第8章 紅燒肉
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顏夏試了試那白灼蝦的溫度,重新剝了一個來,放到一只小盤之上,踱著步子過來。
然後將那小盤往趙祁修面前一遞,“吃嗎?”
趙祁修低頭瞧了瞧還帶著一點蝦須的盤子,沒說要也沒說不要。
顏夏大約瞧出了他的想法,忽然問到,“趙公子可聽過一句話?”
趙祁修一楞,“什麽?”
慘白的臉上微微這麽一動,再次讓顏夏產生了一種渾身發涼的錯覺。
她將那只瑩白肉肥的白灼大蝦放進嘴裏,嚼了嚼,然後吞下,“不幹不凈,吃了不生毛病。”
趙祁修:“……”
頓了頓,顏夏繼續道,“趙公子,你有沒有覺得你自己像極了那溫室裏的花朵?只要稍微有一絲的不留神就會立刻頹敗下來,只有精心護著才能維持。”
說到這裏時,趙祁修臉色一沈,有些不太好看。
他何嘗不知道他這些年過得仔細,可是這是他能左右的嗎?
他也想和別人一樣縱馬拉弓、馳騁於山林之間,春日尋游、冬日賞雪,可他哪裏有這樣的機會?
於他而言,每日的日常便是喝藥、休息。
精神若是好些便也就是看看書、賞賞自家園子的花。
顏夏見他神色黯淡下去,又道,“不知道趙公子今日還發現一個問題沒?”
趙祁修再次發楞,“什麽?”
“趙公子從屋子出來後到現在好像一直都沒有咳嗽。”
這麽一說,阿肆和趙祁修都是一滯。
是啊,從出來到現在好像真就沒有咳嗽。
轉了一圈,原來這才是她要說的真正意思。
趙祁修臉色的黯淡褪去一些,轉而露出一絲欣喜來。也不知道是那換過的香起了作用,還是他心態有了變化,好像這早春也不是那麽寒涼了。
正此時,別冬和珠翠也都回了來,手裏分別拿著墊子和手爐,近到跟前便道,“公子,這石凳涼,我給您墊個軟墊。”
珠翠也將手爐遞過去,“公子,這氣候還冷,你快些握著。”
大約是跑得太急,兩人額頭都沁出一層細小的汗珠來。
趙祁修望著那軟墊和手爐,緩緩站起身來,沒再坐下去也沒接那手爐,搭著阿肆緩緩回屋了。
別冬和珠翠望著趙祁修的背影疑惑地道,“公子這是怎麽了?”
顏夏沖兩人眨了眨眼,“或許你們公子想去踏春了。”
“踏春?”
顏夏點點頭,對別冬道,“等會兒,你去將他房裏的窗開小半刻鐘。”
別冬趕緊擺手,“公子不讓開的。”
“試一試,這一回他或許就讓了。”
趙祁修這樣的人其實不懼生死,但也懼怕生死。不懼是因為他們看淡了生死,而懼怕是因為他們看不淡那些看不淡他生死的人。
或許他也希冀過有一天能如常人一般,但只是試過太多法子,聽過太多人說不行,於是便也就不抱希望了。
但忽然有一天有人又燃起了他們心底的希望,那麽此時他們會更加珍惜。
人總是向生的,不是嗎?
從趙府回來之後,顏夏想著這治病的法子,心情其實不輕松。正埋頭往醫館的診堂走忽然就撞到一個人身上,她揉著腦袋擡起頭來,“三哥?”
周三也反手摸了摸自己的背,“我說顏大夫,你這走路不看路的嗎?”
顏夏不好意思地道,“想事兒,沒看著路。”然後話鋒急速地一轉,“是有消息了?”
周三點頭,“就是,今兒來就是想問,你確定你要找的人是姓紀而不是姓張?”
顏夏點頭,“是姓紀。不過——”
“不過什麽?”
