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第85章 只要思想紅,廚房也能出英雄

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這些大字報的題目和內容是五花八門,  每一張都有各自的特色。有下面生產隊家屬貼的,還有幾張是知青貼的,知青貼的措辭比較文雅,  不像趙高的爸媽那麽簡單粗暴。

顧立春在大字報的海洋中間找到了指責他的那三張,  它們被別的大字報團團包圍著,  蜷縮在中間,  沒有一點氣勢。

看內容倒是清晰流暢,  也有自己的邏輯;但看字體,  卻是歪歪扭扭的,有兩張像是為了掩飾筆跡故意寫成這樣,  還有一張很像吳胖的字,  醜得和諧自然,  渾然天成。

孫厚玉湊到顧立春面前,  悄聲說道:“顧哥,  你說這大字報是不是食堂的人貼的?”

顧立春的媽進了食堂工作,首先得罪的就是這些老員工。

顧立春點頭:“有這個可能,你跟趙高最近多調查一下,  看看誰有這個嫌疑。”

孫厚玉忙答應下來。

顧立春繼續盯著三張大字報思索,  一下子出了三張大字報,而且反應這麽及時迅速,他覺得這其中肯定不只有食堂的工作人員。

他想進食堂去看看他媽田三紅,結果食堂後廚正忙,  顧立春索性也不去打擾了。

他問了一下吳胖,吳胖說田三紅的狀態還好,她下定決心一定要好好幹,狠狠地打說閑話人的臉。

顧立春昨天請了一天假,今天自然要去上班,  他叮囑了吳胖和孫厚玉幾句,便帶著趙高和陳潔一起去場辦。

路上,陳潔憂心忡忡地說道:“顧哥,這事要不要向領導匯報?”

顧立春道:“我估計他們應該已經知道了。”

趙高皺著兩道粗眉,恨恨地說道:“等我揪出寫字報的人,狠狠地揍他一頓。這幫小人就知道躲在背後放冷箭。有本事署上真名或者當場來辯呀。”說到躲到背後,顧立春自然又想起了一個人,齊科。

他們在去場辦的路上碰到了呂進步,呂進步小跑幾步追上顧立春,解釋道:“顧同志,這事可跟我沒關系,那些大字報不是我寫的。”他跟顧立春出了名的不對付,出了這事,大家第一個懷疑的人就是他。從昨天到今天,大夥看他的目光都怪怪的。

顧立春微微一笑,說道:“呂同志,你不必解釋,我相信你,你是個光明磊落的人。你要揭發我,也是當面揭發。”

呂進步這才放下心來,說道:“你說得對,有問題我會當面說。”

顧立春突然停下來,望著呂進步,意味深長地說道:“呂同志,我記得你說過,你在農場認識很多人是吧?”

呂進步一臉疑惑:“你問這些幹什麽?”

顧立春道:“其實我很奇怪你為什麽不去總場場辦,非要留在我們五場搶我的位置?”

呂進步睜大眼睛:“我搶你的位置?”

顧立春冷冷一笑,拂袖離去。

呂進步心裏不住地翻騰,所以說顧立春早就盯上了他供銷科科長的位置?也難怪,供銷科是熱門科室,比基建科農牧科的名頭好聽,以後也有機會出差去外地,年輕人當然喜歡這個職位。而顧立春又跟齊科又不和……

顧立春先回農牧科辦公室,梁科員見到他就是一通安慰,顧立春本來無所謂,但表面上仍然做出一副傷心難過的樣子。

齊科溫聲安慰道:“小顧,這種事很常見的,你也別太難過了。”

顧立春到後勤科,照例又得到眾人的安慰和鼓勵。

白大姐先表態:“小顧,這件事我們都知道是怎麽回事,你放心,上級不找你談話就罷了,要是找你談話,我們會出來為你作證。這是為迎接五場新職工舉辦的歡迎儀式,以前各場都辦過,只不過他們是在食堂舉辦,咱們換個地方怎麽就不行了?說什麽腐蝕領導,那羊肉是我們大家夥一起湊肉票買的,我這兒可是記了帳的。最後是你媽工作的事,那是她憑能耐進的。”

顧立春感激地道:“謝謝白大姐,你這麽一說,我心裏安定多了。”

白大姐拍拍他的肩膀,道:“你以後經歷得多了就知道了,這點事都不叫事。就當作是對你的一個考驗。”

