第171章買賣談成
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“有些別人沒有意識到的事情,突然發現有人做了,還不錯,是不是也想試一試?”
“還有你一直走著大路,有一天發現別人走小路更近,是不是立刻歡喜地也去跑小路?”
柳青青通過不同的事情耐心解釋著,不是賣弄道理,而是要教弟妹了解。
小兄弟聽得直點頭,回想自己遇到的許多事,確實如此。
喬喻淩卻是目光溫潤地看著柳青青,覺得她這個姐姐當得可真是有範兒,樹立了一個好榜樣。
就連王管事都很認同柳青青的話,氣氛又融洽了幾分。
王管事又喝了半碗魚湯,吃了兩塊熏鴨,這才開口。
“掌櫃說了,三百兩有點多,若是……”
“請管事告訴掌櫃的,你們註意到沒有,我讓出的使用權裏,不只是我吃食的做法,還有我獨家的調料密方,你們想過花錢來買我的密方了嗎?”
柳青青沈下臉色,提醒著對方,別得寸進尺了。
她一直不想計較,畢竟密方裏也沒有她獨家種植出來的東西,她更沒有空間外掛,她只是將現有找得到的調料搭配了一下。
但她不提供這搭配方法,人家的吃食就做不出來這味道。
王管事顯然沒有想到這一層,不禁一楞。
“你再去問問,這價錢包含了烤魚和炸雞的配料做法了。”
喬喻淩這時才開口,看向王管事。
“好,我這就去。”王管事連忙起身。
“我自己來了。”偏門內突然走出一個穿著絳色長袍的中年男子,不過留了些山羊胡,看起來比王管事年長好幾歲。
滿臉堆笑看起來就是和氣生財的主,只不過通過幾次還價還有王管事都要請示他來看,這人可不是好相與的角色。
“掌櫃有禮了。”柳青青微笑著起身福了福,這才坐下。
喬喻淩沒有起身,只是擡手抱拳,算是打過招呼。
“抱歉、抱歉,早該來見見喬夫人,只是前頭正忙著,抽不開身。”
王掌櫃抱拳和大家都見了禮,笑呵呵地也在桌邊坐下來。
“剛聽夥計說,喬夫人對這桌菜都有評價,我聽了覺得很有道理,就想過來請教改善之法。”
“恰好就聽到了喬夫人說配料密方之事,確實是我等疏忽了,還望海涵。”
王掌櫃說話比王管事委婉客氣多了,通過剛才招呼,柳青青也知道此人是王管事的大哥。
兄弟倆開著這酒樓,一個掌櫃、一個管事。
但柳青青並不在意他們酒樓怎麽經營,她只關心她的八百兩能不能到手。
“我也就是個人喜好,擅自說扯了一下品嘗的感受,讓掌櫃見笑了。”
柳青青客氣地說道。
王掌櫃見了,又看了一眼放下碗筷的喬喻淩,突然扭頭。
“小六,去泡茶來,用我櫃子裏的銀針。”
偏門那邊傳來應答聲,看來那個叫小六的並不是王管事這邊的夥計,而是掌櫃身邊的手下。
能到掌櫃的櫃子裏拿好茶葉的,自然不是一般的夥計,不然就沒個規矩了。
沒多久,一個少年端著茶盤出來了。
“這是小兒,跟在身邊學習開門做生意,他就很喜歡吃烤魚。”
王掌櫃介紹著送茶來的少年,眉眼之間卻盡是寵愛。
“喬夫人,你這烤魚火候掌控很好,但是為何肉質松而不軟、入味幾層而不影響看相?”
