第17章 17西洋參 這樣聰明漂亮的女兒,一定……
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楊梓看著甘露發過來的明天可能送來一籠竹絲雞的消息直發楞,這甘露的父母親是什麽意思?他百思不得其解。再說他只吃過西洋參煲竹絲雞,知道隔水燉的效果最好。可怎麽做,他卻全然不知。於是他只好放下《內科學》,先去晚上查找竹絲雞的做法和配料。
查完以後他有些方,一只竹絲雞少說便能做出十幾盅湯,那一籠竹絲雞到底有幾只?自己該買多少西洋參、枸杞?可他想再發信息給甘露,看看時間已經過了十點鐘,他便只好帶著這個疑問覆習功課,然後去跟周公約會了。
等到第二天他招呼大家吃早飯時,甘露的父母親到了。他這才知道一籠竹絲雞竟然有十幾只——活的。
宋清輝自覺一個不可回避的“難題”擺到面前,他開始做垂死掙紮。他問楊梓和甘泉:“你倆會殺雞嗎?”
楊梓很想回這個沒眼色的一句:“我會吃雞!”但看在甘露父母親俱在的份上,他不僅沒敢說出這句話,還招呼倆人先吃早餐。至於那籠竹絲雞,他讓宋清輝拿去後門那兒先放著。實在不行拿去菜市場,花錢請賣雞的人給收拾唄。
楊蓉站在甘露旁邊,笑得別有深意道:“你倆以後是不是要當外科大夫啊?這麽好的動刀機會,你倆可不能錯過了。這些雞得你倆殺!”
甘泉笑嘻嘻地為他的楊哥、宋哥打圓場說:“我家都是我爸爸劏雞。一會兒讓我爸爸劏好了再走。”
店子裏進來幾個老鄰居來吃早餐。他們見了店門口的那籠竹絲雞很高興,還笑著說:“小老板,這竹絲雞頂頂好,口福到咗。”
楊蓉刁難完親哥,捎帶著把宋清輝也帶上了,但她卻很有眼色地推甘露去陪她父母親吃早飯。她笑瞇瞇地說:“露露姐,我先去幫我哥忙乎,一會兒那些水牛奶還都得等你來做呢。”
楊梓說甘泉:“你也先去吃飯,一會兒陪我出去賣早點。老宋還要切牛腩的。”
甘泉沒跟楊梓客氣,他端了一碟叉燒包、一疊核桃包,回頭又端了一碟白灼菜心。楊蓉跟著送過來一籠蒸好的水晶蝦餃,四個南瓜餅——甘露才煎好的。
“叔叔,阿姨慢用。”楊蓉笑得很可愛。
甘媽媽就讚了一句:“nei個女仔笑起嚟真系幾好睇噶!”
楊蓉不怎麽會說白話,但她聽得懂甘媽媽在誇獎自己,便笑得更像一朵盛開的花了。
“謝謝你啊,小蓉。”甘露把四碗豆漿放好,把托盤交給楊蓉帶走。她坐下來就埋頭開始吃飯。不是不想跟父母多說說話,可一會兒食客就要上門來了,她要做事情多著呢。
“老竇,你和老母怎麽送來咁多竹絲雞?”甘泉一邊吃一邊問。昨晚他不知道竹絲雞的事兒,剛才他就滿肚子的疑問,憋到這一會兒,已經超過他的好奇心極限了。
“早前訂的。想著給你和你姐一起好好補補。你倆不著家,我這把老骨頭就只好送雞過來了。”甘父見兒女都說普通話,便也說廣式普通話。
又端了一碟子水晶蝦餃過來的楊梓,把甘父的這些話聽全了。原來人家那些竹絲雞是買了給兒子女兒進補的。可是你拿過來這麽多,是想做什麽?你兒女天天吃,讓我們眼饞嗎?
他把蝦餃放桌上,甘露趕緊道謝:“楊梓,這些足夠了,你也趕緊去吃早餐吧。”
“好。”楊梓跟甘露父母客氣了幾句。
甘泉也與楊梓客氣了一下,然後他就接著他父親的話說:“老竇,那麽多只竹絲雞,要怎麽吃?”
