第442章春花和秋月
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王小六一聽，立刻不敢再提桃花湯圓的事了。
而這幾樣小吃一做出來，還是要取名的，有了名字就好送上吉祥山莊的小吃餐牌。
“名字不能太直白，以免一聽就讓人想到是什麽做的，什麽做法。”
柳青青微微蹙眉，開始思索起來。
“一個春天的花兒、一個秋天的花兒，不如……就叫春花和秋月吧。”
春花和秋月？
王小六嘴角抽搐，不知該怎麽反對才好。
喬喻淩則是笑了笑，叫什麽都好。
而對春花和秋月完全無法聯想的人，則是一臉茫然。
“要不，我再做些桂花餡的米餅，將它們放在一起，就合名叫春花和秋月，桂子飄香可不就是中秋前後嘛。”
“一道小吃兩種口味，成雙成對擺著就是，從外觀上看不出來，吃到嘴才知道，哪個是春花、哪個是秋月，可不更添趣味？”
柳青青有了主意，不由笑了起來。
“好，這樣也能賣得更加高端一點，那桂花餅暫時別出了，到秋天再出吧，先推春花和秋月。”
王小六想了想，覺得這樣也比剛才幾種吃法加起來，更有噱頭，立刻就答應了。
於是還沒來得及送上餐牌的面粉做的餅，就全撤下了，換上桃花餡和桂花餡的糯米煎餅。
每一個都不大，仍然是兩、三口吃完，男子一口就能吃掉一個。
成雙成對，一共還是八個，還賣一吊錢，打包的也還是十二個，並沒有分別。
但做法、食材、口感，全都不同了。
不過春花和秋月因是油煎，放不了多久，所以在吉祥山莊剛賣了一天之後，第二天就出了烤爐烘烤的吃法，這樣打包就方便多了。
不久後，又推出面粉、奶油、雞蛋等烘烤的吃法，仍是春花和秋月。
至此，糯米做的就留在吉祥山莊，面粉做的，就在所有吉祥連鎖推出。
這也是柳青青不斷嘗試的結果。
而奶油提煉法，目前還只有吉祥掌握著技術，在大漠深處，或許有游牧民族會用，但細較之下，還是柳青青提供的，更加細膩、好味。
因而，在王小六的提醒下，柳青青最近也開始以此為主題，積極思索這範圍裏的甜品做法。
不過她有些吃過卻不知道做法、有的知道做法但裝備不齊做不出來。
因而，她也只能利用現有材料和裝備，做一些偽甜品出來。
也就是四不像的山寨品吧。
但她沒所謂，反正這是她的優勢，而且還能從中調整、改變做法，變成另一樣吃食。
還是很有創造性的喜悅的。
二月結束時，加上年前推出的幾樣吃食，她又賺到一千兩打包方子錢。
至此，已經從吉祥手中賺到了四千六百兩，第一個六百兩，已經變成了後面那片山地，建起了吉祥山莊。
剩下的三千兩是年前賺到的，一直沒有花用到。
現在又賺一千兩，高興之餘，讓她又想起吉祥酒樓遲遲未給的那五千兩葡萄酒錢。
“葡萄都種上了，錢還不給。”夜裏，柳青青坐在床邊數錢，忍不住抱怨。
去年準備了那麽多葡萄藤，挖了地溝窖藏起來，好不容易等到開春雪化，立刻就種下了。
她早就知道，吉祥也買了田莊，專門用來種葡萄，還請了幾個有經驗的老果農指導呢。
都跟著她種葡萄了，卻總不提錢的事兒，就那麽放心晚了不怕耽擱？
“當初王小六帶回的話，說的可是年後春暖花開時，如今雖然春暖了，但也還沒到春暖花開時，再等等吧。”
“嗯，也就是下個月了，鶯飛草長三月天，寒食花祭三月天，游春掃墓三月天，再不給錢，虧了他們今年的酒錢，可不能怪我了。”
柳青青嘟啷著。
喬喻淩笑了笑，沒有再說話。
前幾天，在忙著做“桃花笑”時，柳青青也滿了十六歲。
十六歲的大姑娘、小媳婦，賺錢還是一如既往地積極。
若非釀酒方子攥在手中，她也不可能這般淡定等待。
