第21章 縣官不如現管
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顧曳從樹上躍起,將掛在樹枝上的飛禽從箭上摘下,今天添道肉菜,拖著獵物在後面的三人挪步趕來,這頭野豬簡直要累死他們三個,也不知道顧曳以前怎麽自己搬下山的。
接過石頭背後的竹筐,裏面各種蘑菇堆了半筐,昨天下了場小雨,各種蘑菇都冒頭了,今天不少人都上山了。
不過外圍樹林裏的資源有限,想像顧曳一樣隨便帶人進深山的,村裏寥寥。
村裏好多孩子都想跟著顧曳上山,在他們看來顧曳雖然和他們一般大,但是總能獵到比他們爹更多、更大的獵物,跟著顧曳有肉吃。
石頭和大丫每次上山都挺直了腰板,有他們在哪輪得著他們。
顧曳拿起一個有手掌大的猴頭菇,掂了掂重量,這次采到的賣給辛老爺子,可以換些雜票,從他那換票最合適,為此,專業賣師傅的溫風難得被顧曳肯定一次。
下山時又下起了雨,顧曳將長長的頭發吊起,采下溫風標記的幾處香料,多是辛辣重味的。
即便他如今味覺正常,也習慣了加味加料,顧曳怎樣都能適應,苦了不能吃辣的石頭和大丫。
夏天氣溫高,肉留不住,一般顧曳都只取少量精肉和肋骨烘幹保存,其他都賣給同村的人。
雖然下著雨,但是村民都早早等在曬谷的棚前,得盯好自家選中的肉,來晚就沒了。
那頭顧曳剛到村口就碰到了村長一行,除了村長幾個熟人,還有十個面生的。
村長抹了把臉上的雨水,送了韁繩,揮手讓板車上的幾人下來,和顧言之幾個一起把獵物擡到車上。
顧曳謝絕上車,被雨水淋濕了衣服沒關系,要是在牛車上蹭臟了,洗起來就麻煩了。
溫風自然也跟著走路,石頭和大丫累得夠嗆,上了板車,兩個女生害怕野豬,下車走路。
一群十幾歲、二十出頭的年輕人都好奇打量著顧曳幾人,這麽大的野豬就是他們四個小孩打到的?細胳膊細腿,不想書裏寫的山村野蠻人長相啊。
女生小聲嘀咕,被同伴捅了一下,立刻熄聲,最吸人眼球的還是那個男生。
比女明星還好看,是他們見過的最好看的‘男生女相說得就是那小子吧?’‘你小點聲,人家能聽見。’
周圍幾人小聲的討論,都進了車尾蹲在野豬旁邊的男生耳朵裏,微微擡頭看向牛車前面的幾人。
現在父母應該也抵達各處的村落了,這個顧家村比預計的要好,看來他運氣不錯,就是不知道父母他們下放的地方環境怎麽樣。
在車上四處打量的舒蕊註意到他擡頭,這人好像是叫臨川,從始至終都埋著頭苦睡,還是頭一次看清他的長相,長得倒挺好看。
顧曳從顧言之幾人東拼西湊清楚了一行十人的來歷,新知青,今年已經是停課停考第三年了。
大批年輕知青下鄉,他們村分配了十個,有成分背景幹凈的,也有托關系底子不清的。
各村都不願意多收這些刺頭,果然一路上就聽到身後不停傳來的小聲嘀咕,聲音那麽“小”是怕他們聽不到還是咋的。
說那頭野豬,國家資源不能獨自占有,看來該交到老知青手裏好好教教規矩。
這次一口氣來的人太多,知青點地方不夠,有五個得住到村裏其他人家裏,那五個嘴沒停的就送到知青點吧。
後面一口一個語錄的幾個,眼下還不知道什麽叫縣官不如現管,不過也不是誰都沒點自覺。
來這東三省下鄉勞動的,絕對算不上好去處,地方荒涼人口稀少,來的人不是沒得選,就是被家裏推出去頂項的。
都落到這了,還有那閑心挑茬,舒蕊冷笑,自打被小姨家“舉薦”了名額,頂替表姐下鄉,她就知道以後能靠得住的只有自己,這些同路來的人還能這麽樂觀真真是心態良好。
牛車停到曬谷場,幾人拿著行李下了車,跑到棚下躲雨,村裏半數的人都在這等著呢,看到跟著村長過來的還有幾個生面孔,不過這不是他們關心的。
“顧曳來了,今天是野豬!”“顧曳呀,嬸子我要豬臉和前蹄!”“我要剩下的半扇排骨。”“就半扇你都要了,勤叔你消化得了?”“你叔我就牙口最好。”
