第26章 魔法
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鄭可心誇下海口說要學做飯,講真是有點扯淡的。
或許這世上大家都有自己搞不定的命門。
安冀的命門是籃球,課外籃球課命中率高達百分之一,逼得籃球老師出面求她改選,不然他閉著眼都沒法給及格。
寧致的命門是織毛衣,寧致性格硬,遠看和喬源走在一起的背影特別有兄弟情,但女孩會的手工她都會,學習能力一流,就是不會織毛衣,一打一個死結,很適合記日子。
而鄭可心的命門或許就是做飯了。
周一兩人忙著覆習,晚上又對付了一頓餛飩,周二考完試結束可以暫時放松,兩人排名都不錯,作業又在自習課做完了,鄭可心說什麽也不願意給許念念煮餛飩了。
別說許念念,她自己那個散養的胃都被這段日子慣出了脾氣,連吃三頓餛飩已經氣的掏出了紅牌。
鄭可心平日端著,如今突然手忙腳亂起來反倒很可愛,許念念看她做飯好玩,不許她在外面買吃的,拿著尺子當老師。
當天晚上,鄭可心醜話說在前頭:“你餓不餓,可能……可能一時半會吃不上。”
許念念憋著笑搖頭,把已經暗響的肚子按下去:“不餓不餓,你慢慢來。”
鄭可心在門口吸了三口氣才進了廚房,進去後又反應過來冰箱在外面,趕忙傻乎乎的退出來看冰箱裏的菜,見她沒主意的對著冰箱發愁,許念念在身後指了條路:“還有青椒嗎?”
鄭可心忙點頭:“有。”
許念念:“還有豬肉嗎?”
鄭可心:“有。”
許念念:“你看下下邊第二層,是不是還有兩個花卷。”
鄭可心拉開抽屜,果然還有兩個半成品花卷。
什麽都有!物資充沛!許念念還在身後指揮,她頓時心裏安定了一半,臉上赴死的表情稍稍褪了些。
許念念拍板:“先把花卷蒸上,然後炒一個青椒肉絲就行了。”
她們兩個食量不大,大晚上的兩個人吃一道菜也就夠了,主要是她看鄭可心緊張的樣子實在太好玩,笑都要笑飽了。
許念念心想炒菜可以慢慢來,蒸花卷鄭可心總該會,問明白她對煤氣竈的掌握情況和蒸架的所在位置後,放寬心的回了屋,想著閑著也是閑著,不如背會兒英語。
家裏沒有蒸鍋,只能用普通的鍋,鄭可心往鍋裏加了水,照著之前許念念的樣子,照貓畫虎的找出兩片蒸架往水裏一放,雖然不知道為什麽放兩個,還是堅定不移的照著做了。
然後她把花卷放到了泡在水裏的架子上。
“蒸多久?”她朝著房間裏喊。
“中火,七八分鐘就行,你看著來。”許念念答,“你先把肉切了,我馬上出來。”
過了一會兒,許念念出來時,見到了史上最小心翼翼的刀工,鄭可心態度極其謹慎,不像是切肉,像是在給手裏的粉色物體做剖腹產,一刀下去總也不見底,特別有層次感。
許念念可算知道平時她背作文時鄭可心時什麽感覺了,她拿左手切都比她切得利索。
好不容易把肉切完,許念念指揮:“找個碗,加點料酒,鹽,澱粉腌一下。”
鄭可心遵命照做,許念念有心多給這個廚房白癡普及點知識,問:“知道為什麽放澱粉嗎?”