如今有了錢，她的心思難免活躍起來，異常活躍。
雖說已知男人不願意搬去城裏住，但她可以買鋪交給專人打理嘛。
只不過這時候的專人，是不是有現世的專業管理人那麽能耐和有職業操守，就難說了。
看來，還是要培養自己的親信才是。
而她的親信，還在術學班裏沒有挖掘到呢……
“我看這事你再等等吧，你現在能依靠的人並不多，何況你現在還沒從廚房脫身，又如何去開鋪呢。”
“開鋪，可不只是有錢買間鋪就行的，買在哪裏、多少錢、做什麽生意好？鋪子以前是做什麽的？為何要轉賣？”
“買鋪之後還要打點各處人脈，包括衙門各種鬼神，之後，才是你能做到的賺錢路子，怎麽把生意做起來。”
喬喻淩見小女子一臉懊惱糾結，忍不住多說了幾句，也讓她看清事情。
就以吉祥山莊來說，若非與吉祥酒樓合作，以她一人之力，縱使有無數新鮮吃食，又如何招得來客人？如何打開這生意局面？
若無錢無勢又無人脈，最好也最快的辦法，就是搭上別人的順風大船，才能少走許多彎路。
有些人，經營一門生意幾年，甚至幾十年，但絕對不是一年半載的新手，就能大談賺錢之道的。
若有，其背後也必然有大莊家撐著。
柳青青不是第一次聽喬喻淩說起為人處世，但卻是第一次聽他說起這麽深刻透徹的生意經，聽得新鮮又好奇。
“夫君，你若不是愛隱世，你一定能做一個大豪商。”
末了，柳青青忍不住感慨地誇讚喬喻淩，目光十分崇拜。
“你文武雙全，又見過世面，在鎮上又有聲望，又認識吉祥酒樓的人，你若在鎮上開鋪，肯定吃得開。”
不願意進城的男人，其實是常去鎮上的，那麽，去鎮上開間鋪子，他能接受麽？
“你想讓我去鎮上當掌櫃？”喬喻淩沈了臉色，有些不悅地盯著柳青青，“我一個獵戶，掌櫃豈不悶死！”
“人家哪有要你掌櫃呀。”柳青青一聽立刻翻了個白眼，撅了撅櫻唇。
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“名字不能太直白，以免一聽就讓人想到是什麽做的，什麽做法。”
柳青青微微蹙眉，開始思索起來。
“一個春天的花兒、一個秋天的花兒，不如……就叫春花和秋月吧。”
春花和秋月？
王小六嘴角抽搐，不知該怎麽反對才好。
喬喻淩則是笑了笑，叫什麽都好。
而對春花和秋月完全無法聯想的人，則是一臉茫然。
“要不，我再做些桂花餡的米餅，將它們放在一起，就合名叫春花和秋月，桂子飄香可不就是中秋前後嘛。”
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“好，這樣也能賣得更加高端一點，那桂花餅暫時別出了，到秋天再出吧，先推春花和秋月。”
王小六想了想，覺得這樣也比剛才幾種吃法加起來，更有噱頭，立刻就答應了。
於是還沒來得及送上餐牌的面粉做的餅，就全撤下了，換上桃花餡和桂花餡的糯米煎餅。
每一個都不大，仍然是兩、三口吃完，男子一口就能吃掉一個。
成雙成對，一共還是八個，還賣一吊錢，打包的也還是十二個，並沒有分別。
但做法、食材、口感，全都不同了。
不過春花和秋月因是油煎，放不了多久，所以在吉祥山莊剛賣了一天之後，第二天就出了烤爐烘烤的吃法，這樣打包就方便多了。
不久後，又推出面粉、奶油、雞蛋等烘烤的吃法，仍是春花和秋月。
至此，糯米做的就留在吉祥山莊，面粉做的，就在所有吉祥連鎖推出。
這也是柳青青不斷嘗試的結果。
而奶油提煉法，目前還只有吉祥掌握著技術，在大漠深處，或許有游牧民族會用，但細較之下，還是柳青青提供的，更加細膩、好味。
