第061章
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“嗯?沒種植成功嗎?”蘇曜心裏一著急幹脆丟下手裏的藤蔓蹲在地裏用手去扒拉泥土。
藤蔓帶出來的土質比較疏松, 扒拉了兩下就從裏頭看見了好幾個大土豆,加起來足足有六七斤重,可見土豆有多大。
“不錯不錯, 我還以為失敗了。”蘇曜拍掉手上的泥土對這個收獲十分滿意:“土豆的皮還有點嫩, 估計再長個三四天就能收了, 咱們回去後告訴大夥兒,讓他們準備籮筐。”
土豆占的重量大,用背簍往外面運起來麻煩, 不如裝在開口大的籮筐裏用扁擔往地頭上挑, 然後放在木架車裏統一拉回往部落裏。
“好,晚上回去吃攪團。”鐘離又挖了幾株土豆準備一起帶回去吃。
蘇曜挑了挑眉:“你會做?”
鐘離點了點頭,他特意讓蘇曜從空間裏用玉簡覆刻了一本做菜方面的書, 他偶爾閑下來就琢磨著學學裏頭做菜的菜譜,時間長了自己也能創新出幾道菜來。
攪團蘇曜在現代的時候曾吃過幾次,在那個飛天舞樂文化盛行的省,土豆攪團是民間很受歡迎的美食。
那時他剛上大學,去舍友家鄉旅游的時候嘗過一次攪團之後就徹底喜歡上了那個味道, 只是自己在家做攪團對土豆的要求很高, 做的好吃也需要技巧。
蘇曜之前在家的時候試著做過一次,結果做出來的攪團稀稀的沒黏勁兒, 口感吃著就像漿糊, 反正挺難吃的。
自那以後蘇曜就很少再吃攪團了,現在聽說鐘離要做這個,他的第一反應不是懷疑而是有點期待。
大土豆不方便的地方就是煮起來太費時間,八九個土豆就煮了多半鍋, 加上兩個嫩玉米和茄子煮了滿滿一鍋。
蘇曜當起了勤快的燒火工, 搬個小板凳坐在竈臺邊給鐘離剝蔥蒜, 打下手。
粗壯的樹木掏空了中間的樹心變成一個凹槽,木槌的大小剛好合適木槽。
鐘離把木錘和木槽清洗了幾遍,然後在一個小陶罐裏煮上了調料水。
攪團好不好吃調料水也很關鍵。然後是酸菜土豆絲的湯,酸菜是蘇亞送來的,山野菜切碎後在開水裏燙一遍然後窩到陶罐裏,發酵幾天自然就酸了。
做好了這些鍋裏的土豆也差不多煮熟了,揭開鍋蓋,玉米的香甜味混合著土豆的味道充滿了整個廚房裏,兩個人都不怕燙,抓起土豆就開始剝皮。
蠻荒土質好種出來的土豆圓潤,表皮光滑,基本沒有坑窪。
剝好皮的土豆捏成幾塊放在木槽裏,等熱度散去土豆摸著不那麽燙手的時候就開始用木錘使勁的砸。
土豆在撞擊中變成了土豆泥,然後一點點上勁兒變成了有些韌勁兒的口感。
砸攪團是個力氣活,鐘離砸了一會兒額頭上就開始冒汗,他索性脫了外面穿的衣服只剩下一層薄薄的裏衣。
隨著他的動作,裏衣底下的皮膚若隱若現,那隱約出現的腹肌線條讓蘇曜不知怎麽的就覺得有些不敢看。
“你砸著吧,我啃個玉米。”蘇曜站起身去鍋裏挑晾涼的嫩玉米吃。
鐘離似乎察覺到什麽,臉上的酒窩一閃而過。
晚飯吃上了期待了一下午的攪團,平原上的土質肥沃,長出來的土豆品質很好,做出來的攪團又香又滑,吃在嘴裏不用嚼就能咽下去。
今年春天食物充足,部落裏的竹筍存活下來的比往年多了很多,現在長成了大竹子,整個竹林的地域都增寬了很多。
