第27章
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第二日,蘇糖把店交給周嬸娘，換了幹凈衣服準備去城東。
幸好上次糊弄蘇家長輩的時候買了新衣服，不然還沒合適衣服。
蘇糖上身淺綠色對襟短襦,袖口帶了少許刺繡,清新淡雅。
下裙白色裙擺,腰間戴了個壓裙擺的香囊。
發髻也梳了時下流行的模樣，適合年輕女孩子的銀簪固定好頭發。
蘇糖平日裏幹活，穿著一向利落,少見打扮了些。
現在頭上沒有那塊礙眼的疤，看起來黛眉明目，仿佛像畫中的仙子。
只是有些太美了。
蘇糖面不改色，繼續化額頭上的疤,讓人不生怖，只是破壞這份美感。
蘇糖還是很開心的。
她真的很喜歡穿漢服，穿古裝！
現代的時候她就經常穿著出去逛街，現在也可以！
從城西到城東距離不算近，蘇糖雇了個馬車,直接送她到靖水樓門口。
能坐著就絕對不走著！
蘇糖到了靖水樓門口，只見這裏沂水而建,臨水而居,風景雅致的很。
怪不得叫靖水樓。
進到裏面,蘇糖才知道這個時代的酒樓竟然這樣大！
不是普通那種開門就是桌椅的酒樓。
而是經過一片活水池子，池子裏還能看到魚兒在歡快游動。
經過郁郁蔥蔥的回廊，這才到大堂。
這裏的大堂的座位也用屏風隔著，周圍有絲竹奏樂,頗有幾分雅致。
門外的活水被人工引進來,成為一段段小溪,在人們的腳下。
從大堂上二樓，二樓則是更雅致的廂房，每一處廂房都可以看到水流潺潺，正是靖水樓旁的河水，另一面則可以看到靖水樓的園子，那裏假山林立，又是另一種風光。
這個酒樓，還真是貫徹了靖水樓這個名字。
怪不得是京城出了名的好酒樓。
就算放在現代，客人也會絡繹不絕。
但一個酒樓好壞，也不是環境決定的，現代多少網紅餐廳，不都是裝修很好，吃的東西一言難盡，最終被顧客淘汰。
最終還是要看食物是否好吃。
蘇糖被小廝帶到後院的露天宴會，此時宴會已經來了許多人。
看著都衣著不凡。
“這裏！”黃月桐朝蘇糖招招手。
靖亮眼神稍稍變化，快步走上前道：“蘇姑娘，你來了。”
蘇糖點頭：“看著好熱鬧啊。”
“嗯，全魚宴是靖水樓一年一度的宴會，所以熱鬧了些。”靖亮解釋道。
可旁邊的小廝卻打量著蘇糖。
連京城的全魚宴都不知道，這是哪家的窮酸鬼啊。
這可是許多達官貴族都會來參加的宴會。
滿京城誰不知道。
不過自家少爺對她那麽客氣，小廝不敢多說什麽。
蘇糖被靖亮帶著，坐到黃月桐身邊。
靖亮下意識放輕聲音：“今天事多，我不能陪著你們，但若有事，只管讓人找我。”
“知道了，你快去忙吧，有我跟竹晉原在，糖糖肯定沒事。”黃月桐顯然不是頭一次參加全魚宴，自在的很。
等靖亮離開，竹晉原跟蘇糖解釋道：“靖水樓現在的老板是靖亮父親，他作為少東家，肯定要去幫忙的。每年他們都會辦全魚宴，還會推出新的菜品，一到這個時候京城的老饕們都會過來。”
蘇糖這才明白，為什麽今日如此熱鬧。
“至於我們，算是被邀請來的同行，一般只有差不多的酒樓老板家人會被邀請過來。”竹晉原繼續介紹，指了指另一個桌的中年人，“我爹娘，還有黃小姐的爹都在那。”
蘇糖明白了，這不僅是美食鑒賞大會，還是行業交流大會。
還挺好的。
蘇糖第一次參加，流水般的魚肉送過來，在場的人面前精致的小份，一兩口就能吃完。
這樣不占肚子，可以嘗到更多菜品。
竹晉原跟黃月桐跟蘇糖介紹著，只見外面忽然嚴陣以待，就連一向淡定的靖亮額頭都有汗。