“知道。”鄭可心一本正經的點頭,“因為澱粉裏面的植物蛋白酶可以使豬肉的蛋白質迅速分解,澱粉破壞肌肉纖維組織,使水分吏多的滲入肉內,補償因加熱引起的失水變老。”
許念念一楞:“你這從哪看的。”
鄭可心掏出了手機:“百度。”
許念念再也忍不住了,在鄭可心迷茫的目光中笑倒在沙發上,鄭可心也知道有點丟人,但她面子沒有許念念的手重要,立刻按住她不許她亂動了。
鄭可心吸取之前的教訓,把用得到的所有調味料都敗在了手邊上,做一道菜得占八個碗,擰開了火,她謹慎的回頭咨詢專業人士:“先放青椒還是肉絲。”
許念念笑的哆嗦:“先放油。”
把菜做的好吃需要練習,但是把菜弄熟還沒那麽難,鄭可心做實驗是的極其嚴謹,出鍋前反覆嘗了三次,確定熟了才敢停火,折騰來折騰去,她自己肚子餓扁了,青椒也都氣蔫了。
許念念很給面子,在鄭可心緊張的註視下吃了一大口,然而把尺子放到了身後的沙發上:“還行,雖然賣相……有點模糊,但是味道還可以——花卷呢。”
鄭可心剛要松下來的心猛地一提,哎!花卷?花卷還在鍋裏呢。
她光顧著擔心青椒,一旁開著小火的鍋裏水都燒幹了也不知道,一掀鍋蓋立刻傳來一股焦味,家裏一共就兩個炒菜的鍋,一下子傷殘了一個。
好在發現的及時撿回來一條命,收拾收拾還能用。
許念念指著鍋,納悶:“你幹嘛放兩片蒸架。”
鄭可心答不上來,這條百度上沒寫,於是看了一眼許念念,不太確定的說:“我看你之前就放兩個。”
許念念莫名其妙的看了她一眼,忽然想起來,鄭可心家送過一些米肉碗,都是半熟的,平時放在冰箱裏凍著,吃的時候蒸一下就行,蒸肉時間長放的水多,家裏的蒸架太小撐不高,她就在蒸架下又放了個帶三角撐的架子。
鄭可心依樣畫葫蘆但不解其意,壓根沒明白增高的道理,拿了兩片一樣大的蒸架模仿——直接把花卷泡進了水裏。
許念念一把把尺子撿了回來,不行,還是得挨打。
兩個人鬧了一晚上,雖然搞定了作業,但嘻嘻哈哈的精神亢奮,雖然心裏知道要補覺,但沒比平時早睡多少。
鄭可心幫許念念洗漱完才把自己收拾幹凈,她洗漱完也不回房,磨磨蹭蹭的拿著一瓶面霜在客廳轉悠,不知道是因為考試結束覺得放松的緣故,她發現自己有點莫名的興奮,不想睡覺只想瞎晃悠,做作業也行。
就好像眼下的快樂得醒神看著,一閉眼就跑了——雖然她也不知道到底為什麽快樂。
許念念晚上笑的太厲害,多喝了兩杯水,睡了一會兒起來上廁所,看見了在客廳扮演幽靈的鄭可心。
許念念:“怎麽還不睡,明天還得早起呢。”
“馬上。”鄭可心好不容易轉悠出來的睡意又沒了,“明天吃什麽?”
許念念一樂:“吃什麽都行?”
她逗鄭可心的,按照今天這頓飯的經驗,她想吃鄭可心一頓正兒八經的飯,怕是還得等個四五年。
“青椒肉絲就行。”她閉上眼往房間走,推開門回頭說了一句,“晚安。”
鄭可心晃晃悠悠的精神突然安靜下來,她有點反應過來,或許她等了半天的不是睡意,而是這句晚安。
鄭可心在夢裏和廚房對抗了一夜,從新手村當洗碗工開始修煉,升級速度賊快,天亮時已經做出了滿漢全席,她帶著點傻笑醒過來和尖叫的鬧鐘對抗,一次又一次被打擊的廚神精神冒了個尖,好像死灰覆燃了。
她沒來由的想著,今晚做的青椒肉絲肯定比昨天做得好。
