第93章 第九十三回
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淩昱慢皎然幾步從車廂出來,手裏拿著一團雪白雪白的東西,不知是何物,等他走近,皎然才看清楚是一頂帽子。
“戴上吧。”淩昱將帽子遞給皎然。
這種呵氣能成雲的冬日,皎然一絲拒絕的心思都不曾有過,這毛皮比她想象中的還要輕軟,覆著額頭耳朵嘴巴,將大半邊臉嚴嚴實實蓋住,頓時讓皎然覺得自己成功隱身,不用再琢磨要不要戴帷帽,或是遮面紗了,兼具保暖和隱身功能,心都變柔軟了,反手就想給淩昱一個讚。
淩昱看到皎然只露出滴溜溜轉小鹿一般的眼睛,不由一笑,笑得皎然都有些莫名其妙了,“怎麽了?”
“果然合適。”淩昱道。
皎然這才後知後覺問道,“這帽子是你的?”
淩昱點了點頭,看著皎然笑道,“是我兒時射中的第一只雪狐,師傅便剝了皮給我制成帽子,如今戴起來小了些,沒想到給你倒是剛剛好。”
皎然心裏卻想,雪狐帽,雪狐圍脖,您老再接再厲,弄個雪狐裘,把她變成人形狐貍,那就完美了。不過雪狐難尋,這建議皎然也不好提。
童家莊背山面河,地勢平坦,莊上佃戶不多,也就十來戶,戶戶都在莊子裏有事做,下地的、當酒匠、做酒工的,若在好時節來,當是家家聞機杼,處處酒飄香,不過這也是皎然腦補的畫面。
此地莊戶並非童姓,這莊子前朝屬於一童姓的大戶人家,到了本朝,先是收為皇莊醞官酒,後來輾轉被大酒戶買撲,但還是屬官酒庫管轄,莊戶換了一波又一波。
這次易主,說來李叔也有點功勞,聽淩昱說是摸著上回官酒庫的張三揪出來的瓜,那莊主和張三是一夥兒的,不過遺憾的是,這瓜摸到這兒便斷了,上頭是誰那莊主也說不出來。
“吱吱”一聲,沈沈的田莊木門由裏打開,一位粗實黑黝的中年漢子小跑過來唱喏道,“小的烏青,給二位請安,主子一路辛苦,裏頭已經備好酒水,先請用膳吧。”
烏青住的地方離大門不遠,皎然和淩昱沒有再上馬車,一路上人來人往,皎然心想大概莊子裏的人都跑來莊口“偶遇”了。
有半大的孩童眼裏散發出莫名的敵意,但也有紮著小辮子的小娃娃屁顛顛跟在皎然身邊圍觀,“你是天上來的仙子吧?”小娃娃眼底無比真誠,“鎮上的年畫,畫的就是你這樣的。”盡管看不到臉,但這衣裳,這身姿,莊子裏都找不到一樣的人,小娃娃覺得眼前這人就好像從畫裏走出來的呢。
在孩子打量她的時候,皎然也看到了他們衣服上滿滿的補丁,這樣天真的話語一時讓她啞口無言,想掏個荷包給她,可手還沒碰上袖子,就被淩昱一把抓著手腕拉走,“不宜此時,先收著。”
烏青將兩人領到屋內,陳設雖簡陋,卻一塵不染,正中設飯桌,焚信香於上首,這待客之道也是極為尊敬了。用膳時莊戶並不上桌,夫婦旁立,被陌生人盯著進食,讓皎然怪不好意思的。
桌上擺有四菜一湯,老母雞湯、炒臘肉、蒸鰣魚、酒骨糟,還有一道酸甜清脆,最宜佐酒的梅花脯。“梅花脯”並無梅花,只是用山栗、橄欖薄切,加鹽少許相伴而食,有梅花風韻,故得此名。
烏青家的生得粗實,眉眼彎彎在一旁介紹,“兩位放心吃,小的卯時起來就宰雞炊飯,燉了一上午,這會兒準一咬就爛。”烏青家的熱情地給皎然舀了碗白濃濃的湯,“姑娘跟楊柳似的,正該多補點,回頭才好給爺生個大胖小子哩。”
額……鄉下人說話就是實在。
皎然在喉嚨裏“誒”了一聲,想解釋兩人的關系,拿眼去看淩昱,卻見他已經悠悠哉哉吃了起來,半點不在意的樣子,皎然便也不提這茬兒,這一桌子的飯菜,烏青家的約莫是把除夕團圓宴提前搬到他們面前來了。
不過這酒骨槽皎然夾到嘴邊便放下了,羊味腥膻,雖以酒腌漬,又壓以重石,切成紙薄,羊騷味去了泰半,平日裏皎然愛吃,但小日子將近,味覺就異常靈敏,半點聞不得這個味。
所以最後一盤子酒骨槽都被淩昱吃進肚裏去,包括她碗裏那一片,吃飽飯去酒莊的路上,皎然不免疑惑,“你不是有潔癖嗎?”雖然她只咬了一小口,但也是過了嘴的。
淩昱面不改色道:“我若不幫你吃光,他們以後記起你,便只留個挑剔浪費的名號,到時你還怎麽禦下?鄉下人最實在,用再多辦法都不如在眼前做給他們看。”
皎然嘟嘟嘴不以為然,聽著像那麽回事兒,又好像不是,可也找不出反駁的理由來,明明是淩昱主動夾的,怎麽好似是她在勉強他一樣?
