第52章 酸味沖天
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翻過兔子這個篇,暧昧的氣氛消失,曲薏換了個位置若無其事地繼續摘山莓。
不怕山莓多,洗幹凈了曬曬,再用糖和鹽腌了徹底曬幹能保存到來年,酸酸甜甜的,等到冬天沒有新鮮水果的時候吃著挺開胃。
摘了山莓,曲薏和梁康生又在山上逛了逛,發現了一些還沒徹底成熟的野果子,有葡萄、桃子和梅子這些常見的,等過段時間它們都會陸續成熟。
在山上溜達了一圈,太陽已經高高地掛在天上,再留在山上會有點熱,曲薏和梁康生往山腳走去。
山上位置高,視野開闊,不僅能看到正面的梁家院子,還能看到遠處的酒坊。
走在半山腰,梁康生突然發現一個眼熟的背影正在往酒坊走去:“薏哥兒,你看那個背影像不像小舅?”
曲薏往梁康生手指的方向看去,還真發現一個人稱得上是鬼鬼祟祟地走在路上,因為他時不時往四周看,當他把臉朝向小山坡時,曲薏也覺得那人看著像小舅莊慶澤。
梁康生的臉色冷了幾分:“這個方向是去酒坊的,現在還不到酒坊出酒的時候,小舅去那邊應該是想看看酒坊現在怎麽樣了。”
莊慶澤現在去酒坊恐怕就是想看看酒坊現在多糟糕,可惜不能如他所願了,酒坊今年是越酸越好,酸可不代表著酒坊出了問題。
“那我們要不要過去看看?”曲薏覺得莊慶澤去了酒坊肯定不幹好事,不去看看不放心。
梁康生搖頭:“不用,我們先回去吧,估計等會兒他會來家裏的,到時候看他要說些什麽。”
酒坊那邊有劉師傅在,梁康生早就已經同劉師傅說好了,莊慶澤去了什麽都問不出,只可能更加相信酒坊的酒壞了。
***
昨天回去之後,莊慶澤越想越不對勁,看他姐的眼神就能猜道,姐根本沒有把他昨天說的話放在心上。
其實讓梁康生去學釀酒也不是不可以,因為不管梁康生學不學釀酒,最後的結果都不會有所改變,梁家只會是他的囊中之物。
但是,莊慶澤就是覺得這件事在他意料之外,就好像前兩月由曲薏陪著梁康生去參加科考一樣,有了曲薏這個變數,梁康生的府試過了。
所以,莊慶澤不想讓梁康生學釀酒這件事發生,他要想方設法地阻止,從曲家那邊下手失敗,那就從酒坊來。
小心翼翼地到了酒坊外,莊慶澤聞著沖天的酸味,眼淚控制不住一下就上來了,並且不停地打噴嚏。
還記得上一次他到酒坊來的時候酸味還沒這麽明顯,怎麽現在變得這麽酸,酒坊的人是鼻子壞了嗎!
莊慶澤的噴嚏聲驚動了養在酒坊前院的狗,狗沖著門外大叫,把劉師傅他們引了過來。
看著眼睛被眼淚糊住的莊慶澤,劉師傅驚訝地問:“莊老爺,這會兒還不到出酒的時候,你怎麽來我們酒坊了?”
莊慶澤眨眨眼,想努力讓自己看上去不要那麽狼狽:“我來看看你們。”
“上次姐夫摔傷的時候酒坊就一點酸味,怎麽到現在酸成這樣,你們沒有把酒處理了?”
劉師傅聞言神色一楞,立馬換上滿臉愁容:“沒呢,東家沒發話,少東家說他想在書裏看看有沒有解決的法子,一直拖到現在,這些酒恐怕是徹底沒法要了,哎,都是白花花的糧食啊。”
劉師傅神情變化的時候莊慶澤還在揉眼睛,所以他沒有看到,聞言詫異地問:“康生讓你們留著的?”
“嗯,我們幾個現在天天心驚膽戰的,生怕這些壞的酒把酒窖裏那些好酒也給染壞了,到時候沒臉面對東家。”
劉師傅的“抱怨”越來越順口,他眼睛都不眨地說:“說起來,我們到現在都還不知道為啥今年壞了這麽多酒呢,哎……”
“這孩子怎麽這般胡鬧!”莊慶澤皺眉訓斥,他在來的路上還在想著怎麽讓酒坊這邊不讚同梁康生學釀酒,沒想到根本不用他想辦法,瞌睡來了就有人主動送枕頭。
“其實少東家也是好心,這麽多缸酒要是都倒掉,太可惜了。”劉師傅沒忍住幫梁康生說了一句。
莊慶澤可不想聽劉師傅說梁康生的好話,眼珠子一轉就氣憤地說:“這些酒已經壞了,要是不盡快處理了,就像老劉你說的,把別的酒也染壞了怎麽辦,那就不是損失一年的酒這麽簡單。”
劉師傅的表情有一點微妙,他心想老頭子就是隨口胡說一句,懂釀酒的人都知道不可能,怎麽莊老爺這般相信?
