隨著日頭越來越高，山上的溫度也在變高，莊氏和曲薏下山回家。

莊氏原本打算把她摘的山楂也給曲薏釀酒，結果曲薏說他那邊山楂已經摘了不少，今天摘的可以做點別的，於是莊氏把山楂送去廚房，讓廚娘做成山楂糕點給大家嘗嘗。

夏天熱，山楂酸酸甜甜的分外開胃，莊氏摘回來的山楂做成的山楂糕連梁父和梁康生這種不喜歡吃糕點的人都吃了兩塊。

飯桌上說起山楂時，曲薏沖梁康生眨了眨眼，又趁著梁父和莊氏不註意，悄悄地指了一下山楂糕，在桌下比劃了喝酒的姿勢，意思是告訴梁康生他把釀果酒的事告訴了莊氏。

梁康生了然地點頭，表示他明白了，說起來現在差不多是時候把果酒說出來，就按照他們之前商量的來就成。

因為釀果酒的方法和釀米酒不同，梁康生當初和曲薏商量的是統一告訴別人，釀果酒一事是曲薏聽其他人說的，不說是在某本書上看到的，畢竟梁父和莊氏都識字，他們若是也要看那本書，不就拆穿了嗎。

兩人通了氣，梁康生直接假裝不知道曲薏在釀果酒，誇了幾句山楂糕味道不錯，他們爬山還想著摘果子，辛苦了。

做山楂糕的山楂大多是莊氏摘的，她見梁康生吃了山楂糕後胃口比往常好，心想要不到時候在山上多種一些山楂樹，反正山楂好打理。

心裏一直惦記著這件事，等到了晚上得空，莊氏才找到時間和梁父商量多種山楂。

說起山楂，她不免又想到了曲薏說的釀果酒，思量再三，她最終決定對梁父說起這件事。

“咱們兒夫郎會用果子釀酒？”梁父不禁挑眉，頗為驚訝。

莊氏點頭又搖頭：“聽他的意思不是會釀，就是想著試試，我看他最近都有上山摘山楂，還挺上心的，就想著問問你，如果果子真的能釀酒就讓薏哥兒折騰，要是釀不出來，我提前想想到時候怎麽安慰這孩子。”

梁父微微瞇眼，他想到了自己年輕時在外面聽別人說的事。

當時還沒有莊慶澤幫忙賣酒，梁父都是自己出去賣，那時候他往南邊走，聽別人說起大渝的南邊有很多小國家。

那些小國家和大渝完全不同，他們的天氣非常炎熱，一年四季都很暖和，所以那些小國家的水果多，有些地方甚至一年四季都有不同的水果成熟，據說有人用他們那邊的水果釀酒。

具體用水果釀酒能不能成，他沒聽人家說，也沒有南邊小國的果酒賣到他們這邊來，所以梁父說不準。

“我以前確實聽人說過，但是這麽多年過去了，咱們沒見過果酒，或許是沒有釀成，或許是不容易釀成，只有極少數能成功，我看要不你早點做好安慰薏哥兒的準備。”梁父推測道。

梁家酒坊發展到現在有了一套完整的釀酒方法，這是他們梁家先祖一代代人積累下來的經驗，不是說隨隨便便釀酒都能成功的。

莊氏聞言若有所思，她想著以後多留意曲薏的情況，若是發現他情緒低落了、沒什麽事做，就趕緊把家裏往年的賬本給他看，讓他熟悉家裏的事，人一旦忙起來就不會再想東想西。

曲薏和梁康生不知道莊氏已經在考慮曲薏釀酒失敗了之後怎麽安慰他，他們最近在商量怎麽給酒改釀的醋定價。

酒是糧食精，越是好的酒要用越多糧食，價錢自然越高，像梁家的酒在陽安縣可以賣到五百文一斤，運到外面就更不用說。

但是大家在雜貨鋪能買到的普通醋價錢並不是很高，一斤醋五十文到一百文不等，如果完全按照成本，他們至少得賣到三百文一斤左右。

可是想想醋從他們手上出去就要三百文，等運到了外面，價錢肯定得五百文往上，會不會太高了點？

曲薏擔心定價高了不好賣，想著要不把價格壓低些，反正原本就是些釀壞了的酒變的，這些醋不管賣多少都是賺的，只要比普通的醋價格高一些就成，反正他們以後不會再釀醋，早點把醋賣出去早點了事，不要拖到小舅莊慶澤回來出岔子。

梁康生原本也是這樣想的，但是他今天回來得早，抽空去酒坊看了成品醋後，他有了不同的想法。

梁家酒坊的醋不像普通的醋顏色發黑，用處理酒的方式沈澱加過濾後，他們的醋是一種很淺很淺的黃色，倒在白瓷碗裏比酒的顏色更淺，他覺得這樣的醋能夠賣出高價。

不過到底價格定多少梁康生也不太確定，他想了想，對曲薏說：“這樣吧，明天早上我和爹一起去趟酒坊，問問爹的意思，果酒你告訴了娘，那醋的事差不多是時候告訴爹。”

