第21章 甜蜜的負擔
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東西很多。
柏新凱背著放到了廚房,就找了盆子將豬下水放進去。
嬌嬌打開背簍把東西一一取出來,覺得連壁櫃子已經迫在眉睫。現在的櫃子就在竈臺左邊最裏面,櫃子前放著筐子,筐子裏則是地瓜土豆。竈臺離櫃子一個巴掌的距離,一直到靠右邊墻壁,占了墻壁三分之一。
然後放了放米的缸。
醬油,食用油在竈臺上。
原本勉強還是可以整好,可現在這麽多的調料,還是得把櫃子弄好。
柏新凱正要問嬌嬌豬下水要咋處理,嬌嬌就憂愁的嘆了口氣。
“怎麽了媳婦兒?”柏新凱頓時就顧不得豬下水了,看了下背簍,立即就把嬌嬌的手拉到了面前,“是不是手傷到了,都說了你別碰背簍了,竹子厲得很。”
他嘴裏訓斥著,手卻小心的端著嬌嬌的手仔細查看著。
“竹子又不是刀片,哪那麽容易受傷。”嬌嬌抽回手,肉乎乎的手指從廚房右邊指到左邊櫃子,一邊說:“新凱,你不覺得這樣子東西放不下,嗯,即使放下了也不方便。”
柏新凱順著她的手指看去。
竈臺上擺著醬油,豬油罐,到時候嬌嬌要做飯得繞到左邊去拿,不然就得前俯去拿,那多危險!不小心衣服著了咋辦?柏新凱的眉頭立即就皺了起來。
是很不好。
他嚴肅地點了點頭:“調料是不能放竈臺了。”
“你也這樣覺得呀!”被認同的嬌嬌很開心,走到右邊,手指比劃著:“新凱,你會做櫃子嗎?到時候直接按在這邊墻壁上,做成連壁的,然後弄三層,最底下就放,鍋子,第二層放碗筷,得弄個開合的門,有時候我們吃不完的菜也可以放著,第三層就放調料,剛好到我胸口,我取的時候也方便。”
至於土豆,地瓜,米缸。
嬌嬌繼續比劃,這邊到門口可以放。
這樣子左邊好像空下來了,等到小白成長到二級得到做土烤箱的方法後再讓新凱做上。
小白現在330能量,再吃上四道菜就可以了。
嗯,還有火鍋。
還是以後吧!
而且她剛才才想到,家裏沒有小爐子。看來新凱身體還真好,冬天都不用烤火爐的,現在叫新凱做小爐子可來不及。等冬天吧!冬天邊吃邊放入處理好的青菜,肉片,豬下水,吃下去渾身熱乎乎,豈不美妙!
嬌嬌美滋滋的想好,旁邊的柏新凱很快想好,按住嬌嬌的肩膀:“媳婦兒,你先讓我把豬下水處理好再弄。這櫃子下午我就弄好。”
柏新凱立馬去拿了一把椅子到院子裏,拉著嬌嬌到院子裏,把她按坐在椅子上:“逛了一早上,你該累了,先坐。”
被柏新凱這麽一說,她確實是有些累。
嬌嬌被按坐在椅子上,下意識懶懶地往後靠。這一靠險些跌倒,還好柏新凱及時給扶住了。扶住了嬌嬌的柏新凱皺眉看著椅子,心裏道得按個後背靠,他以前啥都不在乎,椅子都是最簡單的,可媳婦兒不行。
瞧,這累的想要靠一靠,差點就摔了。
“媳婦兒,這椅子還是靠著墻壁好。”這麽說著,柏新凱已經連人帶椅子抱到了靠著墻壁的圍墻放下,墻壁下的木頭被他隨腳給踢開了。放好了,柏新凱這才放心的回去廚房連盆帶豬下水給端了出來。
嬌嬌靠在墻壁上,兩條腿懶懶地交疊在一起。
柏新凱選的這地方靠陰,炙熱的陽光並沒有太大灼燒到她,實在是太貼心了。
嬌嬌垂頭敲著自己的大腿,看著把東西端出來的柏新凱,開始指導他咋洗豬下水。
像是豬腸子,要先剪去豬腸子外面的肥油,再用水灌,再用把筷子把肥腸外皮往裏推,嬌嬌並不需要保持肥腸的完整性,就讓柏新凱剪一段處理,這樣好處理。
還有豬肚,將豬肚剪一個小口子,把內面層翻出來,然後把豬肚上面殘留的渣渣弄幹凈,特別是黃色的東西。
弄好了,加點面粉和鹽到腸子的盆子裏,反覆的揉搓,一直到有大量膠液產生用清水洗幹凈,然後再倒入酒或醋搓洗,搓洗好沖幹凈後就好了。
這樣處理的腸子能夠最大限度的去除腥味。
豬肚也得撒上面粉抹上均勻,特別是豬肚的褶皺部位,尤其要撒上足夠面粉,反覆搓揉到將粘液徹底洗幹凈。
……
嬌嬌在旁邊仔仔細細的講著,小白跳在嬌嬌的肩膀上,隨時補充了幾句讓嬌嬌更好的交代清楚。
柏新凱自始至終都耐心的按著嬌嬌說的步驟處理,豬大腸,小腸,豬腰子,豬心,豬肝……一個個的弄好,幹幹凈凈的擺放在盤子裏。
弄好後,他就看向嬌嬌:“媳婦兒,是這樣弄得嘛?”
