第83章 紅燒肉
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還剩下些八寶鴨， 黎莫茹瞧瞧孩子們便給妹妹和自己合著分了一丁點。畢竟是她親手所做的食物，還是想嘗嘗滋味。
油炸過又經冷水過的金黃色鴨皮緊致幾乎是緊繃在鴨肉上，咬上一口緊致耐嚼。
這只鴨子是整只去骨而後釀入八寶餡兒， 因而裏頭毫無骨頭， 吃起來格外過癮。
有孩童用筷子戳了戳鴨肉，始終沒發現骨頭， 疑惑問：“鴨骨哩？”
黎莫萃好聲好氣與他講：“做菜前用刀子劃走了，外面瞧著看不出來。”
那孩童又崇拜又驚訝盯著黎莫萃：“好生厲害！”
黎莫萃莫名有些不好意思：“骨頭不是我劃拉的。”
慈姑在旁笑道：“雖然骨頭不是她劃拉的， 可這只鴨子是她做的。”指著空了的盤子。
滿桌的孩童格外捧場， 齊齊驚呼：“好生厲害！”
黎莫萃兩姐妹咳嗽一聲， 臉有些發紅， 嘴角卻不由自主翹了起來。
八寶鴨內部的鴨肉吸收了八寶的精華，鹹香酥嫩。裏面的八寶飯吸取了鴨油香， 香糯味美，栗子軟糯、火腿提鮮、冬菇丁鮮美、筍丁脆爽、蓮子口感糯軟，八種餡料在鴨子中混合， 而後糅合了鴨肉本身的香氣，格外蓊郁芳香， 在舌尖薈萃一堂。
對於長期油水不足的孤兒們而言， 這鴨子肥美、餡料香糯， 每一口都是滿足， 是以這道八寶鴨是桌上最先被吃光的菜。
黎莫萃極其自豪， 還有幾個孩童過來靠近她， 稱呼她為“八寶鴨阿姐”， 惹得她哈哈大笑，與他們追逐打鬧。
姐姐黎莫茹則要溫柔些，幫幾個小丫頭梳起了繁覆的發式， 她雖有梳頭丫頭，自己平日裏卻沒少琢磨梳頭之法，因而後頭圍著一長串小丫頭，排著隊等她梳頭。
她們兩人在慈幼局度過了美好的一天，向晚要走時，黎莫茹坐在馬車上瞧著追在車尾喊她的孩童們，眼淚都快掉出來了，黎莫萃安慰她：“下回我們學些新的美食再來。”又問慈姑：“康娘子，請問還有什麽既軟糯又適合新手做的菜式麽？我們明兒還想來跟著學。”
慈姑瞧著她倆，抿嘴笑道：“君子不是遠庖廚麽？”
這卻是當初黎莫茹取笑慈姑的一句話，今兒反被慈姑拿來打趣，黎莫茹羞紅了臉，忙道歉：“先前我讀書不精又門縫裏看人，瞧不起娘子，是我不對。”
慈姑笑道：“如今你們可知道窮人的難處了？”
兩姐妹忙應是。慈姑便道：“若以後還想去叫人來說一聲便是。我們店裏常去慈幼局，你們跟著去便是。”
兩姐妹回了家，正好碰上黎大人。
他見兩個女兒問：“今兒又去了何處？”
黎莫茹道：“回爹爹的話，去了康娘子店中與她學做菜。”
“好！”黎大人高興得捋捋胡子，“所謂不打不相識，如今這康娘子深得鎮北侯青睞，你們與她交好，這是好事啊！”
黎莫萃輕輕搖了搖頭：“不，是我們自己願意與她親近。”
第二天慈姑還未等來黎家姐妹，倒先等來了慌慌張張的果兒：“不好了師父！娘子腳店鬧起來了！”
慈姑忙跟著她出去：“是何事？”
原來李福兒歸家之後，果然再也沒有京城中貴女的筵席邀約，她心裏又氣又怕，雖然如今還能與父親的下屬或世家家女眷交往，到底差了一著。她今後若是要嫁人，自然還是要幫著夫家交際，這樣才能得夫家青睞。
