第37章 蝦爆鱔
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作為從小被選入科大少年班的天才少年, 齊景澤一直以來都過著極為自律的生活,即使是調換了新環境也是一樣。
他6點吃飯,8點夜跑, 一小時後回宿舍整理內務,按照一貫的規律洗完澡後,才會擦著半濕的短發, 準點來到實驗室自修。
可今天的情況有些不同,齊景澤一推開門, 就看到成同一對著個燒杯對坐發呆。
半晌後, 他居然還小心翼翼地拿起燒杯, 喝了一口裏面的液體。
“你這是幹什麽?夢游嗎?”
齊景澤挑了挑眉, 不無嘲笑地紮了一下對方。
作為同門師兄弟, 他早就聽說成同一今天會來齊縣,可這個點兒了, 一向懶散的成同一居然會來實驗室,簡直就是太陽打西邊出來了。
“哇, 是你!嚇我一跳!”
成同一聽到動靜,忙放下燒杯看向來人。
“我就是心血來潮, 突然想做個實驗而已。怎麽, 只許你把實驗室當家,不許我來偶爾逛逛了?”
“這味道有些不對勁, 挺好聞的……”
齊景澤瞇起了眼,嗅了嗅空氣中的淡淡香味, 好像一只危險的貓科動物在檢查四周的痕跡。
這香味的來源,自然是成同一的位置,不像化學藥劑那樣難聞,甚至還有點飯菜香, 叫人聞著就覺得肚餓。
他剛才到底喝了什麽?
這件事一下子就引起了齊景澤的好奇心。
“沒有理由嗎,我只是覺得這很稀奇!你身後到底放著什麽?”
成同一雖然比齊景澤還大兩歲,可一向都對他有些怵頭。
一對上這黑沈沈的眼神,成同一的心裏就是一涼,好像自己做了什麽壞事似的。
“呃,是這樣的。”
他咳嗽一聲,尷尬把燒杯從背後拿出,將剛才的經歷一股腦兒全倒了出來。
“我剛才在美食城裏買了份鹵肉飯,特別好吃,比老校區周圍的三家強了不止一個級別。”
“那小江師傅簡直就是神了,連贈送的湯也格外鮮美,我都不敢相信紫菜湯還能做成這樣!”
齊景澤這才註意到,燒杯裏不是什麽化學藥劑,而是一杯普普通通的紫菜蛋花湯。
蛋花纖細如雲,又好像絲線纏繞飄蕩,紫菜隨著緩緩旋轉起舞,裏面還夾雜著點點蔥花。
怪不得聞著叫人覺得香!
電光石火間,他就弄清楚了成同一在這裏發呆的原因。
“所以你懷疑湯裏有特別的毒藥,特地跑來檢測?”
“什麽毒藥,人家一個著名廚師怎麽會在湯裏下毒?”成同一沒好氣道。
“我這是調查裏面有沒有罕見的調味料,僅此而已!”
“結果呢?”
齊景澤好奇地湊過去查看燒杯。
“世上有這種調味料嗎?還是說那就是谷氨酸鈉而已?”
“那當然是啥都沒有了。”
被他一問,成同一的肩膀頹廢地塌了下去。
自然,江霏燒湯用的都是天然食材,好喝就是好喝,他的實驗什麽都沒調查出來。
“我還是沒弄清這美味的來源是什麽,可能下次要當面問她才行。但這也許是店裏的秘方,江師傅不一定會願意說吧!”
所以這燒杯裏剩下的湯,成同一也不想浪費了,隨便熱了熱就打算接著喝。
這過程雖然被人打斷,他也不打算就此放棄。
見齊景澤很快興趣缺缺,成同一就幹脆從抽屜裏找了個藥品勺,坐下重新喝了起來。
原來只是普通的湯而已!
齊景澤沒什麽新發現,很快就收回了自己發散出去的心思,坐到預備的位置上。
能力越高,受到的期待就越大。他的導師準備了一堆國外論文,厚厚的一本等著他通讀。
成同一願意在這兒喝湯,那就隨便他吧!再不抓緊時間,今天就要過去了!
可齊景澤抱著那堆資料,很快就變得靜不下心了。
以往規範無比的一行行英文字母,都開始在眼前躍動,就是不願意乖乖進入腦子。
耳邊,更是被成同一吸溜吸溜的聲音擠滿了。
他喝的實在太香了!
齊景澤“啪”地一聲合上文件夾,忍不住問道:“真有這麽好吃?你喝個湯還這麽大動靜,打擾到我工作了!”
“可這江氏小館的湯就是好喝嘛!你又不是不知道!”
“江氏小館在哪兒?完全不熟,我怎麽會知道?”
“那地圖不是你畫的麽?”
聽到他的否認,成同一頓時都驚呆了。
“我還是按照推薦才去的江氏小館呢。幸虧沒錯過,能吃到這麽好吃的飯店,我在齊縣再蹲三年也值得!”
地圖?對,好像有這麽一回事。
被成同一一提醒,齊景澤才勉強有了點印象。
這種小事是隔壁的一位導師拜托他的,聽說他畫圖水平高,就拿了一份自制的簡易地圖交給他臨摹。當時齊景澤急著去開會,沒花幾分鐘就草草畫完了。
可是地圖上寫了什麽,他早就不記得了。又或者說,齊景澤默認這種事情太雞毛蒜皮了,根本不值得費精神去記憶。
“不會吧——雖然早知道你是個工作狂,除了自己的學習和研究什麽都不放在心上,但江師傅的飯菜都沒去吃,你也太慘了!”
