第23章 開小超市的第二十三天 豆花&值半斤肉……
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“好了, 我們去做豆腐吧!”
衛梔看著磨好的豆漿,就好像已經看到了豆花、豆腐腦、豆腐、豆幹、豆腐皮、豆腐乳、黴豆腐、臭豆腐……
“那中午能吃上嗎?”沈雲松覺得自己好像已經又餓了。
“我們中午吃豆花吧?葷豆花。”
衛梔想起來沒肉,“沈雲松, 要不你把給月棠準備的東西拿去給她,順道去酒香樓和阮府幫我問問有沒有人要買什麽, 最後再去買些肉回來。”
“那等我做完這些回來都什麽時候了。”
“沒事, 我們等你回來再吃。”畢竟你不回來就沒肉, 吃不上葷豆花。
“行,記得等我啊!”沈雲松回房裏換衣服。
衛梔回房用自己的包裹裝了五十包Q.Q糖拿給沈雲松。
“這裏面是五十份球球糖,你幫我拿去酒香樓問掌櫃的要不要買, 要的話一份算他四十五文。如果他後面還要買,就讓他每天派人到莊外來取。”
“我算是發現了,給月棠送東西才是順便。”
“那你去不去?”
“去去去,吃人嘴軟。”
沈雲松走後,衛梔和阮離開始做豆腐。
把濾好的豆漿倒進鍋裏煮,火逐漸把豆漿的香濃的味道煮了出來,飄散在小廚房裏。豆漿煮開後,衛梔拿了勺輕輕撇去沸上來的浮沫,不忘偶爾攪拌幾下。
等煮到差不多時, 她先盛了一大碗豆漿出來放到一邊,又倒了些涼開水給鍋裏的豆漿降溫。
估摸著溫度差不多了, 她又大約按一比五的比例將白醋和清水倒進碗裏兌到一起,用木勺盛上繞著圈倒入鍋裏, 慢慢攪拌。
看見豆漿慢慢開始變成凝成豆花了, 衛梔讓阮離架柴繼續煮上一小會兒,但等豆花和酸漿完全分離開來後就得撤出未燃盡的柴火了。
衛梔取出準備好的陶甕,把分出來的部分酸漿裝好, 下次點豆腐用它就夠了,可以循環利用。
衛梔先盛了三碗豆花出來,兌了紅糖水倒上去,端到院子裏後又把鍋裏的豆花分出一部分準備做豆腐,剩的蓋上鍋蓋中午吃。
他們幾個人吃不了多少豆腐,衛梔也不準備做多。
叫上阮離在院子裏坐下,衛梔也不知道該朝哪個方向說話,就對著石桌說:“明今,要不你先出來吃碗熱豆花吧?”
沒有人應答,衛梔眼神詢問阮離,阮離微微頷首,“出來吧,無妨。”
衛梔這才看到明今從後院走出來,還是一身黑衣,凜著臉。
“我也不知道你們會更喜歡甜豆花還是鹹豆花,但甜豆花好做一些,我們就吃這個吧!”
