第八十章 旺街喜開張
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“郡主可能食辣?”蘇欣問道。
沐月連忙點頭道:“我自小便喜愛辣的吃食,這世上若是少了辣這一味,當失去多少美味佳肴。”
蘇欣見此,忙派一旁婢子去跟念香說一聲,她們略逛了一會,來到重樓。
“這棟樓是專門為官貴家女眷備下的,馬車可直通門口,我們去裏面飯館用膳。”蘇欣這般說著,領著沐月、林慕等人進了店中廂房內。
廂房內早已備下銅鍋,下面正燃著碳,鍋中紅湯沸騰,一進廂房撲面熱氣,蘇欣將窗戶稍稍開了條縫隙透氣,幾人去了鬥篷方才坐下。
一水的婢子端了一盤盤食材上來,豬、牛、羊、魚肉皆有,還有各色蔬菜和菌菇毛肚之類。
在上菜時,蘇欣介紹著這樓內環境。蘇欣道:“這家飯館吃食種類多,能吃涮鍋子也能單點菜,味美乃是旁處所沒有的。”
對於念香的手藝,蘇欣還是頗為自信,古人吃食她已有研究,再加之有現代的經歷,各色美食豈不都掌握於她手中。
此時外面響起絲竹管弦之聲,接而悠悠女子輕柔唱音傳來,沐月小臉被鍋子熏得通紅,雙眸亮晶晶的看向蘇欣。
“這處還有唱曲兒的?”沐月只聽人說過,從未往那街上或窯子裏去尋,如今能聽上一曲,怎會不興奮。
“她們皆為女子,不過錯身入了那地界,可這身技藝卻是遠勝於許多人。他們男人家聽得賞得,我們同為女子,為何不能?”
蘇欣推開廂房門,外面大廳中央,一個身著青衣女子,撫琴彈唱,一旁還有三四個女子有彈琵琶,有吹笛,聲聲悠揚,餘音繞梁。
沐月也扒在門框邊向外瞧,好似一個沒見識的村人一般,挪不開眼去。
蘇欣見此拉了拉沐月道:“二樓還有唱戲,三樓是說書的,你若喜歡往後可帶著你的小姐妹們常來。”蘇欣道出此次邀她來的目的。
沐月坐下吃著涮鍋子,身上出了汗,還要再脫一件衣裳,教蘇欣制止,示意一旁不做聲的林慕還在場,沐月無奈只得放棄,可面上表情卻是嫌林慕礙事。
林慕這邊正不停地喝冰水,才把口中辣意緩解了,剛解了辣,可見鍋中食物熟了,忍不住又去夾,如此反覆也是熱的大汗淋漓。
他見沐月嫌棄自己的表情,也暗自無奈,他也就今日來這一趟。往後開張了,為著避嫌,只怕身為男兒身的他,再難入內。就這樣還被沐月嫌棄了,林慕可謂有苦說不出。
用完午膳沐月又逛了許久,方才依依不舍道:“阿欣,你許我的那幾本話本子一定替我留著些,別叫旁人買去了。等開業那日,我邀京中女眷前來,一定將這名聲打響。”
“你放心吧,答應你的事定會做到,你那幾本話本子也沒人惦記。開張那日只等你前來了,莫要叫我失望。”
蘇欣笑著將沐月送上馬車,方才回身看向林慕。
“我前些日子頂撞了老侯爺。”蘇欣這一句沒頭沒尾,直教人糊塗。
林慕卻是曉得她是一時意氣,現下後怕了,面具下的雙眸染上笑意道:“放心吧,朱侯爺想來心胸寬闊,不會與你計較。”
“我...”蘇欣說到一半說不下去了,她本想說在侯府中住不慣,想去濱河橋小院裏和念香同住,但又怕林慕再叫自己去與他府上做妾,只好作罷。
林慕見蘇欣似有話要說,半晌卻說不出口,也不問回身上馬道:“有事寄信給我。”說罷一揚馬鞭,瀟灑離開。