顧立春在白大姐等人的鼓勵下,恢覆了精氣神,他昂首挺胸走出後勤辦公室,接下來要去黨委辦公室說明情況,匯報一下思想進度。

朱書記正在看報紙,陳潔坐在窗邊的辦公桌上正低頭寫材料。

顧立春沖兩人點頭致意,朱書記面色溫和,指指椅子示意他坐。

陳潔還過來給他倒了一杯涼白開。

朱書記清清嗓子,慢條斯理地開口了:“小顧啊,今天早上,我大致看了一下那些大字報的內容。全都是主觀臆測,不實指責,你不用放在心上。”

顧立春道:“書記你這話讓我吃了定心丸。我剛才在路上一直在反思,我進農場以來,一直緊抓思想政治建設不放松,心裏時刻繃著一根弦,怎麽還是有人批判我?看來,我的覺悟還是不夠高。我以後會繼續努力學習。”

朱書記對顧立春的態度十分滿意:“小顧,如今是個大鳴大放大辯論的時代,批判個誰都很正常,現在可比前幾年好多了。你思想覺悟再高,也會有人理解不了。我們黨委以後要繼續提高職工的思想政治水平,你呢,也要在實踐中不斷提高自己。”

顧立春虛心接受,雙方很愉快地結束了這場談話。

最後一站是鄧場的辦公室。

顧立春一進去,鄧場擡起眼皮,瞥了他一眼。

顧立春擔憂道:“鄧場,我媽的工作問題會不會影響到你?”

鄧場淡聲說道:“你媽是靠實力提升上去的,我本來打算讓她先當一個月的臨時工,適應一下再開新窗口。現在也不用試了,直接在食堂增加新窗口。每個打飯窗口掛個打分表,讓職工給他們打分,這是響應廣大人民群眾的強烈要求,順從民意。”

顧立春:“……”鄧場這一通操作,是把全食堂的員工都得罪了。

鄧場不是征求顧立春的意見,他是直接下了通知,明天就開始執行。

顧立春對鄧場的雷厲風行有了新的認識。

鄧場的這一則通知,在食堂的老員工中間炸了鍋,大家議論紛紛。

田三紅和新來的兩個員工也是一臉不知所措。新員工一個叫周玉,比田三紅小兩歲,是五場職工家屬;另一個叫魏東,是看守東門的魏大爺的兒子,今年二十多歲,田三紅和周玉叫他小魏。

魏東和周玉一齊望向田三紅:“田姐,這事咋辦?你給拿個主意。”

田三紅也是一籌莫展:“我也不知道咋辦,讓開咱就開吧,不就做飯嗎?就跟在家做飯一樣。”

魏東說道:“田姐,這做飯不難,但是咱要勝出其他人就有些難。我看要不這樣,我們下班一起去你家,讓你家立春給我們出出主意。大家都說你家兒子主意最多。”

周玉也讚同魏東的提議。

田三紅遲疑一下,道:“也行,下班你們一起來我家,咱好好合計合計。”

晚上下班後,三個人收拾好東西,便一起去了顧家。

正好,吳胖、趙高、陳潔和田紅軍他們也都在,大家便坐在一起商量。

吳胖一臉興奮:“田姨,這事你怕什麽?你的手藝那麽好,閉著眼睛做都比他們做的好吃。”

趙高也說:“對,該害怕的是他們。一個個做得死難吃。”

田三紅道:“那你們給出出主意,明天我們要做什麽菜好。”

顧立春問了一下食堂的情況,後廚提供的原料調料都是一樣的。不過,這個季節的蔬菜還是挺多樣的,什麽辣椒、茄子、絲瓜、苦瓜、豆角、黃瓜、卷心菜、空心菜都有。

顧立春道:“你們要做幾道既適合大鍋菜又能做好吃的菜,我推薦一個豬油渣炒卷心菜,上次我們豬場做的,大家挺喜歡。”

田三紅趕緊找來紙和筆,她也上過兩年學,認的字不多,但也能寫幾筆。

吳胖推薦一個幹煸豆角,田三紅做給他吃過,他是讚不絕口。

陳潔喜歡番茄炒蛋和清炒絲瓜,趙高喜歡辣椒炒空心菜。

田紅軍也貢獻出一個讓苦瓜不苦的小妙方。

大家踴躍發言,獻計獻策,最後在外面玩的孩子們也湧進來說出自己的想法。

立冬道:“媽,我想吃肉。”

陸明非道:“姨,要不你們還烤肉。”

陸明亮掃了眾孩子一眼,搖搖頭,無奈地說道:“果然是什麽都不懂,那是食堂哎,哪有肉?”