衛梔之前在集市上看到過紅糖不便宜,但沈雲松讓人在廚房備了不少。
衛梔自己端起一碗,“嘗嘗吧,我也第一次做,不知道味道怎麽樣。”
阮離也端起碗,用勺子舀了一勺送進嘴裏。
爺爺只做過豆腐,他也是第一次吃熱乎的豆花,紅糖的甜味和豆花的軟嫩相得益彰,比豆腐更細膩。
接住衛梔期待的眼神,阮離勾了勾唇角,“很好吃。”
衛梔又偏過頭去看明今,但他神色冷淡,沒什麽表情,只慢條斯理地一口一口吃著豆花,一眼都不瞧她。
感覺這種厲害的暗衛就是應該冷面疏離,所以衛梔也不覺失落。
吃完豆花衛梔就準備去做豆腐了。她把做豆腐的那部分豆花盛進一個洗幹凈鋪上新棉布的木盒裏,包上後在上面壓著一個敞口的大陶甕。
豆腐壓上了,衛梔準備去河邊洗衣服,剛好可以試試系統超市前幾天出現但沒機會試用的洗衣粉。住在這個莊子裏,還挺方便和放心去試用新東西的。
衛梔發現明今晚上會在廚房自己做點簡單的飯食來吃。
莊子裏目前只有他們幾個,就算以後有了流民他們三個應該也不至於打不過,所以她覺得可以讓明今慢慢開始和他們一起吃飯。不然總是隱於黑暗,背於人後,也沒人跟他說說話。
想起來明今還沒吃過方便面,衛梔把早上買了準備給趙月棠的那包老壇酸菜的泡好,放在石桌上後招呼又失蹤的明今出來吃:
“明今,桌上有吃的,沈雲松回來了我們才能吃午飯,你先吃點兒墊墊吧。”
阮離見她端著放了衣服的木盆,手上還拿著個竹筒,猜測是有了什麽洗衣服可以用的新東西。他有心想跟過去看看,但又記著衛梔囑咐的過會兒要把壓著豆腐的陶甕拿下來。
正想著,明今走了出來,“你去吧。”
“好。”
“阮離?你怎麽來了?”衛梔正在河邊打了水,準備先倒點洗衣粉把衣服泡一泡。
阮離走近她,垂眸看她打開竹筒,把裏面的白色粉末倒進盆裏,“想看看你又有什麽新鮮物什。這次的,可以洗衣服?”
“嗯,但洗衣服這種事你應該不感興趣吧?”病弱少爺洗什麽衣服,後面還有沈少爺任勞任怨呢。
“沒試過,說不定會喜歡。”
“……”這是什麽奇怪的喜歡,“行,那你看吧。”
衛梔把洗衣粉倒在衣服上以後在盆裏涮了涮,沒幾下水裏就有了泡沫。她找出洗碗的時候不小心濺上方便面湯的地方,著重搓了搓,沒一會兒就幹凈了。
衛梔原本還擔心洗衣粉去汙力不強不容易洗幹凈油汙,但沒想到比她上一世用過的洗衣粉還要好用。把盆裏幾件衣服都搓幹凈後換水重新清洗了兩遍就完全幹凈了。
阮離一開始疑慮面粉一樣的東西粘上衣服會不便洗凈,但沒想到衛梔用它很快就把衣服上的油汙泥點都去除了,還有幽幽的香味似有若無的飄著。
衛梔端上盆站起身,阮離自然地接了過去,“我端吧,你拿著竹筒就行。”
“這叫洗衣粉,專門用來洗衣服的。”衛梔跟在阮離身後介紹道。
“比皂角方便,也洗得更幹凈。而且還有一股清香的味道,應該會賣得不錯。”
“嗯,價格如何?”
“我買的時候是十五文錢一竹筒,你覺得如果要賣的話如何定價比較好?”
衛梔覺得這樣一筒洗衣粉進價十五文,只加個幾文錢去賣的話應該還算比較合理。比一包進價二十文的Q.Q糖正常得多,這種消耗品似乎和紙巾一樣,價格都不算很離譜。
很多買得起肉的平常人家應該也買得起,而且也能用挺長一段時間。等店鋪弄好,這些東西都能慢慢賣起來了。
阮離對物價也不甚了解,“你決定就好。”
晾好衣服,衛梔去廚房看已經壓好的豆腐,竟然真的做成了,還挺嫩的。
肉還沒回來,她準備先弄些土豆、青菜做葷豆花的配菜。
但這個時候還沒有削皮刀,她也不太會用菜刀做這種精細的活,只好帶著洗幹凈泥巴的土豆和菜刀試探著去問阮離:
“阮將軍,會刀劍的話,使起菜刀來如何?”
