅薯秧苗也得在家養護著,這些顧澤宇自己一個人也幹不過來,大伯拍胸脯說包在他身上了。
秧苗養護他這個老莊稼把式那是輕松勝任,再說這紅薯秧苗那是有個枝幹就能活,生命力無比的頑強。
土豆塊莖倒是要註意一點,切的時候要註意每塊都有一個芽點,傷口處還要蘸取草木灰,避免感染。
大伯倒是說切土豆挺輕松的,坐在那裏不停的找著芽點,切掉,翻身就好了,跟玩似的,大伯母和鈺哥兒也說像在切菜。
這樣切土豆了一天,也沒有切完,村裏人都知道了顧澤宇要種植新作物的事情,不時的就來顧澤宇家串門。
此時顧澤宇已經在前幾天把秋水鎮那幫漢子給送走了,活幹了半個月,也差不多結尾了,於是結清了錢,就讓他們走了。
但是沒有告訴他們已經想出一個方法幫他們獲得平民身份,因為不知道能不能成事,害怕告訴了他們卻讓他們失望,畢竟魏延也不一定同意這個方法,就算他同意了,朝廷那邊也不一定下令在各個地方實施。
於是也就不告訴他們了。
倒是顧澤宇托前親兵從禹城那裏運來的兩種新作物很是受歡迎。
大家夥聽顧澤宇描述這兩個新物種,都很是感興趣,特別是聽說這兩個作物畝產很多斤,還能當主食吃。
紅薯煮熟了吃口感軟糯,可以和米放在一起熬湯,優點是香甜,缺點是不能吃的太多,吃多了不好,燒心。
對農家人來說,甜的東西很少能吃到,這紅薯竟然是個甜的作物,讓他們很是好奇,吃起來是什麽味道的,可是現在只有紅薯苗,也沒有現成的紅薯可以嘗一嘗,於是作罷。
他們都在觀望,要是顧澤宇今年種出來了,都拿東西換一點回來嘗嘗,要是真有那麽好吃,那就和顧澤宇討要點秧苗,也種上一畝,換換口味。
倒是土豆是現成的東西,村裏人見到種植土豆竟然是用現成的土豆切成塊再種到土地裏,那是萬分驚奇,在他們的認知裏,種植一種東西,不是種種子就是種秧苗。
還能種塊莖呀,真是大千世界無奇不有。
顧澤宇見他們感興趣,有的漢子和哥兒都好奇地問能不能幫忙切切塊莖,顧澤宇欣然同意,只是囑咐他們不讓傷到手,刀很鋒利,還有就是教他們看到芽點再切,要不然種了也沒法長出土豆。
又說他們家也沒有多餘的刀了,讓想要切一下土豆都回自己家拿把菜刀和盆子,再到他家來,土豆還有很多供切呢,不能停下手來讓他們嘗試,那就耽誤時間了。
於是真的有人回家拿盆和菜刀了,他們想上手。
期間橙哥兒跟著父母也來湊熱鬧了,他也想試一試,不過還在糾結要不要回家呢。
顧澤宇見到程橙在自己身邊站著,一副想試一試又糾結的小模樣,眉頭都皺起來了,袖子裏的兩只手也糾結的左右掰扯,把袖子都弄得出了很多褶皺。
顧澤宇當即就站起來了,兩步就走到程橙身邊,還沒等程橙反應過來就按著他的肩膀,一下子就把程橙按倒自己剛才坐著的凳子上,同時說道:“橙哥兒,我到屋裏去喝杯水,你幫我切一會土豆吧,辛苦了。”
不等程橙說話,就大跨步直接走向廚房,去喝水了。
程橙當時就被顧澤宇這動作驚到了,直到坐到凳子上才反應過來,他差點以為顧澤宇有什麽大病。
誰知道只是讓他幫忙切土豆而已,程橙很是樂意,他早就看會了,自然是會切的。
不過這時回家拿菜刀和盆的漢子和哥兒都回到了顧澤宇家,見程橙在顧澤宇的位置上坐著,就免不了閑言幾句了。
還有酸的,說顧澤宇是不是看橙哥兒漂亮,所以就自己找個借口給他讓個位置,讓橙哥兒不用回家拿工具了。