這一來二去，這一筆賬就算到了慈姑頭上。
當日文葆帝姬教訓她時，並不敢點明慈姑背後是鎮北侯，是以這李福兒便也不知道，只想著對方不過是個商戶女，自己這一口氣出定了。
她特意帶著幾個丫鬟進了娘子腳店，大喇喇點了一桌子菜，而後便大吵大鬧著說店家欺詐，要討個說法。
正是吃飯的時間，店裏坐滿了客人，一聽各個都圍了過來，店外還有許多排隊的客人，都瞧得一清二楚。
李福兒心裏越發得意，示意婢女將桌上最顯眼一道紅燒肉拿出來大聲道：“為何你兩家店的同一道菜卻絲毫不一樣？莫不是有意欺負我家娘子？”
食客們議論紛紛：“康娘子怎會做出這種事？”
“對啊，難道是個來搗亂的宵小之徒？咱們吃康娘子腳店也許久了，從未遇到這種情形。”
言語之間倒覺得她們是胡鬧。
李福兒氣得胃疼，她命令婢女拿出了食盒，裏頭竟然也是一盆紅燒肉，她那婢女道：“這是你家在堤岸堂廚出售的紅燒肉，你瞧瞧是不是不一樣？”
兩盤紅燒肉，一盤紅亮潤澤，油光鋥亮，一盤偏黃些，色澤也黯淡些，甚至瞧著肉塊還略小些。
本來還立場鮮明的食客們紛紛動搖起來，這便是肉眼所見都覺完全不同。本來還堅定支持康娘子的食客們面面相覷，都有些猶豫了起來。
李福兒見狀大喜，她叫婢女請在座諸人品嘗：“諸位幫忙瞧瞧，這紅燒肉是不是有問題？”
看熱鬧不嫌事大，許多圍觀的食客紛紛上前來夾起紅燒肉品評起來，一吃就發現不對：
一盤紅潤些的口感豐腴，肥美可人，一盤偏黃些的雖然也同樣好吃，可比之第一盤則多了些清爽的口感。
果然不一樣啊！
圍觀的食客們議論紛紛，都有些動搖起來：“還真是！”
“的確，我也吃出來了。”
“莫非……？”
李福兒的婢女得意洋洋道：“這要麽是這家店欺負我家娘子，要麽便是這家店著實有大問題在兩家店用不同肉。欺負我們是娘子不成？還是欺侮我們老百姓不如官兵有權有勢？”
此話一出滿座嘩然，這兩個假設不管哪一個為真，都不是什麽好事。
通草站在店裏急得什麽似的，她沒想到對方居然這麽處心積慮，居然用了什麽手段將堤岸堂廚所做的菜式裝進食盒帶了進來，更沒想到自己家兩家店居然真的有問題，她一想到這種可能就心亂如麻。
兩家店有不同的廚子，他們做紅燒肉的法子都是康娘子教授的，要說其中為什麽有這不同，卻連他們自己都不清楚。
她急得團團轉，陪著笑臉試圖安撫顧客：“這麽著，您今日這桌菜便不用結賬了可好？”
李福兒冷冷瞥她一眼：“哼，我莫非還缺你那點子銀兩？”
她將手中筷子重重一拍：“今兒我就是要討個公道。”
這卻是遇上刺兒頭了，通草又安撫其餘客人：“諸位也都回到位子上去，本店每桌贈送一桌蜜桃香飲子。”
可是食客們已經群情激憤，又豈是那麽好平息的？一個個義憤填膺：“康娘子為何不解釋個清楚？”
“我們又不是來討要吃食的，就是想知道真相。”
“康娘子做菜這般厲害，肯定不是疏忽。”
李福兒滿意地看著滿大廳激憤的民眾，旋即眼珠子轉一轉，笑道：“我本來只是想問問為何兩店的菜不一樣，誰知掌櫃的倒急著打發了我。這卻奇了怪了，若不是心裏有鬼，怎麽會主動想要息事寧人？”