王小六放下銀針茶時,就忍不住地問起來。
“等掌櫃同意我的價錢後,我自會告訴你。”柳青青微笑著端起茶杯,輕輕一聞便讚道,“清香撲鼻,淡而優雅,好茶。”
一家酒樓的掌櫃喝著黃茶的極品,看來這酒樓很賺錢。
王小六被柳青青一句話堵得臉紅,尷尬地笑了笑,在爹和二叔的瞪視下,立刻退到一旁去了,卻朝喬喻淩擠眉弄眼。
柳青青眼角一瞥,差點笑出來,她看了神色淡然的喬喻淩一眼,暗想這少年性子其實是歡脫機靈的。
顯然和喬喻淩是熟的,可男人這淡漠性子,也就為她改變了些許吧。
“好,三百兩就三百兩,但我還有一個要求,不能賣貨給富貴酒樓和其他酒樓、茶樓和糕點鋪子了。”
“掌櫃想自己做外賣?”柳青青一聽詫異地挑了下眉。
“畢竟是花了這麽多錢,若只局限在自己酒樓裏,並無優惠,我們正張羅開一家茶樓並外賣糕點,以後喬夫人若有什麽新糕點,可以來談談。”
王掌櫃解釋,竟然答應了這筆買賣,微蹙的眉頭也就展開了。
“你們和富貴酒樓關系不好?”柳青青卻突然問。
“同行相爭,就算關系好也只是表面的。”王管事在一旁說道。
“那行,正好天熱了,我也不想再往鎮上來辛苦,這八百兩若賺得到,至少三個月,我們可以不來吆喝叫賣了。”
“若是……”柳青青擰了下眉,遲疑著,還是開了口,“若是我有方便上集叫賣的新吃食,會再來的。”
“可否優先請我品嘗呢?”王管事立刻開口,不想柳青青將先機放在鎮上。
若是可行,當然是把這優勢都留在酒樓裏。
“當然。”柳青青笑了笑,並未拒絕。
到時給得起銀子就好了,以後的事以後再說。
不過她也明白,若無獨門手藝,在鎮上可以隨便起價,但在酒樓肯定不行。
誰會買一個自己也做得出來的東西?
既然買賣談成,王掌櫃很爽快地立刻親自去帳房拿錢,王管事就客氣地詢問。
“不知方子是寫下來,還是你親自去廚房教人?”
“寫吧,現在廚房怕也沒有空閑,我更想拿了錢去逛街買東西。”柳青青毫不客氣地說。
誰賺了錢不想購物呢?這可是她來到這世界這麽久、這麽辛苦之後,第一次賺到的大筆錢呢。
“呵呵,那好,我拿筆紙來。”王管事立刻起身,又喊夥計收拾桌子。
夥計這會兒都沒什麽活兒,就在偏廳裏看著熱鬧,這時立刻就有兩人起身過來幹活。
等他匆匆拿來筆墨紙張時,桌子已抹幹凈,就柳青青和喬喻淩坐在那裏。
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柳青青通過不同的事情耐心解釋著,不是賣弄道理,而是要教弟妹了解。
小兄弟聽得直點頭,回想自己遇到的許多事,確實如此。
喬喻淩卻是目光溫潤地看著柳青青,覺得她這個姐姐當得可真是有範兒,樹立了一個好榜樣。
就連王管事都很認同柳青青的話,氣氛又融洽了幾分。
王管事又喝了半碗魚湯,吃了兩塊熏鴨,這才開口。
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“請管事告訴掌櫃的,你們註意到沒有,我讓出的使用權裏,不只是我吃食的做法,還有我獨家的調料密方,你們想過花錢來買我的密方了嗎?”
柳青青沈下臉色,提醒著對方,別得寸進尺了。
她一直不想計較,畢竟密方裏也沒有她獨家種植出來的東西,她更沒有空間外掛,她只是將現有找得到的調料搭配了一下。
但她不提供這搭配方法,人家的吃食就做不出來這味道。
王管事顯然沒有想到這一層,不禁一楞。
“你再去問問,這價錢包含了烤魚和炸雞的配料做法了。”
喬喻淩這時才開口,看向王管事。
“好,我這就去。”王管事連忙起身。
“我自己來了。”偏門內突然走出一個穿著絳色長袍的中年男子,不過留了些山羊胡,看起來比王管事年長好幾歲。
滿臉堆笑看起來就是和氣生財的主,只不過通過幾次還價還有王管事都要請示他來看,這人可不是好相與的角色。
