第53章 主動出擊
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莊慶澤冷笑,就讓他看,鐵證如山面前梁康生能說出什麽花來,這麽多壞酒不處理遭殃的是酒坊,不信姐夫不急。
“爹,舅舅,到現在為止我確實還沒找到辦法解決酒坊的問題,翻了很多書都沒看到酒壞了怎麽處理的。”梁康生“直言不諱”,他確實沒有在任何一本書上看到過。
就在莊慶澤想要借機說兩句時,梁康生話鋒一轉:“不過,我想著這次的問題不能解決既然已成定局,那是不是可以試試看弄明白酒為什麽發酸,防止以後再出現同樣的問題。”
“我問過了劉師傅他們,說是釀酒過程中偶爾會有一兩缸酒釀壞的情況,有的就是發酸,以前只是偶爾一兩缸,為什麽今年的會有這麽多?”
梁康生一句一句地說著,梁父陷入了沈思,釀酒是個精細活,哪一個步驟出了岔子,都可能出現酒發酸的情況。
相對的,莊慶澤的臉色一點點變差,梁康生說的似乎得到了梁父的認可,當著梁父的面他必須要裝著,不能被看出不悅,眼神越來越陰沈。
就莊慶澤在眼前,梁康生不想說得特別詳細,表明了他的態度後問梁父:“爹,酒坊那些發酸的酒真的會影響咱們家別的酒嗎?”
梁父搖頭:“應該不會,咱們家的酒都放在酒窖裏,封著厚厚的泥,外面的味道進不去,裏面的味道也出不來。”
酒窖的作用就是把酒放在裏面,等那些酒一點點變化,慢慢地新酒的味道會變得醇厚,不澀口不辣嗓。
梁家有個專門放陳年老酒的老窖,裏面還有梁父的爺爺年輕時釀的酒,要是內外的味道是通的,裏面的酒味早就跑光了。
“那就好,我以前不知道,劉師傅他們也沒給我說過,只要不影響就好。”梁康生說著松了口氣,好像他真的對這些不了解似的。
實際上,梁康生沒有問劉師傅卻問了系統神仙,得了系統神仙的肯定他才敢那樣做。
每次去酒坊,他也都會讓系統神仙看看他們的酒坊有沒有別的問題,等今年秋收了再釀新酒,可不能再像去年的酒那樣了。
梁康生轉身對莊慶澤笑了笑:“小舅舅,多謝你的關心,我以後再處理酒坊的事會更小心的,不會亂來。”
梁康生臉上明明是和往常一樣溫和的笑容,但不知道為什麽,莊慶澤的心裏就是發堵,眼底的不善都快壓不住翻湧出來。
梁康生假裝沒看到,態度依舊,還問起兩位表弟在學堂讀書如何,說他有一本自己以前看書總結的心得,給表弟們看看或許能有幫助。
讀書人的筆記心得都是他們費了心血才總結得出來的,一般關系的人想借都借不到,但是不知道為什麽,莊慶澤就是不想接梁康生這話。
梁康生也沒有勉強,他自己接著自己的話:“小舅舅你別生兩位表弟的氣,他們兩很聰明,不願意讀書可能是覺得學堂讀書乏味,你可以找一些有意思又能教道理的書給他們看,除了蒙學十三經之外還有不少適合啟蒙的書。”
這些話梁康生都是認真說的,對方願不願意聽那是他的事,反正他就是動動嘴皮子,不費勁。
事實上就像梁康生說的那般,莊慶澤的兩個兒子莊成弘和莊成治都不笨,就是不願意把聰明勁用在讀書上,沒事總愛動歪腦筋,在學堂屬於夫子十分頭疼的那種學生。
莊慶澤越聽越尷尬,他不想聽梁康生說自己的兒子,就硬邦邦地罵道:“兩個臭小子不知道好歹,好好的日子不知道珍惜,我回去就教訓他們,叫他們知道不讀書就出去下苦力,看他們還敢不敢不把讀書當回事。”
雖然莊慶澤說的是他的兒子,但是梁父聽著總覺得他好像意有所指,似乎是想透過這話說別人。
莊慶澤的好心情在梁康生解釋後消失,等梁康生提及莊成弘和莊成治後逐漸變差,他怕自己壓不住火氣在梁家表現出來,急忙說自己還有別的事先走。
等莊慶澤離開後,梁父奇怪地嘀咕:“怎麽感覺你小舅他走這麽急,就好像後面有誰在追他一樣?”