趙明光也跟著搖頭:“到底是年紀太小。”

大家不說該接什麽話好。

小滿鬥志昂揚地道:“媽,食堂沒有肉沒關系,咱家裏有肉,咱自己帶肉,為了打敗他們,我獻出自己那份肉。”

顧立春笑著問道:“這樣也可以?”

周玉和魏東想了想說道:“食堂規定不準把裏面的東西往外拿,可也沒說不讓把自己的東西往裏拿啊。”

這規定都不用定,誰閑著沒事拿自己家的東西補貼食堂?

小滿這麽一提議,大家的思路就打開了。

周玉說她可以從家裏拿點豬油,魏東說他家有食堂後廚房沒有的佐料調料,田三紅這邊能出的就更多了,什麽豆豉辣椒醬都可以用上派場,吳胖也難得大方一回,主動提出從他們的自留地裏拿出幾筐蔬菜支援田三紅。

大家商量完畢,周玉和魏東也沒回家,三個人一起進廚房,開始試做明天的菜。

這下可好,吳胖趙高他們先過了嘴癮。

看著大家都吃得這麽高興,三人的信心倍增。

一夜無話,次日清晨,吳胖難得的積極,天一亮就去地裏摘了兩大筐新鮮蔬菜送到食堂。

趙高和孫厚玉去河邊捉了幾條魚,立冬立夏去撈蝦,小滿帶著楊珠珠他們在池塘邊弄了些田螺。

周玉和魏東也各自從家裏拿來一大筐東西。

食堂裏的其他職工一看,這三人竟然要作弊。可是再一看食堂規定,也沒說不允許從家裏拿東西。幾個師傅一合計,他們也得跟上,於是一個個忍著肉痛也從家裏拿些豬油和臘肉,據說有些人還挨了罵,說去食堂工作撈不著油水就算了,竟然還得往裏頭倒貼,這是什麽道理?

激烈的競爭從早餐開始了,大家夥早就聽說了食堂要搞新政,一大早就湧向食堂,連那些不愛吃食堂的人也來湊熱鬧。

田三紅他們新開的窗口在9號,最後一個。

先來捧場的都是熟人,是豬場的職工和家屬區的家屬們。

早餐有玉米餅子、素包子和粥,本來沒什麽驚喜的,因為食材單一,供廚師發揮的餘地太小。

可是,很快就有人發現了不同。比如說,同樣是素包子,但9號窗的吃起來就是好吃,皮薄餡香,一口氣能幹掉三個。不像別的窗口的包子,皮又厚又硬,吃了半個包子才咬到餡,餡還不好吃;同樣都是玉米餅,可是9號窗的廚子烙的餅子兩面焦黃,又酥又脆,連粗糧都吃出了香味,還有小米粥熬得稀稠適中,散出發一股小米的清香。

人民群眾的眼睛不一定是雪亮的,但是嘴巴一定是敏銳的。

一傳十,十傳百,口口相傳。很快,9號窗口前面就人滿為患,排起了長隊。

其他窗口的師傅氣得牙疼,他們就不信了,連個素包子和玉米餅也能做出花來。

不管他們信不信,反正人民群眾是信了,9號窗口的早餐最先賣完。

到了午飯時間,顧立春下班拿著飯盒進食堂的時候,發現他媽那個窗口已經排上長隊了。

這邊飯桌上,吳胖和趙高他們已經打好了飯菜在等他。

“顧哥,這邊這邊。”

顧立春過去一看,桌上擺得滿滿當當的,幹煸豆角、辣椒炒空心菜、清炒苦瓜、紅燒茄子、麻婆豆腐,還有幾個葷菜,紅辣椒炒田螺,豬油渣炒卷心菜,還有一盆奶白色的魚湯,顧立春猜測是估計魚不夠,只能做湯。每一道菜,都顏色鮮亮好看,香味滿滿。

大家開始吃飯,一邊吃一邊品評。

“油渣炒包菜,這個是百吃不厭。”

“苦瓜竟然不苦。”

“麻婆豆腐好吃。”

