第85章
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第二天,天還沒亮。
禦膳房的事就傳遍整個皇宮。
其中最迷惑的，當然是黃葷局，不對,現在已經叫黃總管了。
黃總管一直以為,自己幹完今年就要退休了,畢竟他在宮裏幾十年，能把位置平安過渡給孫子黃岳峰已經很好了。
可怎麽醒過來，就要暫代禦膳房總管,而且很有可能這總管的位置就是他的？
等黃月桐過來說了昨晚發生的事，黃總管才嚇得一身冷汗。
黃月桐的哥哥黃岳峰更是道：“這郭總管也太過分了，今天中午就是大人們過來嘗菜的時候，他晚上放老鼠進去,實在是可惡。”
如果真的郭總管得手了，只怕之前做的菜那可是要被糟蹋了，即使糟蹋得不多，那大人們就會考慮換人。
這個郭海宏，簡直喪心病狂！
好在事情解決了,解決的還這麽漂亮，讓他家算是撿了個便宜。
但是聽了黃月桐的話,黃總管立刻意識到,他們這是沾了蘇糖的光,若不是她有勇有謀，根本不會這麽快解決。
而且威遠侯祁天雲，怎麽跟蘇糖那麽熟悉？
不光黃總管自己有這個疑惑，整個皇宮都在暗暗傳這個八卦。
要說平時他們還是挺有規矩的。
但這件事太讓人震驚了啊。
多少人從小在皇城裏長大,就沒聽說這樣的事。
一向冷酷的侯爺,竟然對一個小廚娘青睞有加,甚至還給她出頭。
還是偷偷見小廚娘的時候，正好遇到這事替她出頭。
無論從哪方面看，都很有戲劇性啊。
最關鍵的信息大家也沒漏。
小廚娘原本想讓侯爺藏好，不讓別人發現，可侯爺就是要光明正大的出來。
而且對小廚娘以禮相待。
若不是考慮到他們的身份差距，大家都要以為他們訂婚了啊。
否則能那麽親密？
但要說有私情吧，誰家私情放到明面上，大家默契的忽略了這個答案。
蘇糖去小院的時候，都不知道要怎麽面對眾人。
畢竟她跟祁天雲的關系，昨天就暴露了。
呵，讓他藏好他不藏，現在大家不敢問祁天雲，肯定過來問她啊。
好在蘇糖有個很厲害的技能。
那就是。
裝死。
她只要裝作無事發生，那別人也問不出什麽啊。
這簡直是最好的方法了。
所以蘇糖表現的就很嚴肅，根本沒人敢過來問問題。
這讓蘇糖松口氣，開始做真正的開水白菜。
現在的湯已經全部熬好，這味道香的讓人直流口水。
昨晚還有人嘗過這些湯底煮面條的味道，那簡直絕了。
但那時候的湯在蘇糖看來，還不夠火候，今天的才是一絕。
最好笑的是，郭海宏的人還真找來十顆一模一樣的白菜心，不管鮮嫩程度，還是葉子形狀，都在中午之前送過來了。
這讓蘇糖目瞪口呆，不愧是皇宮，什麽都能找到。
郭海宏的人進宮才知道，禦膳房已經變天了！郭海宏已經被關到監牢裏，聽說還要關上幾年，畢竟他做的事實在太惡劣了。
至於那個被買通的侍衛，直接是流放邊疆。
皇宮裏的禁軍侍衛們全都受了罰，有人見到禁軍統領駱海軒，都覺得他臉色奇差無比，估計是被氣狠了。
再說郭海宏的人，他的人以為自己過來送菜心會受到不待見。
但現在的黃總管，那是禦膳房老人了，有能力有品性，根本不會做這種齷齪的事，還賞了這些人不少銀子，讓他們等到中秋宮宴當天下午，再送幾顆過來，不需那苛刻，但要保證白菜好吃跟好看。
這些人覺得自己死裏逃生，當然無有不應。
一個早上，解決很多問題，還真是個美好的早晨。
所以蘇糖做起菜也是得心應手。
現在的湯都已經熬出來了，就算很多幫手把湯裏面的雜質給撈出來，但看著還是不夠清澈透亮。