這話一出，食客們更是上頭起來：“對啊！要不然只解釋一句便是，為何還要給我們贈送香飲子？”
一個兩個，紛紛激動了起來：“給說法！給個說法！”
“誰在胡鬧？！”正亂哄哄之際，忽然聽得一聲清脆的女聲。
眾人望去，卻見慈姑身著碧藍色衣裳，大踏步走進來。
通草瞧見她進來，淚水都快激動地從眼眶裏流出來了：“師父！他們……”
“勿要慌張。”慈姑安撫她，“路上果兒都與我說了。”
她走到眾人面前，立刻就認出來被食客們包圍在中間的那個娘子是自己上次登船時提醒自己丟了東西的娘子。
李福兒。
慈姑心裏立刻蹦出這個名字，想來這個人便是因著與上次差不離的緣故來刻意找事。她唇角噙一抹淡淡的微笑：“果然是你。”
四目相對，李福兒毫不回避，眼神裏赤裸裸寫著“我就是來挑事你能奈我何”，得意問道：“康娘子，這可如何是好？便是你來了也要給我們一個說法。”
“這有何難？”慈姑淡然一笑：“我這家店來往的都是娘子，因著菜價不菲，往來的娘子多少家境優渥。這些人平日裏吃穿不愁，自然飯量也小些，甚至時不時有娘子們來叮囑夥計們做飯時要少些油，以免身材臃腫，這話對也不對？”
在座的諸位正是她所說的情形，是以固然心裏不滿也都點點頭：“當真如此。”
慈姑就笑道：“這位娘子說得另一家堤岸堂廚，這卻不是開門做生意的店，只面向修建堤壩的兵卒，他們每日裏做的工便是將汴河裏的淤塞汙泥挖出，或是開挖洩洪渠道，因著做體力活勞累的緣故，他們平日裏吃食甚少油水，喜歡大油大肉，這我要先講給諸位知道。”
食客們雖然沒有去過，但聽她所說也能想到，便也點點頭表示認同。
慈姑便道：“如此一來，那自然要不一樣。”
“什麽？有這麽糊弄解釋的麽？”李福兒不滿意嚷嚷道，“為何不說清楚？”
慈姑笑道：“這已經解釋得夠詳細，同一道紅燒肉，因著兩家食客不同，做法當然不一樣。我們娘子腳店做這紅燒肉時，將油脂用小火慢烤逼出油脂而後燉煮出來，我可以說著這一道菜絲毫沒有用任何油脂。堤岸堂廚卻不煉制油脂，而是任由其自然烤制，如此一來兩道菜自然不同。”
誰能想到如此呢？
食客們紛紛議論起來，慈姑便道：“我親自做了給諸位瞧瞧便是。”她便命徒弟搬運兩個紅泥小火爐到門外，一個平底鍋裏將五花肉煎制起來，一個平底鍋則加油加糖開始炒湯色，果然出鍋後兩者顏色截然不同。
慈姑便叫諸人對比李福兒盤裏拿著的：“諸位瞧瞧，我說得是也不是？”
證據確鑿，食客們紛紛點頭：“果然是康娘子所說。”
“就是嘛，康娘子怎麽會欺瞞我們呢？”
“這可真難得啊，原來我們娘子腳店的菜式都做得這般用心。先前我還怕吃這五花肉長肉，如今瞧來倒可以放心大膽地點。”
“咳咳，說起來這炙烤五花肉的味道怪香的，不如我們待會點這道菜吧。”
於是紛紛有食客點單：“老板，這裏要一盤五花肉。”
“哎！”勺兒歡天喜地就去點單。
見諸怨平息，慈姑便走到李福兒身邊，笑著問她：“我這紅燒肉之事解決了，李娘子的事情當如何解決呢？”
什麽？中間還有內幕？
本來準備散去的食客們一聽便都站住，紛紛豎起了耳朵。