於初八這日,鎣華街正式開張,鞭炮聲震得雙耳發聵,雙獅舞動,鑼鼓齊喧,引得不少人駐足觀看。可也只有女眷方能入內,對於百姓來說倒是新鮮。
早在前幾日,蘇欣便雇了幾個孩童,在大街小巷中吆喝今日開張事體。並言明只有女子才能進入,因著地處偏僻,每個大街市路口有驢車接送,需坐滿十人,方才能啟程。
這讓還沒開張的鎣華街顯得愈加神秘,蘇欣又從尋常人家,邀了幾名閨閣少女前來游玩,眾女自是滿意而歸。回去後同左鄰右舍,手帕交的閨中好友描述一番,俱是神往。
幾輛驢車滿載著,手頭有些散碎銀子的婦人和少女們進入街內,外頭有些個地痞流氓見此想混入內,皆被門口力壯侍衛攔下威脅一番,方才灰溜溜的逃離開去。
蘇欣今日也是一身女裝,只作一般百姓在內閑逛,聽聽客人有沒有什麽不滿之處,好加以改進。
此時,沐月的馬車直直往重樓駛去,後面還跟著好幾輛華貴的馬車,蘇欣遣了個婢子,將才找齊的幾本話本子給沐月送去,自己便不露面,由著她們自己游玩,反正周圍也有侍候的婢女,自不會慢待她們。
沐月領著幾個姐妹在重樓內捧著各色果茶喝,坐在一家頭飾鋪子中試戴發簪,將頭發拆了,抹上茉莉頭油,挽成各式發髻。
姑娘們坐在墊著厚墊子的椅子上,由著店鋪內婢子給自己梳理頭發,她們此時正津津有味的聽說書。
說書的也是個女先生,正講著三俠五義中的二十二回,“金鑾殿包相參太師耀武樓南俠封護衛。”
“起初時,身隨劍轉,還可以註目留神;到後來,竟使人眼花繚亂。其中的削砍劈剁、勾挑撥刺,無一不精。合朝文武以及丹墀之下眾人,無不暗暗喝彩。”女先生口技了得,將這精湛武藝娓娓道出,似是展現在這些官家小姐面前一般。
這些官貴女眷一個個俱聽得入神,待到女先生講完,忍不住紛紛鼓掌,讓隨身丫鬟送去賞錢。
“這展昭當真厲害,我若是有這身功夫,也當快意江湖,行俠仗義。”沐月已經梳完發髻,她從畫冊中挑了個高髻,只帶了個金冠,金冠上有三顆南珠,皆是一樣大小,極為難得,單著一個金冠便勝其他許多裝飾。
一旁一個名為劉倩惜的女子飲了一口桃蜜烏龍茶,撚著帕子指向沐月道:“王爺若曉得你這般大放厥詞,只怕立時將你捆回家去。”說罷自家也笑了,周圍幾個姑娘也紛紛捂嘴輕笑。
一旁婢女端上糖霜裹的山楂和花生,還有些蜜餞,姑娘們一面吃,一面聽書,頗為自在。
午時入了飯館,沐月早已定下席面,一道梅子醬蒸排骨,很合姑娘家的口味,酸味正好去了排骨的雜味,酸甜可口引得姑娘們開了胃。
一個大鍋子上來,上次沐月吃涮鍋子吃得開心,這次點了拔霞供。將兔肉放盡血水,切成薄片,放入鍋中輕涮,下面炭火燒炙,片刻即成。
按各自喜好調上一碗料,若喜辣再加入辣椒油,其味更濃,一旁婢子將涮好的肉放進姑娘們的碗中,眾人紛紛動筷品嘗,稱讚者連綿不絕。
此時覺得口中膩味了,紫蘇拌鳳爪和涼拌蟲草花端了上來,鳳爪腌的入味,入口清爽,蟲草花和銀菇香辣解膩。
一道酸菜魚也頗受喜愛,竟是去了七七八八,再上一道桃膠雪梨南瓜湯,湯中雪梨和桃膠晶瑩,配上淡黃湯汁,幾塊綿軟南瓜香甜,滋陰潤肺,去除方才吃下肉食的燥氣。
