一聽高家三娘子這樣一說，眾人的竊竊私語之聲便更大了。老伯對高家三娘子點點頭，將妙有的銀票收入懷中，對妙有道：“姑娘要租的田，我老漢手頭的不夠，加上這位高三娘的才勉強夠了，不知姑娘意下如何？”

妙有自然點頭答應，將用紙張包著的一包辣椒種子交給了老伯，妙有跟老伯交待了系統說明書上寫的關於種植辣椒的一些註意事項後便回了碧波庭。

老伯連忙接過辣椒種子，再三保證一定替妙有種出辣椒。

人間至味做料理，最缺的就是辣椒，在這個世界裏並沒有辣椒這種東西，而辣椒又頗受啟朝人民的歡迎，妙有一直都是從系統空間裏兌換辣椒，實在太過浪費好評空盤，若是能夠實現大面積的栽種那真是再好不過了。

老伯和高家三娘子驟然得了這樣好的差事可羨慕壞了周圍的佃農們，紛紛熱烈地跟老伯打交道，只盼望著下次還有這樣的好事時也能從中沾點兒光。

妙有回了碧波庭也沒閑著，在廚房裏忙碌。自從祁燁白受傷以來，她已經一連好幾日沒有去過人間至味了，明天必須要去酒樓看看。所以今日妙有要為蒼狼準備些儲備糧，免得明天見不是她做的飯便餓著肚子不吃，畢竟他現在是愈發地挑嘴了。

今日妙有準備做些糕點，她許久不曾做過糕點了，感覺手生得很，可不能將看家的本領丟了。

金魚酥是蘇式糕點裏最經典的一種排酥制品，采用疊酥的方式開酥。制作出美味的金魚酥，揉好面團是整個過程的關鍵，調制水油面團時，要用水、面粉、豬油按特定的比例混合。

在開酥過程中，整個面坯要薄厚均勻，且不能太厚也不能太薄，大約三毫米左右，排酥時要將面坯折兩次做出三層來，這樣糕點的酥層美觀清晰。

這還不算完，面坯折好以後要壓在一起用搟面杖搟成一個大面片，再將面片用刀分成均勻的十等份，把每份面坯一層一層累疊起來，酥層就做好了。

在長條面坯的一端放上餡料，裹緊壓實，這是魚頭部分，另一端的面坯則做成金魚的尾巴，用煮熟的紅小豆做金魚的眼睛，將捏好的金魚面坯下油鍋炸熟，栩栩如生的金魚酥便做好了。

金魚酥樣子玲瓏小巧，妙有老練的開酥手法將酥皮的紋路琢磨地清晰細致，外觀十分美觀。一口咬下去，金魚酥酥脆卻不掉渣，香甜可口，口有餘香，韻味兒非常。

妙有做了兩大盤子，放在了食櫥裏，特意叮囑芳姨明日狗子若是不肯好好吃飯便將金魚酥找出來給他吃。

今日妙有早早到了人間至味，兩個小學徒惠生與鐘慶將酒樓看顧的井然有序。

鐘慶一見妙有進門便將這幾日酒樓的賬本交給了妙有過目，妙有看過賬本才知道人間至味的收益又翻了一番，自己的小金庫又多了一筆財富。

妙有穿上圍裙又開始進廚房忙活，這才是早晨，一般人們來人間至味都是吃中飯的，所以妙有並不著急做飯，而是先將食材準備好。

擇菜、洗菜、切菜、剁肉餡、剝蟹肉、搓丸子......

妙有簡直忙活成了一個連軸轉的小陀螺，好像回到了幾年前自己在廚房當學徒的時候。

帶著惠生和鐘慶捏好了第二十蟹黃燒賣之後，她才歇息了一會兒。人間至味充分貫徹了饑餓營銷的理念，這裏的每一道菜都是有嚴格的數量要求的，一部分原因是東西在稀不在貴，但主要原因還是因為廚房裏的廚子不夠，做不完那麽。

因為人間至味一菜難求，所以許多人都是提前好幾天預定，這減少了妙有很大一部分的心力。對家的飯館也沒少來這兒盯梢兒，想要偷師的人也不少，但是妙有絲毫不擔心自己的菜譜洩露出去，因為很多調料和食材都是這個世界裏沒有的，如果不是她手握系統商城她，她也做不成這些菜。

臉上圍著條白色絲帕，妙有要做紅油辣子，無論是炒菜還是做面條，紅油辣子無論配什麽都會讓食物增添一種獨特的香味。

將紅彤彤的辣椒倒入熱鍋中反覆煸炒，使辣椒快速脫去水分，迅速爆出辣椒的特殊的香味和辣味，然後再用木槌搗成辣椒碎子。

做紅油辣子一定要用菜籽油，而不是其他的油類。將熱油潑入炒香的辣椒碎上，讓辣椒與熱滾滾的菜籽油充分接觸，潷出辣椒的香味兒。

一股醇香辣爽的香兒如風暴般席卷了整個廚房，甚至連酒樓的大廳裏都能聞得見，而處在風暴中心的蘇妙有狀況可就不太好了，她忍著噴嚏實在忍得辛苦，這個世界沒有抽油煙機可真是太難了，她每次做菜都被迫吸入許多油煙。

辣椒與菜籽油完美地融合，原本淡黃發褐的油色變得鮮紅透亮，勺子一舀再從高處傾倒而下猶如一片火紅的火燒雲散了下來，攪拌起來更如那融化了的紅楓葉，顏色那叫一個漂亮！

紅油辣子帶著一股川味兒，辣椒醇厚的香辣被利用得淋漓盡致，輕嗅一下，香氣撩人，讓人瞬間胃口大開。

妙有將紅油辣子呈入一個中型的陶瓷罐子裏，然後密封上罐子口，準備儲存起來備用，過一段時間她準備推出一系列的川味。

酒樓門外，帶刀的侍衛自動分成兩列，魚貫而入，將酒樓大廳裏的人全都拎著後脖領子趕了出去。

惠生不知道這是發生了什麽事，怎麽就突然來了一群專橫跋扈的當官的，趕緊去後廚將妙有招呼出來。

這些帶刀侍衛將酒樓裏的人都肅清幹凈之後，一個穿著綠色宦官服的中年男人走了出來，面白無須，陰柔至極，不必開口妙有便能想到他的太監味兒是有多濃。

這綠衣宦官翹著蘭花指，輕拂了下鼻子，似乎是被嗆到了，畢竟妙有剛榨完紅油辣子，這時候辣椒味還沒散幹凈呢。

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