嬌嬌檢查過後,弄得很幹凈,於是,她毫不吝嗇地表揚了新凱的耐心:“新凱,你弄得真幹凈!”
一個個幹凈的擺放著,讓嬌嬌格外的歡心。
柏新凱挺了挺胸膛,被媳婦兒誇得眉飛色舞的,只覺得自己整個人都在雲上飄,眉間挑起,他擺手:“媳婦兒你說的這麽清楚,蠢蛋才會弄不幹凈 。”
“這樣呀!”心裏仿佛被灌進了一口蜜罐,讓嬌嬌渾身止不住的開心,嬌嬌拍了一下柏新凱,說道,“新凱,你嘴巴變甜了。”
“我是說真的。”柏新凱連忙擺手,他可不是哄著媳婦兒的,媳婦兒確實說的很清楚,傻瓜才做不好。
嬌嬌更開心了,她笑起來仿佛盛了蜜似地,讓柏新凱看的跟著渾身喜滋滋的。
“那嬌嬌真是個好老師。”嬌嬌笑完矜持地抿了抿唇,說道。
柏新凱立刻鄭重無比的點頭,那可不!
兩個人歡歡喜喜地進了廚房,嬌嬌想要炒盤肥腸香鍋,蔥香腰花,回鍋豬肚,枸杞豬肝粥。
至於剩下的豬大腸小腸,豬蹄子,嬌嬌打算做成醬豬心,鹵豬大腸,小腸,豬蹄子。
鹵好了送一些給婆婆,大嫂二嫂他們,晚上自己吃一些,其餘給新凱和黃奇帶起山裏夜裏吃。
現在可沒有冰箱什麽的,這些東西不好久放。
嬌嬌想好,就開始找,枸杞,辣椒,姜,土豆,蔥等出來,打算帶著洗幹凈,當然,一邊她還囑咐柏新凱把豬肝先切薄片,並且煮下粥,然後其餘的可以都交給她了。
嬌嬌要開始發功了。
嬌嬌找好東西,又去櫃子提上碗來,好放著。
“好的,媳婦兒。”看著媳婦兒端著東西去洗,柏新凱趕緊淘米煮粥。
中午,又有好吃的了。
柏新凱提著豬肝切片,眼裏的豬肝薄片已經自動被他分解為好吃的美食。柏新凱看一眼洗菜的嬌嬌,再切一下豬肝,有些糾結。
他想要和媳婦兒說別太忙,一道菜就夠了。
可想到媳婦兒做的那些吃的,嘴裏開始吞咽唾沫。
媳婦兒可真是能幹,啥都會做。
不過,以前媳婦兒好像沒有這麽折騰。能折騰出這樣的吃食,咋可能沒有婦人傳話。想到這,柏新凱頓時心裏像是被抹了一把蜜,甜滋滋的。
媳婦兒都是為了自己菜折騰出這麽多的吃食。
她每天想著咋做菜,多費腦啊!