成同一無語地感嘆。
吃飯穿衣都是人生樂事,美食美景,給人的享受再大不過了。他就弄不懂了,難道齊景澤的腦袋是機器做的嗎?
“吃過就不可能忘記,她絕對有這樣的資格。”
“真的嗎?我不信。”
“那當然了,我的品味什麽時候有過爭議?”
成同一拿出另一個塑料勺丟給他,勉強讓開了半個位置。燒杯裏的喝完了,他把另外一小碗湯也拿了出來放在中間。
“你不信就自己嘗一口唄!”
紫菜蛋花湯清澈見底,看起來寡淡的很,真不知道好喝在哪裏。
可成同一都把位置讓了出來,齊景澤也就從善如流,拿起勺子喝了一小口。
一瞬間,他臉上平淡的神情就裂開了。
成同一得意洋洋,“怎麽樣,好喝嗎?”
“好喝!”
齊景澤立刻點頭回答,眼眶都微微發紅起來。
這鮮味直入骨髓,偏偏又像絲線一樣,需要味蕾認真捕捉才能找到。
海產品的鮮美和蛋花的柔滑混在一起,湯裏還有一點點的勾芡。這樣一來,湯的流動性就不像白水那麽直接、單薄,能更久地停留在口腔中叫人品味,顯得風味十足。
溫熱的溫度也剛好入口,多一分則太燙,少一分則不夠香!
齊景澤頓時胃口大開,揉了揉眼睛,端起碗喝了一大口。
“餵!我好心請你喝,你反客為主是幾個意思?!”
成同一沒料到他居然動手搶碗,氣得原地跳腳。
可他把塑料碗搶下來時,裏面的湯已經一點不剩了,都被齊景澤咕嚕咕嚕灌了下去。
“啊啊啊啊我的紫菜蛋花湯!”
“確實不差,是那種值得特地拜訪的飯店。”
齊景澤厚顏無恥地抹了抹嘴角,語調裏罕見地愉悅起來。
欺負師弟真好玩,成同一越是心痛抓狂,他看著就越是有意思,甚至忍不住發出了笑聲。
“這湯多少錢?我明天可以還你十倍。”
成同一咬牙切齒道,“這是鹵肉飯的贈品,你不如請我十頓鹵肉飯!”
“贈品?那就是不賣錢了,眾所周知零的十倍還是零,我看還是免了吧。”
“開玩笑!我這還有精神損失呢!得到了又失去是什麽感受,誰懂?”
兩人難得半開玩笑地鬥起了嘴,可齊景澤剛說了兩句話,喉嚨就突然有些發緊。
“咦?”
他睜大眼睛,摸了摸發不出聲的脖子,眼前的一切迅速模糊起來。
“這是……怎麽……”
齊景澤的狀態急轉直下,臉色一變,人就失去了意識。最後一秒,成同一的表情也從憤憤不平,轉為了驚慌失措。
“餵,景澤你怎麽了啊!你別暈啊!”
他慌忙起身,試圖把突然撲到的齊景澤扶起來,偏偏對方比他更高更重,怎麽也托不動整個身子。
“天哪,完蛋了!這湯裏真的有毒!”
……
“你說什麽,有人吃了我們店的東西,差點就沒了命?”
聽到這個荒唐的說法,張珊珊瞬間就瞪大了眼睛,拍案而起。
“這怎麽可能呢,我們店裏的後廚可幹凈了,食材也都是最新鮮的,食物中毒絕對是屬於誣蔑啊!”
齊景澤進醫院後,保衛處的人員立刻找到了店裏,問她們知不知道具體的原因。可正準備關店的張珊珊一聽,馬上就急了。
江氏小館開了這麽久了,街坊鄰居都是吃慣了的,從來沒聽說過這種事。今天賣出的飯菜也有八百多份,沒有一位顧客說有什麽異樣。
這屬於找茬了是不是?
“誰知道對方是發了什麽病入院,怎麽能算到江氏小館的頭上呢!”
“可事實如此呀!進醫院的還是個身體健康的大小夥子呢,本來好好的沒病!”
保衛科大叔皺眉沈聲,“我聽他同學說,他就是喝了店裏的紫菜湯,這才被醫院擡走的!”
“那就等醫生給出鑒定啊!什麽都弄不清,那我們要負什麽責任?”
“珊珊別說了,還是人命要緊。”
江霏本來正在擦洗竈臺,一聽到動靜也走了出來。
紫菜湯用料簡單,制作上更是沒有任何覆雜的過程會被汙染,她的腦子一轉,就想到了一個最大的可能性。
那就是過敏!
很多人缺乏醫療知識,不知道嚴重的過敏反應是會要命的。她的紫菜蛋花湯雖然簡單,但難保世界上沒有一吃這湯,就突發過敏性休克的人。
這裏是幸運餐館不假,可有些人就是天生如此背運,喝涼水都塞牙縫,她又怎能保證不出事故呢?
心頭一緊,江霏立刻朝對方打聽。
“這位大叔,人是在哪家醫院?我這就過去看看到底怎麽了。”
“在中心醫院,現在應該還在急診部吧!”
“謝謝您,我馬上就去解決!”
江霏直接叫了輛電動三輪車,用最快的速度來到了中心醫院。剛到急診室,她就註意到了坐在長椅上的一大群人。
“小齊的新論文剛剛獲評國家重點項目,明年還要直博呢!他千萬不能有事啊!”
一位穿著樸素的白發老人急躁地跺腳轉圈,被幾位學生團團圍住,焦急地滲出了冷汗。
“按道理來說不應該啊!他一向穩重,怎麽會饞到喝湯嗆暈了呢?”