慈姑笑道：“您是侍郎家的娘子，怎麽會在適才說什麽欺侮我們老百姓不如官兵有權有勢？”
“修建堤壩的都是普通兵卒，哪裏比得上侍郎家娘子有權有勢？”慈姑撣了撣衣袖上並不存在的灰，慢悠悠道，“李娘子顛倒黑白隱姓埋名，為的到底是什麽呢？”
“再者，堤岸堂廚這卻不是開門做生意的店，只面向修建堤壩的兵卒，李娘子是如何拿到這一盤紅紗肉的？除非是在兵卒中有自己的人才能拿到。”慈姑笑道，“這可就奇了怪了，堂堂侍郎家大娘子，又為何能與兵卒認識？這當中又有什麽我不知道的事？”
李福兒先是氣得滿臉通紅，而後等她說完這一句後臉色又變得煞白，她舉起手指指著慈姑，聲音都變得哆哆嗦嗦：“你你你……你信口雌黃！”
慈姑笑瞇瞇欣賞她一臉窘迫：“我只是合理疑問，又不是汙蔑李娘子。李娘子為何這般激動，莫非——真是被我說中了不成？”
李福兒嚇得拔腿就走，連桌上的食盒都不敢再要，她走得匆忙狼狽，偏偏慈姑還慢條斯理道：“奉勸李娘子一句，下次想要陷害人，總要先捉住把柄才成，莫要先將自己的馬腳露出來，這可不是偷雞不成蝕把米麽？”
惹得食客們哄堂大笑。
這一樁趣事很快就流傳了出去。汪三爺一不做二不休，索性將此事隱晦寫進了朝報裏，他未點明是誰家娘子，只隱晦說對方是官宦之後，於是好奇的汴京人們便紛紛打聽起來，當時在場許多食客於是紛紛獻上真相：那可是李侍郎家娘子。
於是李福兒就此被諸人都知道她非但處心積慮去康娘子腳店裏找茬尋事，還得到了僅限於兵卒們所吃的那一份紅燒肉借此挑事。
文葆帝姬得知在她上次寬容了李福兒之後李福兒並沒有金盆洗手反而再次陷害慈姑後便在城裏貴女圈中放出風去，將當日發生之事說與諸人知道。於是京城的貴女們便都知道了李福兒原來還欺壓商戶女和欺負父親下屬女眷。
有了這幾樁事，她在京城的名聲算是徹底敗壞得幹幹凈凈。
氣得李侍郎將她送回了老家。
至於慈姑店裏可謂是因禍得福，因著這樁事許多食客都知道了慈姑娘子腳店裏的紅燒肉沒有放油，而是利用食物本身攜帶的油脂進行烹飪。是個有腦袋的人就會想到這法子一來麻煩，二來減少了食物的口感，店家既吃力又不討好食客，若不是真心為了食客考慮，誰會這麽做？
如今還上哪裏去尋這般實在又為顧客著想的店家？
一時之間許多人都來娘子腳店，點名要吃這不放油的紅燒肉，引得店內生意大好。
至於那堤岸堂廚之事，很快就被義憤填膺的兵卒們查了個清楚，原來李福兒的婢女有個相好的正好是個禁軍，有一日與她說起這紅燒肉是紅色，那婢女去過康娘子腳店吃飯，覺得不一樣，兩人爭執起來，情郎便拿出紅燒肉與她證明，那婢女說給了李福兒，李福兒便拿著這盤肉來慈姑店裏找茬。
如此一來此事便算告一段落。
郭翠美聽得此事後也暗暗後怕，李福兒一開始要報覆慈姑時特意請了她同去，只不過她當時因著被帝姬冷落而心緒不佳便沒有同去。
誰能想到康娘子那樣一個無權無勢的商戶女居然能將侍郎之女扳倒呢？
除非……
郭翠美咬唇想：除非她後頭站著一個像福王一樣的勢力，能幫助她將這流言擴大，而且還能給她撐腰，叫她無視李侍郎的報覆。
她將手中的荼蘼揉得粉碎：看來是時候該她出手了。
