第一十九章 連金手指都沒有了
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“嗯,泡一晚上吧,我想著試著做醬油,不過,這時間很久,我也沒有做過,所以不要太多豆子,先試著做一下。”
奚邵宇一聽是做醬油,也楞住了,這可是獨門手藝啊,人家竟然會做,奚邵宇已經不打算幫忙了,別讓自己看了去,到時候搶了人家的手藝。
雲霄可沒有想那麽多,只說道:“你要不要學一下,不過,我也不算太懂,你大概不知道,我不懂打理這些東西,我只對吃的有些興趣,這醬油還是我無意中看了視頻才知道的。”至於做的出來跟做不出來,那就是另一個問題了。
“我可以跟著做嗎?”
“怎麽不可以了,這又不是什麽大事情,再說了,我自己都還不會呢!”不是他謙虛,是真的不會,他空間有大把的醬油,可如今啥都拿不出來。
“這不應該是你的手藝嗎?”
“手藝?”雲霄先是楞了楞,隨後明白問題的關鍵所在了,便說道:“不是啊,我以前不是靠醬油賺錢吃飯的,我哥哥旗下有好幾個產品,醬油這種老工藝,用我哥哥的話來說,不喜歡。”所以他家做的是電子產品,什麽類型都有,汽車也有,他空間也一大推電子產品跟汽車。
“我會做是因為在我家,這種不算什麽工藝了,很多人都會的,先試一下吧!”雲霄說著嘆了一口氣:“以前不是農民,不懂五谷,如今一朝翻身,好多東西都不懂!”連金手指都沒有,所有的東西都一知半解,可真回到了解放前了!
“我懂,我會種田,等明年買兩畝良田,我們種,這樣就有飯吃了。”
買田的話,兩畝不夠的,這個他自有打算也不著急,不過,倒也說道:“做個地主公也挺好的。”
奚邵宇已經拿去泡黃豆了,沒有聽到他後面的這句話。
等他回來,雲霄也爬上床準備休息了。
一日一日的過,日子突然慢下來了,雲霄還真的有些不太習慣,但是,他也知道是他的大腦不習慣,不過,倒也讓他精神氣爽了不少。
晨間依舊練習走路,他需要多鍛煉。
早飯挺簡單的,煮了四個土豆,也就差不多了,早上起來就沒有看到奚邵宇了,也不知道去哪裏了。
雲霄走了幾圈,感覺到惡心想吐了,這才坐了回去,休息好一會兒後,才準備去看看昨天泡的黃豆,一晚上了,會不會太久了?
好在,還是挺好的,雲霄直接倒水出來,然後放去鍋上蒸,連著煮了幾天飯菜了,他的打火技術也練的差不多了,看著竈裏的熊熊烈火,雲霄感慨一句:“還真的是入鄉隨俗啊!這要換以前…”雲霄想到這裏,忍不住冷哼一聲,沒後話了。
把黃豆蒸熟後,便攤開,等著涼了,這才拿了一些小麥粉裹上去,這小麥粉特別的貴,奚邵宇家裏也就只有一點點,這還是他頭一次到這裏,吃不下東西,他去找人換回來給他煮米糊糊吃的。
裹上去後,便放在廳裏晾著,等到幹了,在進行下一道工序。
他剛剛放好,奚邵宇就回來了,回來的同時還有一車白菜,兩大包呢,看樣子似乎是夠這個冬天了。
“怎麽買了這麽多白菜回來?”
“打算曬一點出來,冬天也能吃上一些菜!”
奚邵宇把兩包白菜從牛車上搬了下來,又付了兩文錢給林家大爺,林家大爺道了謝,拉著牛車就走了。
“今日去衙門登記了,順便買了白菜。”
說到白菜,雲霄立刻想到了昨天腌的那兩張葉子,隨後立刻去看了一下,結果,不行!芥菜是腌梅菜幹的,可以泡酸。
這種小白菜看起來雖然可以泡,準確的來說他還沒泡過!
