第82章
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第二天去小院子準備做菜的時候,蘇糖整個人還是蒙的。
被親懵的。
整個人都不太對好嗎。
竟然被那麽親。
她還沒反抗。
就在蘇糖還懵的時候，郭總管已經等不及找上門了。
這會才辰時，應該是宮中裏人都吃過飯,郭總管就來了。
黃月桐還在問蘇糖：“你怎麽了？昨晚沒睡好嗎？”
蘇糖回答都沒說出來,就聽外面有人在喊。
蘇糖隨口道：“沒事,就是昨天被狗咬了下。”
“狗？宮裏竟然還有狗？”黃月桐更加奇怪了。
但蘇糖又不好多說，下意識摸了摸嘴：“我們出去看看，看看外面在喊什麽。”
蘇糖走得快,但靖亮卻下意識皺眉，有點不敢置信。
不過現在要緊的外面的事。
蘇糖走出去，就見禦膳房郭總管在院門口等著。
門口的兩個禁軍像鐵衛一樣守好，根本不讓人進來。
外面的人只好喊一聲。
但這裏是皇宮,禁衛立刻看過去，嚇得人直接閉嘴。
原來是郭總管帶著張素局，點心局的人過來，這些人明顯是郭總管的人。
禁軍見蘇糖跟內侍官甘興出來了，直接問道：“蘇糖姑娘,有人要進來，放進來嗎？”
這話聽的郭總管有點愕然,這嚇人的禁軍,竟然會聽蘇糖的話？
他們在宮裏十幾年,都害怕這些人。
蘇糖來了只一天，怎麽就熟悉起來了。
蘇糖看著他們，知道不放進來肯定不行，可說實話,她這會心情真的不是很好。
畢竟昨天晚上因為一個人都沒睡好。
蘇糖笑著對禁軍道：“讓郭總管他們進來吧,好像是來看看我們做什麽菜的,我們跟吐蕃使者交流，也跟禦膳房的禦廚們交流，這不剛剛好。”
這話說完，外面一片寂靜。
過來找茬的禦廚們本就覺得他們比民間廚師厲害。
這會過來哪是交流，分明就是指導。
可蘇糖一句話直接變成交流，這讓他們臉上如何掛得住。
不過不管怎麽樣，這些人還是進來了。
這也多謝禁軍在此，否則來的就不是郭總管了，而是一波一波的小鬼，把這個院子弄到烏七八糟。
雖然郭總管帶著這麽多人過來也差不多吧。
禦膳房總管畢竟也算個七品官，其實在宮裏權力還是很不錯，只是跟禁軍比起來，那就差遠了。
這位郭總管看著五十多歲，一臉不高興，顯然是被蘇糖剛剛的話氣到。
其實換一天，蘇糖就不這麽說了。
但她心情不好，再來招惹，也不怪她牙尖嘴利。
以後她又不在禦膳房做事，別人怕郭總管，她怕什麽。
郭總管的人一來，院子也就滿滿當當了，他開口道：“昨天我也忙得很，沒有親自迎接你們，在宮裏還算習慣嗎。”
蘇糖笑：“還可以，不知郭總管過來是為何事？”
“來看看你們做的怎樣，你們可是代表蒼秦國，如果在中秋宮宴上出醜，丟的可是蒼秦國的臉，你們知道嗎？”昨天的張素局直接道，顯然是郭總管的狗腿子。
甘興看他們兩撥人要對上，連忙上前打岔：“要不進廚房看一圈吧，也讓郭總管看看。”
郭總管冷臉道：“是啊，咱們都是宮裏老人，還是更清楚規矩。”
“是啊，所以看一圈，就讓他們繼續準備菜吧，省得出問題。”甘興笑瞇瞇道，“時間也不多，半個時辰，大家交流之後，就可以各自做事。”
半個時辰？
張素局立刻道：“半個時辰怎麽夠！還是快快做出準備的菜，讓我們嘗嘗，如果不好吃的話，也好給你們指導。”
好家夥，他們私下裏打聽不到消息，幹脆直接過來要菜單了？
郭總管也知道這樣不好，但是這個小院的人嘴太嚴，誰都打聽不出一點消息。