收到蘇曜準備收土豆的指令,部落裏的眾人都興沖沖的砍竹子編籮筐。
鐵匠們和木匠們也忙碌起來,他們又有新的活兒幹了。
鐵匠們按照鐘離拿過來的圖樣開始定做起挖土豆專用的鋤頭,還有尖尖的四個叉子的鐵耙子。
鐵耙子專門用來從地裏刨土豆,大個的土豆被鐵耙子刨出來,小一些的土疙瘩被鐵耙子打碎。
木匠們也忙著做扁擔和鋤頭的木把手,好的木把手握在手裏粗細合適,用起來不吃力。
挖土豆用的鋤頭要比尋常的鋤頭要長一些,這樣才能挖得更深,不傷到土豆的表皮。
在大家的忙碌中部落裏夏初的收獲開始了。
力氣小一些的婦人和少年們在前面拔土豆藤蔓,男人們就拿著鋤頭把生埋在地下的土豆全部挖出來撿在一旁。
孩童和老人們把完好的土豆放到籮筐裏,撿滿兩籮筐後用扁擔擔著由專門挑扁擔的人挑在木架車上運回去。
眾人幹的熱火朝天,豐收的喜悅洋溢在每一個人的臉上。
地裏有鐘離和其他幾個小隊長看著,蘇曜就和祭司一起負責把挑回來的土豆過秤計數,然後統一儲藏到地窖裏。
在修建新房子的時候部落裏就根據儲藏不同食物需要的溫度建了大大小小二十多個地窖。
儲存土豆和地根等根莖類的地窖挖的很深,四周都是用堅硬的青磚砌成的厚厚的磚墻。
磚墻防水隔熱還結實,打開地窖的鑰匙只有蘇耀手中有,就算是祭司要去取東西也要先經過蘇曜的同意才行。
“神使,這一擔一百五十斤。”祭司在外面看著人過秤,幾個人把秤好的土豆搬到地窖深處。
地窖裏的地面鋪了一層厚厚的幹草防潮,新鮮的土豆還帶著泥巴就被一個個小心的放在幹草上。
放滿一層後,又在土豆上面蓋上一層幹草,這樣一直重覆下來土豆已經堆得有半人多高。
幹草堆之間留出一米的寬度,方便行走和搬動。挑揀土豆的人小心的把有破皮和傷口的土豆撿出來放在提前備好的背簍裏。
這個地窖裏的溫度常年保持在五度左右,這是儲藏土豆最佳的溫度。
利用幹草保持土豆的水分並且隔絕光線,在沒有光線的環境裏,這樣的溫度土豆能保持一年不腐爛。
不過需要註意的就是每隔三四個月就需要把土豆翻撿一次,挑出有發芽和變質跡象的土豆,不讓它們汙染其它完整的土豆。
收獲的時候總是很熱鬧,盡管勞作了一天身體已經十分疲累,可大人小孩們整天都笑著,甚至在傍晚的時候還有興致跑到廣場上納涼說話。
男人們坐在一起就討論戰士們最近訓練的招式,說到激動的地方自己還站起來比劃。
蠻荒的孩童沒那麽多的約束,打小就在山裏泥裏摔打出來的,一到傍晚就兩兩一組比賽識字和摔跤。
不論識字還是摔跤都是五回三勝制,輸了的人要自己圍著大場罰跑十圈。
婦人們看著自家伴侶和孩子眼裏滿是滿足的笑意,偶爾也話幾句家常。
“大山隊長,你家今天分了多少土豆啊?”一個嬸子笑著問大山。
自從開始勞作後,蘇曜改變了每家每戶按照平均分配的方法,按照勞動強度開始分配食物。
盡管挖土豆的人再如何小心也免不了有土豆被挖壞,這些挖壞的土豆通通有專門負責的人撿在一起,每天下午收工的時候由鐘離負責平分給眾人。
“也沒多少。”大山笑瞇瞇的納著鞋底:“我家弟妹就快生了,弟弟忙著照看呢,幹活的只有我們兩口子和我爹娘兩個。”