垂頭認真幹活的嬌嬌壓根沒有註意到他的眼神,把東西洗好一一放在碗裏,直到她起身把調料一一放到竈臺右手邊,拿著蔥和辣椒,姜,土豆帶到柏新凱身邊,才見到柏新凱的刀一個勁兒的砸著菜板,半點不落到豬肝上。
嬌嬌疑惑看向他,見柏新凱目光出神,游離,不知道在想啥。
嬌嬌頓時就有些生氣了,竟然不好好聽嬌嬌的話。她伸手抓住了柏新凱的手,兩頰氣呼呼地鼓起:“新凱,說好的切豬肝呢!你在想什麽?”
“想媳婦兒。”柏新凱嘴巴一溜,話飛快的出來。
隨即,他楞了下,臉頓時爆紅了起來,慢慢回過頭。
嬌嬌呆了一下,嬌嬌都在這兒,他還想著。看來是嬌嬌太好了,讓新凱喜歡得不得了,不過,她還是抿著嘴,嚴肅地搖頭:“做事情得認真,你這樣不行。”
柏新凱的視線頓時就落在了嬌嬌白嫩的手上。
那手正抓著他的手。
柏新凱很快反應了過來,他出神被媳婦兒抓到了,媳婦兒擔心他,怕他被切到。柏新凱立即就接受批評,應道:“是我的錯,媳婦兒你別生氣,以後我不這樣了。”
他以後就,就閑下來的時候想想媳婦兒。
做事的事情得認真,不讓受傷了媳婦兒多傷心,媳婦兒會,會哭的吧!
想到這,柏新凱頓時有些手足無措,慌忙說道:“媳婦兒你別哭,以後我都不走神了。”
嬌嬌並沒有想哭呀!不過,新凱知道錯誤就好了。
“新凱,你去休息吧!”她奪過了柏新凱手中的刀,新凱大概是累了吧!今天他可忙可忙了,嗯,嬌嬌就大度的原諒他這一回吧!
嬌嬌一手抓好豬肝,仔仔細細的切薄。
旁邊柏新凱想要說什麽,不過看嬌嬌這全身心註入到切豬肝中,默默的收回了話,還是不打擾媳婦兒了,吵到媳婦兒不小心切到手咋辦!
媳婦兒還真是一心一意地想要弄許多好吃的給自己吃。
嘖,真是甜蜜的負擔呀!媳婦兒太稀罕自己了。
柏新凱深深望著嬌嬌好一會兒,才走出了廚房,去找整櫃子的東西。
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柏新凱背著放到了廚房,就找了盆子將豬下水放進去。
嬌嬌打開背簍把東西一一取出來,覺得連壁櫃子已經迫在眉睫。現在的櫃子就在竈臺左邊最裏面,櫃子前放著筐子,筐子裏則是地瓜土豆。竈臺離櫃子一個巴掌的距離,一直到靠右邊墻壁,占了墻壁三分之一。
然後放了放米的缸。
醬油,食用油在竈臺上。
原本勉強還是可以整好,可現在這麽多的調料,還是得把櫃子弄好。
柏新凱正要問嬌嬌豬下水要咋處理,嬌嬌就憂愁的嘆了口氣。
“怎麽了媳婦兒?”柏新凱頓時就顧不得豬下水了,看了下背簍,立即就把嬌嬌的手拉到了面前,“是不是手傷到了,都說了你別碰背簍了,竹子厲得很。”
他嘴裏訓斥著,手卻小心的端著嬌嬌的手仔細查看著。
“竹子又不是刀片,哪那麽容易受傷。”嬌嬌抽回手,肉乎乎的手指從廚房右邊指到左邊櫃子,一邊說:“新凱,你不覺得這樣子東西放不下,嗯,即使放下了也不方便。”
柏新凱順著她的手指看去。
竈臺上擺著醬油,豬油罐,到時候嬌嬌要做飯得繞到左邊去拿,不然就得前俯去拿,那多危險!不小心衣服著了咋辦?柏新凱的眉頭立即就皺了起來。
是很不好。
他嚴肅地點了點頭:“調料是不能放竈臺了。”
“你也這樣覺得呀!”被認同的嬌嬌很開心,走到右邊,手指比劃著:“新凱,你會做櫃子嗎?到時候直接按在這邊墻壁上,做成連壁的,然後弄三層,最底下就放,鍋子,第二層放碗筷,得弄個開合的門,有時候我們吃不完的菜也可以放著,第三層就放調料,剛好到我胸口,我取的時候也方便。”
至於土豆,地瓜,米缸。
嬌嬌繼續比劃,這邊到門口可以放。
這樣子左邊好像空下來了,等到小白成長到二級得到做土烤箱的方法後再讓新凱做上。
小白現在330能量,再吃上四道菜就可以了。
嗯,還有火鍋。
還是以後吧!
