滿人做的菜好吃呢還是漢人做的菜好吃呢？”

康熙沒講話，示意她繼續說下去。

“臣妾覺得，不如找個滿人廚子與林禦廚來一場鬥菜好了。大家都知道，宮裏面做菜最好的莫過於程大人，不過程大人南菜北菜皆會做，又是林禦廚的師父，所以不能由他出面。”雪珊故意停頓了一下，見皇帝沒露出不耐煩的表情，心裏勝算又多了一分。

她微笑著看了眼子修，繼續道：“臣妾覺得，赫舍裏.雪松最合適。”

康熙終於有了表情，不過是嘲笑的表情。他開口道：“赫舍裏.雪松？朕沒記錯的話，那是皇後的表哥吧？推薦此人鬥菜，不知皇後有何意圖呢？”

雪珊一驚，趕緊解釋道：“回皇上，這不是臣妾的意思，宮裏人都知道，除了程大人，就數雪松的廚藝最高明，而林禦廚又是漢人裏面的佼佼者，所以……”她慌亂地看著康熙，就怕引起康熙的猜忌。

康熙道：“皇後不必慌張，子修，你怎麽說？”

子修道：“奴才覺得這個方法可行，交流廚藝，是廚師之間最常見的表達友好的方式，有比較，才有進步。”

他頓了頓，又道：“奴才對北菜所知不多，通過此次，或許可以學到一二。”

“如此便好，至於詳細規則，交由尚膳監處理吧。”康熙叫來梁九功，大致說了一下此事，梁九功便領命去辦理了。

雪珊見目的達到，歡歡喜喜回宮去了。哼，這次還弄不死你？

要說皇宮的辦事效率就是高，第二天就將所有細則定了下來。鬥菜的時間定在五月十八，地點是在上次康熙舉辦壽宴的廣場，而評委一共有八人：皇帝皇後及六部尚書。

鬥菜，在民間並不稀罕，但是在皇宮裏舉辦這麽大型的鬥菜，還是第一次。從宮裏到宮外，所有人都很興奮，民以食為天，對於好吃的，任何人都不會拒絕。

這次鬥菜的食材都由自己準備，至於要做什麽都還保密著，子修代表漢人廚子，雪松代表滿人廚子，從這一點看來，子修是十分吃虧的。

清朝是滿人的天下，宮裏百分之九十八都是滿人，禦廚當中也只有他和師父程禮是漢人，結局可想而知，幾乎所有人都支持的是雪松。

這在無形之中會給不受支持的那一方造成壓力，可子修的呆楞在這一刻也發揮出了優勢，他並不在乎別人怎麽看，他甚至不認為這次必須要贏。努力學習廚藝，讓自己的經驗更豐富，這才是他一貫的理念。

“子修，不要有壓力，你剛進宮，就算輸了也沒什麽。再說，雪松是皇後的表哥，皇後自然是幫他的；六部尚書也都是滿人，他們一向瞧不起漢人……唉……”程禮拍拍子修的手，不知該如何說下去。

子修道：“師父，我知道，不管結果如何，我都會盡力而為。而且，我認為從中能否學到東西才是最重要的。我知道自己學藝不精，要是有師父的本領，也沒人敢來挑戰了。”

程禮笑道：“你能這麽想最好，以你的本領，相信要不了多久就會超過師父，如果可以的話，師父還是希望你能贏。”

“嗯，我會盡最大努力去鬥菜，我丟臉沒關系，讓師父丟臉的話就太不應該了。”

“你這小子。”程禮敲了敲他的腦袋，二人一起笑了起來。

等待的日子總是那麽漫長，在眾人千呼萬喚中，五月十八終於到來。這次的規模雖然與壽宴差很多，但前來觀戰的人也不少，在康熙的批準下，有些大臣甚至帶著家眷過來了。

容若被禁足一個月不能入宮，現在期限已過，他也跟著明珠過來了。明珠作為兵部尚書，正是裁判之一，容若早就懇求過自己阿瑪，一定要判子修贏。

明珠嘴上答應，心裏卻哼唧著：“讓個漢人贏？滿人的臉面往哪兒放？”身為驕傲的八旗子弟，怎麽能被漢人壓在頭上呢？

容若不知道阿瑪有這份心思，知道了怕是要郁悶半天。他坐在觀眾席上目不轉睛地看著子修，默默鼓勵著他。

皇帝皇後與六部尚書依次坐在裁判席，兩邊是前來觀戰的後妃及家眷，鬥菜席設在眾人對面，左邊是子修，右邊是雪松。兩人身邊都有幾名小太監，供二人做菜時打下手。

雙方面前放置了同樣的廚具，食材則是自己準備，直到此時，兩人分別做什麽菜都還是秘密。

梁九功站在二人中間，尖聲說道：“為了交流廚藝，今日特舉辦鬥菜大賽，參賽的兩人分別是禦廚林子修和禦廚赫舍裏.雪松。林禦廚代表漢人廚子，赫舍裏.雪松代表滿人廚子，二人各做一道菜，然後由皇上、皇後娘娘以及六位大人品嘗，最後決定勝利者是何人。若支持一方的人數多於另一方，那麽這個人便贏了。”

