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第93章攻心秦憶樓的小算盤。

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第93章 攻心 秦憶樓的小算盤。

崔莉莉發現魚蓧這兩日有些不對勁。

確切地說, 自從上次沒讓她去餐廳接她,說是去了趟醫院探望病人,回來之後, 就開始不對勁了。

從來不愛化妝的魚蓧, 居然會詢問她什麽牌子的化妝品好,第二天網購的化妝品就到了。

她開始跟著自己看韓劇, 以前她明明更愛看烹飪類的綜藝和美食旅游節目。

她居然還約自己周末去逛街買衣服,說完想了想, 又擔心餐廳太忙沒時間, 拜托崔莉莉逛街的時候順便幫她買兩件裙子。

“你回頭把尺碼發給我就行, 我的衣品審美, 你就放心吧。”

崔莉莉自然不會拒絕幫這種小忙。

倆人正在一邊吃著零食,一邊躺在沙發上看韓劇。

劇情正演到男女主歷經生死之後相遇, 二人相擁哭得撕心裂肺。

魚蓧拿著薯片的手逗留在半空,一臉迷惑:“現在情侶談戀愛都這樣嗎……”

電光火石間,崔莉莉突然頓悟。

崔莉莉心碎地盯著魚蓧, 魚蓧還未所覺,只聽耳旁傳來一聲幽幽的嘆息。

“蓧蓧, 你是不是談戀愛了?”

語氣雖是詢問, 但分外篤定。

“……有這麽明顯嗎?”魚蓧驚了。

“我就知道!”崔莉莉仿佛中彈般痛心地捂住胸口, 手裏的零食瞬間就不香了, “說, 到底是誰順走了我家最大最漂亮的白菜!”

魚蓧哭笑不得。

“你不說我也知道, 肯定是那個姓柯的!哇哇, 果然是近水樓臺先得月,我就知道他簽你做總廚,是別有用心!”

崔莉莉像條八爪魚一樣, 緊緊抱住魚蓧:“你會不會搬出去要和他同居?拋棄我了?嗚嗚嗚嗚嗚,蓧蓧我舍不得你離開,你走後我又要天天吃泡面了……”

魚蓧暫住在她家的這段日子裏,崔莉莉不要她房租,也不要她交水電費,魚蓧也不好意思占她便宜,她發現崔莉莉總是一忙起來吃泡面這類垃圾食品,於是不管多忙,每天早上,她都會提前做好兩道菜裝進便當盒放進冰箱,讓崔莉莉拿去公司吃。

“你想多了,怎麽可能同居,我們倆前天才確定關系哎……放心,只要你不趕我走,我就留在這,等你什麽時候找到男朋友,我就自動退位,再找房子搬出去,行麽?”

魚蓧笑著揉她的頭發。

“如果我以後的男朋友做飯沒有你好吃,我寧可單身一輩子,嗚嗚嗚……我為什麽有種失戀的感覺……”

"如果你以為我的做飯水平為標準找男友,那可就難了……"

魚蓧忽然想到一個人,或許她可以把她師兄介紹給崔莉莉?

念頭只是劃過一瞬,師兄遠在大洋彼岸,好多年都沒消息了,說不定早就在國外成家生子了。

崔莉莉還是把頭埋在她肚子上,哭哭唧唧個不停,魚蓧安慰她:“行啦,晚上你想吃啥,我去做,算是補償你啦。”

崔莉莉這才驟然擡頭:“我想吃幹鍋!想吃魚!”

“那就蒜爆魚,幹鍋蝦?我記得冰箱裏還有蝦來著……再炒個素菜,還要喝湯麽?”

“嗯嗯都行!我去幫你剝蝦……”

***

且說周奇被辭退的那一天,秦憶樓的老板辦公室裏。

賀開億坐在老板椅上,手裏夾著雪茄,三七分的油頭和他的皮鞋一般鋥光發亮。

白子燁站在他對面,賀開億遞給他一根雪茄,被他拒絕了。

“你跟你那老朋友,聊得如何?”

“他就是想拿沁園春的季度菜單來換些好處,我跟他可算不上朋友。”

白子燁的語氣裏難掩對周奇的鄙夷,在沁園春的時候,他就看不上周奇,覺得這人眼高手低,能力撐不起野心。

“菜單呢?”

白子燁遞過來一張紙,賀開億接過打開來看。

“清炒馬蘭頭,田螺塞肉,薺菜梅鱭魚春卷,梅鱭魚鲊……”

賀開億念叨著看完,擡頭問他:“這些菜你都會做麽?”