“估計是想起來有什麽急事,連給表弟們帶筆記都不顧了。”梁康生隨口說,他大概猜到了為什麽莊慶澤走這麽急。
梁父做生意多年,察言觀色的本事不低,剛才莊慶澤的臉色明顯有點不好,他叮囑梁康生:“康生,我看你小舅好像不太想提你兩個表弟在學堂的事,估計是那兩小子又給你小舅惹事了,最近咱們就別主動提他們了。”
“好,我記住了。”梁康生點頭,沒有同梁父說他猜測的理由。
等梁康生也走了後,梁父的臉色才沈了下來,誰知道剛才到底是因為莊慶澤被自己的兒子氣著了,還是莊慶澤不想聽梁康生說他兒子不好?
原本梁父是不計較這些的,但是想著妻弟最近經常到梁家說康生這裏做得不好,那裏做得不好,梁父心裏也有了點不滿。
他家康生沒什麽做得不好的地方,好好讀書考過了府試,娶夫郎後開始替家裏考慮,幫他和慶蓉分擔家裏的事,比別人家有些事事都要爹娘操心的好了不知道多少。
梁康生在離開之後心情頗好地往回走去,他會一點點讓爹發現小舅的不對勁,等時機到了再把小舅的心思說開。
曲薏在房裏心不在焉地收拾東西,等梁康生回來了,他把房門一關,拉著梁康生低聲商量。
“相公,小舅每次到家裏來都會給咱們添堵,我們每次只能被動地應對,要不我們也主動一回,讓他嘗嘗被人截胡的滋味?”曲薏說著神色有些興奮。
梁康生沒明白:“薏哥兒,你的意思是?”
“往年,咱們酒坊的新酒小舅一個人就能得兩成,另外有幾個長期合作的商行分五成,還有兩成散賣出去,一成存下來當陳釀,沒錯吧?”曲薏的眼神亮晶晶的。
曲薏上輩子後來幫著管了一段時間梁家的事,對酒坊新酒的分配稍微有幾分了解。
“嗯。”梁康生點頭,他琢磨了一下很快就明白了曲薏的意思,“你是說,咱們今年的新酒也按照這個比例賣出去?”
上輩子,在今年新酒出問題的情況下,莊慶澤一人提前到酒坊拿酒,他直接拉走了超過九成的酒。
後來別的商行過來拿酒時,酒坊的酒不夠了,弄得那幾個商行對梁家有了意見,為後來梁家的酒被莊慶澤把控打下基礎。
曲薏就是這個意思:“對,上輩子小舅沒有受酒坊的酒出事影響,這一次他拿不了那麽多酒了,他肯定會著急。”
要知道,梁父把酒賣給莊慶澤,幾乎是只收了成本,莊慶澤轉手賣出去就能有幾倍的差價,這些年他真的掙了不少錢,但梁父還是像最初一樣照顧他。
“嗯,這是個辦法。”梁康生也覺得曲薏這個主意好,他們主動一回,看看小舅會有什麽反應。
第二天,梁康生和曲薏去了趟縣裏,把梁家酒坊今年新酒好像壞了不少這件事在縣城的商行中傳開。
商行之間有競爭也有合作,因為他們各自買賣不同的貨物運往不同的地方,有些消息是互通的。
果然沒幾天,長期到梁家酒坊買酒的商行就知道了這個消息。
酒價高,不是普通小商隊能夠吞得下的貨物,這幾個商行一個是陽安縣本地的,兩個是府城那邊的,兩個別的縣的,一個省城的,幾個商行都不小,一家來幾個人,合在一起就是十幾、二十個人。
他們到訪自然只能是梁父親自接待,看著梁父腿腳不便的樣子,原本摩拳擦掌想要給自家商行多爭取酒的管事們互相看了看,一個個都不好第一個上。
最後是省城商行的管事出頭:“梁老板,聽說你們酒坊出了事,今年的新酒數量大減?”
“確有此事,今年的新酒釀壞了,只有兩三成是好的沒問題,剩下的都不行。”梁父實話實說。
這件事騙不了人,他也沒打算瞞著,原是準備等出新酒的時候看看具體有多少再說。
只是他沒想到這些管事們消息這般靈通,這麽快就知道了,還專程找上門來,顯然是想為他們各自爭取多一些酒。
梁父唯一覺得奇怪的是,他受傷這件事沒有告訴外人,酒坊的酒出岔子他也沒讓人說出去,這些管事是從哪裏得到的消息?會不會是最近經常過來的妻弟不小心說出去的?
“只有兩三成?”眾管事嘩然,也就是說今年新出的酒他們幾家都不夠分!
“梁老板,我們都是信任你們酒坊才長期來你們酒坊買酒的,咱們合作這麽多年了,旁的話我不多說,以前一半的量總能保證吧?”