“切土豆?”阮離正在練劍。
“不是,是把土豆表面這層皮削下來,切的話,我刀工其實還可以。”
“好,你先放桌上,我來吧。”
衛梔進廚房洗菜去了,阮離收起劍,覷了眼菜刀後並沒有用,而是從袖間拿出了自己隨身攜帶的匕首。
怕土豆不夠,衛梔又洗了幾個拿到院子裏。
她看到阮離正在清理削下來的皮時還覺得交給他果然沒錯。但看見他放在手邊的匕首時,衛梔突然渾身僵硬,背後瞬間冒出一層冷汗,心裏警鈴大作。
夢裏她看見的,阮離就是把這把匕首插進了自己胸膛。
她記得手柄末端上刻的那朵花。
阮離餘光瞥到她接近卻久久沒有過來,便擡起頭看她。
入眼的便是衛梔煞白的臉和失魂落魄的神情,拿著土豆的手十分用力,指尖也攥得發白。
“怎麽了?”阮離幾步靠近,低下頭問她。
衛梔聽到他的聲音後回過神來,又望了一眼石桌上的匕首,問他:“那把匕首是?”
阮離回頭看了一眼,猜測她方才的反應可能和它有關。
“是我娘留給我的,”頓了頓,阮離又說:“遺物。”
衛梔想起來她寫的短篇裏只有他爺爺,沒有父母。這些天也沒聽他們提過。
“你爹娘……”
阮離擡眸對上衛梔欲言又止的眼神。
“我爹在一次戰後回朝的路上遭到伏擊,沒有回來。”
“我娘自那以後郁郁度日,後來用這把我爹留給她防身的匕首自盡了。”
自盡。
“你……你剛回房裏拿的嗎?
阮離搖了搖頭,“我貼身帶著。”
“為何?”
“防身。”似是知道衛梔會問這個問題,阮離不假思索地回她。
衛梔心裏思緒萬千,但她不再多問,迅速整理好心情。
“既然是很重要的東西,要不以後都留在房裏吧?我們每日上山下田的,掉了就不好了。”
阮離沒說話,伸手拿過她手裏握的土豆坐回石凳上,繼續用匕首削皮。
衛梔一直站在原地看他。
阮離左手轉動土豆,右手匕首用得很順,來回速度飛快,削下來的皮也很薄,削好的土豆幹凈漂亮。
但衛梔一顆心一直懸著,久久放不下。
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衛梔看著磨好的豆漿,就好像已經看到了豆花、豆腐腦、豆腐、豆幹、豆腐皮、豆腐乳、黴豆腐、臭豆腐……
“那中午能吃上嗎?”沈雲松覺得自己好像已經又餓了。
“我們中午吃豆花吧?葷豆花。”
衛梔想起來沒肉,“沈雲松, 要不你把給月棠準備的東西拿去給她,順道去酒香樓和阮府幫我問問有沒有人要買什麽, 最後再去買些肉回來。”
“那等我做完這些回來都什麽時候了。”
“沒事, 我們等你回來再吃。”畢竟你不回來就沒肉, 吃不上葷豆花。
“行,記得等我啊!”沈雲松回房裏換衣服。
衛梔回房用自己的包裹裝了五十包Q.Q糖拿給沈雲松。
“這裏面是五十份球球糖,你幫我拿去酒香樓問掌櫃的要不要買, 要的話一份算他四十五文。如果他後面還要買,就讓他每天派人到莊外來取。”
“我算是發現了,給月棠送東西才是順便。”
“那你去不去?”
“去去去,吃人嘴軟。”
沈雲松走後,衛梔和阮離開始做豆腐。
把濾好的豆漿倒進鍋裏煮,火逐漸把豆漿的香濃的味道煮了出來,飄散在小廚房裏。豆漿煮開後,衛梔拿了勺輕輕撇去沸上來的浮沫,不忘偶爾攪拌幾下。
等煮到差不多時, 她先盛了一大碗豆漿出來放到一邊,又倒了些涼開水給鍋裏的豆漿降溫。
估摸著溫度差不多了, 她又大約按一比五的比例將白醋和清水倒進碗裏兌到一起,用木勺盛上繞著圈倒入鍋裏, 慢慢攪拌。
看見豆漿慢慢開始變成凝成豆花了, 衛梔讓阮離架柴繼續煮上一小會兒,但等豆花和酸漿完全分離開來後就得撤出未燃盡的柴火了。
衛梔取出準備好的陶甕,把分出來的部分酸漿裝好, 下次點豆腐用它就夠了,可以循環利用。
衛梔先盛了三碗豆花出來,兌了紅糖水倒上去,端到院子裏後又把鍋裏的豆花分出一部分準備做豆腐,剩的蓋上鍋蓋中午吃。
他們幾個人吃不了多少豆腐,衛梔也不準備做多。
叫上阮離在院子裏坐下,衛梔也不知道該朝哪個方向說話,就對著石桌說:“明今,要不你先出來吃碗熱豆花吧?”
