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第365章 恭喜衛總斬獲一員大將……

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衛昇在夜市觀察了好幾天,本來想考察一下市場,看看晚杜夜市有沒有可能覆制到其他地方,結果沒想到,居然意外挖掘出了一個難得的人才。

這個叫丁渺渺的富二代,腦子可以啊!

丁渺渺說她不會一直靠賣鐵板豆腐賺錢,還真沒說錯。

發現本地的山泉豆腐游客特別喜歡吃之後,丁渺渺當機立斷,賣掉了自己那輛大路虎,然後買下了那個一直給她供貨的豆腐作坊,聘請作坊原來的老板給她當技術顧問,大量生產方便攜帶的茶幹、香幹、腐竹、豆皮之類的豆制品,真空包裝後,在她的攤子旁邊,搞了一個“晚杜山泉豆腐土特產直營店”的牌子。

好家夥!排隊買土特產的游客,比排隊買鐵板豆腐的還多呢。

鐵板豆腐不一定人人愛吃,但國人的習俗嘛,來都來了,親戚朋友都知道自己出來玩,總要帶點土特產回去給大家嘗嘗吧?

這個晚杜特產的豆制品,價格又不貴,而且真空包裝的,保質期也長,特別適合買回去送人。

衛昇仔細研究過丁渺渺叫人設計的豆制品土特產,不得不說,這姑娘不但腦子靈活,而且也頗懂得一些人情世故。

她叫人設計的土特產禮盒,大號的是紙殼手拎的禮盒,裏面搭配好了一整套的晚杜山泉豆制品,零售價一盒58元,拿回去送人,又體面,又實惠。

還有一種是簡裝的,但包裝一點也不含糊,裏面是真空塑料袋包裝,外面還加了一層牛皮紙包裝,設計古樸雅致,每個牛皮袋上面還預留了手拎的位置,這樣一份真空包裝的香幹、鹵豆幹,一份十元,裏面有兩種口味的豆幹,拿去送普通朋友,一點也不寒磣。

送禮也是一門學問,什麽關系該送什麽規格檔次的禮物,這都是有講究的。

衛昇能知道這個,是因為他從小跟著姥姥姥爺看店,一到逢年過節的時候,店裏來來往往都是買東西送禮的街坊,今天去誰家走親戚,跟這家人關系咋樣,送的禮物都是要仔細盤算過的。

這麽做也並不是勢利眼,衛昇覺得,這更像是一種親戚來往的智慧,親戚朋友之間,又不是送禮托人辦事,一錘子買賣,那是要細水長流、長久來往走動的。

你一下子送了太貴重的東西,親戚會不會想多是一回事,你讓人家怎麽回禮?

尤其是那種經濟狀況不太好的親戚,回禮多了,家裏要鬧饑荒。回禮少了,又擔心親戚會有想法,反倒無端生出許多是非來。

丁渺渺這個做法就很討巧了,設計的大小兩種禮盒,正好符合游客出門買伴手禮的兩種需求——

送長輩和領導的,就選58元一盒的那種大禮盒,攜帶不方便的話,還能通過網上下單,讓店裏直接快遞到家裏,等旅游回去直接拿快遞,一點不耽誤在外面玩。

送同事或者同學們吃的,就沒必要買這麽大的禮盒了,一人一袋,價格合適,也不會給別人造成心理負擔。

這情商,這腦子,正適合來給他當副手哇~

第二天上午,衛昇親自登門拜訪丁渺渺。

“衛總您的意思是,您想跟縣裏合作,再開發幾個像晚杜中學這樣的鄉村夜市,讓我來給您當副手?”聽完衛昇的話,丁渺渺的表情有一絲覆雜。

所以說,有錢人的思維模式其實真的差不多,在衛昇沒來找她之前,丁渺渺就已經想要覆制晚杜這種模式了。

國內的旅游業發展到今天,什麽名山大川,文化古跡,國人早就看膩了。

而且不是丁渺渺不愛國,不是國人喜歡出國給別的國家旅游業送錢,主要是吧,現在國內某些知名旅游景區的吃相,著實是有些難看。

又想讓游客都到他們那裏玩,等游客們真去了,又毫不客氣地揮舞著鐮刀瘋狂宰客,別人是割韭菜,他們是恨不得連韭菜根都挖出來,反正主打的就是一個“讓游客有來無回”。

那句話怎麽說來著?來的時候開路虎,回去的時候就只能騎共享單車了。

這一套拿來糊弄老一輩還行,想割他們年輕人的韭菜?

