第916章分羊
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第916章 分羊
氣氛到這個時候已經有些冷場，塞耶特是領教過沈雲卿的厲害的，他幹脆一言不發，讓哈桑這個鐵手套盤沈雲卿這個刺猬，結果也碰了釘子。
這時侯賽因趕緊出面打圓場，他說：
“哈桑城主，今晚的宴會都已經準備好了，我看時間也不早了，是不是安排岐國使者用餐。”
其實哈桑這會兒正在氣頭上，打心底就不樂意招待沈雲卿，但他不想因此影響自己的地位。
“既然侯賽因大人餓了，那就用餐吧。”
哈桑這話也挺有水準，他說侯賽因餓了想吃飯，給自己找了個下臺階下。然後侯賽因就很尷尬，沖著沈雲卿一臉強擠出的笑容：
“為天朝使團準備的晚宴已經準備好了，還請天朝王爺移步赴宴。”
“多謝貴邦的盛情款待，請。”
“王爺請。”
飯局永遠是交際的重要環節，談成了慶賀要吃飯，談崩了掀桌子也要吃飯，總之“飯局”這個現象不是中國人獨有的現象，世界各地都有。
哈桑已經氣哼哼的先走一步出了領主大廳，很是牛逼哄哄，不過在沈雲卿看來，他不過是一個給慣壞的貴二代，擱在國內早晚要脫軌翻車。
但是體制不同，國情不同，導致用人的準則也不同。
烏茲曼的法律和岐帝國的法律完全就是兩個世界，烏茲曼的法律幾乎不約束貴族，能稍微約束貴族的只有教規。
而在中國歷代王朝，只要王朝官僚機器還能稍微運轉一下，權貴勢力一定是受到壓制的。
哈桑這種黑白通吃的土匪頭子，肯定要被抓起來作為典型案例殺雞儆猴的。
但是在烏茲曼，哈桑這種人是難得的人才，就得大大的重用。
跟隨侯賽因出了領主大廳，使團一行來到領主大廳以東的露天空地，說是空地，其實是一個小型廣場花園。面積不大，但也比一個標準籃球場大一圈。
而且羅娑王室應該是一個特會享受的貴族，竟然能在山頂上搞出一個噴泉，噴泉被石臺圍住建成一個水池，直徑約莫兩米，是山頂唯一的一處水源，水量也不大，但正好夠山頂上的基本用水，通過開鑿的地下石渠，流向附近的大水池。
使團背北而坐，都是席地而坐，地上有羊毛毯，面前是一方矮桌，桌上擺著一盤當地的水果，兩把銀子做的刀子，兩把銀子做的長餐叉，還有三個銀盤用於盛放食物，。
不同於近現代西餐，叉子是短叉，餐刀是鋸齒狀不開刃。烏茲曼人用的餐叉是長叉，用來叉肉的，刀子都是開刃的小刀，用來切割肉塊。
用長叉叉住肉塊，然後用刀去割肉。亦或者用長叉叉起肉塊，然後用刀一點點的削肉吃。
而烏茲曼人其實並不用使用刀叉用餐，而是用刀割，然後用手拿。
露天宴會外圍的最東側有篝火，篝火上烤著兩頭肥美的全羊，散發著濃郁的膻味，讓人食欲大振。
剛落座，哈桑命人分羊肉，但卻先問沈雲卿：
“我國的羊羔肥美多汁，不知天朝王爺喜歡吃羊的哪個部分啊。”
“那敢問哈桑閣下，今天烤的兩頭全羊是公還是母。”
此言一出眾人一楞，哈桑多半做夢沒想到，沈雲卿會如此對付他。
哈桑不解其意，遂即問道：
“閣下難道以為公羊母羊的肉不一樣？”
“哦，那倒不是。公羊有羊鞭與羊蛋，沈某最喜歡吃羊鞭與羊蛋。”
此時一旁負責翻譯的關歆岳幾乎快要笑岔氣，楚硯傑陸雲彭等人喜形於色，神情戲謔。
哈桑仍不明白沈雲卿意圖，但是看到岐人都在發笑，他頓時更加不爽，他遂即又說：