寒冬臘月,萬畝良田只餘蕭瑟,這一片平坦開闊,露天酒場周圍搭蓋一圈茅草屋,屋內擺滿大酒壇,不過這會兒並沒飄來酒味。
剛剛吃飯時聽了一桌子的話,皎然才知道這裏已經許久未醞酒,米麥火柴造曲工本樣樣要銀子,自從莊主被官衙抓走,群龍無首,眾人不知來接手的是誰,誰也不敢拍板,沒銀子墊成本,這裏就停了運作,得一點酒曲想醞點酒,又怕會被當成私醞,到時被關押起來,就得不償失了,是以酒缸空了後,便沒再繼續。
如果說來時皎然還在納悶大酒戶為何要跑老遠來這醞酒,但吃了一頓飯,再到此處一看,一切就都了然了。醞酒也講究天時地利,地方要幹燥,水質要好,此處地勢較高,光照充足,不缺水也不潮濕,後者方才在飯桌上,皎然已經小酌了幾口,同京城官酒庫一樣的酒,品之愈加滑辣,看之愈加光馨,這樣的酒品,縱是翻一倍價錢都有人買。
不過這童家莊的問題卻不在這,皎然和淩昱走到酒場時,莊戶已經等在此處,和烏青的客氣討好不同,這些人臉上一言難盡。
烏青算是莊戶裏說得上話的人,所以才被派去接待兩位新主子,皎然明白他的刻意討好也是為了給莊戶討點好處,但一是一、二是二,有的事還是要公事公辦。
正中的茅草屋擺了兩張木凳子,凳子放著兩軟墊,同樣簡易的木桌上擺著兩盅茶,烏青家的格外貼心,就在旁邊燒著個火爐,等皎然要飲茶了立時就有熱乎乎的水。
莊戶們排著隊,手裏拿著契書,一一上前對賬,皎然挈筆蘸墨,越寫越洩氣,待到將十幾戶的契書都理清後,轉身看了一眼站在側後方的淩昱,和他對視片刻,眼裏滿是悵然,這哪是來算賬啊,這簡直就是來收債的。
“既然交予你了,都依你的意思辦。”淩昱掇著木凳子,用只有兩人聽得見的聲音道,“不用問我。”
完全放權?是無所謂還是信任她啊,皎然詫異地回首,心想淩昱是有讀心術嗎?怎麽知道她是在提前報備。
不過前莊主也是欺負這群老實佃戶不識字,立的契書看著與旁的莊子無異,但細看下來,藏的都是流氓條款。比如分地給這群莊戶種田,若一年收得莊主所要的石數,那這張契書便是正常的契書,但收不得,就要這群莊戶翻倍地用銀子償還,也就是他們一年辛辛苦苦一邊種地,一邊在酒場做酒工的錢,倒貼著全都要回到莊主荷包裏。
很不巧,這兩年田地裏的收成都不如往年,所以算下來,這群佃戶把家底掏光,再把自己賣了,都還不了白紙黑字立下的債。
聽聞莊子易主,佃戶們本就擔驚受怕好一段時日,上一任莊主年年加收,酒匠工錢卻年年減少,把他們壓榨得飯碗大半都是粗糧,沒想到這一任剛來,就差把他們的底褲都掀了,眾佃戶直覺無望,有的攥著契書呆滯無神,有的仰天痛哭,有的咬牙切齒忍著沒罵出來,也有的恨不得同他們芝艾俱焚。
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“戴上吧。”淩昱將帽子遞給皎然。
這種呵氣能成雲的冬日,皎然一絲拒絕的心思都不曾有過,這毛皮比她想象中的還要輕軟,覆著額頭耳朵嘴巴,將大半邊臉嚴嚴實實蓋住,頓時讓皎然覺得自己成功隱身,不用再琢磨要不要戴帷帽,或是遮面紗了,兼具保暖和隱身功能,心都變柔軟了,反手就想給淩昱一個讚。
淩昱看到皎然只露出滴溜溜轉小鹿一般的眼睛,不由一笑,笑得皎然都有些莫名其妙了,“怎麽了?”