荒坪部落沒有出嫁和娘家的概念,結為伴侶後小兩口就是單獨的一個家,兩邊的父母不論親疏都要照顧。
所以兄弟的伴侶統一以姐妹相稱,哥哥的伴侶叫兄姐,弟弟的伴侶叫弟妹。姐姐和妹妹的伴侶就以姐兄和妹弟相稱。
“就快生了?到底是壯實,看著也不顯懷,生到啥時候了呀?”生孩子是部落裏的頭等大事,周圍的人一聽大山弟媳要生了連忙都湊到跟前來聽著。
大山也是生過兩個孩子的人了,說起這些來也並不避諱:“沒到寒冬季的時候估計就懷上了,應該快八個月了,祭司說肚子裏的孩子胖的很,要小心些伺候著。”
“真好,孩子胖了才壯實呢。”當下就有幾個已經結了伴侶,但還沒懷上孩子的婦人羨慕的感嘆。
蠻荒條件艱苦,孩子往往不容易懷上,有時候懷上了也生不下來。
也有生過孩子的婦人說些過來話:“你是個有經驗的,也要讓秋紅多走動走動,孩子大了可不好生哩,到時候大人吃虧的很,身子承受不住。”
秋紅就是大山的弟妹,大山和她關系一向很好,這會兒不免也有些擔心:
“這個寒冬季咱們都沒受過什麽罪,吃的好穿的暖,這孩子就養的太胖了些。這幾天大河天天在家扶著秋紅走動呢,就怕生產的時候遭罪。”
一群婦人們說來說去又把話題繞到生產方面,部落裏懷孕的大小媳婦兒多了,祭司每天都要挑幾家去轉悠一圈,就怕孩子出現什麽問題。
“生孩子就是闖難關,一定要小心一些才行。”
“我也想懷個孩子,不知道去求求神使大人能不能行呢?”
“你趕緊把這話憋回去,你也不害怕鐘離大人用那雙陰沈沈的眼睛瞪你。”
“說的也是,鐘離大人看著就讓人害怕,我還是再等等吧!”
月亮悄悄落上枝頭,納涼的人們也回了家,等待著第二天的忙碌。
蘇曜和鐘離此時正悄悄看著面前的小竹簍,竹簍裏墊著暖和的棉花,棉花裏頭兩顆小小的蛋在沒有外力幹擾的情況下晃動了幾下。
“快破殼了嗎?”蘇曜秉著呼吸,小心翼翼地問鐘離。
“估計要到明天中午。”鐘離輕聲回答,蠻鳥們孵化的情況他見的多了,所以沒蘇曜那麽緊張。
“好吧。”蘇曜有些失望,但一想到明天又要忙著收土豆和紅薯,就歇了守一晚上的心思,回房間裏休息了。
反正有兩只小信鳥照看著,出不了什麽大問題,明天中午他再趕回來。
土豆的藤蔓不能食用,所以像往常一樣堆在地頭上,等曬的半幹了就背回去紮草人和草把靶子。
紅薯和地根的藤蔓都能食用,不過大家院子裏種的小菜和林子裏的野菜都吃不完,對這些口感不好的老藤蔓就都不願意吃了。
但這些藤蔓也沒有浪費,通通被眾人收拾在一起紮成半人合抱的大草垛子,帶回去餵部落裏的蠻牛和角馬。
如今部落裏的人對蠻牛和角馬珍惜的很,怕老了的藤蔓嚼起來費牙口,他們還專門用鍘刀把藤蔓切得細細的伴著青草餵給了牛群和馬群。
一連忙碌了十多天,田裏的大部分紅薯和土豆都已經被收了回來。
挖傷了的土豆和紅薯還有地根都按照蘇曜以前教的辦法給切片曬了起來,有的還磨得細細的沈澱出裏頭的澱粉做成了比粉條稍微厚些的粉皮。
只是粉皮太浪費土豆,所以家家戶戶都只做一點點嘗鮮。
而就在大家準備繼續挖剩下不多的土豆時,蘇曜敏銳的發現,吹來的風裏濕度似乎有些不同了。
作者有話要說:
二更嘿嘿,今天還有一更!