“就是,梁老板酒坊的新酒雖然少了些,但每年不是還收了些做陳釀嗎,要不再拿點陳釀出來,多花錢都沒問題,只要數量和質量能保證就成。”
……
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就在莊慶澤想要借機說兩句時,梁康生話鋒一轉:“不過,我想著這次的問題不能解決既然已成定局,那是不是可以試試看弄明白酒為什麽發酸,防止以後再出現同樣的問題。”
“我問過了劉師傅他們,說是釀酒過程中偶爾會有一兩缸酒釀壞的情況,有的就是發酸,以前只是偶爾一兩缸,為什麽今年的會有這麽多?”
梁康生一句一句地說著,梁父陷入了沈思,釀酒是個精細活,哪一個步驟出了岔子,都可能出現酒發酸的情況。
相對的,莊慶澤的臉色一點點變差,梁康生說的似乎得到了梁父的認可,當著梁父的面他必須要裝著,不能被看出不悅,眼神越來越陰沈。
就莊慶澤在眼前,梁康生不想說得特別詳細,表明了他的態度後問梁父:“爹,酒坊那些發酸的酒真的會影響咱們家別的酒嗎?”
梁父搖頭:“應該不會,咱們家的酒都放在酒窖裏,封著厚厚的泥,外面的味道進不去,裏面的味道也出不來。”
酒窖的作用就是把酒放在裏面,等那些酒一點點變化,慢慢地新酒的味道會變得醇厚,不澀口不辣嗓。
梁家有個專門放陳年老酒的老窖,裏面還有梁父的爺爺年輕時釀的酒,要是內外的味道是通的,裏面的酒味早就跑光了。
“那就好,我以前不知道,劉師傅他們也沒給我說過,只要不影響就好。”梁康生說著松了口氣,好像他真的對這些不了解似的。
實際上,梁康生沒有問劉師傅卻問了系統神仙,得了系統神仙的肯定他才敢那樣做。
每次去酒坊,他也都會讓系統神仙看看他們的酒坊有沒有別的問題,等今年秋收了再釀新酒,可不能再像去年的酒那樣了。
梁康生轉身對莊慶澤笑了笑:“小舅舅,多謝你的關心,我以後再處理酒坊的事會更小心的,不會亂來。”
梁康生臉上明明是和往常一樣溫和的笑容,但不知道為什麽,莊慶澤的心裏就是發堵,眼底的不善都快壓不住翻湧出來。
梁康生假裝沒看到,態度依舊,還問起兩位表弟在學堂讀書如何,說他有一本自己以前看書總結的心得,給表弟們看看或許能有幫助。
讀書人的筆記心得都是他們費了心血才總結得出來的,一般關系的人想借都借不到,但是不知道為什麽,莊慶澤就是不想接梁康生這話。
梁康生也沒有勉強,他自己接著自己的話:“小舅舅你別生兩位表弟的氣,他們兩很聰明,不願意讀書可能是覺得學堂讀書乏味,你可以找一些有意思又能教道理的書給他們看,除了蒙學十三經之外還有不少適合啟蒙的書。”
這些話梁康生都是認真說的,對方願不願意聽那是他的事,反正他就是動動嘴皮子,不費勁。
事實上就像梁康生說的那般,莊慶澤的兩個兒子莊成弘和莊成治都不笨,就是不願意把聰明勁用在讀書上,沒事總愛動歪腦筋,在學堂屬於夫子十分頭疼的那種學生。
莊慶澤越聽越尷尬,他不想聽梁康生說自己的兒子,就硬邦邦地罵道:“兩個臭小子不知道好歹,好好的日子不知道珍惜,我回去就教訓他們,叫他們知道不讀書就出去下苦力,看他們還敢不敢不把讀書當回事。”
雖然莊慶澤說的是他的兒子,但是梁父聽著總覺得他好像意有所指,似乎是想透過這話說別人。
莊慶澤的好心情在梁康生解釋後消失,等梁康生提及莊成弘和莊成治後逐漸變差,他怕自己壓不住火氣在梁家表現出來,急忙說自己還有別的事先走。
等莊慶澤離開後,梁父奇怪地嘀咕:“怎麽感覺你小舅他走這麽急,就好像後面有誰在追他一樣?”
“估計是想起來有什麽急事,連給表弟們帶筆記都不顧了。”梁康生隨口說,他大概猜到了為什麽莊慶澤走這麽急。
梁父做生意多年,察言觀色的本事不低,剛才莊慶澤的臉色明顯有點不好,他叮囑梁康生:“康生,我看你小舅好像不太想提你兩個表弟在學堂的事,估計是那兩小子又給你小舅惹事了,最近咱們就別主動提他們了。”
“好,我記住了。”梁康生點頭,沒有同梁父說他猜測的理由。
等梁康生也走了後,梁父的臉色才沈了下來,誰知道剛才到底是因為莊慶澤被自己的兒子氣著了,還是莊慶澤不想聽梁康生說他兒子不好?