還有幾個膽子大的,溫了兩壺桃花酒來喝,淡粉色澤,飄香一室。連幾個往日裏不敢喝酒的姑娘,都各沾了一筷子來嘗,桃花香溢滿口中,引得她們又去嘗。
身旁貼身婢子曉得自家小姐們的酒量,連忙阻止,生怕這酒勁大,一時醉倒過去,那可就麻煩了。
用完午膳,去逛了成衣鋪子,各色裙裳展示在木雕人形模特上,效果立時可見,姑娘們覺得新奇,圍著研究了好半晌,才開始試衣。
有幾個喊著沐月,怪她吃完午膳才帶自己來,這腰身都粗了幾分。
沐月只道她們太過貪嘴,才撐得小腹微凸,說罷幾人笑鬧起來。
另外幾個站在重樓外圍回廊,倚著欄桿瞧著遠山景色,黛色群山,山頂覆著積雪,聳入雲端。冷冽清新的空氣使人神清氣爽,看此景致只覺心胸開闊。
往日她們只能隔著帷帽看著模糊的世界,更別提這秀麗山水,現在有機會清晰的看到美景,即便身處寒冬,依舊醉心於景致中。
夜色逐漸降臨,店鋪都掛上各色燈籠,映的整條街流光溢彩。沐月她們正在玩投壺,沐月身旁的婢女小圓輕聲在沐月身旁提醒,時辰不早該歸家了。
沐月方才罷手,招呼姐妹們收拾收拾各自回府去,姑娘們戀戀不舍,奈何也曉得天色已晚耽誤不得,只得約著下次再來。
一輛輛馬車比來時似乎更沈些,緩緩駛離鎣華街,沐月的馬車在最後,離開街市前,掀開簾子,恰與早在此處的蘇欣對視一眼,笑過放下簾子離去。
而兩旁街市上的婦人和姑娘們,也都結伴上了驢車,一道歸家去。
這一場盛大的開張席,隨著夜暮來臨結束了,嬉鬧的街市也恢覆的平靜,各家店鋪都歡喜的盤著賬,從她們一個個笑顏中可見,今日生意定是不錯。
此次,鎣華街名聲打開,許多官貴家夫人小姐紛紛前來,而尋常百姓家也都以來此處為榮,形成一股女子自由的風潮。
作者有話要說:
文中“起初時,身隨劍轉......無不暗暗喝彩。”出自《三俠五義》
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沐月連忙點頭道:“我自小便喜愛辣的吃食,這世上若是少了辣這一味,當失去多少美味佳肴。”
蘇欣見此,忙派一旁婢子去跟念香說一聲,她們略逛了一會,來到重樓。
“這棟樓是專門為官貴家女眷備下的,馬車可直通門口,我們去裏面飯館用膳。”蘇欣這般說著,領著沐月、林慕等人進了店中廂房內。
廂房內早已備下銅鍋,下面正燃著碳,鍋中紅湯沸騰,一進廂房撲面熱氣,蘇欣將窗戶稍稍開了條縫隙透氣,幾人去了鬥篷方才坐下。
一水的婢子端了一盤盤食材上來,豬、牛、羊、魚肉皆有,還有各色蔬菜和菌菇毛肚之類。
在上菜時,蘇欣介紹著這樓內環境。蘇欣道:“這家飯館吃食種類多,能吃涮鍋子也能單點菜,味美乃是旁處所沒有的。”
對於念香的手藝,蘇欣還是頗為自信,古人吃食她已有研究,再加之有現代的經歷,各色美食豈不都掌握於她手中。
此時外面響起絲竹管弦之聲,接而悠悠女子輕柔唱音傳來,沐月小臉被鍋子熏得通紅,雙眸亮晶晶的看向蘇欣。
“這處還有唱曲兒的?”沐月只聽人說過,從未往那街上或窯子裏去尋,如今能聽上一曲,怎會不興奮。
“她們皆為女子,不過錯身入了那地界,可這身技藝卻是遠勝於許多人。他們男人家聽得賞得,我們同為女子,為何不能?”