而且她剛才才想到,家裏沒有小爐子。看來新凱身體還真好,冬天都不用烤火爐的,現在叫新凱做小爐子可來不及。等冬天吧!冬天邊吃邊放入處理好的青菜,肉片,豬下水,吃下去渾身熱乎乎,豈不美妙!
嬌嬌美滋滋的想好,旁邊的柏新凱很快想好,按住嬌嬌的肩膀:“媳婦兒,你先讓我把豬下水處理好再弄。這櫃子下午我就弄好。”
柏新凱立馬去拿了一把椅子到院子裏,拉著嬌嬌到院子裏,把她按坐在椅子上:“逛了一早上,你該累了,先坐。”
被柏新凱這麽一說,她確實是有些累。
嬌嬌被按坐在椅子上,下意識懶懶地往後靠。這一靠險些跌倒,還好柏新凱及時給扶住了。扶住了嬌嬌的柏新凱皺眉看著椅子,心裏道得按個後背靠,他以前啥都不在乎,椅子都是最簡單的,可媳婦兒不行。
瞧,這累的想要靠一靠,差點就摔了。
“媳婦兒,這椅子還是靠著墻壁好。”這麽說著,柏新凱已經連人帶椅子抱到了靠著墻壁的圍墻放下,墻壁下的木頭被他隨腳給踢開了。放好了,柏新凱這才放心的回去廚房連盆帶豬下水給端了出來。
嬌嬌靠在墻壁上,兩條腿懶懶地交疊在一起。
柏新凱選的這地方靠陰,炙熱的陽光並沒有太大灼燒到她,實在是太貼心了。
嬌嬌垂頭敲著自己的大腿,看著把東西端出來的柏新凱,開始指導他咋洗豬下水。
像是豬腸子,要先剪去豬腸子外面的肥油,再用水灌,再用把筷子把肥腸外皮往裏推,嬌嬌並不需要保持肥腸的完整性,就讓柏新凱剪一段處理,這樣好處理。
還有豬肚,將豬肚剪一個小口子,把內面層翻出來,然後把豬肚上面殘留的渣渣弄幹凈,特別是黃色的東西。
弄好了,加點面粉和鹽到腸子的盆子裏,反覆的揉搓,一直到有大量膠液產生用清水洗幹凈,然後再倒入酒或醋搓洗,搓洗好沖幹凈後就好了。
這樣處理的腸子能夠最大限度的去除腥味。
豬肚也得撒上面粉抹上均勻,特別是豬肚的褶皺部位,尤其要撒上足夠面粉,反覆搓揉到將粘液徹底洗幹凈。
……
嬌嬌在旁邊仔仔細細的講著,小白跳在嬌嬌的肩膀上,隨時補充了幾句讓嬌嬌更好的交代清楚。
柏新凱自始至終都耐心的按著嬌嬌說的步驟處理,豬大腸,小腸,豬腰子,豬心,豬肝……一個個的弄好,幹幹凈凈的擺放在盤子裏。
弄好後,他就看向嬌嬌:“媳婦兒,是這樣弄得嘛?”
嬌嬌檢查過後,弄得很幹凈,於是,她毫不吝嗇地表揚了新凱的耐心:“新凱,你弄得真幹凈!”
一個個幹凈的擺放著,讓嬌嬌格外的歡心。
柏新凱挺了挺胸膛,被媳婦兒誇得眉飛色舞的,只覺得自己整個人都在雲上飄,眉間挑起,他擺手:“媳婦兒你說的這麽清楚,蠢蛋才會弄不幹凈 。”
“這樣呀!”心裏仿佛被灌進了一口蜜罐,讓嬌嬌渾身止不住的開心,嬌嬌拍了一下柏新凱,說道,“新凱,你嘴巴變甜了。”
“我是說真的。”柏新凱連忙擺手,他可不是哄著媳婦兒的,媳婦兒確實說的很清楚,傻瓜才做不好。
嬌嬌更開心了,她笑起來仿佛盛了蜜似地,讓柏新凱看的跟著渾身喜滋滋的。
“那嬌嬌真是個好老師。”嬌嬌笑完矜持地抿了抿唇,說道。
柏新凱立刻鄭重無比的點頭,那可不!