於是就要用到雞蓉，就是把雞胸肉剁成泥，用這個泥來吸附湯裏面的雜質。
當然了，祛除之後，這些雞蓉也就不能用了，同樣是棄料。
這種奢侈的做法，簡直震驚了很多人。
蘇糖到底要做一道什麽樣菜？
等到所有的湯底匯合到一起，又經過多次過濾之後，終於拿到蘇糖想要的湯底。
顏色微黃，上面沒有一絲油腥，看著就像一瓦罐簡單的白開水。
可是所有人都明白，這才不是什麽白開水，而是用各種名貴材料熬出來的湯底。
蘇糖小心翼翼盛出來小半碗，讓大家嘗嘗味道。
而瓦罐裏還在用小火慢燉著，始終讓這個湯底保持燙口溫度，但又不至於煮的太過。
不得不說，就連生炭火，都是個極細致的火。
等大家嘗到這個湯底的人時候，人都有點傻。
他們從未嘗過這種滋味。
能站在這做事的，自然也吃不少好吃的，但這種味道可是從未嘗過。
這跟昨天晚上的湯底面條還不同，這就是純粹的鮮，鮮之外還有回味無窮的味道。
像是有百轉千回的味道，在舌尖迸發。
就算是天上的羹湯，都不如這樣的味道吧。
可惜的時候，一人連一勺子都嘗不到！
畢竟太少了啊！
而蘇糖在做最重要的一步，精心挑選的白菜心放到皎潔細膩的淺口盤子中間，蘇糖直接潑上一勺熱湯，
眾人只見這白菜從中間開始綻放，像一朵漂亮的花一樣，慢慢舒展開。
李純忍不住問：“蘇糖，這就是開水白菜嗎？這也太巧妙了。”
他們在坐的都知道，剛摘下，還未長成的白菜心有多嫩，是生吃都可以的程度。
這樣的嫩的白菜心用這樣的湯汁一澆，白菜葉能不好吃嗎！
大家都想嘗嘗了！
誰知道蘇糖微微搖頭，竟然小心翼翼把白菜心給取出來，放到另外一個淺口盤子裏，擺好造型之後，再慢慢澆上剩下的湯汁。
？？？
所以說，剛剛那碗湯汁，只是為了燙白菜？
蘇糖解釋：“白菜本身會有腥味，直接澆上湯汁就是去腥。現在才是真正的開水白菜。”
只見白色淺口盤子裏，放著一顆像花朵一樣綻放的白菜，澄黃的顏色，讓眾人都有點恍惚，竟然有種佛蓮的感覺。
旁邊的看似清淡的開水，更像是清澈流動的水，把佛蓮簇擁到中間。
好看。
又好吃。
看似簡單的菜，其實用了最覆雜的步驟。
致繁致簡，這就是開水白菜嗎？
最簡單的名字，最簡單的造型，卻把深深的韻味賦予到裏面。
就像有著幾千年文化的蒼秦國一樣。
厚重，綿長。
這才是能代表蒼秦國強盛的美食啊！
眾人屏住呼吸，簡直不敢相信這是一道菜，這分明就是一件藝術品啊，就該被供奉起來才是。
這是把美食做到極致了吧！
直到蘇糖提醒，黃月桐他們才繼續做自己手裏的活。
現在每個人都很忙，畢竟午時的時候，光祿卿李大人，戶部尚書，禮部尚書，還有鴻臚寺卿。
這四個官員可以主要負責這次中秋宮宴，還要接待吐蕃使者。
這還關乎了等等談雙方貿易的事。
反正不能馬虎。
而且就算是吃食，蒼秦國的官員們也不願意輸給旁人。
這可能是中原王朝特有的驕傲。
不管怎麽樣。
小院裏忙得熱火朝天，現在作為禦膳房的總管，黃月桐的祖父黃總管還派了趁手的人過來幫忙，再也沒人搗亂了，還能幫忙，大家也輕松很多。
很快，小院子傳來陣陣香味。
五個人做的菜各有不同，但同樣的都是色香味俱全，光看那形狀，就已經喜歡到不行了。
光祿卿李大人帶著尚書大人跟鴻臚寺卿來的時候，還沒進門，就聞到香味。
他們四個人當中，就鴻臚寺卿沒有嘗過蘇糖他們的手藝，畢竟最近太忙了，他能抽時間過來，也是後日晚上宮宴的切磋比較重要。
鴻臚寺主管外交，接待使臣們自然是他的工作，所以最近比較忙。
