第42章 冬菇釀苦瓜
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“娘,眼皮跳是眼周圍的神經敏感導致的,和福禍無關。”歲寧是二十一世紀來的,自然不信這種事,她細聲細語道:“昨晚是不是沒太休息好?”
老婦人聽後面露尬相,昨個她一直在惦記那“饑餓營銷”的事情,晚間睡了醒,醒了睡,的確沒有休息好。
歲寧見她這副樣子,便也沒再繼續追問,吃過飯,轉身去了後院。
她打開腦內商店,種了些苦瓜和冬菇,由於靈泉空間的格子太少,店裏供應量又大,她只能分批種出來。
想到距離完成任務還有兩日,按照正常的思路走下去,每日賣出五十份吃食,三日便可賣出一百五十份,這樣是可以攢足一百名客人的。
“系統,重覆的客人是算一個人還是多個?”陸家鎮人口不多,她之前忙著開店的事,倒是忘了問一句。
【算多個,本系統善解人意,宿主無需多慮喲。】
歲寧勉強讚同了它自誇的這句話。
劉允公如今一日三餐都要留在這裏用飯,課業結束便也不忙著走,偶爾還會扶著韓梓諾去湖邊轉轉。
老婦人見午時都要過了,店中的客流量依舊不多,不免更加擔憂起來。
韓父抽空站在門旁擺弄煙袋鍋子,歲數大了,無事可做的時候,便想著抽上一口解解悶。
他瞧見老婦人臊眉耷眼的,有些上火道:“咱們開店的得笑臉迎人,你做這副樣子幹什麽?”他音量放得很低,恐怕歲寧聽了影響心情。
老婦人走到他身邊,喃喃道:“我也並非故意……但這店裏不來客人,一個上午也沒賣出去多少,就是不知道哪裏出了問題。”
韓父聽懂了她言語之中的意思,壓下嗓子,聲音暗啞道:“你是想說,那滿春樓的陳香又整出什麽幺蛾子了?”
“昨個藥膳坊剛開張,那陳香就囂張跋扈地上門找茬。”老婦人搓搓手指,斂去寒氣道:“這也不能怪我多心吧?陳老板財大氣粗,花花腸子多得很哩。”
韓父知她說的有理,二人一陣嘆息,煙袋鍋子散著粗劣的煙草味,嗆鼻的很,老婦人捂著口鼻回了店裏。
晚間,韓齊又帶著一眾兄弟們過來用飯,歲寧把雞翼和雜糧飯端出,又炒了香椿雞蛋加菜。
待到他們走後,便直接關了店鋪。
歲寧躺在有些堅硬的炕上翻來覆去睡不實,腦子裏反覆盤算,原打算的五十份吃食到最後,也還剩下二十多份,如此算下來,這一天就只賣了二十幾份而已。
她閉眼想了一瞬,昨個開業,百姓們明明對她的吃食讚不絕口,怎會差距如此之大。
這事不太對勁。
第二日一早,歲寧比昨日更早來了店裏,剛一到門旁就看到韓齊他們迎面而來。
“齊哥,最近你和你家那口子沒再鬧什麽別扭了吧?”有人在旁關切道。
提到餘氏,所有人都會想到雅芳苑和那玄衣男子,雖然風波已過,但大家原本都以為韓齊一定會把餘氏休了,即便是入贅上門,也不好受這種鳥氣。
再不濟,也要遞上一紙和離書,二人斷個幹幹凈凈吧。
韓齊面上不顯,可腳下的步伐卻亂了一瞬,隨即又強作淡然回應道:“沒有,她最近很少在府裏。”
“齊哥,兄弟們沒別的意思,這種事你真的要想想清楚。”那人真誠道:“她不再府裏難不成……”
韓齊見他把話咽下,忙解釋了一句,“沒再去見那個男人,大部分時間都在陳香那,陳香昨個也喊我過去來著,我不想去。”
“做什麽?示威?”那人還是不放心,眉毛一挑揚聲道。
韓齊笑著推了他一把,正了正腰側長刀道:“說是昨個滿春樓的生意火爆得很,陳香大賺一筆,估計是找我過去吃飯吧。”
歲寧停在門前,把二人對話聽了個周全,這才推門道:“陳香生意竟這麽好?”
