第194章生意紅火
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“丫頭,我說你這個生意也太慘淡了,要不要師傅去找那個縣令小子換一個地方,給你的地盤也太坑了,周圍這一邊是打鐵的,一邊還是麥布的,誰會特意尋到這個地方來吃飯啊。”
秦大夫看著外面的日頭,有些不開心。
本來今日想著小徒弟第一天開業,特意過來幫著看看,把把關,免得有人鬧事,結果連人都沒有,更不用鬧事的。
有種自己的小徒弟被糊弄的感覺。
苗果笑了笑,給秦大夫沏了一杯茶,“師傅,您先喝茶,這個位置周圍都沒有其他的酒樓,這樣才方便了,免得人多了競爭力大,您就放心吧,我保證讓生意紅紅火火的,絕對不會丟了師傅您的面子。”苗果一臉篤定的說道。
秦大夫虎著臉。
“好吧,這次看在你的面子上師傅我就不找那個縣令的麻煩了,但是等下晚上的時候記得給師傅我做一道紅燒肉。”
苗果點點頭,臉上笑吟吟的。
這個師傅雖然平日裏面不靠譜,但是格外的護短。
柳氏本來因為開酒樓而浮起的笑容也慢慢淡下去了。
怕苗果心裏面落差太大,擠出一抹笑意。
“果子,你做飯那麽好吃,不用擔心了,今日只是例外而已,等到明天就好了,這個生意都需要慢慢做才行,今天才是頭一天,好歹也算是有人上門。”柳氏說道,溫聲安撫。
苗果淺淺一笑,看著外面的太陽。
估摸著那些人已經開始行動了,應該沒有多久就來人吧。
這個時代沒有什麽營銷手段,但是有句話叫做一傳十十傳百。
火鍋又是一個新鮮東西,不少人都沒有見過,聽到有人提起來,而且還是好幾個人反覆的提及,肯定會加深印象,到時候自然有人會圖著新鮮過來的。
雖然柳氏說慢慢等,酒香不怕巷子深也是一個道理,但是她現在開銷太大了,山上的金線蓮現在就是一筆開銷,還沒有收入,等到三個月一到,到時候又要花錢,這個生長周期雖然說的是三個月,但是還是會受環境的影響,而且銷路也是一個問題,並不能保證在收獲植株之後立刻回本,她必須得保證在短時間內掙足了銀子。
“徒弟啊,師傅我先出去轉悠一圈,午飯不用給我留了,等下就過來。”秦大夫在酒樓下面轉悠了半天,一會兒摸摸桌子,一會兒又去廚房瞅瞅,終於還是坐不住了。
苗果知道師傅是怎麽想的,但是現在沒有人過來,她也不能說服對方,也就由著人過去。
“好,我已經把五花肉腌制好了,師傅過來的時候準備吃好吃的就行了。”苗果說道。
秦大夫笑了笑,胡子也跟著一翹一翹的,然後就出去了。
人剛剛出去不久,苗果這裏就來人了。
“李兄,這個應該就是如意酒家了,那個火鍋應該就是這裏的了。”
兩個男子結伴而來,後面還跟著兩個仆人,站在酒樓的門口。
苗果看到人,趕緊迎上去。
“兩位裏面請,火鍋正是我們這裏的招牌菜,兩位可以看看。”
苗果嘴角帶著一抹淺笑,看起來不會覺得諂媚,也不會太過於熱情。
兩位點點頭,“那就勞煩小娘子了。”
苗果帶著兩個人入座,將準備好的菜單取出來。
“這個是火鍋的配菜與鍋底,兩位選擇好了之後這邊的廚房就為兩位上菜。”
兩個人看著只覺得好奇。
“這個不就是大亂燉嗎?怎麽取了火鍋這麽一個名字。”其中一個穿著灰色長衫的男子說道。
苗果淺淺一笑,也不多做解釋,“等到上菜了兩位就知道了。”