“那真是抱歉了，今天烤的兩頭全羊都是母羊，恐怕是要怠慢王爺了。”
“無妨，我朝有句俗語；‘入鄉隨俗客隨主便’，我等遠道而來，理應聽從貴國的安排。”
“既然如此，那就分羊吧。”
哈桑下令分羊，但仍然耿耿於懷剛才沈雲卿吃羊鞭和羊蛋子一事，遂即讓人去問塞耶特，塞耶特根本不知道沈雲卿為什麽喜歡吃這玩意兒，然後又問侯賽因，侯賽因倒是知道，但是他不敢說，於是也說不知道。
因為哈桑就沒安好心，沈雲卿心知肚明。
哈桑之所以要問沈雲卿喜歡吃羊的哪個部位，當然不是真的照顧沈雲卿的胃口，而是在烏茲曼的飲食習慣和慣例，羊腿後腿是最上等人的肉，是給最尊貴的人享用的部位。
當然，實際情況是因為羊口腿的部位比較發達，所以肉多，在力量為王的時代，誰分肉最多，誰的地位當然最高。
其次是羊的前腿，其三是羊肚肉，其四是羊排，因為羊排肉最少。最後是羊蠍子、羊骨頭、羊脖子，這些肉少，難啃、難處理的部位。
當然，還有最次等的羊頭，如果被分到的是羊頭，那就等於是在羞辱你。
沈雲卿常年和西斯法赫打交道，這些是不可能不知道的，籌建軒禾東院和外藩寺，當然要了解外國人的飲食習慣和風俗。
現在的岐帝國外交工作基本上已經實現“現代化”、“系統化”，這種坑怎可能不知道。
但哈桑以為沈雲卿不知道，所以就問他喜歡吃哪個部位，如果沈雲卿無腦，可能會隨便要一個，也許是羊排，也許是前腿或者後腿。
如果沈雲卿僥幸要了後腿，哈桑可能會說後腿烤糊了，或者烤的不行欠火候，亦或者後腿不巧給分完了，就是不把他們最尊貴的肉分給你，沈雲卿蒙在鼓裏無異於給哈桑擺了一道。
當然，對現實也許沒什麽影響，但是在心理氣勢上，哈桑和在座的其他烏茲曼官僚就會覺得他們占了上風。
而沈雲卿說喜歡吃羊蛋子和羊鞭，這兩樣東西都不在烏茲曼人的食譜上，內臟也不在他們的食譜上，但是吃羊鞭和羊蛋子在中原王朝的食譜和文化當中，那就是最上等的待遇，可以重振男人雄風，保佑子孫後代。
侯賽因是知道中原王朝有這個習俗的，但如果說出來，哈桑能把桌子給掀了，這不就等於沈雲卿暗諷哈桑斷子絕孫嗎。
索性哈桑腦子轉得快，他幹脆說沒有公羊，只有母羊，這就避免的沈雲卿吃蛋子羊鞭的局面。
打了一圈擂臺，哈桑再度落於下風，這就讓他很是不爽。
吩咐分羊不久，一排當地的土民侍女端著陶瓶和木盆進入宴會，為所有用餐人員凈手。
這一點和中原王朝吃飯前要凈手基本一樣，而不同的是中原王朝吃飯使用筷子，幾乎不會用到手，尤其是上臺面的場合，大家都是斯文人，真是沒誰用手，而烏茲曼人吃飯需要用到手，這是他們的宗教習俗，所以他們洗手是絕對必要的。
洗完手，沈雲卿示意隨行人員分發酒精棉，大家再用大塊的酒精棉對手部和餐具進行消毒。
用水洗手充其量是洗去一些細菌，比用流水洗手的效果差多了，比肥皂洗手那是更差。
而且即便用肥皂，肥皂也不是對手部進行殺菌，從理論上來說，是讓細菌接觸肥皂後細胞膜喪失活性，同時在肥皂作用下微觀打滑，然後用水一沖給滑走，絕對不是肥皂能殺菌，這是誤區，除非是硫磺皂和專業的殺菌肥皂，普通的肥皂絕對不殺菌。
由於要用到手扒羊肉，所以得用酒精消毒，殺死多數的致病菌。
