第443章開鋪有多難
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“這不是看你有經驗,買鋪肯定也能順利嘛,之後你來挑人,以你的經驗,肯定能挑到可靠的掌櫃、管事、夥計什麽的。”
“娘子,一間小鋪要開起來,少說兩千兩以上,這還得不進什麽貨,而且得是便宜貨。”
“稍微大些,像雜貨鋪、布莊、首飾鋪這樣的,怎麽也得三、五千兩吧,開個幾年,少說也有上萬兩存貨呢。”
“若再大些的鋪子,像酒樓、茶樓這樣的,不用存什麽貨,但鋪子大呀,光是買空鋪就得萬兩以上,還要看地段、大小、樓層,幾萬兩也有可能呢。”
“當然,若你在官道旁隨便搭個茶寮、酒館、飯莊什麽的,一千兩足夠了。”
喬喻淩沒想到小媳婦竟然將希望寄托在自己身上,要自己挑鋪、請人?
他在床邊坐下,幹脆將話說個清楚,免得她希望越大、失望越大。
“……”柳青青已被他說得無言以對,咬了咬唇,只得嘆了口氣。
“好吧,等我有了一萬兩存款,再去縣城逛逛,看看外面的世面,再決定之後做什麽吧。”
柳青青也知道,開鋪有多難,但她認為,最難的是錢。
有了足夠的本錢,哪裏這麽多麻煩?
男人說的,也是因為她現在本錢還不夠吧?
因為她擅長做吃,所以男人或許覺得,她是想開酒樓?
開酒樓買鋪就要上萬兩,所以她現在想也沒用?
鎮上開酒樓或許一萬兩就足以周轉,但在縣城顯然不行。
這個道理她也明白,也就只好先擱下。
二月春風似剪刀,柳綠桃紅,冰河化春水,田裏綠草嫩肥、燕子花開,一片姹紫嫣紅。
桃花初綻,薺菜長勢見好,又給桌上添了幾道小菜,還有雞蛋薺菜包子,也甚為可口。
鎮上也有人來鄉野之間挖薺菜,不過得了柳青青的提醒,村裏人見了立刻阻止,甚至不讓外人進村。
而大柳村和白楊村的薺菜,吉祥山莊全包了,按斤論斤,一文一斤,一天挖個幾十上百斤,幾天下來就見著不多了。
柳青青一聽村裏人說都挖完了,立刻就說不收了,等下一批長出來再挖。
大家一聽下次還能挖,也很高興,這山村野菜,只要不絕種,在時令之內,挖完自然還是會長的。
從二月中旬到三月初,還是能做一陣生意的。
柳青青讓王小六以一文的價收購了薺菜,卻以五文一小捆的價,給客人打包。
說回去做菜、做湯、做包子,甚至煮雞蛋,都可以。
薺菜的好處,許多人都知道,只是城裏人平日也是在集上買,但到了山莊,順便帶幾把回去,圖個方便。
都來到這裏消費幾兩、十幾兩、幾十兩了,還差這幾文錢麽?
因而,客人們也樂得圖個方便。
後來假日前,柳青青托吳先生帶話術學班的學童,假期回家讓家裏采些薺菜給他們帶來,只要成色新鮮,按每斤兩文的價來收。
比本村和白楊村都貴,頓時讓這兩村的學童炸開了鍋,但吳先生說,外村路遠,涉遠而來,價錢自然貴了。
這就好比當地的特產不值錢,但若運到沒有此物的遠方,價錢能翻上幾倍,就看生意人怎麽去經營了。
順便,又給這一百多人講了講經濟之道,大家聽得開心,也就接受了這樣的說法,紛紛說,將來他們也要當個厲害的帳房,像吳先生這樣。
吳先生確實厲害,一人之力帶這麽多人上課,竟然沒有發生鬧騰的事情。
只因他抓住了這幫子學童一個特點,窮家孩子都想早當家,要謀到好出路,此時就應該好好學習一門手藝,不然去文課班學個兩、三年回家種地便好。