竹晉原開口：“這是來了大人物？”
能在京城裏被稱為大人物的，恐怕身份不得了。
蘇糖透過影影綽綽的屏風，見眾人簇擁著其中一人去了二樓雅間。
就連靖水樓的少東家靖亮都被擠在外面。
靖水樓現在老板也很難站那人身邊。
哇，這是多大的官啊？
說不定還是皇親國戚？
厲害了。
蘇糖還在吃面前的那口蒸魚。
魚肉鮮美，蒸魚最不容易破壞它的口感，只是有一點點腥，不是很敏銳的人吃不出來。
也是難得了美味了。
而且蘇糖在裏面吃出些不同的風味。
想必也是靖水樓的獨到之處。
見她還在吃，黃月桐低聲道：“難道你就不好奇嗎？說不定是天大的官啊。”
蘇糖聳肩：“那跟我也沒關系啊，如果好奇跟敬重他，是能多給點銀子，還是給我什麽好處？又或者多幾個食譜？”
她這麽一說，好像還真是這麽回事。
但蘇糖沒看到被簇擁那人的正臉，如果看見了，肯定就不會這麽想了！
祁天雲也不知為何，昨日聽了蘇糖跟那人的對話，今日竟然答應石定的請求，來靖水樓坐坐。
以前祁天雲吃東西的毛病沒那麽嚴重的時候，靖水樓的清蒸鱸魚也對過他的胃口。
可近幾天他愈發挑剔，再也沒過來吃過。
這讓靖水樓的靖老板一直忐忑，以為自己做錯了什麽，惹了這位爺。
沒想到今日全魚宴，侯爺竟然來了！
還有石老將軍家的石小將軍也在一旁，這消息若是傳出去，他們靖水樓的生意，只會更上一層樓。
靖老板已經在想以後的好日子了！
可惜這種場合，就算他是掌櫃的也不能硬往前湊，不能打擾侯爺用餐。
店裏夥計送菜都要交給侍衛們，讓侍衛們端進去。
等包廂人清退之後，石定隨口道：“侯爺，你竟然來靖水樓？是忽然想吃什麽嗎？”
說著，全魚宴的菜品已經端上來。
不愧是靖水樓的全魚宴，做的精致有趣，還香味四溢。
當然了，這是在石定眼裏香味四溢。
像祁天雲只聞到讓人惡心的魚腥味。
再說，他吃過更好的魚肉，怎麽會看得上這些。
祁天雲想到蘇糖做的酸菜魚，不比這些好許多？
祁天雲懶得理他，去窗戶旁站了站，他沒去看外面的河水，而是往另一側的園子裏看。
園子裏的露天宴會人影綽綽，可祁天雲一眼就看到蘇糖。
沒辦法，那麽多人都在交際應酬，只有她在努力吃東西。
而且吃的好像很開心。
這裏的東西真的有那麽好吃？
祁天雲皺眉，正好看見昨天見到那男人又靠近蘇糖，兩人有說有笑，還一起離開。
祁天雲臉色變得十分不好，低聲對李侍衛道：“看看他們去做什麽。”
不到一炷香時間，李侍衛回來道：“在釣魚，算是靖水樓娛樂玩鬧的。”
這話聽得祁天雲臉色更差。
一個女孩子，難道就不知道保護自己嗎？
跟外男去釣魚耍樂？
可他這會又不能下去，否則蘇糖就會知道他的身份。
其實蘇糖就是好奇，他們是可以自己釣魚，然後做著吃嗎？
果然，靖水樓裏的池塘就是這個作用。
有不少人都在這釣魚，這裏的魚都是靖水樓養的，好釣的很，不少客人吃著自己釣上來的魚，還挺開心的。
靖亮剛把魚竿遞給蘇糖，靖亮的爹靖老板就讓人他身邊的小廝去喊他過去。
“少東家，東家讓您過去一趟，說是有事找您，那位貴客什麽吃食都沒碰，若是讓貴客餓著肚子離開，那就完了。”
兩人離得很近，蘇糖只好當作沒聽到。
不過到底是什麽樣的貴客，這樣挑剔，竟然一點都不吃嗎？
靖亮聽此，也有些慌張，他知道二樓雅間那人是誰，若是那位真的什麽都不吃，那傳出去，知道的是那位挑剔，不知道的，還以為他們靖水樓的東西都如不了口。
小廝過來找少東家，也是因為少東家在廚藝上頗有祖父遺風，比東家要有天分的多。
