凡煙小說

第42章

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最近一段時間,要說西城最出名的人,那必然是蘇糖。

剛開始她出現在大家的嘴裏,還只是個可憐的孤女,被祖母跟惡親戚欺負,幸好有正義的裴府尹幫她,否則還在被欺負呢。

當然了,那時候她的早點鋪子也有了名氣。

特別是那雞蛋糕,不少東城的人家都讓仆人過來買啊,可見有多好吃。

等蘇糖的名字再次出現在大家耳朵裏,那就是她給員工發工錢。

哎呦,那發的錢多喜人啊,很多漢子都沒她家兩個幫廚的嬸子賺錢多。

沒看到周嬸娘跟王五媳婦兒現在底氣十足,做什麽都有人敬重,那還不是因為手裏寬裕。

之後就是順天府辦的廚神大賽,蘇糖在廚神大賽上做了一道叫什麽松鼠桂魚。

聽說吃得大人們都停不下來,直誇好吃呢!

蘇糖悄無聲息的,竟然直接進到了廚神大賽的前三十名!

要知道西城有名的大廚郝銓坤都得了前一百名的稱號。

她蘇糖怎麽就那麽厲害啊。

經過松鼠桂魚的事,西城百姓也知道了,原來風靡全京城的清蒸槐花,也是出自蘇糖的手筆!

看著她不顯山不顯水,頭上還有塊礙眼的傷疤,就這樣竟然成了京城名人?

聽說東城的靖水樓開全魚宴,都邀請她了呢。

蘇糖給大家的驚喜還不算完,接著的消息,那就是她盤下一直虧損的迎春樓,改名為西城酒樓。

原本大家以為,這次蘇糖肯定要虧錢了,可結果呢?

現在全西城的人誰知道,蘇糖的西城酒樓,天天爆滿,聽說又招了新夥計,不然都忙不過來呢。

如果說這只是蘇糖給大家帶來的表面影響,西城百姓也只是瞧個熱鬧。

可實際上,蘇糖給不少人都帶來了實惠。

比如她不阻止別人有樣學樣,現在的盒飯在西城遍地開花,真是讓不少人找了賺錢的門路。

就算比不上蘇糖的西城酒樓,那也是能賺錢的。

但受益最多的,還不是這些人。

而是當初幫襯蘇糖良多的一些商鋪。

最典型的便是宋伯家的糧店,他家糧店原本只有一間小門面,都是靠著周圍熟人買些日常用的食材,要說多賺錢那也不可能。

可是這宋伯在蘇糖最難的時候,借了雞蛋跟面粉,甚至還有砂糖。

等人家蘇糖小飯館生意做起來,那所有原料都從宋伯那買了!

剛開始只是早點鋪子的生意,可那也需要無數面粉跟大米。

一天都是一百多斤啊!

這放到哪都是大生意。

等到蘇糖再看西城酒樓的時候,那更不得了。

西城酒樓一天需要的米面,調料,不計其數啊!

現在看人家宋伯,都打算再租個倉庫,再擴大店面了!

有些跟風蘇糖做盒飯生意的,也去宋伯家買東西,肉眼可見宋伯家的生活越來越好。

還有些跟蘇糖搭上的菜飯,豬肉雞肉鋪子,每天源源不斷的送食材過去,屠夫劉家,就連木匠家,就差把蘇糖是財神爺寫在臉上了!

西城那麽大,那麽多肉鋪,米面鋪,可都是蘇糖家附近的鋪子沾光,誰不眼饞!

別的不說,就連蘇糖隔壁家的豆腐鋪子!也一起賺錢!

不然蘇糖為什麽別的菜不選,偏偏選豆腐做菜啊!

反正在大家眼中,蘇糖就是為了照顧鄰居的生意,這才定了豆腐這道菜。

話傳到蘇糖耳朵裏也是哭笑不得。

其實就是因為麻辣豆腐好做,還好放,還很下飯啊!

但不管怎麽樣,隔壁豆腐家的,對蘇糖客氣的很,就連蘇錦航路過的時候,都招呼他吃小點心。

可把蘇錦航嚇得夠嗆,一溜煙地回家了。

就在大家以為西城酒樓以後就這樣的時候,蘇糖讓木匠新作的餐盤到手了。

這批餐盤看著跟之前的差不多,都是木頭做成打磨光滑,角落上刻著蘇字,證明是蘇家的餐盤。

可這一批有一點不同,那就是多了個蓋子,蓋子扁平狀,能把餐盤蓋的嚴嚴實實。

沒錯!

這樣一來,是不是更像盒飯了!

而且還是帶著蓋子的!

蘇糖的目的就是,送盒飯!

但是她的餐盒是要回收洗幹凈再用的,這個年代也沒有一次性餐具這麽一說。

碼頭上快準備離開的管家袁宏維更疑惑了。

他最近跟船上的人一直去西城酒樓吃飯,說實話,好吃,還便宜,還方便。

而且他也知道蘇糖準許大家都學,碼頭周圍就有很多這樣的小盒飯了。

可袁宏維嘗過,都不如西城酒樓做的好。

但現在這個盒飯是做什麽的?

袁宏維聽夥計介紹之後,恍然大悟,原來是做外送!