原本梁父是不計較這些的,但是想著妻弟最近經常到梁家說康生這裏做得不好,那裏做得不好,梁父心裏也有了點不滿。
他家康生沒什麽做得不好的地方,好好讀書考過了府試,娶夫郎後開始替家裏考慮,幫他和慶蓉分擔家裏的事,比別人家有些事事都要爹娘操心的好了不知道多少。
梁康生在離開之後心情頗好地往回走去,他會一點點讓爹發現小舅的不對勁,等時機到了再把小舅的心思說開。
曲薏在房裏心不在焉地收拾東西,等梁康生回來了,他把房門一關,拉著梁康生低聲商量。
“相公,小舅每次到家裏來都會給咱們添堵,我們每次只能被動地應對,要不我們也主動一回,讓他嘗嘗被人截胡的滋味?”曲薏說著神色有些興奮。
梁康生沒明白:“薏哥兒,你的意思是?”
“往年,咱們酒坊的新酒小舅一個人就能得兩成,另外有幾個長期合作的商行分五成,還有兩成散賣出去,一成存下來當陳釀,沒錯吧?”曲薏的眼神亮晶晶的。
曲薏上輩子後來幫著管了一段時間梁家的事,對酒坊新酒的分配稍微有幾分了解。
“嗯。”梁康生點頭,他琢磨了一下很快就明白了曲薏的意思,“你是說,咱們今年的新酒也按照這個比例賣出去?”
上輩子,在今年新酒出問題的情況下,莊慶澤一人提前到酒坊拿酒,他直接拉走了超過九成的酒。
後來別的商行過來拿酒時,酒坊的酒不夠了,弄得那幾個商行對梁家有了意見,為後來梁家的酒被莊慶澤把控打下基礎。
曲薏就是這個意思:“對,上輩子小舅沒有受酒坊的酒出事影響,這一次他拿不了那麽多酒了,他肯定會著急。”
要知道,梁父把酒賣給莊慶澤,幾乎是只收了成本,莊慶澤轉手賣出去就能有幾倍的差價,這些年他真的掙了不少錢,但梁父還是像最初一樣照顧他。
“嗯,這是個辦法。”梁康生也覺得曲薏這個主意好,他們主動一回,看看小舅會有什麽反應。
第二天,梁康生和曲薏去了趟縣裏,把梁家酒坊今年新酒好像壞了不少這件事在縣城的商行中傳開。
商行之間有競爭也有合作,因為他們各自買賣不同的貨物運往不同的地方,有些消息是互通的。
果然沒幾天,長期到梁家酒坊買酒的商行就知道了這個消息。
酒價高,不是普通小商隊能夠吞得下的貨物,這幾個商行一個是陽安縣本地的,兩個是府城那邊的,兩個別的縣的,一個省城的,幾個商行都不小,一家來幾個人,合在一起就是十幾、二十個人。
他們到訪自然只能是梁父親自接待,看著梁父腿腳不便的樣子,原本摩拳擦掌想要給自家商行多爭取酒的管事們互相看了看,一個個都不好第一個上。
最後是省城商行的管事出頭:“梁老板,聽說你們酒坊出了事,今年的新酒數量大減?”
“確有此事,今年的新酒釀壞了,只有兩三成是好的沒問題,剩下的都不行。”梁父實話實說。
這件事騙不了人,他也沒打算瞞著,原是準備等出新酒的時候看看具體有多少再說。
只是他沒想到這些管事們消息這般靈通,這麽快就知道了,還專程找上門來,顯然是想為他們各自爭取多一些酒。
梁父唯一覺得奇怪的是,他受傷這件事沒有告訴外人,酒坊的酒出岔子他也沒讓人說出去,這些管事是從哪裏得到的消息?會不會是最近經常過來的妻弟不小心說出去的?
“只有兩三成?”眾管事嘩然,也就是說今年新出的酒他們幾家都不夠分!
“梁老板,我們都是信任你們酒坊才長期來你們酒坊買酒的,咱們合作這麽多年了,旁的話我不多說,以前一半的量總能保證吧?”
“就是,梁老板酒坊的新酒雖然少了些,但每年不是還收了些做陳釀嗎,要不再拿點陳釀出來,多花錢都沒問題,只要數量和質量能保證就成。”
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