韓齊他們只是過來用飯,並未一整日在這裏盯著,自然不知道歲寧店裏狀況,聞言應道:“或許是許久不開張,她從前總有些人脈的。”
歲寧壓下心頭疑雲,招呼著大家坐下,正要進去時,撩開簾問道:“今日做苦瓜,可有忌口?”
苦瓜畢竟味道不太容易讓人接受,歲寧記得此地百姓大多喜歡酸辣口味的吃食。
沒成想,方才和韓齊閑聊那人聽到苦瓜,遂笑道:“歲老板好心思,入了秋容易上火,苦瓜好,苦瓜敗火呢。”
“你們也懂這個?”這倒是出乎歲寧的意料,難不成陸家鎮的百姓都喜歡吃苦瓜??
那人扯開嘴角,大笑著說:“別的不懂,這個還真知道些。”他挪開椅子,一腳踏著橫梁,面色隨意道:“哪家哪戶到了秋天不吃點苦瓜呢。”
歲寧福至心靈道:“好,那咱們今日便吃苦瓜。”
她進門之後,老婦人和韓父從廚房裏端出熱騰騰的山楂水來,笑著和各位打了個招呼。
老婦人放下碗之後,拽著韓父走去一旁角落裏,小聲嘀咕道:“寧寧今日做苦瓜,這生意看來能好轉些。”
“待會兒咱們找諾兒寫幾個字。”韓父絞盡腦汁,勉強道:“就寫……今日吃苦瓜?大家夥看了就願意進來了。”
老婦人覺得自家老頭子的腦子還算活絡,但是那幾個字是不是太白了些,她見現下沒什麽客人,拉著韓父先去了韓梓諾那。
韓梓諾聽了便笑,“只需把今日飯食的菜名寫出來就好。”
他提筆在厚重的宣紙上寫了幾個大字:冬菇釀苦瓜配白米綠豆粥,寫完直接交給了二老。
二老便喜滋滋的拿著宣紙出門,找了個端正的位置,用漿糊結結實實地貼在了門板上。
才剛貼好,昨日那少年又踩著點的進來了,走到門旁,他若有所思的盯著那宣紙看上一眼,低低的重覆了一句。
韓父擡眼看到他,立即露出和藹的笑容來,“小夥子,又來吃早飯了?”
“嗯,來一份這個。”少年話不多,直接從兜裏掏了銀子扔給韓父,出手極為大方。
韓父找回幾個銅板,想到昨個吃飯時,歲寧和韓梓諾說過的話,轉頭就進了廚房去找歲寧。
“什麽?您說昨日那人又來了?”歲寧剛把冬菇洗凈,就轉了轉眼珠,找了個空碗倒上山楂水,親自端了出去。
少年看她一眼,又將目光移至到那碗泛著淡紅色的水上,波紋之下,更是倒映出了他那張瘦削的面孔來,他沒擡眼,只低聲說:“我沒點這個。”
“您是熟客,小店免費贈送,喝一點對身體無害。”歲寧眉眼誠懇,那少年見了馬上象征性的端起喝了一口。
歲寧見他沒說什麽,深深地看了他一眼,就快步離開了。
不過一會兒,店中便來了些許散客,果然都是看了韓梓諾寫的那菜單而來,歲寧聽到聲音,心說,昨日也是晨間客人最多。
她低下頭,細心地將冬菇切成碎末,又把早就備好的豬肉餡裏混了些雞蛋液,攪拌均勻後,一點點將冬菇碎倒入,加了些鹽,放在一旁備用。
“娘,麻煩您生一下火。”歲寧說完,把洗幹凈的苦瓜撈出,切成拇指一半的寬段,又用勺子細心的去掉囊。
囊色發白,若是不去掉,便會苦到無法入口了。
歲寧見火生起來了,取了兩瓢水加進鍋裏,準備先把苦瓜焯一下,苦瓜不易焯得太久,她只在其中滾了一下,就立即放入冷水中。