“掌櫃有禮了。”柳青青微笑著起身福了福,這才坐下。
喬喻淩沒有起身,只是擡手抱拳,算是打過招呼。
“抱歉、抱歉,早該來見見喬夫人,只是前頭正忙著,抽不開身。”
王掌櫃抱拳和大家都見了禮,笑呵呵地也在桌邊坐下來。
“剛聽夥計說,喬夫人對這桌菜都有評價,我聽了覺得很有道理,就想過來請教改善之法。”
“恰好就聽到了喬夫人說配料密方之事,確實是我等疏忽了,還望海涵。”
王掌櫃說話比王管事委婉客氣多了,通過剛才招呼,柳青青也知道此人是王管事的大哥。
兄弟倆開著這酒樓,一個掌櫃、一個管事。
但柳青青並不在意他們酒樓怎麽經營,她只關心她的八百兩能不能到手。
“我也就是個人喜好,擅自說扯了一下品嘗的感受,讓掌櫃見笑了。”
柳青青客氣地說道。
王掌櫃見了,又看了一眼放下碗筷的喬喻淩,突然扭頭。
“小六,去泡茶來,用我櫃子裏的銀針。”
偏門那邊傳來應答聲,看來那個叫小六的並不是王管事這邊的夥計,而是掌櫃身邊的手下。
能到掌櫃的櫃子裏拿好茶葉的,自然不是一般的夥計,不然就沒個規矩了。
沒多久,一個少年端著茶盤出來了。
“這是小兒,跟在身邊學習開門做生意,他就很喜歡吃烤魚。”
王掌櫃介紹著送茶來的少年,眉眼之間卻盡是寵愛。
“喬夫人,你這烤魚火候掌控很好,但是為何肉質松而不軟、入味幾層而不影響看相?”
王小六放下銀針茶時,就忍不住地問起來。
“等掌櫃同意我的價錢後,我自會告訴你。”柳青青微笑著端起茶杯,輕輕一聞便讚道,“清香撲鼻,淡而優雅,好茶。”
一家酒樓的掌櫃喝著黃茶的極品,看來這酒樓很賺錢。
王小六被柳青青一句話堵得臉紅,尷尬地笑了笑,在爹和二叔的瞪視下,立刻退到一旁去了,卻朝喬喻淩擠眉弄眼。
柳青青眼角一瞥,差點笑出來,她看了神色淡然的喬喻淩一眼,暗想這少年性子其實是歡脫機靈的。
顯然和喬喻淩是熟的,可男人這淡漠性子,也就為她改變了些許吧。
“好,三百兩就三百兩,但我還有一個要求,不能賣貨給富貴酒樓和其他酒樓、茶樓和糕點鋪子了。”
“掌櫃想自己做外賣?”柳青青一聽詫異地挑了下眉。
“畢竟是花了這麽多錢,若只局限在自己酒樓裏,並無優惠,我們正張羅開一家茶樓並外賣糕點,以後喬夫人若有什麽新糕點,可以來談談。”
王掌櫃解釋,竟然答應了這筆買賣,微蹙的眉頭也就展開了。
“你們和富貴酒樓關系不好?”柳青青卻突然問。
“同行相爭,就算關系好也只是表面的。”王管事在一旁說道。
“那行,正好天熱了,我也不想再往鎮上來辛苦,這八百兩若賺得到,至少三個月,我們可以不來吆喝叫賣了。”
“若是……”柳青青擰了下眉,遲疑著,還是開了口,“若是我有方便上集叫賣的新吃食,會再來的。”
“可否優先請我品嘗呢?”王管事立刻開口,不想柳青青將先機放在鎮上。
若是可行,當然是把這優勢都留在酒樓裏。
“當然。”柳青青笑了笑,並未拒絕。
到時給得起銀子就好了,以後的事以後再說。
不過她也明白,若無獨門手藝,在鎮上可以隨便起價,但在酒樓肯定不行。
誰會買一個自己也做得出來的東西?
既然買賣談成,王掌櫃很爽快地立刻親自去帳房拿錢,王管事就客氣地詢問。
“不知方子是寫下來,還是你親自去廚房教人?”
“寫吧,現在廚房怕也沒有空閑,我更想拿了錢去逛街買東西。”柳青青毫不客氣地說。
誰賺了錢不想購物呢?這可是她來到這世界這麽久、這麽辛苦之後,第一次賺到的大筆錢呢。
“呵呵,那好,我拿筆紙來。”王管事立刻起身,又喊夥計收拾桌子。
夥計這會兒都沒什麽活兒,就在偏廳裏看著熱鬧,這時立刻就有兩人起身過來幹活。
等他匆匆拿來筆墨紙張時,桌子已抹幹凈,就柳青青和喬喻淩坐在那裏。
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