橙哥兒其實聽到這話有點臉紅,他也不知道顧澤宇為什麽突然離開,把位置讓他給坐了,不過他也不想那些人那樣說他和顧澤宇,他們倆可是清清白白的,至多見過幾次面罷了。
不過他不知道怎麽去反駁這個話,就解釋了一下,“顧大哥只是口渴了,要喝水,見我離他比較近就拉我坐在他的位置幫他幹一會兒。我們之間可是很純潔的友誼,你們可別亂傳我倆的關系。”
眾人見狀,也不說他倆的閑話了,畢竟正主都出來澄清了,至於心裏怎麽想的,那就不知道了。
鈺哥兒倒是想為橙哥兒說話,可是腦筋一轉,又有點敏銳的直覺,橙哥兒和他堂哥關系可能不一般,他不敢一錘子定音,只能不斷地和橙哥兒說話,還約橙哥兒過幾天來自己家玩,讓橙哥兒教教他繡荷包。
橙哥兒臉色這才和緩了,耳根的紅色也消去了,他開心的邊切著土豆,邊和橙哥兒聊天,不過手上功夫也沒耽誤,不一會兒的功夫,就切滿了一盆,正準備端起來倒到堆滿土豆的空地上。
才走幾步就被接過去了,是顧澤宇喝水回來了。程橙不禁疑惑,怎麽顧澤宇這時候回來了,喝水喝那麽久,不會是偷懶休息去了吧。
顧澤宇接過了滿滿一盆切好的土豆,調笑道:“沒想到橙哥兒切的還挺快呢。”
程橙聽到顧澤宇誇他,倒覺得不好意思了,別扭道:“這哪裏算快了,不會是你自己切的慢,對比著覺得我切的快。”
顧澤宇‘唔’了一聲,沒反駁,“你說是就是吧。”
這廂終於把土豆倒在土豆堆上了,那一大堆都是切好的土豆,如今看來,還挺壯觀的。
程橙問他:“一會兒是你回去接著切土豆,還是我再切一會,等吃飯了再回去。”
顧澤宇說:“切土豆不著急,我想請你幫我個忙。”
看了一眼程橙,見程橙沒有不願的意思,才接著說下去,“我聽鈺哥兒說,你做飯很好吃,所以我想請你去我家廚房做一下土豆,讓大家嘗嘗鮮。”
程橙聽到顧澤宇要求竟然是這個,倒是松了口氣,直接答應了下來,“行,可是這土豆我沒有做過,也不知道該怎麽做?”
顧澤宇道:“很簡單的,我教你。”
程橙見顧澤宇會做也不驚訝,顧澤宇肯定知道怎麽吃土豆,要不然種出來了,不會吃可就沒法辦了。
程橙又問:“顧大哥,你知道怎麽做土豆,怎麽不自己去做呀,讓我這個新手去做,你也不怕給做毀了?”
顧澤宇笑了,“橙哥兒,我做飯那是做熟就能吃,做土豆給大家嘗,還是別讓我去獻醜了,萬一糊鍋了,那就浪費土豆了。”
又期待地瞅著他:“你就幫我做一下吧,走,我們倆去廚房,我給你打下手。”
程橙於是就跟著去了廚房。
兩人進了廚房,顧澤宇就開始給土豆削皮,因為沒有削皮刀,只能用普通的大菜刀給削皮,看著就挺危險的,顧澤宇不讓橙哥兒碰,他自己削了十個土豆,削的手都酸了。
橙哥兒的工作就是把削好皮的土豆給洗幹凈。
切土豆的工作顧澤宇也包了,在前世他曾經去炊事班幫工了一個月,雖然不會做菜,可是對做菜之前的準備工作那是很了解,去了之後因廚藝不精,就一直在切菜切菜切菜,這手上的功夫那可是杠杠的,手動能把土豆切的又細又好。
程橙見顧澤宇把土豆切的那麽整齊,倒是蠻驚訝的,問:“你不是廚藝不好嗎?不會是騙我吧?你切土豆的樣子都暴露你了,切得這麽整齊,肯定是切過不少菜的。”
作者有話說:
程橙:讓我幫忙做土豆,我可是要報酬的。
顧澤宇(狗頭):要什麽都給你。
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