豪華到虞黎天都有些吃驚的地步，寬廣不知其邊的大會場，而且還分AB兩個場所，真是……待會要招待多少人啊。

虞黎天的地方是B會場的正中心，這個位置不知道該說是好呢，還是不好呢，好的話，的確是吸引客人的優秀地帶，但是被其他的料理臺包圍，客人也很容易被周圍得人吸引了註意力。

虞黎天環顧了一下四周，這個時間的確有些早了，周圍還沒有什麽學生來到這裏。

大量的茶葉加入了八角桂皮香葉等香料，他所要烹飪的料理，就是以茶葉蛋為原型的新創菜肴。

虞黎天找了最深的一口鍋，鍋中加入了大量的清水，燒開後立刻加入了各種全部的香料，一批一批的生雞蛋先後下開水然後入冰水，而然這口已經冒著濃香深口鍋卻只有茶葉等輔料，絲毫不見雞蛋入鍋。

虞黎天將鍋蓋放上，將火改成小火，虞黎天站在鍋前，只是一小會，邊轉身，拿了面粉放在大盆內，虞黎天笑了，若是單單只有茶葉蛋，可算不上創新的菜譜啊。

虞黎天將面粉內加入了少量的黑胡椒和鹽，又在面粉的中央挖了個小洞，加入了一杯清水。

這些事情做好了之後，虞黎天深深呼吸一口氣，接下來才是真正的好戲呢。

他終於開始處理那批只有外表蛋清凝固的雞蛋，一開始，他的手很慢，他只是輕輕的從冰水中撿起了幾枚，但是雞蛋入手的一瞬，他的速度突然加快，就好像裝上了電池一樣！

他先是將雞蛋輕輕一磕，裂紋一出後，立刻將雞蛋壓在桌子一滾，讓裂縫擴至整個雞蛋表面，隨後，又很慢的將雞蛋放入了已經滿是濃香的香料湯汁中。

煮著湯汁的火，一瞬間加到了最大。?

第五十三味

? 到目前所有的步驟，都和茶葉蛋的烹飪方式沒有任何的不同。虞黎天盯住了沸騰的湯汁，雞蛋在鍋中上下翻滾，不需要太久的時間，因為他也不需要將雞蛋全部煮熟。

在虞黎天的眼中，雞蛋已經不是雞蛋，而是一個正在從液態快速轉化為固態的物體。湯汁的溫度，雞蛋在湯汁中上上下下浮動的頻率，虞黎天能夠從這些狀態，用與生俱來，對食材敏感至極的天賦感受到一般廚師們一生都無法感受到的，從生到熟的過程。

虞黎天沒有用計時器，對於他來說，那種東西除了幹擾自己的思維外再無用處。

大火中，雞蛋在湯汁中呆了很少的時間，便被虞黎天一個個的撈出來，他最先在湯汁鍋中放入的滾過開水的雞蛋，中間都有一個不小的間隔。這個間隔是為了讓虞黎天做另外一道工序的。

剝開已經碎裂的雞蛋殼，虞黎天一手拿著雞蛋，一手舉起菜刀，戳入柔軟的蛋白內，從一頭劃到那頭。隨後，就像是廚師們在單手打雞蛋一樣，虞黎天手掌微微打開，從帶著不規則仿佛大理石花紋一樣的茶雞蛋中央，緩緩落下一枚小小的‘金色太陽’。

這是熱度還沒有傳遞到中心，所以未曾開始凝固的蛋黃。

“這是……不可能！蛋黃怎麽可能還保持那種狀態？！難道那個人挑選的雞蛋，所有的蛋黃都是位於最中心的，不、橢圓形的雞蛋在均勻加熱的狀態下，內部的蛋黃無論如何都不可能維持住這種流動的狀態！”

一大早來到課題會場的，不只有虞黎天一個人，還有早早的前往了監控室做準備的堂島銀以及遠月酒店的副料理長瀨名博巳。

B會場內唯一的學生，自然會引起瀨名博巳的關註。

“是用了什麽特別的方法嗎？到底是怎麽做到的？”瀨名博巳低著頭，腦海中閃過一個又一個可行的辦法，而然又立刻被他自己否決。隨後，他又仔細的盯著監視器的屏幕，似乎想要找出虞黎天為何能做到這種事情的原因。

堂島銀也盯著屏幕，虞黎天剛剛所做過的所有步驟，在他的腦子裏開始過濾，而然就如瀨名博巳所說，雞蛋無論如何，都沒有辦法在四周給予同等熱度的條件下，只讓蛋白凝固而無法凝固蛋黃。