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油炸過又經冷水過的金黃色鴨皮緊致幾乎是緊繃在鴨肉上，咬上一口緊致耐嚼。
這只鴨子是整只去骨而後釀入八寶餡兒， 因而裏頭毫無骨頭， 吃起來格外過癮。
有孩童用筷子戳了戳鴨肉，始終沒發現骨頭， 疑惑問：“鴨骨哩？”
黎莫萃好聲好氣與他講：“做菜前用刀子劃走了，外面瞧著看不出來。”
那孩童又崇拜又驚訝盯著黎莫萃：“好生厲害！”
黎莫萃莫名有些不好意思：“骨頭不是我劃拉的。”
慈姑在旁笑道：“雖然骨頭不是她劃拉的， 可這只鴨子是她做的。”指著空了的盤子。
滿桌的孩童格外捧場， 齊齊驚呼：“好生厲害！”
黎莫萃兩姐妹咳嗽一聲， 臉有些發紅， 嘴角卻不由自主翹了起來。
八寶鴨內部的鴨肉吸收了八寶的精華，鹹香酥嫩。裏面的八寶飯吸取了鴨油香， 香糯味美，栗子軟糯、火腿提鮮、冬菇丁鮮美、筍丁脆爽、蓮子口感糯軟，八種餡料在鴨子中混合， 而後糅合了鴨肉本身的香氣，格外蓊郁芳香， 在舌尖薈萃一堂。
對於長期油水不足的孤兒們而言， 這鴨子肥美、餡料香糯， 每一口都是滿足， 是以這道八寶鴨是桌上最先被吃光的菜。
黎莫萃極其自豪， 還有幾個孩童過來靠近她， 稱呼她為“八寶鴨阿姐”， 惹得她哈哈大笑，與他們追逐打鬧。
姐姐黎莫茹則要溫柔些，幫幾個小丫頭梳起了繁覆的發式， 她雖有梳頭丫頭，自己平日裏卻沒少琢磨梳頭之法，因而後頭圍著一長串小丫頭，排著隊等她梳頭。
她們兩人在慈幼局度過了美好的一天，向晚要走時，黎莫茹坐在馬車上瞧著追在車尾喊她的孩童們，眼淚都快掉出來了，黎莫萃安慰她：“下回我們學些新的美食再來。”又問慈姑：“康娘子，請問還有什麽既軟糯又適合新手做的菜式麽？我們明兒還想來跟著學。”
慈姑瞧著她倆，抿嘴笑道：“君子不是遠庖廚麽？”
這卻是當初黎莫茹取笑慈姑的一句話，今兒反被慈姑拿來打趣，黎莫茹羞紅了臉，忙道歉：“先前我讀書不精又門縫裏看人，瞧不起娘子，是我不對。”
慈姑笑道：“如今你們可知道窮人的難處了？”
兩姐妹忙應是。慈姑便道：“若以後還想去叫人來說一聲便是。我們店裏常去慈幼局，你們跟著去便是。”
兩姐妹回了家，正好碰上黎大人。
他見兩個女兒問：“今兒又去了何處？”
黎莫茹道：“回爹爹的話，去了康娘子店中與她學做菜。”
“好！”黎大人高興得捋捋胡子，“所謂不打不相識，如今這康娘子深得鎮北侯青睞，你們與她交好，這是好事啊！”
黎莫萃輕輕搖了搖頭：“不，是我們自己願意與她親近。”
第二天慈姑還未等來黎家姐妹，倒先等來了慌慌張張的果兒：“不好了師父！娘子腳店鬧起來了！”
慈姑忙跟著她出去：“是何事？”
原來李福兒歸家之後，果然再也沒有京城中貴女的筵席邀約，她心裏又氣又怕，雖然如今還能與父親的下屬或世家家女眷交往，到底差了一著。她今後若是要嫁人，自然還是要幫著夫家交際，這樣才能得夫家青睞。
這一來二去，這一筆賬就算到了慈姑頭上。