兩個人歡歡喜喜地進了廚房,嬌嬌想要炒盤肥腸香鍋,蔥香腰花,回鍋豬肚,枸杞豬肝粥。
至於剩下的豬大腸小腸,豬蹄子,嬌嬌打算做成醬豬心,鹵豬大腸,小腸,豬蹄子。
鹵好了送一些給婆婆,大嫂二嫂他們,晚上自己吃一些,其餘給新凱和黃奇帶起山裏夜裏吃。
現在可沒有冰箱什麽的,這些東西不好久放。
嬌嬌想好,就開始找,枸杞,辣椒,姜,土豆,蔥等出來,打算帶著洗幹凈,當然,一邊她還囑咐柏新凱把豬肝先切薄片,並且煮下粥,然後其餘的可以都交給她了。
嬌嬌要開始發功了。
嬌嬌找好東西,又去櫃子提上碗來,好放著。
“好的,媳婦兒。”看著媳婦兒端著東西去洗,柏新凱趕緊淘米煮粥。
中午,又有好吃的了。
柏新凱提著豬肝切片,眼裏的豬肝薄片已經自動被他分解為好吃的美食。柏新凱看一眼洗菜的嬌嬌,再切一下豬肝,有些糾結。
他想要和媳婦兒說別太忙,一道菜就夠了。
可想到媳婦兒做的那些吃的,嘴裏開始吞咽唾沫。
媳婦兒可真是能幹,啥都會做。
不過,以前媳婦兒好像沒有這麽折騰。能折騰出這樣的吃食,咋可能沒有婦人傳話。想到這,柏新凱頓時心裏像是被抹了一把蜜,甜滋滋的。
媳婦兒都是為了自己菜折騰出這麽多的吃食。
她每天想著咋做菜,多費腦啊!
垂頭認真幹活的嬌嬌壓根沒有註意到他的眼神,把東西洗好一一放在碗裏,直到她起身把調料一一放到竈臺右手邊,拿著蔥和辣椒,姜,土豆帶到柏新凱身邊,才見到柏新凱的刀一個勁兒的砸著菜板,半點不落到豬肝上。
嬌嬌疑惑看向他,見柏新凱目光出神,游離,不知道在想啥。
嬌嬌頓時就有些生氣了,竟然不好好聽嬌嬌的話。她伸手抓住了柏新凱的手,兩頰氣呼呼地鼓起:“新凱,說好的切豬肝呢!你在想什麽?”
“想媳婦兒。”柏新凱嘴巴一溜,話飛快的出來。
隨即,他楞了下,臉頓時爆紅了起來,慢慢回過頭。
嬌嬌呆了一下,嬌嬌都在這兒,他還想著。看來是嬌嬌太好了,讓新凱喜歡得不得了,不過,她還是抿著嘴,嚴肅地搖頭:“做事情得認真,你這樣不行。”
柏新凱的視線頓時就落在了嬌嬌白嫩的手上。
那手正抓著他的手。
柏新凱很快反應了過來,他出神被媳婦兒抓到了,媳婦兒擔心他,怕他被切到。柏新凱立即就接受批評,應道:“是我的錯,媳婦兒你別生氣,以後我不這樣了。”
他以後就,就閑下來的時候想想媳婦兒。
做事的事情得認真,不讓受傷了媳婦兒多傷心,媳婦兒會,會哭的吧!
想到這,柏新凱頓時有些手足無措,慌忙說道:“媳婦兒你別哭,以後我都不走神了。”
嬌嬌並沒有想哭呀!不過,新凱知道錯誤就好了。
“新凱,你去休息吧!”她奪過了柏新凱手中的刀,新凱大概是累了吧!今天他可忙可忙了,嗯,嬌嬌就大度的原諒他這一回吧!
嬌嬌一手抓好豬肝,仔仔細細的切薄。
旁邊柏新凱想要說什麽,不過看嬌嬌這全身心註入到切豬肝中,默默的收回了話,還是不打擾媳婦兒了,吵到媳婦兒不小心切到手咋辦!
媳婦兒還真是一心一意地想要弄許多好吃的給自己吃。
嘖,真是甜蜜的負擔呀!媳婦兒太稀罕自己了。
柏新凱深深望著嬌嬌好一會兒,才走出了廚房,去找整櫃子的東西。
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