而李大人則在昨晚就吃過蘇糖他們做的湯面，那湯底，那味道，那配料，如果能天天吃到那樣的美食就好了。
至於兩位尚書大人，那可是嘗過蘇糖做的肉骨茶的，豈會不知她的手藝。
其他四個廚子，也是他們兩個選出來的，那手藝更是不用說。
所以這幾個大人過來的時候，除了鴻臚寺卿沒什麽表情之外，其他三個人臉上都寫著開心！
這是發自內心的開心啊，不過也奇怪了。
明明他們以前沒有那麽重口腹之欲的啊。
此時的小院子已經打掃幹凈，院子中間放著一張長桌，很顯然，一會四位官員們就要在這品嘗美食。
不過這幾個人看見蘇糖的時候也楞了下。
就算他們不八卦，也知道昨晚發生了什麽，威遠侯替蘇糖出頭啊！
大家這會怎麽也不能把蘇糖當做普通小廚娘對待，畢竟她的身份，好像真的不一樣。
不過現在他們也只能裝作不知道，否則也太奇怪了。
蘇糖這會已經完成最後的擺盤。
四菜一湯全都做好了！
甘興都沒敢讓小太監們碰，找了幾個穩重的宮女幫幫他們端盤子。
蘇糖從廚房出來，就看見幾位大人在等著了。
蘇糖頓了片刻，因為她從這些人的眼神裏看出了八卦的意思！！！
而且對她非常客氣。
不用想就知道這是為什麽。
肯定知道昨天祁天雲在這的事了。
蘇糖努力把註意力轉移到今天的美食上。
無論什麽菜都是他們精心做的，應該的會讓大臣們滿意吧。
甘興連忙道：“菜已經做好了，大人們，可以上菜了吧？”
“可以。”李大人點頭，“我現在已經聞到味道了，真的很不錯。”
剩下的人跟著點頭，眼裏充滿期待。
宮女們魚躍而出，手上的穩的很，盤子上還有蓋子，放到中間桌子上，這才輕輕打開。
四位大臣坐下來，目光都在第一道打開的菜上。
這是牛奶鱸魚湯，就是靖水樓的名菜，湯鮮味美，色澤純白，不用湊近都能聞到香味。
飯前一口湯，賽過良藥方。
這樣的湯先喝小半碗，齒口留香。
幾位大臣都是吃過靖水樓這道名菜的，此時再嘗嘗，只覺得不愧是靖水樓少東家靖亮的手藝，比他們平時嘗到的還有鮮美。
這第一道湯直接定下來，鱸魚就不用說了，也是蒼秦國的特色菜，跟李大人的要求也相符。
接下來打開就是第二道菜，清茶醉蝦。
用蒼秦國最清新的新茶泡個頭飽滿，大小均勻的蝦。
等白嫩嫩的蝦肉浸滿湯汁，一勺竹葉青調味，醉蝦就做好了。
這道菜排盤也講究，白色的蝦，青色的茶葉，再配著白色的盤子，茶葉還擺出竹子的造型。
李純顯然也是重新設計了這道菜。
一口蝦肉吃到嘴裏，最符合文人風骨的氣質。
四位大臣都是讀書人出身，對這個菜更是讚不絕口。
無論是味道，還是擺盤都很得他們的心。
李純這關也是算過了。
李純直接松口氣，蘇糖給的建議真的很好，否則他還拿不定註意，也不會認真去再次研究這道菜。
第三道菜，白酒鹿肉。
如果說之前的菜都比較柔和，這道菜就極其濃烈了。
不管是鹿肉的味道，還是蒼秦國最有名的燒刀子，再加上辣椒熗燒，一口下去，簡直就是爽。
不愧是醉霄樓，對酒的調配簡直沒人比得上。
這道菜更是過關。
其實嘗到這裏，四位大臣已經不是抱著評判美食的心情了。
完全是過來欣賞美食。
前三道菜都那麽厲害，後兩道只會更好！
這四個大臣就是這麽想的。
倒數第二道菜，則是宮廷名菜，豆芽釀。
豆芽裏面穿過調制好的肉餡，從開水裏滾一下，然後擺成立體仙鶴造型。
李大人見此，咦了聲：“我以前也吃過豆芽釀，怎麽今日的如此不同。”
平日的豆芽釀是放到盤子裏，下面有蔬菜做底，可道菜則是用一根根豆芽，做成仙鶴造型，豆芽則是仙鶴潔白羽衣。