只可惜許念念沒能成功見到青椒肉絲2.0,許媽媽借著來林城開家長會的機會和公司請了假,過來陪許念念待幾天,順便針對她的成績找些老師和輔導班。
小區沒有車位,房間裏又沒有多餘的被子,許媽媽想著住過來總是不方便,於是在酒店裏定了個房間,當天放學就把許念念接了過去。
沒人需要鄭可心陪著回家,也沒人需要她幫忙做飯,鄭可心回歸之前的習慣,跑到圖書館待到閉館才回家,在客廳坐了一會兒,發現這房子有點空。
這房子算不上大,兩個人住剛剛好,三個人住不開,加條狗都顯得緊巴巴的。
許念念小小一只,雖然和鄭可心一樣的個頭,但長相壓個子,看著總覺得小,不占地方。
可她一走,這房子好像瞬間空出來一大半,鄭可心沒自己和自己聊天的喜好,她默不作聲的往沙發一靠,這家裏就好像沒人了似的。
計劃了一天的青椒肉絲重啟計劃也被擱置了,鄭可心沒心思給自己整飯吃,隨便買了幾罐八寶粥打發了這幾天的晚飯——她倒也不是不能順路買點別的東西,只是許念念不在,她那不怎麽衷心的胃好像跟著跑了。
食欲冬眠味覺傷殘,她坐在並不寬敞的小客廳裏,總覺得到處都空落落的,還很冷。
每天晚上許念念和她道別跑去找她媽,鄭可心都會不自覺地皺一下眉,而後又覺得自己這表情毫無道理,於是費力抹平,一臉嚴肅的回家。
客廳待不住,她就縮在自己房間裏做作業。
不關門,也不關許念念的屋門,兩扇門像是平時一樣對開,明知道那屋子裏沒人,鄭可心卻總忍不住偏頭看一眼,有時候盯著那個方向看一兒心裏就能靜下來,也有時候看著看著心裏就發慌。
她尋了個理由安置自己懸著的心,心想——她那手怎麽樣了,還疼嗎?上藥了嗎?她媽問起她怎麽說的?
她媽會不會因為這件事,對自己印象不好?
平日裏她倆互相監督,還總是有人犯困磕頭,語數英理化生無論哪科都自帶催眠效果,有時候咳嗽一聲就能提神,有時候卻需要清醒的那個突然拍一下桌子,嚇得另一個猛地拔起來。
然後兩人自嘲似的對著笑一會兒,聊兩句閑話,繼續面對讓人頭皮發麻的卷子。
然而如今只剩下鄭可心一個,累了困了也沒人提醒,磕頭都顯得多餘,她日日清醒的在書桌前坐到大半夜,把作業都搞定後就整理錯題,錯題整理完覆習筆記,筆記也整理完了若還是不困,就從頭看一遍許念念背不下來的英語作文。
鄭可心站著說話不腰疼,總也不明白這作文就這麽一頁紙,許念念怎麽就記不住,然而這兩天她自己忽然卡殼,好幾次忘了李華在做些什麽。
李華放著放著風箏突然扶老奶奶過馬路去了,被折磨的生不如死。
鄭可心開始不適應了。
好幾次她都想跑去問許念念,你媽媽什麽時候走,這話實在太不禮貌,於是她又想問,你到底什麽時候回來,這話又顯得太粘人,她自己跟自己在座位上較勁,最終哪句都沒能成功說出口。
李華和鄭可心天天晚上打架,鄭可心想著許念念回來背英語都好,有時候頭疼也是個享受。
以前她覺得自己物質要求很低,在外也從不惹事闖禍,是個省時省事的的人,這兩天才越發覺得自己難伺候。
她家整日沒個安靜,她嫌吵,如今如她所願沒人煩她,她又渾身別扭。
幾十平米的地界,每塊地板都被她踩了一遍,陽臺上的花跟她大眼瞪小眼,慘遭橫禍被她偷偷揪了好幾片葉子。
周末她幹脆跑到許念念床上睡午覺,許念念的床比她的大,比她的軟,鄭可心習慣睡硬板床,如今躺許念念床上卻越躺越舒服。
獨處使人冷靜,冷靜使人思考,她後知後覺的明白了一個事實。