這老人就是齊景澤的導師黃中華,早年是一位功勳卓著的軍工設計師,現在更是研究火箭領域的國寶級泰鬥。
一看見年過八十的老教授都慌了,周圍的同事和學生們忙紛紛勸慰,扶著他要往椅子上坐。
“不是嗆的,可能是不幹凈的飯菜裏有毒素!”
“成同一,這都怪你!齊景澤是從來不吃夜宵的,你沒事帶他亂吃什麽!這吃出個好歹,不是咱們寧安的一大損失嗎?”
“我上次還說過呢,這美食城開在學校邊遲早出事。可惜所有人都一個個吃迷糊了,樂不思蜀!現在好了,那個江氏小館再厲害,誰還敢再去吃?”
“這裏是醫院,請大家不要大聲喧嘩!”
江霏沒想到自己還真的成了壞人,咳嗽一聲,忙拉著護士過去喝止眾人。
“這位齊同學送醫及時,肯定會轉危為安的。美食並沒有做錯什麽,只不過是一次意外而已。”
“意外?這不是你做錯了東西嗎?”有人尖銳地責怪道。
“食物中毒絕無可能,同一鍋的湯很多人都喝了,連成同學也喝了,為什麽他們都沒事呢?”
認出了人群中委屈的成同一,江霏給了一個安慰的眼神,輕輕走到旁邊一起等待。
“搶救還沒結束,給醫生們一個安靜的環境吧!”
眾人見她這麽快獨自趕來,雖有滿腹牢騷,但也不好當面罵人了。在場的都是知識分子,克制情緒還是能夠做到一二的。
“小江師傅說的沒錯,我失態了,在醫院吵鬧實在不成樣子!大家都坐下來等吧!”
黃教授頓了頓拐杖,沈著臉在長椅上坐了下來,看她的眼神仍舊有些不滿。
“相信醫學,看醫生出來了怎麽說。”
江霏這才暗暗松了口氣,露出一個微笑。
果然,還沒等她坐熱椅子,急救室的門就被打開了。
醫生和護士推著一張病床出來,床上躺著的是一個眉目清雋,個子很高的年輕人。
“醫生,怎麽樣啊?”
“這樣就脫離危險了嗎?”
眾人一擁而上,焦急地問。
“看你們著急的,這就是急性過敏癥狀而已。寧安大學離我們醫院這麽近,怎麽會救不了呢?”
熟練的醫生一派冷靜,揮手驅散眾人。
“現在人已經沒事了,觀察一天就能回家。你們不要都圍在這裏,打擾其他病人就診了!”
齊景澤睜開眼睛,大腦重新運轉。
剛才被救醒了之後,只花了一眨眼的功夫,他就已經弄明白了過敏突發的前因後果。
“謝謝大家趕來看我。”
齊景澤動了下眼珠,緩緩道:“其實我一直都對蝦類過敏,而紫菜蛋花湯裏,有少量提鮮的金鉤海米……”
不愧是聞名齊縣的江師傅,原來紫菜蛋花湯是這樣做的啊!
齊景澤差點在鬼門關上繞了一圈,心情反倒前所未有地敞亮起來。好像發現了一個全新的領域,正等待著自己前去探索。
註意到周圍都是不安的師長朋友,齊景澤再次提高聲音,有些沙啞地解釋。
“鬧出這樣的事故,實在對不起。但這不怪做飯的廚師,只能說是一場意外吧!”
“唉,居然是這樣!”
周圍的人都嘩然嘆息,頓時有一種虛驚一場,渾身冷汗的感覺。
“真的是過敏?這麽嚴重的過敏,你吃飯也太不註意了吧!”
“那這還真不關店家的事……我們剛才是不是太兇了……”
事情塵埃落定,得到了醫生和本人的雙重確認,眾人才察覺剛才的態度不好。
他們是情急之下遷怒,錯怪江霏了!
其實過敏這種事很多人都有,只能靠自己註意。無論如何,不知者無罪,事情都是怪不到飯店頭上的!
一時間,好幾人都投來歉意的目光。
“明天休息,我還是要去江氏小館吃飯賠罪!”
“剛才我說話太難聽了,小江師傅,希望你大人有大量,別往心裏去……”
江霏笑了笑,做了個“沒事”的手勢。
“既然你知道自己對蝦過敏,為什麽還要喝那湯?小齊,你一向都是非常謹慎的,怎麽居然會犯這種低級錯誤!”
一旁的黃教授先是舒了口氣,慶幸這位優秀的學生沒有出事。
可緊接著,他又感到十分郁悶,甚至恨鐵不成鋼地拍了一下病床。
“你那引以為豪的腦子呢?”
這一聲喝問振聾發聵,他的問題,也是大家最為哭笑不得的重點了。
齊景澤明知道湯裏有海鮮,本來就應該少喝甚至不喝才對。或者按照他本來的習慣,不吃夜宵,不就沒這場驚嚇了嗎?
對此,齊景澤的回答也很直白,叫人啞口無言。
“因為太好喝了,一時沒註意!”
沒錯,就是這麽簡單。
好吃的東西擺在面前,誰能忍住不吃呢?
自制力再強的人也是人,總會有放飛自我,淪陷於心頭愛好的時刻。
至於風險,吃的時候根本就沒在考慮!
齊景澤一臉理直氣壯,其他人也徹底沒話說了。
驚訝之餘,大家對江霏的廚藝反倒越發讚佩起來。能讓一個根本不在乎吃喝的學術狂認可,這本來就是一種牛X啊!
“真的這麽美味,我有時間也要嘗嘗看了!”
