凡煙小說

第3章

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魚湯

簡陋的廚房裏,青檸仔細地搜索了一翻,發現什麽米面都沒有,看來這個家真的是窮得叮當響啊。

後來在角落裏發現了一小堆紅薯,她拿起紅薯,當下就有了主意:“嘿嘿,這可難不倒我這個大廚師,給你們做個好吃的烤紅薯吧。”

說幹就幹,先把大魚洗幹凈,剁成塊,然後備用。恰好剛才在院子裏坐的時候,發現水井旁邊種著一棵生姜,就跑過去挖了一塊出來,洗幹凈,切片備用。

把紅薯埋在木灰裏面,然後在上面生火,鍋熱了,放了僅剩的一點豬肉下鍋,再把魚塊放下去煎至兩面金黃,放姜,加水,把木瓜去皮,切片也加了進去。不一會,一鍋濃白的木瓜魚湯就做好了。

把木瓜湯端到了廳堂,然後再去廚房,把剛剛燒過的柴火扒開,把烤得剛剛好的紅薯扒了出來,把灰吹掉,用盆子裝著,也端到了吃飯的桌子上。

一切準備好了,青檸心滿意足地走到原主爹娘的房間,把他們叫過來用早飯。

一家人洗了手,準備用早,未進廳堂就聞到了濃郁的香味,海子急切說:“姐,這是什麽呀,好香啊。”

“對啊,什麽時候學會做飯了?娘從來都沒有教過你,而且這做法我還第一次見。”周氏有些吃驚。

“這好像是魚湯,是挺香的……”田文森說。

“這是王慕楓教我的,他早上不是送魚過來嘛,他教我的做法。”青檸擔心露陷,急中生智地回答。

大家聽說是王慕楓教的,就不再疑問了。周氏端起碗就喝了起來,剛剛下口,發現味道真的可以,木瓜的香甜混合著濃白的魚湯裏,姜片把魚的腥味去掉,這樣的湯,喝起來竟然一點腥味都沒有。

海子從來不吃魚的人,喝了魚湯都覺得好喝,舔著嘴說:“姐,這是怎麽做的,居然一點都吃不到魚腥味,以前娘做的,我都下不了口。”

爹爹青文森訓斥說:“咋說話的,你娘這麽辛苦,你還好意思嫌棄?”

海子吐了吐舌頭,繼續喝湯。

“這麽好喝,端一些給娘他們試試?”青文森喝了一口,發現真的好喝,端著湯就想往外走。

“你有什麽好的都往那邊端,自己孩子都吃不飽,每次獵物,有好的,都先孝敬你娘,人家領你情了麽?”周氏生氣了。

“你一個婦道人家懂得什麽?有吃的不孝敬爹娘,你叫別人怎麽想我們?”說完,把剩下的魚湯端著就走。

青檸內心呵呵了兩聲,難怪這兩姐弟都這麽瘦弱,好吃的都端給別人了。

“不管他,我們繼續吃。”青檸生氣把烤紅薯塞到原主的弟弟和娘手裏。

"這是什麽呀?黑乎乎的“周氏有些驚奇。青檸笑了,拿起一個烤紅薯,把皮輕輕一剝,露出了軟糯的肉,然後輕輕地咬了一口。”哇,真甜,真好吃。

哇,姐,真的好好吃,又香又甜,這是什麽呀?“海子也照著青檸的樣子,剝開咬了一口。”是的,真不錯呢!

“周氏也試著咬了一口。”這就是我們家堆在墻角的紅薯啊。

“青檸笑了。”這麽好吃,姐,你是怎麽做的?“海子吃驚地說。”

對啊,我們每家都有這個紅薯,都是洗幹凈後,用水直接煮來吃,你弟弟都吃膩了,沒想到這麽做,還真的很香。

“周氏也驚訝。”以後我給你們做更多好吃的,這只是烤紅薯,把它埋到火灰下,靠著木炭的熱量把它慢慢烤熟,紅薯放久了,會產生一些糖分,烤了之後,一些水分被蒸發了,糖分就更高,更好吃……

“青檸說到吃的,職業病就開始犯了,滔滔不絕地說起來,忽然感覺有些不對勁,停了下來。

周氏笑著說。”這也是王慕楓告訴你的?“青檸有些尷尬地點點頭。快吃完了,青文森端著空盤垂頭喪氣地回來,臉上還有一個紅印子,很明顯被人打了。周氏問。”怎麽了?

他爹。“青文森很沮喪地說。”我到底是不是娘親生的?

孩子剛出生就把我們分了出了,什麽都不給,就給了現在這塊空地和一間屋子,後面的幾間房子都是我一個人辛苦蓋出來,現在娘說了。

如果我們湊不出5兩銀子,就要把青檸賣了,給人家做丫鬟,不然就把我們這院子賣了。

“青檸聽了,暴怒。”還想把我給賣了?我看誰敢動我。

“周氏聽了,抱著她哭了。”青檸和青海都是我的命根子,賣了她,你是要了我的命麽?

“青文森聽到周氏的哭聲,頓時煩躁起來。”這不是我的女兒麽?

我舍得賣了她?你別哭了,煩不煩啊。“青檸看著青文森臉上的紅印子,試探地問。”爹,你的臉怎麽了?

“青文森支支吾吾,回避說。”小孩子別問這麽多,你安心地養好身子,過了夏,中秋就要嫁人了。

放心,爹爹不會讓你奶賣了你的。“周氏生氣地說。”還用問,肯定是被你奶奶打的唄,叫你不要送魚湯過去,偏要去,打臉了吧?

“青檸內心裏又氣又好笑,活了30年,還是第一次看這麽愚孝的人,真是活該。

吃完早飯,青文森又上山去了,周氏答應了張大娘要幫她洗衣服,一次5文錢。

按照往常,青檸應該回到閨房,去繡花。但是現在她已經不是原來的那個青檸,這些針線活,她哪裏懂。反正第一次來到古代,出去到處去轉轉。

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