第45章
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南兗州的州城的確比梁鄉縣城強很多,不僅僅是建築,人也很多,而且不知道是不是跟北魏距離很近的緣故,經常能夠看到衣著具有胡人特色的人來來往往。
蕭子瑢走上街不久就好奇地東張西望,而這裏跟梁鄉縣的買賣方式也不一樣,梁鄉縣那裏是在固定的時間開集市,當天大家都會去集市上交易,而在南兗州城則是直接有一條南北向的大街用來做交易。
有商鋪也有小攤販,蕭子瑢他們直奔這條街而去,街道不長,但也很熱鬧,人來人往賣什麽的都有。
蕭子瑢在兩旁看到了成衣鋪子和一些熟食就知道州府的經濟狀況還是好很多,畢竟在梁鄉縣都沒有這些東西。
最讓蕭子瑢意外的是這裏居然還有賣海鮮的,賣的都是比較小的貝類和海魚,還有一些蝦仔,就是很小的蝦,貝類和蝦賣得都不是很好,海魚還行畢竟肉多,而另外兩個都是殼多肉少,蕭子瑢看到了偏偏十分欣喜,跟攤主講價之後就直接包圓了所有的貝類和鮮蝦。
在他買的時候白燕沒說話,等買完了才小聲問道:“郎君,你買這個做什麽?不好吃的。”
蕭子瑢轉頭看向白燕有些納悶:“為什麽說不好吃?”
這些海鮮看上去還算新鮮,應該味道不差啊。
白燕說道:“太難處理了,尤其是這蝦除了蝦殼就沒別的東西。”
蕭子瑢神神秘秘說道:“可我要的就是這個蝦殼。”
這種小蝦用來做什麽吃都不太方便,最好的就是直接炸著吃,可這年頭油很珍貴誰也舍不得用來炸這種根本填不飽肚子的東西。
而蕭子瑢也沒那麽奢侈,他沒想炸蝦是想用這些蝦來做蝦皮。
蝦皮比蝦便宜多了,無論是放在湯裏還是做菜的時候放一點都能提鮮。
蕭子瑢甚至動了買漁網回去撈蝦的心思,不過也只是想一想,他們現在沒有船,就算造船也未必經得起海上的風浪,所以還要從長計議。
因為買了海鮮,蕭子瑢也沒多在集市上逛直接回了驛館,然後跟驛館借了廚房,付了柴錢之後蕭子瑢就開始炒蝦皮。
其實真正的程序應該是放鹽然後將小蝦放在太陽下暴曬,將水分曬幹,可現在他們沒那個條件,就只能炒制。
炒制完畢之後,白燕看著拿一袋子蝦皮臉上的表情就仿佛在說蕭子瑢敗家,不過,一想到她家城主動動手就弄出了鹽,她又覺得對方就算敗家一點也沒什麽關系。
而蕭子瑢在弄完蝦皮之後就想辦法將這些蝦皮給弄成了粉狀,不得不說,在沒有粉碎機的年代這活太不好幹了,只能自己一點點剁碎,最後再用小石磨進行研磨。
虧了有陸柳在這裏,蕭子瑢細胳膊細腿人又嬌氣,剁了一會就想放棄,還是陸柳接過來將蝦皮大部分弄成了粉狀。
當天晚上蕭子瑢特地讓老板多煮了點湯,當然說是湯,實際上不過是清水放了兩根青菜而已。
湯上來之後,蕭子瑢就捏了點蝦皮粉扔到了湯裏,然後對著白燕和陸柳揚了揚下巴說道:“嘗一嘗吧。”
白燕盛了一勺湯喝了一口之後頓時瞪大了眼睛,這湯看上去清湯清水但是入口鹹鮮,口味竟然不比之前吃的那些貝類味道差,甚至因為放的鹽足夠而更好一些。
白燕放下碗忍不住笑著說道:“還是郎君有辦法,簡簡單單的東西都能做的這麽好吃。”
蕭子瑢挑了挑眉十分得意說道:“那是自然。”
