凡煙小說

第56章 盛麯出麯

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酒藏上甑後,夏越再次開始了早起的日子。

原本他不舍得吵醒夫郎,都是靜悄悄起床穿衣離開,到廂房去洗漱。這樣過了幾天之後,懷了身子後漸漸變得有些黏人的式燕忍不住開口了。

“晚上才能看到相公,一覺醒來,就又看不到了。”

式燕只說了這一句,話說得平平淡淡,沒什麽情緒,但這個模樣卻讓夏越很是心疼。

兩個人是躺著被窩裏的,夏越把人摟進懷裏,溫柔地順著他的背,抱歉的吻了吻夫郎的眉。

“我只是想讓你多睡一會兒,不忍心把你吵醒了。”他對夫郎說。

式燕在他懷裏搖頭:“我可以繼續睡,別人說回籠覺更香。”

夏越失笑,拗不過夫郎執著的眼神。他想了想,又再三叮囑:“你一定要睡回籠覺哦,要睡飽才行。”

看式燕乖巧地點頭,夏越便也只能笑著點頭。

於是從第二日開始,每天早晨,夏越再早起都會叫醒夫郎,讓夫郎可以看到自己,他會給夫郎一個吻,若是式燕精神好要起床,夏越便會讓夫郎給自己穿好衣服,兩個人親昵地說會兒話,之後才出門往酒藏去。

其實,夏越起床的時間實在太早了,式燕有時候都是勉強睜開眼睛,體貼的丈夫就會哄他再次閉上眼睛睡著。不過,早晨能夠看到丈夫,即使只有一眼,式燕都覺得很滿足,這能讓他一整天都心情愉悅,安心地一邊打理些內務,一邊等著夜幕降臨。

麯米的情況很好,打開包裹的布,可以聞到軟甜的香味,隨手抓起一把,那外硬內軟的滑溜觸感讓杜師非常滿意。

蒸米與制麯每天都要進行,麯米包裹起來放置一晝夜之後,要重新攤開在制麯臺上,用手仔細將麯米揉開,然後逐升放入麯蓋中,這道工序稱為盛麯。

幾十個麯蓋在麯室裏堆疊起來,蓋上白布,麯室要一直燒著暖房,室溫如同炎夏。在這個環境裏,麯米中的微生物會活動起來。

麯蓋堆好時,天已經亮了,由於才開始釀造第一桶酒,酒藏相對清閑許多,藏人們這個時候才開始吃早餐。

夏越也跟著大家一起擠在釀酒場旁的屋子裏,喝粥啃饅頭。藏人們都住在藏裏,這座兩層的屋子算是藏人們的宿舍,樓上睡覺,樓下有廚房和大堂小間,吃飯都在大堂,晚上晚酌就都到小間裏去。

藏人們其實都已經慢慢熟悉了這個與尋常印象不同的少爺,藏裏對夏越說話不用敬語的人也多了起來,夏越實在太融入藏人當中了,吃一樣的食物幹一樣的活,平時也能嬉鬧在一起,有時候藏人都會忘記這位是酒藏的少藏主,只當他是個普通藏人。

夏越很喜歡這樣的氣氛,這種相處讓他覺得很自在。來到駱越,成為雲家少爺之後,他就再也沒有這樣不顧斯文無視禮儀,與什麽人一起放聲大笑過了。宅子裏的家仆對他畢恭畢敬,只有跟著他的小廝比較跳脫,但到底也還是上下關系。

夏越自己很清楚,在這裏,不可能像上一世那樣,偶爾做出些出格的言行也無傷大雅。他本身就是個註重形象的人,在駱越當個優雅貴公子倒是不難,他也並不討厭,可是心底還是有些沖動,很想肆意一回,粗魯一回。

藏人們原本因為他少藏主的身份,對著他也是很拘謹的,夏越倒也沒有刻意去打破這種氛圍。釀酒講求速度,一旦開始幹活,藏人也好夏越也好,都是一門心思專註在手上的活上,旁邊的人就是同行,不管是怎樣的出身,總之大家在一起是為了釀酒。加上夏越學得很快,人又仔細,連續幹了幾天活,熟練程度就能趕上加入酒藏三四年的人了,慢慢地便也得到了所有藏人的認同。

吃過早飯,藏人們各自閑聊了會兒,便去清洗工具。臨近午時,夏越與負責制麯的藏人再次進入麯室,改變麯蓋疊放的位置,原本堆疊在上面的麯蓋,換到下層,這樣能讓所有麯蓋的溫度均勻。

到了午後,申時過半時,要再次調整麯蓋的位置,這一次,還要撥弄麯米,撥散後重新堆成小丘狀,讓麯米破精的情況變得更好。

第二次調整麯蓋後,夏越暫時離開酒藏,回到雲家與夫郎一同用晚飯。這是他堅持的,一天至少要陪著式燕吃一頓飯。到了戌時,他便再次回到酒藏,跟著麹師及其他藏人進行第三次麯蓋調整,這樣,第一批的制麯便進入了最後階段。