幫著將豬擡到石臺上面,馬嬸套著圍裙端著大盆,旁邊兩人幫忙打下手。
村長讓顧言之和顧言立去幫忙稱肉、記賬,悠哉在小雨裏慢步,他早和顧曳說好了,那豬心和豬耳朵歸他了。
讓溫風勻出裝猴頭菇的筐遞給辛老爺子的孫子,顧曳沒有多停留,帶著三人離開。
她只負責打獵的環節,其他都由他們代勞,每次留下的肉都會有人送到他們那。
身後的十名知青頭一次看這種全村分肉的場景,新奇、感慨、反感皆有,但有一點是相同的,這顧家村的條件比城裏還好。
也有人更多註意放在離開的四人身上,中間高挑一些的女生就是顧曳嗎?不管是村長還是其他人,對顧曳的態度明顯不同。
臨川還註意到剛剛有幾個人在詢問顧曳,這頭成年的野豬所有權估計全部歸她所有。
來時父親提醒,不要小看身邊的每一個人,有本事的人都不會讓人一眼看出的,看來他這次的運氣是真的不錯。
舒蕊也在看那個吊起頭發的女生,年紀比她還小些,活的可比她自在多了。
煙囪裏冒出滾滾白煙,給尚未熄滅的火竈臺裏填上柴火,將懸掛的裏脊肉條慢慢烘幹水分,按照顧曳說的層層撒上鹽巴。
石頭抹完鹽,鹽罐子又要重新補充,到了夏天,不只是溫風吃飯費鹽,儲存肉也要消耗不少。
家裏的各種調料、香料、油、柴消耗的量是別家的兩倍還多,溫風口重還嘴刁,顧曳有時候比他還難伺候。
他這幾年下來,感覺以後可以去應聘一下廚師,估計那些飯館裏的廚子都沒他處理過的食材種類齊全。
用油鬥接住滴落的肉脂,這是他最後的堅守,大丫在這點上比石頭適應,反正只要顧曳喜歡,吃啥、用啥都可以。
將蘑菇分類擺好,鋪滿一平盤就放到外面的晾架上,雨歇天晴,將水缸裏浮著的塑料盆拿出來。
半盆野藍莓和李子再過遍水,放到後院的石幾上,一會顧曳睡醒了就會過來吃,需要撒蜂蜜。
不過預防有前科的溫風偷拿蜂蜜當水喝,蜂蜜不到時候絕對不會提前拿出來的。
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接過石頭背後的竹筐,裏面各種蘑菇堆了半筐,昨天下了場小雨,各種蘑菇都冒頭了,今天不少人都上山了。
不過外圍樹林裏的資源有限,想像顧曳一樣隨便帶人進深山的,村裏寥寥。
村裏好多孩子都想跟著顧曳上山,在他們看來顧曳雖然和他們一般大,但是總能獵到比他們爹更多、更大的獵物,跟著顧曳有肉吃。
石頭和大丫每次上山都挺直了腰板,有他們在哪輪得著他們。
顧曳拿起一個有手掌大的猴頭菇,掂了掂重量,這次采到的賣給辛老爺子,可以換些雜票,從他那換票最合適,為此,專業賣師傅的溫風難得被顧曳肯定一次。
下山時又下起了雨,顧曳將長長的頭發吊起,采下溫風標記的幾處香料,多是辛辣重味的。
即便他如今味覺正常,也習慣了加味加料,顧曳怎樣都能適應,苦了不能吃辣的石頭和大丫。
夏天氣溫高,肉留不住,一般顧曳都只取少量精肉和肋骨烘幹保存,其他都賣給同村的人。
雖然下著雨,但是村民都早早等在曬谷的棚前,得盯好自家選中的肉,來晚就沒了。
那頭顧曳剛到村口就碰到了村長一行,除了村長幾個熟人,還有十個面生的。
村長抹了把臉上的雨水,送了韁繩,揮手讓板車上的幾人下來,和顧言之幾個一起把獵物擡到車上。
顧曳謝絕上車,被雨水淋濕了衣服沒關系,要是在牛車上蹭臟了,洗起來就麻煩了。
溫風自然也跟著走路,石頭和大丫累得夠嗆,上了板車,兩個女生害怕野豬,下車走路。
一群十幾歲、二十出頭的年輕人都好奇打量著顧曳幾人,這麽大的野豬就是他們四個小孩打到的?細胳膊細腿,不想書裏寫的山村野蠻人長相啊。
女生小聲嘀咕,被同伴捅了一下,立刻熄聲,最吸人眼球的還是那個男生。