都是有錢人家,也不差這麽點時間,隨便點了幾樣,選擇了苗果推薦的麻辣鮮鍋,然後在一邊等待。
一般的酒樓即便是三四個菜也需要一段時間,兩個人剛才圖新鮮看著價格便宜一下子點了十來個菜,結果一杯茶剛剛入口,東西就上來了。
看著蘭淩塵端著鍋子上面,下面還帶著一個爐子,兩個人饒是見多識廣一下子也楞住了。
還是頭一次見到這種陣仗,直接把做飯的廚具都端上來了。
“這個就是火鍋了,兩位等到沸騰之後就可以下菜了,旁邊的桌子上面有各種味碟可以自助挑選,祝兩位用餐愉快。”
苗果將小盤子放在桌子上,微微彎腰,帶著蘭淩塵就退下了。
兩個人還是頭一次看到這種方式。
“估計也就是一個噱頭而已,嘗嘗吧。”另一個穿著寶藍色衣服的男子笑著說道,並沒有放在心上。
苗果走在門口正好聽到這話,也沒有想著去解釋。
味道上面她是可以完全保證的,而且現在鍋底配材都是經過了師傅改良的,不僅味道好,而且還有一定的養身價值。
兩個人本來帶著輕視的味道,味碟都沒有配置隨便下了一片羊肉片,在鍋裏面涮了一下撈起來。
本來以為自己推薦的肯定是圖一個利潤,沒想到一口下去就打臉了。
味道實在是太好了。
只剩下一點淡淡的羊膻味,剩下的全部都是麻辣雨鮮香的口感,但是卻不至於讓人接受不了。
簡直就是絕美。
苗果這邊並沒有什麽比較好的包間,只是弄了一個小竹簾子,透過竹簾的縫隙正好就可以看到埋頭吃火鍋的兩個人。
蘭淩塵撇撇嘴,“他們是不是沒有吃過好東西,怎麽比阿塵吃東西還要可怕。”蘭淩塵朝著苗果小聲嘀咕。
苗果覷著眼睛看了一眼。
兩個大男人就點了十來個菜,的確不太多,現在顧著吃,也沒有點菜,兩個大男人的吃飯的速度簡直就是風卷殘雲的,身上也濺到了不少湯汁,看起來就跟打仗一樣。
苗果捂著嘴巴,偷偷發笑。
這個時候下面又來了客人,苗果跟蘭淩塵交代一聲,讓他等下記得收盤子,就去廚房了。
有一就有二,苗果讓人宣傳很快就見效了。
客人一個接著一個過來,四個人要照顧整個酒店的客人稍微有些吃力。
不過還好所有人都沖著火鍋來的,這個一個人手腳麻利一點就可以照看一整樓。
蘭淩塵手腳麻利,一個人就看著下面,柳氏與柳枝就在二樓。
不少人最開始本來就是為了嘗鮮的,湊個熱鬧,沒想到味道這麽好,頓時就吸引了所有人。
而且苗果這個火鍋味道各方面在這個味道單調的時代簡直就是超前的不要不要了,頓時整個店子都火爆了。
樓上樓下原本是空蕩蕩的,現在甚至後面來的人都要排隊了。
苗果手忙腳亂的,本來最開始大家都是點火鍋的,後面有些桌子上點了熟菜,有一個人吃了覺得味道不錯,後面就有其他人了,苗果忙的團團轉,停都停不下來,還好,最開始的時候苗果就想到了這個,所以熟菜不多,而且大部分都是比較容易上手的,倒也游刃有餘。
秦大夫過來的時候就看到如意酒家的門口一群人圍著在嗑瓜子,手裏面拿著一個號碼牌等著。
還以為是自己走錯了。
“徒弟,你過來。”
看到苗果出現秦大夫趕緊把人拉到一邊。
苗果這個時候剛剛宣布熟菜已經供應完畢,喘息的功夫就被人拉走了。
“徒弟,你找了這麽多人花了多少錢?”秦大夫壓低聲音問道,看著一屋子的人就覺得口袋在發緊。
這個小徒弟也太大膽了吧,一下子請這麽多托也不怕給自己賠光啊。
苗果揶揄一笑,“師傅,我有錢請托嗎?”