蘇欣推開廂房門,外面大廳中央,一個身著青衣女子,撫琴彈唱,一旁還有三四個女子有彈琵琶,有吹笛,聲聲悠揚,餘音繞梁。
沐月也扒在門框邊向外瞧,好似一個沒見識的村人一般,挪不開眼去。
蘇欣見此拉了拉沐月道:“二樓還有唱戲,三樓是說書的,你若喜歡往後可帶著你的小姐妹們常來。”蘇欣道出此次邀她來的目的。
沐月坐下吃著涮鍋子,身上出了汗,還要再脫一件衣裳,教蘇欣制止,示意一旁不做聲的林慕還在場,沐月無奈只得放棄,可面上表情卻是嫌林慕礙事。
林慕這邊正不停地喝冰水,才把口中辣意緩解了,剛解了辣,可見鍋中食物熟了,忍不住又去夾,如此反覆也是熱的大汗淋漓。
他見沐月嫌棄自己的表情,也暗自無奈,他也就今日來這一趟。往後開張了,為著避嫌,只怕身為男兒身的他,再難入內。就這樣還被沐月嫌棄了,林慕可謂有苦說不出。
用完午膳沐月又逛了許久,方才依依不舍道:“阿欣,你許我的那幾本話本子一定替我留著些,別叫旁人買去了。等開業那日,我邀京中女眷前來,一定將這名聲打響。”
“你放心吧,答應你的事定會做到,你那幾本話本子也沒人惦記。開張那日只等你前來了,莫要叫我失望。”
蘇欣笑著將沐月送上馬車,方才回身看向林慕。
“我前些日子頂撞了老侯爺。”蘇欣這一句沒頭沒尾,直教人糊塗。
林慕卻是曉得她是一時意氣,現下後怕了,面具下的雙眸染上笑意道:“放心吧,朱侯爺想來心胸寬闊,不會與你計較。”
“我...”蘇欣說到一半說不下去了,她本想說在侯府中住不慣,想去濱河橋小院裏和念香同住,但又怕林慕再叫自己去與他府上做妾,只好作罷。
林慕見蘇欣似有話要說,半晌卻說不出口,也不問回身上馬道:“有事寄信給我。”說罷一揚馬鞭,瀟灑離開。
於初八這日,鎣華街正式開張,鞭炮聲震得雙耳發聵,雙獅舞動,鑼鼓齊喧,引得不少人駐足觀看。可也只有女眷方能入內,對於百姓來說倒是新鮮。
早在前幾日,蘇欣便雇了幾個孩童,在大街小巷中吆喝今日開張事體。並言明只有女子才能進入,因著地處偏僻,每個大街市路口有驢車接送,需坐滿十人,方才能啟程。
這讓還沒開張的鎣華街顯得愈加神秘,蘇欣又從尋常人家,邀了幾名閨閣少女前來游玩,眾女自是滿意而歸。回去後同左鄰右舍,手帕交的閨中好友描述一番,俱是神往。
幾輛驢車滿載著,手頭有些散碎銀子的婦人和少女們進入街內,外頭有些個地痞流氓見此想混入內,皆被門口力壯侍衛攔下威脅一番,方才灰溜溜的逃離開去。
蘇欣今日也是一身女裝,只作一般百姓在內閑逛,聽聽客人有沒有什麽不滿之處,好加以改進。
此時,沐月的馬車直直往重樓駛去,後面還跟著好幾輛華貴的馬車,蘇欣遣了個婢子,將才找齊的幾本話本子給沐月送去,自己便不露面,由著她們自己游玩,反正周圍也有侍候的婢女,自不會慢待她們。
沐月領著幾個姐妹在重樓內捧著各色果茶喝,坐在一家頭飾鋪子中試戴發簪,將頭發拆了,抹上茉莉頭油,挽成各式發髻。
姑娘們坐在墊著厚墊子的椅子上,由著店鋪內婢子給自己梳理頭發,她們此時正津津有味的聽說書。
說書的也是個女先生,正講著三俠五義中的二十二回,“金鑾殿包相參太師耀武樓南俠封護衛。”
“起初時,身隨劍轉,還可以註目留神;到後來,竟使人眼花繚亂。其中的削砍劈剁、勾挑撥刺,無一不精。合朝文武以及丹墀之下眾人,無不暗暗喝彩。”女先生口技了得,將這精湛武藝娓娓道出,似是展現在這些官家小姐面前一般。