眼睛則是煮熟的黑豆點綴。
這道菜看起來，讓人根本無從下手，活脫脫就是仙鶴展翅啊！
這個菜一出來，眾人嘖嘖稱奇。
黃月桐心裏激動，看向蘇糖小聲說了句謝謝。
這還是蘇糖教她的，中間的骨架是用小竹子拼起來，然後再把塞肉的豆芽當做羽衣裝飾。
於是就有了這栩栩如生的白鶴展翅。
現在的端出來的四道菜，真真兼顧了李大人說的色香味俱全，不僅如此，也很有蒼秦國的特色。
太厲害了。
這四位大臣任由見多識廣，也從未見過這樣的美食啊。
嘗過白鶴展翅，這才知道這菜不光是看起來好看，味道更是一絕，豆芽跟肉餡的精巧就不說了。
這味道，吃一口，再吃一口，鶴都要被他們吃禿了！
等大家意猶未盡放下筷子，都眼熱地看著最後一道菜。
這道菜是蘇糖做的。
而蘇糖又是這些人裏面，廚藝最高的。
等宮女打開蓋子，所有人都被裏面的淡雅美麗驚到了。
平靜無波的湖水上，靜靜飄著一朵佛蓮。
靜謐，無聲，優雅。
鴻臚寺卿一瞬間驚訝：“這是菜嗎？”
這是能吃的食物嗎？
雖然剛剛的白鶴展翅已經夠厲害了，但能看出來豆芽。
但這個呢？
明顯就是一盆景觀啊。
放到書房裏面欣賞都是夠格的，還很雅致。
蘇糖解釋：“這道菜叫開水白菜，飄在中間的是白菜，這道菜吃的就是白菜。”
四位大臣中，也就李大人好像明白一點，剩下三個人滿臉震驚。
開水白菜？
不是說開水跟白菜不好，但畢竟是中秋宮宴，還要跟人切磋，拿這樣菜上來真的好嗎？
白菜？就算最窮苦的人家都吃得起啊。
而且中間這像佛蓮一般的東西，真的是白菜嗎？
他們的疑惑寫在臉上，蘇糖笑：“要不先嘗嘗，嘗再說。”
嘗就嘗，他們就試試，這菜到底怎麽回事。
第 86 章
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禦膳房的事就傳遍整個皇宮。
其中最迷惑的，當然是黃葷局，不對,現在已經叫黃總管了。
黃總管一直以為,自己幹完今年就要退休了,畢竟他在宮裏幾十年，能把位置平安過渡給孫子黃岳峰已經很好了。
可怎麽醒過來，就要暫代禦膳房總管,而且很有可能這總管的位置就是他的？
等黃月桐過來說了昨晚發生的事，黃總管才嚇得一身冷汗。
黃月桐的哥哥黃岳峰更是道：“這郭總管也太過分了，今天中午就是大人們過來嘗菜的時候，他晚上放老鼠進去,實在是可惡。”
如果真的郭總管得手了，只怕之前做的菜那可是要被糟蹋了，即使糟蹋得不多，那大人們就會考慮換人。
這個郭海宏，簡直喪心病狂！
好在事情解決了,解決的還這麽漂亮，讓他家算是撿了個便宜。
但是聽了黃月桐的話,黃總管立刻意識到,他們這是沾了蘇糖的光,若不是她有勇有謀，根本不會這麽快解決。
而且威遠侯祁天雲，怎麽跟蘇糖那麽熟悉？
不光黃總管自己有這個疑惑，整個皇宮都在暗暗傳這個八卦。
要說平時他們還是挺有規矩的。
但這件事太讓人震驚了啊。
多少人從小在皇城裏長大,就沒聽說這樣的事。
一向冷酷的侯爺,竟然對一個小廚娘青睞有加,甚至還給她出頭。
還是偷偷見小廚娘的時候，正好遇到這事替她出頭。
無論從哪方面看，都很有戲劇性啊。
最關鍵的信息大家也沒漏。
小廚娘原本想讓侯爺藏好，不讓別人發現，可侯爺就是要光明正大的出來。
而且對小廚娘以禮相待。
若不是考慮到他們的身份差距，大家都要以為他們訂婚了啊。
否則能那麽親密？
但要說有私情吧，誰家私情放到明面上，大家默契的忽略了這個答案。