秦大夫聽到這話沒有聽出裏面的意思,反倒是認真的想了想,“好像沒有。”
苗果淺淺一笑,“那就得了啊,這些都是沖著你徒弟我的手藝過來的,所以師傅您就放心吧。”苗果說著拍拍胸脯,一副成竹在胸模樣。
秦大夫聽到這話,開心又心塞。
“可是我請了托啊。”
苗果:……
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秦大夫看著外面的日頭,有些不開心。
本來今日想著小徒弟第一天開業,特意過來幫著看看,把把關,免得有人鬧事,結果連人都沒有,更不用鬧事的。
有種自己的小徒弟被糊弄的感覺。
苗果笑了笑,給秦大夫沏了一杯茶,“師傅,您先喝茶,這個位置周圍都沒有其他的酒樓,這樣才方便了,免得人多了競爭力大,您就放心吧,我保證讓生意紅紅火火的,絕對不會丟了師傅您的面子。”苗果一臉篤定的說道。
秦大夫虎著臉。
“好吧,這次看在你的面子上師傅我就不找那個縣令的麻煩了,但是等下晚上的時候記得給師傅我做一道紅燒肉。”
苗果點點頭,臉上笑吟吟的。
這個師傅雖然平日裏面不靠譜,但是格外的護短。
柳氏本來因為開酒樓而浮起的笑容也慢慢淡下去了。
怕苗果心裏面落差太大,擠出一抹笑意。
“果子,你做飯那麽好吃,不用擔心了,今日只是例外而已,等到明天就好了,這個生意都需要慢慢做才行,今天才是頭一天,好歹也算是有人上門。”柳氏說道,溫聲安撫。
苗果淺淺一笑,看著外面的太陽。
估摸著那些人已經開始行動了,應該沒有多久就來人吧。
這個時代沒有什麽營銷手段,但是有句話叫做一傳十十傳百。
火鍋又是一個新鮮東西,不少人都沒有見過,聽到有人提起來,而且還是好幾個人反覆的提及,肯定會加深印象,到時候自然有人會圖著新鮮過來的。
雖然柳氏說慢慢等,酒香不怕巷子深也是一個道理,但是她現在開銷太大了,山上的金線蓮現在就是一筆開銷,還沒有收入,等到三個月一到,到時候又要花錢,這個生長周期雖然說的是三個月,但是還是會受環境的影響,而且銷路也是一個問題,並不能保證在收獲植株之後立刻回本,她必須得保證在短時間內掙足了銀子。
“徒弟啊,師傅我先出去轉悠一圈,午飯不用給我留了,等下就過來。”秦大夫在酒樓下面轉悠了半天,一會兒摸摸桌子,一會兒又去廚房瞅瞅,終於還是坐不住了。
苗果知道師傅是怎麽想的,但是現在沒有人過來,她也不能說服對方,也就由著人過去。
“好,我已經把五花肉腌制好了,師傅過來的時候準備吃好吃的就行了。”苗果說道。
秦大夫笑了笑,胡子也跟著一翹一翹的,然後就出去了。
人剛剛出去不久,苗果這裏就來人了。
“李兄,這個應該就是如意酒家了,那個火鍋應該就是這裏的了。”
兩個男子結伴而來,後面還跟著兩個仆人,站在酒樓的門口。
苗果看到人,趕緊迎上去。
“兩位裏面請,火鍋正是我們這裏的招牌菜,兩位可以看看。”
苗果嘴角帶著一抹淺笑,看起來不會覺得諂媚,也不會太過於熱情。
兩位點點頭,“那就勞煩小娘子了。”
苗果帶著兩個人入座,將準備好的菜單取出來。
“這個是火鍋的配菜與鍋底,兩位選擇好了之後這邊的廚房就為兩位上菜。”
兩個人看著只覺得好奇。
“這個不就是大亂燉嗎?怎麽取了火鍋這麽一個名字。”其中一個穿著灰色長衫的男子說道。
苗果淺淺一笑,也不多做解釋,“等到上菜了兩位就知道了。”
都是有錢人家,也不差這麽點時間,隨便點了幾樣,選擇了苗果推薦的麻辣鮮鍋,然後在一邊等待。