這世上的房子千篇一律,都是幾面墻幾扇門,花樣再多也不過是個幾何形容器,換個裝修換個窗簾,定制一套已經絕版的舊沙發,總能找到所謂熟悉的感覺。
一個屋子而已,和她家一樣坐北朝南,樓下有人賣粥有人遛狗,每天共享同一份溫度,睜開眼見到的是同一個太陽,哪來的什麽魔法。
這房子就是普通的房子。
有魔法的,是許念念。
作者有話要說:有魔法的,是許念念。
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或許這世上大家都有自己搞不定的命門。
安冀的命門是籃球,課外籃球課命中率高達百分之一,逼得籃球老師出面求她改選,不然他閉著眼都沒法給及格。
寧致的命門是織毛衣,寧致性格硬,遠看和喬源走在一起的背影特別有兄弟情,但女孩會的手工她都會,學習能力一流,就是不會織毛衣,一打一個死結,很適合記日子。
而鄭可心的命門或許就是做飯了。
周一兩人忙著覆習,晚上又對付了一頓餛飩,周二考完試結束可以暫時放松,兩人排名都不錯,作業又在自習課做完了,鄭可心說什麽也不願意給許念念煮餛飩了。
別說許念念,她自己那個散養的胃都被這段日子慣出了脾氣,連吃三頓餛飩已經氣的掏出了紅牌。
鄭可心平日端著,如今突然手忙腳亂起來反倒很可愛,許念念看她做飯好玩,不許她在外面買吃的,拿著尺子當老師。
當天晚上,鄭可心醜話說在前頭:“你餓不餓,可能……可能一時半會吃不上。”
許念念憋著笑搖頭,把已經暗響的肚子按下去:“不餓不餓,你慢慢來。”
鄭可心在門口吸了三口氣才進了廚房,進去後又反應過來冰箱在外面,趕忙傻乎乎的退出來看冰箱裏的菜,見她沒主意的對著冰箱發愁,許念念在身後指了條路:“還有青椒嗎?”
鄭可心忙點頭:“有。”
許念念:“還有豬肉嗎?”
鄭可心:“有。”
許念念:“你看下下邊第二層,是不是還有兩個花卷。”
鄭可心拉開抽屜,果然還有兩個半成品花卷。
什麽都有!物資充沛!許念念還在身後指揮,她頓時心裏安定了一半,臉上赴死的表情稍稍褪了些。
許念念拍板:“先把花卷蒸上,然後炒一個青椒肉絲就行了。”
她們兩個食量不大,大晚上的兩個人吃一道菜也就夠了,主要是她看鄭可心緊張的樣子實在太好玩,笑都要笑飽了。
許念念心想炒菜可以慢慢來,蒸花卷鄭可心總該會,問明白她對煤氣竈的掌握情況和蒸架的所在位置後,放寬心的回了屋,想著閑著也是閑著,不如背會兒英語。
家裏沒有蒸鍋,只能用普通的鍋,鄭可心往鍋裏加了水,照著之前許念念的樣子,照貓畫虎的找出兩片蒸架往水裏一放,雖然不知道為什麽放兩個,還是堅定不移的照著做了。
然後她把花卷放到了泡在水裏的架子上。
“蒸多久?”她朝著房間裏喊。
“中火,七八分鐘就行,你看著來。”許念念答,“你先把肉切了,我馬上出來。”
過了一會兒,許念念出來時,見到了史上最小心翼翼的刀工,鄭可心態度極其謹慎,不像是切肉,像是在給手裏的粉色物體做剖腹產,一刀下去總也不見底,特別有層次感。
許念念可算知道平時她背作文時鄭可心時什麽感覺了,她拿左手切都比她切得利索。
好不容易把肉切完,許念念指揮:“找個碗,加點料酒,鹽,澱粉腌一下。”
鄭可心遵命照做,許念念有心多給這個廚房白癡普及點知識,問:“知道為什麽放澱粉嗎?”