這樣可以保持苦瓜的表皮翠色飽滿,看上去讓人更有食欲。
歲寧把苦瓜段裏一點點填上肉餡,老婦人知道她要蒸,頗有眼力的開始架蒸鍋。
苦瓜挨個放上之後,蓋嚴鍋蓋,歲寧算著時間,又去櫥櫃裏拿了些蜂蜜出來。
不知為何,她總是惦記那來用飯的少年,這一番忙碌下來,韓齊就拎著碗來了後廚,“寧寧啊,再添些山楂水吧,兄弟們不夠喝。”
“好。”歲寧接過碗,又一一添好。
這山楂水中加了玫瑰純露,中和了其中的酸性,雖然不可用太多,但歲寧倒水時,也掌握好了量。
歲寧和老婦人幫忙端出去,眾人七嘴八舌的誇著這秘制山楂水好喝,她不著痕跡的看了眼那名少年。
對方端坐在一邊,面前那碗水幾乎沒動,已經放涼了。
歲寧將蒸好的苦瓜取出,澆了些蜂蜜,又盛好一碗白米綠豆粥,端著走了過去,“飯來了,請慢用。”
少年“嗯”了一聲,似乎很不願意和她多言,歲寧知趣離開,走出幾步便用餘光瞟著他。
對方如同昨日那般,先是用筷子尖來回扒拉那白米粥和苦瓜,連著苦瓜段中藏著的冬菇肉餡也挑了出來。
放在碗裏搗碎了,一小口一小口的品著。
歲寧歪頭看他的舉動,心中似乎有了一個不好的預感,她沒時間在這裏停留太久,又進去給韓齊他們端飯菜。
早飯過後,轉眼便來到了午時,歲寧倚在門旁盯著那碧湖出神,耳畔是街角傳來的陣陣叫賣聲。
又是如同昨日般的沒有客人,這生意似乎越來越差了。
她眉眼一沈,跟著,便想明白了一些事情。
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老婦人聽後面露尬相,昨個她一直在惦記那“饑餓營銷”的事情,晚間睡了醒,醒了睡,的確沒有休息好。
歲寧見她這副樣子,便也沒再繼續追問,吃過飯,轉身去了後院。
她打開腦內商店,種了些苦瓜和冬菇,由於靈泉空間的格子太少,店裏供應量又大,她只能分批種出來。
想到距離完成任務還有兩日,按照正常的思路走下去,每日賣出五十份吃食,三日便可賣出一百五十份,這樣是可以攢足一百名客人的。
“系統,重覆的客人是算一個人還是多個?”陸家鎮人口不多,她之前忙著開店的事,倒是忘了問一句。
【算多個,本系統善解人意,宿主無需多慮喲。】
歲寧勉強讚同了它自誇的這句話。
劉允公如今一日三餐都要留在這裏用飯,課業結束便也不忙著走,偶爾還會扶著韓梓諾去湖邊轉轉。
老婦人見午時都要過了,店中的客流量依舊不多,不免更加擔憂起來。
韓父抽空站在門旁擺弄煙袋鍋子,歲數大了,無事可做的時候,便想著抽上一口解解悶。
他瞧見老婦人臊眉耷眼的,有些上火道:“咱們開店的得笑臉迎人,你做這副樣子幹什麽?”他音量放得很低,恐怕歲寧聽了影響心情。
老婦人走到他身邊,喃喃道:“我也並非故意……但這店裏不來客人,一個上午也沒賣出去多少,就是不知道哪裏出了問題。”
韓父聽懂了她言語之中的意思,壓下嗓子,聲音暗啞道:“你是想說,那滿春樓的陳香又整出什麽幺蛾子了?”