沒有人應答,衛梔眼神詢問阮離,阮離微微頷首,“出來吧,無妨。”
衛梔這才看到明今從後院走出來,還是一身黑衣,凜著臉。
“我也不知道你們會更喜歡甜豆花還是鹹豆花,但甜豆花好做一些,我們就吃這個吧!”
衛梔之前在集市上看到過紅糖不便宜,但沈雲松讓人在廚房備了不少。
衛梔自己端起一碗,“嘗嘗吧,我也第一次做,不知道味道怎麽樣。”
阮離也端起碗,用勺子舀了一勺送進嘴裏。
爺爺只做過豆腐,他也是第一次吃熱乎的豆花,紅糖的甜味和豆花的軟嫩相得益彰,比豆腐更細膩。
接住衛梔期待的眼神,阮離勾了勾唇角,“很好吃。”
衛梔又偏過頭去看明今,但他神色冷淡,沒什麽表情,只慢條斯理地一口一口吃著豆花,一眼都不瞧她。
感覺這種厲害的暗衛就是應該冷面疏離,所以衛梔也不覺失落。
吃完豆花衛梔就準備去做豆腐了。她把做豆腐的那部分豆花盛進一個洗幹凈鋪上新棉布的木盒裏,包上後在上面壓著一個敞口的大陶甕。
豆腐壓上了,衛梔準備去河邊洗衣服,剛好可以試試系統超市前幾天出現但沒機會試用的洗衣粉。住在這個莊子裏,還挺方便和放心去試用新東西的。
衛梔發現明今晚上會在廚房自己做點簡單的飯食來吃。
莊子裏目前只有他們幾個,就算以後有了流民他們三個應該也不至於打不過,所以她覺得可以讓明今慢慢開始和他們一起吃飯。不然總是隱於黑暗,背於人後,也沒人跟他說說話。
想起來明今還沒吃過方便面,衛梔把早上買了準備給趙月棠的那包老壇酸菜的泡好,放在石桌上後招呼又失蹤的明今出來吃:
“明今,桌上有吃的,沈雲松回來了我們才能吃午飯,你先吃點兒墊墊吧。”
阮離見她端著放了衣服的木盆,手上還拿著個竹筒,猜測是有了什麽洗衣服可以用的新東西。他有心想跟過去看看,但又記著衛梔囑咐的過會兒要把壓著豆腐的陶甕拿下來。
正想著,明今走了出來,“你去吧。”
“好。”
“阮離?你怎麽來了?”衛梔正在河邊打了水,準備先倒點洗衣粉把衣服泡一泡。
阮離走近她,垂眸看她打開竹筒,把裏面的白色粉末倒進盆裏,“想看看你又有什麽新鮮物什。這次的,可以洗衣服?”