就連蘇糖他們今天買了什麽菜，也是專門的渠道，根本不經過禦膳房。
這種防賊一樣的態度，更讓郭總管生氣。
而且在禦膳房裏，黃葷局也盯得很緊，根本不讓郭總管有過多的動作。
所以郭總管昨天才讓張素局過來說一聲，商議一下，今天讓蘇糖今天放他進來。
是的，郭總管都知道，現在這個小院，全由蘇糖做主。
別人根本插不上話。
這個院子加上幫廚，加上五個廚師，還有亂七八糟打雜的人，怎麽也有二三十個，但蘇糖用了一天時間，就能讓他們擰成一股繩。
郭總管已經在重新審視蘇糖了。
可這會甘興都幫著蘇糖說話，還是出乎郭總管的意料。
蘇糖聽這個張素局的意思，竟然是要看著他們做菜。
蘇糖本來就不爽的情緒這會又上來了。
他們不敢反抗上面的決定，這就來找下面的人麻煩。
欺軟怕硬，說的就是眼前這些人了。
蘇糖開口道：“既然是要嘗菜，那不如等到明天中午再來，到時候光祿卿李大人，還有尚書大人們都會過來，郭總管不如跟他們一起嘗嘗？”
這倒是可以，但郭總管是想嘗菜嗎？
他明明是想搗亂的，到時候李大人跟尚書大人們都在，他又不敢生事。
郭總管見他們的表情，這才緩緩開口：“都說蘇糖姑娘大方的很，平日裏什麽菜譜都舍得拿出來，今日是怎麽回事？”
這話說的惡毒，好像說蘇糖很偽善一樣。
蘇糖笑道：“等到中秋宮宴結束，誰想學我做的菜，我就教給，只是現在跟吐蕃切磋要緊，恕難從命了。”
現在兩方的意思都很明白。
一個要蘇糖他們立刻做菜。
蘇糖他們又不想暴露菜譜。
只能說不愧是皇宮，就連禦膳房都是宮鬥的地方。
要是平時，蘇糖肯定不在意，就像之前比賽那樣，她做什麽菜都不隱瞞的。
但這次事關重大。
關乎了朝廷的顏面，更關乎祁天雲舉薦她。
如果還不了解祁天雲為什麽讓她主事，讓她參加宮宴，那她就是個傻子了。
一是為了穩贏，二是想讓兩個人坐在一個席面上。
黃月桐看蘇糖的目光更加驚訝。
這還是蘇糖嗎？
她平時都不在意這些的。
蘇糖不松口，其他人更是不讓步。
這在皇宮裏，郭總管又不能真的起沖突，偏偏門口的禁軍還道：“皇宮之內，不準生事。”
這話說的大家心裏一顫，特別是禦膳房那幾位，更是下意識退縮。
實在沒想到，民間來的幾個廚子能這麽難纏。
此刻黃葷局跟黃岳峰也來了。
黃葷局臉色也不好看，怪不得郭總管把他們倆支開，原來是要找麻煩。
“咱們都是老人了，不要打擾他們做菜才是真理。”黃葷局直接走進來。
在蘇糖的示意下，禁軍們也沒攔著。
“半個時辰看看就行了，一輩子都在廚房裏做事，總不能半個時辰都看不清楚吧？”黃葷局算是打了個岔，這事就定下來了。
蘇糖他們早就有準備，案板上是有菜的，但都不是他們要做的菜品，想必郭總管他們再怎麽看，也看不出什麽。
倒是開水白菜需要的清湯這會正在熬制，香味四溢，讓人流連忘返。
但就算給郭總管看了，他也只以為是在煲湯，怎麽會想到做開水白菜這樣的菜。
畢竟蘇糖開口之前，就沒人能想到會有這樣的菜做出來。
半個時辰很快過去。
郭總管黑著臉出門，張素局等人肯定是跟在後面當狗腿。
也就黃葷局留了下，看起來非常不爽，安慰了蘇糖，黃月桐他們幾句，讓他們好好做菜就行。
等這些人離開，小院裏的人才松口氣。
李純忍不住道：“廚房向來是個麻煩的地方，可這禦膳房也太麻煩了。如果都是這樣勾心鬥角，還怎麽做菜啊。”
還有一句話李純沒說出來。