不好意思,你敢宰客,我就敢打投訴電話,要是當地相關部門也不管,那咱就網上見。

自媒體時代,人人都能發聲,真當我們年輕人都是不會說話的韭菜呢?

想通了這一點後,丁渺渺越發佩服起一手策劃了“晚杜夜市”的衛昇。

她實在是不理解,有這樣的腦子,為什麽要去混娛樂圈呢?

就不說衛昇的其他產業了,單單是他搞出來的這個晚杜夜市,就跟別的地方的夜市完全不一樣,主打的就是一個“物美價廉”的人間煙火氣,而且,不知道是不是衛昇有意為之,首批入駐夜市的攤主們,90%都是待業大學生,不說各個都是俊男美女吧,起碼都是青春洋溢,秀色可餐。

這年頭,“顏值經濟”也是吸引游客很重要的一個要素啊。

不然為啥那個什麽“男模餐廳”會在網上這麽火?

想想看吧,這邊,給你烤羊肉串的,是一米八的腹肌小哥哥。那邊,給你做炒酸奶的,是人美聲甜的小姐姐。

這吃的是地攤嗎?

分明就是媲美高檔餐廳的頂級視覺享受啊!

再說了,高檔餐廳吃一頓,沒個幾千塊錢能走的出來?

在晚杜夜市,人均一百塊錢,就能吃到你扶著墻走出去!

衛昇在觀察丁渺渺的時候,丁渺渺其實也在研究衛昇創造出來的“晚杜模式”。

只可惜她現在手頭沒有足夠的本錢,剛跟家裏鬧翻,也不好意思找家裏借錢創業,不然以丁渺渺的行動力,早就把衛昇這個模式抄了過去,自己另開爐竈,直接投資搞夜市去了。

一個成熟的、人氣旺盛的夜市,利潤來源可不只是攤位租金。

她要是衛昇,除了租金之外,還會組建一個成熟的配送系統,通過集中采購的模式,把這些攤主日常需要的酒水、餐具、油鹽醬醋、米面之類的需求都包攬下來,這樣一來,只要控制好采購成本,攤主的經營成本能比現在更低,夜市也能多一項穩定的收入來源。

另外還有夜市四周的廣告墻、夜市招牌上的電子屏廣告位,附近的停車場,倉儲,物流……這些都是可以盈利的地方。

丁渺渺本來打算等攢夠了資本,就把衛昇創造的這個夜市模式覆制過去,再加上自己的想法,打造一個更賺錢的夜市,結果沒想到,她還沒賺夠本錢呢,衛昇居然要請她去做職業經理人?

丁大小姐這輩子從沒想過要給人打工,當初上班也是因為家裏覺得那個單位比較“清貴”,相親的時候說出去好聽,不然她一個千金大小姐,一個月零花錢比體制內很多人一年的工資都多,幹嘛想不開要去打工?

哪怕是給國家打工呢,那也是苦逼的打工仔啊。

丁渺渺想自己做老板,但衛昇的提議,又搔到了她的癢癢肉。

知道了丁大小姐的家世背景之後,衛昇也沒打算真把她當成職業經理人。

他提出了一個丁渺渺完全沒辦法拒絕的誘惑——

現在大半個娛樂圈都知道,他手底下有一個成熟的運營團隊,專門負責給他打造項目、運營撈錢,丁渺渺如果加入進來的話,等於是不花錢就上了一個業內頂尖的項目運營培訓班。

“我知道咱們這廟小,留不住丁大小姐你這尊大神,但我想,您要是真為了錢,也不會跑到這窮鄉僻壤的,把車都賣了,就為了來我這擺個攤子賣鐵板豆腐吧?”