而來術學班的,即便是啟蒙生,也是少說都滿了八歲的,比文課班五歲左右,又大一些,在家也懂事了一點。
而吳先生也要教文課,不過不教之乎者也,第一課就教了一到十的數字,一個月下來,一百個數字的規律以及九子口訣,再有一些常見字。
大家學的東西都不一樣,而且每天排隊報數,也進一步鞏固了數字的理解。
然後第二個月開始,才加入了《三字經》和《百家姓》,又增加了一些字的難度。
但大家通過第一個月的簡單,適應了讀書的環境和制度,第二個月接受起來就強了很多。
一開始,柳青青也打聽過,知道村塾兩個科目都運轉得很好,也是松了一口氣。
她想,村塾她也不會多插手,只要能正常運轉,而她家小子們能好好讀書就行了。
她希望,將來誠兒和長喜就算走科舉,也能學做生意,多些人情世故,而不是讀成書呆子,就算當官,也當成迂腐之官。
所以,盡管男人把開鋪說得千難萬難,她也不會放棄。
既然買鋪還有難度,那就先琢磨做什麽生意吧。
三月初三薺菜煮雞蛋、三月初四寒食游春,緊接著又是清明時節。
因而,從進入三月以來,大柳村來去的馬車、行人絡繹不絕,每天都沒少過。
別說張禮鎮,就是隔壁坡子鎮、尚陽鎮,都有不少客人過來。
而縣城裏的客人來得更多了,吉祥客棧的房間也每天爆滿。
消息通過王小六傳到柳青青這兒來時,柳青青立刻提議,把客棧旁邊的茶樓後院騰出來,給一些可靠的熟客入住。
生意旺季,不要放過任何一個賺錢機會。
旺季不賺,淡季再哭咩?
當然,茶樓還有糕點坊在,就要多派些人日夜守住糕點坊的安全便是。
王小六一聽有理,連夜讓人趕回鎮上通知了這件事。
二月下旬以來,游春的生意就漸漸好了起來,春暖花開,誰還願意呆在家裏?
鎮上吉祥客棧的房間不夠住,連帶著其他兩家客棧的生意,也好了起來。
但不斷從鎮上經過的客人,還是有住不下的,有錢的人幹脆打算在鎮上添一座小院備用。
鎮上湧入的客人多了,鎮上的其他商鋪生意,也跟著好了起來。
誰也沒有想到,一座小小的坐落在村子裏的山莊,竟然帶動了這麽大影響力的連環生意。
許多鋪子聽客人說去吉祥山莊玩兒,都打心裏感激吉祥酒樓開了這麽一座吉祥山莊,沾光沾光。
只有富貴酒樓氣紅了眼。
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“娘子,一間小鋪要開起來,少說兩千兩以上,這還得不進什麽貨,而且得是便宜貨。”
“稍微大些,像雜貨鋪、布莊、首飾鋪這樣的,怎麽也得三、五千兩吧,開個幾年,少說也有上萬兩存貨呢。”
“若再大些的鋪子,像酒樓、茶樓這樣的,不用存什麽貨,但鋪子大呀,光是買空鋪就得萬兩以上,還要看地段、大小、樓層,幾萬兩也有可能呢。”
“當然,若你在官道旁隨便搭個茶寮、酒館、飯莊什麽的,一千兩足夠了。”
喬喻淩沒想到小媳婦竟然將希望寄托在自己身上,要自己挑鋪、請人?
他在床邊坐下,幹脆將話說個清楚,免得她希望越大、失望越大。
“……”柳青青已被他說得無言以對,咬了咬唇,只得嘆了口氣。
“好吧,等我有了一萬兩存款,再去縣城逛逛,看看外面的世面,再決定之後做什麽吧。”
柳青青也知道,開鋪有多難,但她認為,最難的是錢。
有了足夠的本錢,哪裏這麽多麻煩?
男人說的,也是因為她現在本錢還不夠吧?
因為她擅長做吃,所以男人或許覺得,她是想開酒樓?
開酒樓買鋪就要上萬兩,所以她現在想也沒用?