一般的酒樓即便是三四個菜也需要一段時間,兩個人剛才圖新鮮看著價格便宜一下子點了十來個菜,結果一杯茶剛剛入口,東西就上來了。
看著蘭淩塵端著鍋子上面,下面還帶著一個爐子,兩個人饒是見多識廣一下子也楞住了。
還是頭一次見到這種陣仗,直接把做飯的廚具都端上來了。
“這個就是火鍋了,兩位等到沸騰之後就可以下菜了,旁邊的桌子上面有各種味碟可以自助挑選,祝兩位用餐愉快。”
苗果將小盤子放在桌子上,微微彎腰,帶著蘭淩塵就退下了。
兩個人還是頭一次看到這種方式。
“估計也就是一個噱頭而已,嘗嘗吧。”另一個穿著寶藍色衣服的男子笑著說道,並沒有放在心上。
苗果走在門口正好聽到這話,也沒有想著去解釋。
味道上面她是可以完全保證的,而且現在鍋底配材都是經過了師傅改良的,不僅味道好,而且還有一定的養身價值。
兩個人本來帶著輕視的味道,味碟都沒有配置隨便下了一片羊肉片,在鍋裏面涮了一下撈起來。
本來以為自己推薦的肯定是圖一個利潤,沒想到一口下去就打臉了。
味道實在是太好了。
只剩下一點淡淡的羊膻味,剩下的全部都是麻辣雨鮮香的口感,但是卻不至於讓人接受不了。
簡直就是絕美。
苗果這邊並沒有什麽比較好的包間,只是弄了一個小竹簾子,透過竹簾的縫隙正好就可以看到埋頭吃火鍋的兩個人。
蘭淩塵撇撇嘴,“他們是不是沒有吃過好東西,怎麽比阿塵吃東西還要可怕。”蘭淩塵朝著苗果小聲嘀咕。
苗果覷著眼睛看了一眼。
兩個大男人就點了十來個菜,的確不太多,現在顧著吃,也沒有點菜,兩個大男人的吃飯的速度簡直就是風卷殘雲的,身上也濺到了不少湯汁,看起來就跟打仗一樣。
苗果捂著嘴巴,偷偷發笑。
這個時候下面又來了客人,苗果跟蘭淩塵交代一聲,讓他等下記得收盤子,就去廚房了。
有一就有二,苗果讓人宣傳很快就見效了。
客人一個接著一個過來,四個人要照顧整個酒店的客人稍微有些吃力。
不過還好所有人都沖著火鍋來的,這個一個人手腳麻利一點就可以照看一整樓。
蘭淩塵手腳麻利,一個人就看著下面,柳氏與柳枝就在二樓。
不少人最開始本來就是為了嘗鮮的,湊個熱鬧,沒想到味道這麽好,頓時就吸引了所有人。
而且苗果這個火鍋味道各方面在這個味道單調的時代簡直就是超前的不要不要了,頓時整個店子都火爆了。
樓上樓下原本是空蕩蕩的,現在甚至後面來的人都要排隊了。
苗果手忙腳亂的,本來最開始大家都是點火鍋的,後面有些桌子上點了熟菜,有一個人吃了覺得味道不錯,後面就有其他人了,苗果忙的團團轉,停都停不下來,還好,最開始的時候苗果就想到了這個,所以熟菜不多,而且大部分都是比較容易上手的,倒也游刃有餘。
秦大夫過來的時候就看到如意酒家的門口一群人圍著在嗑瓜子,手裏面拿著一個號碼牌等著。
還以為是自己走錯了。
“徒弟,你過來。”
看到苗果出現秦大夫趕緊把人拉到一邊。
苗果這個時候剛剛宣布熟菜已經供應完畢,喘息的功夫就被人拉走了。
“徒弟,你找了這麽多人花了多少錢?”秦大夫壓低聲音問道,看著一屋子的人就覺得口袋在發緊。
這個小徒弟也太大膽了吧,一下子請這麽多托也不怕給自己賠光啊。
苗果揶揄一笑,“師傅,我有錢請托嗎?”
秦大夫聽到這話沒有聽出裏面的意思,反倒是認真的想了想,“好像沒有。”
苗果淺淺一笑,“那就得了啊,這些都是沖著你徒弟我的手藝過來的,所以師傅您就放心吧。”苗果說著拍拍胸脯,一副成竹在胸模樣。
秦大夫聽到這話,開心又心塞。
“可是我請了托啊。”
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