“做不出來,還好只用了兩張葉子,不然就浪費了。”
雲霄無奈了,做不出來,就沒有酸菜吃,但是,他又覺得可以做的出來,昨天腌的時候,就是直接放進去腌的,放點鹽,啥都沒有弄,大概是方法不對吧。
“沒事,今天有好多,我已經跟六伯娘說了,讓她等會兒來幫忙一下。”
不喊不行,他不會曬白菜,雲霄更加不會,買那麽多回來,不能這麽浪費了,只能喊人了。
“那好啊,等會兒看看制作工序,說實在話,我也不懂怎麽曬。”兩人正準備洗白菜,六伯娘就來了,一看他們要洗,也立刻上手幫忙洗,兩大包白菜,一共二十斤,花了二十文錢呢。
“六伯娘,這洗幹凈了,是直接曬嗎?”雲霄問了一句,院子裏也沒有可以晾曬的地方。
“要煮一下,燙一下比較好點。”
六伯娘看著洗的差不多了,便說要去燒水,結果給奚邵宇搶了,燙完白菜,雲霄看了一下成色,似乎想到了什麽,拿了個罐子出來,塞了兩顆進去,又去勺了兩勺子剛剛煮菜的水出來,水還燙著呢,菜已經涼了,雲霄索性等了一會,等水涼了這才放進去泡著白菜,然後才密封起來。
至於那些燙好的地方,六伯娘早已經找了個地方曬起來了。
“這樣曬著就可以了,要是下雨就收回去!”雲霄擡頭看了看天,太陽猛著呢,怎麽可能下雨。
奚邵宇給六伯娘拿了兩文錢,當是耽誤了她這半天的功夫了。
六伯娘沒接,只拿了兩顆白菜,說道:“錢就不用,六伯娘拿兩顆回去炒炒吧。”
奚邵宇還想給錢的,六伯娘都走了,他也就算了。
正好明日還要打井,需要錢呢,他現在也沒有多少銀錢了,倒也省下來了。
“今晚吃豆芽吧,發的那些豆芽差不多可以吃了。”反正也賣不出去了,那就自己吃,奚邵宇一聽說要煮豆芽,便問道:“那要不要去撈魚?”
雲霄想了一下,應了一句:“行吧!今天做水煮魚吧!”水煮魚就單單放點豆芽好像也不太行,雲霄想了想,有個蘿蔔,可以放點進去,有啥配啥吧,能吃就行!
突然又想到了豆瓣醬…只是不知道怎麽做了,真的是,就剩下半袋黃豆了,他竟然還能想出這麽多品種出來,說是吃貨不為過了!
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奚邵宇一聽是做醬油,也楞住了,這可是獨門手藝啊,人家竟然會做,奚邵宇已經不打算幫忙了,別讓自己看了去,到時候搶了人家的手藝。
雲霄可沒有想那麽多,只說道:“你要不要學一下,不過,我也不算太懂,你大概不知道,我不懂打理這些東西,我只對吃的有些興趣,這醬油還是我無意中看了視頻才知道的。”至於做的出來跟做不出來,那就是另一個問題了。
“我可以跟著做嗎?”
“怎麽不可以了,這又不是什麽大事情,再說了,我自己都還不會呢!”不是他謙虛,是真的不會,他空間有大把的醬油,可如今啥都拿不出來。
“這不應該是你的手藝嗎?”
“手藝?”雲霄先是楞了楞,隨後明白問題的關鍵所在了,便說道:“不是啊,我以前不是靠醬油賺錢吃飯的,我哥哥旗下有好幾個產品,醬油這種老工藝,用我哥哥的話來說,不喜歡。”所以他家做的是電子產品,什麽類型都有,汽車也有,他空間也一大推電子產品跟汽車。
“我會做是因為在我家,這種不算什麽工藝了,很多人都會的,先試一下吧!”雲霄說著嘆了一口氣:“以前不是農民,不懂五谷,如今一朝翻身,好多東西都不懂!”連金手指都沒有,所有的東西都一知半解,可真回到了解放前了!
“我懂,我會種田,等明年買兩畝良田,我們種,這樣就有飯吃了。”
買田的話,兩畝不夠的,這個他自有打算也不著急,不過,倒也說道:“做個地主公也挺好的。”
奚邵宇已經拿去泡黃豆了,沒有聽到他後面的這句話。
等他回來,雲霄也爬上床準備休息了。
一日一日的過,日子突然慢下來了,雲霄還真的有些不太習慣,但是,他也知道是他的大腦不習慣,不過,倒也讓他精神氣爽了不少。
晨間依舊練習走路,他需要多鍛煉。
早飯挺簡單的,煮了四個土豆,也就差不多了,早上起來就沒有看到奚邵宇了,也不知道去哪裏了。
雲霄走了幾圈,感覺到惡心想吐了,這才坐了回去,休息好一會兒後,才準備去看看昨天泡的黃豆,一晚上了,會不會太久了?