鎮上開酒樓或許一萬兩就足以周轉,但在縣城顯然不行。
這個道理她也明白,也就只好先擱下。
二月春風似剪刀,柳綠桃紅,冰河化春水,田裏綠草嫩肥、燕子花開,一片姹紫嫣紅。
桃花初綻,薺菜長勢見好,又給桌上添了幾道小菜,還有雞蛋薺菜包子,也甚為可口。
鎮上也有人來鄉野之間挖薺菜,不過得了柳青青的提醒,村裏人見了立刻阻止,甚至不讓外人進村。
而大柳村和白楊村的薺菜,吉祥山莊全包了,按斤論斤,一文一斤,一天挖個幾十上百斤,幾天下來就見著不多了。
柳青青一聽村裏人說都挖完了,立刻就說不收了,等下一批長出來再挖。
大家一聽下次還能挖,也很高興,這山村野菜,只要不絕種,在時令之內,挖完自然還是會長的。
從二月中旬到三月初,還是能做一陣生意的。
柳青青讓王小六以一文的價收購了薺菜,卻以五文一小捆的價,給客人打包。
說回去做菜、做湯、做包子,甚至煮雞蛋,都可以。
薺菜的好處,許多人都知道,只是城裏人平日也是在集上買,但到了山莊,順便帶幾把回去,圖個方便。
都來到這裏消費幾兩、十幾兩、幾十兩了,還差這幾文錢麽?
因而,客人們也樂得圖個方便。
後來假日前,柳青青托吳先生帶話術學班的學童,假期回家讓家裏采些薺菜給他們帶來,只要成色新鮮,按每斤兩文的價來收。
比本村和白楊村都貴,頓時讓這兩村的學童炸開了鍋,但吳先生說,外村路遠,涉遠而來,價錢自然貴了。
這就好比當地的特產不值錢,但若運到沒有此物的遠方,價錢能翻上幾倍,就看生意人怎麽去經營了。
順便,又給這一百多人講了講經濟之道,大家聽得開心,也就接受了這樣的說法,紛紛說,將來他們也要當個厲害的帳房,像吳先生這樣。
吳先生確實厲害,一人之力帶這麽多人上課,竟然沒有發生鬧騰的事情。
只因他抓住了這幫子學童一個特點,窮家孩子都想早當家,要謀到好出路,此時就應該好好學習一門手藝,不然去文課班學個兩、三年回家種地便好。
而來術學班的,即便是啟蒙生,也是少說都滿了八歲的,比文課班五歲左右,又大一些,在家也懂事了一點。
而吳先生也要教文課,不過不教之乎者也,第一課就教了一到十的數字,一個月下來,一百個數字的規律以及九子口訣,再有一些常見字。
大家學的東西都不一樣,而且每天排隊報數,也進一步鞏固了數字的理解。
然後第二個月開始,才加入了《三字經》和《百家姓》,又增加了一些字的難度。
但大家通過第一個月的簡單,適應了讀書的環境和制度,第二個月接受起來就強了很多。
一開始,柳青青也打聽過,知道村塾兩個科目都運轉得很好,也是松了一口氣。
她想,村塾她也不會多插手,只要能正常運轉,而她家小子們能好好讀書就行了。
她希望,將來誠兒和長喜就算走科舉,也能學做生意,多些人情世故,而不是讀成書呆子,就算當官,也當成迂腐之官。
所以,盡管男人把開鋪說得千難萬難,她也不會放棄。
既然買鋪還有難度,那就先琢磨做什麽生意吧。
三月初三薺菜煮雞蛋、三月初四寒食游春,緊接著又是清明時節。
因而,從進入三月以來,大柳村來去的馬車、行人絡繹不絕,每天都沒少過。
別說張禮鎮,就是隔壁坡子鎮、尚陽鎮,都有不少客人過來。
而縣城裏的客人來得更多了,吉祥客棧的房間也每天爆滿。
消息通過王小六傳到柳青青這兒來時,柳青青立刻提議,把客棧旁邊的茶樓後院騰出來,給一些可靠的熟客入住。
生意旺季,不要放過任何一個賺錢機會。
旺季不賺,淡季再哭咩?
當然,茶樓還有糕點坊在,就要多派些人日夜守住糕點坊的安全便是。
王小六一聽有理,連夜讓人趕回鎮上通知了這件事。
二月下旬以來,游春的生意就漸漸好了起來,春暖花開,誰還願意呆在家裏?
鎮上吉祥客棧的房間不夠住,連帶著其他兩家客棧的生意,也好了起來。
但不斷從鎮上經過的客人,還是有住不下的,有錢的人幹脆打算在鎮上添一座小院備用。
鎮上湧入的客人多了,鎮上的其他商鋪生意,也跟著好了起來。
誰也沒有想到,一座小小的坐落在村子裏的山莊,竟然帶動了這麽大影響力的連環生意。
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