顏夏眉色一深,“我也十來年未見了,這中間或許他為了生計或者別的什麽原因改了姓也不無可知。”
周三得了話,也不往裏去了,“既如此,那我就知道了,等過兩日我再給你確切的消息。”
說罷就往外走。
等周三人走出了門,顏夏才又思籌起來。過了這麽多年,她還真沒想過紀師哥會改名這事兒。
希望,這一次不會再落空吧。
轉頭進了診堂,就見著王匪眉頭緊鎖,一見著她立即起身,“顏姐姐,你回來得正好,這位老者說肚子痛,我看了卻找不出病因。”
顏夏歪頭一看就見那老者捂著肚子氣喘籲籲,旁邊跟著的一個四十來歲的中年人。
她坐了過去,面對著那老者,“痛了多久了?”
那老者搖著頭,話說得有些不清楚,“痛,先前也痛,現在也痛。”
見那老者痛得不行,轉頭看向那中年男子,“他是你父親?他這情況你可知道是怎麽回事?”
那中年男子忙地道,“不不不,他叫許生,是俺們元石村的,我是元石村村長,今天要進城裏,就在村口碰上這才送過來的,先前我家那口子就是在您這兒看好的,我便也就送到您這兒來了,這具體的情況我也不知道。”
聽完這話,顏夏便站起身來,讓王匪和那村長將人擡進屋子,將屏風拉開,然後將那老者的衣服掀起來。
可剛一掀起來,那老者估計是沒想到會被一個女子掀開衣服,便要立刻起身。
王匪立刻將人按住,“這位老翁,顏大夫是給你看病你不要緊張,要是拖得晚了只怕你會受不住。”
那位村長也忙地附和,“就是就是,先看病要緊。”
又一陣痛楚湧上來,那老者直接往後倒去,顏夏讓王匪按著人肩膀,自己去看那肚子。
好家夥,溜圓。
輕輕一碰,那老者就叫得更厲害。
顏夏問道,“你是不是吃了好些東西且還是不耐消化的?”
老者忍著痛雖說不出話卻忙地點頭。
“是不是這幾天都吃得多?”
老者繼續點頭。
“是不是多以肉或者豆類糕點類的東西?”
老者還是點頭。
顏夏心下了然,她對著王匪道,“他這是積食了。”
“積食?”王匪有些不大相信,先前他也是看過情況的,普通的積食多是胃脹,但肚子一般較硬,且還伴隨著不能下利,而這老者卻是有些跑肚子,而且肚子發軟。
這和積食的癥狀不對付啊。
顏夏一邊寫著藥方,一邊道,“他這種是特殊情況,早前可能脾胃就弱,具體的我後面再給你說,先去抓藥。”
將藥方遞過去,王匪便去抓後面抓藥。
見那老者痛得厲害,顏夏先給推拿了一番,後又下了一回針,人才慢慢止住了痛,沖著顏夏就忙地道謝。
又緩了緩,喝了些熱水,然後拿了藥才出了門。
見人走後,王匪才道,“看來還是我學藝不精幸好有顏姐姐在。”
顏夏拍拍他的肩,“你已經很好了,切莫妄自菲薄。”
金桃也忙地道,“就是就是,王匪哥哥是我見過最厲害的大夫。”
顏夏憋笑,“那我呢?”
金桃臉騰地一下就紅了,“姐姐也厲害。”
說完便埋頭繼續忙活去了,王匪得了兩人的誇,撓了撓頭,呵呵一笑,也忙去了。
顏夏看著兩人,轉過身來,盯著門外。眉眼漸漸有些微紅,她記得以前父親也是這般鼓勵自己的。
“姐姐,想什麽呢?”