當日文葆帝姬教訓她時，並不敢點明慈姑背後是鎮北侯，是以這李福兒便也不知道，只想著對方不過是個商戶女，自己這一口氣出定了。
她特意帶著幾個丫鬟進了娘子腳店，大喇喇點了一桌子菜，而後便大吵大鬧著說店家欺詐，要討個說法。
正是吃飯的時間，店裏坐滿了客人，一聽各個都圍了過來，店外還有許多排隊的客人，都瞧得一清二楚。
李福兒心裏越發得意，示意婢女將桌上最顯眼一道紅燒肉拿出來大聲道：“為何你兩家店的同一道菜卻絲毫不一樣？莫不是有意欺負我家娘子？”
食客們議論紛紛：“康娘子怎會做出這種事？”
“對啊，難道是個來搗亂的宵小之徒？咱們吃康娘子腳店也許久了，從未遇到這種情形。”
言語之間倒覺得她們是胡鬧。
李福兒氣得胃疼，她命令婢女拿出了食盒，裏頭竟然也是一盆紅燒肉，她那婢女道：“這是你家在堤岸堂廚出售的紅燒肉，你瞧瞧是不是不一樣？”
兩盤紅燒肉，一盤紅亮潤澤，油光鋥亮，一盤偏黃些，色澤也黯淡些，甚至瞧著肉塊還略小些。
本來還立場鮮明的食客們紛紛動搖起來，這便是肉眼所見都覺完全不同。本來還堅定支持康娘子的食客們面面相覷，都有些猶豫了起來。
李福兒見狀大喜，她叫婢女請在座諸人品嘗：“諸位幫忙瞧瞧，這紅燒肉是不是有問題？”
看熱鬧不嫌事大，許多圍觀的食客紛紛上前來夾起紅燒肉品評起來，一吃就發現不對：
一盤紅潤些的口感豐腴，肥美可人，一盤偏黃些的雖然也同樣好吃，可比之第一盤則多了些清爽的口感。
果然不一樣啊！
圍觀的食客們議論紛紛，都有些動搖起來：“還真是！”
“的確，我也吃出來了。”
“莫非……？”
李福兒的婢女得意洋洋道：“這要麽是這家店欺負我家娘子，要麽便是這家店著實有大問題在兩家店用不同肉。欺負我們是娘子不成？還是欺侮我們老百姓不如官兵有權有勢？”
此話一出滿座嘩然，這兩個假設不管哪一個為真，都不是什麽好事。
通草站在店裏急得什麽似的，她沒想到對方居然這麽處心積慮，居然用了什麽手段將堤岸堂廚所做的菜式裝進食盒帶了進來，更沒想到自己家兩家店居然真的有問題，她一想到這種可能就心亂如麻。
兩家店有不同的廚子，他們做紅燒肉的法子都是康娘子教授的，要說其中為什麽有這不同，卻連他們自己都不清楚。
她急得團團轉，陪著笑臉試圖安撫顧客：“這麽著，您今日這桌菜便不用結賬了可好？”
李福兒冷冷瞥她一眼：“哼，我莫非還缺你那點子銀兩？”
她將手中筷子重重一拍：“今兒我就是要討個公道。”
這卻是遇上刺兒頭了，通草又安撫其餘客人：“諸位也都回到位子上去，本店每桌贈送一桌蜜桃香飲子。”
可是食客們已經群情激憤，又豈是那麽好平息的？一個個義憤填膺：“康娘子為何不解釋個清楚？”
“我們又不是來討要吃食的，就是想知道真相。”
“康娘子做菜這般厲害，肯定不是疏忽。”
李福兒滿意地看著滿大廳激憤的民眾，旋即眼珠子轉一轉，笑道：“我本來只是想問問為何兩店的菜不一樣，誰知掌櫃的倒急著打發了我。這卻奇了怪了，若不是心裏有鬼，怎麽會主動想要息事寧人？”
這話一出，食客們更是上頭起來：“對啊！要不然只解釋一句便是，為何還要給我們贈送香飲子？”