蘇糖去小院的時候，都不知道要怎麽面對眾人。
畢竟她跟祁天雲的關系，昨天就暴露了。
呵，讓他藏好他不藏，現在大家不敢問祁天雲，肯定過來問她啊。
好在蘇糖有個很厲害的技能。
那就是。
裝死。
她只要裝作無事發生，那別人也問不出什麽啊。
這簡直是最好的方法了。
所以蘇糖表現的就很嚴肅，根本沒人敢過來問問題。
這讓蘇糖松口氣，開始做真正的開水白菜。
現在的湯已經全部熬好，這味道香的讓人直流口水。
昨晚還有人嘗過這些湯底煮面條的味道，那簡直絕了。
但那時候的湯在蘇糖看來，還不夠火候，今天的才是一絕。
最好笑的是，郭海宏的人還真找來十顆一模一樣的白菜心，不管鮮嫩程度，還是葉子形狀，都在中午之前送過來了。
這讓蘇糖目瞪口呆，不愧是皇宮，什麽都能找到。
郭海宏的人進宮才知道，禦膳房已經變天了！郭海宏已經被關到監牢裏，聽說還要關上幾年，畢竟他做的事實在太惡劣了。
至於那個被買通的侍衛，直接是流放邊疆。
皇宮裏的禁軍侍衛們全都受了罰，有人見到禁軍統領駱海軒，都覺得他臉色奇差無比，估計是被氣狠了。
再說郭海宏的人，他的人以為自己過來送菜心會受到不待見。
但現在的黃總管，那是禦膳房老人了，有能力有品性，根本不會做這種齷齪的事，還賞了這些人不少銀子，讓他們等到中秋宮宴當天下午，再送幾顆過來，不需那苛刻，但要保證白菜好吃跟好看。
這些人覺得自己死裏逃生，當然無有不應。
一個早上，解決很多問題，還真是個美好的早晨。
所以蘇糖做起菜也是得心應手。
現在的湯都已經熬出來了，就算很多幫手把湯裏面的雜質給撈出來，但看著還是不夠清澈透亮。
於是就要用到雞蓉，就是把雞胸肉剁成泥，用這個泥來吸附湯裏面的雜質。
當然了，祛除之後，這些雞蓉也就不能用了，同樣是棄料。
這種奢侈的做法，簡直震驚了很多人。
蘇糖到底要做一道什麽樣菜？
等到所有的湯底匯合到一起，又經過多次過濾之後，終於拿到蘇糖想要的湯底。
顏色微黃，上面沒有一絲油腥，看著就像一瓦罐簡單的白開水。
可是所有人都明白，這才不是什麽白開水，而是用各種名貴材料熬出來的湯底。
蘇糖小心翼翼盛出來小半碗，讓大家嘗嘗味道。
而瓦罐裏還在用小火慢燉著，始終讓這個湯底保持燙口溫度，但又不至於煮的太過。
不得不說，就連生炭火，都是個極細致的火。
等大家嘗到這個湯底的人時候，人都有點傻。
他們從未嘗過這種滋味。
能站在這做事的，自然也吃不少好吃的，但這種味道可是從未嘗過。
這跟昨天晚上的湯底面條還不同，這就是純粹的鮮，鮮之外還有回味無窮的味道。
像是有百轉千回的味道，在舌尖迸發。
就算是天上的羹湯，都不如這樣的味道吧。
可惜的時候，一人連一勺子都嘗不到！
畢竟太少了啊！
而蘇糖在做最重要的一步，精心挑選的白菜心放到皎潔細膩的淺口盤子中間，蘇糖直接潑上一勺熱湯，
眾人只見這白菜從中間開始綻放，像一朵漂亮的花一樣，慢慢舒展開。
李純忍不住問：“蘇糖，這就是開水白菜嗎？這也太巧妙了。”
他們在坐的都知道，剛摘下，還未長成的白菜心有多嫩，是生吃都可以的程度。
這樣的嫩的白菜心用這樣的湯汁一澆，白菜葉能不好吃嗎！
大家都想嘗嘗了！
誰知道蘇糖微微搖頭，竟然小心翼翼把白菜心給取出來，放到另外一個淺口盤子裏，擺好造型之後，再慢慢澆上剩下的湯汁。
？？？
所以說，剛剛那碗湯汁，只是為了燙白菜？
蘇糖解釋：“白菜本身會有腥味，直接澆上湯汁就是去腥。現在才是真正的開水白菜。”