“昨個藥膳坊剛開張,那陳香就囂張跋扈地上門找茬。”老婦人搓搓手指,斂去寒氣道:“這也不能怪我多心吧?陳老板財大氣粗,花花腸子多得很哩。”
韓父知她說的有理,二人一陣嘆息,煙袋鍋子散著粗劣的煙草味,嗆鼻的很,老婦人捂著口鼻回了店裏。
晚間,韓齊又帶著一眾兄弟們過來用飯,歲寧把雞翼和雜糧飯端出,又炒了香椿雞蛋加菜。
待到他們走後,便直接關了店鋪。
歲寧躺在有些堅硬的炕上翻來覆去睡不實,腦子裏反覆盤算,原打算的五十份吃食到最後,也還剩下二十多份,如此算下來,這一天就只賣了二十幾份而已。
她閉眼想了一瞬,昨個開業,百姓們明明對她的吃食讚不絕口,怎會差距如此之大。
這事不太對勁。
第二日一早,歲寧比昨日更早來了店裏,剛一到門旁就看到韓齊他們迎面而來。
“齊哥,最近你和你家那口子沒再鬧什麽別扭了吧?”有人在旁關切道。
提到餘氏,所有人都會想到雅芳苑和那玄衣男子,雖然風波已過,但大家原本都以為韓齊一定會把餘氏休了,即便是入贅上門,也不好受這種鳥氣。
再不濟,也要遞上一紙和離書,二人斷個幹幹凈凈吧。
韓齊面上不顯,可腳下的步伐卻亂了一瞬,隨即又強作淡然回應道:“沒有,她最近很少在府裏。”
“齊哥,兄弟們沒別的意思,這種事你真的要想想清楚。”那人真誠道:“她不再府裏難不成……”
韓齊見他把話咽下,忙解釋了一句,“沒再去見那個男人,大部分時間都在陳香那,陳香昨個也喊我過去來著,我不想去。”
“做什麽?示威?”那人還是不放心,眉毛一挑揚聲道。
韓齊笑著推了他一把,正了正腰側長刀道:“說是昨個滿春樓的生意火爆得很,陳香大賺一筆,估計是找我過去吃飯吧。”
歲寧停在門前,把二人對話聽了個周全,這才推門道:“陳香生意竟這麽好?”
韓齊他們只是過來用飯,並未一整日在這裏盯著,自然不知道歲寧店裏狀況,聞言應道:“或許是許久不開張,她從前總有些人脈的。”
歲寧壓下心頭疑雲,招呼著大家坐下,正要進去時,撩開簾問道:“今日做苦瓜,可有忌口?”
苦瓜畢竟味道不太容易讓人接受,歲寧記得此地百姓大多喜歡酸辣口味的吃食。
沒成想,方才和韓齊閑聊那人聽到苦瓜,遂笑道:“歲老板好心思,入了秋容易上火,苦瓜好,苦瓜敗火呢。”
“你們也懂這個?”這倒是出乎歲寧的意料,難不成陸家鎮的百姓都喜歡吃苦瓜??
那人扯開嘴角,大笑著說:“別的不懂,這個還真知道些。”他挪開椅子,一腳踏著橫梁,面色隨意道:“哪家哪戶到了秋天不吃點苦瓜呢。”
歲寧福至心靈道:“好,那咱們今日便吃苦瓜。”
她進門之後,老婦人和韓父從廚房裏端出熱騰騰的山楂水來,笑著和各位打了個招呼。
老婦人放下碗之後,拽著韓父走去一旁角落裏,小聲嘀咕道:“寧寧今日做苦瓜,這生意看來能好轉些。”
“待會兒咱們找諾兒寫幾個字。”韓父絞盡腦汁,勉強道:“就寫……今日吃苦瓜?大家夥看了就願意進來了。”
老婦人覺得自家老頭子的腦子還算活絡,但是那幾個字是不是太白了些,她見現下沒什麽客人,拉著韓父先去了韓梓諾那。
韓梓諾聽了便笑,“只需把今日飯食的菜名寫出來就好。”
他提筆在厚重的宣紙上寫了幾個大字:冬菇釀苦瓜配白米綠豆粥,寫完直接交給了二老。
二老便喜滋滋的拿著宣紙出門,找了個端正的位置,用漿糊結結實實地貼在了門板上。
才剛貼好,昨日那少年又踩著點的進來了,走到門旁,他若有所思的盯著那宣紙看上一眼,低低的重覆了一句。
韓父擡眼看到他,立即露出和藹的笑容來,“小夥子,又來吃早飯了?”