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土豆占的重量大,用背簍往外面運起來麻煩, 不如裝在開口大的籮筐裏用扁擔往地頭上挑, 然後放在木架車裏統一拉回往部落裏。
“好,晚上回去吃攪團。”鐘離又挖了幾株土豆準備一起帶回去吃。
蘇曜挑了挑眉:“你會做?”
鐘離點了點頭,他特意讓蘇曜從空間裏用玉簡覆刻了一本做菜方面的書, 他偶爾閑下來就琢磨著學學裏頭做菜的菜譜,時間長了自己也能創新出幾道菜來。
攪團蘇曜在現代的時候曾吃過幾次,在那個飛天舞樂文化盛行的省,土豆攪團是民間很受歡迎的美食。
那時他剛上大學,去舍友家鄉旅游的時候嘗過一次攪團之後就徹底喜歡上了那個味道, 只是自己在家做攪團對土豆的要求很高, 做的好吃也需要技巧。
蘇曜之前在家的時候試著做過一次,結果做出來的攪團稀稀的沒黏勁兒, 口感吃著就像漿糊, 反正挺難吃的。
自那以後蘇曜就很少再吃攪團了,現在聽說鐘離要做這個,他的第一反應不是懷疑而是有點期待。
大土豆不方便的地方就是煮起來太費時間,八九個土豆就煮了多半鍋, 加上兩個嫩玉米和茄子煮了滿滿一鍋。
蘇曜當起了勤快的燒火工, 搬個小板凳坐在竈臺邊給鐘離剝蔥蒜, 打下手。
粗壯的樹木掏空了中間的樹心變成一個凹槽,木槌的大小剛好合適木槽。
鐘離把木錘和木槽清洗了幾遍,然後在一個小陶罐裏煮上了調料水。
攪團好不好吃調料水也很關鍵。然後是酸菜土豆絲的湯,酸菜是蘇亞送來的,山野菜切碎後在開水裏燙一遍然後窩到陶罐裏,發酵幾天自然就酸了。
做好了這些鍋裏的土豆也差不多煮熟了,揭開鍋蓋,玉米的香甜味混合著土豆的味道充滿了整個廚房裏,兩個人都不怕燙,抓起土豆就開始剝皮。
蠻荒土質好種出來的土豆圓潤,表皮光滑,基本沒有坑窪。
剝好皮的土豆捏成幾塊放在木槽裏,等熱度散去土豆摸著不那麽燙手的時候就開始用木錘使勁的砸。
土豆在撞擊中變成了土豆泥,然後一點點上勁兒變成了有些韌勁兒的口感。
砸攪團是個力氣活,鐘離砸了一會兒額頭上就開始冒汗,他索性脫了外面穿的衣服只剩下一層薄薄的裏衣。
隨著他的動作,裏衣底下的皮膚若隱若現,那隱約出現的腹肌線條讓蘇曜不知怎麽的就覺得有些不敢看。
“你砸著吧,我啃個玉米。”蘇曜站起身去鍋裏挑晾涼的嫩玉米吃。
鐘離似乎察覺到什麽,臉上的酒窩一閃而過。
晚飯吃上了期待了一下午的攪團,平原上的土質肥沃,長出來的土豆品質很好,做出來的攪團又香又滑,吃在嘴裏不用嚼就能咽下去。
今年春天食物充足,部落裏的竹筍存活下來的比往年多了很多,現在長成了大竹子,整個竹林的地域都增寬了很多。
收到蘇曜準備收土豆的指令,部落裏的眾人都興沖沖的砍竹子編籮筐。
鐵匠們和木匠們也忙碌起來,他們又有新的活兒幹了。
鐵匠們按照鐘離拿過來的圖樣開始定做起挖土豆專用的鋤頭,還有尖尖的四個叉子的鐵耙子。
鐵耙子專門用來從地裏刨土豆,大個的土豆被鐵耙子刨出來,小一些的土疙瘩被鐵耙子打碎。