如果說來皇宮之前，他還想著當禦廚，可現在已經完全沒有想法了。
他是很喜歡做菜的，不然也不會費工夫研究出來那樣好的菜品。
這不是對美食很熱愛的人，是做不到的。
可如果在禦膳房這種環境裏做菜，那恐怕比做菜更重要的是宮鬥吧。
你想做好菜，想要宮鬥成功。
李純已經怕了！
靖亮，竹晉原差不多是一樣的表情。
反倒是黃月桐早就習慣了，黃月桐道：“這郭總管從來就是個事精，他掌管禦膳房以來，禦膳房爭鬥不斷。但凡有出風頭的事，他一定要當領頭的，也因為這些事，上面才以為他很厲害，一路鉆營升職。”
黃月桐嘆氣：“這次他不會罷休的。”
蘇糖想了想道：“甘興內侍，你能幫我一個忙嗎？”
甘興看向她，蘇糖直接道：“幫我找光祿寺卿大人，我要給禦膳房找點活幹。”
？？？
蘇糖又要幹什麽？
所有人都看向她。
蘇糖聳聳肩：“我們的開水白菜不是正需要白菜嗎？就讓他們幫我們挑選好了。”
靖亮皺眉：“你不怕故意挑的不好？”
“就是怕。所以才讓他們去忙，讓他們有點事做，就不會來找麻煩了，如果他們挑的白菜有什麽不對，那就不是我們的問題了。”蘇糖剛剛想明白這件事。
幹嘛要被動防禦。
現在蘇糖他們緊張，就是因為害怕郭總管他們過來搗亂。
那如果郭總管也怕他們搗亂的話，豈不是相互制衡？
反正選菜嘛，他們最會了。
在大家好奇的目光下，蘇糖寫下來挑選菜心的要求，而且必須明天上午巳時末送過來，晚一刻鐘都不行。
這白菜心必須是白菜未成熟的時候，選最鮮嫩的菜心。
這條還不算苛刻，可每層的葉子的大小必須均勻，最好紋路也要柔和細致。
不僅如此，鮮嫩的菜心葉子，還要飽滿圓潤，一點點蟲爬過的痕跡都不準有。
就連根莖的顏色，都要漂亮柔和。
一顆菜心？
不能有蟲爬的痕跡也就算了，皇宮吃菜都這個標準。
葉子大小均勻？分部還要勻稱，葉子還要飽滿圓潤？
這是選白菜嗎？
這是選最便宜的白菜嗎？
甘興在皇宮多年，都沒聽過這麽苛刻的要求。
特別是近幾年，皇宮內外一直節儉，就算是小皇帝吃飯也不要這麽苛刻啊。
這要費多少人力物力？
蘇糖直接道：“如果是我做，倒是也沒這麽多要求，可這事是交給郭總管辦，最好還要嘗嘗葉子，選鮮嫩多汁的。明天中午巳時末我要十顆這樣的菜心，不僅如此，等到中秋宮宴當晚，我還要三顆。”
？？？
甘興明白了。
蘇糖這就是折騰人呢！
你們不是過來找茬搗亂嗎？
那就比著誰更能折騰啊。
而且這菜心是菜心嗎？是金疙瘩啊。
甘興想想就覺得有意思，立刻去稟報光祿卿大人，李大人還沒停過這樣的要求，剛想駁斥回去。
畢竟這只是切磋，不需要浪費大量時間金錢。
可甘興立刻說出蘇糖交代的那句話：“也不麻煩的，禦膳房的郭總管今日還去了小院子，問他們有沒有需要幫忙的，他們比較閑。而且禦膳房的郭總管對此事最為熟悉，他也想為切磋盡份心。”
這倒是實話，郭總管還去李大人那旁敲側擊過，只不過沒答應而已。
李大人這才點頭：“好吧，我讓人去跟郭總管說，你把選白菜心的標準交給我吧。”
等甘興走了，李大人看著白菜心的要求咋舌。
“這是選白菜心嗎？這是選金疙瘩啊。既然郭總管會選，那讓他親自去挑吧。”
而郭總管一聽說李大人要他協助蘇糖他們切磋的美食，立刻滿口答應。
可看到單子的一瞬間。
他整個人都傻眼了。
這是什麽東西？
選菜心？
還要按照這樣的標準選？
這是人幹的事？
第 83 章