為此劉師傅差點沒繃住,還好在莊慶澤看向他時及時調整了過來,沒有露餡,只是表情有點僵硬。
莊慶澤沒有懷疑劉師傅言不由衷,更沒有認為他的神情不對,反而覺得他這樣是因為梁康生是少東家,他一個幹活的不好說少東家的壞話。
和酒坊的老師傅們同仇敵愾了一番,自認為得到老師傅們的認可後,莊慶澤開始往自己身上攬活。
“老劉,姐夫現在已經好不少了,就是要繼續養著腿不能走遠,我回去問他拿拿主意,看他是過來看看怎麽辦還是直接讓你們把這些壞了的酒倒掉。”
“康生那邊我再好生問問,看他到底想做個什麽,萬一他要是真找到了什麽辦法,咱們試試也未嘗不可。”
話都說到這個程度了,聞著這裏稱得上刺鼻的酸味,他就不相信劉師傅等人能認可梁康生的辦法,能信得過讓梁康生以後主持釀酒!
劉師傅臉上終於有了一絲笑容:“莊老爺,多謝你,太感謝你了!”
另外幾個老師傅也跟著附和:“我們幾個老頭子想著東家病了不方便打攪,又有少東家的吩咐就一直沒敢帶話,莊老爺能幫忙就太好了,不管怎麽辦至少給我們指一條路。”
被眾多老師傅殷切“托付”,莊慶澤心滿意足地離開酒坊,心情好得不行,恨不得哼兩句小曲來表達他此刻的心情。
把好心情收斂一番,莊慶澤開始斟酌一會兒怎麽說比較合適,既不會讓姐和姐夫覺得他在說梁康生不好,又能讓他們覺得梁康生是在胡鬧。
已經回到的梁家的梁康生簡單梳洗了一番,換了身衣裳正在練字,聽梁多谷小跑來院子說舅老爺來了,他用不著準備,擡腳就往正廳走去。
莊慶澤這會兒已經見到了梁父和莊氏:“姐,姐夫,眼看著六月一過,咱們酒坊的酒也差不多能出,我想著你們都不得空,就想著自己去酒坊問問,好有個心理準備,結果去趟酒坊可把我嚇一跳。”
“酒坊怎麽了?”梁父有些好奇。
自從之前兒子告訴他安心養病不用管酒坊的事後,他就真的沒有管過酒坊的事,不僅他不管,他也讓莊氏不用管。
反正只有今年的新酒,梁康生折騰不出什麽花來,要是真出了什麽特別大的事,劉師傅幾個會忍不住跑來找他們的。
結果就是一直到現在,梁父和莊氏真的對酒坊的情況不了解,看著莊慶澤那副好像天都塌了的樣子,勾起了梁父的好奇。
“酸味沖天!我走到距離酒坊還有幾裏地遠的地方就開始聞到酸味,以前聞著可都是酒香,酒香飄十裏,酒不醉人人自醉。”
“我越走近酸味越大,一丁點酒味都聞不出來,等我走到酒坊外面,酸味把我熏得眼睛都睜不開,眼淚都熏出來了,也不知道老劉他們是怎麽受得了的……”
莊慶澤不遺餘力地描述他在酒坊外感受到的酸味,在說的時候還故意誇大了不少,反正就是不好。
“酸味這麽大?”梁父吃驚。
剛過了年那會兒,劉師傅他們急急忙忙來找他就是說酒坊的酒壞了發酸,發酸和全是酸味可不一樣,他們釀的是酒,又不是醋。
“真的姐夫,要是你不信你們現在過去看看就知道了。”莊慶澤點頭,恨不得現在就把梁父帶去看看,因為他這回可沒耍心眼,誰去了都會說一句酸。
梁康生在這時走到門口:“爹,小舅舅來了啊。”
“康生!”莊慶澤看著梁康生就直皺眉,深藏的惡意在他的眼底閃爍著,“你這孩子今年怎麽做事總是冒冒失失的,酒出了問題你不讓老劉他們處理,說是你要在書上找解決辦法,這都幾個月過去,有找到方法嗎?再不倒掉,到時候把別的酒染壞了怎麽辦?今年的酒到底壞了多少?”
聽著莊慶澤訓斥梁康生,梁父眉頭皺了皺,打斷他道:“康生,酒坊那邊怎麽樣了?”