他說完也喝了一口湯,坦白講,這湯的口味放到後世他還活著的那會可能還會被嫌棄,可此時此刻他卻喝得十分舒爽,吃慣了清湯寡水只放鹽的東西,只要湯裏多一點味道都能顯出與眾不同。
第二日,白燕依舊跑去尋她的舊識,蕭子瑢則留在驛館裏等她回來,無論成與不成,這次應該都有結果了,若是不成……他就將手裏的兩張方子賣了也是很好的。
而這兩張方子其中一張是早前弄的肥皂,另外一張就是最近剛弄的這個蝦皮粉。
當然蝦皮粉這個他需要去研究一下,看有沒有人提前弄了,這年頭普通百姓是舍不得吃,但上層社會對於吃可講究得很,說不定就有人鉆研出了這個方子,他貿然去賣發呢顯得沒有見識。
蕭子瑢等了半天就等回來了白燕,只是這一次回來的不僅僅是白燕,還有另外一個身材高大的男人。
白燕在把人帶來的時候,蕭子瑢一看對方的穿著就知道對方身份不凡。
不過也是,如果沒點家底的話也搞不起販賣私鹽的買賣。
來人到了之後上下打量了一下蕭子瑢,他在來的路上想了很多種可能性,但都沒有想到即將跟他做交易的竟然還是個……孩子。
誠然這年頭十幾歲的孩子足以頂門立戶,可在成年男人眼裏,蕭子瑢這小身板看上去就是沒長大。
蕭子瑢倒也從容,也沒有可以裝出成熟的樣子,平時他是什麽樣現在還是什麽樣,起身客氣行禮說道:“在下蕭聞,見過這位兄臺。”
蕭子瑢是臨時決定用假名的,之前沒跟白燕說過,也不知道白燕有沒有跟對方說過他的名字,若是說過……那大不了他就說自己字子瑢好了。
不過對方在聽到他的名字之後表情也沒什麽變化,看起來白燕似乎並未說過他的姓名。
男人見他與年齡毫不相符的沈穩,眼中才有了些許興味,也客氣拱手說道:“在下元嘉。”
姓元,蕭子瑢眉毛挑了挑一邊伸手說道:“請坐,不知閣下可是魏國皇族?”
元嘉坐在蕭子瑢對面含笑問道:“小郎君想必也是齊國皇族。”
蕭子瑢連忙擺手說道:“非也非也,我雖姓蕭,與皇家也算是同出一脈,但血緣關系已經很遠了,跟普通平民也沒什麽區別。”
元嘉喝了口蜂蜜水說道:“平民可未必弄得到鹽。”
蕭子瑢十分淡定:“我家雖非皇室,卻也是世家旁支,比起其他人自然也是有些門路的。”
元嘉聽後也不多說直接開門見山:“我要看貨。”
蕭子瑢轉頭看向陸柳:“去那一袋子鹽來。”
元嘉原本已經做好了跟蕭子瑢扯皮的準備,直接開口要看貨為的就是打亂對方的陣腳。
他走南闖北很多年,對於跟不同的人打交道已經很熟練,敏銳的判斷出蕭子瑢年紀小可能沒什麽做生意的經驗,這樣的孩子就算表現得再老成也有限,只要打亂了對方的陣腳,到時候自然會容易談一些。
結果沒想到蕭子瑢更痛快,他說要看還真的給他看了。
在那個裝著鹽的小麻袋放在元嘉面前的時候,元嘉短暫的木了一下,但他很快就調整過來,打開了麻袋捏了一小撮鹽仔細聞了聞。
蕭子瑢知道他是在辨別真偽也沒催促,這年頭鹽業暴利,所以造假事件也層出不窮,別看這年頭科技落後,但在造假這方面從來都是與時俱進的。
元嘉聞了聞發現沒有問題,又嘗了一點,驚訝的發現這鹽的品質居然還不錯。
要知道這年頭的鹽鹹淡也是有區別的,而且很多都有雜質,剛剛在麻袋打開的時候,元嘉看到跟雪一樣白的細鹽的一瞬間就懷疑這是假的,所以他才又是聞又是嘗,結果發現這還真是品質極好的細鹽。
元嘉有些詫異下意識問道:“你這鹽是從哪兒來的?”