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被親懵的。
整個人都不太對好嗎。
竟然被那麽親。
她還沒反抗。
就在蘇糖還懵的時候，郭總管已經等不及找上門了。
這會才辰時，應該是宮中裏人都吃過飯,郭總管就來了。
黃月桐還在問蘇糖：“你怎麽了？昨晚沒睡好嗎？”
蘇糖回答都沒說出來,就聽外面有人在喊。
蘇糖隨口道：“沒事,就是昨天被狗咬了下。”
“狗？宮裏竟然還有狗？”黃月桐更加奇怪了。
但蘇糖又不好多說，下意識摸了摸嘴：“我們出去看看，看看外面在喊什麽。”
蘇糖走得快,但靖亮卻下意識皺眉，有點不敢置信。
不過現在要緊的外面的事。
蘇糖走出去，就見禦膳房郭總管在院門口等著。
門口的兩個禁軍像鐵衛一樣守好，根本不讓人進來。
外面的人只好喊一聲。
但這裏是皇宮,禁衛立刻看過去，嚇得人直接閉嘴。
原來是郭總管帶著張素局，點心局的人過來，這些人明顯是郭總管的人。
禁軍見蘇糖跟內侍官甘興出來了，直接問道：“蘇糖姑娘,有人要進來，放進來嗎？”
這話聽的郭總管有點愕然,這嚇人的禁軍,竟然會聽蘇糖的話？
他們在宮裏十幾年,都害怕這些人。
蘇糖來了只一天，怎麽就熟悉起來了。
蘇糖看著他們，知道不放進來肯定不行，可說實話,她這會心情真的不是很好。
畢竟昨天晚上因為一個人都沒睡好。
蘇糖笑著對禁軍道：“讓郭總管他們進來吧,好像是來看看我們做什麽菜的,我們跟吐蕃使者交流，也跟禦膳房的禦廚們交流，這不剛剛好。”
這話說完，外面一片寂靜。
過來找茬的禦廚們本就覺得他們比民間廚師厲害。
這會過來哪是交流，分明就是指導。
可蘇糖一句話直接變成交流，這讓他們臉上如何掛得住。
不過不管怎麽樣，這些人還是進來了。
這也多謝禁軍在此，否則來的就不是郭總管了，而是一波一波的小鬼，把這個院子弄到烏七八糟。
雖然郭總管帶著這麽多人過來也差不多吧。
禦膳房總管畢竟也算個七品官，其實在宮裏權力還是很不錯，只是跟禁軍比起來，那就差遠了。
這位郭總管看著五十多歲，一臉不高興，顯然是被蘇糖剛剛的話氣到。
其實換一天，蘇糖就不這麽說了。
但她心情不好，再來招惹，也不怪她牙尖嘴利。
以後她又不在禦膳房做事，別人怕郭總管，她怕什麽。
郭總管的人一來，院子也就滿滿當當了，他開口道：“昨天我也忙得很，沒有親自迎接你們，在宮裏還算習慣嗎。”
蘇糖笑：“還可以，不知郭總管過來是為何事？”
“來看看你們做的怎樣，你們可是代表蒼秦國，如果在中秋宮宴上出醜，丟的可是蒼秦國的臉，你們知道嗎？”昨天的張素局直接道，顯然是郭總管的狗腿子。
甘興看他們兩撥人要對上，連忙上前打岔：“要不進廚房看一圈吧，也讓郭總管看看。”
郭總管冷臉道：“是啊，咱們都是宮裏老人，還是更清楚規矩。”
“是啊，所以看一圈，就讓他們繼續準備菜吧，省得出問題。”甘興笑瞇瞇道，“時間也不多，半個時辰，大家交流之後，就可以各自做事。”
半個時辰？
張素局立刻道：“半個時辰怎麽夠！還是快快做出準備的菜，讓我們嘗嘗，如果不好吃的話，也好給你們指導。”
好家夥，他們私下裏打聽不到消息，幹脆直接過來要菜單了？
郭總管也知道這樣不好，但是這個小院的人嘴太嚴，誰都打聽不出一點消息。
就連蘇糖他們今天買了什麽菜，也是專門的渠道，根本不經過禦膳房。