……

又是一傳十,十傳百,9號窗口靠人民群眾的口碑宣傳,隊伍越來越長,一直排到食堂門口還拐了個彎。其他窗口的隊伍就短多了。

其中1號窗和2號窗的最慘,根本沒人排隊,打飯的師傅瞪著一雙小眼睛,憤憤地瞅著這邊排長隊的職工。

吳胖跟顧立春科普:“顧哥,看見沒有,1號窗的那個肥家夥,大家都叫他老肥,別看他吃得胖,做得飯可難吃了,不是鹹就是淡;2號窗那個,臉腫得跟豬頭似的,他姓朱,大家暗地裏都叫他豬頭。”

兩人正在說話,忽然人群中一陣騷動。有人跑過來告訴顧立春,是五場的幹部來了。

五場的幹部來打飯不稀奇,他們有時也吃食堂。但是大家一起來就稀奇了。

顧立春站起身往外一看,就看見鄧場朱書記還有白大姐、趙志軍、呂進步他們正往這邊走來。

白大姐朗聲說道:“這是新開的窗口人這麽多?隊伍都拐彎了。”

呂進步道:“難道都是熟人捧場?”

趙志軍斜了呂進步一眼,回道:“這麽說,其他師傅的熟人更多,怎麽不見人捧場?”

呂進步幹笑兩聲不說話了。

梁科員笑道:“哎呀,本來還想嘗嘗鮮的,看樣子是沒戲了,這得排多久?”

顧立春起身招呼道:“你們也來打飯,來來,坐我們這邊。”

孫厚玉和趙高對視一眼,他們果斷撤離,把位置讓給領導們,吳胖仍坐著不動,最後被趙高給拽走了。

朱書記看了看吳胖他們,說道:“這多不好,我們一來就把你們趕走。”

陳潔笑著說道:“沒事,我們都吃過了,這些飯菜打給顧哥的,你們正好嘗嘗,也給田姨他們這批新員工提提意見。”

陳潔悄聲允諾大家,一會兒回豬場她做飯。

大家一聽,連忙表示他們來得早,已經吃飽了。

顧立春見吳胖他們真走了,便回頭招呼鄧場等人坐下。

他們一邊說話一邊品嘗飯菜,其他員工雖然沒往上湊,但都拿眼睛瞟著他們這邊,一個個豎起耳朵聽著這邊的動靜。

白大姐把桌上的菜嘗了一遍,很快就選出了自己最愛的兩道菜:“爆炒田螺和麻婆豆腐,我愛吃辣的。”

朱書記喜歡清淡些的,他喜歡苦瓜和魚湯。

趙志軍喜歡重口的,辣的帶肉的都喜歡。

鄧場,是什麽都喜歡吃。

飯菜好吃就罷了,連主食也這麽好吃,又大又宣軟的嗆面饅頭,一掰開,裏面一層一層的,嚼起來帶著麥香和絲絲甜味,雜糧饅頭蒸得也好吃。

呂進步跟著大家夥一起吃飯,他覺得有些食不甘味。顧立春家裏是怎麽回事?他受歡迎就罷了,連他媽都那麽受歡迎。

至於齊科,他話不多,大家誇,他也跟著誇。

他們一邊吃飯一邊觀察著各窗口的情況。

9號窗這邊出現了一點狀況,原因是飯菜賣完了,但隊伍還在排。後面沒買到飯菜的職工就有些不滿,問田三紅他們為什麽不多做些。

魏東態度誠懇地解釋道:“對不起各位,我們是新來的,不清楚大家的飯量,下回一定多做。”

有人也勸鬧事的人道:“是啊,人家新來第一天,哪裏料到會有這麽多人排隊,算了算了。”

“對對,下回你早點來排隊。”

這場小小的風波很快就過去了。

鄧場吃了個半飽,拿著飯盒去1號和2號窗晃了一下,各打了半拿飯菜。

老肥和老朱一臉討好地給鄧場打了飯菜。

鄧場看看老肥,再看看老朱,問道:“吃飯了嗎?”

兩人一臉懵,連忙搖頭:“沒,都是職工吃完我們再吃。”

鄧場嗯了一聲,接著說道:“別吃自己做的飯了,去9號窗嘗嘗,學習一下。”

老肥和老朱:“……”

兩人面面相覷,老臉通紅。

鄧場端著飯菜轉身離開了。

他回到桌前,嘗了一口菜,以前沒覺出什麽,現在覺得怎麽那麽難吃。

鄧場又不願意浪費食物,正打算強行吃下,一轉眼看到悠哉悠哉的顧立春,突然把飯盒推到他面前,“小顧,你嘗嘗這盒菜,你說說透過這種現象看到了什麽本質。”

顧立春:“……”我做錯了什麽,要這麽懲罰我?