次日午時,出麯。

將制好的麯米從麯室中拿出來,放到麯架上攤開使其冷卻幹燥,麯架有八層,每一層都平攤著麯米。這些麯米將要用來制造酛。

出麯的那一天,酒藏洗了三十公斤的米,經過一夜的浸泡後,上甑蒸煮,之後用布包裹起來。

這一日,夏越在傍晚時分回到家中,正好碰到式燕送知府家的小公子出門。

“雲少爺。”小公子看到夏越,露出個微笑,行了個禮。

夏越也笑著回禮。

那小公子也不多寒暄,行了禮後便道:“雲少爺你回來得正好,快把式燕扶回屋裏去吧。我讓他不要送了,他非得出來。”

式燕蹙起了眉:“哪有不送客人出門的道理。”

“哥哥,這又不是往時,你現在可懷著身子呢。”小公子眉頭蹙得比式燕還高。

夏越在一旁看得笑了,他走上前攬住式燕,然後對一臉擔心的小公子道謝:“謝謝其羽公子來陪式燕,我會把他扶回去的,請放心。”

小公子還是第一次被雲少爺叫了名字,他怔了怔,而後微微一笑,點了點頭,又對式燕說了有空再來看他,便告辭了。

目送客人出了大門,夏越便扶著式燕轉過身往裏走。

“不用扶,”式燕無奈地看著丈夫真的攙扶著自己的手,“才三個月呢,都不顯懷,哪裏需要這麽緊張?”

夏越不管,還是扶著,邊走邊說:“不顯懷也不能摔著捧著啊,你要不願意,我就把你抱起來。”

那他還是寧可被扶著了,式燕心想。

看夫郎不吭聲了,夏越滿意地一笑,又道:“今日其羽公子過來陪著你,不那麽無聊了吧?”

他知道式燕不至於一整天閑閑沒事可做,雖然現在宅子裏事務不多,但式燕已經開始給孩子做衣服了,只是整天都在穿針引線的,夏越也擔心式燕會悶。自己不在家,能有個朋友來陪著式燕,他也是安心的。

“嗯,他來陪我聊了一下午,”式燕笑著點頭,“對了,其羽可能年後就要成親了。”

“咦,這麽快?”夏越有些驚奇。

其實不是很快了,從六月知府設宴到現在,都快過去半年了,這期間就是謀人給介紹個郎官,互相認識相處一下,培養感情也是足夠了的。只是夏越在夏天過後就很少聽到那小公子的消息,連人家有對象都不曉得,現在乍一聽到要成親了,便覺得有些突然。

“我也覺得是有些快,”式燕歪了歪腦袋,“夏天我跟他不是都沒怎麽見面麽,好像是那時候有人給介紹的。相公,他邀請了我們出席成親筵席呢。”

夏越點了點頭:“是要去的,別說你跟我,就是父親和爹爹也是要去的。”

即便對方不邀請,雲家一家也都是要去送賀禮的,畢竟是知府家的卿倌要許人,還是正夫郎的孩子,這親事自然會辦得比較風光。

式燕擡頭看向丈夫,有些苦惱地道:“相公,那這賀禮……該備什麽?我不懂這些,若是給相公丟臉了可怎麽辦?”

若是對方未邀請,夏越和式燕也就算是跟著雲老爺和雲爹爹一起出席,作為陪席的,賀禮就不需要特別準備,雲家備上一份大禮,代表了一家四口就好。不過對方既然邀請了,到時就會有帖子,他們夫夫倆就是單獨出席的了,這賀禮自然也得另備一份。

式燕煩惱的就是這個,不管是身為雲家少夫人的,還是身為其羽的友人,單獨備一份禮是理所應當的,只是昏儀的賀禮是要唱出來的,這賀禮若是準備得不好,不僅對不起朋友,更會丟雲家的臉。一想到這個,他就有些著慌。

夏越卻是笑了,也不回話,扶著夫郎一個拐彎進了東院,然後一把將人抱起,快步走進了房裏。

進了房,把式燕放在椅子上坐好,他蹲下身,歪著腦袋,笑瞇瞇地仰視著自己的夫郎。

“怎麽了?”式燕被他看得有些忐忑,忍不住問道。

蹲著的人搖了搖頭,眼裏的笑意像是要溢出來。

“我就是覺得,雲家有個很棒的少夫人。”

式燕瞪大了眼睛,臉上覺得有些燙,他不明白丈夫怎麽突然這麽說。

夏越也不解釋,只是對他說:“賀禮這件事,式燕決定就好。我的式燕這麽細心周到,備的禮不會比別人的差,又不是要攀比誰送的禮更貴重,旁的人說些什麽有什麽相幹的,重要的是,你的好朋友會不會喜歡。他喜歡,那便是體面的好禮,不是麽?”

丈夫的話給了式燕不少信心,他覺得心裏也沒那麽慌了。也是,還有兩個多月呢,總有時間慢慢想,想個最妥帖的禮單,式燕心想,大不了,擬好單子之後,再讓丈夫看看。回門的那份禮單,給式燕印象很深,他也希望能像丈夫那樣,給友人備上一份能讓對方開心的賀禮。

哄好了夫郎,夏越便讓人準備上晚飯了。明日要開始酛摺,這是釀酒最重要的一環,他心裏非常重視。式燕也翻看過酒書,也明白丈夫的心情,便陪著丈夫早早用了晚飯,待消食後,也一起早早上床歇下了。

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