反正要趕緊想想法子，救救靖水樓。
靖亮問道：“可有問過，客人為何不吃？”
“打聽來的消息是，魚肉頗腥，難以入口。”小廝說的時候十分委屈，怎麽就頗腥了，他們靖水樓有獨門秘方，做的魚肉從來都不腥臭，這是滿京城都誇的。
蘇糖聽此，好奇道：“你們怎麽去腥？是哪一種方法啊。”
小廝立刻道：“這可是獨門秘方，你怎麽可以知道！”
就算他這種賣身契都在靖家的，也要簽了文書才能知道，這個女子果然什麽都不懂，也不知道少東家為何要請她過來。
蘇糖只好摸摸鼻子，繼續釣魚。
她忘記了，在這個年代，特殊的去腥方法確實是獨門秘方。
可靖亮卻想到什麽。
他試探地問道：“上次在你家吃雞蛋糕，你說裏面加了牛奶去腥，但牛奶本來就有腥味，可為什麽可以去腥呢？”
蘇糖晃了晃魚竿，隨口道：“因為煮牛奶的時候加了一點鹽，中和掉一點奶類的膻味。你是想問魚腥可以這麽去味嗎？是可以的，可以煮牛奶鯽魚湯，特別好喝，奶香味足，還能調味。”
“不知道你們是用什麽方法去腥，左右就是白酒紫蘇胡椒之類，其實差不多。但下次你們養魚的時候，可以提前把魚撈出來，放在清水裏多換水，這樣的用來做生魚片，味道小，肉質嫩。”
蘇糖說著，根本不知道靖亮跟旁邊的小廝看向她的眼睛充滿不敢置信。
他們兩個都是在廚房做事的人，隨便想想蘇糖剛剛的食譜，就已經在咽口水了。
她怎麽可以這麽輕易的說出來？
難道就不怕他們靖水樓偷學嗎？
蘇糖不懂這些，她只知道，牛奶魚湯真的很好喝！她釣魚的時候滿腦子就是這個湯！
“啊！我釣上來魚了！你家酒樓真的好好玩啊。”
靖亮看著蘇糖，嘴唇輕輕動了幾下。
蘇糖，到底是什麽人。
她怎會這樣特別。
第 28 章
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幸好上次糊弄蘇家長輩的時候買了新衣服，不然還沒合適衣服。
蘇糖上身淺綠色對襟短襦,袖口帶了少許刺繡,清新淡雅。
下裙白色裙擺,腰間戴了個壓裙擺的香囊。
發髻也梳了時下流行的模樣，適合年輕女孩子的銀簪固定好頭發。
蘇糖平日裏幹活，穿著一向利落,少見打扮了些。
現在頭上沒有那塊礙眼的疤，看起來黛眉明目，仿佛像畫中的仙子。
只是有些太美了。
蘇糖面不改色，繼續化額頭上的疤,讓人不生怖，只是破壞這份美感。
蘇糖還是很開心的。
她真的很喜歡穿漢服，穿古裝！
現代的時候她就經常穿著出去逛街，現在也可以！
從城西到城東距離不算近，蘇糖雇了個馬車,直接送她到靖水樓門口。
能坐著就絕對不走著！
蘇糖到了靖水樓門口，只見這裏沂水而建,臨水而居,風景雅致的很。
怪不得叫靖水樓。
進到裏面,蘇糖才知道這個時代的酒樓竟然這樣大！
不是普通那種開門就是桌椅的酒樓。
而是經過一片活水池子，池子裏還能看到魚兒在歡快游動。
經過郁郁蔥蔥的回廊，這才到大堂。
這裏的大堂的座位也用屏風隔著，周圍有絲竹奏樂,頗有幾分雅致。
門外的活水被人工引進來,成為一段段小溪,在人們的腳下。
從大堂上二樓，二樓則是更雅致的廂房，每一處廂房都可以看到水流潺潺，正是靖水樓旁的河水，另一面則可以看到靖水樓的園子，那裏假山林立，又是另一種風光。
這個酒樓，還真是貫徹了靖水樓這個名字。
怪不得是京城出了名的好酒樓。
就算放在現代，客人也會絡繹不絕。
但一個酒樓好壞，也不是環境決定的，現代多少網紅餐廳，不都是裝修很好，吃的東西一言難盡，最終被顧客淘汰。