“你們幾個一起吃。一天吃一只。你媽麻帶了一盒西洋參來。一只雞加多少,等下會告訴你姐。”
甘泉扮了個鬼臉道:“我們又不是大肚婆生崽,還一天一只雞。”
甘父敲兒子一下說:“讀書最耗心血。你們幾個後生仔女不在放假多進補,下學期可怎麽挨得了辛苦。”
“老竇,我們這幾個都不會殺雞。你和媽麻幫我們收拾好唄。”甘露跟父母撒嬌。
“行啊。你老竇今天唔返工。”甘母慈愛地看著女兒和兒子。她滿眼都是為有這樣一對兒女的驕傲和無盡的疼愛。“泉崽考完試……”做母親的跟女兒說起兒子四處玩不著家,想給他補補身體也抓不到人的無奈。
甘泉卻只和父親歪纏:“老竇,一天一只吃不到假期終結。”
“屋企還有一籠。你外婆今天去餵呢。這些吃完再送來。”甘父說話聲音響亮,宋清輝在櫃臺裏用胳膊肘碰下楊梓,用占了大便宜的喜悅口氣說:“一天一只竹絲雞。咱們也可以跟著吃。花旗參燉竹絲雞,最適合這天進補了。”
宋清輝是地道的廣東人,他母親身體羸弱,四季進補在他家裏是尤為重要的一件事兒。他作為家裏唯一的男孩子,又是個讀書成績好、有希望讀大學、前程可期的,是經常跟母親一起吃小竈。
楊蓉則以無限緬懷的語氣,在哥哥的點頭中說:“我外婆活著時,我每年過來,都少不了要吃合時令的各種糖水和進補的湯水。如今便只能眼巴巴地看著人家,搭乘順風車借光了。”
楊梓不悅:“你對外婆的懷念便只想到吃的?”
“民以食為天。我一天按著三頓飯地想外婆,可想少了?”楊蓉針尖對麥芒。“哥,你有沒有一天想三次外婆啊?”
楊梓很實在地搖頭。在學校上課忙起來時,自己三天都未必想起來外公外婆一次呢。妹妹的話頓時令他心裏湧起慚愧。
楊蓉見哥哥的愧疚臉色,才把今早起來的不高興甩掉了。她不高興的原因是早起打開手機的第一條消息,便被告知今天下午便要去新東方開始補習英語。“這還給不給人活了?”她跟在微信上嘟囔了幾句,被楊梓一句話氣得差點沒跳起來。
“是不是爺爺和爸又給你錢了?你準備讓我告訴他們你拿那錢交學費嗎?”
楊蓉氣得差點兒沖到對面去跟哥哥理論。但她接著被哥哥發過來的小班補課費阻住了腳步。一天的功夫,哥哥給自己的機票錢再加上補課費,就是小兩萬出去了。
她不是不知好歹的人。
於是在哥哥被自己擠兌得面帶愧疚時,她又覺得過意不去了。
“哥,我從來沒有一天照著吃三頓飯的遍數想起外公外婆。我那麽跟你說話是錯的。你別生氣啊。”
宋清輝訝異地看著楊蓉,他真沒想到這樣家境出來的女孩子,會沒有驕奢、驕橫的惡習,倒跟自己妹妹行事差不多——偶爾的小小不講理,也不過是女孩子的撒嬌,而不是不知進退的蠻不講理。
他擡手碰一下楊梓,說:“你妹妹都跟你道歉了。”
“嗯。我沒生氣。我要跟她真生氣,我早活不到今天了。”
“哥——”楊蓉不依。
楊梓笑笑,開口安撫妹妹說:“你倆先吃早飯,這會兒人少我自己能應付。你要體貼我,就趕緊回來換我吃飯。”
宋清輝不跟楊梓客氣,他上午要做的工作著多呢。他撿了兩個叉燒包和兩個核桃包放碟子裏,又問楊蓉:“你吃什麽?”