金桃的一句話將她拉了回來,她搖了搖頭,“想起了些往事。”
金桃將她的胳膊一摟,貼過臉去,“姐姐,不管怎樣,我都會一直在姐姐身旁的。”
這兩年,金桃跟在顏夏身邊,雖然日日總是見顏夏笑的時候多,但也偶爾看見她如今天這副神情的時候。雖然她不知道她是在擔心什麽,但她想不管怎樣都會一直陪著她。
顏夏見金桃粉嘟嘟的臉頰像是一顆熟透的桃子一樣,輕輕拍了下她的頭,“晚上想吃什麽?”
說起來這幾日,顏夏往趙府跑是好久沒做過飯了,金桃都饞了兩三天了。
“我想吃紅燒肉。”她嘟噥著小聲著道。
雖然前些日子王匪才說了她胖,但姐姐不是說自己很好麽?而且她想著就吃幾塊,實在是太饞了。
顏夏點頭,“好,就紅燒肉,外加羊肉餅子怎麽樣?”
金桃滿臉堆笑,“好耶。”
等醫館的人走得差不多,顏夏讓金桃去張嬸攤子上買羊肉餅,自己則去廚房準備晚飯。
原本家裏就有。
將肥瘦相見的豬肉切成方塊狀,和姜一起直接下鍋,翻著面兒煸香,等肥油逼出來三四分後,肉也煎成了金黃色。
再將肉油倒出來,只餘一些在鍋裏。
然後將肉刨到鍋邊,加入糖,炒出糖色之後再將肉回攏過來,放幾粒山楂、鹽、少許清醬,加入清水蓋上。大火煮一刻鐘,再轉小火煨兩刻鐘即可。
剩下的肉油,顏夏又用來炒了兩個青菜。肉菜搭配,再配上羊肉餅子,三個人吃正好。
飯菜上桌,看著那一鍋金燦燦的紅燒肉,金桃小心地挑了一塊肥肉少一些的,放入嘴裏,肉皮軟糯,肉身入口即化,肉香濃郁。
吃了一口,忍不住又夾了兩三塊,“姐姐,這肉太好吃了吧。”
“你若喜歡,我每日都給你做。”顏夏咬下一口脆餅子。
金桃一聽,看了一眼王匪忙擺手,“不了不了。”
王匪:“我覺得挺好。”
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然後將那小盤往趙祁修面前一遞,“吃嗎?”
趙祁修低頭瞧了瞧還帶著一點蝦須的盤子,沒說要也沒說不要。
顏夏大約瞧出了他的想法,忽然問到,“趙公子可聽過一句話?”
趙祁修一楞,“什麽?”
慘白的臉上微微這麽一動,再次讓顏夏產生了一種渾身發涼的錯覺。
她將那只瑩白肉肥的白灼大蝦放進嘴裏,嚼了嚼,然後吞下,“不幹不凈,吃了不生毛病。”
趙祁修:“……”
頓了頓,顏夏繼續道,“趙公子,你有沒有覺得你自己像極了那溫室裏的花朵?只要稍微有一絲的不留神就會立刻頹敗下來,只有精心護著才能維持。”
說到這裏時,趙祁修臉色一沈,有些不太好看。
他何嘗不知道他這些年過得仔細,可是這是他能左右的嗎?
他也想和別人一樣縱馬拉弓、馳騁於山林之間,春日尋游、冬日賞雪,可他哪裏有這樣的機會?
於他而言,每日的日常便是喝藥、休息。
精神若是好些便也就是看看書、賞賞自家園子的花。
顏夏見他神色黯淡下去,又道,“不知道趙公子今日還發現一個問題沒?”
趙祁修再次發楞,“什麽?”