好在,還是挺好的,雲霄直接倒水出來,然後放去鍋上蒸,連著煮了幾天飯菜了,他的打火技術也練的差不多了,看著竈裏的熊熊烈火,雲霄感慨一句:“還真的是入鄉隨俗啊!這要換以前…”雲霄想到這裏,忍不住冷哼一聲,沒後話了。
把黃豆蒸熟後,便攤開,等著涼了,這才拿了一些小麥粉裹上去,這小麥粉特別的貴,奚邵宇家裏也就只有一點點,這還是他頭一次到這裏,吃不下東西,他去找人換回來給他煮米糊糊吃的。
裹上去後,便放在廳裏晾著,等到幹了,在進行下一道工序。
他剛剛放好,奚邵宇就回來了,回來的同時還有一車白菜,兩大包呢,看樣子似乎是夠這個冬天了。
“怎麽買了這麽多白菜回來?”
“打算曬一點出來,冬天也能吃上一些菜!”
奚邵宇把兩包白菜從牛車上搬了下來,又付了兩文錢給林家大爺,林家大爺道了謝,拉著牛車就走了。
“今日去衙門登記了,順便買了白菜。”
說到白菜,雲霄立刻想到了昨天腌的那兩張葉子,隨後立刻去看了一下,結果,不行!芥菜是腌梅菜幹的,可以泡酸。
這種小白菜看起來雖然可以泡,準確的來說他還沒泡過!
“做不出來,還好只用了兩張葉子,不然就浪費了。”
雲霄無奈了,做不出來,就沒有酸菜吃,但是,他又覺得可以做的出來,昨天腌的時候,就是直接放進去腌的,放點鹽,啥都沒有弄,大概是方法不對吧。
“沒事,今天有好多,我已經跟六伯娘說了,讓她等會兒來幫忙一下。”
不喊不行,他不會曬白菜,雲霄更加不會,買那麽多回來,不能這麽浪費了,只能喊人了。
“那好啊,等會兒看看制作工序,說實在話,我也不懂怎麽曬。”兩人正準備洗白菜,六伯娘就來了,一看他們要洗,也立刻上手幫忙洗,兩大包白菜,一共二十斤,花了二十文錢呢。
“六伯娘,這洗幹凈了,是直接曬嗎?”雲霄問了一句,院子裏也沒有可以晾曬的地方。
“要煮一下,燙一下比較好點。”
六伯娘看著洗的差不多了,便說要去燒水,結果給奚邵宇搶了,燙完白菜,雲霄看了一下成色,似乎想到了什麽,拿了個罐子出來,塞了兩顆進去,又去勺了兩勺子剛剛煮菜的水出來,水還燙著呢,菜已經涼了,雲霄索性等了一會,等水涼了這才放進去泡著白菜,然後才密封起來。
至於那些燙好的地方,六伯娘早已經找了個地方曬起來了。
“這樣曬著就可以了,要是下雨就收回去!”雲霄擡頭看了看天,太陽猛著呢,怎麽可能下雨。
奚邵宇給六伯娘拿了兩文錢,當是耽誤了她這半天的功夫了。
六伯娘沒接,只拿了兩顆白菜,說道:“錢就不用,六伯娘拿兩顆回去炒炒吧。”
奚邵宇還想給錢的,六伯娘都走了,他也就算了。
正好明日還要打井,需要錢呢,他現在也沒有多少銀錢了,倒也省下來了。
“今晚吃豆芽吧,發的那些豆芽差不多可以吃了。”反正也賣不出去了,那就自己吃,奚邵宇一聽說要煮豆芽,便問道:“那要不要去撈魚?”
雲霄想了一下,應了一句:“行吧!今天做水煮魚吧!”水煮魚就單單放點豆芽好像也不太行,雲霄想了想,有個蘿蔔,可以放點進去,有啥配啥吧,能吃就行!
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