蔡老板說話算話, 很快便將這一片海灘的土地使用證辦了下來了，並且一簽就是一百年。

一百年啊，比現代的產權還要久, 反正伊荔這輩子是不用愁了。

伊荔很高興地將這件事告訴了一直等消息的胖大嬸夫婦和鄭玉龍母子。

在等待的這些日子, 林師傅的手藝越發精進了，改良了冰飯，研發了不少新品種, 吸引了許多的顧客，伊荔笑得合不攏嘴。

雖然她現在算不上富豪, 但是這些日子也算賺了不少的錢，不僅將欠債還了，還能有些結餘。

手中有糧，心裏不慌。

再加上恭喜發財和吉利三人的手腳都麻利了起來，這個燒烤小店根本不需要她操心，便能順利運營。

而她除了帶揚揚玩, 趕海研究新菜式花樣外, 最重要的事情便是教徒弟了。

作為她的第一任徒弟, 鄭玉龍學的異常認真。

伊荔沒怎麽正經收過徒, 如果林師傅算得上一個外門弟子外，那鄭玉龍便是關門弟子。

帶著揚揚和鄭玉龍一起趕海抓魚、抓蝦抓螃蟹。

鄭玉龍抱怨伊荔不教給他真正的廚藝。

但是用伊荔的話說便是, 真正厲害的廚子, 不是等著別人將食材送到你面前, 而是你自己去尋找食材, 發現食材，挑選食材，然後做出自己想要做的菜來。

再常見，再簡單的食材, 個頭，產地，季節不同，都會產生不同的口感，這就需要親身去體驗，去觀察，去嘗試。

鄭玉龍聽了奉若寶典。

伊荔躺在沙灘上，看著在小木屋後面接連而起的一排店面，正在緊張地修建中，心中不免有了許多期待。

“阿龍，你想好沒，想要第幾間？”伊荔轉身去問正在掏竹蟶的鄭玉龍。

別的不說，他的燒烤功夫可是夠用的了。

“離小屋最近的就成。”鄭玉龍頭也不擡。

於他而言，只要伊荔肯教他，只要能在伊荔身邊學習，就再也沒有比這更幸福的事情了。

至於單獨開店，也是伊荔和他母親鄭大娘的意思，有一間小店，做一點小生意，也好過天天風吹日曬地趕海。

伊荔作為海邊開發的總設計師，留幾間店鋪的權利還是有的，特別是蔡老板也說過，只要她有需要，隨時提出來，錢能解決的問題，都不是問題。

伊荔不得不感嘆，有錢真好。

不過考慮到投入產出比，在她的初步規劃中，只是先蓋一排店面而已。

現在已經進入夏天，再不抓緊，就只能等明年的旺季了。

因此蔡老板的速度也非常快，沒幾天就安排最好的設計和工匠來協助伊荔，將這排店面先給蓋起來。

伊荔估摸著，再過一個禮拜，就可以投入使用了。

最近找伊荔的人明顯多了起來。

因為聽說第一年免租金，只要願意來開店，不管開什麽，租金稅費全免，這是裏長協同蔡老板做的回饋村民的舉措。

家裏但凡有一兩個閑人的，都想來湊個熱鬧。

雖然預計到了會有許多人因為免租金而來嘗試，但是沒想到這麽多。現在挑選店長成了他們頭疼的事。

事關裏長、蔡老板的聲譽，要是做的不好，讓人懷疑公平、公正性，那不是弄巧成拙了。

但是說出的話又不能收回，眼看著店面即將建成，店長還沒挑好，村民們開始抱怨，裏長有些生氣，伊荔便收到了裏長發出的見面開會通知。

次日一大早，伊荔便坐在了蔡府花園的湖心亭中，賞花品茶，等著裏長大駕。

蔡老板簡單向伊荔介紹了下遇到的這個問題，讓伊荔提前有個心理準備，不管事情怎麽解決，她都不要被波及。

伊荔笑笑：“這事不難解決。”

哦？

蔡老板挑了挑眉，眼裏便有了驚喜。

最近伊荔給他的驚喜太多，他越來越欽佩伊荔的腦袋瓜子，那些奇思妙想，總是能引起他強烈的興趣，甚至拍案叫絕。

“辦幾場比賽，誰贏誰上。”

“說的簡單。”

一聲威嚴又不失怒氣的聲音從伊荔背後而來。

裏長直接越過伊荔，坐在了自己的專座上，順便喝下一杯茶，潤了潤嗓子。

“不知天高地厚的女娃，你以為這管理村民也如你做那些稀奇古怪的料理一般麽？”

伊荔淡定地抿了抿茶，不再說話。

倒是蔡老板相當敢興趣，對裏長的話自然不太認可，面上也有一絲不悅閃過。

於是對裏長道：“既不讓伊掌櫃出主意，那又何須遣人將伊掌櫃帶來，讓她安心研究菜式不好麽？”

裏長斜眼撇了蔡老板一眼，沒有治他的不敬之罪，說話的語氣松了不少：“你們可知，現在有村民半夜來敲我家的門，敲完不說什麽事，丟下一袋東西就走，給我們嚇的半死知道嗎？”