從監控中，堂島銀可以清楚的看到，在對方刀工之下，切開的只有蛋白，而蛋黃卻沒有絲毫破損的流入了盛放著面粉的大碗中。

他到底是怎麽做到的？！

堂島銀想到了另外一個人，遠月學園薙切總帥的孫女，薙切繪裏奈。就好像和薙切繪裏奈從出聲的第一句話開始，就註定她是為了味道生。而虞黎天，虞家的下一代家主，似乎從他出生開始，廚之一字，就牢牢的刻在了他的靈魂內。

如果說薙切繪裏奈是神之舌，那麽虞黎天便是淩駕於之上‘廚之神’。

堂島銀嘴角沒有辦法勾起，在這個少年的目光中，似乎自己的料理早已被對方看穿，而他就好像是一座大山，不論是天賦，還是他所烹飪的料理，都牢牢的壓在自己的身上。

這種在料理上的挫敗感，他有多少年沒能感受到了？

“其他學生也陸續的過來了，等到再一會，審查員們都會入場，你也該過去了。”堂島銀對瀨名博巳說道，對方點點頭，堂島銀的話音剛落，他就帶著有些焦急的腳步離開了這裏，第一次，瀨名博巳是帶著些迫不及待的心情想要去品嘗一個學生的料理。

監視器的屏幕面前，所有的學生都已經聚齊，時間也恰好到了早上的六點。

堂島銀拿起話筒，只是盯著其中一個畫面說道：“各位，都做好了上菜的準備了吧。”

沒有人會回答，堂島銀也沒有指望別人會回答，沒有停頓的繼續說道：“由我來進行合格條件的說明，首先，來介紹一下審查員。”

各個會場的大門同時開啟，湧入了大量的客人，男女老少皆有，其人數絕對不是在場所有遠月學生的六七倍甚至更多。碩大的會場因為這些人的湧入，頓時少了幾分空曠之感。

“他們是一直以來與遠月度假村合作的食材供應商，以及他們的家人們。每年我們都會請他們來做住宿進修的審查，事先也和他們說明了這次的課題是充滿驚喜的蛋料理，他們的審查從來都不會出差錯，是一群非常優秀的審查員。”

虞黎天倒是有些好奇，虞家廚房的食材供應大部分都是由虞家自己經營來給予的，小部分的水產以及蔬果供應分成了兩部分，一部分由專門人的在國外進行交涉進口，另外一部分則是在國內簽訂供應合約，不管是哪一部分都嚴格的要命。

大廳的內的擴音器還在發揮著它的作用：“另外我們遠月方面，也派出了烹飪部門和服務部門的工作人員參與審查。合格標準有兩點，你們做的料理能否讓供應商和工作人員覺得符合充滿驚喜的蛋料理這個課題內容，然後另外兩點，從現在開始兩個小時內，必須讓兩百位審查員吃完你們的料理。滿足以上兩個條件的人就合格了，那麽，各個會場的審查員和工作人員們，請盡情的享受你們的早餐時間吧。”

虞黎天的第一批早餐已經出爐，他一邊放到桌子上，一邊看著周圍不少從現在開始就才手忙腳亂的進行制作的人，原來如此，完完全全的再現了自助餐的情形啊。

怪不得在領取食材的時候詢問他們是否能從現在開始烹飪，他們的回答是可以呢。如果現場制作的話，雖然時間會有點緊，但是兩百份卻沒什麽太大的問題呢。

“這是什麽料理呢？”

在虞黎天走神的時候，面前出現了一位男子，他穿著廚師服，應該是剛剛所說的遠月工作人員。虞黎天擡手將一個小碟子推了過去，說道：“是我以中國茶葉蛋為基礎而做出來的雞蛋配濃茶煎餅，請用這裏的小叉子進行品嘗。”

不大的碟子內，拜訪著一塊三角形的焦香煎餅，已經被事先切開，裏面能夠看到微微發著淺棕色的蛋白。?

第五十四味

? 瀨名博巳能夠看到煎餅內有不同的蔬菜粒，這塊三角形狀的煎餅分量雖然不多，但是內容豐富的很，足夠讓人攝取足夠的營養。

煎餅被事先兩刀切成了四份，足夠人一口咽下去。

和來到這個餐點面前時的迫不及待一樣，瀨名博巳連例行的詢問食材和做法都沒有，直接吞下一塊去。

“唔……”

濃郁的茶香，仿佛置身在清晨最的茶園，被陽光照耀的茶葉上，掛著一滴晶瑩的露珠，這般美麗到足以和波瀾壯闊的大山景色媲美的風景。就如同他口中的味道一樣，雖然從外表看起來很不起眼，但是卻足以讓人感受到最頂級的美味！

瀨名博巳本以為，他僅僅是做

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