因為梁康生基本每天散步都會去酒坊一趟,所以梁父不相信兒子不知道酒坊的事,既然他知道了他依舊沒做什麽,說明他可能有自己的打算,不如聽聽兒子怎麽說。
得到了說話的機會,梁康生不緊不慢地解釋:“爹,我和夫郎去府城之前,那些酒只是有一點酸味,但不重,是我參加了府試回來後,酸味才突然一下加重的。”
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山上位置高,視野開闊,不僅能看到正面的梁家院子,還能看到遠處的酒坊。
走在半山腰,梁康生突然發現一個眼熟的背影正在往酒坊走去:“薏哥兒,你看那個背影像不像小舅?”
曲薏往梁康生手指的方向看去,還真發現一個人稱得上是鬼鬼祟祟地走在路上,因為他時不時往四周看,當他把臉朝向小山坡時,曲薏也覺得那人看著像小舅莊慶澤。
梁康生的臉色冷了幾分:“這個方向是去酒坊的,現在還不到酒坊出酒的時候,小舅去那邊應該是想看看酒坊現在怎麽樣了。”
莊慶澤現在去酒坊恐怕就是想看看酒坊現在多糟糕,可惜不能如他所願了,酒坊今年是越酸越好,酸可不代表著酒坊出了問題。
“那我們要不要過去看看?”曲薏覺得莊慶澤去了酒坊肯定不幹好事,不去看看不放心。
梁康生搖頭:“不用,我們先回去吧,估計等會兒他會來家裏的,到時候看他要說些什麽。”
酒坊那邊有劉師傅在,梁康生早就已經同劉師傅說好了,莊慶澤去了什麽都問不出,只可能更加相信酒坊的酒壞了。
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昨天回去之後,莊慶澤越想越不對勁,看他姐的眼神就能猜道,姐根本沒有把他昨天說的話放在心上。
其實讓梁康生去學釀酒也不是不可以,因為不管梁康生學不學釀酒,最後的結果都不會有所改變,梁家只會是他的囊中之物。
但是,莊慶澤就是覺得這件事在他意料之外,就好像前兩月由曲薏陪著梁康生去參加科考一樣,有了曲薏這個變數,梁康生的府試過了。
所以,莊慶澤不想讓梁康生學釀酒這件事發生,他要想方設法地阻止,從曲家那邊下手失敗,那就從酒坊來。
小心翼翼地到了酒坊外,莊慶澤聞著沖天的酸味,眼淚控制不住一下就上來了,並且不停地打噴嚏。
還記得上一次他到酒坊來的時候酸味還沒這麽明顯,怎麽現在變得這麽酸,酒坊的人是鼻子壞了嗎!
莊慶澤的噴嚏聲驚動了養在酒坊前院的狗,狗沖著門外大叫,把劉師傅他們引了過來。
看著眼睛被眼淚糊住的莊慶澤,劉師傅驚訝地問:“莊老爺,這會兒還不到出酒的時候,你怎麽來我們酒坊了?”
莊慶澤眨眨眼,想努力讓自己看上去不要那麽狼狽:“我來看看你們。”
“上次姐夫摔傷的時候酒坊就一點酸味,怎麽到現在酸成這樣,你們沒有把酒處理了?”
劉師傅聞言神色一楞,立馬換上滿臉愁容:“沒呢,東家沒發話,少東家說他想在書裏看看有沒有解決的法子,一直拖到現在,這些酒恐怕是徹底沒法要了,哎,都是白花花的糧食啊。”
劉師傅神情變化的時候莊慶澤還在揉眼睛,所以他沒有看到,聞言詫異地問:“康生讓你們留著的?”
“嗯,我們幾個現在天天心驚膽戰的,生怕這些壞的酒把酒窖裏那些好酒也給染壞了,到時候沒臉面對東家。”
劉師傅的“抱怨”越來越順口,他眼睛都不眨地說:“說起來,我們到現在都還不知道為啥今年壞了這麽多酒呢,哎……”
“這孩子怎麽這般胡鬧!”莊慶澤皺眉訓斥,他在來的路上還在想著怎麽讓酒坊這邊不讚同梁康生學釀酒,沒想到根本不用他想辦法,瞌睡來了就有人主動送枕頭。
“其實少東家也是好心,這麽多缸酒要是都倒掉,太可惜了。”劉師傅沒忍住幫梁康生說了一句。
莊慶澤可不想聽劉師傅說梁康生的好話,眼珠子一轉就氣憤地說:“這些酒已經壞了,要是不盡快處理了,就像老劉你說的,把別的酒也染壞了怎麽辦,那就不是損失一年的酒這麽簡單。”
劉師傅的表情有一點微妙,他心想老頭子就是隨口胡說一句,懂釀酒的人都知道不可能,怎麽莊老爺這般相信?