顧立春稍一思索,轉頭看看旁邊的呂進步,他的臉上流露出一絲激動和喜悅,一把搶過飯盒:“謝謝鄧場對我的悉心栽培,連吃飯都不忘考校我。”

呂進步心裏猶如萬馬奔騰,他跟鄧場才是同學好不好?憑什麽他對顧立春那麽看重?

呂進步猶豫再三,終於放下了矜持和面子,他對顧立春說道:“顧同志,今天是你媽第一天上班,你應該用實際行動支持她。”

顧立春從善如流,一臉為難地看著鄧場的飯盒:“你說得有道理,可惜我只有一個胃。”

呂進步自告奮勇道:“我來替你總結學習。”他不由分說地把飯盒搶過去,大口大口地吃起來。

顧立春繼續吃飯,他要用實際行動支持他媽的工作。

眾人目瞪口呆地看著這一幕。

鄧場喝了一口魚湯,慢悠悠地問呂進步:“小呂,你總結出什麽了?”

呂進步咽下飯菜,真想說一句:“這菜真難吃。”可他不能這麽說,他憋了一會兒才說道:“這兩個窗口的師傅需要學習。”

鄧場又望向顧立春,顧立春朗聲說道:“我總結出三個點:一是人民內部也需要良性競爭;二是,只要思想紅,廚房也能出英雄;三是職工面貌變不變,關鍵看領導的路線。”

朱書記拍手叫好:“小顧,你總結得好哇。特別後面兩個,人只要思想紅,沒有什麽幹不成;思想路線的正確於否,是決定一切的關鍵。”

鄧場:“……”

呂進步默默地望著顧立春,為什麽,他連飯都沒吃,就能總結出個一二三來。

9號窗戶的職工思想紅不紅,大家不知道。可是他們做的飯菜爆火了。

這幾天大家討論得最火的就是9號窗口的夥食。

“9號窗的田師傅是顧立春他媽。”

“怪不得,原來小顧的做飯本事是家傳的。”

“聽說鄧場就是吃了她做的飯,才讓她進食堂的。”

“那是人家有本事,反正我服。”

“我不服都不行,我們全家都服。”

“哎,你們打分了嗎?”

“打了,聽說老肥和老朱氣壞了,人都瘦了幾斤。”

9號窗的三個人也是有說有笑,相處十分融洽。

三人中田三紅手藝最好,任主廚;魏東年輕有氣力,負責搬重物,顛大勺,端大鍋;周玉手藝也還行,幹活麻利,負責協助田三紅。三人配合默契,把工作安排得井井有條。

晚上下班後,三人把東西收拾好,魏東跟著田三紅一起來顧家,他歉意地道:“田姐,小顧,對不起,是我連累了你們。”

原來,小魏到食堂工作,由於太過興奮,就跟親戚朋友分享,不料他那個堂弟魏南也想到食堂工作,卻一直沒成功,這次看到他去了,心裏本來就難受。後來又聽魏東無意中提到田三紅,他一打聽就更加氣不打一處來。魏東就罷了,他本來就是農場職工子弟,進去也理所當然。那個田三紅她憑什麽?她進農場本來就不符合規矩,現在卻來搶他的飯碗?

魏東說道:“我聽鄰居們說,我堂弟魏南那天晚上跑出去,很晚才回家,第二天食堂門口就貼了大字報。”

顧立春問道:“你覺得以你表哥的能力能寫出這樣的大字報嗎?”

魏東想了一會兒,搖頭:“他文化水平不高,我感覺應該有人指點。”

顧立春笑笑:“行,我知道了,謝謝你。”

魏東不好意思地撓撓頭:“都怪我,太不穩重了,連累了田姐。”

顧立春反過來安慰他:“沒事,不是魏南,也會是別人。好在你們三個用實際行動證明了自己的能力。”

魏東嘿嘿一笑,顧立春接著又問:“魏南家跟齊科長家走得近嗎?”

魏東先是一怔,接著突然想起了什麽,忙說道:“哦哦,他們兩家關系不遠不近,不過,兩家隔得不遠。”

顧立春點頭:“好,我明白了。”

送走魏東後,顧立春沿著家屬區的林蔭道一邊散步一邊沈思。看來,是時候對齊科出手了。

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