楊蓉想了想說:“我吃蝦餃。還想吃一個南瓜餅。”
楊梓把鍋裏正煎著的南瓜餅翻了一個面說:“一會兒拿給你。”
宋清輝又端了一籠蝦餃,他把兩碟子東西遞給楊蓉,自己去裝了兩碗豆漿。這豆漿是今早現磨的,聞著味道就比昨天的要好。
甘父吃完一個蝦餃,喝了一口豆漿說:“蝦餃嘅味道唔錯。”(蝦餃的味道不錯)但他跟著就帶了幾分明顯的嫌棄道:“你哋幾個後生仔女亂搞,呢啲個點心(這些個點心),該沖壺鐵觀音才戥稱。(該沖壺鐵觀音才對)”
甘露答父親:“店裏原來嘅春茶太糙。楊梓尋日梗咗些好茶葉(昨天定了些好茶葉),要今天才能送到。”
甘父點頭,不再挑剔豆漿搭配早點的不適宜。
甘媽媽眼睛就不住地打量楊梓。突然她壓低聲音說:“嗰個個靚仔模樣很周至、唔錯。小小嘅年紀就做老細。”(那個靚仔模樣很周正、很不錯。小小的年紀就做老板)
“這店系他阿公阿婆留俾佢嘅。他阿媽系獨女,系教授,讓他理這家店。”(這店是他外公外婆留給他的。他媽媽是獨女,是教授,讓他處理這家店)甘露把最後一口豆漿喝完,對父母親說:“我去做事了。泉仔,你陪老竇媽麻慢慢食。”
甘媽媽聽完女兒的話,頗為遺憾地對丈夫嘆息:“我睇嗰個後生仔嘅眼睛跟手我乖女轉……”(我看那後生仔的眼睛跟著我乖女轉)……
甘泉立即說:“老母,你幾時發現嘅?”
“剛剛啊。”
“你幾時知道嘅?(你什麽時候知道的)”甘父嚴肅起來:“點解你昨晚唔話俾我?(為什麽你昨晚不告訴我)”
夫妻倆一起說話,但關註點卻完全不同。
甘泉眼睛在父母親臉上掃了一圈後,成竹在胸地回答:“有我守著阿姐,你哋安心食飯啦。”他站起來說:“我換老細食飯。”
兒子、女兒都去料理臺那兒忙乎,甘媽媽壓低聲音說:“我睇嗰個後生仔……”
“噤聲!”甘父嚴肅地阻斷老婆。“我嘅女咁叻呢(!我的女兒聰明呢)你咪住擾魁(你不要幹擾她)。”
“你港嘅乜嘢!(你說的什麽話)我系望魁嫁 ”
“識乜嘢!(你懂什麽)我嘅女系大學生。”
後面的話不需要男人再對老婆重覆了,那是兩口子在家討論過多次的,這樣聰明漂亮的女兒,一定會嫁到有錢的好人家。
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查完以後他有些方,一只竹絲雞少說便能做出十幾盅湯,那一籠竹絲雞到底有幾只?自己該買多少西洋參、枸杞?可他想再發信息給甘露,看看時間已經過了十點鐘,他便只好帶著這個疑問覆習功課,然後去跟周公約會了。
等到第二天他招呼大家吃早飯時,甘露的父母親到了。他這才知道一籠竹絲雞竟然有十幾只——活的。
宋清輝自覺一個不可回避的“難題”擺到面前,他開始做垂死掙紮。他問楊梓和甘泉:“你倆會殺雞嗎?”
楊梓很想回這個沒眼色的一句:“我會吃雞!”但看在甘露父母親俱在的份上,他不僅沒敢說出這句話,還招呼倆人先吃早餐。至於那籠竹絲雞,他讓宋清輝拿去後門那兒先放著。實在不行拿去菜市場,花錢請賣雞的人給收拾唄。
楊蓉站在甘露旁邊,笑得別有深意道:“你倆以後是不是要當外科大夫啊?這麽好的動刀機會,你倆可不能錯過了。這些雞得你倆殺!”
甘泉笑嘻嘻地為他的楊哥、宋哥打圓場說:“我家都是我爸爸劏雞。一會兒讓我爸爸劏好了再走。”
店子裏進來幾個老鄰居來吃早餐。他們見了店門口的那籠竹絲雞很高興,還笑著說:“小老板,這竹絲雞頂頂好,口福到咗。”
楊蓉刁難完親哥,捎帶著把宋清輝也帶上了,但她卻很有眼色地推甘露去陪她父母親吃早飯。她笑瞇瞇地說:“露露姐,我先去幫我哥忙乎,一會兒那些水牛奶還都得等你來做呢。”
楊梓說甘泉:“你也先去吃飯,一會兒陪我出去賣早點。老宋還要切牛腩的。”
甘泉沒跟楊梓客氣,他端了一碟叉燒包、一疊核桃包,回頭又端了一碟白灼菜心。楊蓉跟著送過來一籠蒸好的水晶蝦餃,四個南瓜餅——甘露才煎好的。
“叔叔,阿姨慢用。”楊蓉笑得很可愛。
甘媽媽就讚了一句:“nei個女仔笑起嚟真系幾好睇噶!”