木匠們也忙著做扁擔和鋤頭的木把手,好的木把手握在手裏粗細合適,用起來不吃力。
挖土豆用的鋤頭要比尋常的鋤頭要長一些,這樣才能挖得更深,不傷到土豆的表皮。
在大家的忙碌中部落裏夏初的收獲開始了。
力氣小一些的婦人和少年們在前面拔土豆藤蔓,男人們就拿著鋤頭把生埋在地下的土豆全部挖出來撿在一旁。
孩童和老人們把完好的土豆放到籮筐裏,撿滿兩籮筐後用扁擔擔著由專門挑扁擔的人挑在木架車上運回去。
眾人幹的熱火朝天,豐收的喜悅洋溢在每一個人的臉上。
地裏有鐘離和其他幾個小隊長看著,蘇曜就和祭司一起負責把挑回來的土豆過秤計數,然後統一儲藏到地窖裏。
在修建新房子的時候部落裏就根據儲藏不同食物需要的溫度建了大大小小二十多個地窖。
儲存土豆和地根等根莖類的地窖挖的很深,四周都是用堅硬的青磚砌成的厚厚的磚墻。
磚墻防水隔熱還結實,打開地窖的鑰匙只有蘇耀手中有,就算是祭司要去取東西也要先經過蘇曜的同意才行。
“神使,這一擔一百五十斤。”祭司在外面看著人過秤,幾個人把秤好的土豆搬到地窖深處。
地窖裏的地面鋪了一層厚厚的幹草防潮,新鮮的土豆還帶著泥巴就被一個個小心的放在幹草上。
放滿一層後,又在土豆上面蓋上一層幹草,這樣一直重覆下來土豆已經堆得有半人多高。
幹草堆之間留出一米的寬度,方便行走和搬動。挑揀土豆的人小心的把有破皮和傷口的土豆撿出來放在提前備好的背簍裏。
這個地窖裏的溫度常年保持在五度左右,這是儲藏土豆最佳的溫度。
利用幹草保持土豆的水分並且隔絕光線,在沒有光線的環境裏,這樣的溫度土豆能保持一年不腐爛。
不過需要註意的就是每隔三四個月就需要把土豆翻撿一次,挑出有發芽和變質跡象的土豆,不讓它們汙染其它完整的土豆。
收獲的時候總是很熱鬧,盡管勞作了一天身體已經十分疲累,可大人小孩們整天都笑著,甚至在傍晚的時候還有興致跑到廣場上納涼說話。
男人們坐在一起就討論戰士們最近訓練的招式,說到激動的地方自己還站起來比劃。
蠻荒的孩童沒那麽多的約束,打小就在山裏泥裏摔打出來的,一到傍晚就兩兩一組比賽識字和摔跤。
不論識字還是摔跤都是五回三勝制,輸了的人要自己圍著大場罰跑十圈。
婦人們看著自家伴侶和孩子眼裏滿是滿足的笑意,偶爾也話幾句家常。
“大山隊長,你家今天分了多少土豆啊?”一個嬸子笑著問大山。
自從開始勞作後,蘇曜改變了每家每戶按照平均分配的方法,按照勞動強度開始分配食物。
盡管挖土豆的人再如何小心也免不了有土豆被挖壞,這些挖壞的土豆通通有專門負責的人撿在一起,每天下午收工的時候由鐘離負責平分給眾人。
“也沒多少。”大山笑瞇瞇的納著鞋底:“我家弟妹就快生了,弟弟忙著照看呢,幹活的只有我們兩口子和我爹娘兩個。”
荒坪部落沒有出嫁和娘家的概念,結為伴侶後小兩口就是單獨的一個家,兩邊的父母不論親疏都要照顧。
所以兄弟的伴侶統一以姐妹相稱,哥哥的伴侶叫兄姐,弟弟的伴侶叫弟妹。姐姐和妹妹的伴侶就以姐兄和妹弟相稱。