因而，在王小六的提醒下，柳青青最近也開始以此為主題，積極思索這範圍裏的甜品做法。
不過她有些吃過卻不知道做法、有的知道做法但裝備不齊做不出來。
因而，她也只能利用現有材料和裝備，做一些偽甜品出來。
也就是四不像的山寨品吧。
但她沒所謂，反正這是她的優勢，而且還能從中調整、改變做法，變成另一樣吃食。
還是很有創造性的喜悅的。
二月結束時，加上年前推出的幾樣吃食，她又賺到一千兩打包方子錢。
至此，已經從吉祥手中賺到了四千六百兩，第一個六百兩，已經變成了後面那片山地，建起了吉祥山莊。
剩下的三千兩是年前賺到的，一直沒有花用到。
現在又賺一千兩，高興之餘，讓她又想起吉祥酒樓遲遲未給的那五千兩葡萄酒錢。
“葡萄都種上了，錢還不給。”夜裏，柳青青坐在床邊數錢，忍不住抱怨。
去年準備了那麽多葡萄藤，挖了地溝窖藏起來，好不容易等到開春雪化，立刻就種下了。
她早就知道，吉祥也買了田莊，專門用來種葡萄，還請了幾個有經驗的老果農指導呢。
都跟著她種葡萄了，卻總不提錢的事兒，就那麽放心晚了不怕耽擱？
“當初王小六帶回的話，說的可是年後春暖花開時，如今雖然春暖了，但也還沒到春暖花開時，再等等吧。”
“嗯，也就是下個月了，鶯飛草長三月天，寒食花祭三月天，游春掃墓三月天，再不給錢，虧了他們今年的酒錢，可不能怪我了。”
柳青青嘟啷著。
喬喻淩笑了笑，沒有再說話。
前幾天，在忙著做“桃花笑”時，柳青青也滿了十六歲。
十六歲的大姑娘、小媳婦，賺錢還是一如既往地積極。
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如今有了錢，她的心思難免活躍起來，異常活躍。
雖說已知男人不願意搬去城裏住，但她可以買鋪交給專人打理嘛。
只不過這時候的專人，是不是有現世的專業管理人那麽能耐和有職業操守，就難說了。
看來，還是要培養自己的親信才是。
而她的親信，還在術學班裏沒有挖掘到呢……
“我看這事你再等等吧，你現在能依靠的人並不多，何況你現在還沒從廚房脫身，又如何去開鋪呢。”
“開鋪，可不只是有錢買間鋪就行的，買在哪裏、多少錢、做什麽生意好？鋪子以前是做什麽的？為何要轉賣？”
“買鋪之後還要打點各處人脈，包括衙門各種鬼神，之後，才是你能做到的賺錢路子，怎麽把生意做起來。”
喬喻淩見小女子一臉懊惱糾結，忍不住多說了幾句，也讓她看清事情。
就以吉祥山莊來說，若非與吉祥酒樓合作，以她一人之力，縱使有無數新鮮吃食，又如何招得來客人？如何打開這生意局面？
若無錢無勢又無人脈，最好也最快的辦法，就是搭上別人的順風大船，才能少走許多彎路。
有些人，經營一門生意幾年，甚至幾十年，但絕對不是一年半載的新手，就能大談賺錢之道的。
若有，其背後也必然有大莊家撐著。
柳青青不是第一次聽喬喻淩說起為人處世，但卻是第一次聽他說起這麽深刻透徹的生意經，聽得新鮮又好奇。
“夫君，你若不是愛隱世，你一定能做一個大豪商。”
末了，柳青青忍不住感慨地誇讚喬喻淩，目光十分崇拜。
“你文武雙全，又見過世面，在鎮上又有聲望，又認識吉祥酒樓的人，你若在鎮上開鋪，肯定吃得開。”
不願意進城的男人，其實是常去鎮上的，那麽，去鎮上開間鋪子，他能接受麽？
“你想讓我去鎮上當掌櫃？”喬喻淩沈了臉色，有些不悅地盯著柳青青，“我一個獵戶，掌櫃豈不悶死！”
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