這些官貴女眷一個個俱聽得入神,待到女先生講完,忍不住紛紛鼓掌,讓隨身丫鬟送去賞錢。
“這展昭當真厲害,我若是有這身功夫,也當快意江湖,行俠仗義。”沐月已經梳完發髻,她從畫冊中挑了個高髻,只帶了個金冠,金冠上有三顆南珠,皆是一樣大小,極為難得,單著一個金冠便勝其他許多裝飾。
一旁一個名為劉倩惜的女子飲了一口桃蜜烏龍茶,撚著帕子指向沐月道:“王爺若曉得你這般大放厥詞,只怕立時將你捆回家去。”說罷自家也笑了,周圍幾個姑娘也紛紛捂嘴輕笑。
一旁婢女端上糖霜裹的山楂和花生,還有些蜜餞,姑娘們一面吃,一面聽書,頗為自在。
午時入了飯館,沐月早已定下席面,一道梅子醬蒸排骨,很合姑娘家的口味,酸味正好去了排骨的雜味,酸甜可口引得姑娘們開了胃。
一個大鍋子上來,上次沐月吃涮鍋子吃得開心,這次點了拔霞供。將兔肉放盡血水,切成薄片,放入鍋中輕涮,下面炭火燒炙,片刻即成。
按各自喜好調上一碗料,若喜辣再加入辣椒油,其味更濃,一旁婢子將涮好的肉放進姑娘們的碗中,眾人紛紛動筷品嘗,稱讚者連綿不絕。
此時覺得口中膩味了,紫蘇拌鳳爪和涼拌蟲草花端了上來,鳳爪腌的入味,入口清爽,蟲草花和銀菇香辣解膩。
一道酸菜魚也頗受喜愛,竟是去了七七八八,再上一道桃膠雪梨南瓜湯,湯中雪梨和桃膠晶瑩,配上淡黃湯汁,幾塊綿軟南瓜香甜,滋陰潤肺,去除方才吃下肉食的燥氣。
還有幾個膽子大的,溫了兩壺桃花酒來喝,淡粉色澤,飄香一室。連幾個往日裏不敢喝酒的姑娘,都各沾了一筷子來嘗,桃花香溢滿口中,引得她們又去嘗。
身旁貼身婢子曉得自家小姐們的酒量,連忙阻止,生怕這酒勁大,一時醉倒過去,那可就麻煩了。
用完午膳,去逛了成衣鋪子,各色裙裳展示在木雕人形模特上,效果立時可見,姑娘們覺得新奇,圍著研究了好半晌,才開始試衣。
有幾個喊著沐月,怪她吃完午膳才帶自己來,這腰身都粗了幾分。
沐月只道她們太過貪嘴,才撐得小腹微凸,說罷幾人笑鬧起來。
另外幾個站在重樓外圍回廊,倚著欄桿瞧著遠山景色,黛色群山,山頂覆著積雪,聳入雲端。冷冽清新的空氣使人神清氣爽,看此景致只覺心胸開闊。
往日她們只能隔著帷帽看著模糊的世界,更別提這秀麗山水,現在有機會清晰的看到美景,即便身處寒冬,依舊醉心於景致中。
夜色逐漸降臨,店鋪都掛上各色燈籠,映的整條街流光溢彩。沐月她們正在玩投壺,沐月身旁的婢女小圓輕聲在沐月身旁提醒,時辰不早該歸家了。
沐月方才罷手,招呼姐妹們收拾收拾各自回府去,姑娘們戀戀不舍,奈何也曉得天色已晚耽誤不得,只得約著下次再來。
一輛輛馬車比來時似乎更沈些,緩緩駛離鎣華街,沐月的馬車在最後,離開街市前,掀開簾子,恰與早在此處的蘇欣對視一眼,笑過放下簾子離去。
而兩旁街市上的婦人和姑娘們,也都結伴上了驢車,一道歸家去。
這一場盛大的開張席,隨著夜暮來臨結束了,嬉鬧的街市也恢覆的平靜,各家店鋪都歡喜的盤著賬,從她們一個個笑顏中可見,今日生意定是不錯。
此次,鎣華街名聲打開,許多官貴家夫人小姐紛紛前來,而尋常百姓家也都以來此處為榮,形成一股女子自由的風潮。
作者有話要說:
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