一個兩個，紛紛激動了起來：“給說法！給個說法！”
“誰在胡鬧？！”正亂哄哄之際，忽然聽得一聲清脆的女聲。
眾人望去，卻見慈姑身著碧藍色衣裳，大踏步走進來。
通草瞧見她進來，淚水都快激動地從眼眶裏流出來了：“師父！他們……”
“勿要慌張。”慈姑安撫她，“路上果兒都與我說了。”
她走到眾人面前，立刻就認出來被食客們包圍在中間的那個娘子是自己上次登船時提醒自己丟了東西的娘子。
李福兒。
慈姑心裏立刻蹦出這個名字，想來這個人便是因著與上次差不離的緣故來刻意找事。她唇角噙一抹淡淡的微笑：“果然是你。”
四目相對，李福兒毫不回避，眼神裏赤裸裸寫著“我就是來挑事你能奈我何”，得意問道：“康娘子，這可如何是好？便是你來了也要給我們一個說法。”
“這有何難？”慈姑淡然一笑：“我這家店來往的都是娘子，因著菜價不菲，往來的娘子多少家境優渥。這些人平日裏吃穿不愁，自然飯量也小些，甚至時不時有娘子們來叮囑夥計們做飯時要少些油，以免身材臃腫，這話對也不對？”
在座的諸位正是她所說的情形，是以固然心裏不滿也都點點頭：“當真如此。”
慈姑就笑道：“這位娘子說得另一家堤岸堂廚，這卻不是開門做生意的店，只面向修建堤壩的兵卒，他們每日裏做的工便是將汴河裏的淤塞汙泥挖出，或是開挖洩洪渠道，因著做體力活勞累的緣故，他們平日裏吃食甚少油水，喜歡大油大肉，這我要先講給諸位知道。”
食客們雖然沒有去過，但聽她所說也能想到，便也點點頭表示認同。
慈姑便道：“如此一來，那自然要不一樣。”
“什麽？有這麽糊弄解釋的麽？”李福兒不滿意嚷嚷道，“為何不說清楚？”
慈姑笑道：“這已經解釋得夠詳細，同一道紅燒肉，因著兩家食客不同，做法當然不一樣。我們娘子腳店做這紅燒肉時，將油脂用小火慢烤逼出油脂而後燉煮出來，我可以說著這一道菜絲毫沒有用任何油脂。堤岸堂廚卻不煉制油脂，而是任由其自然烤制，如此一來兩道菜自然不同。”
誰能想到如此呢？
食客們紛紛議論起來，慈姑便道：“我親自做了給諸位瞧瞧便是。”她便命徒弟搬運兩個紅泥小火爐到門外，一個平底鍋裏將五花肉煎制起來，一個平底鍋則加油加糖開始炒湯色，果然出鍋後兩者顏色截然不同。
慈姑便叫諸人對比李福兒盤裏拿著的：“諸位瞧瞧，我說得是也不是？”
證據確鑿，食客們紛紛點頭：“果然是康娘子所說。”
“就是嘛，康娘子怎麽會欺瞞我們呢？”
“這可真難得啊，原來我們娘子腳店的菜式都做得這般用心。先前我還怕吃這五花肉長肉，如今瞧來倒可以放心大膽地點。”
“咳咳，說起來這炙烤五花肉的味道怪香的，不如我們待會點這道菜吧。”
於是紛紛有食客點單：“老板，這裏要一盤五花肉。”
“哎！”勺兒歡天喜地就去點單。
見諸怨平息，慈姑便走到李福兒身邊，笑著問她：“我這紅燒肉之事解決了，李娘子的事情當如何解決呢？”
什麽？中間還有內幕？
本來準備散去的食客們一聽便都站住，紛紛豎起了耳朵。
慈姑笑道：“您是侍郎家的娘子，怎麽會在適才說什麽欺侮我們老百姓不如官兵有權有勢？”
