正月初一是給長輩拜年的日子，向晚如今在上京能走動的人家不多，就讓丁媽媽去給舅家和範叔那送了年禮，自己則帶著節禮親自給商府送去，她是年二十九那天得到的帖子，說是姐姐一家三口回了上京，而且是因為姐夫任期已滿，等著開春述職的。

姐妹倆見面先是哭又是笑的，弄的身邊的人也跟著唏噓，這兩年發生的事情實在太多。向晚把前幾天才買的翡翠如意金鎖親自給姐姐的長子岫哥戴上，岫哥一點也不怕生，咧嘴直沖小姨樂，口水都流到了圍嘴上。

向晚忍不住就香了一口，姐姐看著向晚，倒不像是強顏歡笑，可是也不能總這麽混過著，這女人，還是得找個好人家才行。

向晴才把話頭引到了男人上頭，向晚就像炸了毛的母獅子，上一回能歸家，她都仿佛脫了一層皮，再不想自尋死路，於是趕緊把話題岔開，說是自己在如意巷整治了個小菜館，正月初六開業，姐姐姐夫要是不忙，可得來捧場。

妹妹開口，向晴沒有不答應的，何況還是添財進寶的喜事，接下來還分享了一下她這些年來經營產業的心得。向晚慶幸，這話頭終於給岔過去了。

正月初六，向晚辰時就帶著九兒和珠兒出了門，家裏就托給謝氏照應。

因怕向晚再受了驚嚇，九兒特意讓馬車提前來接，出門前還不忘左顧右看。

蔔得的吉時在巳時初刻，向晚看時間還早，就自己在酒樓裏四處看看，從鋪面收回來到現在，她統共才來過兩次：量房一次、還有大年二十九犒勞擺酒一次。

戴掌櫃本想親自陪著她，向晚哪能這個時候裹亂，只囑咐他打好這頭一仗，爭取來個開門紅，要是頭三天每天的流水能到300兩，她就給所有人包紅封。

按著向晚給定的數，就是一天4桌低等宴席，或者20桌一樓雅座的量，努力一下，應該是有希望的。

倒不是掌櫃的悲觀，實在是之前楓雅居的經驗告訴他，這裏的客源真的不多，只靠著偶爾工部衙門漏出點散客維持生計，如今衙門口沒有開門，就更難得彩頭了。

店裏今天的人手備的很足，除了李全孟善夫妻和他們家五個小子、邱舉鋼、曹四龍兩個大廚並兩個學徒，衛聰等8個夥計，4個幫廚，她另從家裏帶了2個粗使婆子幫忙燒水摘菜。

剛過巳時，姐姐帶著姐夫也來了，因岫哥還小，留在家中放在郭夫人屋裏照看。

向晚看時辰快到了，就讓廚下先預備下酒席，巳時三刻再送到樓上的雅間吉星高照屋裏，自己則陪著姐姐姐夫坐進了一樓刻著青雲直上的那間雅座裏，還順手拉上了攏翠紗帳，姐姐不禁打趣：就你恁多心思，也不知道是怎麽長的。

商子桓這次進京述職，十有八九是要入六部的，可不就是青雲直上了。

喝著碧螺春，品著佐茶的小點，不覺就到了吉時。

向晚帶著眾人到門口親自揭開了紅綢，紫衫木的匾額上是行雲流水般的四個大字：客似雲來。再看兩邊的楹聯，左邊是：色香味形多雅趣；右邊是：烹調蒸煮俱清奇。

等到掌櫃的把鞭炮點起來，舞獅的鬧起來，不少街坊鄰裏都過來看熱鬧，遠山和青牛親自帶著夥計們撒喜錢，派福餅，一時間門口熱鬧非凡。

向晚看時候差不多，就把姐姐姐夫請上了二樓吉星高照裏，門口的夥計趕緊吩咐開始走菜。

向晚倒沒因為人少而減了席面，反而讓揀了好的送來，向晴看都上了6個熱葷、6個冷葷、6個山珍加上6個圍碟，其中還有魚翅、熊掌、麅子肉，而門口還在唱菜名，趕緊讓向晚收了手，這頓肯定是不會收她銀子的，這也太鋪張了些。向晚也沒強求，又讓加個魚唇湯才停了上菜。三個人邊吃邊聊，轉眼就到了快午時，掌櫃的這時來報：二樓雅間花開富貴來了第一桌客人。

戴掌櫃本來眼看快午時還沒有客人，等的心都焦了，向晚卻是早有預料：這大年下的，工部衙門還在休息，街坊四鄰剛吃了幾天年飯，閑來也不會下館子，只有那些逛街逛累了的客人，還得是得著了禮券的富貴人才是她今天的主要目標，就像是現在花開富貴這一桌女客，就是攜了女兒們逛街的兩家交好的官家夫人，因為在禦街找不到合適位置才駕車而來的。