這種防賊一樣的態度，更讓郭總管生氣。
而且在禦膳房裏，黃葷局也盯得很緊，根本不讓郭總管有過多的動作。
所以郭總管昨天才讓張素局過來說一聲，商議一下，今天讓蘇糖今天放他進來。
是的，郭總管都知道，現在這個小院，全由蘇糖做主。
別人根本插不上話。
這個院子加上幫廚，加上五個廚師，還有亂七八糟打雜的人，怎麽也有二三十個，但蘇糖用了一天時間，就能讓他們擰成一股繩。
郭總管已經在重新審視蘇糖了。
可這會甘興都幫著蘇糖說話，還是出乎郭總管的意料。
蘇糖聽這個張素局的意思，竟然是要看著他們做菜。
蘇糖本來就不爽的情緒這會又上來了。
他們不敢反抗上面的決定，這就來找下面的人麻煩。
欺軟怕硬，說的就是眼前這些人了。
蘇糖開口道：“既然是要嘗菜，那不如等到明天中午再來，到時候光祿卿李大人，還有尚書大人們都會過來，郭總管不如跟他們一起嘗嘗？”
這倒是可以，但郭總管是想嘗菜嗎？
他明明是想搗亂的，到時候李大人跟尚書大人們都在，他又不敢生事。
郭總管見他們的表情，這才緩緩開口：“都說蘇糖姑娘大方的很，平日裏什麽菜譜都舍得拿出來，今日是怎麽回事？”
這話說的惡毒，好像說蘇糖很偽善一樣。
蘇糖笑道：“等到中秋宮宴結束，誰想學我做的菜，我就教給，只是現在跟吐蕃切磋要緊，恕難從命了。”
現在兩方的意思都很明白。
一個要蘇糖他們立刻做菜。
蘇糖他們又不想暴露菜譜。
只能說不愧是皇宮，就連禦膳房都是宮鬥的地方。
要是平時，蘇糖肯定不在意，就像之前比賽那樣，她做什麽菜都不隱瞞的。
但這次事關重大。
關乎了朝廷的顏面，更關乎祁天雲舉薦她。
如果還不了解祁天雲為什麽讓她主事，讓她參加宮宴，那她就是個傻子了。
一是為了穩贏，二是想讓兩個人坐在一個席面上。
黃月桐看蘇糖的目光更加驚訝。
這還是蘇糖嗎？
她平時都不在意這些的。
蘇糖不松口，其他人更是不讓步。
這在皇宮裏，郭總管又不能真的起沖突，偏偏門口的禁軍還道：“皇宮之內，不準生事。”
這話說的大家心裏一顫，特別是禦膳房那幾位，更是下意識退縮。
實在沒想到，民間來的幾個廚子能這麽難纏。
此刻黃葷局跟黃岳峰也來了。
黃葷局臉色也不好看，怪不得郭總管把他們倆支開，原來是要找麻煩。
“咱們都是老人了，不要打擾他們做菜才是真理。”黃葷局直接走進來。
在蘇糖的示意下，禁軍們也沒攔著。
“半個時辰看看就行了，一輩子都在廚房裏做事，總不能半個時辰都看不清楚吧？”黃葷局算是打了個岔，這事就定下來了。
蘇糖他們早就有準備，案板上是有菜的，但都不是他們要做的菜品，想必郭總管他們再怎麽看，也看不出什麽。
倒是開水白菜需要的清湯這會正在熬制，香味四溢，讓人流連忘返。
但就算給郭總管看了，他也只以為是在煲湯，怎麽會想到做開水白菜這樣的菜。
畢竟蘇糖開口之前，就沒人能想到會有這樣的菜做出來。
半個時辰很快過去。
郭總管黑著臉出門，張素局等人肯定是跟在後面當狗腿。
也就黃葷局留了下，看起來非常不爽，安慰了蘇糖，黃月桐他們幾句，讓他們好好做菜就行。
等這些人離開，小院裏的人才松口氣。
李純忍不住道：“廚房向來是個麻煩的地方，可這禦膳房也太麻煩了。如果都是這樣勾心鬥角，還怎麽做菜啊。”
還有一句話李純沒說出來。
如果說來皇宮之前，他還想著當禦廚，可現在已經完全沒有想法了。