“就快生了?到底是壯實,看著也不顯懷,生到啥時候了呀?”生孩子是部落裏的頭等大事,周圍的人一聽大山弟媳要生了連忙都湊到跟前來聽著。
大山也是生過兩個孩子的人了,說起這些來也並不避諱:“沒到寒冬季的時候估計就懷上了,應該快八個月了,祭司說肚子裏的孩子胖的很,要小心些伺候著。”
“真好,孩子胖了才壯實呢。”當下就有幾個已經結了伴侶,但還沒懷上孩子的婦人羨慕的感嘆。
蠻荒條件艱苦,孩子往往不容易懷上,有時候懷上了也生不下來。
也有生過孩子的婦人說些過來話:“你是個有經驗的,也要讓秋紅多走動走動,孩子大了可不好生哩,到時候大人吃虧的很,身子承受不住。”
秋紅就是大山的弟妹,大山和她關系一向很好,這會兒不免也有些擔心:
“這個寒冬季咱們都沒受過什麽罪,吃的好穿的暖,這孩子就養的太胖了些。這幾天大河天天在家扶著秋紅走動呢,就怕生產的時候遭罪。”
一群婦人們說來說去又把話題繞到生產方面,部落裏懷孕的大小媳婦兒多了,祭司每天都要挑幾家去轉悠一圈,就怕孩子出現什麽問題。
“生孩子就是闖難關,一定要小心一些才行。”
“我也想懷個孩子,不知道去求求神使大人能不能行呢?”
“你趕緊把這話憋回去,你也不害怕鐘離大人用那雙陰沈沈的眼睛瞪你。”
“說的也是,鐘離大人看著就讓人害怕,我還是再等等吧!”
月亮悄悄落上枝頭,納涼的人們也回了家,等待著第二天的忙碌。
蘇曜和鐘離此時正悄悄看著面前的小竹簍,竹簍裏墊著暖和的棉花,棉花裏頭兩顆小小的蛋在沒有外力幹擾的情況下晃動了幾下。
“快破殼了嗎?”蘇曜秉著呼吸,小心翼翼地問鐘離。
“估計要到明天中午。”鐘離輕聲回答,蠻鳥們孵化的情況他見的多了,所以沒蘇曜那麽緊張。
“好吧。”蘇曜有些失望,但一想到明天又要忙著收土豆和紅薯,就歇了守一晚上的心思,回房間裏休息了。
反正有兩只小信鳥照看著,出不了什麽大問題,明天中午他再趕回來。
土豆的藤蔓不能食用,所以像往常一樣堆在地頭上,等曬的半幹了就背回去紮草人和草把靶子。
紅薯和地根的藤蔓都能食用,不過大家院子裏種的小菜和林子裏的野菜都吃不完,對這些口感不好的老藤蔓就都不願意吃了。
但這些藤蔓也沒有浪費,通通被眾人收拾在一起紮成半人合抱的大草垛子,帶回去餵部落裏的蠻牛和角馬。
如今部落裏的人對蠻牛和角馬珍惜的很,怕老了的藤蔓嚼起來費牙口,他們還專門用鍘刀把藤蔓切得細細的伴著青草餵給了牛群和馬群。
一連忙碌了十多天,田裏的大部分紅薯和土豆都已經被收了回來。
挖傷了的土豆和紅薯還有地根都按照蘇曜以前教的辦法給切片曬了起來,有的還磨得細細的沈澱出裏頭的澱粉做成了比粉條稍微厚些的粉皮。
只是粉皮太浪費土豆,所以家家戶戶都只做一點點嘗鮮。
而就在大家準備繼續挖剩下不多的土豆時,蘇曜敏銳的發現,吹來的風裏濕度似乎有些不同了。
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