“趙公子從屋子出來後到現在好像一直都沒有咳嗽。”
這麽一說,阿肆和趙祁修都是一滯。
是啊,從出來到現在好像真就沒有咳嗽。
轉了一圈,原來這才是她要說的真正意思。
趙祁修臉色的黯淡褪去一些,轉而露出一絲欣喜來。也不知道是那換過的香起了作用,還是他心態有了變化,好像這早春也不是那麽寒涼了。
正此時,別冬和珠翠也都回了來,手裏分別拿著墊子和手爐,近到跟前便道,“公子,這石凳涼,我給您墊個軟墊。”
珠翠也將手爐遞過去,“公子,這氣候還冷,你快些握著。”
大約是跑得太急,兩人額頭都沁出一層細小的汗珠來。
趙祁修望著那軟墊和手爐,緩緩站起身來,沒再坐下去也沒接那手爐,搭著阿肆緩緩回屋了。
別冬和珠翠望著趙祁修的背影疑惑地道,“公子這是怎麽了?”
顏夏沖兩人眨了眨眼,“或許你們公子想去踏春了。”
“踏春?”
顏夏點點頭,對別冬道,“等會兒,你去將他房裏的窗開小半刻鐘。”
別冬趕緊擺手,“公子不讓開的。”
“試一試,這一回他或許就讓了。”
趙祁修這樣的人其實不懼生死,但也懼怕生死。不懼是因為他們看淡了生死,而懼怕是因為他們看不淡那些看不淡他生死的人。
或許他也希冀過有一天能如常人一般,但只是試過太多法子,聽過太多人說不行,於是便也就不抱希望了。
但忽然有一天有人又燃起了他們心底的希望,那麽此時他們會更加珍惜。
人總是向生的,不是嗎?
從趙府回來之後,顏夏想著這治病的法子,心情其實不輕松。正埋頭往醫館的診堂走忽然就撞到一個人身上,她揉著腦袋擡起頭來,“三哥?”
周三也反手摸了摸自己的背,“我說顏大夫,你這走路不看路的嗎?”
顏夏不好意思地道,“想事兒,沒看著路。”然後話鋒急速地一轉,“是有消息了?”
周三點頭,“就是,今兒來就是想問,你確定你要找的人是姓紀而不是姓張?”
顏夏點頭,“是姓紀。不過——”
“不過什麽?”
顏夏眉色一深,“我也十來年未見了,這中間或許他為了生計或者別的什麽原因改了姓也不無可知。”
周三得了話,也不往裏去了,“既如此,那我就知道了,等過兩日我再給你確切的消息。”
說罷就往外走。
等周三人走出了門,顏夏才又思籌起來。過了這麽多年,她還真沒想過紀師哥會改名這事兒。
希望,這一次不會再落空吧。
轉頭進了診堂,就見著王匪眉頭緊鎖,一見著她立即起身,“顏姐姐,你回來得正好,這位老者說肚子痛,我看了卻找不出病因。”
顏夏歪頭一看就見那老者捂著肚子氣喘籲籲,旁邊跟著的一個四十來歲的中年人。
她坐了過去,面對著那老者,“痛了多久了?”
那老者搖著頭,話說得有些不清楚,“痛,先前也痛,現在也痛。”
見那老者痛得不行,轉頭看向那中年男子,“他是你父親?他這情況你可知道是怎麽回事?”
那中年男子忙地道,“不不不,他叫許生,是俺們元石村的,我是元石村村長,今天要進城裏,就在村口碰上這才送過來的,先前我家那口子就是在您這兒看好的,我便也就送到您這兒來了,這具體的情況我也不知道。”
聽完這話,顏夏便站起身來,讓王匪和那村長將人擡進屋子,將屏風拉開,然後將那老者的衣服掀起來。
可剛一掀起來,那老者估計是沒想到會被一個女子掀開衣服,便要立刻起身。
王匪立刻將人按住,“這位老翁,顏大夫是給你看病你不要緊張,要是拖得晚了只怕你會受不住。”
那位村長也忙地附和,“就是就是,先看病要緊。”
又一陣痛楚湧上來,那老者直接往後倒去,顏夏讓王匪按著人肩膀,自己去看那肚子。
好家夥,溜圓。
輕輕一碰,那老者就叫得更厲害。
顏夏問道,“你是不是吃了好些東西且還是不耐消化的?”