蕭子瑢抿嘴笑了笑沒有回答,只是問道:“要不要?”
元嘉果斷說道:“要!”
普通的鹽粒賣個平民的確能賺一筆,但完全比不上這幹凈細膩的鹽的價值,他完全可以定高價售賣,總有有錢人會買的。
畢竟粗鹽粒多少帶著一些雜質,味道就不太好,腌制東西還行,但是若是煮湯一類的就不怎麽能入口了,這細鹽品質可不一般,最主要的是鹹度還很高,同樣的分量能用更久,元嘉在這一瞬間連售賣價格都想好了,當然在此之前他需要聽聽蕭子瑢的報價。
蕭子瑢點頭說道:“行啊,你說個價吧。”
元嘉:??????
他一臉匪夷所思地看著蕭子瑢,只覺得今天這場面是他做生意這麽多年來生平僅見,他就沒聽說過讓買家自帶價的,難道買家出什麽價格都行嗎?他甚至懷疑這孩子到底會不會做生意?
蕭子瑢一看他的表情就多少猜到他在想什麽,忍不住靦腆笑了笑說道:“實不相瞞,之前閣下不在,我擔心此事不成,就又跟別人談了談,他們當時已經給了我價格,只不過我答應白燕在先,不好毀約,只好等你過來,現在你給我一個價格,若是比他們高,我就賣給你,若是比他們低……就不好意思了。”
元嘉一聽差點沒氣笑:“你這是想暗拍?”
蕭子瑢有些詫異,沒想到這年頭已經有了暗拍的概念了,果然有錢人都是會玩的,普通人只會被貧窮限制想象力。
蕭子瑢眨了眨眼:“如果閣下不滿意的話也無妨,買賣不成仁義在,我觀閣下談吐不凡,交個朋友也是好的。”
元嘉:……
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蕭子瑢走上街不久就好奇地東張西望,而這裏跟梁鄉縣的買賣方式也不一樣,梁鄉縣那裏是在固定的時間開集市,當天大家都會去集市上交易,而在南兗州城則是直接有一條南北向的大街用來做交易。
有商鋪也有小攤販,蕭子瑢他們直奔這條街而去,街道不長,但也很熱鬧,人來人往賣什麽的都有。
蕭子瑢在兩旁看到了成衣鋪子和一些熟食就知道州府的經濟狀況還是好很多,畢竟在梁鄉縣都沒有這些東西。
最讓蕭子瑢意外的是這裏居然還有賣海鮮的,賣的都是比較小的貝類和海魚,還有一些蝦仔,就是很小的蝦,貝類和蝦賣得都不是很好,海魚還行畢竟肉多,而另外兩個都是殼多肉少,蕭子瑢看到了偏偏十分欣喜,跟攤主講價之後就直接包圓了所有的貝類和鮮蝦。
在他買的時候白燕沒說話,等買完了才小聲問道:“郎君,你買這個做什麽?不好吃的。”
蕭子瑢轉頭看向白燕有些納悶:“為什麽說不好吃?”