理論上銀質的餐具銀離子具有很強的殺菌效果，按說是不要消毒的，但是那是理論上，銀離子滅菌並不是萬能，有些致病菌是殺不死的。
見使團行為古怪，哈桑很是不解，遂即問道說：
“王爺這是在做什麽。”
關歆岳如實翻譯，沈雲卿說：
“我朝的一點習俗，僅此而已。”
“哦……”
哈桑略略點頭，但心裏多半是不信。
由於文明指數差距和語言表述空白，眼下烏茲曼語沒有細菌、病菌、病毒這些詞匯，而且細菌、病菌、病毒這些中文詞匯，都可以現成從漢字中組合，而拼音文字只能生造出來。一個外部文明生造人家的文字，且不說人家肯定不明白，而且也不合適。
所以這個問題就不能翻譯，只能跟哈桑說是岐帝國的一個習俗。
當然，你幹脆說受傷不幹凈不就完了。
可你要是這麽說了，哈桑就會覺得你對他不尊重，因為你剛才不已經洗過手了嗎，還要再用自己的高級技術洗一次手，這不是侮辱他往水裏投毒嘛。
而事實上是清水洗手只能洗掉一小部分細菌，只是清水給人以幹凈的感覺而已，並不代表清水絕對幹凈和殺菌。
但古人就覺得清水是最幹凈的水，洗一下能除去所有的不潔凈，他們沒有細菌、病毒這個認知，你說洗一次手不幹凈，要用自己帶的高級技術洗手才幹凈，就是在侮辱哈桑。
這就好比二十一世紀的文明人，用槍頂著穴居人不要去打獵，因為要保護野生動物，生態和諧發展，否則就判你坐牢罰款。
我琢磨著穴居人能一棒子先恁死你，然後繼續打獵，要不然他不去打獵，難道老婆孩子喝西北風去。
這就是認知和歷史背景差距帶來的鴻溝，你不能用高級文明理念，用槍和刺刀逼著低級文明去遵守你的規則，這是耍流氓不講理。
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氣氛到這個時候已經有些冷場，塞耶特是領教過沈雲卿的厲害的，他幹脆一言不發，讓哈桑這個鐵手套盤沈雲卿這個刺猬，結果也碰了釘子。
這時侯賽因趕緊出面打圓場，他說：
“哈桑城主，今晚的宴會都已經準備好了，我看時間也不早了，是不是安排岐國使者用餐。”
其實哈桑這會兒正在氣頭上，打心底就不樂意招待沈雲卿，但他不想因此影響自己的地位。
“既然侯賽因大人餓了，那就用餐吧。”
哈桑這話也挺有水準，他說侯賽因餓了想吃飯，給自己找了個下臺階下。然後侯賽因就很尷尬，沖著沈雲卿一臉強擠出的笑容：
“為天朝使團準備的晚宴已經準備好了，還請天朝王爺移步赴宴。”
“多謝貴邦的盛情款待，請。”
“王爺請。”
飯局永遠是交際的重要環節，談成了慶賀要吃飯，談崩了掀桌子也要吃飯，總之“飯局”這個現象不是中國人獨有的現象，世界各地都有。
哈桑已經氣哼哼的先走一步出了領主大廳，很是牛逼哄哄，不過在沈雲卿看來，他不過是一個給慣壞的貴二代，擱在國內早晚要脫軌翻車。
但是體制不同，國情不同，導致用人的準則也不同。
烏茲曼的法律和岐帝國的法律完全就是兩個世界，烏茲曼的法律幾乎不約束貴族，能稍微約束貴族的只有教規。
而在中國歷代王朝，只要王朝官僚機器還能稍微運轉一下，權貴勢力一定是受到壓制的。
哈桑這種黑白通吃的土匪頭子，肯定要被抓起來作為典型案例殺雞儆猴的。
但是在烏茲曼，哈桑這種人是難得的人才，就得大大的重用。