“果然合適。”淩昱道。
皎然這才後知後覺問道,“這帽子是你的?”
淩昱點了點頭,看著皎然笑道,“是我兒時射中的第一只雪狐,師傅便剝了皮給我制成帽子,如今戴起來小了些,沒想到給你倒是剛剛好。”
皎然心裏卻想,雪狐帽,雪狐圍脖,您老再接再厲,弄個雪狐裘,把她變成人形狐貍,那就完美了。不過雪狐難尋,這建議皎然也不好提。
童家莊背山面河,地勢平坦,莊上佃戶不多,也就十來戶,戶戶都在莊子裏有事做,下地的、當酒匠、做酒工的,若在好時節來,當是家家聞機杼,處處酒飄香,不過這也是皎然腦補的畫面。
此地莊戶並非童姓,這莊子前朝屬於一童姓的大戶人家,到了本朝,先是收為皇莊醞官酒,後來輾轉被大酒戶買撲,但還是屬官酒庫管轄,莊戶換了一波又一波。
這次易主,說來李叔也有點功勞,聽淩昱說是摸著上回官酒庫的張三揪出來的瓜,那莊主和張三是一夥兒的,不過遺憾的是,這瓜摸到這兒便斷了,上頭是誰那莊主也說不出來。
“吱吱”一聲,沈沈的田莊木門由裏打開,一位粗實黑黝的中年漢子小跑過來唱喏道,“小的烏青,給二位請安,主子一路辛苦,裏頭已經備好酒水,先請用膳吧。”
烏青住的地方離大門不遠,皎然和淩昱沒有再上馬車,一路上人來人往,皎然心想大概莊子裏的人都跑來莊口“偶遇”了。
有半大的孩童眼裏散發出莫名的敵意,但也有紮著小辮子的小娃娃屁顛顛跟在皎然身邊圍觀,“你是天上來的仙子吧?”小娃娃眼底無比真誠,“鎮上的年畫,畫的就是你這樣的。”盡管看不到臉,但這衣裳,這身姿,莊子裏都找不到一樣的人,小娃娃覺得眼前這人就好像從畫裏走出來的呢。
在孩子打量她的時候,皎然也看到了他們衣服上滿滿的補丁,這樣天真的話語一時讓她啞口無言,想掏個荷包給她,可手還沒碰上袖子,就被淩昱一把抓著手腕拉走,“不宜此時,先收著。”
烏青將兩人領到屋內,陳設雖簡陋,卻一塵不染,正中設飯桌,焚信香於上首,這待客之道也是極為尊敬了。用膳時莊戶並不上桌,夫婦旁立,被陌生人盯著進食,讓皎然怪不好意思的。
桌上擺有四菜一湯,老母雞湯、炒臘肉、蒸鰣魚、酒骨糟,還有一道酸甜清脆,最宜佐酒的梅花脯。“梅花脯”並無梅花,只是用山栗、橄欖薄切,加鹽少許相伴而食,有梅花風韻,故得此名。
烏青家的生得粗實,眉眼彎彎在一旁介紹,“兩位放心吃,小的卯時起來就宰雞炊飯,燉了一上午,這會兒準一咬就爛。”烏青家的熱情地給皎然舀了碗白濃濃的湯,“姑娘跟楊柳似的,正該多補點,回頭才好給爺生個大胖小子哩。”
額……鄉下人說話就是實在。
皎然在喉嚨裏“誒”了一聲,想解釋兩人的關系,拿眼去看淩昱,卻見他已經悠悠哉哉吃了起來,半點不在意的樣子,皎然便也不提這茬兒,這一桌子的飯菜,烏青家的約莫是把除夕團圓宴提前搬到他們面前來了。
不過這酒骨槽皎然夾到嘴邊便放下了,羊味腥膻,雖以酒腌漬,又壓以重石,切成紙薄,羊騷味去了泰半,平日裏皎然愛吃,但小日子將近,味覺就異常靈敏,半點聞不得這個味。
所以最後一盤子酒骨槽都被淩昱吃進肚裏去,包括她碗裏那一片,吃飽飯去酒莊的路上,皎然不免疑惑,“你不是有潔癖嗎?”雖然她只咬了一小口,但也是過了嘴的。
淩昱面不改色道:“我若不幫你吃光,他們以後記起你,便只留個挑剔浪費的名號,到時你還怎麽禦下?鄉下人最實在,用再多辦法都不如在眼前做給他們看。”
皎然嘟嘟嘴不以為然,聽著像那麽回事兒,又好像不是,可也找不出反駁的理由來,明明是淩昱主動夾的,怎麽好似是她在勉強他一樣?