這些海鮮看上去還算新鮮,應該味道不差啊。
白燕說道:“太難處理了,尤其是這蝦除了蝦殼就沒別的東西。”
蕭子瑢神神秘秘說道:“可我要的就是這個蝦殼。”
這種小蝦用來做什麽吃都不太方便,最好的就是直接炸著吃,可這年頭油很珍貴誰也舍不得用來炸這種根本填不飽肚子的東西。
而蕭子瑢也沒那麽奢侈,他沒想炸蝦是想用這些蝦來做蝦皮。
蝦皮比蝦便宜多了,無論是放在湯裏還是做菜的時候放一點都能提鮮。
蕭子瑢甚至動了買漁網回去撈蝦的心思,不過也只是想一想,他們現在沒有船,就算造船也未必經得起海上的風浪,所以還要從長計議。
因為買了海鮮,蕭子瑢也沒多在集市上逛直接回了驛館,然後跟驛館借了廚房,付了柴錢之後蕭子瑢就開始炒蝦皮。
其實真正的程序應該是放鹽然後將小蝦放在太陽下暴曬,將水分曬幹,可現在他們沒那個條件,就只能炒制。
炒制完畢之後,白燕看著拿一袋子蝦皮臉上的表情就仿佛在說蕭子瑢敗家,不過,一想到她家城主動動手就弄出了鹽,她又覺得對方就算敗家一點也沒什麽關系。
而蕭子瑢在弄完蝦皮之後就想辦法將這些蝦皮給弄成了粉狀,不得不說,在沒有粉碎機的年代這活太不好幹了,只能自己一點點剁碎,最後再用小石磨進行研磨。
虧了有陸柳在這裏,蕭子瑢細胳膊細腿人又嬌氣,剁了一會就想放棄,還是陸柳接過來將蝦皮大部分弄成了粉狀。
當天晚上蕭子瑢特地讓老板多煮了點湯,當然說是湯,實際上不過是清水放了兩根青菜而已。
湯上來之後,蕭子瑢就捏了點蝦皮粉扔到了湯裏,然後對著白燕和陸柳揚了揚下巴說道:“嘗一嘗吧。”
白燕盛了一勺湯喝了一口之後頓時瞪大了眼睛,這湯看上去清湯清水但是入口鹹鮮,口味竟然不比之前吃的那些貝類味道差,甚至因為放的鹽足夠而更好一些。
白燕放下碗忍不住笑著說道:“還是郎君有辦法,簡簡單單的東西都能做的這麽好吃。”
蕭子瑢挑了挑眉十分得意說道:“那是自然。”
他說完也喝了一口湯,坦白講,這湯的口味放到後世他還活著的那會可能還會被嫌棄,可此時此刻他卻喝得十分舒爽,吃慣了清湯寡水只放鹽的東西,只要湯裏多一點味道都能顯出與眾不同。
第二日,白燕依舊跑去尋她的舊識,蕭子瑢則留在驛館裏等她回來,無論成與不成,這次應該都有結果了,若是不成……他就將手裏的兩張方子賣了也是很好的。
而這兩張方子其中一張是早前弄的肥皂,另外一張就是最近剛弄的這個蝦皮粉。
當然蝦皮粉這個他需要去研究一下,看有沒有人提前弄了,這年頭普通百姓是舍不得吃,但上層社會對於吃可講究得很,說不定就有人鉆研出了這個方子,他貿然去賣發呢顯得沒有見識。
蕭子瑢等了半天就等回來了白燕,只是這一次回來的不僅僅是白燕,還有另外一個身材高大的男人。
白燕在把人帶來的時候,蕭子瑢一看對方的穿著就知道對方身份不凡。
不過也是,如果沒點家底的話也搞不起販賣私鹽的買賣。
來人到了之後上下打量了一下蕭子瑢,他在來的路上想了很多種可能性,但都沒有想到即將跟他做交易的竟然還是個……孩子。
誠然這年頭十幾歲的孩子足以頂門立戶,可在成年男人眼裏,蕭子瑢這小身板看上去就是沒長大。
蕭子瑢倒也從容,也沒有可以裝出成熟的樣子,平時他是什麽樣現在還是什麽樣,起身客氣行禮說道:“在下蕭聞,見過這位兄臺。”
蕭子瑢是臨時決定用假名的,之前沒跟白燕說過,也不知道白燕有沒有跟對方說過他的名字,若是說過……那大不了他就說自己字子瑢好了。
不過對方在聽到他的名字之後表情也沒什麽變化,看起來白燕似乎並未說過他的姓名。
男人見他與年齡毫不相符的沈穩,眼中才有了些許興味,也客氣拱手說道:“在下元嘉。”
姓元,蕭子瑢眉毛挑了挑一邊伸手說道:“請坐,不知閣下可是魏國皇族?”