“修建堤壩的都是普通兵卒，哪裏比得上侍郎家娘子有權有勢？”慈姑撣了撣衣袖上並不存在的灰，慢悠悠道，“李娘子顛倒黑白隱姓埋名，為的到底是什麽呢？”
“再者，堤岸堂廚這卻不是開門做生意的店，只面向修建堤壩的兵卒，李娘子是如何拿到這一盤紅紗肉的？除非是在兵卒中有自己的人才能拿到。”慈姑笑道，“這可就奇了怪了，堂堂侍郎家大娘子，又為何能與兵卒認識？這當中又有什麽我不知道的事？”
李福兒先是氣得滿臉通紅，而後等她說完這一句後臉色又變得煞白，她舉起手指指著慈姑，聲音都變得哆哆嗦嗦：“你你你……你信口雌黃！”
慈姑笑瞇瞇欣賞她一臉窘迫：“我只是合理疑問，又不是汙蔑李娘子。李娘子為何這般激動，莫非——真是被我說中了不成？”
李福兒嚇得拔腿就走，連桌上的食盒都不敢再要，她走得匆忙狼狽，偏偏慈姑還慢條斯理道：“奉勸李娘子一句，下次想要陷害人，總要先捉住把柄才成，莫要先將自己的馬腳露出來，這可不是偷雞不成蝕把米麽？”
惹得食客們哄堂大笑。
這一樁趣事很快就流傳了出去。汪三爺一不做二不休，索性將此事隱晦寫進了朝報裏，他未點明是誰家娘子，只隱晦說對方是官宦之後，於是好奇的汴京人們便紛紛打聽起來，當時在場許多食客於是紛紛獻上真相：那可是李侍郎家娘子。
於是李福兒就此被諸人都知道她非但處心積慮去康娘子腳店裏找茬尋事，還得到了僅限於兵卒們所吃的那一份紅燒肉借此挑事。
文葆帝姬得知在她上次寬容了李福兒之後李福兒並沒有金盆洗手反而再次陷害慈姑後便在城裏貴女圈中放出風去，將當日發生之事說與諸人知道。於是京城的貴女們便都知道了李福兒原來還欺壓商戶女和欺負父親下屬女眷。
有了這幾樁事，她在京城的名聲算是徹底敗壞得幹幹凈凈。
氣得李侍郎將她送回了老家。
至於慈姑店裏可謂是因禍得福，因著這樁事許多食客都知道了慈姑娘子腳店裏的紅燒肉沒有放油，而是利用食物本身攜帶的油脂進行烹飪。是個有腦袋的人就會想到這法子一來麻煩，二來減少了食物的口感，店家既吃力又不討好食客，若不是真心為了食客考慮，誰會這麽做？
如今還上哪裏去尋這般實在又為顧客著想的店家？
一時之間許多人都來娘子腳店，點名要吃這不放油的紅燒肉，引得店內生意大好。
至於那堤岸堂廚之事，很快就被義憤填膺的兵卒們查了個清楚，原來李福兒的婢女有個相好的正好是個禁軍，有一日與她說起這紅燒肉是紅色，那婢女去過康娘子腳店吃飯，覺得不一樣，兩人爭執起來，情郎便拿出紅燒肉與她證明，那婢女說給了李福兒，李福兒便拿著這盤肉來慈姑店裏找茬。
如此一來此事便算告一段落。
郭翠美聽得此事後也暗暗後怕，李福兒一開始要報覆慈姑時特意請了她同去，只不過她當時因著被帝姬冷落而心緒不佳便沒有同去。
誰能想到康娘子那樣一個無權無勢的商戶女居然能將侍郎之女扳倒呢？
除非……
郭翠美咬唇想：除非她後頭站著一個像福王一樣的勢力，能幫助她將這流言擴大，而且還能給她撐腰，叫她無視李侍郎的報覆。
她將手中的荼蘼揉得粉碎：看來是時候該她出手了。
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