最終還是要看食物是否好吃。
蘇糖被小廝帶到後院的露天宴會，此時宴會已經來了許多人。
看著都衣著不凡。
“這裏！”黃月桐朝蘇糖招招手。
靖亮眼神稍稍變化，快步走上前道：“蘇姑娘，你來了。”
蘇糖點頭：“看著好熱鬧啊。”
“嗯，全魚宴是靖水樓一年一度的宴會，所以熱鬧了些。”靖亮解釋道。
可旁邊的小廝卻打量著蘇糖。
連京城的全魚宴都不知道，這是哪家的窮酸鬼啊。
這可是許多達官貴族都會來參加的宴會。
滿京城誰不知道。
不過自家少爺對她那麽客氣，小廝不敢多說什麽。
蘇糖被靖亮帶著，坐到黃月桐身邊。
靖亮下意識放輕聲音：“今天事多，我不能陪著你們，但若有事，只管讓人找我。”
“知道了，你快去忙吧，有我跟竹晉原在，糖糖肯定沒事。”黃月桐顯然不是頭一次參加全魚宴，自在的很。
等靖亮離開，竹晉原跟蘇糖解釋道：“靖水樓現在的老板是靖亮父親，他作為少東家，肯定要去幫忙的。每年他們都會辦全魚宴，還會推出新的菜品，一到這個時候京城的老饕們都會過來。”
蘇糖這才明白，為什麽今日如此熱鬧。
“至於我們，算是被邀請來的同行，一般只有差不多的酒樓老板家人會被邀請過來。”竹晉原繼續介紹，指了指另一個桌的中年人，“我爹娘，還有黃小姐的爹都在那。”
蘇糖明白了，這不僅是美食鑒賞大會，還是行業交流大會。
還挺好的。
蘇糖第一次參加，流水般的魚肉送過來，在場的人面前精致的小份，一兩口就能吃完。
這樣不占肚子，可以嘗到更多菜品。
竹晉原跟黃月桐跟蘇糖介紹著，只見外面忽然嚴陣以待，就連一向淡定的靖亮額頭都有汗。
竹晉原開口：“這是來了大人物？”
能在京城裏被稱為大人物的，恐怕身份不得了。
蘇糖透過影影綽綽的屏風，見眾人簇擁著其中一人去了二樓雅間。
就連靖水樓的少東家靖亮都被擠在外面。
靖水樓現在老板也很難站那人身邊。
哇，這是多大的官啊？
說不定還是皇親國戚？
厲害了。
蘇糖還在吃面前的那口蒸魚。
魚肉鮮美，蒸魚最不容易破壞它的口感，只是有一點點腥，不是很敏銳的人吃不出來。
也是難得了美味了。
而且蘇糖在裏面吃出些不同的風味。
想必也是靖水樓的獨到之處。
見她還在吃，黃月桐低聲道：“難道你就不好奇嗎？說不定是天大的官啊。”
蘇糖聳肩：“那跟我也沒關系啊，如果好奇跟敬重他，是能多給點銀子，還是給我什麽好處？又或者多幾個食譜？”
她這麽一說，好像還真是這麽回事。
但蘇糖沒看到被簇擁那人的正臉，如果看見了，肯定就不會這麽想了！
祁天雲也不知為何，昨日聽了蘇糖跟那人的對話，今日竟然答應石定的請求，來靖水樓坐坐。
以前祁天雲吃東西的毛病沒那麽嚴重的時候，靖水樓的清蒸鱸魚也對過他的胃口。
可近幾天他愈發挑剔，再也沒過來吃過。
這讓靖水樓的靖老板一直忐忑，以為自己做錯了什麽，惹了這位爺。
沒想到今日全魚宴，侯爺竟然來了！
還有石老將軍家的石小將軍也在一旁，這消息若是傳出去，他們靖水樓的生意，只會更上一層樓。
靖老板已經在想以後的好日子了！
可惜這種場合，就算他是掌櫃的也不能硬往前湊，不能打擾侯爺用餐。
店裏夥計送菜都要交給侍衛們，讓侍衛們端進去。
等包廂人清退之後，石定隨口道：“侯爺，你竟然來靖水樓？是忽然想吃什麽嗎？”
說著，全魚宴的菜品已經端上來。
不愧是靖水樓的全魚宴，做的精致有趣，還香味四溢。
當然了，這是在石定眼裏香味四溢。
像祁天雲只聞到讓人惡心的魚腥味。