元嘉坐在蕭子瑢對面含笑問道:“小郎君想必也是齊國皇族。”
蕭子瑢連忙擺手說道:“非也非也,我雖姓蕭,與皇家也算是同出一脈,但血緣關系已經很遠了,跟普通平民也沒什麽區別。”
元嘉喝了口蜂蜜水說道:“平民可未必弄得到鹽。”
蕭子瑢十分淡定:“我家雖非皇室,卻也是世家旁支,比起其他人自然也是有些門路的。”
元嘉聽後也不多說直接開門見山:“我要看貨。”
蕭子瑢轉頭看向陸柳:“去那一袋子鹽來。”
元嘉原本已經做好了跟蕭子瑢扯皮的準備,直接開口要看貨為的就是打亂對方的陣腳。
他走南闖北很多年,對於跟不同的人打交道已經很熟練,敏銳的判斷出蕭子瑢年紀小可能沒什麽做生意的經驗,這樣的孩子就算表現得再老成也有限,只要打亂了對方的陣腳,到時候自然會容易談一些。
結果沒想到蕭子瑢更痛快,他說要看還真的給他看了。
在那個裝著鹽的小麻袋放在元嘉面前的時候,元嘉短暫的木了一下,但他很快就調整過來,打開了麻袋捏了一小撮鹽仔細聞了聞。
蕭子瑢知道他是在辨別真偽也沒催促,這年頭鹽業暴利,所以造假事件也層出不窮,別看這年頭科技落後,但在造假這方面從來都是與時俱進的。
元嘉聞了聞發現沒有問題,又嘗了一點,驚訝的發現這鹽的品質居然還不錯。
要知道這年頭的鹽鹹淡也是有區別的,而且很多都有雜質,剛剛在麻袋打開的時候,元嘉看到跟雪一樣白的細鹽的一瞬間就懷疑這是假的,所以他才又是聞又是嘗,結果發現這還真是品質極好的細鹽。
元嘉有些詫異下意識問道:“你這鹽是從哪兒來的?”
蕭子瑢抿嘴笑了笑沒有回答,只是問道:“要不要?”
元嘉果斷說道:“要!”
普通的鹽粒賣個平民的確能賺一筆,但完全比不上這幹凈細膩的鹽的價值,他完全可以定高價售賣,總有有錢人會買的。
畢竟粗鹽粒多少帶著一些雜質,味道就不太好,腌制東西還行,但是若是煮湯一類的就不怎麽能入口了,這細鹽品質可不一般,最主要的是鹹度還很高,同樣的分量能用更久,元嘉在這一瞬間連售賣價格都想好了,當然在此之前他需要聽聽蕭子瑢的報價。
蕭子瑢點頭說道:“行啊,你說個價吧。”
元嘉:??????
他一臉匪夷所思地看著蕭子瑢,只覺得今天這場面是他做生意這麽多年來生平僅見,他就沒聽說過讓買家自帶價的,難道買家出什麽價格都行嗎?他甚至懷疑這孩子到底會不會做生意?
蕭子瑢一看他的表情就多少猜到他在想什麽,忍不住靦腆笑了笑說道:“實不相瞞,之前閣下不在,我擔心此事不成,就又跟別人談了談,他們當時已經給了我價格,只不過我答應白燕在先,不好毀約,只好等你過來,現在你給我一個價格,若是比他們高,我就賣給你,若是比他們低……就不好意思了。”
元嘉一聽差點沒氣笑:“你這是想暗拍?”
蕭子瑢有些詫異,沒想到這年頭已經有了暗拍的概念了,果然有錢人都是會玩的,普通人只會被貧窮限制想象力。
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