黃教授酸溜溜地來了一句,轉身扶著助手離開了。
“老骨頭熬不住咯!等你出院了我再來吧,到時候就去江氏吃飯!”
“我可以說……謝謝誇獎嗎?”
江霏苦笑著從人群中露出一個腦袋,問病床上的齊景澤。
她看了看對方蒼白的臉色,實在是有些受寵若驚的後怕感。
再好的湯,也不至於好喝到不要命了。
沒想到這位齊同學剛出搶救室,就這麽直率地激賞自己的手藝,她是既覺得好笑,又覺得有點微妙的自豪。
“你就是小江師傅嗎?”
聽到一道清脆的女聲,齊景澤頓時順著聲音看去。
他掙紮著坐起來,這才發現所謂的小江師傅,只是一個不到二十的年輕女孩。對方眉眼如畫,嘴角微彎,纖細的如同一道映在湖水裏的柳枝。
話音剛落,江霏點了點頭,就聽到齊景澤的肚子咕嚕一聲大叫起來。
江霏:???
這是幾個意思,我看起來就很催化食欲嗎?
“剛剛醫生給我催吐過,所以好像又餓了。”
齊景澤瞬間躺了回去,眼神變得亮閃閃的。
“小江師傅,剛才你也聽到了,我還要在醫院觀察一天才能出院。江氏小館能負責我的病號飯嗎?”
“可以,應該的。”
這個要求並不過分,江霏馬上就點頭答應了。
雖然這件事她沒錯,不過到底是因為一碗湯而起的。能送頓飯結個善緣,也算是為自己的店鋪提升名譽了。
可就在她準備離開的時候,系統“叮”的一聲,跳出來一道新任務。
“新任務:社會責任——送出1000份食物用於公益事業。”
“任務獎勵,500000元美食基金,紫色菜譜兩份,系統田地解鎖開放海水區!”
“這次的要求居然是做公益?”
江霏看清內容後一挑眉,忍不住吃了一驚。
但仔細一想,系統給出的任務還挺合理。她自從開店以來,都是正常售賣食物,還沒考慮過什麽社會責任的問題。
現在的齊縣,已經升級變成了省城的“齊縣區”了。她想把生意做大,影響力拓展,肯定是要做一些額外的營銷活動的!
江霏環顧四周,找了一位醫生打聽了幾句,很快敲定了計劃。
醫院也是重要的公共事業,她既然必須要捐獻,就直接捐獻給中心醫院,和旁邊的兒童醫院吧!
江霏回到了美食城,把事情和周邊的店主一說,大家就齊聲響應了起來。
東方美食城的成立,改變的不只是環境和衛生,更多的還是經營模式。原本很多人都在夜市一起競爭,但現在,一部分在早餐時開,一部分在白天時開,只有一半左右的店家是單獨在晚上開業的。
大家各自占據生態位,互不幹擾,生意還比原來擴大了很多,所以心裏對江霏更加佩服了。
“小江老板說的對,光賺錢不行,還要把名氣打響,回報社會!我的拌面館已經盈利了,我願意拿一部分出來做公益!”
“這是一件行善積德的大好事啊!我也要湊熱鬧,我出300個肉燒餅!”
胖大嬸也牽著一雙兒女來了,她一聽到江霏說捐給兒童醫院,頓時就有點眼淚汪汪的。
她的女兒也曾在兒童醫院做理療,那裏的病童們的慘狀,她是再熟悉不過了。雖然只是一頓飯,但肯定會給很多人帶來溫暖,帶來鼓勵的!
“捐贈兒童醫院,那我也想參與。”
胖大嬸看了看舉手要幫忙的潘曉傑。
“我就負責烙白饃吧,能做多少就是多少。愛吃面食的可以代替米飯,還可以拿來夾菜肉吃!”
美食城的眾人你一言,我一語,很快列出了一條長長的菜單。
商量好後,江霏立刻讓張珊珊去找記者來參與這件事。同時,自己則回到了系統的田地之中。
這塊土地,現在已經被江霏打理的很有條理了。
日常的青菜、蘿蔔、黃瓜、辣椒等都種滿了地頭,還有少量菌菇按照種類排在角落。
池塘裏,更是充滿了各種家常的小魚蝦,有不少,甚至已經自己繁衍出後代了。
江霏拿起一個水桶和長夾子,穿上雨鞋,直接踏入了濕乎乎的池塘邊。
仔細看去,在池塘邊的淤泥之中,布滿了許多不起眼的小孔洞,每一個洞穴裏面,都暗暗躲藏了一只鮮嫩肥美的鱔魚。只需要用長夾子伸過去一夾,就能把它們抓出洞穴,變為人類的美餐!
江霏準備制作標準的病號盒飯,用的主菜就是系統的紫色菜譜——蝦爆鱔。
她希望這份菜能給病人們帶去幸運,也許是系統的力量加持下,很多疾病就會被減輕,甚至直接得到治愈!
“這種粗活,還是叫我來!”
韓力一看江霏要做鱔魚了,頓時來了學習熱情。
他搬出大木盆子,把鱔魚們加鹽用力搓洗,洗清上面的粘液。再拿小刀切掉腦袋,剔幹凈中央的骨頭和內臟,很快就切出了一大盆。
“好惡心!假如你不說,我真是想不出這東西能吃啊!”
張珊珊在一邊清理蝦仁,被這場面下了一大跳。
細長的鱔魚花紋繁覆,還軟趴趴地糾結成團,畫面獵奇,同時又叫人興奮不已。
“別看它們外表看著嚇人,可吃到嘴裏,你馬上就會喊真香了!”