寒冬臘月,萬畝良田只餘蕭瑟,這一片平坦開闊,露天酒場周圍搭蓋一圈茅草屋,屋內擺滿大酒壇,不過這會兒並沒飄來酒味。
剛剛吃飯時聽了一桌子的話,皎然才知道這裏已經許久未醞酒,米麥火柴造曲工本樣樣要銀子,自從莊主被官衙抓走,群龍無首,眾人不知來接手的是誰,誰也不敢拍板,沒銀子墊成本,這裏就停了運作,得一點酒曲想醞點酒,又怕會被當成私醞,到時被關押起來,就得不償失了,是以酒缸空了後,便沒再繼續。
如果說來時皎然還在納悶大酒戶為何要跑老遠來這醞酒,但吃了一頓飯,再到此處一看,一切就都了然了。醞酒也講究天時地利,地方要幹燥,水質要好,此處地勢較高,光照充足,不缺水也不潮濕,後者方才在飯桌上,皎然已經小酌了幾口,同京城官酒庫一樣的酒,品之愈加滑辣,看之愈加光馨,這樣的酒品,縱是翻一倍價錢都有人買。
不過這童家莊的問題卻不在這,皎然和淩昱走到酒場時,莊戶已經等在此處,和烏青的客氣討好不同,這些人臉上一言難盡。
烏青算是莊戶裏說得上話的人,所以才被派去接待兩位新主子,皎然明白他的刻意討好也是為了給莊戶討點好處,但一是一、二是二,有的事還是要公事公辦。
正中的茅草屋擺了兩張木凳子,凳子放著兩軟墊,同樣簡易的木桌上擺著兩盅茶,烏青家的格外貼心,就在旁邊燒著個火爐,等皎然要飲茶了立時就有熱乎乎的水。
莊戶們排著隊,手裏拿著契書,一一上前對賬,皎然挈筆蘸墨,越寫越洩氣,待到將十幾戶的契書都理清後,轉身看了一眼站在側後方的淩昱,和他對視片刻,眼裏滿是悵然,這哪是來算賬啊,這簡直就是來收債的。
“既然交予你了,都依你的意思辦。”淩昱掇著木凳子,用只有兩人聽得見的聲音道,“不用問我。”
完全放權?是無所謂還是信任她啊,皎然詫異地回首,心想淩昱是有讀心術嗎?怎麽知道她是在提前報備。
不過前莊主也是欺負這群老實佃戶不識字,立的契書看著與旁的莊子無異,但細看下來,藏的都是流氓條款。比如分地給這群莊戶種田,若一年收得莊主所要的石數,那這張契書便是正常的契書,但收不得,就要這群莊戶翻倍地用銀子償還,也就是他們一年辛辛苦苦一邊種地,一邊在酒場做酒工的錢,倒貼著全都要回到莊主荷包裏。
很不巧,這兩年田地裏的收成都不如往年,所以算下來,這群佃戶把家底掏光,再把自己賣了,都還不了白紙黑字立下的債。
聽聞莊子易主,佃戶們本就擔驚受怕好一段時日,上一任莊主年年加收,酒匠工錢卻年年減少,把他們壓榨得飯碗大半都是粗糧,沒想到這一任剛來,就差把他們的底褲都掀了,眾佃戶直覺無望,有的攥著契書呆滯無神,有的仰天痛哭,有的咬牙切齒忍著沒罵出來,也有的恨不得同他們芝艾俱焚。
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