向晚看她們上來就點了120兩的席面，自然不敢怠慢，問清了客人的身份年齡關系後，又讓額外送去一份松鼠桂魚和素八珍，取“珍貴”的意頭，又附送兩個墨條大小的紅漆木盒，說是以後憑著盒子裏的燙金流雲卡可以優先預定雅間的位置，同時酒席也有折扣。客人看店家敞亮，夥計討喜，隨手給了2兩銀子的賞錢，沒想到夥計竟然退回來1兩，還說：小店的規矩是最多就收1兩銀子的打賞，讓客人滿意本就是自己的分內事，收這1兩都是因為不好駁了客人的好意。客人感嘆店家懂規矩的同時，又額外給下人們在樓下叫了2桌酒菜，戴全讓把人安排在離門口最近的竹報平安和荷塘月色裏。

許是門口的雅座帶動了人氣，也可能是因為午時已過，在禦街上找不到飯轍的人越來越多，樓下剩下的8個雅座已經填上了5個，按著各桌下的菜單，再乘以八折，距離300兩的目標只剩下120兩。

戴掌櫃此後每每回憶起開業頭一天必較錙銖地算計著百八十兩的流水，都會替自己覺得丟臉，當時怎麽就那麽上不了臺面。當然，這是後話。

眼下，又出了一件讓戴掌櫃頭疼的事。

店裏午時剛過來了幾個富家公子，說是要個上好的雅間飲宴，夥計看過一行人的著裝打扮，就把人帶去了二樓東邊的紫氣東來，這屋子兩面臨窗，裝潢也大氣，想來會讓客人滿意。可是不成想，這次遇到個渾的。

這撥兒人裏有一位陳姓公子，開席沒一會就內急去找恭房，正好看到夥計給吉星高照屋裏送茶水，他冷眼瞧見，這間屋子不僅裝潢上乘，而且隔音也最好，且屋子裏就三個客人，頓時就火冒三丈。陳公子覺得受到了慢待，於是就下樓找了掌櫃的。

戴全過去也常見這樣的主，一般說上幾句好話再附送兩個酒菜，自然就天下太平；要是稍微強硬一些的，頂多也就是帶了眾人拂袖而走。

今天這位陳公子卻忒不講理，非要換到吉星高照那間，還揚言：要是店家解決不了，他就親自去找裏屋的客人聊聊，說完就回了二樓雅間。

別說現在是東家在招待她親姐姐姐夫，就是普通的客人，也不能這麽做啊。戴全實在無法，只好讓夥計悄悄叫了向晚出來。

向晚也沒想到開張頭一天就有人砸場子，看來得自己這個東家親自出面了。

向晚略正了正衣飾，就推門進了紫氣東來。

屋裏的眾人正喝酒打鬧，冷不防被個生人闖進來，哪能不生氣，剛有人要發作，卻被向晚搶了話頭：“小店今日開張，能得諸位公子捧場，實在是三生有幸，小女子不才，正是這家店的少東家，聽說剛剛夥計招待不周，唐突了在座的某位公子，我這廂來是來賠罪的。”說著還款款施禮。

“哼！你就這麽一句道歉就完了？掌櫃的沒和你說清楚？我們要換屋子，不然，這事沒完。”

“這位公子息怒，小店頭一天營業，您願意來捧場，我本不應掃了您的興致，但您也看見了，如今吉星高照裏的客人正在用餐，且來了有一個時辰了，您大人大量，也別跟我這個小店計較，今日的酒菜，給您算成七折，只當是交了您這個朋友了，不知您意下如何？”

“呸，你是說我拿不起銀子來這訛人不成？”

“出了什麽事？”原來是向晚出來半天沒回去，向晴擔心她出事，就讓丈夫出門看看。商子桓剛走到紫氣東來門口，就聽見裏面的客人胡攪蠻纏，趕緊替小姨子出頭。

“關你什麽鳥事？唔......”陳公子還來不及把話說完，就被身邊的表哥沈謙拽到了椅子上坐下。

“不過是場誤會、我表弟他剛才多喝了幾杯，沖撞了兩位，實在是對不住。我代他給二位道歉了。”

“表哥，你怎麽能幫著外人？”陳公子錯愕。

“還不住嘴，你忘了出門之前是怎麽答應我的了？”陳公子立刻成了霜打的的茄子，硬氣不起來，嘴上卻不依不饒“那間才三個人，我們有八個人，讓個屋子怎麽了，又不是不給銀子。”

“凡是總有個先來後到，你再胡攪蠻纏，別說我回去稟明了你父親。”陳公子立時收了聲。

“既然是誤會一場，我們也就不打擾諸位的雅興，店裏還有些雜事要辦，恕我先失陪了。有什麽需要，盡管招呼掌櫃的，有什麽不周到的，還請多海涵。”看著事情解決了，向晚也知道這開門做生意，就是講究個和氣生財，人家願意息事寧人，自己也得見好就收。

向晚和商子桓回到吉星高照，都默契的沒提剛才的事，怕向晴白跟著擔心。

向晴看時間不早，也惦記兒子，就起身告辭，向晚也怕再出什麽事讓姐姐遇見，連忙親自送姐姐姐夫下樓，另讓人準備了兩盒特制的點心讓姐姐帶回去。回到二樓的時候，正好遇見陳公子的那位表哥出門凈手回來，於是略點了點頭，算是招呼，這才進了北邊的賬房。

沈謙看著女子的背影也沒多留戀，轉身回了紫氣東來，心裏琢磨的卻是，這店是好店，這人又是什麽人？

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