“嗯,但洗衣服這種事你應該不感興趣吧?”病弱少爺洗什麽衣服,後面還有沈少爺任勞任怨呢。
“沒試過,說不定會喜歡。”
“……”這是什麽奇怪的喜歡,“行,那你看吧。”
衛梔把洗衣粉倒在衣服上以後在盆裏涮了涮,沒幾下水裏就有了泡沫。她找出洗碗的時候不小心濺上方便面湯的地方,著重搓了搓,沒一會兒就幹凈了。
衛梔原本還擔心洗衣粉去汙力不強不容易洗幹凈油汙,但沒想到比她上一世用過的洗衣粉還要好用。把盆裏幾件衣服都搓幹凈後換水重新清洗了兩遍就完全幹凈了。
阮離一開始疑慮面粉一樣的東西粘上衣服會不便洗凈,但沒想到衛梔用它很快就把衣服上的油汙泥點都去除了,還有幽幽的香味似有若無的飄著。
衛梔端上盆站起身,阮離自然地接了過去,“我端吧,你拿著竹筒就行。”
“這叫洗衣粉,專門用來洗衣服的。”衛梔跟在阮離身後介紹道。
“比皂角方便,也洗得更幹凈。而且還有一股清香的味道,應該會賣得不錯。”
“嗯,價格如何?”
“我買的時候是十五文錢一竹筒,你覺得如果要賣的話如何定價比較好?”
衛梔覺得這樣一筒洗衣粉進價十五文,只加個幾文錢去賣的話應該還算比較合理。比一包進價二十文的Q.Q糖正常得多,這種消耗品似乎和紙巾一樣,價格都不算很離譜。
很多買得起肉的平常人家應該也買得起,而且也能用挺長一段時間。等店鋪弄好,這些東西都能慢慢賣起來了。
阮離對物價也不甚了解,“你決定就好。”
晾好衣服,衛梔去廚房看已經壓好的豆腐,竟然真的做成了,還挺嫩的。
肉還沒回來,她準備先弄些土豆、青菜做葷豆花的配菜。
但這個時候還沒有削皮刀,她也不太會用菜刀做這種精細的活,只好帶著洗幹凈泥巴的土豆和菜刀試探著去問阮離:
“阮將軍,會刀劍的話,使起菜刀來如何?”
“切土豆?”阮離正在練劍。
“不是,是把土豆表面這層皮削下來,切的話,我刀工其實還可以。”
“好,你先放桌上,我來吧。”
衛梔進廚房洗菜去了,阮離收起劍,覷了眼菜刀後並沒有用,而是從袖間拿出了自己隨身攜帶的匕首。
怕土豆不夠,衛梔又洗了幾個拿到院子裏。
她看到阮離正在清理削下來的皮時還覺得交給他果然沒錯。但看見他放在手邊的匕首時,衛梔突然渾身僵硬,背後瞬間冒出一層冷汗,心裏警鈴大作。
夢裏她看見的,阮離就是把這把匕首插進了自己胸膛。
她記得手柄末端上刻的那朵花。
阮離餘光瞥到她接近卻久久沒有過來,便擡起頭看她。
入眼的便是衛梔煞白的臉和失魂落魄的神情,拿著土豆的手十分用力,指尖也攥得發白。
“怎麽了?”阮離幾步靠近,低下頭問她。
衛梔聽到他的聲音後回過神來,又望了一眼石桌上的匕首,問他:“那把匕首是?”
阮離回頭看了一眼,猜測她方才的反應可能和它有關。
“是我娘留給我的,”頓了頓,阮離又說:“遺物。”
衛梔想起來她寫的短篇裏只有他爺爺,沒有父母。這些天也沒聽他們提過。
“你爹娘……”
阮離擡眸對上衛梔欲言又止的眼神。
“我爹在一次戰後回朝的路上遭到伏擊,沒有回來。”
“我娘自那以後郁郁度日,後來用這把我爹留給她防身的匕首自盡了。”
自盡。
“你……你剛回房裏拿的嗎?
阮離搖了搖頭,“我貼身帶著。”
“為何?”
“防身。”似是知道衛梔會問這個問題,阮離不假思索地回她。
衛梔心裏思緒萬千,但她不再多問,迅速整理好心情。
“既然是很重要的東西,要不以後都留在房裏吧?我們每日上山下田的,掉了就不好了。”
阮離沒說話,伸手拿過她手裏握的土豆坐回石凳上,繼續用匕首削皮。
衛梔一直站在原地看他。
阮離左手轉動土豆,右手匕首用得很順,來回速度飛快,削下來的皮也很薄,削好的土豆幹凈漂亮。
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