“哦？竟有此事？”蔡老板倒茶的手頓了頓，眼裏俱是疑惑。

“不會是火藥吧？”伊荔腦海中閃過一瞬間的念頭，否則如何能讓裏長如此緊張生氣？

像是終於吊足了兩人的胃口，裏長這才不緊不慢道：“是一袋紅薯。”

“……！！”

那你怕個球。

裏長見蔡老板和伊荔均覺得這是一場胡鬧的表情，不免有些急了。

“你們是不知道，那東西雖然珍貴，但是突然就那麽大半夜地放在那裏，尤其是你們還不知道裏面是什麽，心裏發毛知道嗎？很害怕的，你們懂不懂那種心情？”

“懂，懂……，特別可怕……”蔡老板憋著笑附和道。

“紅薯甜嗎？”伊荔冷不丁問道。

“……甜！”裏長臉上閃過一絲滿足。

“行了，行了，別跑題了，誰知道今天送紅薯，若是沒選中他，明日會不會送一袋毒藥來。你們來想想辦法，這事如何解決？”裏長說到這個，開始有些不耐煩了。

蔡老板率先開口道：“那就取消租金免費政策，改為收費，要花錢租店面，就沒那麽多人爭了。”

伊荔有些訝異，蔡老板這個招數算不得高明，至少配不上他成功商人的身份，再一細想，蔡老板似乎朝他眨了下眼，便已了然，他這是在幫她。

大家都知道，只要是免費的東西，不管有沒有需要，都會引來人們的覬覦，哪怕到手後棄之如敝履。

可一旦需要收費，那怕只是象征性地收一點點，都會勸退一大幫人。

裏長也搖頭道：“此事不妥，我已經放出了話說免費，現在又取消免費，這種出爾反爾之事不能做。”

伊荔訝異的看了一眼裏長，倒還算正派。

既然收費不可取，免費也不行，那還能怎麽辦？

這時，裏長和蔡老板的目光不約而同地一起轉向了伊荔。

“說說你的方法！”裏長語氣和緩，此時倒是真的想聽伊荔的想法了。

伊荔抿了口茶，清了清嗓子，緩緩開口道：“這第一年免租金的事情，是裏長做的決定，但是當時並沒有想到會有這麽多人爭，也並沒有定下什麽規矩。因此，倒是可以從此處入手，做一個補充，比如需要符合什麽條件的才可以申請店面。”

“這條件高了可不好，若是要求太苛刻，村民一樣不買賬。”裏長搖頭，並不讚同。

伊荔趁機又提出自己最初的想法：“那既然如此，僧多粥少，只能能者上了，辦幾場比賽，誰贏了給誰，既能調動大家的積極性，又能篩掉一批投機分子，何樂而不為？”

蔡老板遞了一杯熱茶過來：“詳細說說，如何操作。”

“首先，我們先對店面的營業範圍有個大概的規劃，”伊荔在桌上比劃了一下，“現在總共是蓋了一排店面，十二間，這些店面都準備用來做什麽生意的，總得有個範圍，總不能打鐵賣碗的都來搶，是吧？”

打鐵、賣碗：有被內涵到。

“是，”蔡老板很捧場地點頭，“那不適合海邊的定位。”

“沒錯，就是個定位。”伊荔對蔡老板的覺悟感到非常的滿意，“我們的定位是吃喝玩樂為一體的海邊旅游度假休閑區，雖然現在僅僅是個開始，但是也要附和吃喝玩樂這個主題，因此，也要從這中間入手。”

裏長雖然盯著茶水，但是可以看得出來，他聽得很認真。

伊荔呷了口茶繼續道：“按照我最初的想法，吃喝店為主，玩樂店為輔，吃喝的花樣多，玩樂的物件就那麽些。”

蔡老板接話道：“因此招商的時候，就從這兩種類型的賣家入手，只要是做各種美食和各種適合沙灘、下海的玩具物件的，都可以來登記報名，其他賣家就婉拒了。”

裏長終於點了點頭，“賣紅薯的就不合適了。”

伊荔笑道：“只賣生紅薯不合適，但是烤紅薯合適啊！只看他會不會烤了，他自己不會，也怨不得會的人來。”

“那這賣零食的也算？我們白鶴村莊子裏可是有不少海鮮幹貨零食。”

“那可太算了，既是食品，又屬於海鮮，相當於土特產了，不過，蔡老板，這店面是說了免費給大家扶貧的，你若是自己占著賣東西，合適嗎？”伊荔的眼睛一閃一閃，眉眼裏笑得都是戲謔的光。

“不合適，但是我可以給想賣的人供貨。”

果然，看著如何溫潤，本質還是精明的商人。

伊荔倒也不多管，繼續說道：“這來參加比賽的店主呢，每個人都要拿出自己的看家本事，一是向大家介紹自己準備要做什麽生意，提供什麽樣的美食或游樂玩具，二是，要拿出美食來供大家品嘗，拿出游樂玩具來給大家試玩，通過投票的方式，選出村民心中最美味的食品和最喜愛的玩具，這些人便是這第一年的免租金店主了。”

“這個大家是全部的村民？”裏長皺眉提了個現實問題。

“理論上是的，實際上可以選派代表出來。”

代表？

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