“嗯,來一份這個。”少年話不多,直接從兜裏掏了銀子扔給韓父,出手極為大方。
韓父找回幾個銅板,想到昨個吃飯時,歲寧和韓梓諾說過的話,轉頭就進了廚房去找歲寧。
“什麽?您說昨日那人又來了?”歲寧剛把冬菇洗凈,就轉了轉眼珠,找了個空碗倒上山楂水,親自端了出去。
少年看她一眼,又將目光移至到那碗泛著淡紅色的水上,波紋之下,更是倒映出了他那張瘦削的面孔來,他沒擡眼,只低聲說:“我沒點這個。”
“您是熟客,小店免費贈送,喝一點對身體無害。”歲寧眉眼誠懇,那少年見了馬上象征性的端起喝了一口。
歲寧見他沒說什麽,深深地看了他一眼,就快步離開了。
不過一會兒,店中便來了些許散客,果然都是看了韓梓諾寫的那菜單而來,歲寧聽到聲音,心說,昨日也是晨間客人最多。
她低下頭,細心地將冬菇切成碎末,又把早就備好的豬肉餡裏混了些雞蛋液,攪拌均勻後,一點點將冬菇碎倒入,加了些鹽,放在一旁備用。
“娘,麻煩您生一下火。”歲寧說完,把洗幹凈的苦瓜撈出,切成拇指一半的寬段,又用勺子細心的去掉囊。
囊色發白,若是不去掉,便會苦到無法入口了。
歲寧見火生起來了,取了兩瓢水加進鍋裏,準備先把苦瓜焯一下,苦瓜不易焯得太久,她只在其中滾了一下,就立即放入冷水中。
這樣可以保持苦瓜的表皮翠色飽滿,看上去讓人更有食欲。
歲寧把苦瓜段裏一點點填上肉餡,老婦人知道她要蒸,頗有眼力的開始架蒸鍋。
苦瓜挨個放上之後,蓋嚴鍋蓋,歲寧算著時間,又去櫥櫃裏拿了些蜂蜜出來。
不知為何,她總是惦記那來用飯的少年,這一番忙碌下來,韓齊就拎著碗來了後廚,“寧寧啊,再添些山楂水吧,兄弟們不夠喝。”
“好。”歲寧接過碗,又一一添好。
這山楂水中加了玫瑰純露,中和了其中的酸性,雖然不可用太多,但歲寧倒水時,也掌握好了量。
歲寧和老婦人幫忙端出去,眾人七嘴八舌的誇著這秘制山楂水好喝,她不著痕跡的看了眼那名少年。
對方端坐在一邊,面前那碗水幾乎沒動,已經放涼了。
歲寧將蒸好的苦瓜取出,澆了些蜂蜜,又盛好一碗白米綠豆粥,端著走了過去,“飯來了,請慢用。”
少年“嗯”了一聲,似乎很不願意和她多言,歲寧知趣離開,走出幾步便用餘光瞟著他。
對方如同昨日那般,先是用筷子尖來回扒拉那白米粥和苦瓜,連著苦瓜段中藏著的冬菇肉餡也挑了出來。
放在碗裏搗碎了,一小口一小口的品著。
歲寧歪頭看他的舉動,心中似乎有了一個不好的預感,她沒時間在這裏停留太久,又進去給韓齊他們端飯菜。
早飯過後,轉眼便來到了午時,歲寧倚在門旁盯著那碧湖出神,耳畔是街角傳來的陣陣叫賣聲。
又是如同昨日般的沒有客人,這生意似乎越來越差了。
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