江霏呵呵一笑,提起了一旁的菜刀。
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他6點吃飯,8點夜跑, 一小時後回宿舍整理內務,按照一貫的規律洗完澡後,才會擦著半濕的短發, 準點來到實驗室自修。
可今天的情況有些不同,齊景澤一推開門, 就看到成同一對著個燒杯對坐發呆。
半晌後, 他居然還小心翼翼地拿起燒杯, 喝了一口裏面的液體。
“你這是幹什麽?夢游嗎?”
齊景澤挑了挑眉, 不無嘲笑地紮了一下對方。
作為同門師兄弟, 他早就聽說成同一今天會來齊縣,可這個點兒了, 一向懶散的成同一居然會來實驗室,簡直就是太陽打西邊出來了。
“哇, 是你!嚇我一跳!”
成同一聽到動靜,忙放下燒杯看向來人。
“我就是心血來潮, 突然想做個實驗而已。怎麽, 只許你把實驗室當家,不許我來偶爾逛逛了?”
“這味道有些不對勁, 挺好聞的……”
齊景澤瞇起了眼,嗅了嗅空氣中的淡淡香味, 好像一只危險的貓科動物在檢查四周的痕跡。
這香味的來源,自然是成同一的位置,不像化學藥劑那樣難聞,甚至還有點飯菜香, 叫人聞著就覺得肚餓。
他剛才到底喝了什麽?
這件事一下子就引起了齊景澤的好奇心。
“沒有理由嗎,我只是覺得這很稀奇!你身後到底放著什麽?”
成同一雖然比齊景澤還大兩歲,可一向都對他有些怵頭。
一對上這黑沈沈的眼神,成同一的心裏就是一涼,好像自己做了什麽壞事似的。
“呃,是這樣的。”
他咳嗽一聲,尷尬把燒杯從背後拿出,將剛才的經歷一股腦兒全倒了出來。
“我剛才在美食城裏買了份鹵肉飯,特別好吃,比老校區周圍的三家強了不止一個級別。”
“那小江師傅簡直就是神了,連贈送的湯也格外鮮美,我都不敢相信紫菜湯還能做成這樣!”
齊景澤這才註意到,燒杯裏不是什麽化學藥劑,而是一杯普普通通的紫菜蛋花湯。
蛋花纖細如雲,又好像絲線纏繞飄蕩,紫菜隨著緩緩旋轉起舞,裏面還夾雜著點點蔥花。
怪不得聞著叫人覺得香!
電光石火間,他就弄清楚了成同一在這裏發呆的原因。
“所以你懷疑湯裏有特別的毒藥,特地跑來檢測?”
“什麽毒藥,人家一個著名廚師怎麽會在湯裏下毒?”成同一沒好氣道。
“我這是調查裏面有沒有罕見的調味料,僅此而已!”
“結果呢?”
齊景澤好奇地湊過去查看燒杯。
“世上有這種調味料嗎?還是說那就是谷氨酸鈉而已?”
“那當然是啥都沒有了。”
被他一問,成同一的肩膀頹廢地塌了下去。
自然,江霏燒湯用的都是天然食材,好喝就是好喝,他的實驗什麽都沒調查出來。
“我還是沒弄清這美味的來源是什麽,可能下次要當面問她才行。但這也許是店裏的秘方,江師傅不一定會願意說吧!”
所以這燒杯裏剩下的湯,成同一也不想浪費了,隨便熱了熱就打算接著喝。
這過程雖然被人打斷,他也不打算就此放棄。
見齊景澤很快興趣缺缺,成同一就幹脆從抽屜裏找了個藥品勺,坐下重新喝了起來。
原來只是普通的湯而已!
齊景澤沒什麽新發現,很快就收回了自己發散出去的心思,坐到預備的位置上。
能力越高,受到的期待就越大。他的導師準備了一堆國外論文,厚厚的一本等著他通讀。
成同一願意在這兒喝湯,那就隨便他吧!再不抓緊時間,今天就要過去了!
可齊景澤抱著那堆資料,很快就變得靜不下心了。
以往規範無比的一行行英文字母,都開始在眼前躍動,就是不願意乖乖進入腦子。
耳邊,更是被成同一吸溜吸溜的聲音擠滿了。
他喝的實在太香了!
齊景澤“啪”地一聲合上文件夾,忍不住問道:“真有這麽好吃?你喝個湯還這麽大動靜,打擾到我工作了!”
“可這江氏小館的湯就是好喝嘛!你又不是不知道!”
“江氏小館在哪兒?完全不熟,我怎麽會知道?”
“那地圖不是你畫的麽?”
聽到他的否認,成同一頓時都驚呆了。
“我還是按照推薦才去的江氏小館呢。幸虧沒錯過,能吃到這麽好吃的飯店,我在齊縣再蹲三年也值得!”
地圖?對,好像有這麽一回事。
被成同一一提醒,齊景澤才勉強有了點印象。
這種小事是隔壁的一位導師拜托他的,聽說他畫圖水平高,就拿了一份自制的簡易地圖交給他臨摹。當時齊景澤急著去開會,沒花幾分鐘就草草畫完了。
可是地圖上寫了什麽,他早就不記得了。又或者說,齊景澤默認這種事情太雞毛蒜皮了,根本不值得費精神去記憶。
“不會吧——雖然早知道你是個工作狂,除了自己的學習和研究什麽都不放在心上,但江師傅的飯菜都沒去吃,你也太慘了!”
成同一無語地感嘆。
吃飯穿衣都是人生樂事,美食美景,給人的享受再大不過了。他就弄不懂了,難道齊景澤的腦袋是機器做的嗎?