“知道。”鄭可心一本正經的點頭,“因為澱粉裏面的植物蛋白酶可以使豬肉的蛋白質迅速分解,澱粉破壞肌肉纖維組織,使水分吏多的滲入肉內,補償因加熱引起的失水變老。”
許念念一楞:“你這從哪看的。”
鄭可心掏出了手機:“百度。”
許念念再也忍不住了,在鄭可心迷茫的目光中笑倒在沙發上,鄭可心也知道有點丟人,但她面子沒有許念念的手重要,立刻按住她不許她亂動了。
鄭可心吸取之前的教訓,把用得到的所有調味料都敗在了手邊上,做一道菜得占八個碗,擰開了火,她謹慎的回頭咨詢專業人士:“先放青椒還是肉絲。”
許念念笑的哆嗦:“先放油。”
把菜做的好吃需要練習,但是把菜弄熟還沒那麽難,鄭可心做實驗是的極其嚴謹,出鍋前反覆嘗了三次,確定熟了才敢停火,折騰來折騰去,她自己肚子餓扁了,青椒也都氣蔫了。
許念念很給面子,在鄭可心緊張的註視下吃了一大口,然而把尺子放到了身後的沙發上:“還行,雖然賣相……有點模糊,但是味道還可以——花卷呢。”
鄭可心剛要松下來的心猛地一提,哎!花卷?花卷還在鍋裏呢。
她光顧著擔心青椒,一旁開著小火的鍋裏水都燒幹了也不知道,一掀鍋蓋立刻傳來一股焦味,家裏一共就兩個炒菜的鍋,一下子傷殘了一個。
好在發現的及時撿回來一條命,收拾收拾還能用。
許念念指著鍋,納悶:“你幹嘛放兩片蒸架。”
鄭可心答不上來,這條百度上沒寫,於是看了一眼許念念,不太確定的說:“我看你之前就放兩個。”
許念念莫名其妙的看了她一眼,忽然想起來,鄭可心家送過一些米肉碗,都是半熟的,平時放在冰箱裏凍著,吃的時候蒸一下就行,蒸肉時間長放的水多,家裏的蒸架太小撐不高,她就在蒸架下又放了個帶三角撐的架子。
鄭可心依樣畫葫蘆但不解其意,壓根沒明白增高的道理,拿了兩片一樣大的蒸架模仿——直接把花卷泡進了水裏。
許念念一把把尺子撿了回來,不行,還是得挨打。
兩個人鬧了一晚上,雖然搞定了作業,但嘻嘻哈哈的精神亢奮,雖然心裏知道要補覺,但沒比平時早睡多少。
鄭可心幫許念念洗漱完才把自己收拾幹凈,她洗漱完也不回房,磨磨蹭蹭的拿著一瓶面霜在客廳轉悠,不知道是因為考試結束覺得放松的緣故,她發現自己有點莫名的興奮,不想睡覺只想瞎晃悠,做作業也行。
就好像眼下的快樂得醒神看著,一閉眼就跑了——雖然她也不知道到底為什麽快樂。
許念念晚上笑的太厲害,多喝了兩杯水,睡了一會兒起來上廁所,看見了在客廳扮演幽靈的鄭可心。
許念念:“怎麽還不睡,明天還得早起呢。”
“馬上。”鄭可心好不容易轉悠出來的睡意又沒了,“明天吃什麽?”
許念念一樂:“吃什麽都行?”
她逗鄭可心的,按照今天這頓飯的經驗,她想吃鄭可心一頓正兒八經的飯,怕是還得等個四五年。
“青椒肉絲就行。”她閉上眼往房間走,推開門回頭說了一句,“晚安。”
鄭可心晃晃悠悠的精神突然安靜下來,她有點反應過來,或許她等了半天的不是睡意,而是這句晚安。
鄭可心在夢裏和廚房對抗了一夜,從新手村當洗碗工開始修煉,升級速度賊快,天亮時已經做出了滿漢全席,她帶著點傻笑醒過來和尖叫的鬧鐘對抗,一次又一次被打擊的廚神精神冒了個尖,好像死灰覆燃了。
她沒來由的想著,今晚做的青椒肉絲肯定比昨天做得好。
只可惜許念念沒能成功見到青椒肉絲2.0,許媽媽借著來林城開家長會的機會和公司請了假,過來陪許念念待幾天,順便針對她的成績找些老師和輔導班。
小區沒有車位,房間裏又沒有多餘的被子,許媽媽想著住過來總是不方便,於是在酒店裏定了個房間,當天放學就把許念念接了過去。