只見白色淺口盤子裏，放著一顆像花朵一樣綻放的白菜，澄黃的顏色，讓眾人都有點恍惚，竟然有種佛蓮的感覺。
旁邊的看似清淡的開水，更像是清澈流動的水，把佛蓮簇擁到中間。
好看。
又好吃。
看似簡單的菜，其實用了最覆雜的步驟。
致繁致簡，這就是開水白菜嗎？
最簡單的名字，最簡單的造型，卻把深深的韻味賦予到裏面。
就像有著幾千年文化的蒼秦國一樣。
厚重，綿長。
這才是能代表蒼秦國強盛的美食啊！
眾人屏住呼吸，簡直不敢相信這是一道菜，這分明就是一件藝術品啊，就該被供奉起來才是。
這是把美食做到極致了吧！
直到蘇糖提醒，黃月桐他們才繼續做自己手裏的活。
現在每個人都很忙，畢竟午時的時候，光祿卿李大人，戶部尚書，禮部尚書，還有鴻臚寺卿。
這四個官員可以主要負責這次中秋宮宴，還要接待吐蕃使者。
這還關乎了等等談雙方貿易的事。
反正不能馬虎。
而且就算是吃食，蒼秦國的官員們也不願意輸給旁人。
這可能是中原王朝特有的驕傲。
不管怎麽樣。
小院裏忙得熱火朝天，現在作為禦膳房的總管，黃月桐的祖父黃總管還派了趁手的人過來幫忙，再也沒人搗亂了，還能幫忙，大家也輕松很多。
很快，小院子傳來陣陣香味。
五個人做的菜各有不同，但同樣的都是色香味俱全，光看那形狀，就已經喜歡到不行了。
光祿卿李大人帶著尚書大人跟鴻臚寺卿來的時候，還沒進門，就聞到香味。
他們四個人當中，就鴻臚寺卿沒有嘗過蘇糖他們的手藝，畢竟最近太忙了，他能抽時間過來，也是後日晚上宮宴的切磋比較重要。
鴻臚寺主管外交，接待使臣們自然是他的工作，所以最近比較忙。
而李大人則在昨晚就吃過蘇糖他們做的湯面，那湯底，那味道，那配料，如果能天天吃到那樣的美食就好了。
至於兩位尚書大人，那可是嘗過蘇糖做的肉骨茶的，豈會不知她的手藝。
其他四個廚子，也是他們兩個選出來的，那手藝更是不用說。
所以這幾個大人過來的時候，除了鴻臚寺卿沒什麽表情之外，其他三個人臉上都寫著開心！
這是發自內心的開心啊，不過也奇怪了。
明明他們以前沒有那麽重口腹之欲的啊。
此時的小院子已經打掃幹凈，院子中間放著一張長桌，很顯然，一會四位官員們就要在這品嘗美食。
不過這幾個人看見蘇糖的時候也楞了下。
就算他們不八卦，也知道昨晚發生了什麽，威遠侯替蘇糖出頭啊！
大家這會怎麽也不能把蘇糖當做普通小廚娘對待，畢竟她的身份，好像真的不一樣。
不過現在他們也只能裝作不知道，否則也太奇怪了。
蘇糖這會已經完成最後的擺盤。
四菜一湯全都做好了！
甘興都沒敢讓小太監們碰，找了幾個穩重的宮女幫幫他們端盤子。
蘇糖從廚房出來，就看見幾位大人在等著了。
蘇糖頓了片刻，因為她從這些人的眼神裏看出了八卦的意思！！！
而且對她非常客氣。
不用想就知道這是為什麽。
肯定知道昨天祁天雲在這的事了。
蘇糖努力把註意力轉移到今天的美食上。
無論什麽菜都是他們精心做的，應該的會讓大臣們滿意吧。
甘興連忙道：“菜已經做好了，大人們，可以上菜了吧？”
“可以。”李大人點頭，“我現在已經聞到味道了，真的很不錯。”
剩下的人跟著點頭，眼裏充滿期待。
宮女們魚躍而出，手上的穩的很，盤子上還有蓋子，放到中間桌子上，這才輕輕打開。
四位大臣坐下來，目光都在第一道打開的菜上。
這是牛奶鱸魚湯，就是靖水樓的名菜，湯鮮味美，色澤純白，不用湊近都能聞到香味。
飯前一口湯，賽過良藥方。
這樣的湯先喝小半碗，齒口留香。