比女明星還好看,是他們見過的最好看的‘男生女相說得就是那小子吧?’‘你小點聲,人家能聽見。’
周圍幾人小聲的討論,都進了車尾蹲在野豬旁邊的男生耳朵裏,微微擡頭看向牛車前面的幾人。
現在父母應該也抵達各處的村落了,這個顧家村比預計的要好,看來他運氣不錯,就是不知道父母他們下放的地方環境怎麽樣。
在車上四處打量的舒蕊註意到他擡頭,這人好像是叫臨川,從始至終都埋著頭苦睡,還是頭一次看清他的長相,長得倒挺好看。
顧曳從顧言之幾人東拼西湊清楚了一行十人的來歷,新知青,今年已經是停課停考第三年了。
大批年輕知青下鄉,他們村分配了十個,有成分背景幹凈的,也有托關系底子不清的。
各村都不願意多收這些刺頭,果然一路上就聽到身後不停傳來的小聲嘀咕,聲音那麽“小”是怕他們聽不到還是咋的。
說那頭野豬,國家資源不能獨自占有,看來該交到老知青手裏好好教教規矩。
這次一口氣來的人太多,知青點地方不夠,有五個得住到村裏其他人家裏,那五個嘴沒停的就送到知青點吧。
後面一口一個語錄的幾個,眼下還不知道什麽叫縣官不如現管,不過也不是誰都沒點自覺。
來這東三省下鄉勞動的,絕對算不上好去處,地方荒涼人口稀少,來的人不是沒得選,就是被家裏推出去頂項的。
都落到這了,還有那閑心挑茬,舒蕊冷笑,自打被小姨家“舉薦”了名額,頂替表姐下鄉,她就知道以後能靠得住的只有自己,這些同路來的人還能這麽樂觀真真是心態良好。
牛車停到曬谷場,幾人拿著行李下了車,跑到棚下躲雨,村裏半數的人都在這等著呢,看到跟著村長過來的還有幾個生面孔,不過這不是他們關心的。
“顧曳來了,今天是野豬!”“顧曳呀,嬸子我要豬臉和前蹄!”“我要剩下的半扇排骨。”“就半扇你都要了,勤叔你消化得了?”“你叔我就牙口最好。”
幫著將豬擡到石臺上面,馬嬸套著圍裙端著大盆,旁邊兩人幫忙打下手。
村長讓顧言之和顧言立去幫忙稱肉、記賬,悠哉在小雨裏慢步,他早和顧曳說好了,那豬心和豬耳朵歸他了。
讓溫風勻出裝猴頭菇的筐遞給辛老爺子的孫子,顧曳沒有多停留,帶著三人離開。
她只負責打獵的環節,其他都由他們代勞,每次留下的肉都會有人送到他們那。
身後的十名知青頭一次看這種全村分肉的場景,新奇、感慨、反感皆有,但有一點是相同的,這顧家村的條件比城裏還好。
也有人更多註意放在離開的四人身上,中間高挑一些的女生就是顧曳嗎?不管是村長還是其他人,對顧曳的態度明顯不同。
臨川還註意到剛剛有幾個人在詢問顧曳,這頭成年的野豬所有權估計全部歸她所有。
來時父親提醒,不要小看身邊的每一個人,有本事的人都不會讓人一眼看出的,看來他這次的運氣是真的不錯。
舒蕊也在看那個吊起頭發的女生,年紀比她還小些,活的可比她自在多了。
煙囪裏冒出滾滾白煙,給尚未熄滅的火竈臺裏填上柴火,將懸掛的裏脊肉條慢慢烘幹水分,按照顧曳說的層層撒上鹽巴。
石頭抹完鹽,鹽罐子又要重新補充,到了夏天,不只是溫風吃飯費鹽,儲存肉也要消耗不少。
家裏的各種調料、香料、油、柴消耗的量是別家的兩倍還多,溫風口重還嘴刁,顧曳有時候比他還難伺候。
他這幾年下來,感覺以後可以去應聘一下廚師,估計那些飯館裏的廚子都沒他處理過的食材種類齊全。
用油鬥接住滴落的肉脂,這是他最後的堅守,大丫在這點上比石頭適應,反正只要顧曳喜歡,吃啥、用啥都可以。
將蘑菇分類擺好,鋪滿一平盤就放到外面的晾架上,雨歇天晴,將水缸裏浮著的塑料盆拿出來。
半盆野藍莓和李子再過遍水,放到後院的石幾上,一會顧曳睡醒了就會過來吃,需要撒蜂蜜。
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