老者忍著痛雖說不出話卻忙地點頭。
“是不是這幾天都吃得多?”
老者繼續點頭。
“是不是多以肉或者豆類糕點類的東西?”
老者還是點頭。
顏夏心下了然,她對著王匪道,“他這是積食了。”
“積食?”王匪有些不大相信,先前他也是看過情況的,普通的積食多是胃脹,但肚子一般較硬,且還伴隨著不能下利,而這老者卻是有些跑肚子,而且肚子發軟。
這和積食的癥狀不對付啊。
顏夏一邊寫著藥方,一邊道,“他這種是特殊情況,早前可能脾胃就弱,具體的我後面再給你說,先去抓藥。”
將藥方遞過去,王匪便去抓後面抓藥。
見那老者痛得厲害,顏夏先給推拿了一番,後又下了一回針,人才慢慢止住了痛,沖著顏夏就忙地道謝。
又緩了緩,喝了些熱水,然後拿了藥才出了門。
見人走後,王匪才道,“看來還是我學藝不精幸好有顏姐姐在。”
顏夏拍拍他的肩,“你已經很好了,切莫妄自菲薄。”
金桃也忙地道,“就是就是,王匪哥哥是我見過最厲害的大夫。”
顏夏憋笑,“那我呢?”
金桃臉騰地一下就紅了,“姐姐也厲害。”
說完便埋頭繼續忙活去了,王匪得了兩人的誇,撓了撓頭,呵呵一笑,也忙去了。
顏夏看著兩人,轉過身來,盯著門外。眉眼漸漸有些微紅,她記得以前父親也是這般鼓勵自己的。
“姐姐,想什麽呢?”
金桃的一句話將她拉了回來,她搖了搖頭,“想起了些往事。”
金桃將她的胳膊一摟,貼過臉去,“姐姐,不管怎樣,我都會一直在姐姐身旁的。”
這兩年,金桃跟在顏夏身邊,雖然日日總是見顏夏笑的時候多,但也偶爾看見她如今天這副神情的時候。雖然她不知道她是在擔心什麽,但她想不管怎樣都會一直陪著她。
顏夏見金桃粉嘟嘟的臉頰像是一顆熟透的桃子一樣,輕輕拍了下她的頭,“晚上想吃什麽?”
說起來這幾日,顏夏往趙府跑是好久沒做過飯了,金桃都饞了兩三天了。
“我想吃紅燒肉。”她嘟噥著小聲著道。
雖然前些日子王匪才說了她胖,但姐姐不是說自己很好麽?而且她想著就吃幾塊,實在是太饞了。
顏夏點頭,“好,就紅燒肉,外加羊肉餅子怎麽樣?”
金桃滿臉堆笑,“好耶。”
等醫館的人走得差不多,顏夏讓金桃去張嬸攤子上買羊肉餅,自己則去廚房準備晚飯。
原本家裏就有。
將肥瘦相見的豬肉切成方塊狀,和姜一起直接下鍋,翻著面兒煸香,等肥油逼出來三四分後,肉也煎成了金黃色。
再將肉油倒出來,只餘一些在鍋裏。
然後將肉刨到鍋邊,加入糖,炒出糖色之後再將肉回攏過來,放幾粒山楂、鹽、少許清醬,加入清水蓋上。大火煮一刻鐘,再轉小火煨兩刻鐘即可。
剩下的肉油,顏夏又用來炒了兩個青菜。肉菜搭配,再配上羊肉餅子,三個人吃正好。
飯菜上桌,看著那一鍋金燦燦的紅燒肉,金桃小心地挑了一塊肥肉少一些的,放入嘴裏,肉皮軟糯,肉身入口即化,肉香濃郁。
吃了一口,忍不住又夾了兩三塊,“姐姐,這肉太好吃了吧。”
“你若喜歡,我每日都給你做。”顏夏咬下一口脆餅子。
金桃一聽,看了一眼王匪忙擺手,“不了不了。”
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