楊蓉不怎麽會說白話,但她聽得懂甘媽媽在誇獎自己,便笑得更像一朵盛開的花了。
“謝謝你啊,小蓉。”甘露把四碗豆漿放好,把托盤交給楊蓉帶走。她坐下來就埋頭開始吃飯。不是不想跟父母多說說話,可一會兒食客就要上門來了,她要做事情多著呢。
“老竇,你和老母怎麽送來咁多竹絲雞?”甘泉一邊吃一邊問。昨晚他不知道竹絲雞的事兒,剛才他就滿肚子的疑問,憋到這一會兒,已經超過他的好奇心極限了。
“早前訂的。想著給你和你姐一起好好補補。你倆不著家,我這把老骨頭就只好送雞過來了。”甘父見兒女都說普通話,便也說廣式普通話。
又端了一碟子水晶蝦餃過來的楊梓,把甘父的這些話聽全了。原來人家那些竹絲雞是買了給兒子女兒進補的。可是你拿過來這麽多,是想做什麽?你兒女天天吃,讓我們眼饞嗎?
他把蝦餃放桌上,甘露趕緊道謝:“楊梓,這些足夠了,你也趕緊去吃早餐吧。”
“好。”楊梓跟甘露父母客氣了幾句。
甘泉也與楊梓客氣了一下,然後他就接著他父親的話說:“老竇,那麽多只竹絲雞,要怎麽吃?”
“你們幾個一起吃。一天吃一只。你媽麻帶了一盒西洋參來。一只雞加多少,等下會告訴你姐。”
甘泉扮了個鬼臉道:“我們又不是大肚婆生崽,還一天一只雞。”
甘父敲兒子一下說:“讀書最耗心血。你們幾個後生仔女不在放假多進補,下學期可怎麽挨得了辛苦。”
“老竇,我們這幾個都不會殺雞。你和媽麻幫我們收拾好唄。”甘露跟父母撒嬌。
“行啊。你老竇今天唔返工。”甘母慈愛地看著女兒和兒子。她滿眼都是為有這樣一對兒女的驕傲和無盡的疼愛。“泉崽考完試……”做母親的跟女兒說起兒子四處玩不著家,想給他補補身體也抓不到人的無奈。
甘泉卻只和父親歪纏:“老竇,一天一只吃不到假期終結。”
“屋企還有一籠。你外婆今天去餵呢。這些吃完再送來。”甘父說話聲音響亮,宋清輝在櫃臺裏用胳膊肘碰下楊梓,用占了大便宜的喜悅口氣說:“一天一只竹絲雞。咱們也可以跟著吃。花旗參燉竹絲雞,最適合這天進補了。”
宋清輝是地道的廣東人,他母親身體羸弱,四季進補在他家裏是尤為重要的一件事兒。他作為家裏唯一的男孩子,又是個讀書成績好、有希望讀大學、前程可期的,是經常跟母親一起吃小竈。
楊蓉則以無限緬懷的語氣,在哥哥的點頭中說:“我外婆活著時,我每年過來,都少不了要吃合時令的各種糖水和進補的湯水。如今便只能眼巴巴地看著人家,搭乘順風車借光了。”
楊梓不悅:“你對外婆的懷念便只想到吃的?”
“民以食為天。我一天按著三頓飯地想外婆,可想少了?”楊蓉針尖對麥芒。“哥,你有沒有一天想三次外婆啊?”
楊梓很實在地搖頭。在學校上課忙起來時,自己三天都未必想起來外公外婆一次呢。妹妹的話頓時令他心裏湧起慚愧。
楊蓉見哥哥的愧疚臉色,才把今早起來的不高興甩掉了。她不高興的原因是早起打開手機的第一條消息,便被告知今天下午便要去新東方開始補習英語。“這還給不給人活了?”她跟在微信上嘟囔了幾句,被楊梓一句話氣得差點沒跳起來。
“是不是爺爺和爸又給你錢了?你準備讓我告訴他們你拿那錢交學費嗎?”