為此劉師傅差點沒繃住,還好在莊慶澤看向他時及時調整了過來,沒有露餡,只是表情有點僵硬。
莊慶澤沒有懷疑劉師傅言不由衷,更沒有認為他的神情不對,反而覺得他這樣是因為梁康生是少東家,他一個幹活的不好說少東家的壞話。
和酒坊的老師傅們同仇敵愾了一番,自認為得到老師傅們的認可後,莊慶澤開始往自己身上攬活。
“老劉,姐夫現在已經好不少了,就是要繼續養著腿不能走遠,我回去問他拿拿主意,看他是過來看看怎麽辦還是直接讓你們把這些壞了的酒倒掉。”
“康生那邊我再好生問問,看他到底想做個什麽,萬一他要是真找到了什麽辦法,咱們試試也未嘗不可。”
話都說到這個程度了,聞著這裏稱得上刺鼻的酸味,他就不相信劉師傅等人能認可梁康生的辦法,能信得過讓梁康生以後主持釀酒!
劉師傅臉上終於有了一絲笑容:“莊老爺,多謝你,太感謝你了!”
另外幾個老師傅也跟著附和:“我們幾個老頭子想著東家病了不方便打攪,又有少東家的吩咐就一直沒敢帶話,莊老爺能幫忙就太好了,不管怎麽辦至少給我們指一條路。”
被眾多老師傅殷切“托付”,莊慶澤心滿意足地離開酒坊,心情好得不行,恨不得哼兩句小曲來表達他此刻的心情。
把好心情收斂一番,莊慶澤開始斟酌一會兒怎麽說比較合適,既不會讓姐和姐夫覺得他在說梁康生不好,又能讓他們覺得梁康生是在胡鬧。
已經回到的梁家的梁康生簡單梳洗了一番,換了身衣裳正在練字,聽梁多谷小跑來院子說舅老爺來了,他用不著準備,擡腳就往正廳走去。
莊慶澤這會兒已經見到了梁父和莊氏:“姐,姐夫,眼看著六月一過,咱們酒坊的酒也差不多能出,我想著你們都不得空,就想著自己去酒坊問問,好有個心理準備,結果去趟酒坊可把我嚇一跳。”
“酒坊怎麽了?”梁父有些好奇。
自從之前兒子告訴他安心養病不用管酒坊的事後,他就真的沒有管過酒坊的事,不僅他不管,他也讓莊氏不用管。
反正只有今年的新酒,梁康生折騰不出什麽花來,要是真出了什麽特別大的事,劉師傅幾個會忍不住跑來找他們的。
結果就是一直到現在,梁父和莊氏真的對酒坊的情況不了解,看著莊慶澤那副好像天都塌了的樣子,勾起了梁父的好奇。
“酸味沖天!我走到距離酒坊還有幾裏地遠的地方就開始聞到酸味,以前聞著可都是酒香,酒香飄十裏,酒不醉人人自醉。”
“我越走近酸味越大,一丁點酒味都聞不出來,等我走到酒坊外面,酸味把我熏得眼睛都睜不開,眼淚都熏出來了,也不知道老劉他們是怎麽受得了的……”
莊慶澤不遺餘力地描述他在酒坊外感受到的酸味,在說的時候還故意誇大了不少,反正就是不好。
“酸味這麽大?”梁父吃驚。
剛過了年那會兒,劉師傅他們急急忙忙來找他就是說酒坊的酒壞了發酸,發酸和全是酸味可不一樣,他們釀的是酒,又不是醋。
“真的姐夫,要是你不信你們現在過去看看就知道了。”莊慶澤點頭,恨不得現在就把梁父帶去看看,因為他這回可沒耍心眼,誰去了都會說一句酸。
梁康生在這時走到門口:“爹,小舅舅來了啊。”
“康生!”莊慶澤看著梁康生就直皺眉,深藏的惡意在他的眼底閃爍著,“你這孩子今年怎麽做事總是冒冒失失的,酒出了問題你不讓老劉他們處理,說是你要在書上找解決辦法,這都幾個月過去,有找到方法嗎?再不倒掉,到時候把別的酒染壞了怎麽辦?今年的酒到底壞了多少?”
聽著莊慶澤訓斥梁康生,梁父眉頭皺了皺,打斷他道:“康生,酒坊那邊怎麽樣了?”
因為梁康生基本每天散步都會去酒坊一趟,所以梁父不相信兒子不知道酒坊的事,既然他知道了他依舊沒做什麽,說明他可能有自己的打算,不如聽聽兒子怎麽說。
得到了說話的機會,梁康生不緊不慢地解釋:“爹,我和夫郎去府城之前,那些酒只是有一點酸味,但不重,是我參加了府試回來後,酸味才突然一下加重的。”
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