衛昇可以確定,丁渺渺的目標,絕對不是做一個年入幾十萬的夜市小老板。

如果她真想靠賣鐵板豆腐掙錢的話,就不會手把手的,把自己做鐵板豆腐的手藝,教給她那個小姐妹江竹青了。

誰會隨便把自己養家糊口的手藝,隨便教給別人呢?小江又不是丁渺渺的親閨女!

唯一的可能就是,丁渺渺從來就沒打算一輩子做鐵板豆腐,她只是想靠這個掙一筆啟動資金,然後才能去做自己真正想做的生意。所以她才會毫不藏私的把這份手藝教給自己的小姐妹,因為很明顯,江竹青比她更需要這份雖然辛苦、但收入豐厚的事業。

丁渺渺思考了不到三分鐘,就痛快答應了去幫衛總搬磚。

衛昇打趣地看著她:“你都不問問待遇問題嗎?”

丁渺渺嘿嘿一笑,厚著臉皮問衛昇:“我能入股嗎?”

打工是不可能打工的,除非她也是老板之一!

衛昇考慮了一下,點了點頭:“我確實打算找幾個合夥人,半個月內,只要你湊夠五百萬,我就給你5%的股份。”

“當然了,崗位工資和福利都是額外的。”

這下子,丁渺渺不去借錢都不行了。

家裏給她買的車子已經賣了,房子是給她準備的陪嫁,房產證還在她媽手裏呢,肯定沒法賣。她又沒有其他不動產可以去銀行抵押貸款,思來想去,只能去薅她弟弟的羊毛了。

直接伸手找她弟要錢花,丁渺渺張不開這個嘴。

但是暫時借一下,等手頭寬松了再還回去,這個還是可以的——反正她給她弟算的借款利息,肯定比他存在銀行高得多。

她也有信心把這筆借款給還上。

衛昇說了,成立新的旅游集團之後,晚杜夜市也會納入到這個新公司裏,現在晚杜夜市的人流量這麽大,一個小小的晚杜鄉,根本就接待不了這麽龐大的客流量。

最近因為擔心發生夜市踩踏事件,縣裏已經在通過調整客運班車的數量,有意識地控制進入晚杜鄉的客流量了,不然來的人只會更多。

就像一個網友說的那樣,他在自己的城市,花五六百只能吃一頓燒烤,有時候還吃不飽。可是花七十塊錢買一張高鐵票,同樣的價錢,他能連吃帶住,在晚杜夜市玩一個周末,換你你選哪個?

現在,晚杜夜市,已經不僅僅是窮鬼大學生們的專屬廉價旅游景點了,更多“價格敏感型人群”也把“去晚杜夜市喝羊肉湯、吃鐵板牛肉”列入了窮游計劃。

說是窮游,但只要出來“游”,那就得消費!

晚杜夜市的客單價,相比國內其他熱門景區,確實低得令人發指,但架不住游客數量多呀,吃住行全算上,就算人均每天三百塊錢,現在晚杜夜市加上鎮上白天的集市,每天的客流量都有四萬多人,也就是說,單單這一個鄉鎮,每天的營業額就突破了千萬大關!

如果同樣的模式,在周邊再覆制出幾個同款的鄉村休閑旅游景區,到時候縣裏就可以徹底放開流量管制,增加縣城通往各鄉鎮的客運班次。

甚至如果可以的話,還能增加省城到縣城的客運班車——高鐵票買不到,可以先坐高鐵去附近的省城,然後轉客車過來嘛。

對於窮游黨來說,最不缺的恐怕就是時間了。

丁渺渺相信,為了發展縣內的旅游產業,縣領導會幫他們想辦法解決游客的交通問題的。

那還有什麽猶豫的?

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