跟隨侯賽因出了領主大廳，使團一行來到領主大廳以東的露天空地，說是空地，其實是一個小型廣場花園。面積不大，但也比一個標準籃球場大一圈。
而且羅娑王室應該是一個特會享受的貴族，竟然能在山頂上搞出一個噴泉，噴泉被石臺圍住建成一個水池，直徑約莫兩米，是山頂唯一的一處水源，水量也不大，但正好夠山頂上的基本用水，通過開鑿的地下石渠，流向附近的大水池。
使團背北而坐，都是席地而坐，地上有羊毛毯，面前是一方矮桌，桌上擺著一盤當地的水果，兩把銀子做的刀子，兩把銀子做的長餐叉，還有三個銀盤用於盛放食物，。
不同於近現代西餐，叉子是短叉，餐刀是鋸齒狀不開刃。烏茲曼人用的餐叉是長叉，用來叉肉的，刀子都是開刃的小刀，用來切割肉塊。
用長叉叉住肉塊，然後用刀去割肉。亦或者用長叉叉起肉塊，然後用刀一點點的削肉吃。
而烏茲曼人其實並不用使用刀叉用餐，而是用刀割，然後用手拿。
露天宴會外圍的最東側有篝火，篝火上烤著兩頭肥美的全羊，散發著濃郁的膻味，讓人食欲大振。
剛落座，哈桑命人分羊肉，但卻先問沈雲卿：
“我國的羊羔肥美多汁，不知天朝王爺喜歡吃羊的哪個部分啊。”
“那敢問哈桑閣下，今天烤的兩頭全羊是公還是母。”
此言一出眾人一楞，哈桑多半做夢沒想到，沈雲卿會如此對付他。
哈桑不解其意，遂即問道：
“閣下難道以為公羊母羊的肉不一樣？”
“哦，那倒不是。公羊有羊鞭與羊蛋，沈某最喜歡吃羊鞭與羊蛋。”
此時一旁負責翻譯的關歆岳幾乎快要笑岔氣，楚硯傑陸雲彭等人喜形於色，神情戲謔。
哈桑仍不明白沈雲卿意圖，但是看到岐人都在發笑，他頓時更加不爽，他遂即又說：
“那真是抱歉了，今天烤的兩頭全羊都是母羊，恐怕是要怠慢王爺了。”
“無妨，我朝有句俗語；‘入鄉隨俗客隨主便’，我等遠道而來，理應聽從貴國的安排。”
“既然如此，那就分羊吧。”
哈桑下令分羊，但仍然耿耿於懷剛才沈雲卿吃羊鞭和羊蛋子一事，遂即讓人去問塞耶特，塞耶特根本不知道沈雲卿為什麽喜歡吃這玩意兒，然後又問侯賽因，侯賽因倒是知道，但是他不敢說，於是也說不知道。
因為哈桑就沒安好心，沈雲卿心知肚明。
哈桑之所以要問沈雲卿喜歡吃羊的哪個部位，當然不是真的照顧沈雲卿的胃口，而是在烏茲曼的飲食習慣和慣例，羊腿後腿是最上等人的肉，是給最尊貴的人享用的部位。
當然，實際情況是因為羊口腿的部位比較發達，所以肉多，在力量為王的時代，誰分肉最多，誰的地位當然最高。
其次是羊的前腿，其三是羊肚肉，其四是羊排，因為羊排肉最少。最後是羊蠍子、羊骨頭、羊脖子，這些肉少，難啃、難處理的部位。
當然，還有最次等的羊頭，如果被分到的是羊頭，那就等於是在羞辱你。
沈雲卿常年和西斯法赫打交道，這些是不可能不知道的，籌建軒禾東院和外藩寺，當然要了解外國人的飲食習慣和風俗。
現在的岐帝國外交工作基本上已經實現“現代化”、“系統化”，這種坑怎可能不知道。
但哈桑以為沈雲卿不知道，所以就問他喜歡吃哪個部位，如果沈雲卿無腦，可能會隨便要一個，也許是羊排，也許是前腿或者後腿。
如果沈雲卿僥幸要了後腿，哈桑可能會說後腿烤糊了，或者烤的不行欠火候，亦或者後腿不巧給分完了，就是不把他們最尊貴的肉分給你，沈雲卿蒙在鼓裏無異於給哈桑擺了一道。