沒人需要鄭可心陪著回家,也沒人需要她幫忙做飯,鄭可心回歸之前的習慣,跑到圖書館待到閉館才回家,在客廳坐了一會兒,發現這房子有點空。
這房子算不上大,兩個人住剛剛好,三個人住不開,加條狗都顯得緊巴巴的。
許念念小小一只,雖然和鄭可心一樣的個頭,但長相壓個子,看著總覺得小,不占地方。
可她一走,這房子好像瞬間空出來一大半,鄭可心沒自己和自己聊天的喜好,她默不作聲的往沙發一靠,這家裏就好像沒人了似的。
計劃了一天的青椒肉絲重啟計劃也被擱置了,鄭可心沒心思給自己整飯吃,隨便買了幾罐八寶粥打發了這幾天的晚飯——她倒也不是不能順路買點別的東西,只是許念念不在,她那不怎麽衷心的胃好像跟著跑了。
食欲冬眠味覺傷殘,她坐在並不寬敞的小客廳裏,總覺得到處都空落落的,還很冷。
每天晚上許念念和她道別跑去找她媽,鄭可心都會不自覺地皺一下眉,而後又覺得自己這表情毫無道理,於是費力抹平,一臉嚴肅的回家。
客廳待不住,她就縮在自己房間裏做作業。
不關門,也不關許念念的屋門,兩扇門像是平時一樣對開,明知道那屋子裏沒人,鄭可心卻總忍不住偏頭看一眼,有時候盯著那個方向看一兒心裏就能靜下來,也有時候看著看著心裏就發慌。
她尋了個理由安置自己懸著的心,心想——她那手怎麽樣了,還疼嗎?上藥了嗎?她媽問起她怎麽說的?
她媽會不會因為這件事,對自己印象不好?
平日裏她倆互相監督,還總是有人犯困磕頭,語數英理化生無論哪科都自帶催眠效果,有時候咳嗽一聲就能提神,有時候卻需要清醒的那個突然拍一下桌子,嚇得另一個猛地拔起來。
然後兩人自嘲似的對著笑一會兒,聊兩句閑話,繼續面對讓人頭皮發麻的卷子。
然而如今只剩下鄭可心一個,累了困了也沒人提醒,磕頭都顯得多餘,她日日清醒的在書桌前坐到大半夜,把作業都搞定後就整理錯題,錯題整理完覆習筆記,筆記也整理完了若還是不困,就從頭看一遍許念念背不下來的英語作文。
鄭可心站著說話不腰疼,總也不明白這作文就這麽一頁紙,許念念怎麽就記不住,然而這兩天她自己忽然卡殼,好幾次忘了李華在做些什麽。
李華放著放著風箏突然扶老奶奶過馬路去了,被折磨的生不如死。
鄭可心開始不適應了。
好幾次她都想跑去問許念念,你媽媽什麽時候走,這話實在太不禮貌,於是她又想問,你到底什麽時候回來,這話又顯得太粘人,她自己跟自己在座位上較勁,最終哪句都沒能成功說出口。
李華和鄭可心天天晚上打架,鄭可心想著許念念回來背英語都好,有時候頭疼也是個享受。
以前她覺得自己物質要求很低,在外也從不惹事闖禍,是個省時省事的的人,這兩天才越發覺得自己難伺候。
她家整日沒個安靜,她嫌吵,如今如她所願沒人煩她,她又渾身別扭。
幾十平米的地界,每塊地板都被她踩了一遍,陽臺上的花跟她大眼瞪小眼,慘遭橫禍被她偷偷揪了好幾片葉子。
周末她幹脆跑到許念念床上睡午覺,許念念的床比她的大,比她的軟,鄭可心習慣睡硬板床,如今躺許念念床上卻越躺越舒服。
獨處使人冷靜,冷靜使人思考,她後知後覺的明白了一個事實。
這世上的房子千篇一律,都是幾面墻幾扇門,花樣再多也不過是個幾何形容器,換個裝修換個窗簾,定制一套已經絕版的舊沙發,總能找到所謂熟悉的感覺。
一個屋子而已,和她家一樣坐北朝南,樓下有人賣粥有人遛狗,每天共享同一份溫度,睜開眼見到的是同一個太陽,哪來的什麽魔法。
這房子就是普通的房子。
有魔法的,是許念念。
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