再說，他吃過更好的魚肉，怎麽會看得上這些。
祁天雲想到蘇糖做的酸菜魚，不比這些好許多？
祁天雲懶得理他，去窗戶旁站了站，他沒去看外面的河水，而是往另一側的園子裏看。
園子裏的露天宴會人影綽綽，可祁天雲一眼就看到蘇糖。
沒辦法，那麽多人都在交際應酬，只有她在努力吃東西。
而且吃的好像很開心。
這裏的東西真的有那麽好吃？
祁天雲皺眉，正好看見昨天見到那男人又靠近蘇糖，兩人有說有笑，還一起離開。
祁天雲臉色變得十分不好，低聲對李侍衛道：“看看他們去做什麽。”
不到一炷香時間，李侍衛回來道：“在釣魚，算是靖水樓娛樂玩鬧的。”
這話聽得祁天雲臉色更差。
一個女孩子，難道就不知道保護自己嗎？
跟外男去釣魚耍樂？
可他這會又不能下去，否則蘇糖就會知道他的身份。
其實蘇糖就是好奇，他們是可以自己釣魚，然後做著吃嗎？
果然，靖水樓裏的池塘就是這個作用。
有不少人都在這釣魚，這裏的魚都是靖水樓養的，好釣的很，不少客人吃著自己釣上來的魚，還挺開心的。
靖亮剛把魚竿遞給蘇糖，靖亮的爹靖老板就讓人他身邊的小廝去喊他過去。
“少東家，東家讓您過去一趟，說是有事找您，那位貴客什麽吃食都沒碰，若是讓貴客餓著肚子離開，那就完了。”
兩人離得很近，蘇糖只好當作沒聽到。
不過到底是什麽樣的貴客，這樣挑剔，竟然一點都不吃嗎？
靖亮聽此，也有些慌張，他知道二樓雅間那人是誰，若是那位真的什麽都不吃，那傳出去，知道的是那位挑剔，不知道的，還以為他們靖水樓的東西都如不了口。
小廝過來找少東家，也是因為少東家在廚藝上頗有祖父遺風，比東家要有天分的多。
反正要趕緊想想法子，救救靖水樓。
靖亮問道：“可有問過，客人為何不吃？”
“打聽來的消息是，魚肉頗腥，難以入口。”小廝說的時候十分委屈，怎麽就頗腥了，他們靖水樓有獨門秘方，做的魚肉從來都不腥臭，這是滿京城都誇的。
蘇糖聽此，好奇道：“你們怎麽去腥？是哪一種方法啊。”
小廝立刻道：“這可是獨門秘方，你怎麽可以知道！”
就算他這種賣身契都在靖家的，也要簽了文書才能知道，這個女子果然什麽都不懂，也不知道少東家為何要請她過來。
蘇糖只好摸摸鼻子，繼續釣魚。
她忘記了，在這個年代，特殊的去腥方法確實是獨門秘方。
可靖亮卻想到什麽。
他試探地問道：“上次在你家吃雞蛋糕，你說裏面加了牛奶去腥，但牛奶本來就有腥味，可為什麽可以去腥呢？”
蘇糖晃了晃魚竿，隨口道：“因為煮牛奶的時候加了一點鹽，中和掉一點奶類的膻味。你是想問魚腥可以這麽去味嗎？是可以的，可以煮牛奶鯽魚湯，特別好喝，奶香味足，還能調味。”
“不知道你們是用什麽方法去腥，左右就是白酒紫蘇胡椒之類，其實差不多。但下次你們養魚的時候，可以提前把魚撈出來，放在清水裏多換水，這樣的用來做生魚片，味道小，肉質嫩。”
蘇糖說著，根本不知道靖亮跟旁邊的小廝看向她的眼睛充滿不敢置信。
他們兩個都是在廚房做事的人，隨便想想蘇糖剛剛的食譜，就已經在咽口水了。
她怎麽可以這麽輕易的說出來？
難道就不怕他們靖水樓偷學嗎？
蘇糖不懂這些，她只知道，牛奶魚湯真的很好喝！她釣魚的時候滿腦子就是這個湯！
“啊！我釣上來魚了！你家酒樓真的好好玩啊。”
靖亮看著蘇糖，嘴唇輕輕動了幾下。
蘇糖，到底是什麽人。
她怎會這樣特別。
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