凡煙小說

第十四章~~~

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對於挑食的唐糕來說,他意外的發現自己在這個幾乎可以稱得上落後的平凡小鎮,並沒有任何對食物的不滿,從早餐開始,待了幾個星期之後,他已經對這個地方所有的早餐店如數家珍,都是他以前從來沒有吃過的,盡管每次他都是一臉淡定的表示說最愛的仍然是制作精美的蛋糕點心,但是在一段時間內好好享受些別的食物也未嘗不可,更何況,這些他完全可以咽得下去。更不用說黎衡青偶爾早上起來還會熱心的自己做煎餅果子或者是雞蛋灌餅之類的給他吃!

就像今天早上。

面和水的完美融合,在火的灼燒下泛出微微的焦香味,黎衡青為了讓味道更好一點,在兩面各自都打了一個雞蛋,金黃色的雞蛋落到面皮上就立刻柔軟的搖晃起來,隨著溫度的上升而慢慢凝結,在雙面都形成一層漂亮的金色,此時特屬於煎式的味道就慢慢的散發出來,再撒上一些提味的香蔥,還有他從來沒有吃過的名為榨菜的鮮味極濃的菜丁,刷上一層特制的醬料,像是巧克力果凍一般的醬料均勻細密的覆蓋在整個面皮只上,隨後在讓其煎一會,迅速起鍋,將其卷起來。

明明是完全一樣的手法,從黎衡青的手裏做出來的東西卻有著截然不同的味道,簡直天賦。

唐糕吃完之後滿足的靠在椅子上,肚子因為撐得太多有點微微的凸起,黎衡青收拾碗筷的時候瞟了一眼,唐糕立刻坐直,掩飾性的揉了揉,笑著說:“要不我來收拾吧?”然而並沒有動的意思。

黎衡青無奈的抱著碗筷,朝冰箱的方向努了努嘴道:“你去冰箱裏把我昨晚我放在裏面發酵的冷藏的面團拿出來,一會要開始做今天的特色蛋糕了。”

特色蛋糕這個建議是唐糕提出來的,這是唐糕心裏的一點小算盤,倒不是為了自己,在國外看慣了那種精美的蛋糕店之後,就有一點細微的後遺癥,不得不承認的是,這家阿青蛋糕店從標題到裝潢,從擺盤到售賣,都完完全全夠不上一個他心目中合格蛋糕店的標準,但是他又深知這些東西都是表象。盡管如此,他還是決定做出一些改變,於是他和黎衡青提了意見,包括增加了每日蛋糕特色,節日特色,甚至有時間的話,還有主題活動,反正口味才是重點,這些改變讓店鋪的生意更好了,所以阿青表示完全沒有異議。而為了表達誠意,唐糕貢獻了幾乎全部他還記得的蛋糕制作步驟……

唐糕盯著面團餘光掃到黎衡青進來了,趕忙跑過去問道:“今天做什麽?”

黎衡青一邊套圍裙一邊道:“脆皮蘋果派。”

“蘋果派?”唐糕撇撇嘴,“這有什麽好做的?”

黎衡青把面團從塑料盆裏倒出來,輕飄飄的看了他一眼道:“說的好像你會做一樣……”

“……”唐糕咬牙,果然熟了之後就完全不是初見時的美好了!

保鮮膜拿下來的時候,唐糕剛準備湊過去聞一聞,然後就被黎衡青拽開了,盡管如此,唐糕還是聞到了什麽味道,什麽味道呢?就是沒有味道……他皺著眉說:“這怎麽沒有香味?”黎衡青笑笑道:“這道派就是要有自己的味道,所以我特地加的是葡萄籽油,沒有什麽刺激性的香味。”

黎衡青弄好之後,舉著面團對唐糕揚揚手道:“這個要我們兩個一起做。”

作者有話要說:

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