“吃過就不可能忘記,她絕對有這樣的資格。”
“真的嗎?我不信。”
“那當然了,我的品味什麽時候有過爭議?”
成同一拿出另一個塑料勺丟給他,勉強讓開了半個位置。燒杯裏的喝完了,他把另外一小碗湯也拿了出來放在中間。
“你不信就自己嘗一口唄!”
紫菜蛋花湯清澈見底,看起來寡淡的很,真不知道好喝在哪裏。
可成同一都把位置讓了出來,齊景澤也就從善如流,拿起勺子喝了一小口。
一瞬間,他臉上平淡的神情就裂開了。
成同一得意洋洋,“怎麽樣,好喝嗎?”
“好喝!”
齊景澤立刻點頭回答,眼眶都微微發紅起來。
這鮮味直入骨髓,偏偏又像絲線一樣,需要味蕾認真捕捉才能找到。
海產品的鮮美和蛋花的柔滑混在一起,湯裏還有一點點的勾芡。這樣一來,湯的流動性就不像白水那麽直接、單薄,能更久地停留在口腔中叫人品味,顯得風味十足。
溫熱的溫度也剛好入口,多一分則太燙,少一分則不夠香!
齊景澤頓時胃口大開,揉了揉眼睛,端起碗喝了一大口。
“餵!我好心請你喝,你反客為主是幾個意思?!”
成同一沒料到他居然動手搶碗,氣得原地跳腳。
可他把塑料碗搶下來時,裏面的湯已經一點不剩了,都被齊景澤咕嚕咕嚕灌了下去。
“啊啊啊啊我的紫菜蛋花湯!”
“確實不差,是那種值得特地拜訪的飯店。”
齊景澤厚顏無恥地抹了抹嘴角,語調裏罕見地愉悅起來。
欺負師弟真好玩,成同一越是心痛抓狂,他看著就越是有意思,甚至忍不住發出了笑聲。
“這湯多少錢?我明天可以還你十倍。”
成同一咬牙切齒道,“這是鹵肉飯的贈品,你不如請我十頓鹵肉飯!”
“贈品?那就是不賣錢了,眾所周知零的十倍還是零,我看還是免了吧。”
“開玩笑!我這還有精神損失呢!得到了又失去是什麽感受,誰懂?”
兩人難得半開玩笑地鬥起了嘴,可齊景澤剛說了兩句話,喉嚨就突然有些發緊。
“咦?”
他睜大眼睛,摸了摸發不出聲的脖子,眼前的一切迅速模糊起來。
“這是……怎麽……”
齊景澤的狀態急轉直下,臉色一變,人就失去了意識。最後一秒,成同一的表情也從憤憤不平,轉為了驚慌失措。
“餵,景澤你怎麽了啊!你別暈啊!”
他慌忙起身,試圖把突然撲到的齊景澤扶起來,偏偏對方比他更高更重,怎麽也托不動整個身子。
“天哪,完蛋了!這湯裏真的有毒!”
……
“你說什麽,有人吃了我們店的東西,差點就沒了命?”
聽到這個荒唐的說法,張珊珊瞬間就瞪大了眼睛,拍案而起。
“這怎麽可能呢,我們店裏的後廚可幹凈了,食材也都是最新鮮的,食物中毒絕對是屬於誣蔑啊!”
齊景澤進醫院後,保衛處的人員立刻找到了店裏,問她們知不知道具體的原因。可正準備關店的張珊珊一聽,馬上就急了。
江氏小館開了這麽久了,街坊鄰居都是吃慣了的,從來沒聽說過這種事。今天賣出的飯菜也有八百多份,沒有一位顧客說有什麽異樣。
這屬於找茬了是不是?
“誰知道對方是發了什麽病入院,怎麽能算到江氏小館的頭上呢!”
“可事實如此呀!進醫院的還是個身體健康的大小夥子呢,本來好好的沒病!”
保衛科大叔皺眉沈聲,“我聽他同學說,他就是喝了店裏的紫菜湯,這才被醫院擡走的!”
“那就等醫生給出鑒定啊!什麽都弄不清,那我們要負什麽責任?”
“珊珊別說了,還是人命要緊。”
江霏本來正在擦洗竈臺,一聽到動靜也走了出來。
紫菜湯用料簡單,制作上更是沒有任何覆雜的過程會被汙染,她的腦子一轉,就想到了一個最大的可能性。
那就是過敏!
很多人缺乏醫療知識,不知道嚴重的過敏反應是會要命的。她的紫菜蛋花湯雖然簡單,但難保世界上沒有一吃這湯,就突發過敏性休克的人。
這裏是幸運餐館不假,可有些人就是天生如此背運,喝涼水都塞牙縫,她又怎能保證不出事故呢?
心頭一緊,江霏立刻朝對方打聽。
“這位大叔,人是在哪家醫院?我這就過去看看到底怎麽了。”
“在中心醫院,現在應該還在急診部吧!”
“謝謝您,我馬上就去解決!”
江霏直接叫了輛電動三輪車,用最快的速度來到了中心醫院。剛到急診室,她就註意到了坐在長椅上的一大群人。
“小齊的新論文剛剛獲評國家重點項目,明年還要直博呢!他千萬不能有事啊!”
一位穿著樸素的白發老人急躁地跺腳轉圈,被幾位學生團團圍住,焦急地滲出了冷汗。
“按道理來說不應該啊!他一向穩重,怎麽會饞到喝湯嗆暈了呢?”