當然，對現實也許沒什麽影響，但是在心理氣勢上，哈桑和在座的其他烏茲曼官僚就會覺得他們占了上風。
而沈雲卿說喜歡吃羊蛋子和羊鞭，這兩樣東西都不在烏茲曼人的食譜上，內臟也不在他們的食譜上，但是吃羊鞭和羊蛋子在中原王朝的食譜和文化當中，那就是最上等的待遇，可以重振男人雄風，保佑子孫後代。
侯賽因是知道中原王朝有這個習俗的，但如果說出來，哈桑能把桌子給掀了，這不就等於沈雲卿暗諷哈桑斷子絕孫嗎。
索性哈桑腦子轉得快，他幹脆說沒有公羊，只有母羊，這就避免的沈雲卿吃蛋子羊鞭的局面。
打了一圈擂臺，哈桑再度落於下風，這就讓他很是不爽。
吩咐分羊不久，一排當地的土民侍女端著陶瓶和木盆進入宴會，為所有用餐人員凈手。
這一點和中原王朝吃飯前要凈手基本一樣，而不同的是中原王朝吃飯使用筷子，幾乎不會用到手，尤其是上臺面的場合，大家都是斯文人，真是沒誰用手，而烏茲曼人吃飯需要用到手，這是他們的宗教習俗，所以他們洗手是絕對必要的。
洗完手，沈雲卿示意隨行人員分發酒精棉，大家再用大塊的酒精棉對手部和餐具進行消毒。
用水洗手充其量是洗去一些細菌，比用流水洗手的效果差多了，比肥皂洗手那是更差。
而且即便用肥皂，肥皂也不是對手部進行殺菌，從理論上來說，是讓細菌接觸肥皂後細胞膜喪失活性，同時在肥皂作用下微觀打滑，然後用水一沖給滑走，絕對不是肥皂能殺菌，這是誤區，除非是硫磺皂和專業的殺菌肥皂，普通的肥皂絕對不殺菌。
由於要用到手扒羊肉，所以得用酒精消毒，殺死多數的致病菌。
理論上銀質的餐具銀離子具有很強的殺菌效果，按說是不要消毒的，但是那是理論上，銀離子滅菌並不是萬能，有些致病菌是殺不死的。
見使團行為古怪，哈桑很是不解，遂即問道說：
“王爺這是在做什麽。”
關歆岳如實翻譯，沈雲卿說：
“我朝的一點習俗，僅此而已。”
“哦……”
哈桑略略點頭，但心裏多半是不信。
由於文明指數差距和語言表述空白，眼下烏茲曼語沒有細菌、病菌、病毒這些詞匯，而且細菌、病菌、病毒這些中文詞匯，都可以現成從漢字中組合，而拼音文字只能生造出來。一個外部文明生造人家的文字，且不說人家肯定不明白，而且也不合適。
所以這個問題就不能翻譯，只能跟哈桑說是岐帝國的一個習俗。
當然，你幹脆說受傷不幹凈不就完了。
可你要是這麽說了，哈桑就會覺得你對他不尊重，因為你剛才不已經洗過手了嗎，還要再用自己的高級技術洗一次手，這不是侮辱他往水裏投毒嘛。
而事實上是清水洗手只能洗掉一小部分細菌，只是清水給人以幹凈的感覺而已，並不代表清水絕對幹凈和殺菌。
但古人就覺得清水是最幹凈的水，洗一下能除去所有的不潔凈，他們沒有細菌、病毒這個認知，你說洗一次手不幹凈，要用自己帶的高級技術洗手才幹凈，就是在侮辱哈桑。
這就好比二十一世紀的文明人，用槍頂著穴居人不要去打獵，因為要保護野生動物，生態和諧發展，否則就判你坐牢罰款。
我琢磨著穴居人能一棒子先恁死你，然後繼續打獵，要不然他不去打獵，難道老婆孩子喝西北風去。
這就是認知和歷史背景差距帶來的鴻溝，你不能用高級文明理念，用槍和刺刀逼著低級文明去遵守你的規則，這是耍流氓不講理。
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