外送服務,在東城特別多,街上隨時會有跑腿的,做買賣的,你給他幾個錢,他便幫你買東西。

像蘇糖以前的那個時空的宋朝,唐朝,汴京街上都有這樣的買賣人。

現在的蒼秦國也不例外。

這也是最早的“外賣”行業。

不過這些只是偶爾幫忙跑腿而已。

像蘇糖專門做外賣生意的,還是頭一次見。

夥計卻解釋:“許多行船商人,又或者夥計多的東家,總需要顧著下面人吃飯,若是東家們來不及做,那就可以來我們這訂餐,十份起訂,一份還是十五文。但可以直接送到您的船上,或者東家們的家中。若是訂五十份以上,那一份盒飯只需十四文。只是訂餐就要提前半個時辰交代了。”

袁宏維仔細想想,簡直為這家的東家拍案叫絕。

好計策啊!

若是大的商船,船上總會超過五十人,如果管事的直接訂飯,讓餐館的人送過去,那豈不是既便利又便宜?

比如上午在忙,管事就讓小廝跑腿去西城酒樓訂幾十份飯,給過錢後,待到中午,不用自家人跑,人家就把飯菜送過來,一個時辰後,人家又來把餐盒帶走。

方便啊,還省錢。

想必這個方法一出來,那碼頭上的船商都會在西城酒樓買了。

不僅如此,京城內許多人家,如果需要臨時招待做活的人吃飯,那也可以過來訂餐啊。

看看這餐盒,做的也很漂亮。

很是體面啊。

甚至這盒飯不是一成不變,還有高級盒飯,裏面的飯菜更加精致,拿來招待客人都可以。

當然盒飯不同,價格也是不同,可以應對不同人的需求。

好招數,好商機啊。

這些東西,蘇糖早就想到了。

只是害怕西城酒樓的員工一時接受不了那麽多東西,所以循序漸進。

現在的西城酒樓員工,已經快三十個了。

就連賬房先生身邊都一個幫手,否則每天的銀錢都不好拿,可見每天的盈利有多豐厚。

還有八九個夥計,由李帆領頭,兩層樓都打理的幹幹凈凈。

後廚則是十一二個人,四個炒菜師傅,每人身邊都有幫廚。

洗碗的嬸子找了五六個,每天就是洗洗涮涮。

也就是西城酒樓確實夠大,否則後院都容納不了這麽多人。

蘇糖給他們的月錢不算少,大家幹活也更盡心。

但是看著那多人在忙!

蘇糖還是有點迷惑,她開始好像只想開個酒樓而已?

怎麽就變成這個樣子?

甚至還成了西城整個快餐行業的領頭羊,只要西城飯館上新菜,那其他做盒飯的必然會跟上。

比如蘇糖把菜譜多添一個炒豆筋,沒過兩天,滿西城快餐都有炒豆筋。

不管好不好吃吧,反正是做了。

這讓蘇糖有些哭笑不得。

西城的變化也被朝廷看在眼裏。

小皇上是知道此事的,更知道這是蘇糖引起。

而且石老將軍遞上來的奏章他也看了,已經讓邊軍試驗此法是否可行,如果可行,那就推廣到全軍。

不過這事還是機密,暫時沒有外漏。

但這種風尚,朝廷也在朝堂上多討論了幾句。

可能百姓們都想不到,他們吃什麽,喝什麽,朝廷都是看在眼裏,並且幫他們分析利弊,看看要如何規範。

今日早朝其中的一件事,就是戶部尚書提出盒飯一事,跟大家討論。

討論的結果就是,這是好事。

讓西城做活的百姓吃好,那便是有利的,而且還加速了商品的流通,戶部尚書還是很滿意的。

這件事揭過,朝堂上的大臣們開始討論其他的事。

小皇帝見此,招手讓太監過來,悄聲說了幾句話。

半個時辰之後,西城酒樓就接到一個非常特殊的訂單,特殊到現在處變不驚的管事李帆都差點站不穩。

跟賬房先生和郝師傅討論之後,立刻去蘇家小飯館找他們東家!

蘇糖聽到李帆說的話,同樣一臉震驚:“你說什麽?宮裏?皇宮裏來人,訂盒飯?!”

李帆更是嚇得腿軟:“是啊,現在酒樓裏都慌了,說是提前預定,讓我們午時的時候送過去,正好大臣們下朝。”

啊??

皇宮裏到底誰這麽做的啊,就算是皇上想留大臣們吃飯,那吃盒飯?

不管怎麽樣,蘇糖還是迅速去西城酒樓。

她以為今天沒什麽事,不用來的啊!

來傳話的太監見蘇糖過來,笑瞇瞇道:“東家,這是高級盒飯的錢,還請做吧。”

這個太監其實知道蘇糖的名字,畢竟皇上跟威遠侯祁天雲都看重的人,他們當奴才的,自然是要記住的。

沒想到也是亭亭玉立的小姑娘,只是可惜了,她頭上那個疤如果能去掉,也是絕美的人。

但這個疤實在礙眼啊。

蘇糖接過錢,看著茫然的員工們,輕咳道:“來吧,三百份高級盒飯,我們快些做,不能耽誤一會的開門營業。”

害,她怎麽也想不到,自己開個快餐店,怎麽能會接到皇宮的訂單啊!

算了,哪的錢不是賺呢。

第 43 章

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