下面的人嘖嘖交流著，都在猜測誰會贏。他們中多數人都知道雪松，不僅因為他是滿人，更因為他是皇後的表哥。而知道子修的人十分稀少，除了容若，幾乎沒別人了。眾人一致支持雪松，都不看好子修。

容若有點為子修抱不平，他是知道子修的廚藝的，可此時就因為他是漢人，就不被眾人看好。漢人滿人，真的就那麽重要嗎？現在江山一統，不都是大清的子民嗎？

他這麽想著，只聽梁九功又道：“做菜時限為半個時辰，在半個時辰內若是完不成，那麽自然就輸了。如果大家都沒有意見的話，下面鬥菜開始。”

作者有話要說：有GN說好幾章木有出來菜肴了，麽麽，下一章就有了。

第十五道菜

鬥菜開始，所有人興奮起來，都想親眼見證皇宮內兩大高手的對決。雪松輕蔑地看了一眼子修，子修禮貌地笑笑，二人沒有言語，同時動手開始做菜。

雙方的小太監也開始忙碌起來，有的燒火，有的遞刀，有的洗菜，有的準備盤子……整個現場熱火朝天，觀眾也沸騰起來。

右邊赫舍裏.雪松從桌上拿起一物，眾人伸長了脖子，才看清那是只紅曲鴨子。只見他右手持刀在手心一轉，然後對著鴨子嘩嘩嘩幾刀，正在大家猜測他是要幹嘛時，他已經停刀了。

一秒後，鴨子身上的骨頭依次落下，皮肉卻未傷分毫。

眾人不由叫好，要練成這一項技巧，可不是一年兩年的事情，難怪他能成為最厲害的滿人禦廚。

雪松得意一笑，輕巧一刀將鴨身一分為二，然後左手拿起一半鴨身，右手換了把更小的刀。這次大家有了經驗，看著他的動作眼睛都不敢眨一下。

雪松將鴨身平放在手心，然後舉至眼前，右手慢慢靠近，然後突然加快了動作。只見刀鋒閃著寒光，在鴨身上劃出了一小道一小道的弧形，姿勢說不上優雅，卻自有一分從容。

這次大家未見到鴨身有何變化，於是紛紛猜測他剛才做了什麽。實際上他們看不見變化只是因為離得太遠，附近的小太監都能看到鴨身上多了很多道有規律的弧形，那些弧形組成了鳳凰的羽毛。

雪松手上不停歇，又拿起另一半鴨身，這次關註他的人不多，因為絕大部分註意力都被子修吸引過去了。

子修將燒熟的香菇放在水中浸涼後，又表演了一便只屬於他的刀工神技。沈浸於做菜中的子修簡直令人移不開眼睛，渾身都散發著致命的誘.惑力，這，還是康熙第一次見到子修做菜的樣子。

他嘴角噙著淡淡的微笑，和煦而自信，雙眼明亮清澈，心中只有面前的食材。只見他左手拿起一個香菇，右手食中二指夾住一柄小巧的利刃，手臂一擡，眾人只覺得一陣眼花繚亂，子修已經開始切起了香菇。

被切碎的香菇片利落地飛進了桌上的盤子裏，眾人註意到，那些飛進去的香菇片竟然碼成了一顆樹的枝幹！所有人都發出驚呼聲，這……這林子修真的不是武林高手嗎？速度、力度、準確度，無一樣不合格！

容若得意地笑著，似乎被崇拜的人是他，他是見過子修做菜的，此時到沒有那麽驚訝，反而，有一種私人東西被搶走的不爽感覺。

康熙眼睛瞇了瞇，視線再也不願意離開那個讓人矚目的身影。

子修卻不知道他們心中所想，在他眼裏心裏都只有手上的香菇和利刃，動作似乎形成了一種慣性，眾人覺得，只要是他在削，香菇片的飛翔軌跡就不會出現意外。

程禮遠遠看著他的動作，心道：“這孩子的刀工又精進了。”

“這林禦廚果然有幾分道行。”榮嬪小聲誇讚道。

“是啊，他做的菜都很好吃，姐姐有機會一定要來嘗嘗。”惠嬪與她耳語道

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