從上一次將蛋糕做成了那個樣子之後，唐糕就頹喪的再也沒油提出過要做蛋糕，連帶那一次挑釁般的對白都被他選擇性的遺忘了，黎衡青很明顯註意到了他這種別扭的情緒，找了個需要合作的糕點，試圖讓他的心情好一點，盡管他也無法說清楚為什麽對於讓唐糕開心起來是這麽執念。

“怎麽做？”果然聽到幫忙之類的，唐糕的眼睛就亮起來了，還沒等黎衡青說話，就套上了擺在一旁的另外一套圍裙，準備讓唐糕過去把昨天給他買的圍裙拿來的黎衡青默默的住了嘴，雖然說圍裙這東西沒有什麽尺碼，但是他的圍裙套在唐糕身上還是有點空落落的感覺，怎麽顯的都有點像營養不良，當然，如果忽略唐糕臉上咧開的嘴巴的話。

“這個面團我們兩個人各抓一邊，然後我慢慢的把它攤開，你只負責保持好力度，攤開的工作我來做啊。”黎衡青叮囑道。

“好！”唐糕答應的非常爽快。

但是事實上證明，這確實是個技術活，唐糕哭喪著臉看著漸漸攤開的面皮上出現的第三個大洞，有點糾結的解釋道：“不是我的錯…我只不過想往後退一點幫你個忙…盡量快一點。”

“不用快一點。”黎衡青聚精會神的盯著面皮快速的答道。唐糕當然了解他的意思，做蛋糕就是個非常考驗耐心的工作，最忌諱的就是急於求成，他不禁有點慚愧的紅了臉。似乎看出來唐糕的窘迫，黎衡青帶著笑意解釋道：“不用擔心，有幾個洞是很正常的，不影響後面的制作。”

面皮完全攤開至近乎透明之後，放置到桌子上，拿出融化的黃油輕輕的在面皮的表面拍打，讓黃油慢慢的完美的覆蓋住整塊面皮，沒有一絲遺漏，然後往已經拍好的面皮上撒上細密的白砂糖，因為黃油的關系，白砂糖完全黏在了黃油上，就像在表面下了一層雪。

然後就要用場刀片將面皮切成了一個正方形，再將正方形平均分成四份，找出正方形的塑形盒，將薄薄的面皮放進去，周邊多出來的面皮一層一層的褶皺起來使其保持這一種放松的形態，這種做法有點類似做雲吞，只不過不用將其封口罷了，隨後將塑形盒放到烤箱裏進行烘烤。

在烘烤的過程中，就可以制作和真正和蘋果有關的東西了，唐糕按照黎衡青的要求，將切好的蘋果片放置在盤子裏，多了一片就順手塞到嘴裏，黎衡青在旁邊準備要使用到的調汁，用融化的黃油、蘋果白蘭地、白砂糖和一些檸檬汁調配在一起，這樣既保證了有蘋果的清香和糖的甜味，還有了檸檬的微微酸味，還有一些融化的焦糖，使得調汁帶上了有點類似巧克力的顏色。當然，唐糕並不知道急支糖漿，不然的話，他會發現顏色和急支糖漿更加類似……

用調汁均勻的刷在擺好的蘋果片上，放置一會之後就將其放入烤箱200℃烘烤40分鐘。

40分鐘是漫長的，但是事實上，被打發去清洗工具的唐糕會告訴你其實一點也不長！！

此時那邊的面皮已經烤好取了出來，褶皺被完美的定型了，就好像金色的中世紀襯衣的衣領，帶著優雅的褶皺，看起來就非常香脆，那邊蘋果片也烤完了，拿出來，將酥盒放置在蘋果片上，再次放入烤箱220℃烘焙5—8分鐘，很快時間就到了，黎衡青用夾子把烘烤盤夾出來，蘋果片和酥盒已經完全成為了一體，帶著甜蜜的焦糖氣息的蘋果片加上金黃的酥盒，唐糕忍不住開始分泌口水。

黎衡青往盤子周邊又加了一層香草汁，這份糕點就算做完了，黎衡青把糕點送達櫃臺裏去，在暖黃的光之下，顯得更加漂亮。還沒等唐糕說話，黎衡青淡定的將桌子上剩下的最後一塊脆皮蘋果派朝著唐糕推了推道：“吃不吃？”

唐糕眼睛一亮。

突然黎衡青好像想到什麽，用小勺子弄了一小塊正方體的奶油冰淇淋放在酥盒上，然後往唐糕這邊推了推。

勺子挖下去的時候，酥盒發出清脆的聲音，還帶著熱度的酥盒加上冰涼的奶油冰淇淋入口的時候，唐糕一瞬間竟然不知道說什麽，腦中循環著前幾天在網上看來的兩個字：想嫁！！

作者有話要說：

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