曲薏想著梁父的經驗比他們兩人都豐富，讓梁父來決定或許更好，點點頭沒有意見：“那相公你和爹商量吧，我專心釀果酒。”

第二天，梁康生和梁父一起坐上馬車離開梁家，剛出了家門，他沒有事先同梁父說，直接讓梁多稻駕車去酒坊。

“康生，我們去酒坊做什麽？”梁父不解，酒坊現在什麽事都沒有，去酒坊不是浪費時間嗎？

梁康生沖梁父神秘一笑：“爹，我有一件很重要的事要告訴您，去了酒坊您就懂了。”

之前一直沒有把莊慶澤藏壞心的事告訴梁父，就是因為梁康生在等一個時機，現在這個時機到了。

一路上，梁父問了梁康生好幾次什麽事，梁康生都不回答，叫梁父越發好奇，最後索性不問，反正酒坊不遠，等到了他就知道這孩子葫蘆裏埋了什麽藥。

沒一會兒馬車就到了酒坊外，梁父撩開馬車簾子就發現酒坊的酸味比前段時間更濃，他心裏的困惑越來越大。

之前酸味沖天的時候梁父問過梁康生，當時梁康生的解釋是想看看為什麽酒發酸，後來隨著酸味淡了下去他也就沒管，怎麽現在味道又變大了。

梁康生沒解開梁父的困惑：“爹，咱們先進去，我給你看個不一樣的東西。”

劉師傅這時正在同別的老師傅和夥計過濾醋，梁康生和梁父一進來，他趕緊把手上的事交給別人：“東家，少東家！”

梁康生讓他爹先坐下，對劉師傅道：“劉師傅，麻煩你把咱們酒坊的醋拿出來給爹看。”

“好嘞，沒問題。”劉師傅眼神一亮，酒坊的這個秘密他聽少東家的吩咐守了半年多，少東家終於帶著東家過來看了。

梁父聽著梁康生和劉師傅說起醋，登時楞在原地，在他不知道的時候，兒子把酒坊折騰成醋坊了？

第一反應是驚訝，等緩過來後，梁父的臉色漲紅，他憋了又憋才把罵人的話憋回去：“康生，酒坊是咱們梁家祖祖輩輩傳下來的基業，你怎麽能胡來！”

梁父不清楚怎麽回事，以為梁康生在酒坊裏釀醋，可把他弄得又急又氣，跳起來就要往裏走。

要知道，酒坊的東西每一樣都是有規矩的，不能隨便亂動，要是梁康生不清楚把什麽弄壞了，今年還怎麽釀酒？

換個人在這裏，梁父定然把人罵個狗血淋頭，但是梁康生是他疼到心窩子的兒子，他舍不得罵。

梁康生沒有因為他爹的誤會生氣，畢竟之前他爹一點消息都不知道，他拉住他爹緊解釋道：“爹，你誤會了，我們說的醋是酒改釀成的，就是去年釀壞的那些酒。”

等梁康生把改釀醋的經過告訴梁父，劉師傅也抱著一小壇子醋過來了，他的神情激動：“東家，您快看咱們酒坊的醋！”

當初發現大批酒釀壞的時候劉師傅有多慌張，他現在就有多期待，心想這醋成色這麽漂亮，東家應該不會不喜歡吧。

大家都不會釀酒的，好在有少東家的指點，他們真的把醋釀成了，雖然醋比不上酒，但再怎麽說應該能挽回一些酒坊的損失，他和其他老師傅心裏能好受些。

壇子裏的醋倒在了純白色的瓷碗中，顏色清亮透凈，酸味卻十分濃郁，把梁父再度看楞住了。

沒有著急說其他事，梁康生先問他爹：“爹，您覺得這醋能定什麽價錢？”

梁父沒有回答，他現在心頭百味陳雜，剛才誤會了兒子已經讓他有些內疚，現在見到了兒子想方設法釀出來的醋，他覺得這醋賣再高的價錢都不為過！

梁康生見他爹不說話，就試探著開口：“爹，我想著要不然就和咱們家的酒定一個價？”

梁父皺眉：“三百八十文？還是四百文？”

商行的人到梁家酒坊拿酒是三百八十文一斤，本縣的酒樓、飯館到梁家酒坊拿酒是四百文一斤，偶爾有附近村子的人來打酒，因為量少就要四百五十文一斤，梁康生說的顯然不是四百五十文。

不過不管是三百八十文還是四百文，梁父都覺得不成，把想法切換成做生意的情況，他打量著碗裏的醋，拿起一旁的筷子沾了一點放到嘴裏，像品酒一樣閉眼細細地品味。

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