這老人就是齊景澤的導師黃中華,早年是一位功勳卓著的軍工設計師,現在更是研究火箭領域的國寶級泰鬥。
一看見年過八十的老教授都慌了,周圍的同事和學生們忙紛紛勸慰,扶著他要往椅子上坐。
“不是嗆的,可能是不幹凈的飯菜裏有毒素!”
“成同一,這都怪你!齊景澤是從來不吃夜宵的,你沒事帶他亂吃什麽!這吃出個好歹,不是咱們寧安的一大損失嗎?”
“我上次還說過呢,這美食城開在學校邊遲早出事。可惜所有人都一個個吃迷糊了,樂不思蜀!現在好了,那個江氏小館再厲害,誰還敢再去吃?”
“這裏是醫院,請大家不要大聲喧嘩!”
江霏沒想到自己還真的成了壞人,咳嗽一聲,忙拉著護士過去喝止眾人。
“這位齊同學送醫及時,肯定會轉危為安的。美食並沒有做錯什麽,只不過是一次意外而已。”
“意外?這不是你做錯了東西嗎?”有人尖銳地責怪道。
“食物中毒絕無可能,同一鍋的湯很多人都喝了,連成同學也喝了,為什麽他們都沒事呢?”
認出了人群中委屈的成同一,江霏給了一個安慰的眼神,輕輕走到旁邊一起等待。
“搶救還沒結束,給醫生們一個安靜的環境吧!”
眾人見她這麽快獨自趕來,雖有滿腹牢騷,但也不好當面罵人了。在場的都是知識分子,克制情緒還是能夠做到一二的。
“小江師傅說的沒錯,我失態了,在醫院吵鬧實在不成樣子!大家都坐下來等吧!”
黃教授頓了頓拐杖,沈著臉在長椅上坐了下來,看她的眼神仍舊有些不滿。
“相信醫學,看醫生出來了怎麽說。”
江霏這才暗暗松了口氣,露出一個微笑。
果然,還沒等她坐熱椅子,急救室的門就被打開了。
醫生和護士推著一張病床出來,床上躺著的是一個眉目清雋,個子很高的年輕人。
“醫生,怎麽樣啊?”
“這樣就脫離危險了嗎?”
眾人一擁而上,焦急地問。
“看你們著急的,這就是急性過敏癥狀而已。寧安大學離我們醫院這麽近,怎麽會救不了呢?”
熟練的醫生一派冷靜,揮手驅散眾人。
“現在人已經沒事了,觀察一天就能回家。你們不要都圍在這裏,打擾其他病人就診了!”
齊景澤睜開眼睛,大腦重新運轉。
剛才被救醒了之後,只花了一眨眼的功夫,他就已經弄明白了過敏突發的前因後果。
“謝謝大家趕來看我。”
齊景澤動了下眼珠,緩緩道:“其實我一直都對蝦類過敏,而紫菜蛋花湯裏,有少量提鮮的金鉤海米……”
不愧是聞名齊縣的江師傅,原來紫菜蛋花湯是這樣做的啊!
齊景澤差點在鬼門關上繞了一圈,心情反倒前所未有地敞亮起來。好像發現了一個全新的領域,正等待著自己前去探索。
註意到周圍都是不安的師長朋友,齊景澤再次提高聲音,有些沙啞地解釋。
“鬧出這樣的事故,實在對不起。但這不怪做飯的廚師,只能說是一場意外吧!”
“唉,居然是這樣!”
周圍的人都嘩然嘆息,頓時有一種虛驚一場,渾身冷汗的感覺。
“真的是過敏?這麽嚴重的過敏,你吃飯也太不註意了吧!”
“那這還真不關店家的事……我們剛才是不是太兇了……”
事情塵埃落定,得到了醫生和本人的雙重確認,眾人才察覺剛才的態度不好。
他們是情急之下遷怒,錯怪江霏了!
其實過敏這種事很多人都有,只能靠自己註意。無論如何,不知者無罪,事情都是怪不到飯店頭上的!
一時間,好幾人都投來歉意的目光。
“明天休息,我還是要去江氏小館吃飯賠罪!”
“剛才我說話太難聽了,小江師傅,希望你大人有大量,別往心裏去……”
江霏笑了笑,做了個“沒事”的手勢。
“既然你知道自己對蝦過敏,為什麽還要喝那湯?小齊,你一向都是非常謹慎的,怎麽居然會犯這種低級錯誤!”
一旁的黃教授先是舒了口氣,慶幸這位優秀的學生沒有出事。
可緊接著,他又感到十分郁悶,甚至恨鐵不成鋼地拍了一下病床。
“你那引以為豪的腦子呢?”
這一聲喝問振聾發聵,他的問題,也是大家最為哭笑不得的重點了。
齊景澤明知道湯裏有海鮮,本來就應該少喝甚至不喝才對。或者按照他本來的習慣,不吃夜宵,不就沒這場驚嚇了嗎?
對此,齊景澤的回答也很直白,叫人啞口無言。
“因為太好喝了,一時沒註意!”
沒錯,就是這麽簡單。
好吃的東西擺在面前,誰能忍住不吃呢?
自制力再強的人也是人,總會有放飛自我,淪陷於心頭愛好的時刻。
至於風險,吃的時候根本就沒在考慮!
齊景澤一臉理直氣壯,其他人也徹底沒話說了。
驚訝之餘,大家對江霏的廚藝反倒越發讚佩起來。能讓一個根本不在乎吃喝的學術狂認可,這本來就是一種牛X啊!
“真的這麽美味,我有時間也要嘗嘗看了!”