楊蓉氣得差點兒沖到對面去跟哥哥理論。但她接著被哥哥發過來的小班補課費阻住了腳步。一天的功夫,哥哥給自己的機票錢再加上補課費,就是小兩萬出去了。
她不是不知好歹的人。
於是在哥哥被自己擠兌得面帶愧疚時,她又覺得過意不去了。
“哥,我從來沒有一天照著吃三頓飯的遍數想起外公外婆。我那麽跟你說話是錯的。你別生氣啊。”
宋清輝訝異地看著楊蓉,他真沒想到這樣家境出來的女孩子,會沒有驕奢、驕橫的惡習,倒跟自己妹妹行事差不多——偶爾的小小不講理,也不過是女孩子的撒嬌,而不是不知進退的蠻不講理。
他擡手碰一下楊梓,說:“你妹妹都跟你道歉了。”
“嗯。我沒生氣。我要跟她真生氣,我早活不到今天了。”
“哥——”楊蓉不依。
楊梓笑笑,開口安撫妹妹說:“你倆先吃早飯,這會兒人少我自己能應付。你要體貼我,就趕緊回來換我吃飯。”
宋清輝不跟楊梓客氣,他上午要做的工作著多呢。他撿了兩個叉燒包和兩個核桃包放碟子裏,又問楊蓉:“你吃什麽?”
楊蓉想了想說:“我吃蝦餃。還想吃一個南瓜餅。”
楊梓把鍋裏正煎著的南瓜餅翻了一個面說:“一會兒拿給你。”
宋清輝又端了一籠蝦餃,他把兩碟子東西遞給楊蓉,自己去裝了兩碗豆漿。這豆漿是今早現磨的,聞著味道就比昨天的要好。
甘父吃完一個蝦餃,喝了一口豆漿說:“蝦餃嘅味道唔錯。”(蝦餃的味道不錯)但他跟著就帶了幾分明顯的嫌棄道:“你哋幾個後生仔女亂搞,呢啲個點心(這些個點心),該沖壺鐵觀音才戥稱。(該沖壺鐵觀音才對)”
甘露答父親:“店裏原來嘅春茶太糙。楊梓尋日梗咗些好茶葉(昨天定了些好茶葉),要今天才能送到。”
甘父點頭,不再挑剔豆漿搭配早點的不適宜。
甘媽媽眼睛就不住地打量楊梓。突然她壓低聲音說:“嗰個個靚仔模樣很周至、唔錯。小小嘅年紀就做老細。”(那個靚仔模樣很周正、很不錯。小小的年紀就做老板)
“這店系他阿公阿婆留俾佢嘅。他阿媽系獨女,系教授,讓他理這家店。”(這店是他外公外婆留給他的。他媽媽是獨女,是教授,讓他處理這家店)甘露把最後一口豆漿喝完,對父母親說:“我去做事了。泉仔,你陪老竇媽麻慢慢食。”
甘媽媽聽完女兒的話,頗為遺憾地對丈夫嘆息:“我睇嗰個後生仔嘅眼睛跟手我乖女轉……”(我看那後生仔的眼睛跟著我乖女轉)……
甘泉立即說:“老母,你幾時發現嘅?”
“剛剛啊。”
“你幾時知道嘅?(你什麽時候知道的)”甘父嚴肅起來:“點解你昨晚唔話俾我?(為什麽你昨晚不告訴我)”
夫妻倆一起說話,但關註點卻完全不同。
甘泉眼睛在父母親臉上掃了一圈後,成竹在胸地回答:“有我守著阿姐,你哋安心食飯啦。”他站起來說:“我換老細食飯。”
兒子、女兒都去料理臺那兒忙乎,甘媽媽壓低聲音說:“我睇嗰個後生仔……”
“噤聲!”甘父嚴肅地阻斷老婆。“我嘅女咁叻呢(!我的女兒聰明呢)你咪住擾魁(你不要幹擾她)。”
“你港嘅乜嘢!(你說的什麽話)我系望魁嫁 ”
“識乜嘢!(你懂什麽)我嘅女系大學生。”
後面的話不需要男人再對老婆重覆了,那是兩口子在家討論過多次的,這樣聰明漂亮的女兒,一定會嫁到有錢的好人家。
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