他是很喜歡做菜的，不然也不會費工夫研究出來那樣好的菜品。
這不是對美食很熱愛的人，是做不到的。
可如果在禦膳房這種環境裏做菜，那恐怕比做菜更重要的是宮鬥吧。
你想做好菜，想要宮鬥成功。
李純已經怕了！
靖亮，竹晉原差不多是一樣的表情。
反倒是黃月桐早就習慣了，黃月桐道：“這郭總管從來就是個事精，他掌管禦膳房以來，禦膳房爭鬥不斷。但凡有出風頭的事，他一定要當領頭的，也因為這些事，上面才以為他很厲害，一路鉆營升職。”
黃月桐嘆氣：“這次他不會罷休的。”
蘇糖想了想道：“甘興內侍，你能幫我一個忙嗎？”
甘興看向她，蘇糖直接道：“幫我找光祿寺卿大人，我要給禦膳房找點活幹。”
？？？
蘇糖又要幹什麽？
所有人都看向她。
蘇糖聳聳肩：“我們的開水白菜不是正需要白菜嗎？就讓他們幫我們挑選好了。”
靖亮皺眉：“你不怕故意挑的不好？”
“就是怕。所以才讓他們去忙，讓他們有點事做，就不會來找麻煩了，如果他們挑的白菜有什麽不對，那就不是我們的問題了。”蘇糖剛剛想明白這件事。
幹嘛要被動防禦。
現在蘇糖他們緊張，就是因為害怕郭總管他們過來搗亂。
那如果郭總管也怕他們搗亂的話，豈不是相互制衡？
反正選菜嘛，他們最會了。
在大家好奇的目光下，蘇糖寫下來挑選菜心的要求，而且必須明天上午巳時末送過來，晚一刻鐘都不行。
這白菜心必須是白菜未成熟的時候，選最鮮嫩的菜心。
這條還不算苛刻，可每層的葉子的大小必須均勻，最好紋路也要柔和細致。
不僅如此，鮮嫩的菜心葉子，還要飽滿圓潤，一點點蟲爬過的痕跡都不準有。
就連根莖的顏色，都要漂亮柔和。
一顆菜心？
不能有蟲爬的痕跡也就算了，皇宮吃菜都這個標準。
葉子大小均勻？分部還要勻稱，葉子還要飽滿圓潤？
這是選白菜嗎？
這是選最便宜的白菜嗎？
甘興在皇宮多年，都沒聽過這麽苛刻的要求。
特別是近幾年，皇宮內外一直節儉，就算是小皇帝吃飯也不要這麽苛刻啊。
這要費多少人力物力？
蘇糖直接道：“如果是我做，倒是也沒這麽多要求，可這事是交給郭總管辦，最好還要嘗嘗葉子，選鮮嫩多汁的。明天中午巳時末我要十顆這樣的菜心，不僅如此，等到中秋宮宴當晚，我還要三顆。”
？？？
甘興明白了。
蘇糖這就是折騰人呢！
你們不是過來找茬搗亂嗎？
那就比著誰更能折騰啊。
而且這菜心是菜心嗎？是金疙瘩啊。
甘興想想就覺得有意思，立刻去稟報光祿卿大人，李大人還沒停過這樣的要求，剛想駁斥回去。
畢竟這只是切磋，不需要浪費大量時間金錢。
可甘興立刻說出蘇糖交代的那句話：“也不麻煩的，禦膳房的郭總管今日還去了小院子，問他們有沒有需要幫忙的，他們比較閑。而且禦膳房的郭總管對此事最為熟悉，他也想為切磋盡份心。”
這倒是實話，郭總管還去李大人那旁敲側擊過，只不過沒答應而已。
李大人這才點頭：“好吧，我讓人去跟郭總管說，你把選白菜心的標準交給我吧。”
等甘興走了，李大人看著白菜心的要求咋舌。
“這是選白菜心嗎？這是選金疙瘩啊。既然郭總管會選，那讓他親自去挑吧。”
而郭總管一聽說李大人要他協助蘇糖他們切磋的美食，立刻滿口答應。
可看到單子的一瞬間。
他整個人都傻眼了。
這是什麽東西？
選菜心？
還要按照這樣的標準選？
這是人幹的事？
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