幾位大臣都是吃過靖水樓這道名菜的，此時再嘗嘗，只覺得不愧是靖水樓少東家靖亮的手藝，比他們平時嘗到的還有鮮美。
這第一道湯直接定下來，鱸魚就不用說了，也是蒼秦國的特色菜，跟李大人的要求也相符。
接下來打開就是第二道菜，清茶醉蝦。
用蒼秦國最清新的新茶泡個頭飽滿，大小均勻的蝦。
等白嫩嫩的蝦肉浸滿湯汁，一勺竹葉青調味，醉蝦就做好了。
這道菜排盤也講究，白色的蝦，青色的茶葉，再配著白色的盤子，茶葉還擺出竹子的造型。
李純顯然也是重新設計了這道菜。
一口蝦肉吃到嘴裏，最符合文人風骨的氣質。
四位大臣都是讀書人出身，對這個菜更是讚不絕口。
無論是味道，還是擺盤都很得他們的心。
李純這關也是算過了。
李純直接松口氣，蘇糖給的建議真的很好，否則他還拿不定註意，也不會認真去再次研究這道菜。
第三道菜，白酒鹿肉。
如果說之前的菜都比較柔和，這道菜就極其濃烈了。
不管是鹿肉的味道，還是蒼秦國最有名的燒刀子，再加上辣椒熗燒，一口下去，簡直就是爽。
不愧是醉霄樓，對酒的調配簡直沒人比得上。
這道菜更是過關。
其實嘗到這裏，四位大臣已經不是抱著評判美食的心情了。
完全是過來欣賞美食。
前三道菜都那麽厲害，後兩道只會更好！
這四個大臣就是這麽想的。
倒數第二道菜，則是宮廷名菜，豆芽釀。
豆芽裏面穿過調制好的肉餡，從開水裏滾一下，然後擺成立體仙鶴造型。
李大人見此，咦了聲：“我以前也吃過豆芽釀，怎麽今日的如此不同。”
平日的豆芽釀是放到盤子裏，下面有蔬菜做底，可道菜則是用一根根豆芽，做成仙鶴造型，豆芽則是仙鶴潔白羽衣。
眼睛則是煮熟的黑豆點綴。
這道菜看起來，讓人根本無從下手，活脫脫就是仙鶴展翅啊！
這個菜一出來，眾人嘖嘖稱奇。
黃月桐心裏激動，看向蘇糖小聲說了句謝謝。
這還是蘇糖教她的，中間的骨架是用小竹子拼起來，然後再把塞肉的豆芽當做羽衣裝飾。
於是就有了這栩栩如生的白鶴展翅。
現在的端出來的四道菜，真真兼顧了李大人說的色香味俱全，不僅如此，也很有蒼秦國的特色。
太厲害了。
這四位大臣任由見多識廣，也從未見過這樣的美食啊。
嘗過白鶴展翅，這才知道這菜不光是看起來好看，味道更是一絕，豆芽跟肉餡的精巧就不說了。
這味道，吃一口，再吃一口，鶴都要被他們吃禿了！
等大家意猶未盡放下筷子，都眼熱地看著最後一道菜。
這道菜是蘇糖做的。
而蘇糖又是這些人裏面，廚藝最高的。
等宮女打開蓋子，所有人都被裏面的淡雅美麗驚到了。
平靜無波的湖水上，靜靜飄著一朵佛蓮。
靜謐，無聲，優雅。
鴻臚寺卿一瞬間驚訝：“這是菜嗎？”
這是能吃的食物嗎？
雖然剛剛的白鶴展翅已經夠厲害了，但能看出來豆芽。
但這個呢？
明顯就是一盆景觀啊。
放到書房裏面欣賞都是夠格的，還很雅致。
蘇糖解釋：“這道菜叫開水白菜，飄在中間的是白菜，這道菜吃的就是白菜。”
四位大臣中，也就李大人好像明白一點，剩下三個人滿臉震驚。
開水白菜？
不是說開水跟白菜不好，但畢竟是中秋宮宴，還要跟人切磋，拿這樣菜上來真的好嗎？
白菜？就算最窮苦的人家都吃得起啊。
而且中間這像佛蓮一般的東西，真的是白菜嗎？
他們的疑惑寫在臉上，蘇糖笑：“要不先嘗嘗，嘗再說。”
嘗就嘗，他們就試試，這菜到底怎麽回事。
第 86 章
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