“會是會,但是菜單上有兩道以梅鱭魚為主食材的菜,這個時候市場上很難買到大量新鮮的梅鱭魚……”

“我在碼頭有熟人,可以拿到一手的貨源,這你不用擔心,你只管做好菜就好……”賀開億臉上露出玩味的笑容,他想到一個有趣的註意,“後天,不,明天,就把這些菜單更新在我們的菜單庫裏,一定要搶在沁園春之前。”

“這可是沁園春的……”

“什麽沁園春的,誰先上新就是誰的。”

倆家傳統的蘇式中餐館,互相競爭多年,秦憶樓一直被沁園春壓制得很慘。直到何美心的一頓改革的騷操作,讓沁園春在中餐裏的口碑暴跌,才讓秦憶樓有喘息的機會。眼看著生意就要紅火起來,沁園春竟然又聘請了新總廚,打算重新做回中餐,賀開億怎麽會坐以待斃?

想瞌睡就有人來送枕頭,這春季菜單或許就是秦憶樓徹底扳倒沁園春的契機。

秦憶樓先放出春季菜單,沁園春若繼續用一樣的,便失了新意,會被指摘抄襲秦憶樓。沁園春若臨時更換菜單,時間上也來不及了,沒有按時更新季度菜單,勢必又會損失客流。

只要打贏這場時間差,沁園春便會元氣大傷,先失了口碑,又失了信譽,那就徹底翻不了身了。

白子燁卻不讚同他的做法,皺眉道:“我有信心可以擬出更好的菜單,沒必要用沁園春的。”

賀開億想到什麽,饒有興味地看著他:“我記得當初參加“尋找蘇菜傳承人”的比賽時,那姓魚的小丫頭還是個幫廚,似乎跟你關系不錯,畢竟你們也是從同一個餐廳裏出來的,是不是不舍得下手了?”

那次海選決賽,他做的五色團圓飯輸給了魚蓧的雕胡飯,讓他折了好大的面子。

本來那場烹飪比賽,就是年輕廚師居多,他一個老牌酒樓的主廚去參加,本來就有點欺負人的嫌疑,結果還輸了。當時比賽結束後,本市圈內就有一股子傳言說,秦憶樓的主廚廚藝竟然比不上沁園春的幫廚,讓他那段時間都不好意思在酒樓露面了。直到沁園春聘請了魚蓧做主廚,賀開億的臉面才算找補回來。

這家秦憶樓,是賀開億同幾位合夥人一起開的,早年他還時不時地下廚,如今早就成了名譽主廚,退居幕後了,如今是白子燁在掌頭竈。當時,賀開億更想挖過來的是魚蓧,輸給了自家人,也不算輸是不是?可沒想到魚蓧直接回絕了他。

等沁園春倒閉,那丫頭無處可去,求到他賀老板這兒,他可不會給她主廚之位了,頂多安排她一個副廚當當。

賀開億心中這般想,他此次決定照抄沁園春的菜單,未免沒有一絲報覆心理。

察覺出賀開億言語中的試探,白子燁眉頭深皺,語氣也冷淡了幾分:“你誤會了,我跟她一直都是競爭對手的關系。說服她參加比賽,也是想和她好好較量一場,以最公平公正的方式。”

白子燁永遠不會忘記,在那次員工廚藝比賽結束後,魚蓧得知比賽有黑幕時,看向他的眼神。

他已經在她面前丟過一次臉了,不能再丟第二次。

賀開億聞言笑了笑,不知道是信了還是沒信。

不過有一點,他是很確定的,白子燁是個有骨氣的少年,年少輕狂嘛,自己若直言這都是為了扳倒沁園春,他肯定不會答應,便換了個角度來攻心。

“什麽叫最公平的方式?難道,你以為你還有機會和她在同一個後廚裏競技嗎?不就是一份菜單而已,你自己都說,有信心做出更好的,卻沒有信心用同樣的菜單,擊敗那個小姑娘?菜單雖一樣,但每人的烹飪習慣不同,做出的味道更不同。到時候倆家用同樣的菜單,顧客更喜歡吃哪家的菜,不就更能體現出哪家的廚師水平孰強孰弱?這不正是你想要的最公平的較量嗎?”

果然,聽了他的話後,白子燁沈默了。

賀開億把寫有菜單名字的紙遞還給他:“快去準備吧,今天晚上我就要試菜……”

***

又過了兩天,沁園春午間歇業,正值員工們的午飯時分。

袁園、陳燊、熊三兒和郭寶寶坐在一桌吃飯。

今日是立春前的最後一天,這季度員工餐已輪完。大家吃著大鍋飯,隨便找著空位坐下吃飯,也沒有平日那麽嚴肅。

袁園挑食,不吃雞皮不吃內臟不吃蛋黃,今天的餐食裏剛好有一道鹵雞腿。袁園看著那帶雞皮的雞腿,剛一皺眉,就見陳燊用筷子夾住雞皮撕了下來,放到自己碗裏,然後把光溜溜的雞腿遞給袁園。