黃教授酸溜溜地來了一句,轉身扶著助手離開了。
“老骨頭熬不住咯!等你出院了我再來吧,到時候就去江氏吃飯!”
“我可以說……謝謝誇獎嗎?”
江霏苦笑著從人群中露出一個腦袋,問病床上的齊景澤。
她看了看對方蒼白的臉色,實在是有些受寵若驚的後怕感。
再好的湯,也不至於好喝到不要命了。
沒想到這位齊同學剛出搶救室,就這麽直率地激賞自己的手藝,她是既覺得好笑,又覺得有點微妙的自豪。
“你就是小江師傅嗎?”
聽到一道清脆的女聲,齊景澤頓時順著聲音看去。
他掙紮著坐起來,這才發現所謂的小江師傅,只是一個不到二十的年輕女孩。對方眉眼如畫,嘴角微彎,纖細的如同一道映在湖水裏的柳枝。
話音剛落,江霏點了點頭,就聽到齊景澤的肚子咕嚕一聲大叫起來。
江霏:???
這是幾個意思,我看起來就很催化食欲嗎?
“剛剛醫生給我催吐過,所以好像又餓了。”
齊景澤瞬間躺了回去,眼神變得亮閃閃的。
“小江師傅,剛才你也聽到了,我還要在醫院觀察一天才能出院。江氏小館能負責我的病號飯嗎?”
“可以,應該的。”
這個要求並不過分,江霏馬上就點頭答應了。
雖然這件事她沒錯,不過到底是因為一碗湯而起的。能送頓飯結個善緣,也算是為自己的店鋪提升名譽了。
可就在她準備離開的時候,系統“叮”的一聲,跳出來一道新任務。
“新任務:社會責任——送出1000份食物用於公益事業。”
“任務獎勵,500000元美食基金,紫色菜譜兩份,系統田地解鎖開放海水區!”
“這次的要求居然是做公益?”
江霏看清內容後一挑眉,忍不住吃了一驚。
但仔細一想,系統給出的任務還挺合理。她自從開店以來,都是正常售賣食物,還沒考慮過什麽社會責任的問題。
現在的齊縣,已經升級變成了省城的“齊縣區”了。她想把生意做大,影響力拓展,肯定是要做一些額外的營銷活動的!
江霏環顧四周,找了一位醫生打聽了幾句,很快敲定了計劃。
醫院也是重要的公共事業,她既然必須要捐獻,就直接捐獻給中心醫院,和旁邊的兒童醫院吧!
江霏回到了美食城,把事情和周邊的店主一說,大家就齊聲響應了起來。
東方美食城的成立,改變的不只是環境和衛生,更多的還是經營模式。原本很多人都在夜市一起競爭,但現在,一部分在早餐時開,一部分在白天時開,只有一半左右的店家是單獨在晚上開業的。
大家各自占據生態位,互不幹擾,生意還比原來擴大了很多,所以心裏對江霏更加佩服了。
“小江老板說的對,光賺錢不行,還要把名氣打響,回報社會!我的拌面館已經盈利了,我願意拿一部分出來做公益!”
“這是一件行善積德的大好事啊!我也要湊熱鬧,我出300個肉燒餅!”
胖大嬸也牽著一雙兒女來了,她一聽到江霏說捐給兒童醫院,頓時就有點眼淚汪汪的。
她的女兒也曾在兒童醫院做理療,那裏的病童們的慘狀,她是再熟悉不過了。雖然只是一頓飯,但肯定會給很多人帶來溫暖,帶來鼓勵的!
“捐贈兒童醫院,那我也想參與。”
胖大嬸看了看舉手要幫忙的潘曉傑。
“我就負責烙白饃吧,能做多少就是多少。愛吃面食的可以代替米飯,還可以拿來夾菜肉吃!”
美食城的眾人你一言,我一語,很快列出了一條長長的菜單。
商量好後,江霏立刻讓張珊珊去找記者來參與這件事。同時,自己則回到了系統的田地之中。
這塊土地,現在已經被江霏打理的很有條理了。
日常的青菜、蘿蔔、黃瓜、辣椒等都種滿了地頭,還有少量菌菇按照種類排在角落。
池塘裏,更是充滿了各種家常的小魚蝦,有不少,甚至已經自己繁衍出後代了。
江霏拿起一個水桶和長夾子,穿上雨鞋,直接踏入了濕乎乎的池塘邊。
仔細看去,在池塘邊的淤泥之中,布滿了許多不起眼的小孔洞,每一個洞穴裏面,都暗暗躲藏了一只鮮嫩肥美的鱔魚。只需要用長夾子伸過去一夾,就能把它們抓出洞穴,變為人類的美餐!
江霏準備制作標準的病號盒飯,用的主菜就是系統的紫色菜譜——蝦爆鱔。
她希望這份菜能給病人們帶去幸運,也許是系統的力量加持下,很多疾病就會被減輕,甚至直接得到治愈!
“這種粗活,還是叫我來!”
韓力一看江霏要做鱔魚了,頓時來了學習熱情。
他搬出大木盆子,把鱔魚們加鹽用力搓洗,洗清上面的粘液。再拿小刀切掉腦袋,剔幹凈中央的骨頭和內臟,很快就切出了一大盆。
“好惡心!假如你不說,我真是想不出這東西能吃啊!”
張珊珊在一邊清理蝦仁,被這場面下了一大跳。
細長的鱔魚花紋繁覆,還軟趴趴地糾結成團,畫面獵奇,同時又叫人興奮不已。
“別看它們外表看著嚇人,可吃到嘴裏,你馬上就會喊真香了!”
江霏呵呵一笑,提起了一旁的菜刀。
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