熊三兒吐槽:“怪不得別人不愛跟你們坐一桌,這天天秀恩愛誰受得了……”

袁園臉微紅,挑了下眉:“你管呢,我樂意。”

陳燊暗戀袁園,除了袁園本人,面點房和點心房的人全都看出來了。之前,袁園和單主管交往,陳燊沒有機會,後來單主管的渣男人設暴露,袁園情緒低落的那段時間,陳燊沒少安慰她,加上京都大賽一行,倆人同為魚蓧的助手朝夕相處,關系拉近。

這層窗戶紙,自然而然地就捅破了。

倆人本來就是青梅竹馬,認識了很多年,這一談戀愛,竟然比熱戀期的情侶還黏。

今天的餐食裏還有蒸餃。

一看到蒸餃,袁園就想到了魚蓧。

當初她輪員工餐考核,她想做蒸餃卻想不出新意,魚蓧提議做四喜蒸餃幫她度過了難關,也是那次讓她和魚蓧結成了革命的友誼。

“唉,話說自打從京都回來,我都沒和魚蓧說過幾句話……”袁園夾了一只蒸餃咬了口,語氣悵然若失。

“她太忙了,現在在熱炒區掌頭竈,和我們又不是一個部門,很正常。”陳燊安慰她。

熊三兒嘀咕:“魚蓧現在是總廚了,哪能天天跟我們這些小幫廚鬼混……”

郭寶寶推了推眼鏡:“有點酸。”

熊三兒疑惑:“這菜不酸啊,鹹口的。”

陳燊笑:“寶寶說的是你酸。”

"蓧蓧不是那種人,我相信是她太忙了,我們沒有到那個位置,不懂總廚的壓力,管理幾百人的餐廳 ,哪裏是那麽容易的事。你忘了前天,蓧蓧擬個季度菜單,都要被熱炒區的員工質疑,可見熱炒區裏還有很多人不服她……"袁園分析道。

陳燊:“是啊,那個周奇,我早就看他不順眼了,眼長在頭頂上,不過魚蓧那天說得那番話真燃,我差點就站起來鼓掌了。”

“可是再忙,跟我們聚一聚的時間也該有吧……”熊三兒低聲說。

空氣忽然沈默。

“我真的不想失去她這個朋友……”袁園嘆氣。

“不想失去誰?”

旁邊的空位忽然被來人坐下,幾人擡頭一看,居然是魚蓧。

“蓧蓧!”

“你怎麽來了……”

魚蓧把手中餐盤放在桌上,笑著說:“和主廚們同桌吃飯沒什麽共同話題,他們說的不是孩子考大學,就是吐槽老婆天天打麻將,反正今天沒有員工餐考核,坐哪裏都一樣,還是跟你們同桌吃飯自在一些。”

四人眼裏亮起的光,隨著魚蓧的話又黯淡下去,是啊,也只有季度末這幾天沒有員工餐考核的時候,魚蓧才能過來看看他們。

氣氛再度沈默下來。

魚蓧敏感地察覺到什麽,主動挑起話題:“其實,我一直想找機會對你們說聲謝謝,謝謝你們當初願意陪我去京都參加比賽。這個冠軍,有一半是你們的功勞,可是又覺得專門道謝太矯情,因為,我一直把你們當做朋友……”

沒聽她說完,袁園就忙挽住魚蓧的胳膊:“蓧蓧別這麽說,我們之前還需要說謝謝嗎,我們大家也都是真心把你當朋友的。就是最近沒怎麽見到你,才忍不住念叨起來……”

陳燊、熊三兒、郭寶寶也都忙點頭,附和地說是。

熊三兒嘿嘿地笑:“我就說嘛,魚蓧怎麽會是那種當了總廚就忘了朋友的人呢……”

陳燊又氣又笑地拍了他一下:“什麽好賴話咋都讓你說了,還不都是你提起的,你還是少說兩句吧……”

熊三兒就是這樣的性格,直言直語,沒什麽城府,魚蓧喜歡和這類人打交道,更不會介意。

氣氛又漸漸活絡起來。

“咱們也好久沒一起聚聚了,今天下班後,我請客,去吃烤肉?”

“好!”

“還去之前那家!”

幾人興奮地討論晚上要點什麽菜,要喝幾瓶酒。

好巧不巧,這時魚蓧的手機響了一聲,柯奕臣發來微信,約她下班後去看電影。

她剛剛才放話出去要請客,自然不能食言,只能拒絕柯奕臣了。

魚蓧的手指在輸入框裏點了下,正想回覆他。

忽然間,馮若若從外面沖進來,滿頭大汗,嘴裏喊著:“總廚,大事不好了!”

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